Pour ceux qui ne le sauraient pas,une capitelle est une cabane en pierre sèche  , bâtie entièrement sans mortier,construite avec des pierres  trouvées localement, et qui servait d’abri  aux paysans des XVIII^e et XIX^e siècles, quand ils vaquaient à des occupations agricoles situées loin de leur maison:il y entreposaient   leurs outils et leur récolte,  y abritaient des animaux…

Ce mot Capitelle  est apparu au 17ème siècle:cette forme francisée de l’occitan est employée en Ardèche et dans le gard  (en Provence,on dit:les bories)

Il désigne une cabane de vigne:on en trouve de nombreuses disséminées ça et là dans la garrigue…

une très belle promenade donc,en perspective,prévoir un sac à dos pour le pique-nique de midi dans la garrigue,ambiance sympathique assurée!

Pas très loin de notre gîte”ambiance-village” !en tous cas,nous,nous allons y participer… 

Du 2 avril au 1er mai, pendant toute la durée des vacances de printemps, la 8ème édition d ‘Avril en Balade vous propose un programme de randonnées ou simples balades pour découvrir le paysage, la nature, le patrimoine et le terroir.

“Une trentaine de partenaires, associations et passionnés se sont mobilisés pour partager avec vous les trésors de leur territoire, « déclinés en plus de 100 propositions de découvertes et de rencontres tout un mois durant ».

Admirablement intégré au sein d’un site naturel qui a su garder son charme sauvage, le Pont du Gard est une construction élégante et grandiose. Deux millénaires après sa construction, cet antique édifice est toujours un véritable un chef d’oeuvre, tant pour ses prouesses techniques que par sa simple beauté.

Cet ancien aqueduc romain qui conduisait l’eau d’Uzès à Nimes, enjambe le gardon dans un site admirable.
Ce monument est inscrit au Patrimoine mondial de l’Humanité depuis 1985. C ‘est le 2e monument de province le plus visité après le Mont-Saint-Michel.

Lors d un séjour dans notre gite “ambiance-village” à Tresques, ne manquez pas de le visiter,autant pour son site que pour son musée, très bien fait, ça vaut le déplacement.

Vous pouvez facilement y passer la journée,en pique-niquant sur place,en vous baignant dans le gardon l’été, période ou de multiples animations y sont organisées de jour comme de nuit…

A bientôt!

Coup de coeur pour les photos de michel Bettendroffer,qui comme Raymond Depardon-à l honneur cette semaine au festival Itinérances d Alès- l a fait à travers ses films et photos,a réussi sur plusieurs années une approche patiente de paysans accomplissant encore des gestes d autrefois.
il a pu les photographier,devenir leur ami parfois,et le resultat est superbe!

J aime particulièrement ses paysages cevenols…regardez la photo des ruches dans les chataigniers!

  Michel propose souvent des expos et conférences dans le gard,où il habite,à proximité de Tresques

http://www.artmajeur.com/bettendrofferphoto

Moi, je le savais déjà, mes enfants étant installés dans les environs de Lille tout près de la frontière Belge.

En 4 ans de visites régulières dans cette région, j ai eu l’occasion de les apprécier pour leur courtoisie, leur gentillesse et leur disponibilité…

Et, je dois même reconnaitre qu’ils sont plus spontanés, plus ouverts aux autres, plus souriants que nous pouvons l’être, nous, les gens du sud…
Et, même hors de chez eux, leur sourire est communicatif, je viens d’en avoir l’expérience, avec l’accueil dans le gite de Tresques « www.ambiance-village.com » de 2 personnes venant de cette région, côté Belge cette fois, très près de la frontière française…

Le soleil, vous l’avez en vous, alors, welcome… amis du Nord!

La château d’eau a disparu définitivement du paysage le 30 juillet 2008….

