美酒‧佳餚‧好友

新享樂主義，好友聚首何必拘泥形式
讓我們沈浸在美酒佳餚、歡樂氣氛中
放鬆、愉悅，同時滿足了身心的渴望

週五下班後，聽著音樂來點小酒似乎是種不賴的選擇。因此，泛醉俱樂部本月要來走文藝路線啦！先來吃飯喝酒並聽老板介紹各式酒款與他所珍藏的黑膠唱片，稍晚則繼續欣賞現場演奏“次中音薩克司風與吉他的和諧對話“喔！

歡迎再度與共度泛醉家族之夜吧！

◎ 活動名稱：爵士之夜

◎ 活動時間：2012/05/18(五)
第一階段：晚上7:30-10:00 餐＋酒＋黑膠
第二階段：晚上10:00-12:00 現場演奏＋付贈的單杯紅酒或咖啡ㄧ杯
（本次時間請注意喔！7:30開飯囉！）

◎ 活動地點：玖杯坊 | theWINEshop

◎ 活動地址：台北市大安區光復南路346巷21號 (02)2775-4095

◎ 活動費用：800元（第一階段only）或1000（兩階段皆參與）元／人
費用包含餐、酒、黑膠唱片賞析、現場演奏（不受理只參加第二階段喔！）

◎ 當日餐單（全程使用法國愛維養礦泉水）
1.起士生菜沙拉
2.酥烤奶油麵包
3義式炸物拼盤
4傳統茄汁海鮮義大利麵或碳烤牛排義大利麵（2選ㄧ）
5.萬巒豬腳或宜蘭煙醺鴨胸（2選ㄧ）
6.精選甜點

◎ 當日搭配酒款
1.迎賓玖杯坊招牌新鮮水果調酒
2.Cheatau pouy 2010 法
3.McWilliams Chardony2010 澳
4.McWilliams Melots 2010 澳
5.Terra andina altos malbec-petite verdot2004

◎ 活動人數：20人

◎ 服裝風格：隨意

◎ 報名統一到此連結網址或直接於下表填寫資料

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新享樂主義，好友聚首何必拘泥形式
讓我們沈浸在美酒佳餚、歡樂氣氛中
放鬆、愉悅，同時滿足了身心的渴望

不少位酒友很懷念各式酒款的大亂鬥，外加自帶拿手菜這樣的活動，應歡眾要求，這回再度請每個人要帶一道菜及一瓶酒，與大家共享喔！當然，別忘了邀請你的好友一起來囉！

歡迎再度與共度泛醉家族之夜吧！

◎ 活動名稱：好友拿手菜

◎ 活動時間：2012/04/21(六) 晚上6:30-9:00
（本次時間請注意喔！6點準備，6:30開飯囉！）

◎ 活動地點：果子咖啡

◎ 活動地址：台北市松山區民生東路三段140巷11號(02)8770-5330

◎ 活動費用：200元／人
費用包含場地、2杯飲料、小點心及購餐盤等小東西；不含餐、酒

◎ 注意事項：
每位參與的朋友都請帶菜＋酒喔！
a.200-300元左右的下酒菜
b.NTD.300-500的美酒一瓶或是兩個人合帶一瓶NTD.550-1100的亦可

◎ 活動人數：20人

◎ 服裝風格：隨意

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新享樂主義，好友聚首何必拘泥形式
讓我們沈浸在美酒佳餚、歡樂氣氛中
放鬆、愉悅，同時滿足了身心的渴望

上個月打槍戰，這個月要來學“做菜“啦！相信大家都將有“出得廳堂，入得廚房“的潛質啊！

這次由心世紀依節令選擇食材，當天將由酒友們自己動手料理，且依食物的特性來搭配酒品品酩。

　　　
料理有了酒，餐桌就不孤單。
甜蜜的和諧，讓圍坐在桌旁的人們，每頓飯都完整、美滿而不遺憾。
學菜氣氛美好，煮菜香味撲鼻，燈光一暗，品酒用餐則放鬆悠閒，同時還有一堆歡笑。
近三個小時的互動過程，嬉笑愉悅，不但酒足飯飽，而且將又認識不少新的朋友喔！

◎ 活動時間：2012年03月16日(週五)下午7:00-09:30
◎ 活動地點：心世紀
◎ 活動地址：台北市松江路156巷7號1樓（02）2521-3121

◎ 活動費用：1100元／人（含食材、酒、講師及場地費用）
◎ 繳費方式：現場繳費（本次需先預買食材，臨時未到仍需付費，請考慮清楚再報名）
◎ 活動人數：16人（由於此次活動場地有限，所以名額只能開放給16位酒友參加！）
◎ 服裝(Dress Code)：優雅的主婦（主夫）~

◎菜單及酒單
Crostini with tuna & caper pate
酥脆麵包佐鮪魚酸豆醬

Tortilla a la Espanola
西班牙洋芋蛋餅
2009 Yves Cuilleron VDP Roussanne

Rosemary chicken leg with Ratatouille
迷迭香雞腿佐南法燉菜
2002 Lou Dumont Bourgogne Rouge

Panna cotta with fruits compote
義式奶酪佐季節水果醬
2010 Domaine du Tariquet Premieres Grives

酒跟食物的關係，密不可分。
跟哪個國家、哪個地域、哪個民族或哪種酒品都無關。
酒是食物的伴侶，食物是酒的依靠。
這是千古不變的真理。

一直以來，酒都是以『跟食物並行』而存在這世界。
生活不能沒有食物。而，吃飯少不了喝酒。
酒餐搭配，人生不是更好？

◎ 備註：
不論喝不喝酒、喝多喝少，都是一樣的費用喔！

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新享樂主義，好友聚首何必拘泥形式
讓我們沈浸在美酒佳餚、歡樂氣氛中
放鬆、愉悅，同時滿足了身心的渴望

