亞當夏娃宜

搭機回台看《海角七號》

2008-12-14T00:08:00.000-10:00

《海角七號》是台灣影壇今年最熱門的話題，也是台灣電影史上的一大奇蹟。從今年八月底上映，在首輪戲院裡連映113天，全台票房超過四億五千萬台幣，是台灣有史以來最賣座的國片，也是台灣影史僅次於《鐵達尼號》第二賣座的電影。《海角七號》讓電影觀眾又重新發現了國片，為國片市場注入了一劑強心針，連帶地帶動了台灣電影最新的一股浪潮。

當《海角七號》在台灣瘋狂上映中時，我雖然身在美國，不過對《海角七號》時有聽聞，不論是網路、部落格、海外中文報紙或是衛星電視，每天都熱鬧地充滿著有關《海角七號》的消息，讓人十分嚮往，心想這部電影不知什麼時候才會在美國上映或是發行DVD。

十月底正好要和爸媽回台灣辦事，因為行程決定得匆忙，在台灣只能待三天就得趕回夏威夷上班，不過我行前就在想，這次回台灣正好可以找個機會去電影院看《海角七號》這部在台灣正轟動的電影。在臨走的前一天，我收到姊姊的電話，告訴我《海角七號》剛在夏威夷國際影展中獲得最佳劇情片的金蘭花獎，我心想我就住在夏威夷，竟然不知道《海角七號》導演魏德聖親自攜片來夏威夷參展，錯失了觀賞《海角七號》並親睹影片得獎之光榮時刻的良機，真是有損我自認消息靈通的一世英名，慚愧慚愧。不過這部代表台灣來參展的影片能在夏威夷國際影展中獲得首獎，我自然是與有榮焉，也更加深了我必看《海角七號》的決心。

《海角七號》導演魏德聖領取本屆夏威夷國際影展最佳劇情片的金蘭花獎

飛機抵達台灣當天是星期一的下午，我住進旅館，放下行李，此行回台灣的正事還來不及開始辦，就先和爸媽驅車前往華納威秀去看《海角七號》。雖然當天不是週末，而且此片已上演兩個月了，電影院還是坐了約五成滿，看電影的觀眾除了一般電影院的常客像是年輕人和情侶之外，還多了些平時較不常踏入電影院的中老年人，可見《海角七號》的吸引力之大，像我爸媽已多年沒進電影院看電影了，都千里迢迢地搭機返台共襄盛舉，一睹《海角七號》的魅力。我想這也是《海角七號》成功的原因吧，片中既有動人的愛情故事，還有讓人捧腹的討喜小人物，同時呈現出台灣特有的鄉土風情，再穿插了一段數十年前的懷舊故事，以及動聽的音樂貫穿全片，讓不同口味的觀眾都能從片中找到自己喜愛的元素。

而我喜歡《海角七號》的原因，則是它傳達出一群人生未必圓滿的小人物不放棄追求夢想的熱情，以及小鎮鄉民在嘻笑怒罵的外表下藏著的濃濃的人情味。

《海角七號》在今年的金馬獎雖然未能錦上添花贏得最佳影片和最佳導演的大獎，不過仍是獲得六個獎項的大贏家，其中插曲《國境之南》也獲得金馬獎最佳原創電影歌曲，是一首讓人百聽不厭的好歌。我把這首歌的鈴聲下載到我的手機，現在每當手機響起時，就讓我重新想起《海角七號》的片段，回味無窮。

聖誕精靈之迪斯可全家福

2008-12-12T21:05:00.010-10:00

聖誕節快到了，部落格版主特別召集全家人為大家跳一段迪斯可舞曲。

祝大家聖誕快樂！

太陽劇團看到爽

2008-10-13T00:28:00.004-10:00

太陽劇團﹝法文原名Cirque Du Soleil，直譯為太陽馬戲團﹞是過去十幾年來廣受歡迎的新型馬戲團。雖然是稱為馬戲團，但是它表演中沒有任何動物，而是著重於特技、雜耍和空中飛人的表演；而真正讓太陽劇團與眾不同，獨樹一格的原因，是它的節目融合了鮮艷的造型服飾，華麗的舞台燈光與動人的故事音樂，特技表演只是節目的一部份而不是節目唯一的重點，欣賞太陽劇團的表演就像是進入了一個魔幻奇妙的神秘世界，不僅是超越人體極限的特技表演讓人嘖嘖稱奇，各種聲光視聽的整體享受更是讓人嘆為觀止。

太陽劇團有多齣作品在世界巡迴演出，可是要把太陽劇團的表演一口氣看個過癮，最好的地點非賭城拉斯維加斯莫屬了。太陽劇團共有六齣不同劇碼在拉斯維加斯長期演出，六齣戲各具特色，不會讓人有似曾相識的重複感，如果你捨得荷包失血，去拉斯維加斯一趟就可把太陽劇團的表演看到爽為止。這些在拉斯維加斯的長駐表演的戲院舞台都是根據節目內容特別設計的，擺脫了巡迴演出必須遷就各地表演場地的限制，更能創造出最佳的視聽效果，讓觀眾更能完全融入，有彷彿親身踏進充滿驚奇的夢境的感覺。

這次和朋友郝郝先生去拉斯維加斯，我三個晚上連看三場太陽劇團的表演，包括太陽劇團最新的兩齣劇碼─《披頭四‧愛》﹝The Beatles LOVE﹞和《克里斯天使‧深信》﹝Criss Angel BeLIEve﹞，以及我個人認為看過最精彩的一齣舞台劇，比百老匯音樂劇還棒的《KA》。雖然這次沒花什麼時間在賭博、瞎拼﹝shopping﹞和排隊吃buffet﹝自助餐﹞上，不過我覺得花錢體驗太陽劇團的神奇饗宴可比把錢輸給吃角子老虎值得多了。

《披頭四‧愛》的專屬劇院

我和郝郝先生合影於《披頭四‧愛》的劇院

《克里斯天使‧深信》的海報

《KA》的紀念品專賣區

在此介紹拉斯維加斯的六齣太陽劇團的秀。

Mystere 《謎》

這是太陽劇團在拉斯維加斯的第一齣長駐表演，在金銀島﹝Treasure Island﹞賭場演出已達十多年的歷史，屬於太陽劇團較早期的作品，是太陽劇團融合特技、體操、舞蹈、歌劇、音樂、喜劇於一體之特有風格的經典作。

O

這是太陽劇團近代把舞台技術和表演緊密結合的創始作，《O》的舞台包括一座一百五十萬加侖的水池，讓特技表演除了在空中和地面之外，又增加了水中和水面的特技，而且舞台隨著節目的進行不時的轉換，有時整個舞台是一面水池，有時是平地，而水池隨著池底的升降有時水深有時水淺，舞台和水也便成表演中的另一個角色。這齣戲在百樂宮﹝Bellagio﹞賭場演出，是只有專屬戲院才能創造出特有效果的最佳範例，讓人看了有無法相信自己的眼睛的感覺。

Zumanity

這齣戲在紐約紐約﹝New York New York﹞賭場演出，算是太陽劇團的小品作，是太陽劇團走出原有風格，開始和其他表演型式結合的起始。賭城數十年來聞名於世的表演就是夜總會的上空歌舞秀，把上空歌舞秀和太陽劇團結合在一起，就成了《Zumanity》。這齣戲沒有別出心裁的舞台設計，也沒有特別創新的特技動作，不過表演的主題就是『性感』，演出者不論是男女年紀胖瘦都穿得很涼快。

KA

這是我個人最喜歡的一齣太陽劇團作品。太陽劇團的其他戲碼雖然藉著音樂為特技表演加上故事性，不過都是一節節較抽象的片段串連在一起，《KA》是唯一一齣從頭到尾連貫的長篇故事，高潮迭起讓觀眾更能融入劇情。這齣戲的最大特色就是其舞台是完全活動的，一會兒是佈滿沙子的海灘，一會兒舞台消失了升起汪洋大海中的船，一會兒舞台傾斜成四十五度變成險峻的山坡，一會兒山坡上又射滿了敵人的箭，最讓人嘆為觀止的是當舞台完全垂直讓觀眾變成從空中鳥瞰兩軍打仗的情景，以及劇中人物坐著大鵬似的飛機在觀眾席上飛翔。太陽劇團再一次創新其舞台技術，除了招牌的特技、音樂、燈光、造型的完美結合之外又加上最新科技的幫助，全劇精彩處讓人拍案叫奇，感人處讓人熱淚盈眶。《KA》的專屬戲院位於米高梅金殿﹝MGM Grand﹞賭場。

The Beatles LOVE 《披頭四‧愛》

這齣戲顧名思義是以披頭四的歌曲為背景音樂，是太陽劇團二○○六年最新推出的作品，在夢幻金殿﹝Mirage﹞賭場演出，專為這齣戲建造的戲院把舞台設在戲院的中央，讓整個戲院沒有死角，圓形的舞台上同一時刻有多位表演者在不同角落同時演出，讓人眼花撩亂，目不暇給，配合著耳熟能詳的披頭四歌聲，呈現出六○年代披頭四全盛時期的和平歡樂氣氛，像是參加了一場熱鬧的嘉年華會。

Criss Angel BeLIEve 《克里斯天使‧深信》

這是太陽劇團最新的一齣戲，目前還在試演﹝Preview﹞期間，預計二○○八年十月底在金字塔﹝Luxor﹞賭場正式公演。太陽劇團再度踏出既有的風格之外，和近幾年因電視節目《克里斯安琪兒的街頭魔術》﹝Mindfreak﹞而家喻戶曉的魔術師克里斯天使﹝Criss Angel﹞合作，在太陽劇團的作品中再加入魔術這一新的元素。老實說，這是我看過所有太陽劇團的作品中最讓我失望的一齣，可能克里斯天使和太陽劇團的結合是八字不合的婚姻，全劇既缺乏太陽劇團獨特的令人驚豔的奇妙，而且把克里斯天使的街頭魔術搬到經過精心設計機關重重的舞台上，混在其他吊鋼絲表演者中，克里斯天使的魔術也不讓人那麼難以置信了。

以下是我對拉斯維加斯的六齣太陽劇團的表演依個人喜好的排名，提供大家作參考。

此生必看：
1. KA
2. O
值得一看：
1. The Beatles LOVE 《披頭四‧愛》
2. Mystere 《謎》
如果有多餘時間的話：
1. Zumanity
還是拿錢去賭博吧：
1. Criss Angel BeLIEve 《克里斯天使‧深信》

延伸閱讀
◎ 在賭城如何填飽中國胃

芒果牛奶冰和紅豆霜淇淋

2008-10-04T21:00:00.009-10:00

我一向喜歡甜食，每次看到蛋糕、巧克力、冰淇淋都讓我無法抗拒，用餐時的飯後甜點不論是八寶飯、豆沙鍋餅、蛋塔、紅豆湯、還是提拉米蘇，通常是我全餐最期待的一部份，恨不得要當成開胃菜甚至主菜來先大快朵頤一番。在美國較難找到台灣式的麵包或冷飲店，所以每當我發現有新的波霸奶茶或是西點麵包店時，都像是發現新大陸一樣，特別興奮。

上星期回灣區時，和家人去位於舊金山機場附近聖布諾﹝San Bruno﹞市的唐佛蘭﹝Tanforan﹞購物中心逛逛，經過姊姊的推薦，發現兩家新開的冰品店。這兩家冰品店都別具特色，Monster Desserts有賣一如台北永康街冰館的芒果刨冰，Tutti Frutti則是新型的自助式霜淇淋專賣店，我當下躍躍欲試，顧不得身材會發胖，也要連戰二回合，兩家店都要品嚐一下。

Monster Desserts

永康街的芒果刨冰世界知名，已成為台灣的一大特色，當然台灣的芒果有其獨特的香甜口味，無人能及。不過身在美國，遠水救不了近火，能夠發現一家賣芒果刨冰的店，自然讓人欣喜不已。

在美國也可吃到新鮮芒果牛奶冰，讓人一解對永康街芒果刨冰的思念

這家的芒果刨冰也和永康街冰館的一樣，芒果給得很大方，一碗刨冰上蓋著滿滿地鮮嫩欲滴的芒果。我點的是小號的刨冰，不過還是一大碗香甜可口的新鮮芒果加上清涼的刨冰和煉乳，讓我吃得十分過癮。

