Il primo ristorante è stato inaugurato il 1 Aprile a Bruxelles presso Parc du Cinquantenaire, dove resterà aperto per tre mesi. Lo scopo è quello di stupire gli ospiti, catapultandoli in location mozzafiato, dove potranno gustare deliziosi piatti, cucinati dalle sapienti mani dei migliori cuochi del mondo.

Il menù sarà composto da tre portate, ovviamente con ingredienti del posto, il tutto innaffiato da ottimi vini e champagne.

Per mangiare in questi ristoranti esclusivi sarà necessaria la prenotazione, che potrete fare sul sito electrolux.be/cube , ma non aspettatevi prezzi alla portata di tutti perchè per il pranzo saranno richiesti 150 euro e per la cena 200.

The Cube si sposterà poi a Stoccolma e a fine anno arriverà a Zurigo e si piazzerà in cima alle montagne!!

Per vederlo in Italia , più precisamente a Milano, si dovrà aspettare il 2012, quando è prevista l’apertura.

Continuerà a viaggiare per il mondo, toccando Parigi, Berlino, Londra….

Azzurra B.

L’ACQUA WORLD è il primo parco coperto mai costruito in Italia, si trova a Concorezzo in Brianza e vanta di 12 vasche e piscine, con scivoli che fanno girare la testa, lagune,geyser,onde finte,cascate,river e docce con massaggio incorporato.

Ci sono inoltre lettini abbronzanti, vegetazione ovunque, piacevoli ristoranti e bistrot e all’esterno un giardino di oltre 7.000 metri quadrati.

La struttura è aperta dodici mesi l’anno, aprirà per la prima volta a giugno di quest’anno e avrà una capienza di 1500 persone!

Se volete più informazioni andate sul sito internet ufficiale : www.acquaworld.it

Buon bagno a tutti!

Azzurra B.

Ho trovato un hotel stravagante dove la sua suite principale è stata ricavata in un boing 727 della Colombia Airlines del 1965.

l’HOTEL COSTA VERDE. (Costa Rica) nel Manuel Antonio National Park.

L’hotel Costa Verde, è un hotel “normale” se non fosse per le sue due strane suite!

Le due suite di questa struttura sono state frutto di un idea un pò strampalata, quella di recuperare i pezzi

del’aereo ormai fuori uso per poi trasportarli in grandi camion e rimontarli pezzo per pezzo nella location che era

stata scelta.

Per far godere a pieno ai visitatori la splendida vista del mare della Costa Rica, la

cella è stata montata su di un piedistallo di pietra che domina tutta la costa;

l’interno del velivolo è stato interamente ricoperto in teak e adibito a camera da

letto, bar e  due bagni, con tutti i confort possibili, tv via cavo, aria condizionata compresa.

Sono state ricavate anche due grandi terrazze appoggiate sulle ali con vetri panoramici.

Per accedere alle suite c’è una scala a chiocciola che si inerpica fino all’aereo.

Non è nuova l’idea di realizzare strutture ricettive all’interno di fusoliere di aeroplani,

ma è stata avuta anche per un hotel a Stoccolma.

Le tariffe partono dai 300$ a notte.

HOTEL KAKSLAUTTANEN, FINLANDIA   (Igloo Village)

Nella stazione sciistica di Saariselkä, nella Lapponia finlandese,a 250 km dal Circolo Polare Artico,si trova l’hotel Kakslauttanen che dispone di baite di legno tradizionali e della sauna più grande del mondo.

Ogni chalet ha il suo angolo cottura, giardino, sauna e connessione internet Wi-Fi.

Vanta di  4 ristoranti. Tutti propongono specialità lapponi come la renna e il salmone alla brace.

Altre 2 saune si trovano in baite di legno adiacenti, con una terrazza condivisa. Ogni sauna è provvista di una sala relax con camino a focolare. Ci sono una suite, una camera per la luna di miele,gli igloo classici e gli igloo nella neve dove la temperatura esterna arriva addirittura a -32 gradi.

La cosa chè mi ha colpito è l’immensa distesa sulla neve di decine di igloo  realizzati in termo-vetro che si stagliano su un panorama mozzafiato.

Spero che tutto questo vi abbia un pò solleticato…

Alla prossima meta.

