Die Zutaten (für 2 Portionen)

• Zubereitung für Morchel Sauce (findet man in der Regel im Regal mit den Trockenpilzen unweit der Gewürze und / oder Soßen) für 1/4 Liter Sauce
• 250 g Pilze nach Wahl, gern auch gemischt (hier: weiße und braune Champignons, Austernpilze)
• 200 g süße Sahne
• 100 ml Wasser
• 1 Knoblauchzehe
• Petersilie
• 1/2 Zitrone
• Salz, Pfeffer
• Butter oder Rama Culinesse
• 250 g Nudeln nach Wahl (hier: breite Bio-Bandnudeln)

Nichtmal einen unbeweglichen Teller bekomme ich scharf geschossen..

Zubereitung

Die Pilze kurz abwaschen, säubern und mit Küchenkrepp trocknen. In Scheiben schneiden und in einem Esslöffel Butter oder Rama Culinesse bei mittlerer Temperatur garen. Dabei ruhig schonmal etwas pfeffern und salzen.

Wasser für die Nudeln aufsetzen und Nudeln darin nach Packungsanleitung garen.

Währenddessen Wasser, Milch und einen Esslöffel Butter oder Rama Culinesse erhitzen. Den Knoblauch fein würfeln und zu den Pilzen geben. Wenn die Flüssigkeit heiß ist die Saucenzubereitung unter Rühren mit einem Schneebesen hinzugeben. Kurz aufkochen lassen und nun die Pilze hinzufügen. Die Pilz-Soße mit frischem Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Die fertigen Nudeln mit der Soße servieren und etwas gehackte Petersilie darüber streuen.

Guten Hunger!

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Hier belebt er ein altes Hobby zu neuem Leben und beginnt zu malen. Von den eigenen Fortschritten überwältigt merkt er erst später, dass seine Bilder ein Eigenleben führen, das bis in die Realität hineinreicht. Langsam dämmert ihm, dass seine neue Fähigkeit etwas auf der Insel in Bewegung gebracht hat. Etwas will ihn, braucht ihn, manipuliert und benutzt ihn. Als ihm die Gefahr klar wird, in der er sich und andere bringt, ist es schon beinahe zu spät..

Duma Key habe ich vor einer ganzen Weile im englischen Original gekauft und immer mal wieder bei einem gemütlichen Bad gelesen. Stephen King verarbeitet auch hier wieder teilweise seine eigene Lebenserfahrung mit seinem beinahe tödlichen Autounfall 1999. Beinahe romantisch ist die Erzählung des Edgar Freemantle über weite Strecken, ohne langatmig oder gar langweilig zu werden. Wie auch die erzählende Hauptfigur des Romans versucht der Leser die Puzzlestücke aneinanderzureihen, von denen sich die letzten erst auf den letzten Seiten in das Gesamtbild einfügen.

Die erzählerische Meisterleistung Kings brachte diesem Buch einen ersten Platz in der Bestsellerliste der New York Times ein – zurecht und wie schon bei 29 anderen von Kings Büchern zuvor. Wenn es etwas zu kritisieren gibt, dann ist es wohl am ehesten noch das Ende, das erzählerisch nicht an die Qualität des übrigen Buches heranreicht. Das mag durchaus dem schlichten Umstand gechuldet sein, dass durch die Erzählperspektive auch die zuletzt in der Geschichte gebotene Eile und ein damit einhergehender Pragmatismus in die Erzählung selbst einhergehen.

Anleihen und Querverweise an und zu anderen Büchern von Stephen King finden sich in Duma Key nur wenige (wobei ich selbst bislang auch nicht alles von King gelesen habe). Erwähnt wird u.a. der “Long Boy” aus “Lisey’s Story”, der hier aber nur am Rande als Schemen auftaucht. Gemein haben beide Bücher, dass der Heyne-Verlag ihnen für die Übersetzung völlig unpassende Titel verpasst hat. Aus “Duma Key” wird “Wahn”, wobei sich im Buch keine Spur von Wahn finden lässt und aus “Lisey’s Story” wurde ganz platt und banal “Love”.

Für “Duma Key” kann ich ganz klar eine Leseempfehlung aussprechen, gehört es doch zu den stilistisch und erzählerisch stärksten Büchern von Stephen King und das nicht nur für Gruselfans.