鮮嫩欲滴的芒果，配上清涼爽口的刨冰，再加上香甜的煉乳，色香味俱全

Monster Desserts除了賣芒果冰之外還有多種其他口味，也可選擇數種口味綜合的刨冰。根據其網站，目前美國只此一家，還未開分店。不過我以後想要吃令人回味無窮的芒果牛奶冰，除了千里迢迢回到台灣之外，在灣區也有一家冰店可以解饞了。

店內牆上掛著各式刨冰的大幅照片，讓人看了忍不住要留口水

Tutti Frutti

吃完芒果冰之後，決定再挑戰霜淇淋。這家新穎的霜淇淋專賣店是採自助式，多種口味任你發揮創意自行調配，想吃多少就拿多少，選完霜淇淋和配料後再以重量計費，一盎司美金三毛五分錢﹝換算成台幣一兩約十五元﹞，價格公道。這家霜淇淋專賣店的口味繁多，除了傳統的香草和巧克力口味之外，還有多種水果口味的霜淇淋，比起傳統的霜淇淋多了一分清涼，少了一分黏膩，還有低脂和無脂的選擇，讓想吃又怕胖的人既能減少吸取的卡路里也順便降低吃甜食的罪惡感。

任你自由調配的自助式霜淇淋專賣店

依照自己的胃口大小，有大中小三種容器供你選擇

十四種口味的霜淇淋任你搭配，想要吃多少就加多少

裝了霜淇淋後還可再加上各種配料﹝toppings﹞，任你發揮創意點綴你的霜淇淋，增添美感和滋味

三十八種配料讓人眼花撩亂

我選了芒果和荔枝兩種口味的霜淇淋，再錦上添花加上中式紅豆的配料，自創紅豆芒果荔枝霜淇淋，還真是別有一番風味。其他獨特的霜淇淋口味還包括綠茶、芋頭和花生醬，決定下次要再來嚐嚐這些口味。

我選了芒果口味的霜淇淋，還是無脂的哦

再搭配荔枝口味的霜淇淋

最後加上紅豆作配料，自創紅豆芒果荔枝霜淇淋

Tutti Frutti在加州有多家分店，根據其網站，在台灣和夏威夷也即將開設分店。這家冰品店的網站也設計得很精美，色彩豐富，還配上音樂，看了網站就令人十指大動。

這兩家新的冰店各具特色，一家讓我再度嚐到懷念的台式芒果刨冰，另一家則將傳統的霜淇淋百變求新創造出最新潮的吃法，我這個甜食愛好者已迫不及待下一次回灣區時要再度光臨。

延伸閱讀
◎ 牛角炭燒的銅鑼燒冰淇淋
◎ 在賭城如何填飽中國胃
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牛角炭燒的銅鑼燒冰淇淋

2008-09-21T20:17:00.002-10:00

糖果妹的生日快到了，特別選一天晚上到牛角﹝Gyu-Kaku﹞日式炭火燒肉店慶祝，也順便補過中秋節。牛角是我最喜歡的餐廳之一，餐廳裡每張桌子中央都有一座烤肉爐，可以一群人共享圍爐烤肉的熱鬧氣氛，菜單上各式牛雞豬肉及海鮮種類繁多，並可選擇不同醬料醃製；而且餐廳的服務周到，服務生每隔一段時間就會前來添加炭火或是更新乾淨的烤肉架，所以既可享受自己烤肉的樂趣，又省去自己生火醃肉的麻煩。

每張餐桌中央有一座炭火燒肉爐，讓人享受圍爐烤肉的樂趣

牛角炭燒最早源自日本，在美國南加州、檀香山和紐約市都有分店，在台北也有三家分店。檀香山市的兩家牛角之一就在我所住的大樓的對面，以前還未搬到這一區時就常來這家牛角，現在有了地利之便更是不願錯過光顧的機會。每一家分店的菜單都有些許的差異，夏威夷的牛角還有賣牛舌，聽起來嚇人，不過吃起來美味可口，我嚐過一次之後每次來都必點烤牛舌來吃。

糖果妹吃牛舌

牛角的另一個特色，就是餐廳會贈送來慶祝生日的壽星三球紅豆、綠茶和香草口味的冰淇淋，而且全餐廳的服務生都會一擁而上擠到壽星桌前唱生日快樂歌，並慫恿其他桌的客人一起加入。以下是全餐廳為糖果妹唱生日快樂歌的實況，慶祝糖果妹號稱二十一歲的生日。

牛角除了烤肉讓人大快朵頤之外，另一項不能錯過的佳餚就是銅鑼燒冰淇淋。把銅鑼燒的薄餅先放在乾淨的烤肉架上約二十秒烤熱後，再將各種口味的冰淇淋依喜好放在銅鑼燒薄餅上，烤得溫熱微脆的銅鑼燒夾著冰涼可口的冰淇淋，入口即化，銅鑼燒的香混著冰淇淋的甜，是味覺的一大享受，既令人意猶未盡，也為鮮嫩美味的烤肉餐畫下完美的句點。

銅鑼燒的薄餅先放在烤肉架上烤熱

把紅豆和綠茶冰淇淋放在熱呼呼銅鑼燒薄餅上

銅鑼燒夾著冰淇淋，大口享受，入口即化

後記

在整理當晚的照片時，發現糖果妹不但張張表情十足，照片裡的髮型也是千變萬化。厲害的是糖果妹整晚完全沒有離開座位到洗手間整妝，我也不記得晚餐中糖果妹有花時間變化髮型﹝莫非是我埋頭苦幹吃烤肉吃得太專心了！﹞，可見糖果妹功力爐火純青，談笑用兵，一邊聊天吃飯，一邊還能不著痕跡的改變造型，讓每一張照片都有不同的風情。以下有照片為証糖果妹在一頓晚餐之間連換四種髮型的功力：

髮型一：長髮飄逸

髮型二：秀髮挽在一邊

髮型三：長髮變成及肩短髮

髮型四：短髮俏麗

我和秦俑有個約會

2008-09-16T22:50:00.005-10:00

兵馬俑今年再度來美巡迴展覽，第一站是在南加州聖塔安納﹝Santa Ana﹞市的鮑爾博物館﹝Bowers Museam﹞，從二○○八年五月十八日到十月十二日展出。我每個月到南加州出差的地點就在聖塔安納市附近，自從五月聽說兵馬俑在當地展覽後，一直想利用到南加州出差之便抽空去參觀，心想不知何時才有機會親赴西安目睹秦始皇陵陪葬坑裡成千兵馬俑壯觀排列的盛大場面，這次一批兵馬俑飄洋過海來到美國，我自然要把握一睹兵馬俑風采的機會。不過每次在南加州辦公時都工作繁忙，抽不了身，眼看展覽在十月就要結束了，所以特別在這個月出差時多待一天，利用週末的時間來參觀兵馬俑展。

兵馬俑展覽的門票

今年北京奧運主辦成功，圓滿閉幕，全球都掀起中國熱，兵馬俑在鮑爾博物館雖然已展出四個月了，當天在展覽會場還是大排長龍，排了約三十分鐘的隊才得以進入展覽會場。進場後每人發一支語音導覽手機，讓每個人可以依照自己的進度，一邊欣賞兩千多年歷史的秦代文物，一邊還可聽專人解說兵馬俑背後的歷史背景、建造過程和發掘經過。語音導覽是以英文講解，中間還不時穿插著由古人親自現身說法的片段，不論是秦始皇或是建造陵墓與兵馬俑的工人，都從秦朝穿越時光隧道來到現代，用有濃厚中國腔調的英語來講解兵馬俑的背景。我剛聽到配音員故意操著中國口音來說英文時，差點沒跌倒地上爆笑出來，不過想想博物館也是用心良苦，設計生動活潑的內容，讓語音導覽不只是呆板的說教。

這次秦俑在美國展覽共包含一百多件出土文物和十七尊兵馬俑，其中包括近幾年新發掘出的彩繪兵馬俑和青銅仙鶴，內容十分豐富，可惜展覽會場不準照相，我只能關掉閃光燈偷偷拍幾張照。因為美國人對中國歷史了解不多，展覽中同時也介紹秦始皇一統中國，興建萬里長城，統一文字與制量衡，尋求長生不老，建造陵墓與兵馬俑，以及秦朝滅亡的歷史。展覽會場的出口前不能免俗地設有紀念品專賣區，販賣有關兵馬俑的擺飾和書籍，以及和兵馬俑無關的中國風的藝品，也是人山人海，大家搶購。

會場門口的秦始皇像，這可不是真的秦俑古蹟，只是用來增加會場氣氛的

關掉閃光燈偷偷拍幾張照

銅馬車的複製品

這次兵馬俑在美國巡迴的展覽，之後將移師德州的休士頓、喬治亞州的亞特蘭大、和美國首府華盛頓特區等地陸續展出，有興趣的和兵馬俑面對面接觸的人要把握機會。在此轉載YouTube上找到的介紹此次兵馬俑展的影片。

這批兵馬俑繞了地球半圈來到美國展覽，我也千里迢迢從夏威夷飛到加州與其相會。看到老美對兵馬俑展覽參觀踴躍反應熱烈，身為炎黃子孫的我也與有榮焉，我買了兵馬俑的紀念品和圖書，才從博物館直奔機場，心滿意足的飛回家。

清酒炸彈

2008-09-14T18:56:00.003-10:00

【2008-09-23 中時部落格嚴選好文】

以往去南加州出差總是來去匆匆，通常是星期一飛往南加州，工作忙碌一週之後，星期五下午又趕緊搭機飛回夏威夷，好讓週末兩天能在家裡好好休息。這次出差回程的機票是訂在星期六，公司的兩位女同事得知我會多待一晚，特別邀我星期五下班之後共進晚餐，順便帶我在公司附近的城市一遊，免得我雖然每個月都來橘縣出差，可是兩年下來只認得機場、辦公室和旅館三個地點。

巴爾波亞﹝Balboa﹞島

公司在南加州的辦公室位於爾灣﹝Irvine﹞市，緊臨著臨海的新港灘﹝Newport Beach﹞市，同事在晚餐前先帶我到新港灘最南端的巴爾波亞﹝Balboa﹞一遊。新港灘市因為緊臨著海，是南加州的高級住宅區之一，新港灘最南端是個半島，海灣中有座小島，為紀念十六世紀最早發現太平洋的西班牙探險家巴爾波亞，這個半島和這座小島都稱為巴爾波亞。

巴爾波亞半島與巴爾波亞島

巴爾波亞區充滿了特殊的小鎮風情，有許多迷人獨特的小商店和餐廳，是在一般百貨公司和購物中心找不到的，在巴爾波亞半島和小島之間還有渡輪往來，渡輪也是小巧精緻，整艘渡輪只有三輛車的長度，一次只能容下三輛車開上渡輪。我和同事們在從巴爾波亞島開往巴爾波亞半島的渡輪上，欣賞著黃昏的美景，才想到沒有隨身帶相機補捉這小鎮的特色，好在同事們的iPhone和Blackberry黑莓機都附有相機，雖然畫質較差，不過還是拍下幾張相片留念。

站在渡輪的船頭，背後的巴爾波亞半島華燈初上

人車同時登上小巧的渡輪。在渡輪上和同事合影。

清酒炸彈﹝Sake Bomb﹞

到巴爾波亞一遊後，我們回到爾灣市的Irvine Spectrum購物中心吃晚餐，初秋加州夜晚的天氣宜人，又正值週末的開始，這間露天的購物中心人潮穿梭不息，週五晚間購物中心的中庭還有歌手在現場自彈自唱，我們選了旁邊的一家日本料理店用餐，可以一邊吃壽司一邊欣賞音樂。

同行的同事提議我們點清酒炸彈來喝，我不知道清酒炸彈是什麼，可是心想兩位同事百忙之中撥空作陪，自然不好掃興。清酒炸彈有其特別的喝法，我是一竅不通，只有跟著同事一樣畫葫蘆。我們點了一壺熱的日本清酒和一瓶冰的生啤酒，清酒倒在小酒杯裡，玻璃杯則裝半滿的生啤酒，然後把一雙筷子橫放在玻璃杯口，再把清酒杯架在筷子上；大家各把準備好的酒杯放在面前桌上，然後再一起喊「1，2，3，Sake Bomb！」同時雙手握拳往桌子用力一敲，桌子一震動讓清酒杯像炸彈一樣掉入啤酒杯中，溫熱的清酒和冰涼的啤酒混在一起，這時大家再舉杯一乾而盡，比賽誰先喝完。

