Blog für Best-Ager

Weihnachtsbäckerei

2022-12-22T17:55:00.001+01:00

Meine Kekserln wurden mit Schwammerln verwechselt, ich nehm's mit Humor!!

Frühlingsgefühle

2022-06-06T19:22:00.001+02:00

Backwerk

2022-05-07T13:32:00.001+02:00

Dieses Dinkelbaguette habe ich heute nebenbei fabriziert, in den letzten Tagen ist mir nach verletzungsbedingter Pause einiges gelungen

Z.B. dieses Frühstücksgebäck

Körndlbrot

Rhabarber Baiserkuchen

2021-10-27T16:17:00.002+02:00

Ein traumhaft schöner Herbsttag!

Wer ist das und was will der

2021-09-06T13:19:00.002+02:00

Viel haben wir schon erlebt in unserem Garten mit tierischen Besuchen, Rehe kommen regelmäßig, auch Hasen, die nächtliche eingeschaltete Wildkamera bannte auch schon einen Fuchs aufs Video. Und einmal huscht eine Gemse übers Bild. Aber was heute life passiert ist: ein Dachs hat sich offenbar zum Sterben neben eine Pfingstrose gebettet!!! Die Gemeinde schickt den Revierjäger um eine artgerechte Entsorgung zu gewährleisten

Wirklich kein Gartenjahr!

2021-07-22T15:17:00.001+02:00

Unser Hochbeet wurde von Mäusen und Schnecken und unbekannten Schädlingen geplündert. Besonders dürfte es ihnen der Kohlrabi angetan haben, kein einziger durfte reifen, ohne unappetitlich angefressen zu werden, ebenso die Radieschen. Kaum zu glauben, dass drei Erdäpfel, die ich spaßeshalber eingegraben habe, so grosse Stauden bilden !!

Die Spannung steigt, was sich da wohl unter der Erde tut!

Ich habe auch probiert, Erdäpfel im Sack zu ziehen, die Stauden sind riesig

Wie ist das mit dem Bauer und den Kartoffeln? Warten wir auf den Herbst.

Pflichtschule abgeschlossen!

2021-06-15T19:43:00.001+02:00

Mit Stolz präsentiere ich meinen Enkelsohn, in diesem Corona Jahr hat er die Pflichtschule mit bestem Erfolg abgeschlossen, bravo Tomi!!

Leider haben es die Umstände - Corona Reisebeschränkunkungen - nicht erlaubt dass wir mit der Familie feiern konnten.

Hexenküche

2021-06-14T18:38:00.001+02:00

Alle Jahre wieder entsteht in diesem Glas Hollerblüten Sirup.

Das Mohnviertel

2021-06-14T09:59:00.001+02:00

Das mystische Waldviertel hat uns wieder einmal gefangen genommen! Das zu kühle Frühjahr hat die Mohnblüte leider zurückgehalten, trotzdem haben wir dem Mohndorf wieder einmal unsere Aufwartung gemacht!

Auch eine Besonderheit, die Gradieranlage von Waldenstein, wurde besichtigt. Wir kennen solche Anlagen aus den salzigen Gegenden, hier hätten wir sie nicht erwartet. Befüllt waren die soleberieselten Behälter mit Reisig und Schlehdorn, auch das war für uns neu.

Ein Imbiss auf der Schwarzalm hat uns gut getan.

Zurück im trauten Heim mussten wir uns der Mäuseplage widmen, Details spare ich hier aus.

W I E N

2020-11-03T15:54:00.001+01:00

...es geht weiter, wie infiziert

2020-07-02T19:00:00.001+02:00

Waffelcookies

2020-05-12T22:14:00.001+02:00

ich brauch Tapetenwechsel...

2020-05-02T13:49:00.001+02:00

sprach die Birke

2019-11-26T17:53:00.000+01:00

Eigentlich wollte ich nur schauen, ob die Kommentar Funktion noch aktiv ist und bin sehr überrascht, es geht.
Eröffnen wir die Saison mit einem steirischen Junker!

