Alibus: Ganduri care vin si pleaca

Sesizari si reclamatii

noreply@blogger.com (alibus) — Fri, 07 Jan 2011 08:13:00 +0000

Blogul Alibus va suferi in viitorul apropiat cateva modificari (in bine sper eu). Ele vor fi legate atat de numele/adresa lui cat si de natura grafica.

Pentru ca sunt la inceputul acestor demersuri, m-ar interesa ce aveti de reprosat actualei teme sau actualului format al blogului. Nu de alta, dar mi-ar fi de ajutor in alegerea viitoarei teme.

Asadar, ce nu va place acum la Alibus si ce ati vrea sa se schimbe?

La inceput de 2011

noreply@blogger.com (alibus) — Mon, 03 Jan 2011 08:30:00 +0000

La inceputul lui 2010, de fapt la sfarsitul lui 2009 ca sa fiu mai exact, va scriam cate ceva despre ce asteptari aveam de la anul ce tocmai s-a incheiat.

Nu, n-am uitat de acea postare, dar am preferat sa o las de aceasta data pe inceputul anului, cand toate lucrurile reintra in rutina lor.

Trecand peste cele scrise atunci imi dau seama, cum era de asteptat, ca unele obiective au fost trecute cu brio in timp ce altele nu.

Nu stiu daca am reusit sa petrec mai mult timp cu prietenii si familia asa ca o sa prelungesc acest obiectiv si pe anul in curs. Am fost in schimb nas de cununie unor foarte buni prieteni si asta o sa o trec fara dubii la reusite. Apropo, si 2011 o sa ma gaseasca in rol de Godfather :).

Nici cu teatrul n-am exagerat, iar despre dansat nici nu se pune problema avand in vedere faptul ca mi-am petrecut finalul de ani in recuperarea de dupa operatia de ligamente si menisc.

Nu ma invidiati va rog, daca intr-un an de criza, am reusit sa reduc numarul datoriilor, asa cum imi propusesem, pentru ca de data asta imi propun sa fac altele noi adica, cu putin noroc, sa reusim sa ne mutam in 2011, chiar daca asta ar insemna ca plimbarea prin Toscana propusa va mai suferi inca o amanare.

Cu sportul am stat ceva mai bine si sper sa pot relua miscarea imediat ce voi trece de perioada de recuperare de care va vorbeam.

Vizitarea unei tari europene si a unei capitale sunt tentat sa le bifez cu brio, pentru ca vizitarea Barcelonei (da, stiu ca nu e capitala Spaniei) poate fi usor echivalata cu asta. Vreau iarasi insa sa imi reinnoiesc acest contract si pe 2011.

In plus am vazut rasul, dar stiu ca v-am povestit acum ceva vreme despre asta.

Chateau de Seguin 2006

noreply@blogger.com (alibus) — Sun, 02 Jan 2011 16:16:00 +0000

Unul dintre cele mai mari domenii, din cate se pare, din zona Entre-Deaux-Mers este si autorul acestui vin bordolez.

Nasul este elegant si imbujorat de miresme de cirese coapte, zmeura si doar putina menta. In gura, taninii se simt fini, iar corpolenta este una medie. Aromele de cedru si cafea stau aranjate intr-o rama usor metalica. Postgustul mediu ia o suava infatisare de nuci, usor amaruie, nederanjanta insa. Nu e un Bordeaux care sa te dea pe spate, dar are un bun raport calitate-pret. (80/100 puncte)

Nota: Imaginea reprezinta acelasi vin, dar din recolta 2005.

Calauza - Cabernet Sauvignon Rose 2009

noreply@blogger.com (alibus) — Wed, 29 Dec 2010 17:48:00 +0000

Proaspat medaliat cu aur la clasa rose-uri de retail la Premiile de Excelenta Vinul.ro, Calauza celor de la Oprisor te intampina cu un nas bogat in note fructoase, iti rapeste un zambet scurt etalandu-si parfumurile discrete de visine, grepfruit si trandafir asezate pe un fundal ce pare sa anunte usoara dulceata din gust.

Asa cum ziceam, in gura visinile se coc, iar trandafirul ia infatisari siropoase. Desi vinul este doar un demisec da usoara senzatie de mai dulce decat e cazul, dar continutul de zahar contribuie totusi la aliura mai musculoasa decat a rose-urilor mai de vara.

Nu tocmai genul meu, dar cu reale valente de bestseller in supermarket (asta daca nu va speria cumparatorii cu eticheta, care mie unul nu-mi place deloc), primeste azi 81 de puncte.

Bloggeri colindand (prin pub-uri)

noreply@blogger.com (alibus) — Wed, 29 Dec 2010 08:00:00 +0000

Asa cum ziceam in postarea precedenta, bloggerii focsaneni si-au dat intalnire pe 26 Decembrie si, de aceasta data, am avut bucuria sa ma alatur si eu lor.

Fiind in preajma Craciunului, absentele au fost motivate. Si-au modificat totusi agenda de sarbatori cu aceasta ocazie urmatorii: GrimCris, Dan Stefan, Tudor, Stanica (care viseaza), Dan Trofin (care a fost responsabil cu adunarea noastra), Adrian, Remus (de la radio) si Constantin Bogdan (de la VranceaMedia).

Pentru ca eu n-am fost neaparat interesat sa ma intorc de la aceasta intalnire cu niste concluzii ci mai mult de a cunoaste oamenii a caror bloguri ma tin mai aproape de casa, am sa va las sa le cititi de la GrimCris pe ale lui.

Imi pare rau totusi ca nu m-am intalnit si cu Gabi (care a fost primul meu contact cu Blogosfera Vranceana, pe vremea cand aceasta avea mult mai putini membrii) si cu altii pe care ii citesc, dar sper ca aceasta intalnire nu va fi si ultima asa ca ocazii vor mai fi.