在此先說明一下，我一向是不勝酒力，啤酒喝兩口就會滿臉通紅，頭昏腦脹，所以平常並不喜歡飲酒。現代人流行吃飯要配葡萄酒，各種聚會應酬更是有啤酒或雞尾酒助興，我和朋友或同事一起聚餐，通常大家都會小酌一番，只有我總是只點果汁或冰水，偶爾在眾人慫恿之下點一杯酒喝，一杯酒可以喝一整個晚上還喝不完，所以同事都知道我一、不喝酒，二、小喝幾口就會面紅耳斥。

我雖然對喝酒沒什麼興趣，而且酒量不足，不過清酒炸彈特殊的喝法像是在玩遊戲，讓人覺得十分地有趣，而且我有幸和兩位女同事一起吃飯，遠到是客的我至少應該盡到帶動氣氛的責任，所以決定豁出去了，放下身段和同事比賽誰先乾杯。晚餐還沒上菜之前，我們就已先喝了兩輪的清酒炸彈，這時我已經可以感到雙頰發燒，頭皮發麻，還好餐廳的燈光昏暗，大家看不出我滿臉發紅。

兩位同事習慣了我平時在公司不茍言笑、一本正經的樣子，看到我今夜竟然拼起酒來，都嘖嘖稱奇，好像是看到什麼天下奇觀一樣，趕快拿出手機來拍照存証，還開玩笑說要寄給我老闆看。

清酒炸彈比賽開始前，先禮後兵，合影留念

裝滿了清酒的小酒杯先用筷子架在半滿的生啤酒杯上，再雙拳一敲震動桌面

清酒酒杯掉入啤酒杯後，再一飲而盡

比賽看誰先乾杯

晚餐之間我們又喝了兩輪清酒炸彈，我是破了我自己喝酒的記錄，不過真的是不行了，趕快認輸求饒。不過這晚我賣力演出，大家是賓主盡歡，盡興而歸，我也玩得很過癮。雖然第二天早上是被頭痛叫醒，不過想起前晚喝清酒炸彈的經歷，還是意猶未盡。

PMP專案管理證照考試經驗談

2008-09-03T00:10:00.018-10:00

PMP專案管理〈中國大陸稱為項目管理〉的證照這幾年來頗受企業界重視，它不同於一般碩士文憑或檢定考試，申請者必須先累積多年專案管理的實際工作經驗，才有資格參加考試。在各行各業、不同領域，不論是建築工程或是資訊科技，從策畫一項活動﹝如北京奧運﹞，到開發一件新產品﹝如iPhone﹞，專案管理﹝Project Management﹞的專業知識和技能都能派上用場，都是成功的必要條件。

我學校畢業後在業界工作已快二十年，在管理階層工作也有十多年的經驗，參與過多項軟體開發和硬體設計等不同規模的專案，也有機會雇用一些專案經理人。我在定專案經理的徵才條件時，總是會要求應徵者擁有PMP專案管理的證照，畢竟這是國際認可的專業證照，能夠通過考試的經理人都有一定的資歷和水準。在我雇用和管理多位專案經理人數年後，我覺得自己沒有PMP證照好像說不過去，所以決定以身作則，也參加專案管理證照的考試。

報名手續

決定參加PMP證照考試後，第一個步驟就是要記下自己在專案管理方面的實際工作經驗。有大學學歷的報考者，必須在報名之前的過去六年中有四千五百小時的專案管理經驗，所管理的專案的長度加起來至少要有三年，此外報考者還要上過三十五小時有關專案管理的課程。所有符合條件的專案和課程都要在報名表上一一列舉，舉辦證照考試的國際專案管理學會﹝PMI﹞會抽樣審核報考者的資格。

這一步驟我花費的時間最長，一方面過去六年大大小小的專案管理經驗整理起來的確耗時，另一方面工作繁忙總是有藉口把報名的準備工作暫時擱置，所以我斷斷續續花了半年多的時間才把報名所需的資料整理齊全。報名PMP證照考試最方便的方式就是上網報名，既迅速又節省郵費，而且還能減少手寫報名表可能造成的閱讀上的錯誤。不過報名所需的資料繁瑣，我個人經驗是先將所有報名需填的上課和工作經驗用Excel填寫存檔，等一切資料填寫齊全後，再一次上網直接把報名資料從Excel檔用複製﹝Copy﹞及貼上﹝Paste﹞的功能轉填到報名網站。此外既然要擁有PMP證照，最好先加入PMI成為會員，這樣不但證照考試報名費比較便宜，而且還能定期收到專案管理的專業資訊，並可藉由PMI的活動與其他從事專案管理的同業交流。不同於PMP證照考試基本資歷的要求，加入PMI會員則是沒有任何最低工作經驗的限制，人人都可以繳費申請入會。

準備過程

PMP證照考試報名的有效期是六個月，也就是要在報名完成的六個月之內參加考試。我拖延了半年多的時間才完成報名的手續，心想得要強迫自己專心準備考試，不然工作一忙，六個月的時間轉眼就過了。而要強迫自己專心準備考試的最好方式，就是參加PMP證照考試的進修班，繳了學費不想浪費錢，自然成了敦促自己唸書的動機。當然參加補習班有其幫助和好處，首先是可以學習到一些準備考試的重點和應試的技巧；即使是從事專案管理多年的經理人，平常在工作上慣用的流程﹝Process﹞和術語未必和考題所用的相同，可藉由補習來熟悉PMI所認可的流程與知識領域。而且PMP證照班提供報考者一個循序漸進的課程計劃以及同學間互相砌磋的環境，比較能夠達到事半功倍的效果。此外專案管理課程未修滿三十五小時的報考者，也可藉由PMP證照考試進修班來累積時數，以達到報名的標準。

我所參加的是PMI檀香山分會所舉辦的證照培訓班，為時六週，共十二堂課，每門課三小時。所用的教材是PMI出版的"Project Management Body of Knowledge, 3rd Edition"﹝『專案管理知識體第三版』，簡稱PMBOK﹞以及Rita Mulcahy所著的參考書"PMP Exam Prep, 5th Edition"。『專案管理知識體』可說是專案管理的聖經，Rita所著的參考書則加入了不少重點提示、解題技巧和模擬考題，兩者缺一不可。我準備PMP證照考試只使用這兩本書，隨著每週的課程進度溫習不同的章節，尤其著重於模擬考題的練習，既可測試自己那些領域還有待加強，同時還可熟悉各種出題的方式。

新版的PMP考題已不注重死背專有名詞的定義，而著重於考驗解決問題的能力；許多考題會冗長地描述一件現實生活的個案，讓應考者決定該如何解決遇到的問題。不過在考題和選擇答案中仍會出現些專案管理上的專有名詞，應考者需要真正瞭解這些用詞的意義才能看得懂題目，不過不必一字不漏地死記專有名詞的定義。當然Rita的參考書還是列出十七條計算的公式需要背下來，這些公式大多是有關實現值分析﹝Earned Value Analysis﹞方面的，公式背下來也有其好處，那就是有關這些方面的問題套上公式後一定答對，變成送分題。

Rita參考書中的模擬考題雖然齊全，不過真正PMP的試題是出自於其他已有PMP證照的專案經理人之手，不可能和市面上模擬考題的型式一模一樣，所以建議在完成所有補習課程及自修準備之後，不妨上網尋找一些供人免費下載、不侵犯著作權的其他PMP模擬試題，以熟悉一下各種不同的命題方式。

考試心得

上完證照考試進修班後，我決定打鐵趁熱，趁課堂上所學和課後複習的知識還記憶猶新時儘快參加考試。預約考試的時間要回到原本報名的網站，我預約考期時正值年底，原來排在聖誕節前兩天考試，準備考完後回舊金山灣區度假，不過考期將近時忽然收到考場來的電話，通知考場在我原定考試的當天休假，所以當天考試全部取消，我飛往灣區度假的機票已訂，又不想拖到過年後再考，所以又上網預約聖誕節後一天在加州聖荷西的考場考試，好在PMP是國際通行的證照，在世界各地都能找到考場。

PMP考試全長四小時，期間考生可以離場休息或是上廁所，不過計時不會停止。考試完全用電腦作答，共兩百題四選一的選擇題，只要答對至少百分之六十一的題目即可獲得PMP的證照，基本上是及格了就是PMP了，所以對從小面對各種考試身經百戰的中國人來說應該不是問題。進入考場不能帶任何私人用品包括皮夾和手錶，不過考場會發給每位考生一張白紙和一隻鉛筆，建議進場第一件事就是先把背下來的計算公式寫在考場發的白紙上，如果有背各種流程和其輸入﹝Input﹞、輸出﹝Output﹞和工具﹝Tools and Techniques ﹞，也可利用考試開始後的前十五分鐘先寫下來，這樣考試中碰到相關的問題就可直接參考，而不需在時間的壓力下還得絞盡腦汁在記憶中搜索。

四小時的時間聽起來很長，不過兩百題的題目也不少，所以要注意前半段的題目別花費太多時間思考，以免造成後半段的題目時間不夠要趕著回答。用電腦作答時，任何舉棋不定的題目，可以做上記號﹝Mark for Review﹞，然後最後再跳回檢查﹝Review Marked﹞。因為答錯不倒扣分，所以沒作答的題目和答錯是一樣的，所以我建議不確定的題目即使做了記號還是要先選一個答案，這樣如果最後時間不夠來不及回頭檢查，這些做了記號的題目至少都已作答了。

考試結束後，當場電腦就會宣布是否通過考試，我很高興順利地考取了PMP證照。有了PMP證照之後，雖然我工作的性質和職位仍維持不變，不過覺得自己講話比較理直氣壯，因為PMP證照考試的經驗，讓我有機會將實際和理論互相印證，有了專案管理知識體作為後盾，使我執行起專案時更加得心應手。

拿到PMP證照至今已快兩年了，這兩年還在PMI檀香山分會開授的PMP證照培訓班中義務教課，幫助有心考取PMP證照的經理人做準備。也在此和大家分享我的PMP證照的考試經驗。

最後要提醒大家，下一版的PMBOK『專案管理知識體第四版』預定將於二○○九年初出版，PMP證照考試的內容和考題也將隨後修訂，確定日期還未宣布，不過已根據第三版內容複習的專案經理人要把握考試的時機。祝大家金榜題名，順利加入PMP專案經理人的行列。

延伸閱讀
◎ 職場武功秘笈

我的秘密海灘

2008-08-31T19:25:00.003-10:00

【2008-09-09 中時部落格嚴選好文】

這個週末正值美國勞工節的長週末，決定到海邊曬曬太陽。說來慚愧，雖然住在夏威夷，不過離上次去海邊已經快三年了，一方面自從開始從事房地產買賣後，週末通常是客戶看房子最忙碌的時間，另一方面因為從家中窗口望出去就可看到海景，望梅止渴，因而少了專程跑到海灘的動機；所以三年下來，早已變成了白斬雞宅男，跟人說我住在夏威夷人家都不會相信。不過在冷氣房裡看海畢竟比不上親身到海邊一遊，可以赤腳踩在沙灘上，享受溫暖的陽光，吹著徐徐的海風，聆聽海浪拍打在沙灘上的聲音，所以決定把握這個週末的空閒時間，重遊久違的海灘。

夏威夷有名的沙灘不計其數，歐胡島南岸遊客如織的威基基和阿拉莫阿那﹝Ala Moana﹞海灘，北海岸的衝浪勝地Pipeline和日落海灘，以及東岸海水清澈白沙柔軟的凱陸亞﹝Kailua﹞和Lanikai海灘，各有特色，都是我喜歡的海灘，不過這些海灘十分受歡迎，在週末假日時總是擠滿戲水的人潮。所以每當我想要躲開擁擠的人群時，我都會開四十五分鐘的車往歐胡島西北角的莫庫雷亞﹝Mokuleia﹞出發，尋訪我的秘密海灘。