Azzurra B.

leggendo su vari quotidiani e riportando esperienze di amici, mi sono imbattuta in strani luoghi per passare la notte, che a parer mio alcuni sono proprio impossibili!!!

Sono Hotel che hanno dei prezzi anche abbastanza alti, ma sono dei veri e propri capolavori.

Il primo di cui vi vorrei parlare è l’Hotel de Glace in Canada, fatto interamente di ghiaccio, dove a riscaldare le gelide nottate ci sono solo coperte termiche!…direi che non è per me!..visto che ho freddo anche d’agosto!!!

L’albergo si è ispirato alla famosa location lappone che attira migliaia di turisti il  villaggio Jukkasjärvi

Ogni anno la sua forma cambia perchè viene ricostruito completamente, dopo che nei mesi più miti si scioglie! Adesso è stato ricostruito praticamente in città, a pochi minuti dal centro storico della città di Québec, al 9530 di Rue de la Faune.

Quest’anno ha aperto il 7 gennaio, e chiuderà il prossimo 27 marzo,per l’edizione 2011.

Per realizzarlo, ci hanno lavorato circa trenta persone tra scultori, lucidatori e arredatori…, interamente fatto di

neve e ghiaccio, viene usata la la neve pressata e lasciata congelare per la struttura architettonica, mentre per

gli arredi sono scolpiti direttamente da enormi blocchi di ghiaccio, come se fossero marmo.

Quest’anno per costruire l’Hôtel de Glace sono state utilizzate15 000 tonnellate di neve e 500 tonnellate di ghiaccio per circa 5,4 metri di altezza.

Ad oggi l’Hôtel de Glace ha una superficie di circa 3000 metri quadrati arredati con pezzi artigianali e  opere d’arte.

Ha 36 camere, un Caffé del Ghiaccio, una cappella, un hall illuminata da un imponente candelabro a fibre ottiche, ma anche caminetti funzionali e un giardino del ghiaccio. La temperatura delle camere oscilla tra i 5° e i 3°…..brrrrrrrr!  

Rispetto all’anno passato, si è aggiunto un ristorante riscaldato, il Padiglione Celsius nonché una lussuosa Hall anch’essa riscaldata, se così si può dire!

Gli ospiti della struttura vengono da tutto il mondo sfidano il sottozero per un’esperienza straordinaria: soggiorni individuali, matrimoni e set cinematografico.

Dalla sua apertura, l’hotel ha accolto oltre mezzo milione di ospiti, mentre nel 2011 sono previsti 30.000 pernottamenti e circa 600.000 visitatori.

Presso questo straordinario hotel sono stati ospitati anche cerimonie e festeggiamenti nuziali: 3.200 invitati.

I prezzi per persona si aggirano sui 160$ a notte, che aumentano in base alla stagione.

Per maggiori informazione consultate il sito internet: www.hoteldeglace-canada.com.

Un’altro Hotel che ha attirato la mia attenzione è il Treehotel che si trova ad Harads nella Lapponia svedese.

I proprietari di questo ambiente hanno voluto far costruire qualcosa di sorprendente, che avrebbe lasciato senza fiato tutti. Sono stati progettati da architetti del luogo 6 particolarissimi ambienti  ( THE BIRD’S NEST,una sorta di riproduzione fedele di un nido per uccelli sospeso su un albero, THE BLUE CONE, una casetta di legno dove per accerdervi si deve passare per un ponte molto stretto, THE CABIN, una cabina rettangolare con vista su 4 lati appesa su un albero,THE MIRRORCUBE,un cubo di specchi con vista a 360° al quale si accede con un ponte mobile in legno,poi troviamo THE UFO,un vero e proprio “oggetto volante” che fluttua nel cielo, poi abbiamo A ROOM WITH A VIEW,cabina, su due livelli,con scala in legno e pareti in vetro.)

Il materiale utilizzato è  il legno, specialmente quello di pino, con il quale sono realizzate tutte le unità abitative;oltre al vetro, sia per la forma che per l’arredamento e l’illuminazione.Le strutture sono state prima realizzate a terra e solo successivamente, posizionate sull’albero per gli ultimi ritocchi.
L’albergo è aperto tutto l’anno, per godersi tutte le stagioni, compresa quella invernale, dove le temperature esterne possono raggiungere anche i -30°.