Christmas BlogMeet Focsani

noreply@blogger.com (alibus) — Thu, 23 Dec 2010 12:05:00 +0000

Dupa regula daca tot e frig hai sa ne strangem laolalta ca poate ne-o fi mai cald, focsanenii care, pe langa obiceiurile traditionale de Craciun se mai indeletnicesc si cu scrisul pe blog, o pun de o intalnire.

Cand? Pai chiar in a doua zi de Craciun!
Unde? La Irish Pub Clover.
Cine mai vine? Ia mai bine intrati voi aici si cititi mai multe detalii!

Plugusorul Vinurilor

noreply@blogger.com (alibus) — Fri, 17 Dec 2010 09:35:00 +0000

Plugusorul este, cum probabil majoritatea dintre voi stie, un obicei popular stravechi care, desi agrar prin excelenta, a cunoscut variatiuni din cele mai diverse, de la politic la mai stiu eu ce.

Intr-un exces de inspiratie m-am gandit sa va ofer spre lectura o varianta bahica a acestei urari. Sa-mi ziceti daca va place ;).

Aho, aho de Anul Nou,
Sa-ti torn in pahar Pinot.
Si la anul sa ai parte,
De Merlot si sanatate.
Pivnita sa-ti fie plina,
De Syrah si Chasselas fina.

Sa astepti cu sorcova,
Cu vinuri de Corcova.
Sa-l citesti oe Cartarescu,
Cu-n pahar de Zamfirescu.
Sa ai apetit cat China,
Sa bei vin din Argenitina,
Sa ai doar amici misto,
Cu care sa bei Margaux,
Si de cand canta Cocosul,
Sa bei doar Uberland rosu.
Sa si calatoresti nitel,
Sa bei vinuri Menestrel.
Si la anul daca vrei,
Sa bei en primeur Matei.
Sa ai bani si multe vile,
Sa bei vinuri tari din Chile.
Sa ai masini sport in garaj,
Fiindca bei vinuri cupaj.
Si sa te distrezi cat vrei,
Cu rosii si-albe de Stirbey,
Sa ai mult umor ca Bundy,
Si sa bei Biondi-Santi.
Sa mananci soric de porc,
Lang-un vin din Languedoc.

Ia strigati flacai mai tare,
Turnati vinul in pahare

Maine anul se-noieste,
Sa bei Chardonnay la peste.
Sa ai lei grei si parai,
Sa bei Tannat din Uruguay.
Sa sarbatoresti un an,
Cu vinuri de Madiran.
Sa ai un yaht mare-n port,
Pe care sa bei Charlotte.
Si cand rar dai vinul pe juice,
Sa-l citesti pe Alibus
Ingerii sa-ti tina lira,
Cand bei Reserva Enira.

Iarna-i grea, omatul cerne,
Il rugam pe Diogene
Sa aiba grija de gazdele noastre.
Sa le fereasca de vinurile proaste.
Si in weekend-uri sa aiba parte,
De vinuri rosii baricate,
Iar cand e mai cald afara,
Se bea un Chablis de vara.

De urat am mai ura,
Frica ni-e c-o insera,
Si ni se-ncalzeste vinul
Plecam deci, sa facem plinul.

Anii toti de-acum sa fie,
Plini de vin si bucurie.
Si c-un clinchet de pahare.
Opriti plugul fratioare.

La Vie en Rouge (Degustare de grup)

noreply@blogger.com (alibus) — Thu, 16 Dec 2010 08:56:00 +0000

In ciuda faptului ca Franta este general perceputa drept tara numarul 1 in ale vinului si a faptului ca aici se gasesc numeroase zone viticole, cu o bogata traditie, nu de putine ori, lumea tinde sa se limiteze atunci cand se gandeste la vinurile frantuzesti doar la cele din zona Bordeaux. O greseala impardonabila ar spune pasionatii de vinuri din hexagon.

Am incercat asadar la ultima noastra intalnire sa reparam cate putin din aceasta grosolanie, pentru ca si in cazul nostru s-a intamplat ca de cele mai multe ori cand alegeam drept tema vinurile frantuzesti sa avem pe masa in majoritatea cazurilor vinuri bordoleze.

In ciuda faptului ca in lista noastra s-a strecurat si un vin din Bordeaux (a carui prezenta nu a regretat-o oricum nimeni dupa cum veti vedea mai jos) am reusit prin lista de vinuri alcatuita de noi aseara sa acoperim o parte din zonele nedreptatite pana acum.

Despre ce zone e vorba? Veti vedea in cele ce urmeaza.

Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits 2007 (alc. 12.5%): Diafan si sarac ca intensitate coloristica (chestie destul de des intalnita dealfel la un Pinot Noir), dezvaluie in nas un usor iz mentolat, cu striatii vegetale si pamantoase, dar care se dezvolta spre pruna afumata odata cu trecerea timpului; gura nu se ridica insa la asteptarile pe care nasul ti le-ar putea da; este destul de apos, desi prinde ceva tonalitati vegetale si minerale se incheie usor acrisor. (74/100 puncte)

Chateau MasNeuf Compostelle - Costieres de Nimes 2005 (alc. 14%, Valee du Rhone): Culoare sangerie intensa; carnos inca din nas, arunca parfum de zahar ars si multa cireasa; corpolent si cu tanini domoli, imprasitie in gura arome de scortisoara si rodie insotite de fine note picante; un vin inca tanar, poate inca neasezat. (81/100 puncte)