發現這個海灘是在我剛搬到夏威夷時，一天開著車往北海岸探險，根據地圖，沿著北岸唯一的一條東西向的主要道路到了西北角就中斷了，無法從島的北岸往西繼續開到島的西岸，想必路的盡頭地勢險惡，所以決定驅車前往探險。到了西北角的Mokuleia小鎮時，雖然離北海岸十分熱鬧的哈雷瓦﹝Haleiwa﹞鎮只有十分鐘的車程，道路兩旁的住家已經明顯減少，取而代之的是廣闊的原野和牧場。忽然看到道路的兩旁停著幾輛車，還有一座印著《Public Right of Way to Beach》﹝往海灘的公用小徑﹞的路標，所以決定停下車來一探究竟。小徑兩旁是種著大樹的私人牧場，可以看到馬兒成群在低頭吃草，看不出前面有海灘；不過柳暗花明又一村，小徑約兩百公尺長，到了盡頭忽然豁然開朗，浮現眼前是湛藍的大海和一望無際的沙灘，而且放眼望去約一千公尺的海岸線只有不到十個人零星地散佈在沙灘上，讓人有整個海灘都是屬於自己的錯覺，想不到離大馬路不過兩百公尺的地方，竟有如此的世外桃源。

秘密海灘的入口

往海灘的小徑旁是養馬的牧場

夏威夷所有的海岸線都是公有的，不過這片海灘和馬路之間是私人的土地，而且海灘沒有沖洗設施和停車場，再加上Mokuleia本來就是地處偏遠，小徑入口的標誌也不明顯，所以知道這個海灘的人並不多。我也樂得把這片海灘當作我的秘密海灘，每當我想要遠離人群，找個地方自己清靜一下，我就會開車到這座無名海灘，在沙灘上找個無人的角落坐下，曬曬太陽，吹吹海風，望著平靜的大海和起伏的浪花，讓自己的心靈沉靜下來。

因為這片海灘人煙稀少，而且離車輛來往的馬路有一段距離，一些在沙灘上曬太陽的男女乾脆解放泳裝的束縛，裸體作日光浴。其實夏威夷並沒有合法的天體海灘，不過這座海灘太隱密，讓這些人以為是自家的後院，大方的露奶蹓鳥。我們中國人受了傳統禮教的束縛，看到人光屁股曬太陽，比裸體的人還害羞，趕快假裝沒看見，目不斜視，快步向前，匆匆離開現場，好奇想要看也只能用偷瞄的。

本著非禮勿視的原則，當然沒有拍下任何天體海灘照存證，只在偌大的海灘上找一個四下無人的角落，悠閒地躺下，望望藍天白雲，看看汪洋大海，也拍下這段無人海灘的影片，分享我的秘密海灘的美景。

檀香山十大熱門豪宅

2008-08-17T23:10:00.012-10:00

夏威夷的房地產市場自二○○一年以來十分活絡，在人口最密集的檀香山市，過去幾年來許多新的豪華住家大樓紛紛破土動工，如雨後春筍般在檀香山的天空矗立起來。近兩年來美國房地產市場的走勢開始趨緩，不過檀香山的豪宅市場仍然十分熱絡，受市場不景氣的影響較小；分析原因，主要還是地點極佳，地段至上。夏威夷州百分之四十的人口居住在檀香山市，是夏威夷經濟和商業的中心，而檀香山的豪宅大多是沿海灘而建，不但在室內能看到海景，從家中步行即可走到海灘，而且又地處最熱鬧的現代化商圈附近，所以不論是工作、逛街、購物，或是弄潮、戲水、親近大自然，都在離家咫尺之內，自然吸引許多買主趨之若鶩。此外高價位的豪宅主要銷售的對象是高收入的家庭，對市場波動的抗壓性較大。這些豪宅除了地處精華地段之外，大樓內部也是裝潢高雅，設施齊全，大多設有私人游泳池、健身房、網球場、電影院、保安警衛等公共設施，提供住戶最高級的享受。

檀香山最熱門的豪宅多集中於三個地區：威基基﹝Waikiki﹞，卡卡阿可﹝ Kakaako﹞和鑽石頭﹝Diamond Head﹞，是檀香山市區的三大黃金地段。威基基區是著名的旅遊勝地，威基基的海灘聞名世界，而且附近名店、餐廳林立，熱鬧的商店街和世界一流的海灘不僅吸引了遊客，也讓許多本地居民選擇以這一區為家。鑽石頭區的大樓一面臨海，另一面則是對著卡琵歐拉妮公園﹝Kapiolani Park﹞的廣大綠地，被稱為是歐胡島的黃金海岸﹝Gold Coast﹞，雖然緊鄰著威基基區，不過鬧中取靜，遊客較少；這一區的大樓屋齡較長，不過因為有海灘和公園環繞，深受喜愛戶外運動的買主的青睞，房價居高不下。卡卡阿可則是檀香山近十幾年來重點開發的新社區，猶如台北的信義計劃區；卡卡阿可區包括最受檀香山本地居民喜愛的阿拉莫阿那海灘公園﹝Ala Moana Beach Park﹞，以及阿拉莫阿那中心﹝Ala Moana Center﹞與華德中心﹝Ward Center﹞兩大商圈，近幾年最新興建的豪宅大都集中於此區。

根據檀香山地產協會的資料，以下是檀香山市過去十二個月中售價最高的十大熱門豪宅：

Capitol Place

2008年完工
過去十二個月的平均售價：每坪台幣七十萬元﹝每平方英呎美金650元﹞

地段：檀香山市中心﹝Downtown﹞

特色：檀香山最新完工的豪宅。公共設施包括游泳池、健身房、瑜珈教室、電影院。位於檀香山的市中心，在市中心上班的住戶可以免去通車或停車的煩惱。

Moana Pacific

2007年完工
過去十二個月的平均售價：每坪台幣八十萬元﹝每平方英呎美金747元﹞

地段：卡卡阿可﹝ Kakaako﹞區

特色：建築設計獨特，外觀為橢圓形的雙子大樓。公共設施包括游泳池、健身房、網球場、高爾夫球練習場、電影院、野餐區。

Nauru Tower

1990年完工
過去十二個月的平均售價：每坪台幣八十六萬元﹝每平方英呎美金803元﹞

地段：卡卡阿可﹝ Kakaako﹞區

特色：正對阿拉莫阿那海灘公園，海景視野遼闊。公共設施包括溫水游泳池和網球場。

Lanikea At Waikiki

2005年完工
過去十二個月的平均售價：每坪台幣九十萬元﹝每平方英呎美金836元﹞
地段：威基基﹝Waikiki﹞區
特色：為威基基最新建造完成的一棟大樓。公共設施包括溫水游泳池。

Koolani

2006年完工
過去十二個月的平均售價：每坪台幣九十萬五千元﹝每平方英呎美金840元﹞
地段：卡卡阿可﹝ Kakaako﹞區
特色：公共設施完善，包括溫水游泳池、健身房、網球場、高爾夫球練習場、電影院、餐廳、撞球室、野餐區。

Hawaiki Tower

1999年完工
過去十二個月的平均售價：每坪台幣九十三萬元﹝每平方英呎美金868元﹞
地段：卡卡阿可﹝ Kakaako﹞區
特色：正對阿拉莫阿那購物中心，瞭望鑽石頭山。公共設施包括游泳池和網球場。

Waikiki Beach Tower

1983年完工
過去十二個月的平均售價：每坪台幣一百二十萬元﹝每平方英呎美金1112元﹞
地段：威基基﹝Waikiki﹞區

特色：正對熱鬧的威基基海灘，走出門即可享受世界聞名的沙灘。大樓雖建於八○年代，不過因為地點絕佳，仍然十分受歡迎。

Colony Surf Ltd

1959年完工
過去十二個月的平均售價：每坪台幣一百三十萬元﹝每平方英呎美金1201元﹞
地段：鑽石頭﹝Diamond Head﹞區
特色：大樓就建於沙灘上，海灘就是自家的後院，在家中就能聽到浪潮聲；而且海灘位置隱密，遊客稀少，宛如私人海灘。

Diamond Head Apts Ltd

1957年完工
過去十二個月的平均售價：每坪台幣一百三十八萬元﹝每平方英呎美金1280元﹞
地段：鑽石頭﹝Diamond Head﹞區
特色：另一棟建於黃金海岸沙灘上的大樓，後院就是遊客稀少的海灘。公共設施包括溫水游泳池。

Hokua At 1288 Ala Moana

2006年完工
過去十二個月的平均售價：每坪台幣一百四十四萬元﹝每平方英呎美金1341元﹞
地段：卡卡阿可﹝ Kakaako﹞
特色：阿拉莫阿那海灘公園正對面最新的一棟豪宅，因為是海灘前最後一塊建地，推出後造成搶購熱潮，每坪單價迭創新高，是檀香山目前的地王。公共設施包括游泳池、健身房、網球場、餐廳。

過去十二個月售價最高的這十大豪宅，一棟位於檀香山市中心，兩棟位於鑽石頭區，兩棟位於威基基，其他五棟則位於卡卡阿可區。可能明顯地看出，卡卡阿可區是檀香山目前房地產發展最為熱門的區域。目前在威基基和卡卡阿可區還有幾棟豪宅正在動工興建中，看來將會持續帶動這些地區的繁榮發展，未來十二個月的十大熱門豪宅，想必名單上又將出現新血。

老爸的秘密花園

2008-08-12T00:17:00.003-10:00

園藝一直是老爸的一大嗜好，自從退休後，生活的一大重心就是蒔花弄草。以前在台北雖然是住在都市裡的公寓大樓，不過老爸還是將屋頂闢為空中花園，種滿了各式的盆栽。搬到聖荷西後，住的是有前後院的獨棟房子，老爸更是如魚得水，少了花盆的限制，直接在大地的土壤中種植花草樹木，有了更多的空間可以自由發揮，大顯身手。在老爸的細心呵護下，聖荷西的家不但有讓鄰居羨慕的綠油油的草坪，每年換新不同品種、五顏六色的花圃，老爸還在後院栽種各種新鮮蔬果，家中永遠不缺自己收成的蕃茄、黃瓜和辣椒，豐收時還可廣送親朋好友。就像畫家有自己的工作室、科學家有自己的實驗室一般，後院也成為老爸的私房花園，不論寒暑陰晴，每天在院子裡拈花惹草，忙地不亦樂乎，常常忘了吃飯的時間。

去年年底爸媽搬到新家，新居雖然室內面積比原來的家大，可是後院大部份已鋪上水泥，只有沿圍牆邊留有一圈約一英呎寬的土地。我在去年年底休假回灣區幫忙搬家時，因為時值寒冬，印象中新家後院是一片蕭條，百廢待興，那時候一家人光是整理室內就忙得手忙腳亂了，所以沒有機會顧到後院，我就銷假回去上班了。之後數個月我來回灣區幾次，都是來去匆匆，轉眼之間就已到了夏天。這次回到灣區，享受媽媽親手燒的菜，其中一道菜看起來像是胡瓜炒蝦米，但是吃起來口感又比胡瓜脆，原來是從自家後院收成的，經過幾個月的努力，老爸的花園又在新家建立起來了，而且已經是經營有成。

後院收成的瓜果被媽媽化為桌上的佳餚

老爸特別帶領我參觀他在後院栽種的最新成果，這是我在幫爸媽搬家之後第一次又踏入後院，短短幾個月的時間，整個院子已經煥然一新，沿著圍牆的一圈土地已經佈滿了萬紫千紅，花團景簇，讓人大為驚豔。

自家後院的私密花園

花圃雖小，百花齊放

母親節送給媽媽的玫瑰花也移植到後院

繡球花

開著紫花的樹

當然除了花卉之外，老爸也不例外地種上各式蔬菜瓜果，包括蕃茄、黃瓜、辣椒、以及飯桌上剛品嚐到的不知名的瓜。這瓜的形狀圓圓滾滾的，不像是胡瓜，只知是屬於英文裡稱為Squash的一個品種，老爸原本只抱著姑且一試的心理種下這一包種子，想不到竟然大豐收。

不知品種的無名瓜大豐收，這一顆也快要成熟了

無名瓜爬藤的枝葉茂密，形成了天然的遮蔭棚子

鮮綠的小黃瓜

就快成熟的蕃茄

特大號的辣椒

英文俗語將精通園藝的人比喻為有綠拇指﹝Green Thumb﹞，只要手指碰觸的地方就會長出茂盛的綠葉。我沒有遺傳到老爸的綠拇指，所以特別佩服老爸化腐朽為神奇的功力，即使是鋪了水泥的後院，也能轉變成別有洞天，欣欣向榮的花園。