Gli ambienti sono stati pensati per non avere un impatto ambientale forte, infatti vengono usati particolari accorgimenti sia per gli scarichi che per il riscaldamento delle camere, alimentato da una risorsa rinnovabile. Le sei casette, due con quattro letti e quattro con due letti, situate a 4-6 m di altezza dalla terra, sono grandi 15-30 mq, tutte con zona notte e giorno separate, e dotate di toilette e lavandino con sistema di carico e scarico dell’acqua e dei servizi igienici eco-compatibili. Un’altra cosa molto carina è che è stata realizzata una cabina per sauna in legno, sospesa su un pino!

L’obiettivo è di costruire  24 casette in un periodo di 5 anni.

La nota dolente è che un pernottamento con prima colazione può costare 400euro..!

Per ora vi ho raccontato questi 2 hotel, prossimamente vi aggiornerò su altri due che ho trovato che sono molto interessanti!

Azzurra B.

Napoli, città meravigliosa, si presta molto bene per un week-end all’insegna di tradizione, folklore e bellezza.

Ci sarebbero moltissime cose da visitare, ma abbiamo poco tempo quindi cercherò di dirvi un programma che possa più o meno far vedere le cose principali di questa bella città.

 Per cominciare direi di iniziare parlando di come arrivare a Napoli:

 in auto:

 per chi arriva da Nord, la strada principale che porta a Napoli è l’Autostrada del Sole Milano-Napoli. Superato il casello di Caserta Sud c’è un raccordo di circa 8 km che porta alle diverse uscite verso la città. Per chi arriva da Sud attraverso la Salerno-Reggio Calabria raggiunge lo stesso incrocio e deve seguire le indicazioni Napoli Centro-Porto-Stazione Marittima-Stazione Centrale.

In aereo: fortunatamente, l’aeroporto iternazionale di Capodichino si trova nel cuore della città, a soli 7 km dal centro, quindi basta poi prenderel’autobus verso il centro città. (Ci sono due linee principali che portano verso il centro : la linea 3S che porta a Piazza Garibaldi (Stazione Centrale), che parte ogni 30 minuti circa dal fronte arrivi, dalle 5.20 alle 23.20, costo del biglietto 1.10 € per la corsa singola; altrimenti possiamo anche chiamare un taxi.

Se decidiamo invece ti venire in treno, con il frecciarossa o un intercity (secondo il nostro budget) arriveremo alla stazione , Napoli Centrale che è più vicina al cntro storico. (Napoli ha 3 stazioni! ) e poi da lì potremo proseguire o a piedi, o in autobus o in metro.

Iniziamo il nostro mini-tour,senza però dividerlo in giorni, ore…ma soltanto per darvi un idea interessante di come potete organizzare la vostra gita!

 Per chi non è mai stato a Napoli consiglio di prenotare un albergo il centro città come  l’Hotel San Pietro,Hotel Colombo, Hotel Caravaggio…etc..

 Partenza da  Piazza Garibaldi, ma non prima di aver preso una bella sfogliatella e un ottimo caffè!!!….. la piazza che vi troverete davanti uscendo dalla stazione centrale di Napoli , è facile raggiungere l’ingresso per Napoli sotterranea.

La visita comprende due percorsi: il primo attraverso l’acquedotto greco-romano e le sue cave di tufo, una parte del percorso fatto con le candele attraverso un breve tratto di gallerie, prima molto basse, tanto da doversi piegare, e poi molto strette tanto da dover avanzare  di traverso. Si risale poi in superficie per raggiungere una bassa, tipica casa napoletana al piano terra, per iniziare il secondo percorso sui resti del teatro greco-romano. è stupendo.

Quando: giovedì alle 21, il sabato alle 10, alle 12 e alle 18. Domenica festivi alle 10, alle 11, alle 12 e alle 18.

Dove: Piazza S.Gaetano

Quando: dal lunedì al venerdì alle 12, alle 14, e alle 16, il giovedì anche alle 21:00. Sabato, domenica e festivi, alle 10, alle 12, alle 14, alle 16 e alle 18.

