Absolut Madrid

El Paseo de la Gastronomía

Patricia Soriano — Sat, 04 Jul 2009 11:00:44 +0000

El Paseo de la Gastronomía lo componen nueve prestigiosos restaurantes, ubicados en la Casa de Campo, conforman una excelente ruta con opciones de cocina regional para todos los paladares. No falta de nada, desde el sabor de la Costa del Sol de La Pesquera, al ambiente más divertido del País Vasco en las mesas de sidrería de Guipúzcoa, sin olvidar la mítica parrilla de Currito, el encanto gallego de A Casiña y los espectaculares jardines de La Masía de José Luis.

Pero hay más, la elegancia de Palacio de la Misión, la imponente presencia de El Pabellón de Ondarreta o la belleza de Araceli Casa de Burgos y, por supuesto, el estilo inconfundible de Colonial de Mónico. Sus amplias terrazas, disponibles tanto a diario como para eventos, son el lugar ideal para acudir en familia, con amigos o celebrar una fiesta por todo lo alto.

Si algo caracteriza a El Paseo de la Gastronomía es la capacidad de transportar a sus visitantes a los rincones de toda España, a través de los sabores y los aromas. Un apetitoso recorrido por los antiguos pabellones de la Feria del Campo, que se convierte en un plan todavía más apetecible con la llegada de las altas temperaturas. La facilidad de accesos, tanto en transporte público como en coche (cada restaurante cuenta con un aparcamiento propio), son factores que permiten acercarse a cualquier hora del día y de la noche.

Este verano, no hay excusas para no disfrutar del mejor “pescaíto” andaluz, el marisco más fresco de Galicia, un buen chuletón vasco o las recetas mediterráneas más apetitosas.

La Pesquera. Tl:91 464 16 12. www.lapesquera.com

Restaurante Guipúzcoa. Tl: 91 470 04 21. www.restauranteguipuzcoa.com

Restaurante Currito. Tl: 91 464 57 04. www.restaurantecurrito.com

A Casiña. Tl: 91 526 34 25. www.acasina.com

La Masía de José Luis. Tl: 91 479 86 15. www.joseluis.es

Palacio de la Misión. Tl: 91 464 77 77.www.palaciodelamision.com

El Pabellón de Ondarreta. Tl: 91 479 97 79. www.ondarreta.es

Araceli Casa de Burgos. Tl: 91 464 40 77. www.grupoaraceli.es

Colonial de Mónico. Tl: 91 357 32 55. www.lacasademonico.es

Tags: casa de campo, paseo de la gastronomia

Madrid: La Torre de los Huesos

Patricia Soriano — Sat, 04 Jul 2009 11:00:11 +0000

La Torre de los Huesos es una atalaya islámica. Fue construida en el siglo XI por los musulmanes que fundaron , dos siglos antes, la fortaleza de Mayrit, como parte del sistema defensivo. Se localizaba fuera de la ciudadela y cumplía una función de vigilancia del barranco del Arroyo del Arenal, lugar donde hoy se levanta el Palacio Real.

Con la conquista de Madrid por Alfonso VI de Castilla, en 1083, el torreón fue incorporado como torre albarrana a la muralla cristiana, que los castellanos levantaron como una ampliación del primitivo recinto amurallado musulmán. Además de proteger las fuentes de los Caños del Peral, que se encontraban en la actual Plaza de Isabel II, garantizaba la seguridad de la Puerta de Valnadú, uno de los cuatro accesos a la citada muralla cristiana. Ésta se hallaba cerca de la confluencia de las calles de la Unión y de Vergara, junto a la fachada meridional del Teatro Real.

La torre, que toma su nombre por su proximidad con el antiguo cementerio islámico de la Huesa del Raf, tiene planta cuadrangular. Combinándo mampostería y sillares, elaborados en sílex y piedra caliza.

Fue descubierta con las obras de remodelación de la Plaza de Oriente, concluidas en 1996, durante la construcción de un parking subterráneo. Sólo se conserva parcialmente su base, en un expositor acristalado, dentro del dicho aparcamiento.

Un nivel más abajo, existen otros cinco expositores con reproducciones de los restos materiales hallados allí, con sus paneles explicativos.