Mas Belles Eaux - Les Coteaux Languedoc 2005 (alc. 14.5%): Stralucitor, debuteaza cu un nas calm, initial fructos (zmeura), este imbogatit de note de cacao si un iz usor iute; In gura atacul este nervos si vireaza spre piper si menta verde; taninurile proeminente danseaza rapid; se deschide in final intr-un evantai de arome (mure, vanilie si patlagina). (88/100 puncte)

Chateau d'Aiguilhe 2004 (Cotes de Castillon, alc. 13.5%): Rubiniu intens; nas bordolez, clasic si riguros; debutul este fructos (coacaze si capsuna), dar se imbogateste cu izuri vegetale (pastarnac si brusture); gura bogata prinde rotinjumi de piele, ciocolata si anason; bine echilibrat, se pierde intr-un postgust destul de lung si imbietor. (93/100 puncte)

Les Dentelles du Chateau - Gigondas 2007 (alc. 14.5%): Culoare rubinie; nasul este sangvinic si aduce cu mirosul de carne cruda si cerneala (in plan secundar); in gura este plin si gustos; are rabufniri de fructe rosii, atat de padure (fragi), cat si citrice (grapefruit rosu, chestie ceva mai rar intalnita la un vin rosu) si vanilie; final dulceag, caramelizat. (85/100 puncte)

Lansare "Ghidul Vinul.ro 2011"

noreply@blogger.com (alibus) — Thu, 09 Dec 2010 12:37:00 +0000

Pentru a nu avea dureri de cap in 2011, Vinul.ro ne invita sambata, 11 decembrie, ora 16.00 la lansarea cartii Ghidul Vinul.Ro 2011.

Evenimentul va avea loc in Diverta din Baneasa Shopping City (etajul 1), iar lansarea va fi insotita de o degustare de vinuri oferite de crama Corcova Roy&Damboviceanu si de carnati traditionali de Plescoi, precum si de un moment artistic.

Cavalerii cramei rotunde (vizita SERVE)

noreply@blogger.com (alibus) — Sat, 04 Dec 2010 19:02:00 +0000

Desi a plouat cu galeata, iar temperaturile amenintau linia rosia a termometrelor care, de teama, se facea tot mai mica, iubitorii vinului cu antecendente blogosferice au strans randurile azi la Ceptura in ceea ce, fara dubii, va fi ultima intalnire de acest tip pe 2010.

Invitatia a venit de aceasta data de la S.E.R.V.E. care, bag de seama, e cu ochiul tot mai atent pe ce inseamna comunicarea in online si pe retelele de socializare si zic eu ca bine face.

Ca si la o parte din precedentele intalniri si de aceasta data, pe langa reaintalnirea cu vinuri si cu ceva mai vechi prieteni, am avut placerea sa cunosc oameni pe care ii stiam doar din scrierile lor. Astfel, l-am cunoscut pe Ciprian pe care, daca sunteti interesati de vinuri, e musai sa il adaugati in reader-ul vostru, pe ceva mai noul in domeniu Sunmirror, dar si pe Chinezu' pe care probail il stiati de prin blogosfera, pentru ca daca noi avem antecedente atunci el are un cazier intreg (ce e drept fara vin prea mult).

Am degustat (pentru ca pana la urma pentru asta am mers acolo, nu? exceptie a facut Chinezu care a recunoscut ca cineva trebuie sa mai si bea vinul) in dechidere 3 vinuri inca nefinalizate (direct din butoi), un Chardonnay, un Sauvignon Blanc si un Pinot Noir, toate 2010. Am continuat cu o verticala de Feteasca Neagra Terra Romana (2006 - 2009), care a fost interesanta in primul rand pentru a observa evolutia viei de la primul an de rod pana la al 4-lea. Incheierea a apartinut, cum era poate de asteptat, succeselor de casa Cuvee Charlotte si Cuvee Alexandru in varinta 2008 si respectiv 2007, cu un Charlotte inca neajunsa la potential maxim, lemnul fiind usor neintegrat, dar cu toate ingredientele la ea pentru a promite repetarea ispravilor din anii anteriori si cu un Alexandru ceva mai mineral, promitator, croit dupa cu totul alt tipar decat sora sa, ceva mai italian as zice eu.

Dupa incheirea exercitiului de degustare ne-am imprietenit la o masa copioasa in care trufele au fost ingredientul principal de la primul fel de mancare pana la desert si am mai incercat o parte din vinurile producatorului prahovean.

M-am despartit cu greu de Alexandru pentru ca fiind o editie limitata aceasta a doua intalnire a mea cu el e posibil sa fie si printre ultimele, dar am luat cateva poze cu mine.

Franta pe care uitam s-o iubim (Degustare de grup)

noreply@blogger.com (alibus) — Thu, 02 Dec 2010 20:44:00 +0000

Daca va intrebati de unde si pana unde titlul asta savant, am sa va luminez spunandu-va ca nu imi apartine, el fiind titlul unei carti scrise de unul dintre autorii mei preferati, Andrei Makine.

L-am gasit insa foarte potrivit degustarii de pe 1 Decembrie cand, in ciuda conotatiei nationaliste a primei zile de iarna, ne-am indreptat din nou atentia catre vinurile din Hexagon.

Dupa cum veti vedea mai jos, in ciuda faptului ca intalnirea a fost condimentata si cu un mic esec, degustarea in sine a fost o reusita, dovada fiind si punctajele vinurilor ce vor fi prezentate ceva mai jos, puctaje ce ar putea fi considerate putin exagerate de unii, nu insa si de mine.

Rosiile serii au fost:

Clos du Marquis - 2006 Saint Julien (alc. 13%): Un vin pe care sincer as fi preferat sa il incerc peste cativa ani, cu nas plin de fructe coapte (pruna si cirese), putin lemn dulce si un iz usor laptos pe fundal; corp zvelt, sustinut de tanini fermi; finalul te rasplateste cu trimiteri discret mentolate; in ciuda tineretii l-am punctat cu 93/100 de puncte.