 All’uscita  di Napoli sotterranea potrete  visitare il Duomo e accanto alla Cattedrale troverete il Museo del Tesoro di S. Gennaro, io ci sono stata proprio quest’anno ed è veramente bello; potete ammirare in un affascinante itinerario attraverso sette secoli di splendide opere donate alla città di Napoli. (il costo del biglietto è 5 euro)

 Nelle vicinanze si trova via S. Gregorio Armeno, conosciuta in tutto il mondo perché vi si producono e si vendono le statuette del presepe e non solo…personaggi della politica e dello spettacolo..

Sempre nei paraggi ho visitato una statua che mi ha lasciata a bocca aperta, il Cristo Velato, nel Museo Cappella di Sansevero, il Cristo, perla di arte barocca scolpito dall’artista Giuseppe Sanmartino nel 1753, ha racchiso in se un mistero,da oltre duecentocinquant’anni,  viaggiatori, turisti e perfino alcuni studiosi, increduli davanti alla trasparenza del sudario, lo hanno erroneamente ritenuto frutto di un processo alchemico di “marmorizzazione” compiuto dal principe di Sansevero, noto alchimista.

In realtà, il Cristo velato è un’opera interamente in marmo, ricavata da un unico blocco di pietra.

Se volete vedere la vera Napoli dovete percorrere lo spaccanapoli ,la strada che va dai Quartieri Spagnoli al quartiere di Forcella, tagliando in linea retta la città di Napoli, ha origini antichissime, è uno dei tre decumani (quello più vicino al mare) in cui i romani organizzarono la città. Passeggiando per Spaccanapoli sembra che il tempo si sia fermato.Qui non ci sono solo i palazzi antichi, le chiese, ma anche le leggende e gli inconfondibili odori della cucina napoletana specialmente quando si avvicina l’ora di pranzo. In queste strade potete incontrare di tutto, non stupitevi; troverete una miriade di motorini, ragazzi all’entrata dei vicoli che controllano il passaggio in entrata e in uscita delle persone, panni stesi dai mille colori, grida,pescivendoli con la loro merce esposta per la strada, venditori di tutto ciò che ti può venire in mente, questa è la poesia di Napoli, che nonostante tutte le difficoltà che deve affrontare, riesce a far sentire la sua anima.

Procediamo, prendete il bus R2 con fermata San Carlo. Andate a vedere il Teatro S. Carlo e il Palazzo Reale di Napoli, commissionato a Domenico Fontana nel 1600, che lo consegnò dopo solo due anni, anche se non completamente finito.

 Quando: tutti i giorni dalle 9:00 alle 20:00

Mai: ogni mercoledì, il 25 dicembre, il 1 gennaio, il 25 aprile e il 1 maggio.

Quanto: intero 4 €, ridotto € 2.

Visitate  poi, la bellissima Piazza del Plebiscito e andate al Caffè Gambrinus per sorseggiare un’ottimo caffè napoletano,non perdetevi l’antica Reggia Borbonica che ospita il Museo di Capodimonte, è uno degli spazi verdi più belli di tutta Napoli.

il museo raccoglie alcune opere di grandissimi maestri della pittura, come Botticelli, Goya, Tiziano e Caravaggio.

 è aperto tutti i giorni dalle 8:30 alle 19:30.

 Per concludere, direi che dopo tutto questo vagare ci vorrebbe proprio una bella pizza!!

La pizza è un bene esclusivamente napoletano. In molti la spacciano come pizza napoletana, ma quella vera è fatta con pochi ingredienti, e rispetta leggi quasi divine. Acqua, farina, sale e lievito per un impasto sottile dai bordi alti e saporiti.

nonostante la moltitudine di variazioni, la pizza originale è la “Margherita”, inventata dal pizzaiolo Raffaele Esposito in onore della Regina. Esposito la condì con pomodoro, mozzarella, olio e basilico, inventando uno dei piatti più buoni, patriottici e invidiati in tutto il mondo.

A Napoli la pizza è ottima dappertutto: se volete cercare un posto dove si mangia male, non sarà facile trovarlo. Ovviamente la cucina napoletana non è solo pizza: è qualcosa di sublime, per non parlare dei dolci; babà, struffoli, sfogliatelle, frolle, la mitica pastiera napoletana,coda d’ aragosta….

Non mi resta che dire: Buona passeggiata e Buon Appetito!!!

Azzurra B.

Tradizione:

La cucina tradizionale della Nuova Zelanda,  nonostante le influenze che il paese ha subito nei secoli, deriva principalmente dalla cucina inglese.

