Habitada desde la edad del bronce como lo han demostrado los hallazgos en distintas cuevas como Alcabaira o de la Rocha, por aquí pasaron los romanos y los árabes, cuya huella se evidencia en la configuración de las calles; la actual Iglesia Parroquial se levanta sobre la antigua mezquita.

Caudiel sorprende con su casco urbano sobre un pequeño cerro y partido en dos por un barranco. Es un lugar ideal para el turismo rural, con variedad de relieves y paisajes que cambian bruscamente; espejos de agua y fuentes para recorrer y disfrutar.

A los entusiastas de las caminatas les informamos que pueden recorrer la antigua vía de ferrocarril minero Ojos Negros-Sagunto, con un túnel que pasa bajo el núcleo urbano.

Hay varias fuentes y zonas de recreo, como la Torre del Molino, el Parque de la Grieta y la fuente Cuenca, donde podremos realizar también actividades de eco-turismo como la observación del mundo vegetal y animal; si bien hay muchas especies cultivadas, en la parte alta se encuentra la flora autóctona y abundan las hierbas medicinales, y saber reconocerlas y utilizarlas es un legado ancestral.

Entre los pinares se pueden observar distintas especies de aves y pequeños mamíferos como conejos, liebres, zorros, comadrejas y ardillas.

No dejemos Caudiel sin disfrutar de su exquisita gastronomía, que aprovecha los productos de la huerta y de la caza, lo que determina también la estacionalidad de las preparaciones.

Lo más representativo es la Olla de Caudiel, a base de patatas, garbanzos y carne de cerdo, además de otros platos locales; y su postre más famoso, las cerezas de rabo corto.  Si la idea es quedarse, Caudiel cuenta con cabañas y casas rurales.

Foto: Wiki Commons

La guía estará disponible en los dos puntos de información turística y hoteles, y también se podrá solicitar a través de la página web del Ayuntamiento, que se las enviará por correo, y brindará información acerca dirección, teléfono, página web, precios, menúes e instalaciones accesibles entre otras características.

Según informa el Ayuntamiento,  la idea surgió de los empresarios gastronómicos de la ciudad, para potenciar uno de los principales valores turísticos que es la diversidad, variedad y calidad de los restaurantes y los platos que ofrecen.

Por eso la guía está enfocada según el tipo de comida: asadores, tapas y tascas, bocados, hamburguesas, cocina creativa, regional, mediterránea e internacional, y por supuesto, los mejores platos de la gastronomía regional.

Se han editado dos mil ejemplares de la guía y se proyecta imprimir otros cuatro mil más con un mapa con la ubicación de los establecimientos, para que llegue no solamente a los turistas sino también a los habitantes de la ciudad que deseen alguna vez salir a comer fuera de casa.

Foto: Wiki Commons

Serán dos funciones el 15 y 16 de enero de 2010, en el Palacio de los Congresos de Castellón, para luego partir hacia las principales ciudades españolas y terminar el periplo en el mes de junio.

El espectáculo nos invita a un viaje por la vida del cantante a través de sus temas más populares. El musical es producido por Eliseo Peris y una de sus principales voces será la de José Valhondo, que estará acompañado por cuatro cantantes y una orquesta.

Según nos informan, habrá además una pantalla gigante en la que se proyectarán grabaciones del cantante hasta ahora no difundidas, junto con imágenes del pueblo natal y entrevistas a las personas con las que estuvo relacionado, como su familia, amigos, compositores y muchos más.

Recordemos que el cantante nació en la localidad de Aielo de Malferit, en la provincia de Valencia, y que la villa orgullosa de ser la cuna de Nino Bravo le ha dedicado un Museo para mantener viva la memoria de uno de los más grandes cantantes populares de la música hispana.

Las entradas ya están a la venta y se pueden adquirir en la la taquilla del Auditorio o por internet, más información sobre este tema  aquí.

Foto: Sitio Oficial de Nino Bravo

Tags: Aielo de Malferit, auditorio y palacio de congresos de Castellón y Peñíscola, Jose Valhondo, Nino Bravo, Valencia
]]> http://www.absolutcastellon.com/homenaje-a-nino-bravo/feed/ 0 http://www.absolutcastellon.com/homenaje-a-nino-bravo/ http://feedproxy.google.com/~r/AbsolutCastellon/~3/hMczCu8QaEo/ http://www.absolutcastellon.com/monumentos-de-nules/#comments Wed, 04 Nov 2009 21:04:47 +0000 akreiman5 http://www.absolutcastellon.com/?p=1539 Este municipio se encuentra a 18 Km. de Castellón de la Plana y a 55 Km. de Valencia, sobre la costa mediterránea, y nos espera con sus bellezas naturales, sus cuatro playas y sus monumentos.

