AMIGOS DO ESTADO SÃO PAULO

POLITICA

2013-11-05T19:08:00.000-08:00

Após quatro meses, o grupo de trabalho da Câmara dos Deputados responsável pelo projeto de reforma política concluiu nesta terça-feira, 5, a redação final do texto, que prevê unificar as eleições a cada quatro anos, acabar com a reeleição e instituir o voto facultativo no País. O texto também institui o voto distrital e reformula o modelo de financiamento de campanha: doações passam a ser feitas a partidos, não mais a candidatos. http://www.estadao.com.br/noticias/nacional,grupo-da-reforma-politica-mantem-mandatos-de-4-anos-sem-reeleicao,1093426,0.htm

Turismo São Paulo ..

2012-11-21T08:57:00.000-08:00

Que tal reviver os passos dos jesuítas na época da colonização? Ou então, integrar lazer e conhecimento sem gastar um tostão? Essas são apenas duas das muitas opções em programas que a Secretaria de Turismo desenvolve hoje a fim de incentivar que o paulista de qualquer idade e situação econômica possa conhecer o que o Estado tem a oferecer, em roteiros que aliam lazer e cultura, entre outras atrações.

Caminha São Paulo - Passos dos Jesuítas – O programa Caminha São Paulo é o nome do conjunto de projetos executados pela Secretaria de Turismo do Estado de São Paulo para estruturar roteiros de caminhada e peregrinação por diversas regiões do Estado.

Passos dos Jesuítas – Anchieta é o primeiro deles. O caminho foi inspirado nas rotas percorridas pelos catequistas na época da colonização do Brasil, com destaque para o padre, professor, historiador e poeta José de Anchieta. São duas sugestões de rotas, envolvendo 13 cidades e 360 km no litoral do Estado. Em 14 de setembro de 2011 foi lançada a primeira etapa, de Peruíbe a Ubatuba. E em 28 de novembro, a etapa final, de Bertioga a Ubatuba.

Para participar, basta se inscrever no site www.caminhasaopaulo.com.br e retirar sua identificação eletrônica que permite a familiares e amigos acompanharem o percurso via internet por meio de totens eletrônicos instalados no percurso.

Programa Turismo do Saber – crianças de famílias do interior podem conhecer o litoral paulista e, da mesma forma, as que residem no litoral podem visitar o interior e tomar contato com o campo pela primeira vez. O Estado providencia ônibus para o transporte, lanches e hospedagem em escolas, além de material pedagógico para enriquecer a experiência.

Roda SP – O Roda SP é um projeto itinerante, que percorre diversas regiões do estado ao longo do ano acompanhando os grandes fluxos de turistas em festas, eventos e férias escolares. A frota, que inclui ônibus double-deckers no estilo das mais famosas capitais europeias, realizou suas primeiras rotas na região de Campos de Jordão, no inverno das férias de julho.

Confira os outros locais por onde os ônibus passaram em 2011:

Vale do Paraíba - 20 de julho à 4 de agosto: Campos do Jordão, Santo Antônio do Pinhal, São Bento do Sapucaí, Monteiro Lobato, São Francisco Xavier e Pindamonhangaba.
Vale do Ribeira - 5 à 7 de agosto: Iguape, Ilha Comprida e Cananéia.
Vale do Paraíba - 9 à 18 de agosto: Campos do Jordão, Pindamonhangaba, Aparecida, Guaratinguetá, Lorena e Piquete.
Região de Barretos - 25 à 28 de agosto: Barretos e Olímpia.
Expoflora 2011 - 16 à 18 de setembro: Jaguariúna e Holambra.
Região de Atibaia - 23 à 25 de setembro: Atibaia, Bragança, Paulista, Itatiba, Jarinu, Joanópolis, Mairiporã e Piracaia.
Região de São Roque - 7 à 9 de outubro: São Roque, Itu, Salto e Ibiúna.
Região de Aparecida - 15 à 18 de outubro: Aparecida, Guaratinguetá, Lorena, Canas e Cachoeira Paulista.
Região de Miracatu - 11 à 14 de novembro: Miracatu, Registro e Pedro de Toledo.
Baixada Santista - 15 de dezembro à 5 de fevereiro: Bertioga, Guarujá, Santos, São Vicente, Praia Grande, Mongaguá, Itanhaém e Peruíbe.