E’ una cucina che racchiude dentro di sè un mix di sapori e di odori, fusi tra la cultura maori, quella anglosassone, asiatica ed europea.

Nel paese, ci sono enormi distese di allevamenti di animali, la miglior carne è quella bovina ,di agnello , di pecora e di cervo, che viene preparata
generalmente arrosto.

Non può mancare certamente il pesce,ottimo quello affumicato!! crostacei e frutti di mare fanno la loro parte.

Si assaggiano anche  delle rarità di mare sconosciute  e strane per noi che non troviamo nel Mar Mediterraneo.

A partire dalle cozze verdi, fino ad arrivare al Tatua, un bivalve che somiglia ad una gigantesca vongola.

Il Pau o Abalone, è una lumaca con la conchiglia di madreperla che viene tritato,rotolato nella pastella e fritto.

A parte l’Aragosta e l’Anguillla, altri pesci  di acqua salata,da gustare sono anche il Kingfish, il Blue cod, il Groper , l’Hoki e l’Hapuka.
Sembrano molto buone anche le anguille affumicate ( per chi piace..!).

Essendoci molti pascoli è chiaro che la produzione di formaggi sia ottima  e svariata.
La  frutta è un altro elemento che non può mancare, a partire dalle classiche mele, pesche, albicocche, ciliegie e il tradizionale kiwi fino ad arrivare a quella tropicale.

La colazione è ricca di salsicce e uova, per iniziare la giornata col massimo dell’energia. Inoltre, sempre tipicamente inglesi, sono i backed beans, dei fagioli cucinati in una salsa dolce al pomodoro.

Negli ultimi dieci anni, c’è stato un cambiamento  nella gastronomia neozelandese, ed è nata una cucina più moderna che ha accolto sapori di diverse tradizioni.

Bevande:

Tra le bevande trovano larga diffusione la birra (sia quella nazionale che quella australiana).
La produzione vinicola neozelandese è molto importante per l’Oceania, nonostante non esista una tradizione lunga e raffinata come in Italia o in Francia, nella Huapai Valley di Auckland si trova la zona vinicola più antica del paese, risalente all’inizio del Novecento. La vite viene coltivata principalmente tra il 35° e il 45° parallelo, e le differenze di clima tra la South Island e la North Island si percepiscono nella lavorazione. L’unico ostacolo è costituito dall’umidità e dalle forti piogge che spesso rovinano le viti. Un’altra bevanda molto amata e diffusa è il tè. Una curiosità: non in tutti i ristoranti neozelandesi vengono venduti alcolici; quelli che non hanno la licenza per farlo usano il BYO (Bring Your Own, ovvero portati il tuo), che permette ai clienti di portarsi il proprio vino e ordinare solo cibo.
Sono diffusi sia i bianchi, generalmente profumati e non molto alcolici, come il Riesling, il Sauvignon e il Cabernet, che i rossi come il Cabernet Sauvignon o il Merlot.
Con  il kiwi  vengono prodotti un liquore e un tipo di vino, di cui esistono le varietà dolce, secco, fermo e frizzante.

Piatti tipici:

l’HANGI, di origine maori con carni miste di manzo, agnello, maiale, pollo e patate o verdure cotte a vapore, preparato cuocendo il cibo in una buca scavata nel terreno e ricoperta da un’asse di legno.

Preparazione di uno squisito hangi!…..:

Materiale necessario per il “forno”:https://aspassoconilnasoinsu.wordpress.com/wp-admin/post-new.php
-pietra di origine lavica
-un cestello di acciaio (quelli fatti in “filo di acciaio” tanto per intenderci)
-legna
-sei sacchi di yuta aperti con un taglierino
-un lenzuolo vecchio

Ingredienti:
-un bel pezzettone di carne (maiale o agnello) marinato a piacere
-un paio di polletti marinati a piacere
-patate, zucca tagliata a pezzettoni grossi, cavolfiori tagliati in quarti

Generalmente si inizia il giorno prima della “festa” a preparare: si scava un buco, non troppo profondo, basta che ci stiano dentro le pietre laviche e 1/3 del cestello.
Si prepara una pila di legna con la quale scalderemo le pietre laviche.
si aprono e si mettono a mollo in acqua i sacchi di yuta ed il lenzuolo.