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Hier wird der Eine oder Andere bereits stutzig. Im Vereinigten Königreich fährt man nicht nur auf der falschen Straßenseite und isst seltsame Sachen, sondern auch die Domainvergabe läuft dort aus historischen Gründen etwas anders. Die Top-Level-Domain .uk wird nicht direkt benutzt, sondern es gibt nach festen Regularien Subdomains für die man seine Domains registrieren kann. Technisch entspricht das dann einer Third Level Domain. Die hier sicher bekannteste der UK-Second-Level-Domains ist .co.uk, wobei das co für common, also allgemein steht. Siehe auch den entsprechenden Wikipedia-Artikel.

Das Schreiben fährt fort, dass ich “mit www.alexander-langer.de eine der wichtigstens Seiten im deutschen Markt” betreibe. Ich fühle ich geschmeichelt, melde aber Zweifel an! ;-) Ich bin nun berechtigt alexander-langer.co.de zu bestellen und könnte meine Präsenz im Netz damit ausbauen. Letzteres ist Schmu, fragen Sie Ihren Web-Entwickler oder den SEO Ihres Vertrauens..

Per Fax und Post kann ich nun registrieren, für schlappe 99 Euro inkl. MwSt pro Jahr. Im Vergleich zu den Domain-Registrierungsgebühren der Deutschen IDR, DIDZ, … geradezu ein Schnäppchen!

Was in dem Schreiben aber über die Domainvergabe steht ist schlichtweg falsch. co.de ist nichts weiter als eine ganz normale DE-Domain, nur eben mit zwei Buchstaben. Hintergrund ist, dass erst dieses Jahr zweistellige DE-Domains überhaupt angeboten wurden. Bislang musste man bei der Registrierung einer DE-Domain wenigstens eine drei Buchstaben/Ziffern langen Domainnamen wählen. Kaum waren zeistellige verfügbar, waren diese auch direkt alle vergeben. Findige Domaingrabber und Großkunden hatten sich im Vorfeld für ihre Zwecke schon alles gesichert und versuchen nun ein Geschäft daraus zu machen. So ein Beispiel ist co.de . Macht man ein WHOIS auf diese Domain der Websuche Search Technology GmbH & Co. KG gehört – das wundert mich nicht.

Nun suggeriert man in dem Schreiben zum Einen, man sei eine offizielle Vergabestelle / ein Registrar für eine neue Top/Second Level Domain (auch wenn das Schreiben den Begriff tunlichst vermeidet) und weiter, dass man irgendeinen ominösen Vorteil davon hätte noch eine weitere Domain zu besitzen. Mal ehrlich, haben Sie für Ihre Hauptdomain, sagen wir meineFirma.de noch die meineFirma.net, meineFirma.com, meineFirma.org in Ihrem Portfolio? Wenn ja, wieviele Besucher kommen über diese zusätzlichen Domain? Keine, stimmt’s?

Das Geschäftsmodell der co.de / Websuche könnte ich auch mal eben kopieren. Für 99 Euro inkl. MwSt pro Jahr darf dann jeder SEINEDOMAIN.alexander-langer.de registrieren. Ich richte diese als Weiterleitung auf eine bestehende Hauptdomain an und Sie profitieren dann sofort von lauter vielen neuen Besuchern! ;-)

Neben der reinen Domain bestellt man auch gleich ein komplettes Hosting-Paket. Schaut man sich auf der Website www.co.de um, dann zahlt man die 99 Euro für die Domain, 10 GB Speicher, unbegrenzten Traffic, PHP, FTP, MySQL, … Rein preistechnisch ist da nicht einmal etwas gegen einzuwenden. Die Vertriebsmasche allerdings ist äußerst windig und der angebliche Benefit ist nicht belegbar. Bei mir landet der Schrieb jedenfalls im Altpapier. Schade um die Bäume, die dafür sterben und den Sprit, der für die Auslieferung des Briefs verfahren werden musste.

Mittlerweile – weil ich so langsam mit dem Bloggen war – gibt es auch schon einen netten Bericht samt Statement der Geschäftsführung auf heise.de . Auch Kollege Bastian Ebert hat das Thema auf Blogs-Optimieren.de behandelt.

