AlarBlog

PERU EL DESTINO MAS AUTENTICO

2010-06-28T14:37:00.000-03:00

El Perú es el destino turístico “más auténtico” de Latinoamérica para los españoles, quienes destacan la cultura y la amabilidad de su gente. Los españoles se llevan una impresión de Perú “mejor de la que esperaban” y manifiestan su intención de volver a visitar el país sudamericano.

“La primera conclusión interesante es que Perú está claramente enmarcado dentro de lo que el consumidor, entiende que debe ser el destino de Latinoamérica” A partir de esto, Perú “tiene una serie de aspectos que le empiezan a diferenciar en un sentido y otro de otros destinos”.

El primero de ellos es que se le considera el destino más auténtico de toda Latinoamérica. Cosa que es netamente buena, porque está en línea de las corrientes de la gente que está buscando un poco lo virgen, lo que es auténtico.

Está concebido como un país seguro, auténtico, donde la gente es muy amable, donde lo que hay merece la pena verlo.

Perú de alguna manera monopoliza el primer referente o atractivo turístico de toda Latinoamérica, que es Machu Picchu. Es un estandarte muy poderoso para que la gente sitúe físicamente al país, pero también algunas veces resta importancia a otros atractivos.

Se recomienda tener en cuenta que la publicidad convencional ya no logra muchos de los objetivos que se buscan y que los viajeros tienen muy en cuenta la información publicada en foros de Internet por personas que han visitado el lugar.

Probablemente han sido la gente que ha visitado Perú la que mejor lo vende.

CONOZCAMOS EN MEXICO CUETZALAN CHIGNAHUAPAN & ZACATLAN

2010-06-16T10:33:00.001-03:00

CUETZALAN; PUEBLO MAGICO DE MEXICO

En la Sierra Norte de Puebla aparece este bello pueblo que refleja la arraigada tradición de los antepasados indígenas y coloniales, mientras es acariciado por la neblina que recorre sus montañas cubiertas de tupida vegetación.

Cuetzalan está asentado entre las estribaciones de la Sierra Madre Oriental, a poco más de 1,000 metros de altitud, por lo que goza de un clima cálido húmedo. Son 174 los kilómetros que lo separan de la ciudad de Puebla en un recorrido pintoresco, abundante de hermosos panoramas. Uno de los principales atractivos es su posición geográfica entre grandes y profundas barrancas siempre muy verdes, por las que corren ríos como el Apulco, Cuichati y Zoquiate, afluentes del río veracruzano Tecolutla. Sus habitantes producen uno de los cafés más aromáticos y reconocidos del país. En cada rincón de sus calles se asoma un hermoso paisaje que invita a recorrerlas y a descubrir su entorno.

Cuetzalan se distingue por las prendas de algodón blanco, de hilo de artisela y de lana, también por las elaboradas en telar de cintura como sarapes, chales, jorongos, cambayas, cortinas y rebozos. Trabajan la madera para crear muebles, cruces de cedro, tambores, teponaxtles, sonajas, flautas, violines y máscaras. El domingo se exhiben en el tianguis diversidad de objetos, desde sombreros y cestos hasta piezas de cerámica y miniaturas de madera y trapo.

Este destino es uno de los tantos que podrá descubrir en nuestros programas en México.

CHIGNAHUAPAN, MEXICO

Chignahuapan es un lugar mítico por excelencia, así que dispongámonos a dejarnos sorprender por las formas contrastantes de Chignahuapan.

Para comenzar, en la Plaza de la Constitución, destaca la parroquia de Santiago Apóstol, del siglo XVI, cuya fachada de estilo barroco indígena es testimonio del espíritu indomable de los antiguos pobladores.

En la torre lateral derecha se ubica el primer reloj que produjo la famosa fábrica a la intemperie “El Centenario”, de Zacatlán.

Nos dirigimos al área de la plaza rodeada por casas típicas de madera, paredes blancas y techos de tejas rojas, que aloja la policromía de un pintoresco quiosco hecho de maderas finas, con un presumible estilo mudéjar de principios del siglo XX. El quiosco añade a su extravagancia ser el único en el país que da sombra a una fuente de agua siempre fresca.

Justo detrás de la parroquia está la capilla de la Resurrección, en cuyo altar es evidente el talento del escultor José Luis Silva en un Cristo tallado en cedro rojo.

A tres cuadras se encuentra un templo de fachada sombría que resguarda una maravilla escultórica de 14 metros, la Virgen de la Inmaculada Concepción, esta imagen da nombre al templo.

Y podriamos seguir mencionando las bellezas de este pueblo, sin embargo será mejor que venga a conocerlo personalmente.

ZACATLAN, MEXICO, LA CIUDAD DE LAS MANZANAS

Este lugar es uno más de los bellos y típicos poblados del paisaje poblano. Su imagen urbana es tranquila, con su agradable plaza en la que se puede ver un gran reloj floral. Si usted visita Zacatlán en agosto encontrará la tradicional feria de la manzana, cuya celebración coincide con el inicio de la temporada de los chiles en nogada, lo que le permitirá degustarlos por este rumbo. También es interesante visitar sus edificios históricos, mientras que en sus alrededores descubrirá bellos parajes en los que podrá pasar momentos realmente agradables.