Morgengruss vom See

2018-05-30T09:28:00.001+02:00

"Fahr das Auto warm" sagt der Göttergatte, wenn ich mich zum Einkaufen abmelde. Der Unimarkt in Grundlsee ist zu wenig weit entfernt, um das Auto warm zu fahren, deswegen habe ich ein Foto aus Gössl mitgebracht.

Bei meinem Einkauf belohnte ich mich mit der neuesten Ausgabe des Servus Magazins und setzte mich zu Hause gleich zum Küchentisch, um die Zeitschrift durchzublättern. In einer Beilage war ein Gewinnspiel mit einer kostenfreien Telefonnummer angepriesen, das ich natürlich gleich ausprobieren musste. Die babyleichte Antwort verleitete mich dazu. Ich wunderte mich, mit einer deutschen Zunge verbunden zu sein, die mich sofort um meinen Namen und Adresse fragte. Die Lösung musste ich auch nennen, dann wollte sie meinen Telefonnummer und fragte, wohin sie die als Geschenk zugegebenen Beutel zum 12 Monats Abo schicken dürfe. Welche Beutel? Welches Abo? Ich habe aber jetzt kein Abo bestellt, betonte ich. Unwirsch brach die Dame das Gespräch ab. Na Servus, da bin ich hoffentlich nicht eingefahren?

Die Narzissen sind in Vollblüte!

2018-05-23T18:37:00.001+02:00

Strumern

2018-04-24T14:32:00.001+02:00

Eine Wanderung zum Hochmoor beim Ödensee ist zu jeder Jahreszeit schön. Ein besonderes Erlebnis bietet die Zeit der Schneeschmelze, wenn das Schmelzwasser vom Dachstein als Karstquelle aus den Löchern des Waldbodens quillt und mächtig durch den Wald schießt.

Dieses Naturereignis findet jedes Frühjahr nur ganz kurze Zeit statt und zieht viele Wanderer an. Ich habe einige Impressionen mitgenommen.

Leseprobe für die Gerneration 60+

2018-04-23T17:26:00.001+02:00

dieses kleine Novellchen kann hier oder da
kurze Zeit kostenlos als ebook heruntergeladen werden

Senioren... Wohngemeinschaft

Cassiopeiapress Unterhaltung

Ein heiter-besinnlicher Roman aus der Steiermark

von Antonia Modic

Der Umfang dieses Buchs entspricht 61 Taschenbuchseiten.

Wenn die Kinder aus dem Haus sind und die Enkelkinder auch nur mehr auf Kurzbesuch kommen, wird der Sommerwohnsitz von Friedrich und Antonia, das große Haus in der Steiermark, eine Belastung. Wie gut, dass es den großen Bekanntenkreis gibt, jahrelang kommen die befreundeten Ehepaare immer wieder auf einige Tage zu Besuch. Die zündende Idee hat Antonia, als sie ihrem Mann vorschlägt, eine Senioren-Wohngemeinschaft zu gründen. Der Freundeskreis wird eingeladen und in die Pläne eingeweiht, ein harter Kern bildet die erste Sommer-Senioren-Wohngemeinschaft. Die Pensionäre erleben Spaß, Genuss, manchmal Krankheit und viel ungewollte Komik. Nach der Probezeit, die mit ein wenig Wehmut abgeschlossen wird, ergibt sich durch einen unerwarteten Zufall eine Perspektive, die eine Verlängerung des Experimentes erhoffen lässt.