Communauté de communes du « Val de Tave », commune du canton de Bagnols-sur-Cèze, Tresques faisait partie de la viguerie de Bagnols-sur-Cèze et du diocèse d’Uzès, doyenné de Bagnols-sur-Cèze. Le prieuré de Notre-Dame de Tresques était uni à la chartreuse de Villeneuve-lès-Avignon ; l’évêque d’Uzès n’en conférait que la vicairie, sur la présentation du prieur. Au XVIe siècle, les Montcalm, qui étaient seigneurs de Tresques, obtinrent l’érection d’un chapitre collégial de quatre prêtres.

Formes anciennes : Castrum quod vocatur Trescas, 1060 (cartulaire de Notre-Dame de Nîmes, chapitre 200). Castrum de Treschas, 1121 (Gallia Christiana t. VI, t. 304). Locus deTressis, 1384 (Ménard, III, preuves p. 66, c. 1). Tresquœ, 1384 (dénombrement de la sénéchaussée). Tresques, 1550 (archives départementales C. 1323). Le prieuré Nostre-Dame de Tresque, 1620 (insinuations ecclésiastiques du diocèse d’Uzès). La communauté de Tresques 1627 (archives départementales C. 1294).

Patrimoine communal : La captation d’une source en 1893 a permis la construction dans le village de nombreuses fontaines et d’un lavoir ; l’école communale construite en 1895.

Armoiries : de sinople, à une fasce losangée d’or et de sable.

Archéologie : L’oppidum de Saint-Pierre-de-Castres habité aux époques gauloise et romaine. Dans la chapelle de La Madeleine, un autel de l’époque préromane (VIII^e-IX^e siècles) a été découvert dans la crypte. Près du Mas de Saint-Pierre un habitat des VI^e-V^e siècles av. J.-C. Sur le versant (et au pied) nord-ouest de l’oppidum, 13 sites de l’âge du Fer. Au lieu-dit La Grange Blanche ou La Roquette, un habitat protohistorique de plaine. Au sud de La Roquette un établissement rural du Haut Empire et du Bas Empire. Au nord de La Roquette un site occupé sous la République et le Haut Empire. A Bouyas, un site connu depuis le XIX^e siècle. Au lieu-dit La Rouveyrolle, un site de villa de la période républicaine au Bas Empire et au Moyen Age. Contre le mur nord de la chapelle de Saint-Martin-de-Jussan, trouvé en 1872, un autel avec dédicace. Au nord de la chapelle un site du haut Moyen Age. Sur la colline de Courac une nécropole et au moins une villa romaine. A l’est de Blagnas sept tombes à incinération (I^er-II^e siècle apr. J.-C.) et trois tombes à inhumation (III^e siècle apr. J.-C.). A Courac I sur une stèle funéraire à épitaphe. Au lieu-dit Courac et Canèque, une concentration de mobilier d’une villa de la République et du Haut Empire. Dans le domaine de Courac, une villa romaine. Au lieu-dit Blagnas-Montron, un site occupé du Haut Empire jusqu’au début du haut Moyen Age et un habitat plus ancien (peut-être de l’âge du Fer ?). Au lieu-dit Berrarde on a découvert une amphore. Au lieu-dit Saint-Loup une intense activité cultuelle régna avec plusieurs temples et leurs annexes au début du IV^e siècle. Près de Tresques, dans un champ du comte de Vogüé, on a trouvé, au XIX^e siècle, une série de cippes funéraires. Au lieu-dit Aubarne, une villa romaine et un autel gallo-romain, un chapiteau et une tombe à incinération. Au quartier du Grès, des sarcophages. Au lieu-dit Famalongue, un établissement rural gallo-romain du Haut Empire et au Bas Empire. Au lieu-dit Mas des Boutes, un site de la période républicaine au Bas Empire. Au lieu-dit La Taulière, une occupation du Haut Empire et du Bas Empire. Au lieu-dit Les Dominargues une stèle à épitaphe. Le chemin antique des Voconces traverse Tresques selon un axe nord-sud. Au quartier de La Roquette-Sud, de profondes ornières sur une cinquantaine de mètres. Dans l’église, avant 1850, a été trouvé un cippe à épitaphe et une pierre portant une dédicace à Jupiter. Encastré dans le mur de la cour du château, avant 1872, a été découvert un cippe à épitaphe. Grotte sépulcrale artificielle de Pujols : en 1884, des tirs de mines ont mis à découvert une grotte sépulcrale. Cette intéressante grotte n’a pas été vidée entièrement, un accident survenu lors des fouilles les a fait arrêter, et depuis, le cellier a été construit sur son emplacement.