Uno de sus atractivos es el Museo Relojería. Este museo está ligado a la fábrica de relojes El Centenario, fundada en 1918, y que a la fecha sigue produciendo relojes públicos monumentales, propios para palacios municipales, jardines, iglesias y centros comerciales a lo largo del país.

Este museo, exhibe diversas formas de medir el tiempo, algunas muy antiguas como clepsidras, relojes de sol, arena, bolsillo, hasta llegar a la relojería de cuarzo, cuyas descripciones fueron tomadas de libros de relojería. Naturalmente, el recorrido es cronológico.

No puede perderse de visitar un lugar con tanta historia y tradición.

QUE SIGNIFICA PUEBLOS MAGICOS MEXICANOS?

2010-06-15T13:22:00.000-03:00

Quién no ha escuchado muchos veces mencionar “pueblo mágico tal…; pueblo mágico de allá? ¿Peró esto qué significa, es sólo un dicho?

No, en verdad “Pueblo Mágico” es una denominación que otorga el Gobierno de México a un conjunto de poblaciones del país que siempre han estado en el imaginario colectivo de la nación en su conjunto y que representan alternativas frescas y diferentes para los visitantes nacionales y extranjeros.

Para entenderlo un poco mejor explicaremos lo siguiente: La gran riqueza cultural e histórica de México tiene -y ha tenido desde siempre- un gran secreto. Al lado de sus grandes construcciones, de sus ciudades milenarias y junto a las grandes urbes modernas, se encuentran delicados triunfos de la tradición y del encanto ancestral: los Pueblos Mágicos, pequeños poblados o pequeñas ciudades que atesoran la otra riqueza, la de las dulces miradas, la del color exaltado, la de la pasión por lo cotidiano, la de olores y sabores, la de la tradición enriquecida por la vida de quienes llegan a sus calles empedradas o a sus tejas oscurecidas por el tiempo.

Esos son los Pueblos Mágicos, quienes esperan al turista para enriquecerlo de su cultura, bella, sabiduría y tradición, visitalos!!!!

MONUMENTO DE LA REVOLUCION MEXICANA

2010-06-14T11:37:00.000-03:00

En la ciudad de México se ubica el emblemático Monumento a la Revolución, el cual fue edificado aprovechando parte de la estructura de hierro que en un principio iba a ser destinada al Palacio Legislativo.

El recinto había sido promovido por el presidente Porfirio Díaz y su gobierno, mismo que en el año de 1897 emitió una convocatoria internacional para la realización del proyecto de la futura sede de las cámaras de Diputados y Senadores.

Tras el proceso de selección, la primera piedra de este edificio fue colocada el 23 de septiembre de 1910 por el propio presidente Díaz, pero la construcción del Palacio Legislativo fue suspendida por falta de recursos a raíz de las luchas revolucionarias.

Sin embargo, una vez terminado el movimiento social, el arquitecto mexicano Carlos Obregón Santacilia propuso aprovechar parte de la estructura de la frustrada sede legislativa para erigir un monumento a la entonces recién terminada Revolución Mexicana, sugerencia que fue aceptada, y su construcción abarcó de 1933 a 1938.

Con el paso del tiempo, este monumento también se convirtió en mausoleo, donde ahora descansan los restos de próceres revolucionarios como Francisco I. Madero, Venustiano Carranza, Francisco Villa, Plutarco Elías Calles y Lázaro Cárdenas.

En los sótanos del edificio se estableció a partir de 1986 un pequeño museo, que de manera sencilla y sugerente expone cincuenta años de la historia de México: desde 1867 en que Benito Juárez reafirinó la soberanía nacional, hasta el año de 1917 en que se firma la nueva Constitución mexicana

El Monumento a la Revolución Mexicana se encuentra en la Plaza de la República en la ciudad de México.

LA LEYENDA DEL SOMBRERO DE PANAMA

2010-06-11T16:11:00.001-03:00

Desde 1630 los sombreros ecuatorianos han cubierto las cabezas de muchos famosos

incluyendo a Napoleón, Winston Churchill, Nikita Krustchev, Harry Truman, Paul
Newman, Anthony Hopkins, y otros…

En 1906 Theodore Roosevelt usó uno de estos sombreros mientras visitaba la construcción del canal de Panamá. Su fotografía viajó alrededor del mundo y esta obra maestra se convirtió en "El sombrero de Panamá".

Las cooperativas de artesanos que hacen estos sombreros se toman entre una semana y seis meses para elaborar un sombrero dependiendo del espesor seleccionado, utilizando sólo las más finas fibras de paja "toquilla".

El sombrero de Panamá tiene varios nombres. Fue llamado jipijapa, a partir del nombre de una ciudad pequeña de la provincia de Manabí que se suponía era su origen tradicional, o Montecristi, un nombre que todavía se encuentra entre los especialistas de los panamás de calidad.

El jipijapa o el Montecristi también se ha llamado toquilla, un nombre derivado del nombre de los sombreros que los españoles usaron en la conquista.