La mattina successiva, di buonora, si accende il fuoco, che deve bruciare per almeno un’ora e mezza/due per far si che le pietre diventino caldissime.
Nel frattempo si riepmira’ il cestello con il cibo, ponendo il grosso arrosto/coscia di agnello/spalla di maiale/quelchesivuole sul fondo, i polletti sopra di esso e le verdure a riempire gli spazi. Si puo usare carta stagnola per impedire che queste escano dal cestello.

Una volta portate in temperatura le pietre si deve procede con molta fretta e precisione:
-Avvolgere il cestello nel lenzuolo vecchio bagnato (non strizzato)
-Posizionare le pietre sul fondo del buco, dargli una spruzzata veloce di acqua (per levare cenere e creare vapore) e porre il cestello sopra di esse
-Immediatamente dopo mettere sopra il cestello tre sacchi di yuta non strizzati, avvolgendolo al meglio e i restanti tre sacchi li si ficca tra il cestello ed il bordo del buco.
-Mettete una patata sopra il cestello ricoperto (servira’ come indicatore di cottura) e coprite velocemente il tutto con la terra. Evitate di lasciar uscire anche il piu piccolo sfumacchio di vapore!!!
Dovesse uscire del vapore coprite immediatamente la parte con altra terra.

Lasciare cosi per 3 o 4 ore, il cibo non si brucera’

(www.cookaround.com) per la ricetta!.

la KUMARA, patate maori con zucca e verdura che spesso accompagna la carne. La cottura è priva  di grassi e avviene in modo particolare: si effettuano delle buche nel suolo e il calore prodotto da pietre incandescenti, spesso riscaldate da getti di vapore naturale donano al piatto un gusto unico.
Le kumara, una ghiottoneria , fu introdotta circa un millennio fa dai Maori particolarmente resistente alle malattie dei tuberi, che sono rimaste alla base della loro alimentazione per secoli. La colazione è ricca di salsicce e uova, per iniziare la giornata col massimo dell’energia. Inoltre, sempre tipicamente inglesi, sono i backed beans, dei fagioli cucinati in una salsa dolce al pomodoro. Negli ultimi dieci anni, però, c’è stato un cambiamento notevole nella gastronomia del neozelandese, ed è nata una cucina più moderna che ha accolto e amalgamato sapori di diverse tradizioni, da quella maori a quella europea, da quella anglosassone a quella asiatica, creando gusti unici al mondo.

L’AFGHAN, biscotto al cioccolato fatto in casa.

l’HOKEY POKEY, gelato con pezzi di zucchero caramellato.

Dopo tutto questo parlar di cibo mi è venuto un certo languore….e soprattutto mi è venuta voglia di farmi un bel viaggio in Nuova Zelanda!….

Azzurra B.

Avete idea di cosa sia il pendolo di Foucault?

Bhè..se vi trovate a Parigi, andate a dare un’occhiata a questo bellissimo “attrezzo” che si trova al Pantheon, io l’ho trovato molto affascinante! …di questo pendolo ve ne sono altri esemplari importanti: uno si trova sempre a Parigi, al Conservatorio Nazionale di Arti e Mestieri, uno in Spagna, a Valencia, al Museo delle Scienze, uno negli Stati Uniti, a Philadelphia al Franklin Istitute.

Il pendolo di Foucault, così chiamato in onore del fisico francese Jean Bernard Léon Foucault (1819-1868);  fu concepito come esperimento per dimostrare la rotazione della Terra attraverso l’effetto della forza di Coriolis.

Il pendolo  è composto da una sfera di ottone e piombo di 28 kg sospesa da un filo di acciaio lungo 67 metri alla volta del Panthéon, facendolo oscillare, Foucault si accorse di un effetto che lo portò a
concludere che la Terra ruotava senza ricorrere ad osservazioni astronomiche.

Nel 1851  fece un esperimento per dimostrare il moto di rotazione terrestre e pensò che per  evidenziare la rotazione della Terra occorreva mettere qualcosa che rimanesse fisso mentre la Terra girava.

Fu così costruito un pendolo, costituito da un filo lungo circa 70 metri, al quale era sospesa una sfera di ferro pesante 30 chili con applicata un’asticella che sfiorava il terreno cosparso di sabbia.