本篇文章的男主角──老爸──驕傲地展示辛苦栽培的成果

海龜也愛日光浴

2008-08-03T22:20:00.018-10:00

在夏威夷想要在大海中和海龜一起游泳，或是在沙灘上與海龜一起作日光浴，最佳的地點就是歐胡島北岸﹝North Shore﹞的烏龜海灘﹝Turtle Beach﹞。這個海灘因為沿岸海底的礁岩有豐富的海草，吸引了許多夏威夷的綠海龜﹝Green Sea Turtle﹞在此覓食，海龜是冷血動物，所以也喜歡享受夏威夷溫暖的陽光，常常會爬上岸來在沙灘上曬太陽。很難得的是這些海龜不怕人類，看到在海裡浮潛或是在沙灘上嬉戲的人群並不會躲避，逐漸地就形成了海龜與人類和平共處，分享海灘的畫面，是夏威夷唯一幾乎每天都能近距離觀察到海龜的海灘。因為海龜群集，大家現在都稱這個原名叫Laniakea Beach的海灘為Turtle Beach──烏龜海灘。

夏威夷的綠海龜﹝Green Sea Turtle﹞在沙灘上作日光浴

我住在夏威夷六年來，早就聽說《烏龜海灘》這個可以看海龜的地方，雖然它只是歐胡島眾多海灘中的一個小海灘，沒有設停車場、救生員和沖洗設備，而且地處歐胡島的北海岸交通較不方便，不過近幾年這個海灘十分熱門，許多遊客都想一睹海龜游水和沙灘上曬太陽的景觀，來訪人潮往往造成海灘附近的交通堵塞。我久聞烏龜海灘的名聲，這個週末也決定驅車前往北海岸一探究竟，尋找烏龜海灘。

烏龜海灘沒有地址，也沒有招牌，唯一的線索，就是網路上的道聽塗說。我根據網路上找的資料，先開到歐胡島北岸最熱鬧的小鎮─哈雷瓦﹝Haleiwa﹞的市中心，沿著穿過市中心唯一的主要道路往東走，出了市中心兩英哩後左手邊就是烏龜海灘了。其實烏龜海灘地點的最精確的標示，就是一到了附近就會看到道路兩旁停滿了車，我看到一個空位就趕快停了進去，然後朝著人群的方向走，烏龜海灘就在眼前。

兩隻海龜各佔沙灘一角，老僧入定，無視周圍戲水的人群

當天天氣晴朗，很幸運地，沙灘上有兩隻大海龜在作日光浴，還有另一隻海龜在離岸不遠及膝的海水中繞著弄潮的人群游泳，每一隻海龜都約有三英呎﹝九十公分﹞長寬。面積不大的沙灘上有絡繹不絕來看海龜的人潮，不過大家都很小心翼翼地和海龜保持距離，夏威夷的綠海龜被列為面臨絕種的保護動物，大家都很珍惜能在大自然的環境裡近距離觀察海龜的機會，遵守不觸摸、不餵食、不打擾、不玩弄、不擋路的規則，免得海龜不堪人類之擾，不再回到烏龜海灘。而這些海龜們，也不知是習慣了人群的圍觀，還是喜歡人類的作伴，即使海灘遊客如織，牠們依然奮力地爬上熱鬧的沙灘，然後旁若無人地找個好位置停下來，悠閒地享受炎炎夏日溫暖的陽光。

動物保育人士在海灘上豎起牌子介紹綠海龜的習性，也提醒大家別打擾海龜，可遠觀而不可褻玩之

我把這次烏龜海灘之旅拍攝的影片放在YouTube上，和大家分享在這個夏日午後，近距離觀察三隻海龜在沙灘上曬太陽以及在海中游泳的有趣經驗。

延伸閱讀
◎ 我的秘密海灘
◎ 威基基海灘
◎ 平等院 Byodo-In Temple

仲夏夜的洛基恐怖秀 ~限制級~

2008-07-28T18:13:00.021-10:00

一年一度的夏威夷劇場卓越獎﹝Pookela Award﹞揭曉，《洛基恐怖秀》﹝Rocky Horror Show﹞是一大贏家，共獲得最佳音樂劇，最佳音樂劇男主角，最佳音樂劇女配角，最佳編舞，最佳服裝設計，最佳造型設計，最佳舞台設計等七項大獎。我的朋友Greg再度穫得最佳造型設計獎，他不但是這齣戲的造型設計，同時也參與演出一角，在劇中載歌載舞。《洛基恐怖秀》是今年夏天夏威夷最熱門的舞台劇，在瑪諾亞山谷劇院﹝Manoa Vcalley Theatre﹞演出，六週所有場次場場爆滿，我因為認識Greg，所以有幸能夠欣賞到這齣一票難求的精彩舞台劇。

《洛基恐怖秀》的演員和導演

雖然在暑期公演，不過《洛基恐怖秀》可是齣兒童不宜的舞台劇。這齣戲描述的是一對年輕天真的情侶在一個風雨交加的夜晚因為迷路而到一座古堡求救，在古堡裡遇到各種千奇百怪的人物，古堡的主人是一位男扮女裝的瘋狂科學家，一心想要創造出一個完美的科學怪人──洛基，在這位瘋狂科學家的誘惑與代領之下，這對誤闖古堡的年輕男女展開了一連串的冒險奇遇。

男扮女裝的瘋狂科學家

這齣舞台劇最早於七零年代在倫敦首演，後來被改編成電影，電影中飾演年輕女孩一角的蘇珊莎蘭登﹝Susan Sarandon﹞多年後成為奧斯卡金像獎影后。舞台劇和電影在剛推出時並未造成太大的轟動，不過後來逐漸有一些戲院在午夜場播放這部電影，因為這部片子結合了搖滾樂、恐怖片、科幻、性解放的內容於一體，吸引許多年輕人觀賞；來看電影的觀眾開始流行起打扮成自己喜歡的劇中人物，在電影播放時會在台下搶著回答電影裡的對話，跟著電影中的人物一搭一唱，還會自備電影的道具，隨著情節對著銀幕丟彩紙、撲克牌和衛生紙；常常電影演到最後，台下的觀眾全都跟著電影又唱又跳，整個戲院像是在開舞會一樣。幾十年下來，《洛基恐怖秀》已發展成一種獨特的文化現象，美國許多電影院的週末午夜場仍在播放這部電影，這齣舞台劇也一再在美國各地公演，歷久不衰，它不再只是一齣讓人坐著觀賞的音樂劇，而是一種讓觀眾親身投入的特殊經驗。

這次《洛基恐怖秀》在夏威夷演出，戲院為了讓對這齣戲不熟悉的觀眾有完整的互動經驗，特別替觀眾準備了假紋身、報紙、螢光棒、手套、彩紙、衛生紙和撲克牌等劇中的道具，並附上說明這些道具各在何時派上用場。其實即使對《洛基恐怖秀》的劇情不熟悉，看到了這齣戲的最後，也很難不被那引人入勝的劇情和朗朗上口的樂吸引了要一起站起來唱歌跳舞，加入這場舞會。

在觀眾席上湊熱鬧，模仿瘋狂科學家貼上紋身，戴起手套

這裡是二○○八年夏威夷劇場卓越獎的得獎名單。

最佳造型設計Greg Howell和最佳音樂劇男主角Tony Young

當粉絲遇到偶像──Candy和Greg在表演後合影

《洛基恐怖秀》幕後秘密大公開

以下這些片段是Greg在彩排時拍攝的，徵得Greg的同意特別在此轉載。

瘋狂科學家初遇誤闖古堡的情侶。

這段彩排時演員還沒有正式穿上戲服，不過男主角還是穿上高跟鞋以便融入角色中。

年輕女孩禁不起誘惑，要和科學怪人洛基偷嚐禁果。

男主角在彩排中場時休息。

延伸閱讀
◎ 高朋滿座 Fully Committed
◎ 獅子王

我的第一份工作──兒童英語教學記

2008-07-20T02:07:00.017-10:00

最近剛搬家，為了方便搬運，搬家前把所有的書籍雜物都打包装箱；搬到新家後，因為白天要上班，一屋子堆積如山的箱子，花了將近一個月的時間才陸續拆封，把箱中的物品取出整理歸位。每次搬家都讓人手忙腳亂，人仰馬翻，總是發誓這是最後一次，以後再也不搬家了。不過搬家的一個好處，就是在整理衣物的過程中，常常會發現一些以前不記得隨便塞在什麼地方，找也找不到，現在卻又自己出現的東西，或是多年不碰，早已經忘了其存在的一些收藏；不管是樣式已不流行的衣服，逐漸褪色的相片，各地旅行時蒐集的紀念品，或是歷年來收到的卡片，都代表著過去的一段精彩時光，讓我藉著搬家的機會也順便重溫一下舊夢。

這次在整理舊相簿時，找到幾張以前在《何嘉仁美語》教英文時期的照片，讓我回想起了大學時期打工的經驗，那是我的第一份工作。

還記得在升大三前的暑假，在家閒得無聊，打開報紙分類廣告看看有什麼暑期打工的機會，看到一則小小的方塊廣告在徵兒童英語教師，廣告上並沒有列出是什麼單位在招人，決定碰個運氣打電話去詢問看看。接電話的小姐告訴我當天下午在補習班所在地舉行集體面試和試教，補習班的地址就在我家附近，走路就可以到，所以雖然沒有時間做任何準備，連個履歷表都沒有﹝沒有履歷那來的履歷表﹞，我還是決定下午去參加面試。

面試闖三關

當年是《何嘉仁美語》剛開始發展的頭兩年，還沒像現在橫跨英語教學、書店、幼稚園、出版多角經營的規模，一開始只針對兒童美語的市場，而且只有在台北有幾所分校。我去面試前完全沒有聽過《何嘉仁美語》的名字，到了面試的場地，算一算有二十多人前來應徵，算是競爭激烈。這次招人是為了因應《何嘉仁》在小學放暑假期間增加班次，全天開課，需要擴充施資。面試共分為三個階段，第一關是和何嘉仁本人面試，第二關是和何嘉仁的先生──也就是《何嘉仁美語》的老闆──面試，第三關則是在學校現有的老師面前試教。

第一關和何嘉仁面試，她完全用英語發問，我那時大二剛要升大三，雖然從小英文課名列前矛，不過畢竟說英文的機會有限，何嘉仁問的問題我句句都聽得懂，不過輪我用英文回答時卻是舌頭頻頻打結，所以第一關表現得並不理想。第二關何嘉仁的先生是中國人，我自然可以對答如流，不過在第一關被挫了銳氣，而且我心想我唸的是理工，不是外文系科班出身，所以我在第二關時一再強調我是報著虛心學習的態度，一定會盡力而為。面試第三關是要臨場從何嘉仁現有的教材中抽一門課，然後在教室裡面對由學校現有老師伴演的學生實際上一堂課，聽起來很嚇人，不過別忘了這是給小朋友上的兒童英語；我抽到的一課是要教英文字母P，以及P的代表字Pig──豬，坐在課堂裡充當學生的老師們還會給你出難題，故意問一些奇怪問題，或是故意發音不標準，你都要把他們當作是小朋友來看待，要很有耐心的鼓勵他們，還要維持輕鬆活潑的氣氛，來引發學生學習的興趣。

面試後的第二天，我收到通知我被錄取了。這次面試他們一共錄用五位新老師，我後來和那些資深老師混熟了，才知道原來面試後何嘉仁本人並沒有選上我，不過她先生很欣賞我虛心學習的態度，而且我試教的表現也獲得在場老師的一致推薦，他們最後才決定錄用我。我也因此展開了我大學時期誤人子弟的打工生涯。

幼兒班當孩子王

暑期班開始後，新老師都被安排帶最初級的班級，從ABCD教起。我被排到教兩個班級，一班是給小學一到六年級學生上的正規班，而因為我在試教時表現得活潑生動﹝換句話說就是有夠幼稚﹞，所以另外被排到帶一班給幼稚園小朋友上的幼兒班。