Dirección: Parking subterráneo de Plaza de Oriente

Tags: torre de los huesos

El Pan …de Viena La Crem

Patricia Soriano — Sat, 04 Jul 2009 09:00:46 +0000

Cerca de 80 variedades, exquisita bollería, alta repostería y la posibilidad de encargar panes a la carta, en forma y contenido, ofrecen opciones casi infinitas. En pleno centro de Madrid, esta tienda familiar elabora todos sus productos de manera completamente artesanal y con los mejores productos.

Se trata de un nuevo concepto del pan: la unión de la tradición artesana con la innovación, la creatividad y la calida máxima de la materia prima. Roscas, chapatas, hogazas, bollos, focaccias … Todos con insuperables texturas e infinitos sabores. Mostaza de Dijon, especias de la India, pimientas de Sechuan o tomates desecados italianos otorgan a sus panes un halo internacional, pero también utilizan productos españoles como los tomates raf de Almería o las peras del Bierzo que confieren gustos y aromas únicos. Como el genial pan de vino, pioneros en su elaboración. Estos ingredientes de primera calidad y el proceso de elaboración artesanal, sin conservantes ni colorantes, son ideales para guardar la línea de cara al verano y llevar una alimentación equilibrada todo el año.

Pero como no sólo de pan vive el hombre, la oferta de este establecimiento incluye una finísima bollería y una pastelería que no tiene nada que envidiar a la de los maestros franceses. Los amantes del dulce encontrarán desde el clásico cruasán de mantequilla, hasta su singular swing - anan (un hojaldre de mantequilla salada),pasando por una inmensidad de magdalenas, tartas, plumcakes, macarons, petit-fours, brownies …

Viena La Crem es un negocio familiar, la familia Fernández lleva cinco generaciones dedicada a su negocio. Se fundo en 1923, dedicado sólo a los panes, hace seis años se decidió dar un giro y volver a los orígenes, además de sus inquietudes culinarias les llevaron a investigar con los ingredientes de la alta cocina que se han ido incorporando en sus creaciones.

Dirección: C/ Santa Brígida,6

Tags: Viena La Crem

Antony And The Johnsons en el Price

Patricia Soriano — Fri, 03 Jul 2009 11:00:49 +0000

Heineken Music Selector cierra la primera temporada de conciertos 2009 con la actuación única en nuestro país, dentro de su gira europea de verano, del genio de la música contemporánea Antony Hegarty, acompañado de su banda The Johnsons. La cita el próximo 7 de julio en el Teatro Circo Price, un escenario especial para un concierto único.

Tras el rotundo éxito de público y crítica que obtuvo la banda neoyorkina el pasado mes de mayo, con todas las entradas agotadas, Antony and The Johnsons vuelven a Madrid, siendo está la única cita programada en nuestro país para disfrutar de uno de los directos más celebrados de los últimos tiempos.

Habiendo cosechado excelentes críticas entre el público más selecto, Antony Hegarty ha conseguido todo tipo de reconocimientos y halagos con sus tres álbumes, todos ellos tocados por su personal estilo. Con su último trabajo ” The Crying Light “, dedicado al gran bailarín Kazuo Ohno, ha vuelto a alcanzar cotas inéditas de genialidad. Con sus letras y su presencia resulta difícil describir la escena poética e intimista que se crea encima de un escenario habitado por Antony, tan sólo aquellos que han vivido la experiencia de uno de sus shows sabe lo que se siente. Una belleza extrema, sensible y delicada .

Donde. Teatro Circo Price. Ronda de Atocha,25

Localidades:entre 60 y 95€. De venta en taquillas del teatro, venta telefónica en el 902 488 488 y en entradas.com

Día: 7 de julio

Hora: 21.30h. Apertura de puertas 20h

Tags: Antony & The Johnsons, Teatro Circo Price

Pasión sin Puñales. El Cabaret del Price

Patricia Soriano — Fri, 03 Jul 2009 09:00:29 +0000

Pasión Sin Puñales es un cabaret sensual, mordaz y cautivador. Un lugar donde convergen personajes nocturnos, donde fantasía y realidad se confunden al ritmo de la Orquesta del Price.