GUATEMALA EN SEPTIEMBRE

2010-06-10T17:22:00.000-03:00

Viajar en el mes de septiembre a Guatemala es realmente placentero, porque a partir de este mes las lluvias son menos constantes. Recordemos que Guatemala tiene la peculiaridad de que las lluvias aparecen por la tarde o por las noches, haciendo que el turista pueda disfrutar de un bello espectáculo. A partir del mes de septiembre las lluvias son menos constantes y por lo tanto los turistas podrán disfrutar mucho más de su viaje, que de seguro será muy agradable y productos para conocer nuevos lugares, que son estupendos.

Este mes es muy bueno porque la temperatura sigue siendo agradable y las lluvias son menos constantes, aunque durante el día no suelen aparecer y eso hace que el turista tenga todo el día para disfrutar de Guatemala, que es un destino muy recomendable para conocer diferentes ciudades, atractivos deportivos, hermosos paisajes y tantas otras cosas que Guatemala tiene preparado para que el turista pueda disfrutar mucho de su viaje. Es una gozada conocer Guatemala y darse cuenta que es un país muy recomendable para conocer.

Si tienes unos días de vacaciones para disfrutar de un país como Guatemala, no lo dudes, porque te encantará conocer diferentes ciudades, lugares naturales de gran belleza y altura, así como monumentos históricos y lugares muy importantes. Guatemala es uno de esos destinos con mucho encanto que necesitas conocerlo de cerca para darte cuenta de que es una verdadera maravilla, ideal para pasar unas vacaciones intensas en el mes de septiembre y llevarse muy bueos recuerdos.

GUATEMALA POR NATURALEZA

2010-06-10T17:02:00.003-03:00

Viajar a Guatemala es una de las grandes experiencias que muchos turistas tienen cada año y de hecho es un viaje muy especial, entre otras cosas porque se trata de un país de centroamérica que gusta mucho a todos los viajeros y turistas que cada año lo visitan y que se quedan realmente sorprendidos de la belleza de este lugar de América, un continente que ofrece a todos los viajeros conocer las maravillas de Guatemala y de otros muchos lugares.

Guatemala es un país que desde siempre ha sido muy importante para los viajeros que andan buscando los grandes volcanes, porque ha sido considerado como uno de los destinos volcánicos de interés por parte de todos los turistas, pero además es un lugar del que te quedarás gratamente sorprendido cuando tengas la ocasión de conocerlo, entre otros motivos porque se trata de un país increíble desde el punto de vista natural, pero también es muy interesante disfrutar de su cultura, de su historia y conocer algunos de los monumentos que son fundamentales en un país con tanta historia y cultura.

Sin duda viajar a Guatemala es una experiencia que cualquier persona puede vivir y de hecho es un viaje que todo el mundo debería hacer, ya que se trata de un país que no te dejará indiferente. Para poder disfrutar de algunos de los atractivos de este país, nada mejor que poder disfrutar con los encantos de Guatemala en este vídeo, que de seguro te resultará de gran interés para conocer este país.

INCA RAIL - UN NUEVO SERVICIO PARA VISITAR MACHU PICCHU

2010-06-09T15:32:00.001-03:00

Desde finales del año 2009 se mencionó que otra empresa ferroviaria, además de la ya conocida Perú Rail, brindaría servicio para llegar hasta la preciada Ciudadela de Machu Picchu.

Pues bien, la empresa Inca Rail, con trenes que se mimetizan con el paisaje y contando con dos clase (Ejecutiva y Primera) es nuestra otra opción.

Entre sus características el servicio nos ofrece, mesa al frente de todos los asientos, ventanas panorámicas con protección UV y anti-impacto, acabados de lujo, aire acondicionado, calefacción, luz indirecta, equipo de sonido de alta fidelidad, baño y maletero. Además de los servicios de diarios y revistas, bebidas y snack.

Cada vagón de clase ejecutiva cuenta con 50 asientos (dos filas de dos asientos) mientras que los vagones de primera clase cuentan con 30 asientos (una fila de dos y una fila de un asiento).

Además Inca Rail nos ofrece tres horarios de salida diariamente desde la estación Ollanta (6:40, 11:35 y 16:36 hrs.) con estas tres corridas tiene una capacidad de transportar 720 pasajeros, ajustandose así a la necesidad y tiempo de cada pasajero.

No lo piense y venga a conocer Machu Picchu que cada día está un poco más al alcance de todos.

TAXI ROSA EN PUEBLA MEXICO

2010-06-08T10:56:00.002-03:00

La capital mexicana de Puebla posee taxis exclusivos para mujeres.

Los autos totalmente rosas, están equipados con kits de belleza, tecnología GPS y botón de pánico conectado a un servicio de emergencia para evitar asaltos; además funcionan las 24 horas.

Con 35 taxis rosas conducidos por mujeres, dan servicio exclusivamente al sector femenino como amas de casa, jóvenes universitarias y mujeres de la tercera edad. Puede ser solicitado por teléfono y pagado en efectivo o con tarjeta de crédito.

Este sistema surge a raíz de la necesidad de contar con un transporte innovador y seguro para todas las mujeres. En otros puntos del mundo como Londres, Nueva York, Dubai, Beirut y Moscú ha funcionado con gran éxito y ahora Puebla es pionera en transporte exclusivo para mujeres en todo el ámbito latinoamericano.