Il pendolo venne fissato con un perno girevole alla cupola del Pantheon di Parigi.

Poiché una volta messo in oscillazione, un corpo oscilla sempre nello stesso piano, in altre parole il piano, se la Terra fosse stata ferma l’asticella avrebbe dovuto

tracciare sulla sabbia sempre la stessa riga; invece, dai segni lasciati sul terreno si vide che effettivamente il suolo ruotava rispetto al piano in cui oscillava il pendolo.

Le righe descritte dall’asticella cambiavano lentamente direzione e dopo 24 ore coincidevano nuovamente con l’oscillazione di partenza.

Questo fenomeno non si verifica all’equatore.

Al Polo Nord e al Polo Sud la rotazione avviene in un giorno siderale.

La rotazione avviene in senso orario nell’emisfero boreale e in senso antiorario nell’emisfero australe

E’ impegnativo costruire il pendolo, perchè piccole imprecisioni possono causare errori  nell’oscillazione che alterano l’effetto della rotazione terrestre. La resistenza dell’aria  frena l’oscillazione ed è  per questo motivo che nei museii pendoli hanno un elettromagnete o altro dispositivo per mantenere in moto il sistema.

Il pendolo del Pantheon:

Il tempo necessario per compiere un giro non dipende dalle caratteristiche del pendolo: Foucault aveva già fatto altri esperimenti con pendoli di 2 metri di lunghezza nella sua cantina-laboratorio e poi con uno di 11 metri nell’esperimento della Sala del Meridiano.

Ciò che è importante è la latitudine del luogo in cui l’esperimento viene fatto. Se noi siamo al Polo Nord, dove la latitudine è zero, il pendolo impiegherà  24 ore per compiere una rotazione completa perché il piano di oscillazione del pendolo si sposta di 15° ogni ora. Ma mano che ci si sposta verso l’equatore, la rotazione del piano diminuisce fino a diventare nulla all’equatore, dove la latitudine è 90°.
Stessa cosa succede nell’emisfero australe, man mano che ci si sposta dal Polo Sud verso l’equatore, la rotazione del piano di oscillazione  va in senso antiorario.

Se la Terra fosse ferma, il piano rimarrebbe sempre fermo, nel senso che noi non lo vedremmo ruotare.

Concludo con la frase che campeggia davanti al Pantheon per attirare i visitatori!

“Siete invitati a venire veder girare la Terra!”

Le stesse parole furono usate da Foucault nel febbraio 1851 in occasione della prima presentazione del suo esperimento nella Sala del Meridiano dell’Osservatorio di Parigi.

Azzurra B.

Chi di voi non è mai stato a Londra???….chi non l’ha ancora vista provveda subito a rimediare!,,,

Oggi ho deciso di raccontarvi la mia vacanza che ho fatto con le mie amiche lo scorso luglio.

Siamo partite da Pisa con  Ryanair,atterrando  all’aeroporto di Stansted  che dista  2 ore da Londra…siamo arrivate tranquillamente all ostello  che avevamo prenotato proprio nel centro di Londra il “PICCADILLY BACKPACKERS”. Per essere un ostello non era male, l’unica cosa che lasciava molto a desiderare era il bagno..ma ce la siamo cavata!  Abbiamo passato 5 notti per un totale di 384£ in tre persone..circa 430 euro.

Siamo andate subito a prendere al punto informazioni presente in tutte le stazioni metropolitane e nel centro, la nostra CARD per i trasporti… la OYSTER che per la modica cifra di 25£ + 3£ per la tessera , ti permette illimitatamente per una settimana di accedere a tutti i mezzi della città. La cosa importante da ricordare è di non buttare via la tessera, perchè quando tornerai a Londra basterà solo ricaricarla!!!