Funciona assim: por R$ 10,00, o usuário compra uma passagem em forma de pulseira. Essa passagem pode ser usada por um dia inteiro (ou dois, no caso da Baixada Santista), para subir e descer nos ônibus quantas vezes o passageiro quiser. Por exemplo: o turista pode acordar em Santos, pegar um ônibus para o Guarujá, passar a manhã por lá e depois jantar em São Vicente. É uma iniciativa inédita no país, que ajuda a redistribuir as grandes concentrações de turistas pelas cidades vizinhas a grandes eventos com um produto turístico de alta qualidade e baixo custo.

Confira o cronograma de passeios no site (www.turismo.sp.gov.br)

Energias renováveis ganham espaço..

2012-11-14T08:38:00.000-08:00

Em 2011, foi recriada a Secretaria de Energia. No decorrer do ano, foi tomada uma série de iniciativas para tornar São Paulo um dos polos energéticos mais dinâmicos do mundo.

A pasta estabelece um diálogo permanente com a Petrobrás, com vistas a dar todas as condições para que São Paulo esteja completamente preparada para a chegada do pré-sal.

O Governo do Estado também tem estimulado a geração de energia limpa com a desoneração de impostos para as usinas melhorarem sua eficiência na área, através do bagaço da cana-de-açúcar. A meta é que São Paulo obtenha com bioeletricidade o equivalente ao que deve ser gerado pela Usina Hidrelétrica de Belo Monte.

A Secretaria tem exercido ainda com celeridade e rigor seu papel de fiscalizadora do setor, por meio da Agência Reguladora de Saneamento e Energia (Arsesp).

A participação das energias renováveis Estado de São Paulo é de mais de 50% em relação ao total. A evolução da produção e oferta de energia reforça o perfil da matriz energética paulista como uma das mais limpas, sob o ponto de vista ambiental. Ao mesmo tempo, é uma segurança a mais no suprimento de energia frente à grande demanda.

Biomassa

Como maior produtor nacional de etanol, o Estado de São Paulo possui enorme potencial de conversão de resíduos desta indústria – bagaço, palha e vinhaça, oriundos da cana de açúcar – em energia elétrica, gás e vapor.

A bioeletricidade de cana de açúcar tem a vantagem de estar disponível justo no período de baixa nos reservatórios das hidroelétricas, o que a torna uma excelente opção complementar ao modelo hidráulico predominante.

O potencial estimado para geração de bioeletricidade de cana no Estado supera 14 megawatts (MW). Isso corresponde à geração de eletricidade da hidrelétrica binacional de Itaipu.

O acordo firmado entre a indústria sucroalcooleira e o Governo de São Paulo prevê o fim das queimadas na colheita da cana até 2014 e ainda fomenta o uso de um novo insumo, até então subutilizado: a palha, muito rica em poder calorífico. Também já estão disponíveis tecnologias que permitem a transformação do bagaço, da vinhaça e da palha em gás. Dessa forma, é possível chegar a regiões consumidoras ainda não atendidas pelos gasodutos.

Fomento à competitividade

Para aproveitar ao máximo o potencial de energia limpa do Estado, a Secretaria de Energia propôs a flexibilização do recolhimento de ICMS (Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços) para aquisição de máquinas e equipamentos necessários à produção e à exportação da bioeletricidade de cana. Essa medida já foi implementada por meio do Decreto SP nº 57.042, de 6 de junho de 2011.

Outra ação é viabilizar a construção de redes coletoras da bioeletricidade produzida, com a participação de empreendedores do setor de energia elétrica nos investimentos requeridos, e realizar leilões específicos e regionalizados para comercializar a bioeletricidade produzida a partir da biomassa. Com isso, aumenta a competitividade do setor.

Papel econômico e ambiental..

2012-11-14T08:37:00.000-08:00

O Estado de São Paulo é o maior consumidor de gás natural no país, com participação de mais de 20% no total nacional. O gás natural passou a desempenhar um importante papel na economia paulista, principalmente na indústria, que concentra cerca de 80% do total consumido. É uma alternativa energética importante também para a redução da emissão de gases que causam o efeito estufa.

Uma das metas da Secretaria é aumentar a oferta de gás natural a partir da produção dos campos de pré-sal situados na Bacia de Santos. A exploração proporcionará ganhos de eficiência energética, ambientais e econômicos, além do aumento geral de competitividade do parque industrial nacional.

Outra fonte importante para a economia paulista são o petróleo e derivados.

As cinco refinarias do Estado representam mais de 40% da capacidade total do País, além de serem responsáveis por significativa produção de derivados, como gasolina, GLP, óleo diesel e querosene, dentre outros. Esse desempenho relaciona-se estreitamente com o mercado regional de combustíveis derivados de petróleo, no qual São Paulo assume relevância, com quase 29% do mercado nacional.