Domaine de la Solitude 2005 -Pessac-Leognan (alc: 13%): Un vin care daca nu se afla la apogeu e oricum pe acolo (merci Ciprian pentru recomandare), cu nas ciocolatiu, condimentat de stropi de visina coapta; Rotund si calm in gura, se descatuseaza in arome de mure si coacaza; taninurile sunt moi si prietenoase; postgust mediu spre lung cu o discreta tinuta florala. (91/100 puncte)

Chateau Haut-Bages Liberal 2004 - Pauillac (alc. 13%): Nas puternic, usor sangvinic, dominat de arome de visina si rosie uscata la soare; gura ampla si elevata in care vinul se simte destul de textural; taninurile sunt atletice, dar blande cu gura; Cadrul aromatic pare unul mineral, dar pe el apar trimiteri pasagere catre piele, praf de cacao si toporasi; finaul este lung si imbietor si schiteaza o tusa fina de melasa. (97/100 puncte)

Chateau Haut-Bages Monpelou 1998 - Pauillac (alc. 12.5%): un batranel pe care insa nu l-am putut puncta fiind depasit de evenimente (50/100 puncte). A fost inlocuit (desi nu apare in imagine de un Chateau Saint-Antoine 1997 (alc. 12.5%) care nici el n-a fost mai presus. (50/100 puncte)

Wine Spectator Top 100 - 2010

noreply@blogger.com (alibus) — Tue, 30 Nov 2010 15:09:00 +0000

Recent, celebra publicatie Wine Spectator a dat publicitatii topul lor anual ce cuprinde cele mai remarcabile vinuri degustate de specialistii redactiei in decursul anului in curs.

Daca e sa ma intrebati pe mine, topul e unul destul de americanit, dar ce e interesant e faptul ca, asa cum veti vedea mai jos (pentru ca pe langa numele vinurilor lista contine atat punctajul obtinut in urma evaluarii, dar si pretul), nu de putine ori veti gasi vinuri la preturi mai decente surclasand pe altele mult mai pretentioase si mai putin prietenoase cu buzunarul iubitorilor de vinuri. Nimic nou imi veti zice, pentru ca observam acest lucru in fiecare zi pe rafturile magazinelor, nu?

Se mai poate remarca deasemenea numarul relativ mic de vinuri din lumea veche, ceea ce confirma inca o data faptul ca acestea pierd constant teren in fata celor din lumea noua (cel putin in topul preferintelor specialistilor de peste ocean).