La Secretaría de Comunicaciones y Transportes de Puebla capacitó a más de 60 conductoras de entre 25 y 45 años con clases teóricas y prácticas, por lo que las operadoras de cada taxi rosa saben desde el reglamento de tránsito hasta cómo cambiar una llanta, indicó la dependencia.

ISLAS GALAPAGOS ECUADOR

2010-06-03T14:59:00.001-03:00

CUAL ES LA MEJOR TEMPORADA PARA VISITAR GALAPAGOS

La primera estación que va de Diciembre a Junio se la conoce como la estación caliente. Y la segunda estación climática que va de Junio a Noviembre que se la conoce como la Estación Seca.

La Mejor Temporada en la cual se puede visitar las Islas Galapago son: Los Meses de Transición.

Una clásica pregunta que el potencial viajero a Galapagos tiene es la relacionada a cuál es la mejor temporada para visitar las islas. La respuesta correcta tiene dos variaciones:

La primera, es que cualquier mes del año es bueno para visitar las islas, es decir, no hay mes en donde el clima de Galapagos sea malo para visitar las Islas.

La segunda respuesta es más específica, y así los mejores momentos para visitar las islas son los meses de transición.

Para comprender esta respuesta y poder explicar claramente las razones de fondo, debemos recordar el sistema del clima en Galapagos.

Al tener dos estaciones climáticas extremas, las cuales marcan el inicio ó la finalización de la reproducción para la gran mayoría de especies, existen meses en los cuales las dos fases se pueden evidenciar al mismo tiempo.

Estos son los meses de transición. Por lo tanto, habrá una transición entre la estación caliente y la estación seca (abril a junio), y luego una transición entre la estación seca y la estación caliente (noviembre a enero).

Son seis meses en el año en donde el clima de Galapagos se torna tan especial por las mezclas de eventos naturales, los cuales suceden al mismo tiempo.

Entonces, los meses como abril, mayo, junio, noviembre, diciembre y enero, son los meses donde casi todos los eventos naturales se pueden dar al mismo tiempo.

Esto no quiere decir que el resto del año no vale la pena.

Por el contrario, el resto del año incluye meses que reflejan la belleza natural de Galapagos desde un punto de vista específico.

El clima de Galapagos durante el mes de mayo, especialmente, es descrito por muchos como el mes más espectacular de todo el año en las Islas.

DESEMBARQUE SECO Y MOJADO

En un desembarque seco, los pasajeros pisarán directamente en rocas o en un muelle. Es recomendable que los pasajeros lleven zapatos para caminar, protector solar, sombrero, agua, repelente, y una chompa ligera.

En un desembarque mojado, los pasajeros pisarán en las orillas de la playa con la ayuda de los guías y tripulantes. Recomendamos que los pasajeros lleven terno de baño, pantalones cortos, zapatillas, protector solar, sombrero, repelente, bolsa plástica, cámara de fotos, y un rompe vientos.

A menudo se encontrarán con este tipo de lenguaje en sus itinerarios de viaje.

MEXICO - CUERNAVACA LA CIUDAD DE LA ETERNA PRIMAVERA

2010-06-02T11:25:00.001-03:00

Se dice que los españoles venidos con Hernán Cortés, al no poder pronunciar el nombre original de esta población, Cuauhnáhuac –“a la orilla de las arboledas”, en náhuatl, centro ceremonial y comercial de origen tlahuica–, optaron por llamarla “Cuernavaca”.

En 1397 Cuauhnáhuac fue conquistada por los mexicas. Acamapichtli, señor de México-Tenochtitlan, se apoderó de la población en vista de su rica producción algodonera y, sobre todo, por constituir un paso estratégico para sus caravanas comerciales y para sus ejércitos. Es precisamente su ubicación, “a la breve distancia de un suspiro”, como diría alguna vez Alfonso Reyes refiriéndose a la cercanía de Cuernavaca con la capital de México, lo que le ha permitido conservar a lo largo del tiempo su supremacía como punto de atracción. Tal vez la principal riqueza de Cuernavaca sea su colorido, resultado de los verdes intensos y de las mágicas tonalidades de las flores, que parecen crecer por voluntad propia, modificando su antiguo entorno físico.

Vestigios prehispánicos, vetustos edificios coloniales y modernas construcciones se ufanan de su armoniosa convivencia bajo el intenso azul del cielo de Cuernavaca. Su benévolo clima invita al visitante a regresar una y otra vez o a detener definitivamente sus pasos para convertirla en su hogar. Destacados artistas e intelectuales, científicos y estrellas fílmicas del mundo entero llegan día a día a Cuernavaca a “disfrutar de una pausa de libertad y esparcimiento”, a sólo 70 kilómetros de la ciudad más grande de América Latina. La plaza principal de Cuernavaca es el punto de partida para emprender un recorrido lleno de sorpresas que difícilmente olvidará el visitante, ansioso por descubrir el tesoro de sus callecitas, de sus rincones y de la majestuosidad de su paisaje.