Foram realizadas importantes descobertas no setor, com destaque para as áreas de Lula e Cernambi, cujos volumes recuperáveis chegam a 6,5 bilhões e 1,8 bilhão de barris de óleo equivalente, respectivamente. Como conseqüência de seu alto potencial, foi constituído o Projeto Piloto de Lula, que prevê a interligação de seis poços produtores e a construção de um gasoduto com 139 km de extensão, por onde será escoado o gás até a Unidade de Tratamento de Gás Monteiro Lobato, em Caraguatatuba, cuja capacidade de processamento será de 18 milhões de metros cúbicos de gás natural e de 42 mil barris de óleo por dia.

E para estimular ainda mais essas fontes energéticas, foi lançado o Programa Paulista de Petróleo e Gás Natural, que busca viabilizar investimentos em obras de infraestrutura e saneamento nas áreas de influência do pré-sal, além de promover incentivos à pesquisa, ao desenvolvimento e à inovação tecnológica na cadeia produtiva do setor.

O Centro Paula Souza leva ensino técnico e tecnológico de qualidade a várias regiões do Estado de São Paulo...

2012-11-12T12:27:00.000-08:00

O Centro Paula Souza leva ensino técnico e tecnológico de qualidade a várias regiões do Estado de São Paulo. São 203 Escolas Técnicas (Etecs) e 51 Faculdades de Tecnologia (Fatecs) estaduais em 155 municípios paulistas.
Só nas Etecs há 216 mil estudantes nos Ensinos Técnico e Médio, nos mais de 100 cursos técnicos para os setores Industrial, Agropecuário e de Serviços. Já nas Fatecs, cerca de 50 mil alunos estão matriculados nos 60 cursos de graduação tecnológica.
As Fatecs estaduais estão entre as melhores instituições de Ensino Superior do Estado de São Paulo, segundo o Índice Geral de Cursos (IGC) do Ministério da Educação (MEC), que avalia a qualidade dos cursos de graduação. Dez Fatecs foram avaliadas. Quatro delas estão no grupo de excelência do MEC, com destaque para a Fatec Mococa, que teve pontuação acima de 395, corte que a inclui na categoria mais alta. As Fatecs de Guaratinguetá, Indaiatuba e Sorocaba também foram classificadas no grupo de excelência, e as demais avaliadas obtiveram desempenho satisfatório.
A avaliação considera o desempenho dos universitários no Exame Nacional de Desempenho de Estudantes (Enade) e a qualificação dos professores (número de doutores), entre outros fatores. O índice é utilizado para definir quais instituições devem sofrer fiscalização mais rigorosa ou restrições para a abertura de vagas.

O Parque Ecológico do Tietê (PET), administrado pelo DAEE (Departamento de Águas e Energia Elétrica), receberá aproximadamente 2 mil alunos para participarem do Programa de Educação Ambiental

2012-11-12T08:06:00.000-08:00

O Parque Ecológico do Tietê (PET), administrado pelo DAEE (Departamento de Águas e Energia Elétrica), receberá aproximadamente 2 mil alunos para participarem do Programa de Educação Ambiental. O programa é responsável por permitir que a população tenha um convívio com a fauna e a flora, e ações como evitar a poluição, desmatamento e reciclagem.

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Serão dois passeios, um para o Viveiro de Mudas, e outro para Trilha das Águas. Para quem escolher o Viveiro, será possível conhecer o Centro de Recepção de Animais Silvestres e, para quem escolher a Trilha, caminhará por 4 quilômetros entre lagos e brejos banhados pelo rio Tietê.

Vale ressaltar que são três modalidades de caminhada nas trilhas, uma para terceira idade, de quarta e sexta-feira, às 9h, outra para visitantes de finais de semana, aos sábados às 14h e às 15h30, e para empresas e grupos, que é necessário agendamento.

Para mais informações, acesse o site do DAEE.

História da Cidade de São Paulo - Parte 1

2012-11-07T08:31:00.000-08:00

Governo federal e de São Paulo anunciam ação integrada de combate à violência no estado

2012-11-07T08:22:00.003-08:00

Repórter Brasil (manhã) - Barack Obama é reeleito presidente dos Estados Unidos

2012-11-07T08:18:00.002-08:00

Veja momento em que TV dá vitória a Obama; eleitores comemoram

2012-11-07T05:17:00.000-08:00

Seguindo as pesquisas e a apuração, âncora da TV ABC anuncia vitória do presidente Barack Obama (em inglês)..