1. 98 $67 Saxum James Berry Vineyard Paso Robles 2007
2. 94 $55 Two Hands Shiraz Barossa Valley Bella’s Garden 2008
3. 97 $85 Peter Michael Chardonnay Sonoma County Ma Belle-Fille 2008
4. 97 $125 Revana Cabernet Sauvignon St. Helena 2007
5. 96 $85 Altamura Cabernet Sauvignon Napa Valley 2007
6. 94 $45 Paul Hobbs Pinot Noir Russian River Valley 2008
7. 94 $20 Schild Shiraz Barossa 2008
8. 95 $110 Fontodi Colli della Toscana Centrale Flaccianello 2007
9. 94 $27 CARM Douro Reserva 2007
10. 95 $100 Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape White 2009
11. 96 $48 Mount Eden Vineyards Chardonnay Santa Cruz Mountains 2006
12. 94 $52 Kosta Browne Pinot Noir Russian River Valley 2008
13. 97 $74 Alban Syrah Edna Valley Alban Estate Reva 2006
14. 100 $80 Dow Vintage Port 2007
15. 100 $150 Schrader Cellars Cabernet Sauvignon Napa Valley CCS Beckstoffer To Kalon Vineyard 2007
16. 98 $175 Staglin Cabernet Sauvignon Rutherford 25th Anniversary Selection 2007
17. 95 $38 Tensley Syrah Santa Barbara County Colson Canyon Vineyard 2008
18. 94 $40 Hall Cabernet Sauvignon Napa Valley 2006
19. 95 $40 Coho Headwaters Napa Valley 2007
20. 96 $40 Carlisle Zinfandel Russian River Valley Papera Ranch 2007
21. 95 $60 Ridge Chardonnay Santa Cruz Mountains Monte Bello 2006
22. 96 $65 Quinta do Vallado Douro Reserva 2007
23. 97 $45 Owen Roe Syrah Yakima Valley Red Willow Vineyard Chapel Block 2008
24. 98 $125 Maybach Cabernet Sauvignon Oakville Materium Weitz Vineyard 2007
25. 96 $35 Ruffino Toscana Modus 2007
26. 94 $35 Bodegas Resalte de Peñafiel Ribera del Duero Crianza 2005
27. 96 $80 Aubert Chardonnay Sonoma Coast Ritchie Vineyard 2008
28. 94 $39 The Royal Tokaji Wine Co. Tokaji Aszú 5 Puttonyos Red Label 2006 (500ml)
29. 93 $22 Zaca Mesa Syrah Santa Ynez Valley 2006
30. 95 $85 Ramey Cabernet Sauvignon Napa Valley Annum 2007
31. 96 $95 Terralsole Brunello di Montalcino Riserva 2004
32. 96 $65 Evening Land Pinot Noir Eola-Amity Hills Seven Springs Vineyard La Source 2008
33. 94 $50 Tablas Creek Esprit de Beaucastel Paso Robles 2007
34. 94 $56 Pride Merlot Sonoma-Napa Counties 2007
35. 99 $535 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin Grande Cuvée 2007
36. 94 $70 Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2006
37. 95 $35 Bedrock The Bedrock Heirloom Sonoma Valley 2008
38. 93 $25 Hijos de Antonio Barceló Ribera del Duero Viña Mayor Reserva 2004
39. 92 $24 Domaine Le Colombier Vacqueyras Cuvée G. 2007
40. 93 $30 Viticcio Chianti Classico Riserva 2007
41. 93 $25 Goose Ridge Vireo Columbia Valley 2006
42. 93 $39 Craggy Range Pinot Noir Martinborough Te Muna Road Vineyard 2008
43. 91 $15 Columbia Crest Merlot Horse Heaven Hills H3 2007
44. 90 $12 Bodegas LAN Rioja Crianza 2006
45. 91 $16 Yealands Pinot Noir Marlborough 2008
46. 92 $22 Waterbrook Merlot Columbia Valley Reserve 2007
47. 90 $17 Castello d’Albola Chianti Classico 2007
48. 90 $20 Mumm Napa Brut Napa Valley Prestige NV
49. 90 $16 Tamarack Firehouse Red Columbia Valley 2008
50. 91 $17 Château de Flaugergues Coteaux du Languedoc La Méjanelle Cuvée Sommelière 2007
51. 91 $19 Attems Pinot Grigio Venezia-Giulia 2008
52. 91 $19 Bodegas Beronia Rioja Reserva 2005
53. 93 $52 Godmé Père & Fils Brut Champagne Réserve NV
54. 95 $82 Doubleback Cabernet Sauvignon Walla Walla Valley 2007
55. 94 $90 Mollydooker Shiraz McLaren Vale Carnival of Love 2009
56. 91 $21 Concha y Toro Cabernet Sauvignon Puente Alto Marqués de Casa Concha 2007
57. 92 $19 St.-Urbans-Hof Riesling Kabinett Mosel Ockfen Bockstein 2009
58. 91 $18 Bodegas Ondarre Rioja Reserva 2004
59. 95 $75 Christian Moreau Père & Fils Chablis Les Clos 2008
60. 94 $125 Didier Dagueneau Pouilly-Fumé Silex 2007
61. 91 $22 Fetish Shiraz Barossa Valley The Watcher 2008
62. 92 $25 TrimbachRiesling Alsace Réserve 2008
63. 90 $11 d’Arenberg The Stump Jump Red South Australia 2008
64. 90 $13 Bouza do Rei Albariño Rias Baixas Lagar 2009
65. 91 $20 Marchesi de’ Frescobaldi Chianti Rufina Castello di Nipozzano Riserva 2007
66. 91 $25 Bodega Colomé Malbec Calchaquí Valley 2008
67. 92 $28 Domaine Les Pallières Gigondas Terrasse du Diable 2007
68. 91 $25 Achával-Ferrer Malbec Mendoza 2009
69. 91 $28 Orin Swift Zinfandel California Saldo 2008
70. 91 $20 Schloss Vollrads Riesling Kabinett Rheingau 2008
71. 92 $30 Roco Pinot Noir Willamette Valley 2008
72. 91 $24 Knoll Grüner Veltliner Federspiel Trocken Wachau Loibner 2008
73. 92 $32 Dominio de Atauta Ribera del Duero 2006
74. 90 $15 Durigutti Malbec Mendoza 2008
75. 90 $20 A to Z Wineworks Pinot Noir Oregon 2008
76. 90 $16 J.-C. Pichot Vouvray Domaine Le Peu de la Moriette 2008
77. 90 $16 Peter Lehmann Clancy’s Barossa 2007
78. 92 $35 Perrin & Fils Gigondas La Gille 2007
79. 90 $19 Elk CovePinot Gris Willamette Valley 2009
80. 90 $18 Viña Nora Rias Baixas 2008
81. 93 $48 Robert Weil Riesling Qualitätswein Trocken Rheingau Kiedrich Turmberg 2009
82. 93 $48 Trapiche Malbec Mendoza Viña Fausto Orellana de Escobar 2007
83. 90 $25 Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2007
84. 91 $16 Pagos de Familia Marqués de Griñon Syrah-Petit Verdot Dominio de Valdepusa Caliza 2006
85. 91 $16 Château de Lascaux Coteaux du Languedoc 2008
86. 91 $19 Koutsoyiannopoulos Santorini 2009
87. 90 $20 Veramonte Pinot Noir Casablanca Valley Ritual 2008
88. 90 $18 St.-Cosme Côtes du Rhône 2009
89. 91 $23 Agricola La Viña Syrah Colchagua Valley Polkura 2008
90. 90 $20 Bodega Norton Malbec Mendoza Reserva 2007
91. 94 $145 Domaine Leflaive Puligny-Montrachet Clavoillon 2007
92. 90 $15 De Martino Syrah Choapa Valley Legado Reserva 2007
93. 90 $16 Stadt KremsGrüner Veltliner Qualitätswein Trocken Kremstal 2008
94. 90 $18 Louis Jadot Moulin-à-Vent Château des Jacques 2009
95. 90 $18 Château de la Greffière Mâcon-La Roche Vineuse Vieilles Vignes 2008
96. 90 $30 Château Rollan de By Médoc 2008
97. 91 $23 Hermann J. Wiemer Riesling Finger Lakes Dry Reserve 2008
98. 92 $61 Bouchard Père & Fils Volnay Caillerets Ancienne Cuvée Carnot Domaine 2008
99. 91 $35 Domaine Tempier Bandol Rosé 2009
100. 91 $35 Kanonkop Pinotage Simonsberg-Stellenbosch 2008

Daca doriti sa consultati topul direct la sursa intrati aici.

Good Time at GoodWine

noreply@blogger.com (alibus) — Sun, 28 Nov 2010 17:47:00 +0000

Desi am fost in weekend-ul asta pe drumuri, am reusit ca intr-un final sa raspund invitatiei organizatorilor GoodWine.