Kaffeehaus auf dem Wiener Zentralfriedhof

2018-04-13T11:56:00.000+02:00

Jedes Frühjahr steht ein Friedhofsbesuch zur Pflege des Familiengrabes am Plan. Die imposante Anlage wird in ihrer Ausdehnung nur vom Hamburger Friedhof Ohlsdorf übertroffen, historische Grabdenkmäler und Prominentengräber sind ein großer Anziehungspunkt für Touristen. Diesmal besichtigten wir das erste Kaffeehaus auf dem Friedhof, das im ehemaligen Verwaltungsgebäude untergebracht ist. Eine Geschäftsidee, die in Wien möglicherweise Schule machen wird. Man kann sich dort im Schanigarten mit Blick auf das Friedhofsgelände köstliche Torten und Kaffee genehmigenund der morbiden Wiener Seele entsprechend sogar einen vorbeidefilierenden Leichenzug mit Ponfineberer beobachten.

Vom städtischen Verkehrslärm verschont, jedoch direkt unter der Flugroute des südöstlich von Wien gelegenen Flughafens !

Der alte Knopfkönig

2018-04-11T20:25:00.000+02:00

Auf dem Geburtstagstisch unserer ungarischen Schwiegertochter sah ich diese Schokoladendose mit dem Sisi Bild und dem Aufdruck Leschanz, Wiener Schokolade König.

Dass mir als Wienerin dieser Wiener Schokoladekönig nicht bekannt ist, darf nicht wahr sein, deswegen wurde sofort recherchiert. Ich erfuhr die wunderbare Geschichte des Chocolatiers Wolfgang Leschanz, der sich den Traum erfüllen konnte, Nachfolger eines besonderen Altwiener Knopfgeschäfts, des Knopfkönigs, werden zu können! Schnell waren wir unterwegs, gleich hinter der Peterskirche befindet sich das Geschäft des ehemaligen k.u.k. Hoflieferanten "Knopfkönig", der nun der Schokolade König ist.

Das Geschäft in der Freisingergasse

mit dem originalen Interieur

und Knöpfe gibt es auch noch

Schwach geworden

2018-04-09T20:39:00.001+02:00

Eigentlich ist es noch zu früh für Rhabarber, aber beim Diskonter wurde ich schwach und schon war er im Reindl. Heute Abend war ein Nachtisch gefragt, weg ist er.

Bettgeflüster

2018-04-09T13:55:00.001+02:00

Nein, Irrtum. Darum geht es nicht, sondern um die Veränderung, die dieses Jahr die Zeitumstellung mit sich gebracht hat. Anstatt eine Stunde länger zu schlafen, bin ich mindestens eine Stunde früher munter. Es leidet mich dann nicht im Bett, ich stelle Kaffee auf und hole Gebäck, richte ein Frühstück und lausche, ob mein Gespons die Geräusche als Hinweis deutet "Frühstück ist fertig".
Senile Bettflucht ist keine Krankheit, aber es könnte, Scherz beiseite, eine altersbedingte Umstellung der inneren Uhr sein, die Eule wird zur Lerche.

Sei es, wie es ei, die Kaffeezeit naht, ich habe einige Kleinigkeiten, handmade, aber nicht von mir, vorbereitet

Das wußte ich gar nicht

2018-04-07T20:37:00.000+02:00

Ostereier verwerten

2018-04-07T20:36:00.000+02:00

Habt ihr noch Ostereier im Kühlschrank? Ich habe einen guten Tipp für die Verwertung:

3 Ostereier

2 Esslöffel Philadelphia Frischkäse

2 Esslöffel Joghurt

Salz, Pfeffer, 1 Teelöffel Dijon Senf, 1 Esslöffel Zitronensaft

2 essreife Avocados

Den Philadelphia mit dem Joghurt verrühren, die Eier geschält und in Würfel geschnitten dazugeben, salzen, pfeffern, Senf und Zitronensaft hinzufügen. Avocados würfelig schneiden, alles zusammen mit einer Gabel verrühren und quetschen. Dekoriert habe ich mit einigen Basilikumblättern und Snackparadeisern.

Für vier Personen mit Baguette gereicht ist das ein hervorragender Appetizer !

Zeit für oekostrom!

2018-04-05T17:33:00.000+02:00