BOLIVIA - LAS MISIONES JESUITICAS

2010-05-28T11:15:00.000-03:00

En la parte noreste del Departamento de Santa Cruz, Bolivia, se levantan magníficos templos restaurados de las antiguas misiones jesuíticas. Se trata de verdaderas joyas arquitectónicas conservadas por los pueblos que aún poseen manifestaciones culturales de la época misional. Lo interesante y singular es que no se trata de templos en ruinas o en lugares abandonados, sino de templos que cumplen su función religiosa en pueblos vivos.

La originalidad arquitectónica de estas construcciones, el uso de la madera tallada, tanto en la estructura como en la ornamentación, el color y el uso de material del lugar trabajados artísticamente han sido motivo para que la UNESCO haya declarado a estos monumentos Patrimonio Cultural de la Humanidad.

Las misiones jesuíticas que conservan sus templos y características son: San Javier, San Rafael, San José, Concepción, San Miguel, Santa Ana y San Ignacio.

En las Misiones Chiquitanas tienen lugar los festivales de música barroca con la base del importante Archivo Musical de Chiquitos con música de Zipoli, Schmit y otros compositores de altísimo nivel. En esta región, los descendientes de los chiquitanos fabrican y ejecutan sus instrumentos en las festividades patronales y religiosas como la Semana Santa y Corpus Christi. Sus ritos y música son elementos comunes de autoidentificación.

Durante sus fiestas patronales aparecen grupos de chiquitanos vestidos a la usanza de la época misional con representaciones de personajes tradicionales como los Yarituses, los abuelos, Sarao, Bejuco, Lanzas, entre otros.

CONSEJOS PARA REALIZAR EL CAMINO DEL INKA EN PERU

2010-05-27T10:28:00.000-03:00

El Camino del Inka, también conocido como Inka Trail, es uno de los servicios turísticos en Perú con notable crecimiento en los últimos años. Es importante tener claro que se trata de un programa de AVENTURA y evitar confundir su desarrollo en carpa, con un programa de los conocidos como “mochilero o económico”.

Para realizar de una manera más cómoda esta actividad se deben tener en cuenta varios puntos; la amplitud térmica que existe en la zona, por la altura, es muy grande, ya que una vez que baja el sol también baja bruscamente la temperatura (aún en verano), por lo tanto es importante llevar siempre ropa abrigada. También suele ser de utilidad alguna campera “rompeviento” ya que es liviano y los protege del viento y del agua.

El calzado es otro de los puntos importantes, deberá ser lo suficientemente cómodo para soportar 8 horas diarias de caminata, no son necesarias las zapatillas de trekking pero si las tiene sería aconsejable llevarlas. Nunca utilice calzado nuevo ya que este puede causar ampollas.

También es recomendable llevar una cantimplora de un litro de agua, llenarla por las noches y al otro día el agua estará fría, esto les permitirá tomar agua fresca mientras está caminando.

Repelente de insectos, linterna, protector para sol, pilas para cámaras digitales, etc. Son cosas que podrá comprar en la parada que se hace antes de iniciar la caminata.

Recuerde que si cuidamos la zona por la que transitamos y protegemos su naturaleza y su fauna, usted, su familia y los demás visitantes podrán seguir disfrutando de estas maravillas ancestrales.

El Tequila, bebida con leyenda

2010-05-13T15:51:00.000-03:00

Muchos de nosotros siempre hemos tenido la curiosidad de saber a quien se debe el honor de poder tomar esta bebida que es un manjar a nuestros paladares.

Pues bien, aunque no hay una respuesta exacta y ni tampoco se ha comprobado lo que voy a contarles, el mito que más fuerza tomó reza que:

La historia de esta exquisita bebida se remonta a varios siglos atrás, cuando indígenas de Jalisco debieron refugiarse en una cueva a consecuencia de una tormenta. De repente, un rayo cayó sobre unos mezcales, que quemó durante varias horas. Cuando la tormenta pasó, el viento llevó hacia los vecinos un aroma agradable. Uno de ellos tomó un pedazo del agave quemado y al probarlo lo sintió dulce. Luego lo ofreció a los demás, que así descubrieron la utilidad de la planta.

Uno de los indígenas olvidó el jugo durante varios días en un recipiente y, al regresar a su choza, descubrió un nuevo aroma que envolvía el ambiente. Después observó que del jugo salían pequeñas burbujas que formaban una espuma blanca y espesa. Al probarlo se encontró con un sabor enriquecido y diferente. Luego separó el líquido de la espuma para su consumo.

La bebida motivó en el indígena un cambio de personalidad, de ahí que el líquido se considerara regalo de los dioses.

Entre los aztecas, el tequila era consumido sólo por jerarcas y sacerdotes en eventos religiosos y festividades.

A la llegada de los españoles, Moctezuma II ofreció un banquete con tequila a Hernán Cortés, al que creía Quetzalcóatl.

Los españoles decidieron destilar la bebida para purificarla y obtener un producto más fuerte, dando paso al llamado vino de mezcal o aguardiente.

En el siglo XVII, con la introducción de los sistemas de destilación españoles, el tequila y el mezcal se convirtieron en nuevas fuentes de riqueza, cuya producción fue controlada por los conquistadores.

En los siglos XVII y XVIII, los españoles fomentaron la producción del agave y sentaron las bases para la elaboración del producto característico de la zona.

