Ademas de ser reconocida mundialmente por su belleza, también es reconocida por ser una de las ciudades que mejor producción de tejidos o de  Ikkat (como son llamados en Pochampally).

Si estas buscando alojamiento en esta ciudad te recomendamos Swamy Thirtha Ramananda, por ser uno de esos hoteles rurales con un precio realmente económico.Ademas de lo anterior también ofrecen algunas casas familiares que se encuentran un poco mas cercanas a la cultura hindú, especialmente la gastronomía.

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La isla de Nicobar fue una de las tantas afectadas por el Tsunami del 2004, por tanto esta muy bien custodiada después de esa fecha tan trágica, aunque fue azotada por este desastre natural se encuentra bajo una seguridad restringida, ya que para poder entrar necesitamos un permiso especial.

Sus playas son muy hermosas por tener una forma ondulada y ademas por poseer un color con un tono plateado rodeado por una barrera de corales que termina con la indiscutible belleza de la isla.

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El pollo forma parte de la buena gastronomía de la India y si lo unimos al curry y al sésamo, conseguiremos disfrutar de una muy buena receta, que se llama Pollo a la Indiana, que es una delicia para el paladar, la vista, además de ser muy fácil de hacer, porque necesitaremos únicamente:

• 3 pechugas de pollo
• Semillas de sésamo
• 1 yogur
• Caldo
• Cebolla
• Curry
• Aceite de oliva

Después de dorar muy bien el pollo en una sartén, lo ponemos en una olla y esperamos a que la cebolla se dore también, para quede con una buena textura. Simplemente lo ponemos a calentar  y vertemos el caldo y todos los ingredientes excepto el sésamo y el yogur. Después de 20 minutos, entonces echamos las semillas de sésamo.

Cuando el pollo ya esté tierno y listo para servir, entonces echamos por encima el yogur natural, removeremos durante unos minutos y servimos este pollo tan rico y tan sencillo de hacer. Este toque oriental del pollo es muy sabroso, sobre todo por el curry, que le da un aroma muy agradable  y que seguro sentará muy bien.

Vía|Cocinatipo

Foto|Mundodietético

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Las cumbres que adornan el lugar toman el nombre de Harmukh lugar por donde serpentea el rió Sindh dándole ese toque de “película” a este excelente paisaje.

Este lugar es perfecto para los turistas, ya que la vista y cantidad de cosas que nos ofrece para hacer es impresionante, podremos hacer cosas relacionadas con la aventura, turismo y por supuesto con la naturaleza.

Como es costumbre en la india este lugar posee una de esas leyendas donde según se dice existe una fuente de agua, la cual hace que las cosas se transformen en oro, de ahí el nombre o mejor dicho significado del valle.

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Este es uno de los lugares favoritos por los turistas amantes del ecoturismo, ya que las cascadas y la belleza que rodean al lugar son totalmente maravillosos y ofrecen una explendida a vista a quien viaje a este hermoso lugar.

Ademas de lo anteriormente dicho, cuando llueve en este lugar vamos a observar uno de los paisajes mas lindos donde se combina el agua del cielo con las cascadas y por ultimo con la vegetación del lugar.

Una del las maneras que usan los habitantes para potenciar el turismo en la zona es la realización del conocido festival que se realiza en marzo que toma el nombre Rock Lluvia, fecha en la cual se realizan danzas, juegos hindúes, etc.

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La India es un destino muy agradable y ahora Air Asia te ofrece volar totalmente gratis a la India y también a otros destinos del continente asiático, que es una promoción  nueva y que tendrás hasta el 15 de noviembre para reservar un vuelo totalmente gratis, únicamente tendrás que pagar las tasas de aeropuerto, que es algo que no se puede dejar de pagar. De este modo podrás visitar la India gracias a estos vuelos gratis de Air Asia, que es una promoción estupenda.

Air Asia ha puesto a disposición de todos los pasajeros un millón de vuelos gratis a la India y otros destinos, por lo que no debes dejar de reservar un vuelo y pagar únicamente las tasas de aeropuerto. Podrás reservar un vuelo a partir del mes de mayo de 2010 y tendrás de plazo hasta octubre de este mismo año para hacer este viaje que ahora puedes reservar gratis. Desde luego es una oportunidad que no deberías dejar pasar, porque el precio es cuanto menos curioso y merece la pena tener esta oportunidad de  conocer un lugar como la India.

Foto|Abinesh

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Se acerca un mes de diciembre muy bueno para programar un viaje a la India, que siempre es un destino que gusta mucho visitar. Además del buen puente que no encontramos siempre en diciembre y que es una oportunidad para que los turistas de España puedan disfrutar de unos días de vacaciones en un país como la India, muchos están pensando en la navidad como momento ideal para viajar a la India, que siempre es un lugar de interés para visitar y donde disfrutar mucho.

En la navidad tenemos muchos días de vacaciones e incluso muchos turistas tienen la oportunidad de conseguir vacaciones en sus trabajos, así que programando con tiempo las vacaciones, se puede disfrutar en la India de la época navideña, que aunque allí no se celebre, merece la pena poder estar disfrutando de todos los atractivos, de su cultura, tradiciones y gastronomía, porque la India es un lugar siempre sorprendente y que merece la pena visitar de vez en cuando, al menos una vez en la vida, porque es diferente a todos los destinos a los que puedas viajar.

Foto|viajesbaratos

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En un pasado esta ciudad era muy prospera, debido a que era una ciudad netamente para comerciantes, cosas que se notan en la arquitectura, cultura, artes y costumbres de la misma Chettinad.

Los platillos que nos vamos a encontrar poseen una gran cantidad de colores un factor que nos hace el platillo mucho mas atractivo a la vista, entre este tipo de platos nos encontramos principalmente con: el ukkarai, con nueces, jengibre y coco; el kandarappam y el thenkuzhal, de arroz; o el karupatti, que es el fruto de una palmera, se prepara con hongos, ajo y especias.

En cuanto a la cultura nos encontramos con la artesanía, ya que es totalmente diferente a la que vemos en toda la india normalmente, allí son talladas en madera con algunos adornos de plata y muchos otros tipos de materiales llamativos para los turistas.

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Esta ciudad fue poseída por varios reinos durante ciertas épocas, pero al día de hoy es uno de los centros de producción de buques mas importantes que existe.

Sobre la ciudad podríamos decir que es privilegiada, ya que es la única en la costa este que se encuentra cerca del mar gracias a sus colinas.

El punto mas lindo y que destaca aun mas es la colina Kailasagiri, ya que en este lugar hay un monumento religioso que se enciende en las noches, y que es visible desde todas las partes de la ciudad, dándole una belleza mayor a la ciudad.

Sus playas son alrededor de 25 Km, su arena es dorada y se encuentra bañada por una vegetación de un color verde, lo que provoca en los turistas un sentimiento de solo caminar por allí para observar la belleza de las playas de una exquisita ciudad.

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Lo impresionante de todo es que la principal atracción de la ciudad es su templo, el cual es visitado por todo tipo de turistas para observar un poco mas sobre la cultura de la india.

Por lo anterior los habitantes de esta ciudad han aprovechado para crear hoteles, albergues, tiendas y restaurantes aprovechándose de la gran cantidad de visitas que recibe este enigmático templo.

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