Prea multe nu sunt de zis. Vinificatorii si importatorii au fost in numar destul de mare si iubitorii vinului au avut de unde alege, expozantii au fost pregatiti, desi am intalnit si suficiente exceptii. Sunt sigur insa ca veti gasi in zilele ce urmeaza reactii mai detaliate pe bloguri si in presa de specialitate (am vazut ca o parte din ele au aparut deja).

Inainte sa inchei as vrea totusi sa amintesc o parte din expozantii la standul carora m-am simtit bine (nu ca as avea ceva de reprosat celorlalti, pentru ca lumea a fost multa si e destul de greu sa fii atent cu toata lumea, nu?): SERVE, WineRo, Corcova Roy & Damboviceanu, Recas, Vinarte, Teliani Valley, Budureasca, VinChile, Heinrig Distribution, Crama Girboiu si daca am uitat pe cineva imi cer scuze.

Unii vin din presa

noreply@blogger.com (alibus) — Thu, 25 Nov 2010 19:32:00 +0000

Unii prefera vinul rosu, altii pe cel alb. Unora le place mai mult sec, in timp ce unii l-ar vrea ceva mai dulce.

Am cunoscut multi oameni sunt pasionati de vin, iar unii din ei vin din presa.

Syrah 2009 - Roy & Damboviceanu: Promisiunea tinuta

noreply@blogger.com (alibus) — Thu, 25 Nov 2010 14:04:00 +0000

Va vorbeam in urma cu aproape jumatate de an despre primul meu contact cu vinurile de la Corcova. Va spuneam atunci sa luati cupajul de Cabernet Sauvignon si Merlot ca pe o promisiune.

Iata ca, la mai putin de o saptamana de la momentul mentionarii pe blog a Chardonnay-ului 2008 al aceluiasi producator, gratie invitatiei primite de la jumatatea romaneasca a Roy & Damboviceanu la o degustare comparativa, am avut ocazia sa ma intalnesc cu raspunsul la promisiunea despre care va vorbeam.

Provenit dintr-o vie aflata la aceiasi varsta cu cele din care proveneau strugurii vinovati pentru cupajul rosu sus amintit, dar cu plusul de experienta acumulat in anul scurs de la nasterea primului lor vin, Syrah-ul celor de la Corcova mi-a trezit in minte exclamatia ce mi-a stat pe limba ai prima data cand am baut Cocosul celor de la Recas: se poate deci domne face un Syrah bun si in Romania.

Rubiniu, rumen in obraji, cu un nas domol, ce bate mai spre lumea veche decat inspre Shiraz-urile australiene, soptind a fructe de padure si ceva piele, vinul devine mai indraznet atunci cand caldura gurii il incurajeaza sa dezbrace succesiv haina fructoasa, si cea condimentat-pamantoasa si primeste de la mine 84/100 de puncte.

Asadar directia e buna. Nu ne ramane decat sa asteptam si miscarile viitoare a producatorului din Mehedinti.

Carmignano: una din multele povesti ale Italiei

noreply@blogger.com (alibus) — Tue, 23 Nov 2010 17:59:00 +0000

Carmignano este un areal in apropierea orasului Florenta in care, ca in multe alte locatii din cizma, via se gaseste la ea acasa inca de pe vremea romanilor si care se remarca pentru faptul ca a fost delimitata ca zona viticola, prin restrictionarea folosirii denumirii de Carmegiano, inca din 1716.

O alta particularitate a acestei zone, de doar 100 de hectare cu aproximtie , este ca vinificatorii de aici obisnuiau sa foloseasca in retetele lor combinatia de Sangiovese si Cabernet Sauvignon cu mult inainte ca supertoscanele sa fie la moda. Pe langa aceste doua soiuri sus mentionate, in cupajele de aici mai putem intalni Cabernet Franc (cel mai adesea ca inlocuitor pentru Cabernet Sauvignon), Canaiolo Nero, Mammolo, Colorino, dar si doua soiuri albe (Malvasia si Trebbiano).

(credit foto wine-toscana)

Zona a stat o buna bucata de vreme in umbra zonei Chianti, fiind inclusa sub aceasta denumire in 1932, si si-a pierdut astfel mare parte din identitatea si renumele de care se pare ca se bucura pe vremea lui Cosimo III de Medici, cel care a initiat la 1716 delimitarea de care va povesteam mai sus. Incepand cu 1975, vinificatorii de aici (aproximativ 16 la momentul actual), odata cu redobandirea independentei de DOC, au facut eforturi tot mai mari pentru regasirea identitatii pierdute. Acest demers si-a atins cumva scopul cand, la mijlocul anilor 90, Carmignano a devenit cel mai mic DOCG (in paralel, vinurile DOC de aici folosesc denumirea de Barco Reale).

Ca o mica curiozitate a zonei, mai mentionez faptul ca, pe langa butoaiele de stejar, putem intalni aici si recipiente din lemn de castan. Cantitatile si procentele de vin ce intra in contact cu lemnul din aceste doua esente tinand, mai mult sau mai putin, de traditia fiecarei familii in parte.

Toate cele mai sus mentionate le-am aflat in urma invitatiei somelierului Marian Timofte, care a intermediat intalnirea unui grup de iubitori ai vinului cu o serie de vinuri puse la dispozitie de Consorzio del Vino di Carmignano.