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Zutaten (8-10 Portionen)

250g Schweinemett
250g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt)
1 Zwiebel
4-5 Stangen Lauch (sog. Porree), je nach Größe
1l Brühe
200g Kräuter-Schmelzkäse
200g Sahne-Schmelzkäse
2 Zehen Knoblauch
1 Zitrone
Öl, Salz, Pfeffer

Zubereitung

Den Lauch waschen und in feine Ringe schneiden. Die Zwiebel normal und den Knoblauch fein würfeln. Die Brühe in einem Kochtopf erhitzen. In einer Pfanne das Mett und das Tartar zusammen in heißem Fett anbraten, die Zwiebelwürfel mitdünsten und den Knoblauch ebenfalls untermischen und kurz mitbrutzeln lassen. Den Pfanneninhalt und die Lauchringe in die heiße Brühe geben und kurz aufkochen. Nun die beiden Packungen Schmelzkäse hinzugeben und umrühren, bis sich alles gleichmäßig aufgelöst hat. Den Saft einer halben Zitrone hinzugeben. Die Suppe 10 Minuten ziehen lassen und dann mit Pfeffer, Salz und ggf. dem Saft der ürbigen Zitronenhälfte abschmecken. Mit etwas Baguettebrot servieren.

Variationen

Die Suppe ist nicht unbedingt etwas für eine Diät. Man kann aber einige Kalorien ohne roße geschmackliche Abstriche sparen, wenn man statt normalem hackfleisch sog. Schabelfleisch (Tartar) benutzt. Schmelzkäse gibt es zudem auch in fettreduzierten Varianten. Ich gebe gerne auch noch eine kleingehackte Chili hinzu und würze mit etwas Sojasauce, oder Worcester-Soße und einem Teelöffel süßem Paprika. Statt der Zitrone kann man auch Weißwein benutzen und in Scheiben geschnittene Champignons machen sich ebenfalls sehr gut in der Suppe. Zu guter letzt kann man auch die Mengen an Lauch und Fleisch dem eigenen Geschmack anpassen.

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Ja, ihr lest richtig – ich tanzte! Ich, der sich zu jeder Gelegenheit davor drückt sein bewegungstechnisches Unvermögen zum Besten zu geben tanzte nirgendwo öfter als im Henkelmann bei DJ Carsten Beckers London Nights!, zu Funk, Soul, Disco, Dance & Breaks. So bunt gemischt, aber stets stilvoll und cool die Musik, so entspannt und bunt gemixt war auch stets das Publikum. Alt, jung und alles dazwischen trafen sich um gemeinsam einen Abend zu feiern. Einzig deutliche Ausrichtung war immer der Hang zu eher links-alternativen Leuten, was ich persönlich immer ganz angenehm fand. Unreflektiert und angepasst war ich schließlich selbst genug ;-)

Das waren die wenigen Abende, wo wir unterwegs waren und irgendwie alles stimmte. Klasse Musik, klasse Leute, klasse Stimmung, leckeres kaltes Schlösser Altbier in Flaschen. Denke ich zurück an jene Zeiten, dann ist der erste Song der mir in den Sinn kommt von Lenny Kravitz. Are You Gonna Go My Way ist für mich einer der geilsten Rock-Songs aller Zeiten, bei dem ich einfach nicht stillhalten kann und der passenderweise u.a. auch davon handelt, zusammen Spaß und eine gute Zeit zu haben:

Ebenfalls untrennbar mit Zeit und Laden verbunden ist Cantaloop von US3 und ihrem Floorfiller Tukka Yoot’s Riddim:

Und dann waren da noch Mistadobalina von Del Tha Funkee Homosapiens…

… Tennessee, stellvertretend für das geniale Debut-Album von Arrested Development …

… De La Souls eingängiges Ring Ring Ring …

… aber es gab nicht nur rappige und hip-hoppige Songs, sondern auch Rock, bzw. Grunge in Form von Soundgardens Spoonman, ebenfalls einem Meilenstein der frühen 90er:

Und viele viele mehr, wie Jimi Hendrix, die 4 Non Blondes, Paul McCartney, die Ärzte, The Prodigy, Bob Marley, Fury In The Slaughterhouse, u.v.a.m.

Kurzum: Die klasse Mischung auf dem Plattenteller sorgte für eine klasse Mischung bei den Gästen und das hat selbst mich animiert meine Holzbeine zu schwingen. Ich müsste mal schauen, ob ich Leute zusammengetrommelt bekomme, denn je mehr ich zurückdenke, desto mehr Lust habe ich wieder drauf. Am 19. Dezember ist es ab 23 Uhr zum letzten Mal im Jahr 2009 wieder soweit. Eintritt: 5 €.

Vielleicht ist es genau das Richtige, um in festliche Stimmung zu kommen…

P.S.:

Am 16. Januar wird London Nights! mit SMUDO von den Fantastischen Vier als Special aufgelegt!