BELO MONTE, QUEM MANDA NO BRASIL?

2012-11-05T20:49:00.000-08:00

A melhor forma de acabar com o Brasil, é colocar o brasileiro contra o brasileiro.

É subverter valores, é ridicularizar o interesse vital e estratégico do Brasil em função de uma visão simplista criada e incentivada por ONGs internacionais as quais financiam simbioticamente os interesses de alguns indigenistas que usam ipod e falam inglês, financiam campanhas publicitarias para desmoralizar nosso governo quando este faz o certo. Nunca ví um artista global reclamar por educação de qualidade, incentivo à pesquisa e desenvolvimento de novas tecnologias, recamar do dinheiro que será disperdiçado com a copa do mundo... mas quando tem gringo a favor de "lutar pelos índios" alguns de nossos artistas abraçam a causa como se Sigouney weaver ou Cameron, ou DiCaprio fossem brasileiros.

Tornam a necessidade de energia do nosso País inferior a qualquer interesse externo e conclamam aos próprios brasileiros a assinar uma petição contra o desenvolvimento do Brasil.

ATORES DA GLOBO MENTEM SOBRE BELO MONTE - O QUE OS MARINHO PRETENDEM.flv

2012-11-05T20:45:00.000-08:00

OLHA SÓ... A REVISTA VEJA (EDIÇÃO 2246 - ANO 44 - N° 49 DE 7 DE DEZEMBRO DE 2011) CONFIRMOU QUE OS DADOS DESSE VÍDEO AQUI ESTÃO CORRETOS E OS DADOS DOS ATORES DA GLOBO TOTALMENTE EQUIVOCADOS. A MATÉRIA É CAPA DA REVISTA. NELA ELES EXPLICAM COMO A FALA DE CADA UM DOS ATORES FOI NOCAUTEADA PELA FALA DOS ESTUDANTES. RARAMENTE ACREDITO NA VEJA, MAS DESSA ELES FALARAM SÉRIO...ACHO QUE O DESEJO DE VER O BRASIL CRESCENDO FOI MAIOR DO QUE O DESEJO DE DESTRUIR O GOVERNO. COM OS MARINHO FOI DIFERENTE. VAI NA ONDA DE QUEM APENAS LEU O SCRIPT QUE O PATRÃO MANDOU LER OU PREFERE ACATAR A VERDADE? VC É QUEM SABE!

Liberdade São Paulo Brasil リベルダージ (ブラジルの日本人街)

2012-11-05T15:45:00.000-08:00

O ESTADO DE SÃO PAULO PARTE 3

2012-11-05T15:27:00.001-08:00

O estado de São Paulo ocupa uma área de 248.209,4 km², estendendo-se do litoral ao interior, localiza-se a 49º00'00" de longitude oeste do Meridiano de Greenwich e a 22º00'00" de latitude sul da Linha do Equador e com fuso horário -3 horas em relação a hora mundial GMT. Dois terços de seu território ficam acima do Trópico de Capricórnio. No Brasil, o estado faz parte da região Sudeste, fazendo fronteiras com os estados de Minas Gerais, Paraná e Mato Grosso do Sul. É banhado pelo oceano Atlântico.

[editar] Cidades mais populosas
Ver artigo principal: Lista de municípios do estado de São Paulo por população.
Suas cidades mais populosas (dados oficiais de julho de 2004) são São Paulo (10.838.581), Guarulhos (1.072.000), Campinas (1.045.706),São Bernardo do Campo (745.161) Osasco (695.879), Santo André (665.923), São José dos Campos (600.050), Sorocaba (552.194), Ribeirão Preto (542.912), Santos (418.255), Mauá (398.482), São José do Rio Preto (398.079), Diadema (383.629), Carapicuíba (375.859), Mogi das Cruzes (359.519), Piracicaba (355.039), Itaquaquecetuba (352.755), Bauru (344.258), Jundiaí (340.907) e Franca (335.987).

Estado mais rico da Federação, e o pólo econômico da América do Sul, o estado de São Paulo possui uma economia diversificada. As indústrias metal-mecânica, álcool e açúcar, têxtil, automobilística e de aviação; os setores de serviços e financeiro; e o cultivo de laranja, cana de açúcar e café formam a base de uma economia que chega a 36,6% do PIB brasileiro e cerca de US$ 325 bilhões de PIB. Além disso, o estado oferece boa infra-estrutura para investimentos, devido as boas condições das rodovias.