Ambasadorii acestui mic areal au fost pentru Barco Reale:

Villa Artimino 2009 13,0 %
Fattoria Ambra 2009 13,5 %
Fattoria delle Ginestre 2008 12,5 %
Castelvecchio 2008 13,0 %
Il Sassolo 2008 13,5 %
Capezzana 2008 13,5 %
Lacorosso 2007 13,0 %
La Borriana 2007 13,0 %

si

La Borriana 2007 13,5 %
Pratesi 2007 13,5 %
Castelvecchio 2007 13,5 %
Villa Artimino 2007 13,5 %
Tenuta Le Farnete 2007 13,5 %
Fattoria Ambra 2007 14,0 %
Il Sassolo 2007 14,0 %
Il Sasso 2007 14,5 %
Fattoria delle Ginestre 2006 13,5 %
Villa di Capezzana 2006 14,0 %
Terre a mano 2006 14,5 %

pentru DOCG Carmignano.

Din lista mai sus mentionata, remarcatele mele ar fi Villa Artimino 2007, Il Sassolo 2007, Il Sasso 2007 si Capezzana 2008, iar ca ultim detaliu mai remarc cuvintele scrise pe unul din dopurile vinurilor degustate.

Chardonnay 2008 - Corcova

noreply@blogger.com (alibus) — Sun, 21 Nov 2010 15:39:00 +0000

Am vrut sa spun chestia asta de mai demult: daca ar fi sa aleg intre varianta alba si cea rosie a celor de la Corcova, nu stiu de ce, dar eu o prefer pe cea alba in ciuda slabiciunii mele pentru vinurile rosii.

Nu vreau sa luati de buna afirmatia mea. E adevarat ca n-am incercat rose-ul si ca am incercat cupajul de Merlot si Cabernet doar odata, atunci cand v-am vorbit dealtfel despre el. Cel mai bine ar fi sa le incercati si voi si sa imi spuneti parerea voastra.

Revenind totusi la Chardonnay-ul nostru, mi-a placut nasul curat cu trimiteri catre citrice, fara a lipsi usoara ambianta untoasa, intr-un plan indepartat. Gura este proaspata, la fel de citrica, imbogatita cu plusuri fructoase (ananas si ceva gutuie). Lasa in urma o senzatie placuta si ia in final o infatisare ceva mai mineral. (79/100 puncte)

Rosu absolut (degustare de grup)

noreply@blogger.com (alibus) — Sat, 20 Nov 2010 18:50:00 +0000

Ziua de ieri a fost insemnata cu rosu in calendarul intalnirilor noastre si, asa cum v-ati dat probabil seama, nu a fost vorba de vreo sarbatoare religioasa, ci de o noua sedinta de imprietenire cu vinul dedicata de aceasta data exclusiv vinurilor rosii.

Am avut in lista noastra 2 vinuri romanesti, 2 bulgaresti si unul spaniol, toate varfuri de gama ale creatorilor lor, asadar nu prea ne-am facut prea multe griji icu privire la impresiile pe care cele cinci sticle aveau sa ni le faca.

Cu unele dintre vinuri ne mai intalnisem si tocmai faptul ca ne placusera ne-a facut sa le punem in aceasta seara de vineri fata in fata.

Haideti deci sa va spun si voua despre ce vinuri a fost vorba si, desi la cateva din ele veti mai gasi impresii din trecut pe acest blog, am sa va spun cateva vorbe despre fiecare in parte, pentru ca, nu de putine ori, vinul ia infatisari diferite in functie de momentul in care te intalnesti cu el si de atmosfera in care aceasta intalnire se produce.

Syrah by Enira 2007 ( alc. 14.7%, Bessa Valley, Bulgaria): Culoare sangerie, deseneaza un menisc violet pe pahar; nasul este condimentat cu izuri de ardei iute, zmeura si ceva verdeata proaspata; in gura se simte vascos si corpolent; imprastie parfumuri de piper negru, cireasa si mirodenii, ba chiar si o idee de creion ascutit; postgustul este lung; promite o evolutie indelungata. (94/100 puncte)

DAVINO Rezerva 2006 (Zamfirescu) (alc. 14%, Ceptura): Nas elegant cu puternica amprenta florala (toporasi si tuberoze (?)); taninii se muleaza pe cerul gurii; sta calm in gura si schiteaza un zambet de scortisoara, dar ia atitudine pe final cand poti simti rotinjimi ce amintesc de prune si flori de maces. (91/100 puncte)

Fragmentarium 2007 (alc. 13%, Crama Oprisor): Ca sa fiu mai exact, ar trebui sa incep prin a spune ca vinul provine din struguri recoltati in 2007 si cupajat in 2008; rubiniu, emana mirosuri interesante de miez de paine, coacaze si violete; gura fina, sprintara, dezvaluie parfum de coacaze si merisoare; aciditate destul de ridicata; corp delicat; aerisit ceva mai bine isi imbogateste repertoriul cu ceva trimiteri catre caramel si piele. (89/100 puncte)

Alma Tobia Tinto de Autor 2005 (alc. 14%, Rioja, Spania): Nas alambicat cu variatii complexe, din registrii diferiti (zmeura, capsuna, dulceata de trandafir); direct si expoziv in gura, nu pierde timpul si iti arunca in aer papilele care, derutate, incep sa ghiceasca urme de mure, vanilie si macese; nu se da batut inainte sa te mai puna odata la incercare cu subtilitati fine de magiun si menta. (96/100 puncte)

BV by Enira 2007 (alc. 14.7%, Bessa Valley, Bulgaria): Straluceste imbietor in pahar; nas amplu si prietenos ce trimite catre mure, ciocolata si biscuiti de casa; gura este un exercitiu de forta si expresivitate; catifelat, etaleaza arome puternice de mure, brusture si piele; final lung. (93/100 puncte)

El Coto - Rioja 2006

noreply@blogger.com (alibus) — Fri, 19 Nov 2010 08:43:00 +0000

Vinul are culoare sangerie, iar in nas balanseaza tonurile vanilate cu parfumuri fructoase (cirese negre si visina).