幼兒班的學生們是只有四到六歲的小朋友，注意力有限，所以一堂課只有四十五分鐘，而且小朋友坐不住，上課內容要以唱歌、遊戲、發獎品為主，可是還是要讓家長能看到學習的成果，所以還得寓教於樂才行。幼兒班的小朋友許多連國字、注音符號都還不會寫，就先來學英文，可見家長們的用心良苦，不過這些小朋友的家庭聯絡簿就得我幫忙寫了，這樣家長才能知道當天回家的功課是什麼。教室的設計在後面都有一面窗戶，關上門在冷氣房裡上課，家長站在窗外可以觀看上課的情形。我雖然平常看起來害羞文靜，不過一站在講台上自然表演慾就起來了，變得活力十足，尤其是當有家長在教室外觀看時，更是來勁，而且我的嗓門夠大，上我的課會被吵得很難打瞌睡，所以我的表現讓學校和家長十分滿意。

在美國我以亞當為名已經很多年了，當大家發現亞當不是我的本名時，都很好奇地會問我取這個名字的典故。我取亞當為名就是從我教英文開始的，每一個新班級開課的第一天，我們都會問小朋友有沒有英文名字，然後替還沒有英文名字的小朋友取名字；要幫學生取英文名字，老師當然也要有英文名字囉，所以我因為工作的需要替自己取名亞當，一直延用至今。

教幼兒班要當孩子王，教一般的正規班又有不同的挑戰。正規班的年級是依英文程度來分的，所以同一班的學生從小學一到六年級都有，不同年齡的學生需要不同的教法，低年級的小朋友需要比較生動的上課內容好維持他們對學英文的興趣，而高年級的學生則可能覺得唱兒歌、玩遊戲不夠酷，所以上課內容要拿捏得好，才能兼顧同一班級裡不同年齡的學生。

導師，助教，兼翻譯

這裡特別轉載一則網路上流行的有關《何嘉仁美語》的笑話。

有一天媽媽帶小華去《何嘉仁美語》上課。

媽媽問：「我的小孩為什麼不是何嘉仁親自授課的呢？」

員工說：「我們何嘉仁是不親自授課的。」

媽媽說：「不是何嘉仁授課為什麼取名叫《何嘉仁美語》呢？」

員工說：「你去隔壁《長頸鹿美語》看看有沒有長頸鹿親自授課。」

其實當我在《何嘉仁》教英文時，何嘉仁本人是有親自授課的，只是那麼多間分校和那麼多班級，自然不可能每一班都由何嘉仁本尊來教課，不過補習班所有的教材都是由何嘉仁設計的，藉此維持統一的教學品質，其他老師就變成何嘉仁的分身。那時每一班各有一位中國老師和一位美國老師，一週兩堂課兩位老師各上一堂；中國老師其實就是一班的導師，當美國老師上課時，中國老師也要在場充當助教兼翻譯，以免學生在全程美語教學的過程中聽不懂而跟不上進度。雖然我一週兩班一共只有四堂課，而且補習班提供所有的教材，可是補習班對中國老師的要求頗為嚴格，除了上課之外，還要批改作業，替跟不上的學生做課後輔導，而且學校對聽說讀寫並重，每隔一段時間老師還要打電話到學生家裡做英語對話的口試，對我們這些兼職打工的老師來說，這些額外的工作都是義務性質沒有薪水可拿的。

像是參加夏令營

不過老實說，現在回想起來，我的第一份工作其實既沒什麼壓力，又讓人頗有成就感。雖然說是暑期打工，不過同補習班的老師都是年齡相仿的年輕人，課餘大家還能聊天說笑，或是相約一起吃飯聚會，讓我兩個月的暑假生活過得既快樂又充實，感覺比較像是參加夏令營而不像是在工作。而且我一個二十初頭的大學生，能夠為人師表，受到學生和家長的尊敬與感謝，並且體驗到看著學生們一個學期下來英文程度明顯進步的欣慰，這些額外的收穫都不是金錢所能衡量的。所以雖然我花在補習班的時間遠超過每週上課的四個小時，我還是樂此不疲。在暑假結束後，補習班問我要不要繼續教下一個學期，帶著同一班的學生升入下一級，我短暫地考慮了一下就一口答應了，從此週一到週五我在新竹唸書，週六週日則到台北教英文，就這樣大三大四持續了兩年。

學校老師在課外一起聚會

當年台灣的小學還沒有將英文列入教材當中，家長們為了讓孩子早日接觸英語，不要輸在起跑點，紛紛替小孩報名兒童英語補習班，《何嘉仁美語》就是看準了這個市場的需求因而迅速發展。我在《何嘉仁》兩年，可以說是躬逢其盛，看著它一間間分校陸續開課，遍佈全省，一些原來和我在同一間分校教課的全職老師，也隨著《何嘉仁》的成長，而被升職到新開的分校當班主任。所謂天下沒有不散的宴席，我這兩年打工的美好時光，也隨著我大學畢業要告一個段落，而有幾位兩年來培養出深厚革命感情的同事，也都正好在同一個學期結束後預備離職，有的要去當兵，有的要出國唸書，有的新婚後要隨夫移民美國，準備邁向人生的下一個階段。

最後一堂課後和學生聚餐

看著以前教英文時的照片，我發現我當時看起來比我的學生大不了多少，其實那時我有些學生個頭都已長的比我高了。我出國後頭幾年還有跟幾位以前在《何嘉仁》的同事保持連絡，不過隨著工作的繁忙又接連幾次搬到新的城市後，現在已失去大家的音訊了。看著照片上曾經熟悉又從未真正忘記的面孔，很感謝一起共事的同事以及使我體會到工作的樂趣的學生們，讓我很幸運地在第一份工作就有這樣寶貴的經驗。

延伸閱讀
◎ 職場武功秘笈

在賭城如何填飽中國胃

2008-07-13T22:13:00.005-10:00

【2008-07-23 中時部落格嚴選好文】

在美國定居雖然已快二十年了，不過還是有個「中國胃」，平常飲食還是以中國菜最對胃口。所謂「開門七件事，柴米油鹽醬醋茶」，事事都跟吃有關，可見中國人對飲食的重視。曾經在國外旅遊或定居的人想必都曾有這樣的經驗，就是在陌生的城市裡尋找有賣中國食物的餐館或商店；看到了熟悉的中國食物，心中的欣喜就好比他鄉遇故知一樣，填飽了中國胃之後，才能心滿意足地繼續上路。

上個週末到賭城拉斯維加斯一遊，想想以前每次去賭城都是在賭場吃「吃到爆為止」的自助餐﹝Buffet﹞，這趟行程一方面不想為了吃頓飯而要加入賭場餐廳外大排長龍的隊伍，而且現在流行吃飯八分飽就好，暴飲暴食有礙健康，所以決定從遊客聚集的拉斯維加斯大道﹝The Strip﹞往賭城的其他地區探險，尋找不同的餐廳。而在人生地不熟的地方，最保險的選擇，當然還是中國餐館囉。

至於要如何找到道地又美味的中國餐廳呢？我心想，要在不熟悉的地方尋找中國商店，可不能有勇無謀，免得到時迷了路，浪費時間不說，找不著而敗興而回可就掃興了。在此分享我在拉斯維加斯尋找中國餐館的四大步驟，供大家參考。

第一，上網找資料。

現在網路資訊發達，包羅萬象，各種資料在網路上都可找到。最好在出發前就先用Yahoo或Google的搜尋服務查出目的地有那些中國商店，記下地址電話，再印出地圖，到時只需按圖索驥即可，既省時省力又省煩惱。

以前住在加州時，不論是舊金山灣區或是南加州的洛杉磯，因為華人人口密集，每隔幾條街都可找到中國超市或是中國餐廳，而且許多是大型商場，整座商場裡通常有一間現代化的中國超市，周圍開著的則全是打著中文招牌服務華人的商店、餐飲和小吃。美國西岸的中國超市中連鎖店最多的就是大華超市﹝99 Ranch Market﹞了，分店遍佈美國許多州，所以我決定碰碰運氣，上網查詢拉斯維加斯是否也有大華超市，如果能在拉斯維加斯找到大華超市，周圍應該就聚集著其他大大小小的中國餐廳。果然不出我所料，拉斯維加斯真有間大華超市，位於泉山路﹝Spring Mountain Road，又譯春山路﹞上，離我所住的拉斯維加斯大道上的金銀島﹝Treasure Island﹞飯店很近。當初訂旅館時只圖它地點適中、價錢合理，想不到歪打正著，附近就有中國超市。

第二，最好自己開車或租車。

自己開車，行動自如，想到那兒都方便。自己沒有車，活動範圍可能就會限制於遊客聚集的地區，不過還是可以叫計程車或是請導遊帶領。

我的飛機抵達拉斯維加斯時是清晨時分，旅館要到中午才能辦理住宿，所以我租了車，依照地圖標示的路線就先開往大華超市。拉斯維加斯的大華超市位於中國城廣場，廣場內果然有多家中國餐廳，南北料理，一應俱全。

拉斯維加斯的大華超市

拉斯維加斯的中國城廣場，矗立著一座西遊記的雕像

第三，查詢當地出版的中文報章雜誌。

當你找到第一家中國商店之後，可以注意門口是否擺著一些當地出版的中文報章雜誌，這些報章雜誌許多還是讓人免費索取的，裡面通常會刊登當地華人商店和餐館的廣告，既可藉此發現更多讓你感興趣的中國餐廳，還能從本地新聞中一窺當地的華人動態和風土民情。

在美國發行最廣的中文報紙就屬聯合報系的世界日報了，是許多海外華人每日必讀的精神食糧。我到時才早上八點，已有兩家早餐店開始營業，我到大華買了一份當天的世界日報，拿了其他幾份免費的報紙，再坐下來享受一套燒餅油條加永和豆漿，先滿足了一下我的中國胃，讓我的拉斯維加斯之行有了好的開始。

燒餅、油條、冰豆漿

拉斯維加斯當地的免費報紙『賭城天天報』還設有自己的網站，讓人在還沒到達之前，就可先掌握賭城的最新動態。

第四，在已找到的中國商店附近兜兜逛逛，通常會發現更多其他的中國商店。

看了報紙才知道，拉斯維加斯的華人商圈近幾年來發展蓬勃，泉山路已儼然成為拉斯維加斯現代化的中國城，除了中國城廣場之外，泉山路上還有春山廣場、太平洋廣場、頂好廣場等多家大型商場，服務華人的各種商店沿著泉山路附近幾條街林立，餐廳、超市、KTV、診所、地產經紀、銀行，應有盡有，琳瑯滿目。我心想不但我的賭城之行有了好的開始，接下來幾天的三餐也有著落了。我在大華超市買了些小時後愛吃的零食，帶回旅館享用；在離開拉斯維加斯之前，我又吃了生煎包、糯米飯糰、雞排飯、布丁奶茶、牛肉麵、紅豆刨冰。想不到我的拉斯維加斯之行竟然變成了台灣美食之旅。

在大華超市買的另人懷念的『乖乖』和豆干

紅豆牛奶冰加仙草

海灘上的國慶煙火

2008-07-12T16:51:00.003-10:00

每年七月四日的美國國慶，要觀賞夏威夷規模最大的煙火秀，就要到阿拉莫阿那﹝Ala Moana﹞海灘公園。國慶當天一大早開始，絡繹不絕的人潮就不斷湧向阿拉莫阿那海灘，一方面大家利用假日在海邊烤肉，戲水，游泳，衝浪，或作日光浴，也順便迎接晚上煙火秀的到來，今年估計有五萬人在海灘上觀賞煙火。煙火就在海灘前方的海面上施放，延綿的海灘視野遼闊一望無際，海灘的每一角都是看煙火的最佳位置。

最近搬了新家，新家離阿拉莫阿那海灘不遠，一條街的距離，我從家中居高臨下就可看到阿拉莫阿那海灘的風和日麗。美國國慶當晚決定不去海灘湊熱鬧，就在家裡的陽台上一邊喝著冰涼的飲料，一邊吹著夏夜的涼風，一邊觀賞國慶煙火。顯然這棟大樓的住戶都有志一同，站在陽台上就可聽到上下左右的鄰居歡聲此起彼落，大家都邀朋引伴在家中開party，同來看煙火，整棟大樓十分地熱鬧。