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Eine so lahme Website ist nicht nur für Besucher nervig. Nein, die Auslieferungsgeschwindigkeit wird bei Google womöglich in 2010 ein Ranking-Faktor werden. Viele vermuten bereits seit einiger Zeit, dass dies schon aktuell der Fall ist und schnellere Seiten einen Vorteil in den Rankings haben. Der Eindruck mag aber auch nur daher rühren, dass die gut gerankten Seiten eben auch oft gut besucht sind, von größeren Firmen und Projekten stammen und hier einfach mehr und besser an der Infrastruktur gearbeitet wird.

Auf der Suche nach den Ursachen für die wachsende Zähigkeit konnte ich den Server selbst klar ausschließen. Mein Root-Server hat kaum Last, ist gut konfiguriert und hat mit Dual-Quadcores und 8 GB RAM reichlich Leistungsreserven. Schnell fand ich im Netz Frank Bültges kleines Debug Queries Plugin für Wordpress. Aktiviert fügt es am Seitenende eine Auflistung der für die Seitengenerierung erzeugten Datenbank-Abfragen durch und gibt aus, wo diese abgesetzt wurden. So war schnell herausgefunden, dass eine einzelne SQL-Abfrage des Popular Post Moduls alleine 3 Sekunden dauerte. Die Abfrage habe ich händisch nochmal in MySQL laufen lassen und die 3 Sekunden Laufzeit wurden hier bestätigt. Ein EXPLAIN förderte zudem ad hoc kein Verbesserungspotenzial im Aufbau der Abfrage zutage, das ich “mal eben” hätte nutzen können.

Da ich noch eine alte 1.3er Version einsetzte, die aktuelle 1.5.1 aber nur über den Zwischenschritt der 1.4.6 upgedatet werden soll, entschloss ich mich kurzerhand das Modul zunächst zu deaktivieren und komplett zu deinstallieren und danach die aktuelle Version zu installieren.

Und siehe da, nun braucht es keine 3,5 Sekunden mehr eine Blog-Seite zu erzeugen, sondern nur noch 0,8 Sekunden! Persönlich empfinde ich das nicht als berauschend schnell, aber so ist Wordpress nunmal.

Wenn eure Seiten auch immer langsamer werden, lohnt sich ggf. auch ein Blick auf die Datenbankabfragen – neben diversen anderen Punkten, die ich im Vorfeld schon ausschließen konnte.

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In direkter Nachbarschaft zu den Ständen der Projekte ModX, ImpressCMS, Redaxo, Sun, … bot sich so die Gelegenheit Drupal nicht nur einem interessierten Publikum sondern auch den freien Mitbewerbern zu präsentieren, selbst über den eigenen Tellerrand zu schauen und zu fachsimpeln.

Abends trafen sich die Aussteller dann zum Socializing im Schwäbisch Brauhaus, dass ich nicht nur sehr urig fand (dort gibt es eine Rutsche, eine Mini-Cartbahn, einen Teich), sondern auch sehr lecker.

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• 16.02.2010: Hamburg, Congress Center Halle 1
• 17.02.2010: Berlin, Tempodrom (laut Newsletter, noch nicht auf der Website bestätigt)
• 20.02.2010: München, Zenith
• 28.02.2010: Köln-Mülheim, Palladium
• 04.03.2010: Frankfurt a.M., Jahrhunderthalle

Wer im Warehouse Mitglied ist, für den beginnt der Vorverkauf ab morgen, dem 20.10.2009. Die übrigen Karten gehen am 23.10.2009 in den Verkauf. Ich freu mich! :-)

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Mudvayne.

Wen!?

Ja genau, kannte ich auch nicht. Die Band kommt daher als hätten sich Slipknot mit Fingerfarbe bemalt und schon in den ersten Sekunden drängte sich mir der Wunsch auf, denen mal Katia Saalfrank ins Haus zu schicken, denn irgendwas muss bei denen daheim tüchtig schief gelaufen sein.

Zu gern würde ich den Jungs die Stille Treppe um die Ohren hauen.. ;-)

Wir wollen mal Frisurengruselkabinett vergleichen. Es geht los mit Mudvayne (die ersten 20 Sekunden des Clips könnt ihr überspringen):

Weiter geht es mit “I push my fingers into my…” .. Slipknot:

Nicht herum kommt man bei einer solchen Liste um den Frontmann von Static-X …

… der wiederum nicht nur haarstylingtechnisch mit den armenischen Jungs von System Of A Down (oder wie Schenni sagte: System eines Unten) verbandelt sind, wobei SoaD sich eher auf Bärte spezialisiert haben:

Das eigentlich Erschreckende ist aber, dass man sich den Scheiß teilweise sogar anhören kann. SOAD höre ich sogar ganz gerne..

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Rainald Grebe ist “Der Kandidat”

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