O ESTADO DE SÃO PAULO PARTE 2

2012-11-05T15:25:00.001-08:00

A abertura e duplicação da Via Dutra (BR-116) recupera e industrializa o Vale do Paraíba, que se concentra em torno da indústria aeronáutica de São José dos Campos.

Para o Oeste, a implantação do Aeroporto Internacional de Viracopos, a criação da Universidade de Campinas (Unicamp) a abertura de rodovias como a Rodovia Anhangüera e o implemento de técnicas modernas de produção, em especial da cana-de-açúcar e de seu subproduto, o álcool combustível, levam novamente o progresso às regiões de Campinas, Sorocaba e Ribeirão Preto e Franca.

Este processo de recuperação econômica do interior intensifica-se a partir da década de 1980, quando inúmeros problemas urbanos, como violência, poluição e ocupação desordenada, afligem a Região Metropolitana de São Paulo. Entre 1980 e 2000 a grande maioria dos investimentos realizados no Estado é feito fora da Capital, que passa de uma metrópole industrial para um pólo de serviços e finanças. O interior, em especial o eixo entre Campinas - São Carlos - Ribeirão Preto - Franca -Sorocaba - São José dos Campos - Taubaté torna-se industrializado e próspero.

ESTADO DE SÃO PAULO PARTE 1

2012-11-05T15:11:00.001-08:00

Com mais de quarenta milhões de habitantes, São Paulo é o estado mais populoso do Brasil e a terceira unidade administrativa mais populosa da América do Sul, sendo superada apenas pelo próprio país e ligeiramente pela Colômbia, à frente da Argentina e de todos os outros países sul-americanos.

Considerado o "motor econômico" do Brasil e o mais importante dos estados, São Paulo é responsável por mais de 31% do PIB do país. É o mais rico estado do Brasil, e figura entre os estados com alto Índice de Desenvolvimento Humano, sendo superado apenas por Santa Catarina e pelo Distrito Federal.

Sua população é a mais diversificada do Brasil e descende principalmente de imigrantes italianos e portugueses, embora haja também influência de ameríndios e africanos e de outras grandes correntes migratórias, como árabes, alemães, espanhóis e japoneses.

Governo de SP concede Prêmio São Paulo de Literatura 2012

2012-11-05T11:37:00.001-08:00

Suzana Montoro, autora de "Os hungareses" (Ofício das Palavras), e Bartolomeu Campos de Queirós (in memoriam), que escreveu "Vermelho Amargo" (Cosac Naify), foram os vencedores das categorias "Melhor Livro do Ano - Autor Estreante" e "Melhor Livro do Ano", respectivamente, do Prêmio São Paulo de Literatura 2012.

O governador Geraldo Alckmin anunciou oficialmente, nesta sexta-feira, a implantação de uma fábrica da empresa Doosan Infracore em Americana. A cerimônia contou com a presença do prefeito Diego de Nadai, deputados e autoridades de cidades da região.

2012-11-05T11:29:00.000-08:00

Empresa coreana anuncia instalação em Americana e deverá gerar 400 empregos diretos

O governador Geraldo Alckmin autorizou nesta segunda, 10, em Jundiaí, a licitação dos projetos básico e executivo para implantação do Trem Expresso Jundiaí

2012-11-05T11:28:00.000-08:00

Agricultura e Abastecimento " ESTADO DE SÃO PAULO"

2012-11-05T11:19:00.000-08:00

Promover o desenvolvimento rural do Estado com mais oportunidades no agronegócio, pesquisa e preservação dos recursos naturais e do bem-estar da comunidade é primordial para a Secretaria da Agricultura e Abastecimento nos próximos anos.

São Paulo responde por 30% do agronegócio brasileiro. O Estado é o maior produtor nacional de cana-de-açucar (57%), laranja (80%), borracha natural (59,2%) e frutas de mesa. Além disso, ocupa a terceira posição na produção de café e carne de frango.

As exportações do agronegócio paulista foram de 23,11 bilhões de dólares no ano de 2011, com crescimento de 14,4% em comparação ao ano anterior, de acordo com o Instituto de Economia Agrícola (IEA-APTA) da Secretaria de Agricultura e Abastecimento.

A principal ferramenta do Estado para apoiar o setor agrícola é o Fundo de Expansão do Agronegócio Paulista (FEAP), voltado a pequenos e médios produtores, com 26 linhas de crédito disponíveis atualmente.