過了春節身上有沒有多了一些肉肉啊？泛醉俱樂部十分體貼地要讓大家運動一下啦！相信不少人曾打過漆彈，但被打很痛又弄得髒髒的，這次要玩“鐳射生存遊戲“，超適合走“氣質“路線的我們啊！

本次適合家庭活動，歡迎帶小朋友一起來玩（國小生即可），大戰之後大人喝點小酒（這次真的是淺酌），小朋友也會幫他們準備果汁與小點心喔！

圖說：去年底和朋友去玩的相片

◎ 活動大致流程：
18：50－19：00 報到（請先吃點東西再來，但請不要吃太飽，可以吃個麵包之類）
19：00－19：10 規則說明及著裝
19：10－21：00 開戰、休息、開戰、策略、吃小點心、開戰…..很忙的！
21：00－22：00 開酒慶祝囉！聊天、話說當時勇啊～

◎ 活動地點：六度空間
◎ 活動地址：台北市中山區中山北路二段185號

搭乘捷運至「民權西路站」下車，從1號出口步行約8分鐘即可到達

◎ 活動費用：850元／人（含場地租金、鐳射生存遊戲、飲料、點心，及戰後酒品及小朋友飲料等費用）
◎ 活動人數：30人
◎ 服裝風格：著運動鞋及輕便服裝

◎ 注意事項：
這次活動會需要跑來跑去，且場地在B1無電梯，請評估自己的身體狀況喔！
請自備水杯，不然用紙杯喝飲料很難辨識喔

◎ 備註：
不論喝不喝酒、喝多喝少、大朋友小朋友，都是一樣的費用喔！

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農曆年前大魚大肉地吃，咱們泛醉俱樂部要來點“清淡“一點的～吃生蠔喝白酒囉！這場其實是去年七月延伸版，因為答應酒友們加開的，人數仍只能13位，要報要快！

原本和我不敢吃生蠔，結果一試成主顧所以一定要分享給大家啦！特別的是還有專業的廚師與品酒達人教大家如何DIY與搭配喔！
這回在平日晚上，請大家先小填一下肚子再來享用生蠔，當然美酒也是少不了的，就等你這個好朋友，快來共度泛醉家族之夜吧！

◎ 活動名稱：夏日白酒生蠔饗宴

◎ 活動時間：2012/01/13(五) 晚上7:00-9:00

◎ 活動地點：蕾莉風行
◎ 活動地址：台北市中山區民權東路一段52號2樓(近中山國小捷運站)

◎ 活動費用：500元／人（生蠔＋白酒；建議先簡單用過餐再來喔）

◎ 活動人數：13人（因座位限制，最多就13人喔）

◎ 活動說明：
本次泛醉俱樂部邀請葡萄酒生活學院精心為大家準備了來自加拿大空運來台現撈活生蠔，並精選三款優質白酒來作搭配，並教大家如何在家輕鬆吃生蠔、料理生蠔，讓您感受不一樣的生蠔吃法。

當天每人會有三顆生蠔與三杯不同的白酒，可以供大家享用，並教導大家如何分辨生蠔與生蠔的認識，還會教大家如何開生蠔與簡單料理生蠔，讓大家享受自己動手開生蠔的樂趣，只要500元!!真的是物超所值。

本次活動僅限13人，要是你喜歡吃生蠔、要是你一直吃不到滿意的生蠔、或是你不知道要如何挑選適合的白酒搭配生蠔，還是你不知道要如何輕鬆料理生蠔，別猶豫了!!趕緊來報名參加吧!

◎ 服裝風格：隨意

◎ 報名統一到此連結網址填寫資料（建議您註冊Registrano會員，以後報名我的各項活動就不用再輸入資料！不註冊一樣可以報名喔！）

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◎ 歷史活動相片

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讓我們沈浸在美酒佳餚、歡樂氣氛中
放鬆、愉悅，同時滿足了身心的渴望

◎ 活動大致流程：『因為喝酒後,流程常常變成參考用』
18 : 20 －18：30  捷運站關渡站報到 『再一起搭小黃』（請在捷運站著裝完畢）
18：50－19：00  餐廳報到
19：00－19：10  開胃酒上場
19：10－21：20  用餐喝酒、交朋友活動
21：20－21：30  大合照時間
21：30－             美麗的夜晚，就看你自己囉

◎ 活動地點：芭達桑原住民餐廳 這次吃的很好喔！流口水…..
◎ 活動地址：台北縣八里鄉觀海大道111號 
◎ 活動費用：850元／人（含餐點飲料＋紅白酒+小米酒＋雜支；本次只提供葷食）
◎ 活動人數：30人
◎ 服裝風格：賽德克巴萊    請參考（任何原住民服飾）（電影中的角色）（大家可以自己製作服裝）

注意事項：
這次活動有原住民樂團現場表演

• 集合方式有兩種：

一. 18:20 捷運關渡站集合 請自行換裝

二. 直接到餐廳報到  不建議選這選項,,,,還是有一段小距離！

（酒後不開車，開車不喝酒）

• 不論喝不喝酒、喝多喝少，都是一樣的費用喔！
• 請攜帶30張名片
• 請大家用心裝扮喔！

※※本次活動一律點我報名喲※※

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