Château : Le château de Tresques, signalé dès 1199, appartenait aux Sabran. Il subit des destructions aux cours des guerres de Religion. Louis XIII, venu à Tresques le 17 septembre 1632, ne pourra y loger. En 1647, Louis de Vivet, fit bâtir un autre château après avoir fait détruire ce qui restait de la forteresse. Il était encore en état à la fin du XIX^e siècle. C’était une belle demeure seigneuriale dans le style Renaissance, reliée à l’église paroissiale par une galerie couverte. Il reste comme seul vestige du castrum la tour de guet seigneuriale dite Sarrasine et dont elle pouvait constituer le donjon. Inscription par arrêté du 27 juillet 2004, restaurations en cours. La tour de guet faisait partie du système de défense de la châtellenie de Tresques édifiée au XIV^e siècle pour abriter les villageois. Elle offre une vue panoramique sur la vallée de la Tave, du Rhône et les châteaux environnants de Saint‑Victor-la-Coste, Gicon. Sabran et La Bastide.

Culte : A l’origine l’église paroissiale, était la chapelle oratoire du château médiéval. En 1545, une seconde nef est construite. En 1892, elle est entièrement reconstruite à l’exception de la partie Est. Chapelle Saint Pierre de Castres et Sainte-Magdeleine, ruinée dès le XVI^e siècle, La Magdeleine, 1789 (carte des États). Elle serait due aux bénédictins de Saint-Pierre de Castres ayant desséché l’étang près duquel elle s’élevait. Une nef unique à deux travées est prolongée d’une abside semi-circulaire de plan barlong. Une crypte sous le chœur et la moitié de la première travée, éclairée par deux fenêtres ébrasées à l’intérieur disposées au ras du sol. Saint-Loup, église ruinée, 1715 (J. B. Nolin, Carte du diocèse d’Uzès), qu’un pouillé du XVII^e siècle nomme Saint-Loupt de Cervéjant, et celui de 1631, Sanctus-Lupus de Servezano, in decanatu Balneolensi, était autrefois un prieuré à simple tonsure, dont le centre était au hameau de Saint-Loup. Saint-Martin-de-Jussan, Sanctus-Martinus, de Jussano, l485 (Ménard, IV, p. 24 ; preuves p. 38, c. 1) est édifiée sur l’emplacement d’une ancienne villa gallo-romaine. Pépin le Bref aurait fait construire cette chapelle en souvenir de sa victoire sur les Sarrasins. Il aurait ensuite donné son nom au petit ruisseau voisin où se livra la bataille. église paroissiale du hameau de Jussan jusqu’au XIV^e siècle, la chapelle est l’objet de prière pour la guérison de la teigne infantile (les mamans pendaient les vêtements de leur enfant atteint). Restaurations en 1543, puis en 1839 et 1872 par la famille des Vogüé qui l’utilise comme tombeau familial. En 1976, elle est cédée à la commune de Tresques. Elle est classée par arrêté du 12 juillet 1982 aux Monuments Historiques. Entourée d’une olivette, emplacement de l’ancien cimetière, c’est une des plus belles et des mieux conservées de la région.

Démographie : Tresques compte 1744 habitants en 1999 pour 1757 en 1990. On y comptait 10 feux en 1384.

Données physiques : Superficie de la commune : 1 790 ha. Altitude : 96 mètres. Grès vert : étages du grès rouge lustré et turonien ; dépôt subapennin Le dessèchement de l’étang de Tresques d’une contenance d’environ 50 hectares remonterait au xviI^e siècle.