Fortunatamente avevo portato nel mio bagaglio a mano delle ottime scarpe da ginnastica,che da lì ai cinque giorni successivi mi sarebbero tornate utili!…penso di non aver camminato così tanto in vita mia..!..ma abbiamo scoperto che è possibile vedere quasi tutto in pochi giorni!..guardando il TAMIGI dal TOWER BRIDGE si respirava un aria strana..piena di poesia di odori e di colori…

Sono rimasta affascinata da COVEN GARDEN (aperto tutti i giorni fino alle 18:00)..e da PORTOBELLO ROAD…dove si trova di tutto,dalle vecchie gabbie per gli uccelli di ghisa bianca alle zeppe alte anni ’60 correlale da file di bancarelle di vestiti hippy e moderni…

Da vedere assolutamente:

St.Paul’s Cathetral (12£)

Torre di Londra (Tower Hill) 17£

Buckingham Palace + il Cambio della Guardia (alle 11:30)

Big Ben e il palazzo di Westminster

London Eye (la ruota panoramica)

Le Piazze di : Trafalgar Square, Piccadilly Circus, Leicester Square

Non vi potete certo perdere la NATIONAL GALLERY a Trafalgar Square, aperta tutti i giorni dalle 10 alle 18 e il venerdì fino alle 21. Il museo racchiude una collezione immensa di dipinti dal XIII al XX, da Mantegna,passando per Leonardo,Michelangelo,Raffaello,Caravaggio,Rembrandt,Canaletto,Degas…fino a Van Gogh. L’ingresso è gratuito. Era talmente bella che ci abbiamo passato un intera mattinata!!!

Andate al BRITISH MUSEUM in Russel Square, aperto tutti i giorni dale 10 alle 17.30, con collezioni da tutto il mondo; Africa, Asia, Europa e con quasi 2 piani di reperti provenienti dall’Egitto e la famosa Stele di Rosetta,visibile attraverso una teca di vetro.

Veniamo adesso al cibo (forse la parte più importante!! )

Il nostro supermercato di fiducia rimane Tesco, catena di store ,sparsi in tutta Londra..con assortimento di tutti i generi alimentari!, la mattina ci prendevamo un muffin caldo o una ciambella con lo zucchero e poi di filata correvamo dall’immancabile STARBUCKS.

Il nostro pranzo consisteva in veloci tramezzini o panini. consiglio di andare da ret à Manger, Pizza Hut, Sainsbury, Mark&Spencer e nei mercati dove fanno cibo eccellente! ..

Un pasto medio di tre portate può costare da 30£ ai 50£, mentre un pasto di una portata si paga 10-15£. Molti ristoranti  propongono un menù turistico a prezzo fisso. I prezzi indicati includono l’IVA , ma non il servizio che è a discrezione del cliente e si aggira attorno al 10-15% del prezzo totale.

Per la sera abbiamo optato spesso per un piatto caldo..in Coven Garten c’è un ristorante indiano che fa parte di una catena ,che si chiama Masala è molto buono ma anche molto piccante!..ottimi anche gli hamburger e la bistecca o il pollo alla griglia che viene servito con le patate un pò in tutti i pub e steak house.

A Soho ci son buoni ristoranti cinesi che offrono anche menù fisso e la formula All You Can Eat…!.La maggior parte dei ristoranti di Londra serve il pranzo dalle 12.30 alle 14.00, mentre la cena si può consumare dalle 18 alle 23.

Per quanto riuarda lo shopping culinario, invece, segnalo il Borough Market che si tiene il sabato, e’ un mercato di generi alimentari dove si puo’ trovare di tutto e ci sono tanti banchi che vendono tante cose buone.

Questa sezione interesserà più alle ragazze forse, ma perchè no probabilmente anche i ragazzi!

Ecco le zone e le strade di Londra famossissime per lo Shopping: Oxford Street,  Regent Street, Carnaby Street, New Bond Street, Jermyn Street, Kings Road, Knightsbridge e la famossissima Notting Hill…visto che ci siete andate anche da Abercrombie & Fitch in Burlinghton Garden e ai magazzini Harrods a Kinghtsbridge, fate visita anche a quei quattro o cinque H&M sparsi per la città e al grande magazzino Primark dove vendono vestiti di tutti i tipi a prezzi stracciati! ( purtroppo non sono potuta andarci perchè ho speso tutti i soldi in shopping e non mi era rimasto più niente!)

Concludo dicendovi di portare con voi un sacchetto di arachidi o di nocciole per darle a quei deliziosi scoiattoli che in Hyde Park vi saliranno sulla mano per avere qualcosina…

Ricordate che il 29 Aprile 2011 c’è l’atteso matrimonio tra Kate e William!…potrebbe essere un idea per andare a Londra e prendere qualche gadget!

Alla prossima!