Artistas internacionales e invitados de excepción, serán los encargados de sumergirnos en este exclusivo reducto bohemio. Una atmósfera teatral envuelve el circo: virtuosismo físico, arte y seducción en partes iguales mezclados en un cóctel para beber en las cálidas noches de Madrid.

Tendremos la oportunidad de ver de la mano de Javivi a : la mexicana Adrid Hadad y su “Heavy Nopal”, el cabaret de Angel Pavlosky, las contorsiones de Mercedes Chenard, Aurelia Cats y sus contorsiones en el trapecio, desde Estados Unidos Catherine D’Lish y su espectáculo de burlesque, Mozes en el trapecio, los acróbatas Zahir Circo, Scott & Muriel con mágia y humor y la micropoetisa AJO

Donde. Teatro Circo Price. Ronda de Atocha, 35

Horarios: de martes a sábados ( y lunes 13 de julio) a las 22h.

Localidades: entre 17 y 30€. Venta en taquillas del teatro, entradas.com y en el 902 488 488

Hasta el 1 de agosto

Tags: cabaret, pasion sin puñales, Teatro Circo Price

Musical: ” West Side Story “

Patricia Soriano — Thu, 02 Jul 2009 12:00:41 +0000

West Side Story una historia tan antigua como el propio mundo: dos jóvenes se conocen, se enamoran y se juran amor eterno el uno al otro. Sin embargo, sus orígenes diferentes, la intolerancia y el odio que gobiernan sus agnósticas culturas les niegan un final feliz. Su amor queda superado por el destino.

Se estrenó por primera vez el 26 de septiembre de 1957, en el mítico Winter Garden Theatre de Nueva York, de la mano de Jerome Robbins. Posteriormente, en 1961, Robert Wise la inmortalizó en su legendaria película. A partir de aquí, diversas versiones del espectáculo se realizaron en todo el mundo en diferentes lenguas. Sin embargo, preservar su versión original es otra cosa, y es lo que proponemos con esta producción que nace como parte del tour por su 50 aniversario: una versión fiel al original de Broadway, una demostración de que la obra hoy en día no ha perdido ni un ápice de su actualidad.

En 1949, el entonces ya reputado coreógrafo norteamericano, Jerome Robbins, tuvo la idea de montar un musical que tomara la historia de Romeo y Julieta, ambientándola en el Nueva York del momento. Así se lo comentó al compositor Leonard Bernstein y al escritor Arthur Laurents, quienes entusiasmados con la idea se pusieron a trabajar en una adaptación que se llamaría East Side Story y tendría como escenario el Lower East Side, conocido como el Village, en la que los Montescos serían católicos y los Capuleto serían judíos. Bernstein, Laurents y Robbins hablaron del foco de violencia racial entre chavales que tenía lugar en pleno corazón de Manhatan y les pareció que el estallido social era una buena oportunidad para retomar aquella idea, reubicarla en ese barrio de la ciudad y reconvertir a católicos y judíos en dos bandas juveniles de latinos y americanos.

Nacieron así los Jets y los Sharks, los nuevos Montescos y Capuletos, de esta versión canalla de la obra más conocida de Shakespeare, en la que Julieta se trasmuta en María, una bella puertorriqueña, protegida por los Jets, que se enamora perdida y trágicamente de Tony, cabecilla de la banda de los Sharks.

A propósito del 50 aniversario de su estreno en Broadway, el director de escena Joe McKneely ha decidido volver a ella, intentando recuperar el montaje original de Robbins para Broadway. Con la misma puesta e idénticas coreografías, este revival de aquel West Side Story se estrenó hace unos meses en Tokio, se vio con éxito en París y, a partir del 25 de junio, en Veranos de la Villa.

Director de escena: Joey Mc Kneely, Director musical: Donald Chan. Principales interpretes: Chad Hilligus, Scott Sussman, Ali Ewoldt, Kendall Kelly, Oneika Philips, Michael Jablonski, Emmanuel de Jesus Silva.