étymologie : Il est possible que le nom de Tresques représente le francique thresk « jachère », à moins que cette explication de Dauzat et Rostaing ne doive céder le pas à celle que suggère E. Nègre : occitan tresca « broussailles ». La proposition « tres aquae » (trois ruisseaux traversent la commune) n’a aucun fondement.

Anciennes fermes : Barres (Les), Baussac, Bernon, Bouliac, Couppa, Fabres (Les), Gajans, Gajani, 1384 (dénombrement de la sénéchaussée ; Ménard, t. VII, p. 652). C’était alors une communauté indépendante, faisant partie de la viguerie de Bagnols-sur-Cèze, communauté peu considérable il est vrai, puisqu’on n’y comptait alors qu’un feu. Mas-de-Saint-Martin, Noe, Pesserier, Pierresec, Rousset (Le), Saint-Loup, Sauzet (Le), Teissier, Thibes.

Culte : Chapelle romane Saint Martin de Jussan, construite au XI^e siècle, elles est décorée au XIII^e ; tombeau des comtes de Vogué à partir de 1839. Elle fut un lieu de pèlerinage pour la guérison de la teigne infantile, propriété de la commune depuis 1976.

Hameaux : Bontes (Les), Le Mas-de-Boutes, 1812 (notariat de Nîmes). Bouilhas, Bousquet (Le), Caurac.

Activités humaines : L’usine Siporex y employait 60 personnes pour la fabrication de béton cellulaire blocs pour maçonnerie et composants armés pour l’habitation et le bâtiment industriel, couvrant tous les domaines de la construction. Mais l’usine a fermé, malgré une lutte importante des salariés. Cette cessation d’activité a entraîné « une fracture sociale grave et la perte d’une taxe professionnelle très importante mettant en danger les finances de la commune ». Le RGA 2000 montre une érosion continue de l’agriculture avec 41 exploitations de plus de 10 ha en 1979, 38 en 1988 et 33 en 2000. La superficie agricole utilisée suit une courbe inverse avec réciproquement pour la période 1073 ha en 1979, 1120 en 1988 et 1392 en 2000. La vigne est la principale culture avec 985 ha dont 690 les vergers sur la référence faisant 86 ha et les cultures maraîchères 35 ha. La cave coopérative compte 80 producteurs qui produisent 20 000 hl dont 8 000 en AOC, 7 000 en vin de table et 5 000 en vin de pays (médaillé pour son blanc et son rosé en 2006). A Tresques on comptait quatre fabriques de laine nous dit Rivoire, un four à chaux de la montée de Goulachon et des tuileries à la Bertrande et à Bourelly rajoute Emilien Dumas.

Le site, www.ambiance-village.com a été crée par le société http://www.phoceis.com/

Se loger dans la région: Agence Azur immobilier :  www.azur-immo.fr

Nous avons eu la chance de pouvoir acheter une grande maison à Tresques, petit village médiéval situé entre Uzès et Avignon pour réaliser un projet que nous caressions depuis longtemps : Aménager une partie d une maison de village en gîtes ruraux. L’entrée du gîte est indépendante de l’habitation principale. Sa petite cour fermée par un portail en fer rénové est couverte par une pergola en fer forgé sur laquelle poussent des bignones.

De la fenêtre du gîte, coté Nord, nous avons une vue sur les toits des maisons. Le village est entourés de vignes qui poussent et se colorent au rythme des saisons.

A chaque saison son travail disait mon père qui lui-même entretenait au pied des Cévennes quelques rangées de vignes, pour sa propre consommation de vin.

Dans sa jeunesse, il avait travaillé à Aigues Mortes à la fabrication de tonneaux et de foudres. Les foudres ont une capacité entre 700 et 10  000 litres. (J’ai trouvé sur Internet quelques précisions sur la fabrication des foudres.) http://www.taransaud.fr/FR/produits/menu_foudres.html

Il avait toujours gardé une nostalgie des vignes et du vin. http://fr.wikipedia.org/wiki/Vigne

Quand j’ai atteint l’âge de comprendre, de pouvoir boire et déguster du vin, il me racontait de vieux souvenirs glanés chez les grands pères de son époque. La télé n’existait pas, il y avait les soirées entre voisins.. Et il racontait , racontait au fil de ses souvenirs …….