陽台上瞭望阿拉莫阿那海灘

煙火施放全長二十分鐘，這裡摘要一分鐘的片段。美國人天真率直，樓上一群年輕人看煙火看得興致高了，開始拉起嗓門，荒腔走板地唱起美國國歌來。我一邊看煙火，一邊聽著美國國歌，也算是個特殊的經驗。

死前要做的99件事

2008-06-15T19:53:00.024-10:00

最近有一部喜劇電影叫做『一路玩到掛』﹝The Bucket List﹞，由傑克尼克遜和摩根費里曼這兩位老牌男星主演，描述的是兩位素昧平生的老人因生病在醫院相遇，決定結伴利用人生最後的時光來完成年輕時列出的人生清單，一起追尋忽略多年的夢想。

這部電影讓我想起幾年前流行的一本書『死前要做的99件事』，我還沒有機會閱讀這本書，只有在網路上讀過書的摘要，不過我對書裡建議的這些人生必做的事頗為讚同。我會在空想要建立自己的部落格許久之後，一年半前終於付諸行動，就是因為讀到九十九件事其中的「紀錄自己的生活」這一項而受到的啟發。

今天把這九十九件人生必做之事的清單又找出來重新複習了一遍，屈指一算，九十九件事中我算是做過四分之一，還有其他四分之三有待實現。下面是我人生清單目前的進度，和大家分享。

寫自傳 Write Your Memoirs
尋找生命中的導師 Find a Mentor
改掉不好的習慣 Quit a Bad Habit
每天閱讀 Read Every Day
會見心中的偶像 Meet Your Idol
學會一種樂器 Learn an Instrument
做動物的朋友 Be the Animals’ Friend
傾聽大自然的聲音 Listen to the Sound of Nature
投稿 Submit Your Works for Publication
保持微笑 Keep Smiling
立下遺囑 Make a Will
種一棵樹 Plant a Tree
看日出或日落 Watch Sunrise or Sunset
感悟生死 Comprehend the Meanings of Life and Death
檢討過去 Learn from Your Past
為父母按摩 Give Your Parents a Massage
參加公開性表演 Perform in Public
信守諾言 Keep Your Promise
挑戰困難 Take on a Difficult Challenge
適應壓力 Adjust to Pressure
體驗失敗的滋味 Experience Failure
做事全力以赴 Give it Your All
與陌生人聊天 Talk to a Stranger
表達心中的感激 Express Your Appreciation
幫助別人 Help Others
讚美別人 Praise Others
相信別人 Trust Others
學習溝通的藝術 Learn the Art of Communication
學會說「不」 Learn to Say No
到異鄉做客 Visit a Foreign Country
觀察眾生百態 Observe
放慢生活腳步 Slow Down
到遠方旅行 Travel Afar
品嚐美食 Taste Good Food
自我激勵 Motivate Yourself
美化自己的家 Decorate Your Home
重回童年居住地 Visit Your Childhood Home
珍藏紀念性物品 Collect Memorabilia
大聲說出你的愛 Tell the World about Your Love
多陪家人 Spend Time with Family
找回失去的朋友 Reconnect with Lost Friends
體驗送別的心情 Experience Separation
選擇熱愛的職業 Choose a Career You Love
親手賣出商品 Sell Merchandise Yourself
懂得謙讓的藝術 Learn the Art of Humility
體會打工生活 Expeprience Earning a Living
學習和他人合作 Learn to Work with Others
為健康投資 Invest in Your Health
尋找自己的娛樂 Find Ways to Entertain Yourself
學幾道拿手菜 Learn Your Signature Dishes
尋找失落的童心 Get Back the Kid in You
當一個志工 Be a Volunteer
挑戰自己的極限 Challenge Your Own Limits
體會勞動者生活 Experience the Life of a Laborer
在陌生環境謀生 Find a Living in a Strange Environment
在曠野中露宿 Go Camping in the Wild
紀錄自己的生活 Keep a Journal
訂定計劃 Make Plans
注重自我形象 Keep Up Your Image
參加體能或智力競賽 Enter a Physical or Mental Challenge
參加遊行狂歡 Join a Parade
培養個人興趣 Develop Your Hobby
做個環保者 Be an Environmentalist
重整人生的方向 Change the Direction of Your Life
為慈善募款 Raise Funds for a Charity
碰碰運氣 Try Your Luck
憑弔古戰場 Pay Respect in Old Battlefields
親手播種、收割 Plant and Harvest with Your Own Hands
在長程上回眸歷史 Look Back to History from Your Journey
參加元旦升旗 Attend the Flag Raising Ceremony on New Year’s Day
傾聽嬰兒哭聲 Listen to a Baby’s Cry
迎接新年到來 Celebrate the Start of the New Year
換個角度看世界 Look at the World with a New Perspective
檢討過去 Learn from Your Past
做孩子的榜樣 Be a Child’s Role Model
維持尊嚴Keep Your Dignity
珍惜生活中的一切 Cherish Your Life
實現願望 Realize Your Dreams
體驗軍中生活 Experience the Military Life
勇於改變現狀 Challenge the Status Quo
找到真正的友誼 Find True Friendship
尊重你的對手 Respect Your Opponent
寬恕你的敵人 Forgive Your Enemy
表達心中的感激 Express Your Appreciation
向傷害過的人道歉 Apologize to Those You Hurt
交一個外國朋友 Make Friends with a Foreigner
不傷害他人自尊 Don’t Hurt Others’ Pride
體驗鄉間生活 Experience Country Life
一個人去旅行 Travel Alone
做個白日夢 Daydream
在網路上暢遊 Surf the Internet
把浪漫變成現實 Turn Romanticism into Realty
拜訪你的恩師 Visit Your Favorite Teacher
轟轟烈烈愛一次 Love Abandonedly Once
常回家看父母 Visit Your Parents Often
跟往事乾杯 Drink to the Past
送禮的藝術 Learn the Art of Gift Giving
學習做生意 Learn to Run a Business
創業一次 Start Your Own Business Once

消失的阿囉哈 The Loss of Aloha

2008-03-30T22:20:00.008-10:00

【2008-04-28 世界日報家園版】

懶洋洋的星期天下午，睡了一個舒服的午覺後，開始上網閱讀各地的最新新聞，忽然一個晴天霹靂，看到夏威夷第二大的阿囉哈航空公司﹝Aloha Airlines﹞宣布兩天後四月一日起停飛所有的民航班次，同時遣散一千九百名員工的消息。這可不是愚人節的玩笑，隨著油價的持續上漲以及其他航空公司的削價競爭，阿囉哈航空已經是第二次宣告破產，申請法庭的Chapter 11破產保護了，同時也在積極地尋找新的投資人或買主，雖然上禮拜才聽說有買主要收購其貨運部門的新聞，不過顯然其他各項努力都徒勞無功，才會在一個星期日的下午，毫無預警地宣布兩天後就停止民航服務的營運。有六十一年歷史的這家夏威夷的招牌老店，就這樣要被殘酷的歲月淘汰，關門大吉了。

阿囉哈航空即將走入歷史

看到了這則出人意料之外的消息，心中激起了小小的緊張和大大的感傷。

緊張的是，我前天才訂了兩週後搭乘阿囉哈航空的飛機前往南加州出差的機票，機票已經付款了，這下航空公司倒閉，班機也已取消，我得趕快打電話給信用卡公司要求退款，同時還要上網尋找並訂購別家航空公司的機票。阿囉哈是唯一有直飛檀香山和加州橘縣之間的航空公司，它停飛之後，以後我去橘縣的公司出差，就只能先飛到洛杉磯機場，然後再花一個多小時開車到橘縣；洛杉磯的交通是出名的擁擠，以後我來回要多花快四個小時的時間塞車在高速公路上了，想了就令人頭痛。

不過重新購買機票和日後較長的車程都只是些許的不便，真正讓我感傷的，是這家六十一年老字號的航空公司從此就要消失了。過去兩年來我幾乎每個月都會搭乘阿囉哈航空的飛機往返南加州和夏威夷，也累積了近五萬英哩的哩程﹝不過這些哩程還來不及換成免費機票，就將隨著阿囉哈航空的倒閉而失效了﹞。我的感傷，既是因為這兩年工作上我搭乘阿囉哈航空南征北討而發展出了革命情感，而且在現在美國航空業的一片不景氣聲中，相較之下，阿囉哈航空始終維持著不變的高品質服務水準，真正是「機」如其名，讓乘客們感受到親切熱情的阿囉哈精神﹝Aloha Spirit﹞。阿囉哈航空的誤點率是全美第二低的；在各大航空公司紛紛取消國內航線經濟艙的免費餐點服務時，阿囉哈是少數仍舊提供每一位乘客熱食的航空公司。讓我印象最深刻的，就是飛機抵達目的地前，機上還會供應巧克力餅乾和牛奶當作飯後甜點；當我出差辛苦忙碌了一週，旅途勞頓之餘，能在回程的飛機上品嚐到熱騰騰可口的巧克力餅乾，讓人不知不覺地興起了溫暖的滿足感，就像是已經回到家了一樣。

我想在阿囉哈航空結束營業後，我最懷念的，應該就是那種「賓至如歸」的感覺吧。而對於過去幾十年來長期搭乘阿囉哈航空來往夏威夷各島的居民，以及一千九百名即將失業的員工，失去了阿囉哈在他們的生活中造成的空缺想必更是龐大。

在YouTube上找到這段介紹阿囉哈航空的短片，特此轉載，也紀念從此消失的阿囉哈和我搭乘阿囉哈航空的歲月。

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◎ 江南有雨嗎

【把妹密技】幫妹妹修電腦的超級好幫手

2008-03-25T16:18:00.005-10:00

大學同學蔡酒寄來一段他公司最新攝製的YouTube短片，十分Kuso搞笑，特此轉載。

祝蔡酒公司鴻圖大展。

V字形手勢的意義

2008-03-25T15:36:00.001-10:00

上個月在南加州滑雪時，因為闊別雪場多年，特別請同去的同事幫我拍照留念。拍完照後，同事問我拍照時比的手勢有什麼特殊意義，我這才發現我不自覺地也比起了台灣和日本的年輕人在拍照特別喜歡比的V字形手勢。我的同事是加拿大人，在搬到加州之前在夏威夷工作過四年，在夏威夷時就常在風景區看到日本遊客拍照時比同樣的手勢，所以十分好奇。

照相時不覺露出馬腳，比起V字形的手勢，讓人一看就知道我是從亞洲來的

同事問我這手勢有什麼特別的意義，我一時還真說不上來，想想V應該是代表"Victory"「勝利」的意思吧，所以最早應該還是從美國或英國流傳開來的，不過為什麼近十幾二十年來東方人照相那麼喜歡比V字形手勢呢？可能還是拜綜藝節目、流行文化所賜，小燕姐的一句「清涼有勁，週末派，YA！」，說「YA！」還要同時舉起手比個V，應該對這個手勢的推廣功不可沒。那「YA！」其實就是英文俗語裡的"Yay"，代表歡呼的意思，所以拍照時比這個手勢，正好代表自己清涼有勁，心情很high。

清涼有勁，週末派，YA！

如果你問美國人這V字形手勢代表什麼意義，大多數美國人應該會說這手勢是代表"Peace"「和平」，而不是「勝利」。從六○年代起一直到現在，提起戰爭和戰勝已經是不受歡迎、甚至人人唾棄的觀念了，和平才是受到眾人支持和推廣的信念。可能因為代表反戰的標誌裡有一個倒過來的V字形，人們也開始用V字形的手勢來代表和平了。

代表和平的標誌

在夏威夷最流行的手勢，就是豎起姆指和小指，比出「六」的手勢，同時手掌還要輕微地左右旋轉，這是代表"Hang Loose"「放輕鬆」的意思，現在已成為夏威夷年輕人打招呼或是道再見時常用的手勢，很符合夏威夷人的生活哲學，希望大家都放輕鬆點，好好享受人生。我在夏威夷住久了，偶爾也會比起這個Hang Loose的手勢。

與浮架獨木舟﹝Outrigger Canoe﹞划船的隊友在比賽後合影，我也入境隨俗地比起Hang Loose的手勢

V字形手勢在最近幾個月又有了新的意義，那就是代表「二號馬英九」。看到電視、報紙、網路上台灣民眾高舉V字形的手勢，那代表的不光是對馬英九選戰勝利的支持，也代表了台灣人民在經濟上、生活上想要反敗為勝的期望。