Donde: Escenario Puerta del Ángel. Casa de Campo. Avd de Portugal s/n

Horario: a las 21.30h

Localidades: entre 20 y 40 €. De venta en entradas.com

Hasta el 5 de julio

Tags: veranos de la villa 09, west side story

Teatro: ” Muerte de un Viajante “

Patricia Soriano — Thu, 02 Jul 2009 11:00:32 +0000

Estrenada en Broadway en 1949, justo antes que los Estados Unidos entrasen de lleno en la década de los avances tecnológicos y el consumismo, Death of a Salesman ( Muerte de un viajante ) de Arthur Miller fue aclamada como la primera pieza teatral que cuestionaba el sueño americano del consumidor.

Su protagonista, Willy Loman, un vendedor ambulante neoyorquino de sesenta años que vive de falsas esperanzas e ilusiones y de las míseras comisiones que consigue tras recorrer un montón de kilómetros, se ha convertido en la imagen arquetípica de la inseguridad, de lo pasado de moda a la vez tierno y patético, de la capacidad humana de autoengaño y, a través de las constantes disputas entre los miembros de su familia, de cómo los defectos y los vicios de una generación pasan a la siguiente.

Mario Gas lleva a escena este clásico sobre el fracaso y la nostalgia en dos actos y un pequeño requiem, rodeado de un equipo de primera: Eduardo Mendoza firma esta versión, Jordi Boixaderas , Rosa Renom, Linda y Oriol Vila y Pablo Derqui .

Donde. Teatro Español. C/ Príncipe, 25

Hasta el 2 de agosto

Horario: de martes a domingo a las 20.30h

Localidades: de 4 a 22 €. De venta en taquillas del teatro, venta telefónica en el 902101212 de Tel - entrada, en sucursales de Caixa Catalunya y en telentrada.com

Tags: arthur miller, Mario Gas, muerte de un viajante, Teatro Español

Orcajo, el espectáculo del drama

Patricia Soriano — Thu, 02 Jul 2009 10:00:54 +0000

El Ministerio de Cultura presenta en el Instituto del Patrimonio Cultural de España esta exposición del pintor Ángel Orcajo y de su hijo, el fotógrafo Pablo Orcajo. La muestra, ubicada en el hall del IPCE, constituye un diálogo o montaje meditativo con la poderosa arquitectura desnuda, bañada por la luz y la naturaleza, de Fernando Higueras. Todo ello bajo la gran cúpula del Instituto del Patrimonio Cultural de España, definida por la escenografía de la imaginación fabuladora de uno de los arquitectos más heterodoxos y visionarios que ha tenido España en los últimos cincuenta años.

Las ocho pinturas de Ángel Orcajo que forman la exposición son en realidad un solo cuadro. Se trata de una instalación, junto a las fotografías de su hijo, para un lugar concreto. Se han seleccionado de su producción última, pensando en el espacio en que se presentan. Pretenden, además de cargar de mayor significación a este espléndido interior, propiciar un diálogo con él.

Donde. Instituto del Patrimonio NAcional de España.C/ EL Greco, 4

Horario: de lunes a vienes de 10 a 14 y de 16 a 20h

Hasta 9 de julio

Entrada gratuita

Tags: Instituto del Patrimonio Cultural de España, Orcajo

Festival de Verano de El Escorial

Patricia Soriano — Thu, 02 Jul 2009 09:00:19 +0000

Del 4 de julio al 7 de agosto el Teatro Auditorio de San Lorenzo de El Escorial se llenará de música, danza, ópera y zarzuela, con el programa del Festival de Verano de este 2009.

Su programación será la siguiente:

4 julio. La Novena Sinfonía de Beethoven. Dirigido por Jaime Martín con el Coro de la Comunidad de Madrid y la Orquesta Sinfónica de Castilla y León.

5 y 6 julio. KODO, Los tambores de Japón. Presentando su último espectáculo ” One Earth Tour Europe 2009.

7 de julio. Fausto. Concierto - Proyección sobre la película de F.W Murnau, con música original de Jesús Torres y la Orquesta de la Comunidad de Madrid.

11 julio. Flamenco Republic. Una visión contemporánea del flamenco por la Compañía de María Pagés.