A igualdade de oportunidades e estímulo aos trabalhadores do campo encontra amparo também no Programa Paulista da Agricultura de Interesse Social, o PPAIS, pelo qual o governo, como grande comprador de alimentos, irá adquirir parte da produção oriunda da agricultura familiar – destinando no mínimo 30% das verbas para a compra de alimentos para essa atividade.

Unicamp disponibiliza locais de prova da primeira fase do Vestibular 2013

2012-11-05T11:13:00.003-08:00

A Unicamp já disponibilizou a lista com os locais de prova da primeira fase do Vestibular 2013, que acontece no próximo dia 11 de novembro. Ao todo, 20 cidades espalhadas pelo país receberão os candidatos, que disputarão 3.444 vagas, de 68 cursos da Unicamp e dois cursos da Famerp - Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto.

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O Vestibular Unicamp teve um número recorde de inscritos neste ano: 67.403 candidatos. A prova da primeira fase será dividida em duas partes: a Redação, com a produção de dois textos de gêneros diversos e de execução obrigatória, e a parte de Conhecimentos Gerais, com 48 questões de múltipla escolha, baseadas nos conteúdos do ensino médio.

ASSISTA AOS VÍDEOS
Biblioteca de São Paulo oferece muito mais do que livrosA memória paulista mora no Arquivo Público e deve ser visitada

Os organizadores orientam os candidatos a levarem o original do documento indicado na inscrição, uma foto 3x4 recente, tirada em 2012, caneta esferográfica de cor preta em material transparente, lápis preto, borracha, uma pequena régua transparente e compasso. Para conhecer os locais de prova, acesse o site da Comvest.

Inscrições abertas para curso Vozes da Leitura na Biblioteca de São Paulo

2012-11-05T11:09:00.001-08:00

Professores, estudantes e interessados em geral podem se inscrever até o dia 7 de novembro no curso Vozes da Leitura. Os participantes irão desenvolver atividades de sensibilização, experimentação e criação vocal a partir de textos literários.

ASSISTA AO VÍDEO
Biblioteca de São Paulo oferece muito mais do que livros
As vagas são limitadas e as inscrições podem ser feitas pelo e-mail agenda@bsp.org.br ou no balcão de atendimento da Biblioteca, de terça à sexta-feira, das 9h30 às 17h30.

SERVIÇO
Curso Vozes da LeituraLocal: Bblioteca de São Paulo
Inscrições até 7 de novembro
Informações no site da Biblioteca

Aloysio Nunes quer Serra Já!

2012-10-22T12:21:00.002-07:00

- São Paulo quer Serra Já!

2012-10-22T06:44:00.000-07:00

- São Paulo quer Serra Já!

Carne Cozida com Erva Cidreira e Bananas

2012-07-17T11:44:00.000-07:00

Menos de 30 min
Brasileira

Já testou esta receita?

Dê uma nota:

Esse prato inspirado na cozinha tailandesa foi feito com Peixinho Sadia, um corte especial da linha de Bovinos. Deliciosamente temperado com alho poró, sal, pimenta dedo de moça e erva cidreira, ele é finalizado com rodelas de bananas para dar um toque bem brasileiro.

rende 6 porções

Ingredientes

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1 colher de sopa de Qualy Cremosa
600 gramas dePeixinho Bovino Sadia cortado em cubos grandes
2 dentes de Alhopicados
1 xícara de chá deAlho-poró picado
1 Pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
1 xícara de chá folhas de Erva-cidreira
3 Bananasnanicas médias sem casca cortadas em rodelas grossas
1 colher de chá de Amido de Milho
Sal a gosto

Modo de Preparo

01

Aqueça uma panela de pressão, derreta a Qualy e doure a carne.
02

Acrescente o alho, o alho poró e junte meio litro de água. Feche a panela de pressão e cozinhe por 30 minutos.
03

Desligue o fogo, espere sair toda a pressão da panela e abra com cuidado. Acrescente a pimenta, a erva cidreira e misture bem.
04

Ligue o fogo novamente, junte a banana, o amido dissolvido em um pouco de água e misture bem para não formar grumos. Quando o caldo engrossar levemente, retire do fogo e sirva em seguida com arroz branco.

Informaçãoes Nutricionais


Valor Calórico	201 kcal = 841,55kJ
Carboidratos	11 g
Proteínas	23 g
Gorduras Totais	7 g
Gorduras Saturadas	2,20 g
Gordura Trans	0 g
Colesterol	59 mg
Fibra Alimentar	1,20 g
Sódio	264 mg