Y ahora que conocemos un poco su origen, los invito a sentarse en su mesa y disfrutar de esta legendaria bebida.

CHICHICASTENANGO, GUATEMALA

2010-05-04T19:19:00.001-03:00

Chichicastenango es una de los destinos turísticos más visitados en Guatemala por su riqueza cultural y el colorido de los trajes típicos de la región.

Uno de sus atractivos es la Iglesia de Santo Tomás, donde es frecuente encontrar chamanes practicando rituales tradicionales, porque a pesar del proceso de cristianización, fue difícil despojarlos de sus creencias religiosas lo cual da como resultado una serie de tradiciones que son una mezcla de ambas corrientes religiosas.

Otro de los lugares que no debe dejar de visitar es su cementerio. El colorido que se encuentra adentro tiene una razón, se utiliza el color blanco para enterrar a los padres, que significa pureza. Las madres se entierran bajo el color turquesa que significa protección para las mujeres. Los niños bajo el celeste y las niñas bajo el rosado.

Los abuelos bajo el color amarillo que significa protección del sol sobre la humanidad.

Chichicastenango es sin duda un lugar que no debe dejar de visitar cuando venga Guatemala. Cuenta con cómodos hospedajes y hoteles, desde los más modestos hasta los más lujosos.

Su ubicación lo convierte en una excelente parada turística antes de visitar el Lago de Atitlán, del cual hablaremos en otra de nuestras notas.

Para mas información a diario no olviden de seguirnos en Twitter :@alarblog

Mexico: Intimidades sobre el Tequila

2010-04-26T10:48:00.000-03:00

Para que el licor sea llamado y considerado 100% tequila debe ser elaborado en México y no debe contener menos de 51% de agave azul. Los tequilas puros contienen 100%.

Tequila, es un nombre de origen controlado y reconocido a nivel internacional. Es tequila si se elabora en determinadas regiones de México, como las localidades de Amaitán y Tequila y otros municipios de Nayarit, Guanajuato, Tamaulipas y Jalisco.

El tequila se toma con sal y limón, porque en sus inicios era muy fuerte en alcohol y congéneres de destilación, así que al contacto con la boca era muy agresivo. Al consumir sal primero se producía mayor salivación en la boca, lo que calmaba un poco el efecto quemante de la bebida, y al chupar el limón, el jugo cítrico aliviaba el ardor que se sentía en la garganta.

La palabra tequila tiene su origen en el náhuatl ‘tequitl’, trabajo u oficio y ‘tlan’, lugar.

El agave azul erá de mucha utilidad para los indígenas, su savia aun es utilizada para curar heridas ademas era utilizado para fabricar algunas herramientas como agujas, clavos, hilos y papel; las pencas al secarse se utilizaban para avivar el fuego y de las cenizas se elaboraban productos para la limpieza.

El jimador es la persona que prepara al agave para su procesamiento, cortándole las pencas y la raíz.

Un ‘caballito’ es una copa o pequeño vaso característico para tomar tequila; un pequeño cilindro de vidrio o madera con la base siempre más pequeña que la boca.

El tequila es una de las pocas cosas que los extranjeros reconocen como exclusivamente mexicano.

El tequila mas caro se vendió en 225.000 dólares, los pagó un coleccionista por una botella del licor emblemático de México en un envase hecho con dos kilos de oro y platino.

Un viaje por Ecuador

2010-03-19T11:06:00.000-03:00

Aquí les dejamos un viaje por Ecuador en imagenes, espero lo disfruten
cualquier consulta no duden en comunicarse con nosotros www.alarweb.com.ar

Perú, Apertura de Machu Picchu a finales de Marzo 2010

2010-03-05T14:25:00.001-03:00

MACHU PICCHU APERTURA
FINALES DE MARZO

Estimados Amigos

Peru Rail anuncio ayer que el inicio de sus operaciones en la via del Valle Sagrado hasta Aguas Calientes, será el próximo lunes 29 de Marzo, si las condiciones del
clima se mantienen tal como hasta ahora.

Recordarán que Perú Rail informó hace semanas que las operaciones se restablecerían el 1 de Abril, pero el esfuerzo sin precedentes de su equipo técnico esta logrando acortar el plazo.

Hemos desarrollado programas promocionales de Abril a Junio para visitar Machu Picchu, consultenos.

Agradeceremos transmitir esta información a todos sus clientes y amigos.

PERU: MACHU PICCHU APERTURA 1º DE ABRIL

2010-02-26T13:50:00.001-03:00

IMPORTANTES AVANCES LOGRADOS EN
LA REHABILITACIÓN DE LA VÍA FÉRREA HACIA AGUAS CALIENTES

Estimados Amigos

Les Transmitimos un informe de Ferrocarril Transandino S.A. (FTSA), concesionario de la vía férrea en el sur y sur oriente del Perú, ha logrado importantes avances en la rehabilitación de la vía férrea que resultó dañada por los desbordes del río Vilcanota, ocurridos a fines de enero último.

Ocho equipos de FTSA vienen trabajando en simultáneo, en todos los tramos de la vía férrea que resultaron dañados, desde la ciudad del Cusco, hasta el pueblo de Aguas Calientes.