Entre éstos, no debemos dejar de visitar la Iglesia Arciprestal de San Bartolomé, de la segunda mitad del siglo XIII, en estilo gótico, y a principios del siglo XV se levantó un nuevo templo y las remodelaciones continuaron hasta fines del siglo XIX y principios del XX, cuando se colocó el piso de mármol.

También podemos conocer la Capilla de Nuestra Señora de la Soledad, de bella arquitectura rococó, construida entre 1757 y 1769 con la dirección de Antonio Gilabert; se destacan sus ornamentos y relieves alegóricos de Ignacio Vergara. La imagen es de fines del siglo XVI y fue traída por Felipe II en 1588.

Otro lugar para visitar es el Templo del Convento de la Sagrada Familia, exponente de la arquitectura carmelita, cuya primera piedra se colocó en 1675; su reconstrucción finalizó en 1943, pero en 1976 el convento fue demolido quedando solamente el templo, que posee un valioso zócalo de azulejos valencianos de mediados del siglo XVIII, y también la capilla de Santa Teresa, con sus yesos policromos y noble fachada, declarada Bien de Interés Cultural.

No dejemos Nules sin visitar la Vila Romana de Benicató, su yacimiento arqueológico más destacado, auque tiene otros como el Castell de Nules o la Font Calda de Villavieja, y también otros de la época de los íberos, en la montaña de Santa Bárbara y la del Tossal entre otros.

Foto: Wiki Commons

Es que aquí es una verdadera tradición representar esta obra que ya va por su cuarta edición en el Teatro Principal, y cuya interpretación está a cargo de actores locales, con participación de integrantes de elencos vocacionales.

Pero cada año se introduce alguna novedad; la de éste será la representación completa de la obra, en su versión íntegra de dos horas y media de duración.

Por otra parte, la presentación anual de la obra es un verdadero entrenamiento para los actores que pueden comenzar con los papeles secundarios y llegar a representar los principales.

El motivo por el cual es costumbre en España la representación de la obra Don Juan Tenorio, de José Zorrilla, para la celebración del Día de los Muertos, es reivindicado en Castellón a partir de la obra original, en la que el personaje es transformado por su amada Doña Inés, ya muerta, con la que habla en el Cementerio.

Foto: Comunitat Valenciana

Antiguas leyendas de Castellón informan que un pirata escondió un tesoro en la Torre Badum, a 6 Km. de Peñíscola; el tesoro nunca se encontró, pero en cambio se hallaron unas aguas subterráneas que emergen junto a la torre y forman un río bajo el mar.

Se trata de un acuífero de casi 2.400 Km2 de superficie que se formó durante el Jurásico, y se considera que el 30% de esa superficie es permeable; en cambio no posee descargas naturales en tierra firme.

Se ha determinado que hay agua a una profundidad de 400 ó 500 m, en en el Valle de Benlloch-Canet Lo Roig o en Tirig, lo cual hace difícil la exploración.

Sin embargo los científicos continúan intrigados con la posibilidad de determinar cuánta agua vierte en el mar este acuífero y si es posible aprovecharla, y desde hace años tratan de identificar sus características utilizando cada vez tecnologías más modernas.

Por ejemplo durante el año 2007 se realizó un estudio mediante “técnicas de teledetección aeroportada en el infrarrojo térmico”, basados en que el agua dulce subterránea surge a una temperatura constante de alrededor de 18°, mientras que el agua salada tiene una temperatura media de 25°.

Las imágenes obtenidas apoyan la teoría de la existencia de grandes masas de agua dulce subterráneas en lugares como Alcossebre, Badum y Peñíscola, y otra de grandes dimensiones a 3 Km. de la costa, frente a la playa de Torrenova.

Sin dudas, el agua dulce es un tesoro mucho más preciado que el del pirata de Torre Badum.

Foto: vía Flickr

Sharíqua es una de las más acogedoras casas rurales en Castellón. La misma está situada en las afueras de Jérica (Alto Palancia/Castellón), a una altura de 520 metros y a casi 20 kilómetros de Barracas (en la frontera con Teruel).

Esta encantadora casa de campo, enclavada en una finca de 20.000 metros cuadrados, invita a disfrutar de unos días de descanso. Esta propuesta es ideal para los amantes de la naturaleza y el turismo cultural que deseen apreciar las mejores vistas al pueblo medieval de Jérica.

Sentados en una de las magníficas terrazas, a la sombra de los olivos del cuidado jardín o en uno de los muchos rincones de la finca, los huéspedes podrán respirar tranquilidad, al mismo tiempo que los típicos olores de las plantas silvestres aromáticas revivirán sus sentidos.