13 y 14. Corella Ballet Castilla y León. Cinco mágicas piezas a cargo de la única compañía española de danza clásica.

24 y 26 julio. Carmen, Calixto Bieito revisita el clásico. La famosa ópera de Bizet con el Coro y Joven Orquesta de la Comunidad de Madrid y con Anita Ravellishvilli, Emile Pictet, Jorge de León y Marco Moncloa.

27 de julio. Mahler y Albéniz, maestros para la Joven Orquesta Nacional de España. Se interpretará el Concierto para clarinete, Evocación y Triana de la Suite Iberia y la Sinfonía nº5 en do menor.

30 y 31 julio. Chapí, una vida musical. Zarzuela conmemorativa del centenario de la muerte de Chapi. Con solistas de la Orquesta de la Comunidad de Madrid.

5 agosto. Sokolov y J.Mª Pou, invitados para Tchikovsky y Mendelsson. Se interpretará El Sueño de una noche de verano de Mendelsson el Concierto de violín y orquesta en re menor.

7 agosto. Stockholm 59ºNorth, 225 años de vibrante danza. Solistas del Real Ballet de Suecia, con coreografías de B. Cullberg, Mats Ek y Pontus Lidberg.

Para los más pequeños también hay programación:

19 julio. El niño colchón. Un espectáculo emocionante salpicado de humor y ternura.

26 julio. El soldadito de plomo, con música de Emilio Aragón

2 agosto. Siete fábulas de La Fontaine

Tags: festival verano de el escorial

Retrospectiva de Enrique Meneses

Patricia Soriano — Wed, 01 Jul 2009 14:10:26 +0000

Enrique Meneses (Madrid,1929), es profesor de fotoperiodismo, defienda que el periodismo es más un oficio que una carrera, y que la mejor preparación ha de venir uniendo formación académica con la práctica y el contacto con los maestros, como le pasó a él en Oriente Medio, donde se codeó y aprendió de gente como René Burri, Sharokh Hatami, Karl Breyer y Angelo Novi, entre otros.

Aprendió a desconfiar del fotómetro porque la arena del desierto multiplicaba la luminosidad; aprendió a dejarse quitar el rollo de película entregándole a la policía uno virgen mientras les hacía creer que era ya el impresionado; aprendió a hacer envios con su material combinando medios de transporte y salvando la censura.

Ha sabido ir reclicándose continuamente. De la máquina de escribir al telex, de la linotipia al ordenador, de la foto en la película de celulosa a la imagen digital, de las ampliaciones en cámara oscura a la transmisión instantánea y a la maquetación en pantalla, proceso que ha ido dejando atrás a profesionales como fagoticados por la propia evolución.

Está exposición Retrospectiva es de toda su carrera, desde retratos como los de Martin Luther King, J. F Kennedy, Paul Newman, Marlon Brando, Anthony Perkins, Hitchcock con Tippi H., Dalí, Sidney Poitier, Mel Ferrer o la Reina Sofía. Fotos de toda la época de la Revolución Cubana, en la que fue el primero que logró una exclusiva mundial cuando subió a Sierra Maestra y convivió con los rebeldes que encabezaba Fidel Castro y que pasó por las cárceles de Fulgencio Baatista antes de ser expulsado del país, a imágenes de las manifestaciones en Washington por el tema del apartheid en los sesenta.

Las fotos de Enrique Meneses, como las que en EFTI se exponen, al igual que sus crónicas, informan, impactan y muchas veces emocionan. Son fruto de la escuela del riesgo, del aprendizaje contínuo en la calle y de la cruda realidad. Fotos como destellos que capturaron instantes que perdurarán siempre en la memoria colectiva, al igual que los míticos personajes que retrató. Son obras de quien siempre supo volar libre, y a ras de tierra, por entre las redacciones de algunas de las mejores publicaciones del mundo.

Donde. EFTI. Escuela Fotografía. C/ Fuenterrabía, 4 y 6

Hasta el 7 de julio

Horario: de lunes a viernes de 10 a 22 h. Sábados de 10 a 14h

Entrada gratuita

Tags: Efti, Enrique Meneses

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