ACCESO SUR

En el tramo comprendido entre Piscacucho (km.82) y Aguas Calientes (km.110) los avances son notables:

1.- Vía habilitada - La vía ya fue habilitada desde el km.82 (Piscacucho) hasta el km. 90: En algunos tramos se ha desplazado la vía varios metros hacia el lado del cerro. También se ha repuesto terraplén y se están construyendo muros de piedra y gaviones, como protección.

-La vía entre el km.106 y el km.110 también ha sido rehabilitada: Está bajo observación. En algunos tramos estamos en proceso de conformar el terraplén, y en otros este proceso ya ha concluido, y se están ejecutando trabajos de protección.

2.- Vía no habilitada y en proceso de trabajo - Entre los kms. 90 y km.93: estamos en proceso de conformar el terraplén para reponer la vía, y en algunos tramos desplazarla hacia una nueva ubicación.

-Entre los km.104 y km.106: En el kilómetro 104 estamos conformando el terraplén para poder desplazar la vía a una nueva ubicación (aquí la excavación se ejecuta en zona rocosa).

En suma, solo quedan por rehabilitar 10 kms. Para tener operativo el tramo Aguas Calientes (km.110) –Piscacucho (km.82).

Gracias a estos notables avances, producto del intensivo trabajo que viene realizando el equipo de ingenieros de FTSA, se estima que el tramo de vía férrea comprendido entre Piscacucho y Aguas Calientes esté operativo incluso antes del 1 de abril; fecha prevista días atrás por FTSA.

Concluido este tramo, los turistas podrán llegar en tren hasta Machupicchu pueblo, en servicio bimodal (desde Cusco en bus, hasta Valle Sagrado, y de ahí en tren hasta Aguas Calientes).

ACCESO NORTE

La rehabilitación de la vía férrea entre la estación de Hidroeléctrica (km.122) y Aguas Calientes (km.110) concluyó el 11 de febrero último. Actualmente, la vía está bajo observación.

RUTA CUSCO-PUNO

Está habilitada

FTSA sigue trabajando intensivamente en los tramos de la vía férrea aún por rehabilitar, y reitera su compromiso con el país en hacerlo, como hasta ahora, de la manera más rápida posible, con calidad y contemplando las más estrictas normas de seguridad.

FERROCARRIL TRANSANDINO S.A.

Hemos desarrollado programas promocionales de Abril a Junio para visitar Machu Picchu, consultenos.

Agradeceremos difundir esta información.

Mas información en @alarblog

Alar Arqueología

PERU: Machu Picchu 1º Abril Apertura

2010-02-23T20:42:00.000-03:00

Guatemala: Tikal, Selva y Arqueología

2010-02-16T13:31:00.001-03:00

En la región de Petén, Guatemala, encontramos una selva que se conserva tal y como estaba antes de la llegada de los españoles llamada Tikal. Es tal la vegetación y la fauna que encontramos allí que es considerada el tercer pulmón del mundo.

En Tikal se asentaba una enorme ciudad. Allí crecieron y construyeron civilizaciones por más de un milenio. Por alguna razón sin conocer, un día sus ciudadanos se fueron para no volver. Dejaron abandonadas todas sus casas y templos y se marcharon a las montañas. La selva se lo tragó todo. Esta historia permaneció en secreto por muchos siglos hasta no hace mucho.

Es muy probable que Tikal haya sido la ciudad más poblada en la civilización Maya. Hasta ahora, la de templos más altos y numerosos entre los que la selva nos ha dejado conocer.

El Parque Nacional Tikal es una reserva natural y arqueológica de una extensión de 57583 kilómetros cuadrados. Realmente se estima que las personas locales y algunos visitantes sabían de los restos de la civilización maya en esta localidad desde mucho antes, tal vez siempre se supo, de 1848 que fue cuando se le dio la importancia que tiene y se comenzaron los estudios formales. Desde entonces el proceso de desenterrar y restaurar las pirámides y otras ruinas ha continuado, con mayor o menor entusiasmo y legalidad, hasta el presente. En 1955 fue creado el parque nacional. En 1979 la UNESCO lo declaró Patrimonio de la Humanidad.

Bolivia: Mercado de Brujas

2010-02-08T17:13:00.000-03:00

Los visitantes acuden a La Paz, Bolivia, en busca de algo verdaderamente fuera de lo común, querrán incluir en su itinerario el Mercado de las Brujas. Sin embargo, puede resultar difícil encontrar esta famosa pero pequeña colección de negocios y puestos callejeros.

Los comerciantes que venden los habituales productos indígenas, como textiles, objetos de cuero, canastos, sombreros y camisetas de fútbol suelen sonreírse cuando se les pregunta por el mercado, y encogiendo los hombros, dicen que no saben dónde se encuentra.

Sin embargo, el mercado, muy similar a otros que lo rodean, sí existe. Está ubicado en el corazón del bullicioso barrio aymara de la ciudad, en la calle Linares, aproximadamente equidistante entre la Avenida Illampu, una ajetreada arteria, y el Prado, la principal avenida del centro de la ciudad. Allí, un cerrado grupo de mujeres aymaras ofrecen una mezcla de remedios tradicionales y curiosidades que atraen a un creciente número de turistas. En los últimos años, los visitantes internacionales han superado a los clientes locales, convirtiéndose en la principal fuente de ingresos del mercado.