En el rincón de lectura que atesora la casa, los visitantes encontrarán información sobre la región, sus pueblos embebidos en un rico pasado árabe, sus museos y sus restaurantes especializados en la gastronomía regional.

Sharíqua consta de 4 espaciosas y acogedoras habitaciones dobles, cada una posee baño y terraza/balcón con vistas a Jérica y a las sierras de El Toro y Javalambre. Además del salón de estar y del rincón de lectura, los visitantes podrán disfrutar un cálido comedor donde diariamente se ofrece un delicioso desayuno y también, bajo previa reserva, comidas y cenas.

-Dirección: Camino San Antón s/n – 12450 Jérica Castellón

Fotos vía:shariqua

Las piezas capturadas en en aguas de El Grao de Castellón tiene garantía de calidad: se  respetan vedas y tamaños, y también el medio ambiente marino. Todo esto, preservando también la flota pesquera y los puestos de trabajo.

Motivos más que suficientes para probar y adoptar en la mesa cotidiana los pajeles, jureles, sardinas y besugos que diariamente se extraen del mar, merecido homenaje también a la tradición marinera de Castellón, a orillas del Mediterráneo.

La muestra se realiza en el Tinglado del Muelle Pesquero, al final del muelle de pescadores, los días 24 y 25 de octubre y se podrán saborear dos platos de pescado y un arroz o fideuà.

La marca “Pezcológico” distingue los productos de mar de la Comunitat Valenciana capturados mediante las mejores prácticas pesqueras, para mantener la frescura y propiedades nutricionales del alimento, en forma responsable y por barcos que buscan cuidar el medio ambiente; además de que mediante su consumo, no solamente mejoramos la calidad de nuestra mesa sino que apoyamos la generación de riqueza y la igualdad en toda la región.

Foto: vía Flickr

El equipamiento concedido a la casa rural Nuri de Rei La Pobla, hace que ningún visitante añore las comodidades de los típicos hoteles en Castellón situados en la zona urbana, lo cual puede evidenciarse con la prestigiosa “Q” de Calidad Turística Española y la certificación en las normas ISO 9001 que avalan la calidad de sus pretaciones.

Esta encantadora propiedad de 300 m2, se ubica sobre una calle al pie del Parque Natural del Desierto de las Palmas, a 15 Km. de las Playas de Castellón, Benicasim Y Oropesa del Mar.

-Resumen de comodidades: Garaje privado para 2 vehículos, 2 baños completos, 2 cuartos de aseo, jacuzzi independiente, 2 habitaciones dobles, 1 habitación triple, 1 habitación de matrimonio con cama de 200 x 160 cm con colchon de látex, patio con barbacoa, cocina amplia completamente equipada (lavavajillas, horno, vitrocerámica, microondas) y terraza con lavadora. A estas comodidades se complementan 1 amplio salón-comedor con tv de plasma con tdt, dvd, colección de juegos de mesa, equipo de música, salón de juegos-reuniones, películas, libros y música.

-Actividades: La ubicación privilegiada de la casa, propone una gran variedad de excursiones y actividades al aire libre. Durante su estancia los huéspedes podrán visitar numerosos pueblos y monumentos históricos como Villafames, Morella, Peñiscola, Sant Mateu, entre muchos más.

-Dirección: Capelletes, 21 – 12191 La Pobla Tornesa Castellón

Info vía:casaruralnuriderei

El Encuentro es organizado por el Ayuntamiento de Castellón y se desarrollará entre el 19 y el 24 de octubre en la plaza Huerto Sogueros; participan asociaciones de residentes extranjeros en la ciudad y habrá talleres para todos los gustos, desde trenzas africanas hasta cocina.

Por ejemplo una de las asociaciones que participan es “Colombia Nos Une”, y entre otros artistas estarán presentes Antonio Jiménez e Ynma Concepción Muñoz.    Se calcula que el 21.6% de la población castellonense es extranjera pero todos conviven en un clima tranquilo, pacífico y de verdadera integración, pues los extranjeros cuentan con la asistencia de la agencia AMICS de Castellón.

La convivencia en la ciudad contribuye al conocimiento mutuo y enriquecedor y esto podrá verse en las actividades programadas bajo el lema “Diferentes, pero iguales”, en el Centro Cultural Las Aulas, con talleres infantiles, talleres de cocina, cine fórum, pasacalles, talleres varios como percusión o tatuajes y una muestra gastronómica.

También el arte une las culturas y como demostración se presentará un mural en el que participaron artistas de doce países. Se resalta la riqueza y la fuerza de una sociedad que tiene como uno de sus mejores valores, la convivencia y la diversidad.

Foto: vía Flickr