In gura fructele pedaleaza repede si lasa locul in urma lor tonurilor de fructe confiate (curmale) si taninurilor moi. Finalul imbraca gura intr-o mantie usor pamantie, dar interesanta deopotriva. (83/100 puncte)

P.S.: Cerbul lor bea vin nu bere ;)

Nota: Imaginea reprezinta varianta din 2005 a aceluiasi vin.

Recordmanul Cheval Blanc

noreply@blogger.com (alibus) — Thu, 18 Nov 2010 14:35:00 +0000

Circula azi pe net vestea cum ca Cheval Blanc a stabilit un nou record.

Astfel, la o recenta licitatie a casei de licitatii Christies, o sticla Impériale (echivalentul a 8 sticle obisnuite) a celebrului vin din recolta 1947 a fost vanduta cu fabuloasa suma de 300 000 de dolari (aproximativ 220 000 de euro).

Care se baga la un pahar cumparat pe credit de nevoi personale?

Nota: Imaginea reprezinta varianta din 1994 (in dimensiune obisnuita) al aceluiasi vin.
Sursa.

Mastroberardino Greco di Tufo 2009

noreply@blogger.com (alibus) — Tue, 16 Nov 2010 08:18:00 +0000

Culoare pala cu usoare radiatii aurii. Atac proaspat si efervescent. Aciditate a ridicata se resimte printre parfumurile intense de citrice (lime) si puternica expresie minerala.

Finalul reconfortant nu impresioneaza prin persistenta. Merge pe zilele astea insorite de noiembrie, dar s-ar potrivi mai degraba zilelor toride de vara. (78 /100 puncte)

Broquel - Malbec Trapiche 2008

noreply@blogger.com (alibus) — Wed, 10 Nov 2010 10:42:00 +0000

Promit ca acest Malbec argentinian va intrerupe, cel putin temporar, incursiunea printre vinurile premiate la Premiile de Excelenta.

Suntem adesea tentati sa trecem cu vederea aspectul vizual al vinurilor. Daca vinul nu are defecte majore de limiditate sau alte cele spunem ca vinul e ok si atat. In cazul acestui vin sud-american nu poti insa sa treci cu vederea culoarea superba care se prelinge pe pahar. Este de un rosu intens cu tente rubinii care iti fura ochii si care iti deschide, fara discutie, apetitul pentru vin.

Vinul continua joaca cu simturile tale si, in nas, vei simti note de prune, vanilie si ceva cacao. Odata ce si-a facut intrarea in scena, Malbec-ul nostru va trimite un commando de taninuri ce-ti vor lua la tinta papilele (nu stiu daca trupa de soc se face vinovata si pentru senzatia usor afumata de pe final :D ).

Nu se lasa dus inainte sa mai arunce o mana de violete si fructe de padure (afine, coacaze) bine coapte pentru a-ti indulci parerea despre el. (86/100 puncte)

Nota: Imaginea reprezinta varianta din 2007 a aceluiasi vin.

Karizma Red 2008

noreply@blogger.com (alibus) — Tue, 09 Nov 2010 11:32:00 +0000

Tot cu ocazia Premiilor de Excelenta am descoperit un vin bulgaresc care se inrudeste cumva, prin prisma faptului ca e produs in apropiere de Plovdiv cu mai vechii mei prieteni de la Enira.

Karizma Red (pentru ca am citit ca bulgarii de la Dragomir produc si o varianta alba sub acelasi nume) este un cupaj de Merlot, Cabernet Sauvignon si Syrah. Un alt Bordeaux bulgaresc cum ar zice carcotasii.

Nasul dezvaluie stratificat arome de fructe (capsuna si pruna) si profunzimi de piele. In gura, vinul se simte moale si usor feminin as zice eu, desi spre final se simte un iz balsamic putin intimidant.

Finalul prinde degustatorul in dificultate, incercand sa il caracterizeze ca dulceag sau putin picant. (83/100 puncte)

Saperavi Teliani Valley 2007

noreply@blogger.com (alibus) — Tue, 09 Nov 2010 10:49:00 +0000

Va vorbeam recent de un alt vin al producatorului georgian ce produce si vinul aici de fata. Ei bine, aflati ca atat cel mentionat anterior cat si noutatea de azi au fost medaliate cu argint la Premiile de Excelenta Vinul.ro.

Ca si in cazul primului prezentat, vorbim despre vinuri facute din soiul port-drapel al georgienilor (Saperavi) si tot ca o analogie, ambele vinuri pot fi caracterizate ca vinuri puternice si expresive.

Cum era de asteptat, vinurile sunt insa diferite, desi putem intui inca de la primul nas si elemente comune: prune, vanilie, etc.

Gura este parca dintr-o poveste diferita. Si aici se simte nuanta de lemn, dar fara prea multe dubii vom simti o aglomeratie de fructe de padure (afine, mure) bine coapte imbinate cu note de visina si cafea prajita. Taninurile striga prezent (si) la final, iar aromele persista destul de mult in postgust. (84/100 puncte)

Rancho Zabaco Heritage Vines Sonoma Zinfandel 2007

noreply@blogger.com (alibus) — Mon, 08 Nov 2010 14:55:00 +0000

Un full-bodied de peste ocean consistent si carnos. Un vin de lume noua facut insa intr-o maniera interesanta, ceva mai conservatoare dupa opinia mea.

Nas imbietor, in care se simt arome de cirese amare si fructe negre de padure. In gura aromele acelorasi fructe stau compacte si dense, alaturi ele se mai simte totodata o aluzie sangvinica.

Finalul incarca peste aromele calme o subtila trimitere piperata. (86/100 puncte)