……Autrefois en France, toutes les maisons avaient leur cave à vin,. Lorsque naissait une fille, on mettait soi-même un bon vin en bouteille, de crus souvent peu connus, et l’on en gardait 100 bouteilles pour le mariage de l’enfant !…. mais cette tradition, à partir des années 20 a commencé à disparaître.

« Aujourd’hui ,disait- t-il , (mes souvenirs remontent à 30 ans !) on ne sait plus ni manger ni boire. Les gâteaux ne sont plus fabriqués à la maison, les vins sont bouchés et achetés avec des étiquettes. Allez savoir ce qu’il y a dans la bouteille ! «  Aussi, il précisait toujours avec sa passion légendaire «  Pour faire voyager le vin, il y a des époques déterminées, c’est soit en mars (sève montante) soit en septembre (sève descendante). Ce sont aussi les meilleures époques pour le soutirage. Et il racontait….

Maintenant, quand je retrouve des vieux bouquins sur le vin, dans le grenier ou dans un vide grenier, c’est avec nostalgie que je parcours les pages en souvenirs de ce temps passé. Souvenirs…..

L’achat des vins dans les années 1900

Le vin est la liqueur résultant de la fermentation alcoolique du raisin. Ce n’est pas un produit naturel au sens exact du mot, puisqu’il dérive d’une série d’opérations et de manipulation dont le but est de transformer le jus de fruit en un liquide alcoolique. Selon la région, le vin possède des qualités distinctives. Suivant son goût l’acheteur peut se procurer la production du cru qu’il préfère.

Dans les années situées avant la guerre de 14 / 18 , les préoccupations de l’acheteur ne sont pas celles d’aujourd’hui:

Il faut savoir si le raisin a été récolté à bonne maturité, car les vendanges faites trop tôt donnent généralement un vin vert et celle faites sur le tard, donnent un vin qui n’est pas de bonne conservation… Et la récolte a-t-elle été faite par temps clair et chaud ou par pluie ? Dans ce dernier cas, le vin aura une tendance à l’acidité ( Que de changement en presque 100 ans !) Ces renseignements sont encore plus importants pour des vins de crus renommés car en vieillissant, ils n’acquerraient aucune des qualités qui font leur réputation.

En ce temps là, l’acheteur optait pour acheter des vins nouveaux afin de les faire vieillir lui-même. (A suivre)

• Cavillargues Route de Mégiers – Tél : 04 66 82 02 52
• Domaine du Givaudan à Cavillargues
• Cavillargues Chemin de Périgousse – Tél : 04 66 82 02 52

Les Vignerons du Valcontis

• Connaux RN 86 – Tél : 04 66 82 02 52

Cave des Vignerons de Gaujac

• GAUJAC – Picarèle – Tél : 04 66 82 00 84
• Domaine du Marjolet www.chateaumarjolet.com
• GAUJAC – Le Village – Tél : 04 66 82 00 93

Les Vignerons de Saint Pons la Calm

• Saint Pons la Calm – Place des Vignerons – Tél : 04 66 82 01 07 – Cette cave mérite vraiment le détour, si elle n’est pas sur votre chemin !

• Château de Courac chateaucourac@wanadoo.fr
• Château de Courac – Tresques – Tél : 04 66 82 90 51
• Domaine du Barry barry2@wanadoo.fr
• Propriété de Stève – Tresques – Tél : 04 66 82 43 19
• Domaine du Grand Louiset philippe-gervasoni@wanadoo.fr – Chemin saint Loup – Tresques – Tél : 04 66 82 45 54
• Domaine de Chantegrives chantegrives@wanadoo.fr
• Quartier Courac – Tresques – Tél 04 66 82 43 19

Plus d’infos sur http://www.saint-pons-la-calm.fr

Le 20 est à consommer avec modération