Quienes lo visitan por primera vez se sorprenden con esqueletos secos de sapos y fetos de llama, que se utilizan en las ceremonias tradicionales bolivianas. Plantas medicinales, hojas de coca y amuletos, compiten en los abarrotados espacios con productos comerciales como velas utilizadas para ofrendas y pequeñas cajas de incienso que se asegura ahuyentan los malos espíritus. También se venden botellas que contienen polvos que supuestamente producen un mayor placer sexual.

Algunos de los kallawayas (curanderos) del mercado realizan hechizos y mezclan pociones destinadas a satisfacer las necesidades particulares de los clientes. Las mujeres que generalmente atienden la mayoría de los puestos, por lo general acompañadas de sus niños, contestan con una sonrisa cuando se les pregunta si verdaderamente son brujas. Pero es obvio que sus hechizos han producido abundantes beneficios: el negocio es muy rentable y crece cada dia que pasa.

PERU: Lluvias en Cusco

2010-01-27T12:56:00.002-03:00

La intensidad de las lluvias inusuales de los últimos días ha producido deslizamientos de lodo bloqueando en 5 puntos la vía férrea CUZ/MAPI/CUZ.

Varias cuadrillas de obreros ya trabajan en la zona para reestablecer su funcionamiento normal durante el fin de semana.

Haber declarado “estado de emergencia” durante 60 días a la región de Cusco no significa que la zona sea inaccesible y no se puedan visitar los puntos turísticos, sólo implica que los fondos del gobierno sean destinados a los daños y reconstrucción durante ese lapso de tiempo.

Es importante mencionar que el resto de los destinos del Perú no se han visto afectados por estos cambios climáticos atípicos, estando seguros que en los próximos días la operativa de Cusco se normalizará.

Alar Arqueología

Perú: La dieta de los conquistadores

2010-01-20T10:18:00.000-03:00

Según los historiadores, la comida de los españoles que llegaron al Imperio de los Incas, era primordialmente puerco y pan de cazabe. Este tipo de pan, era preparado con tapioca, una fécula blanca que se extrae de la raíz de la mandioca, que a su vez, es una especie de yuca. Dicha fécula permitía una durabilidad de hasta un año o más, sin que se malograse el pan, salvo cuando era mojado. Aparte llevaban aceite, vino y garbanzos.

En todas sus travesías por tierra, se desplazaban con una piara de cerdos, a los cuales tenían que cuidar como su propia vida, pues de ellos dependía principalmente su alimentación.

Durante los primeros años y gracias a la aclimatización de los puercos en América, los ibéricos no tuvieron mayor problema de subsistencia. Carne de puerco y pan de cazabe, era todo lo que comían. Cuando llegaron los españoles en mayores contingentes, empezaron a tener problemas con el número de puercos que podían criar, aparte de la leña que debían utilizar para cocinarlos. Esa fue una de las causas para un cambio de capital en el gobierno que estaban formando.

La comida Inca era más variada y consistía de papa, oca, olluco, camotes, yucas, maní, zapallo, maíz; aparte de cuyes, llamas, vacas, aves y pescado. Cuentan los historiadores, que los ibéricos tenían pavor a quedarse sin comer puerco que era la única carne que sabían consumir.

Habían tenido algunas malas experiencias en las que inclusive, llegaron a comer carne humana; como cuando el capitán Juan de la Casa, tuvo problemas en el Golfo de Urabá, cerca a República Dominicana; al igual que Pánfilo de Narváez, en el Golfo de México. En ambos casos tuvieron que alimentarse de los cuerpos de sus propios compañeros fallecidos.

Los españoles, una vez asentados en tierra americana, se fueron adaptando a la comida autóctona Inca. Comenzaron con el maíz, luego las frutas, aunque tardaron muchos años en adaptarse a la carne de vaca, de oveja y de llama; tanto como a la harina de trigo.

España - Ruta Arqueológica en León

2010-01-15T09:26:00.000-03:00

La capital leonesa cuenta desde el 2007 con una Ruta Arqueológica Romana que recorre los restos de la Legio VII Gemina, el campamento romano que dio origen a la ciudad hace 2.000 años. A lo largo de siete puntos, el visitante recorrerá los lugares conservados más emblemáticos del antiguo campamento en los que se muestra el rico pasado histórico de la ciudad.

Del mismo modo que el peregrino sigue las conchas que marcan el Camino de Santiago, en la Ruta Romana se han colocado en el suelo huellas de bronce procedentes de una sandalia de un soldado romano.

La ruta refleja la huella de aquellos que vivieron en León hace 2.000 años y que han dejado su huella en la ciudad y que han transmitido una herencia magnífica en forma de piedras y bajo tierra.

El punto de partida de la Ruta es Puerta Obispo, lugar en el que se ubicaba la 'Porta principales sinistra', una entrada flanqueada por dos torres gemelas que permitía el acceso al campamento desde el este. Junto a esta puerta se ubica también las termas y letrinas que formarían parte de las grandes termas legionarias.

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