馬英九支持者高舉勝利的手勢

亞當敝姓馬，在中國人當中，馬這個姓並不是特別地普遍，這個姓在美國更是稀有，每次我向人自我介紹時，對方總會問我，是不是跟他們正好也認識的另一位姓馬的人有親戚關係，可見馬這個姓有多稀奇，讓人自然以為所有姓馬的都是一家人。看到美國媒體大幅報導台灣選舉馬英九當選的新聞，很高興繼馬友友之後又多了一位國際知名的馬英九總統，讓我與有榮焉。

觀賞夏威夷火山熔岩入海的三種方式

2008-03-09T23:30:00.007-10:00

夏威夷大島﹝Big Island﹞上的奇勞威亞﹝Kilauea﹞火山自一九八三年爆發以來，二十五年來岩漿源源不絕地湧出。隨著岩漿流入大海後凝固成岩石，夏威夷大島的面積也不斷擴大，二十五年來增加了五百七十畝﹝將近七十萬坪﹞的土地。從二○○七年十一月起，奇勞威亞火山岩漿的流向有所改變，開始從新的火山裂縫冒出，往較東南的方向流向大海，經過了兩個多月的旅程，熔岩終於在二○○八年三月六日流到海邊，創造出水火交融的壯觀景象。

我從YouTube上找到這段火山熔岩流入大海的新聞實況，特別轉載，和大家分享此一奇景。

要親眼目睹岩漿流入大海的奇觀，有陸海空三種選擇。一是乘車到大島的火山國家公園，停車後再沿著步道健行到海邊，健行步道的最後半英哩﹝約八百公尺﹞是凹凸不平的火山岩石地形，這是觀賞岩漿入海最經濟省錢的方式，同時是可以近距離觀察各種火山地形和熔岩的好機會，不過這也是最耗時間和體力的，腳力不好，裝備﹝水、登山鞋、手電筒、遮陽帽﹞不齊全的朋友要多加考慮，免得到時候半途而廢，白跑一趟，敗興而歸。第二種選擇是搭乘直昇機，從空中俯瞰整個奇勞威亞的火山活動，可以一眼望盡岩漿的各個支流，以及火紅熔岩流入蔚藍海面蒸發起白色熱氣的全景，有冒險精神而且沒有懼高症的朋友可以嘗試。最後一種方式則是坐船出海直接從海面上觀看流入海中的岩漿，在船上看著海水就在眼前沸騰，應該也是別有一番風味，不過這些賞「漿」船因為要讓人能近距離觀賞，大多是小型的漁船，並不平穩，要小心暈船。

岩漿入海的景象是畢生難逢的天下奇觀，我也躍躍欲試地想要到夏威夷大島一遊好前去朝聖，深怕冒了二十五年岩漿的火山那一天突然罷工了，那我錯過了這次機會以後就不會再有了。等我親身體驗回來後一定再向各位讀者報告詳細實況。

百萬元視野

2008-03-02T00:09:00.006-10:00

好友Greg的新居落成，這個星期剛拿到鑰匙，準備開始室內裝璜的工程，他和裝璜承包商約在新家見面討論設計的構想，也邀請我前去提供意見並參觀他的新家。Greg的新居位於檀香山最新完工的豪華大樓的三十樓，我們到達時正好是黃昏時刻，上到三十樓後打開家門，首先映入眼簾的就是落地窗外夕陽逐漸沉入海平面的畫面，以後朋友每天在家裡就能欣賞到夕陽餘暉、海上落日的美景，真的稱得上是房地產銷售術語中的百萬元視野﹝Million Dollar View﹞。

一進門就看到海上落日的美景

這段影片是我在位於三十樓的朋友新家的陽台拍攝的。

檀香山最新完工的豪華大樓──Keola Lai。夏威夷語中Keola Lai是恬靜生活的意思。

雪霽天晴朗

2008-02-24T09:17:00.005-10:00

從加州搬到夏威夷後，最讓我懷念的活動就是滑雪了。以前住在舊金山灣區時，每年冬天都會辦四到五次的滑雪之旅，和朋友們結伴去太浩湖山區滑雪。從聖荷西開往太浩湖車程約四個小時，有時會待一個長週末，有時興致好，還會一個星期六當天來回，一大早五點出發，開四個小時的車到滑雪場，九點開始滑雪滑到下午四點，再開四個小時的車回家，運動了一天之後正好可以舒舒服服地在自己的床上睡個好覺。滑雪滑了多年後，也慢慢地從開始的三步一個屁股著地，五步一個四腳朝天，進步到可以從山頂一路滑到山腳；滑雪的路線也從最平緩的「初學者」坡道逐漸升級到難度最高的「黑鑽石」﹝Black Diamond﹞坡道。

滑雪滑了多年之後，決定換個口味，開始嘗試向滑雪板﹝Snowboard﹞挑戰；滑雪板操作的技巧和滑雪屐﹝Skis﹞完全不同，滑雪屐是在兩腳下各穿一片狹長的板子，兩手再各拿一枝雪杖，滑雪板則是兩腳同時固定在一片較寬的板子上，手上也沒有雪杖幫忙支撐，所以得從最簡單的坡道再從頭學起這項新運動。可惜在我開始玩滑雪板的三年後，程度還只是普通，就搬到了夏威夷。夏威夷風光明媚，四季如夏，可以從事各種水上活動如衝浪、划船、潛水等，唯一遺憾的是冬天在熱帶島嶼上無雪可滑，雖然冬季夏威夷大島﹝Big Island﹞上海拔一萬三千英呎的火山山頂也會積雪，不過並沒有開設滑雪場，所以屈指一算我離上次去滑雪已經有七年的時間了。

一九九○年第一次滑雪時攝影留念

第一次去滑雪的夥伴在北加州太浩湖的天堂滑雪場﹝Heavenly﹞合影

上次去南加州出差時，得知辦公室裡幾位同事常常結伴去玩滑雪板，我知道後也興致勃勃地要加入他們，這個月的出差時間正值美國總統節的長週末之後，我特別提前一天到南加州，利用總統節的假日加入同事的滑雪之旅。到了滑雪場之後，我才想到這幾個星期以來我心裡只有能再玩滑雪板的興奮，卻沒有考慮到七年不碰滑雪板的我是否還記得怎麼操作，我已在同事面前誇下海口敘說我當年滑雪的神勇，到時候要是摔得東倒西歪的豈不是丟臉丟大了。果然租了滑雪板後就先忘記如何把它穿在腳上，還需要同事來指點提醒，不過門票已經付了，器材也租好了，更別提一大早就長途跋涉開了兩個小時的車來到滑雪場，所以箭在弦上，不得不發，還是硬著頭皮坐上了纜車上山，先從最簡單的坡道開始暖身。

好在到了山頂後，一跳下纜車，滑雪板一踩在雪地上，那感覺就回來了，我小心翼翼地嘗試如何減速，如何轉彎，如何加速，如何煞車，慢慢地技巧越來越熟練，速度也越來越快，不一會兒就能一口氣滑下山而不需要減速暫停了。在「初學者」坡道滑了幾趟後，膽子也練大了，決定向中級難度的坡道挑戰。坡度變陡了，滑起來也就不再那麼容易了，速度快時，一不小心重心不穩，失去平衡，就跌個狗吃屎，吃了滿嘴的雪花刨冰。不過我還是興致高昂，雖然是跌跌撞撞，連滾帶爬，橫衝直撞地滑下山來，我氣也不喘一下就又轉身跳上纜車準備再滑下一趟，繼續享受刺激的超快感。可是人不能不服老，以前滑雪時可以從早滑到天黑，這次滑到下午兩點半就沒力了，為了自己的老骨頭著想，還是決定適可而止，心滿意足地打道回府。

七年不曾滑雪後，又重拾滑雪板的樂趣

二○○八年初和同事在南加州的高山滑雪場﹝Mountain High﹞合影

停頓多年之後又再度滑雪，也讓我記起了為什麼滑雪會讓人上癮的原因。在一望無際的銀白色雪地裡，視野所及只有高聳的松樹和遼闊的藍天，讓人的心胸也跟著開朗起來；冰冷新鮮的空氣吹在臉上，讓人的精神為之一振；滑雪時乘風而行的速度感，讓人體會到自由自在不受拘束的快感；就連跌倒時躺在冰涼的雪地上，聆聽著除了呼呼風聲之外寧靜的山谷，也讓人感受到和大自然的貼近與自己的渺小。

七年之後重回滑雪場，又碰上晴空高照的好天氣，特別拍下雪中美景留作紀念。

陶然共忘機──訪友後記

2008-02-16T00:08:00.000-10:00

大學畢業轉眼已十九年了，因為我一畢業就出國念書，之後在美國工作定居，所以許多大學同學自從我畢業後就還沒有機會再碰面。不過拜於科技發達所賜，也虧於班上幾位熱心的同學多年來持續整理同學們的最新通訊資料，並勤於傳送電子郵件宣佈同學的近況，所以三不五時還能陸續收到久違的同學的最新動態。今年年初休假回國，也趁此機會和多位老友相約聚會，先是去新竹拜訪去年從舊金山灣區舉家遷回台灣的漢武，炳富、妃珍和國光也前來團聚敘舊，之後又在台北和正煜、文村和念祺聚餐。我與妃珍和國光雖然已十多年沒見了，不過大夥兒畢竟曾共享大學四年的成長經驗和同窗情誼，見面之後熟悉的感覺馬上就回來了，一點也不覺得生疏，聊得十分盡興。

妃珍、炳富、小馬、漢武、國光留影於漢武寬敞舒適，視野遼闊的新居

炳富父女、國光、妃珍、小馬、漢武於十一街麵食館

文村、小馬、正煜合影於夏慕尼新香榭鐵板燒

念祺、小馬攝於原燒燒肉店

這次回國，很高興能和各位老友團聚，感謝大家的盛情款待，讓我每天吃香喝辣的。看見同學們在各自的領域都有所成就，而且大家年屆不惑，依然身體健康，熱情有勁，都足以做為我效法的榜樣。

火車快飛

2008-02-09T22:02:00.002-10:00

年初在台灣旅遊時，去新竹拜訪大學同學，正好有機會搭乘二○○七年剛通車的台灣高鐵，親身體驗一下台灣最新的縱貫南北的交通工具。記得以前念交大時，來往台北和新竹之間最方便的交通工具是台汽客運的中興號，在當時台北車站的後車站外上車，到新竹光復路下車，車程要一個小時。現在高鐵從台北到新竹只要三十分鐘，台北高雄之間最快只要一個半小時，把航空公司國內航線的生意都搶走了，真的是「火車快飛」﹝雖然理論上高鐵已經不能稱為「火」車了﹞。

不但行車速度快，高鐵的車廂寬敞舒適乾淨，車站也是設備先進，建築現代化。高鐵坐到新竹下車後，發現不是在原有的新竹火車站，而是位於竹北完全新建的高鐵專用車站，車站的建築獨樹一格，室內空間高眺寬敞，外型設計美觀，不再只是一個方方正正的普通車站，而是實用性與視覺美感兼具。

高鐵新竹站外型設計美觀，獨樹一格

這次乘坐高鐵，雖然只是從台北到新竹短短的一段，還是讓我對台灣高鐵印象深刻，十分滿意。不過小時候坐火車很重要的一部分經驗就是吃鐵路便當，或是火車經過中間站時有小販在月台上叫賣，或是吃飯時間火車上有專人推著裝滿便當的推車穿過一節一節的車廂；熱乎乎的便當盒裡裝著一大塊排骨或是雞腿，搭配著白飯、滷蛋和小菜，便當打開後的香味飄滿了整個車廂，讓每一位乘客都覺得肚子餓了。現代化的高鐵車廂裡賣的是簡餐像是三明治和壽司，不再有傳統式的鐵路便當，可能一方面是因為高鐵行車時間短，乘客需要在車上用餐的機會降低，另一方面也可能是為了維護車廂內的清潔，而避免提供油膩的食物。

不過沒關係，回到台北後，在八德路上發現了一家專賣鐵路便當的餐廳，飯菜還是裝在不鏽鋼的便當盒裡呢，讓我重溫了一下小時候在火車上吃鐵路便當的回憶。

懷舊的鐵路便當