Antienvejecimiento al día

La verdadera causa de las enfermedades cardíacas

noreply@blogger.com (Gregorio Meleán) — Tue, 07 Jan 2014 23:34:00 +0000

Tomado de http://empoderasalud.com/cirujano-reconocido-mundialmente-expone-la-verdadera-causa-de-las-enfermedades-cardiacas/

Nosotros los médicos con toda nuestra formación, conocimientos y autoridad, a menudo adquirimos un gran ego que nos hace difícil admitir que estamos equivocados. Así que, aquí está. Admito estar equivocado. Como cirujano cardíaco con 25 años de experiencia, con más de 5000 cirugías realizadas a corazón abierto, hoy ha llegado el momento de reparar el daño con hechos médicos y científicos.

Durante muchos años me capacité con otros médicos etiquetados como “formadores de opinión”. Bombardeados con literatura científica, asistiendo de forma continua a seminarios, los creadores de opinión hemos insistido en que las enfermedades del corazón son el resultado del simple hecho de tener niveles de colesterol muy elevados en la sangre.

La única terapia aceptada era prescribir medicamentos para bajar el colesterol y una dieta muy restringida en grasas. Insistimos que esto último sin duda disminuiría el colesterol y las enfermedades cardíacas. Cualquier desviación de estas recomendaciones se consideraba una herejía y podía resultar en una mala práctica médica.

¡No está funcionado!

Estas recomendaciones ya no son ni científicamente ni moralmente defendibles. El descubrimiento hace unos años atrás de que la inflamación en la pared arterial es la causa real de la enfermedad cardíaca, está dando lugar lentamente a un cambio de paradigma en cómo se tratarán las enfermedades cardíacas y otras dolencias crónicas.

Las recomendaciones dietéticas establecidas desde hace mucho tiempo han creado epidemias de obesidad y de diabetes, consecuencias que empequeñecen cualquier otra plaga en la historia en términos de mortalidad, sufrimiento humano y de graves consecuencias económicas.

A pesar de que el 25% de la población toma costosos medicamentos a base de estatinas, y a pesar del hecho de que hemos reducido la cantidad de grasa presente en nuestra dieta, más personas morirán por enfermedades que afectan al corazón.

Las estadísticas de la American Heart Association indican que 75 millones de estadounidenses sufren enfermedades cardíacas, que 20 millones padecen diabetes y 57 millones pre-diabetes. Estos trastornos están afectando cada vez más a personas jóvenes, en mayor número cada año.

En pocas palabras, sin inflamación en el cuerpo, no es posible que se acumule colesterol en las paredes de los vasos sanguíneos y se causen enfermedades cardíacas y ataques. Sin inflamación, el colesterol se mueve libremente por todo el cuerpo. Es la inflamación lo que hace que el colesterol quede atrapado.

La inflamación no es complicada - se trata simplemente de una reacción natural del cuerpo ante invasores extraños tales como bacterias, toxinas o virus -. El ciclo de la inflamación es una forma de proteger al cuerpo ante invasores bacterianos y virales. Sin embargo, si exponemos al organismo de forma crónica a daños por toxinas o alimentos que el cuerpo humano no está diseñado para procesar, ocurre una condición llamada inflamación crónica.

¿Qué persona sensata se expondría de forma intencionada y en repetidas ocasiones a alimentos u otras sustancias que sabe que causan daño corporal? Bueno, quizás los fumadores, pero toman esa decisión de manera voluntaria.

El resto nos limitamos a seguir la dieta recomendada que es baja en grasas y alta en grasas poliinsaturadas y carbohidratos, sin saber que estamos causando repetidos daños a nuestros vasos sanguíneos. Esta agresión repetida produce una inflamación crónica que conduce a la enfermedad cardíaca, a los accidentes cerebrovasculares, a la diabetes y la obesidad.

Permítanme repetir eso: la lesión e inflamación de nuestros vasos sanguíneos está causada por una dieta baja en grasas, algo recomendado durante años por la medicina convencional.

¿Cuáles son los mayores culpables de la inflamación crónica? En pocas palabras, la sobrecarga de hidratos de carbono simples y procesados (azúcar, harina y todos los productos derivados) y el exceso de consumo de aceites vegetales con omega-6, tales como aceites de soja, maíz y girasol que se encuentran presentes en muchos alimentos procesados.

Visualiza lo siguiente: un cepillo duro que se frota repetidamente sobre la piel hasta que ésta se enrojece y casi sangra. Mantienes esto varias veces al día, diariamente durante 5 años. Si pudieses tolerar este cepillado doloroso, se produciría sangrado, hinchazón de la zona infectada que cada vez sería peor a medida que se repite la agresión. Esta es una buena forma de visualizar el proceso inflamatorio que podría estar pasando en tu cuerpo ahora mismo.

Independientemente de dónde se produzca el proceso inflamatorio, bien interna o externamente, es lo mismo. He observado el interior de miles y miles de arterias. Una arteria enferma se ve como si alguien hubiese cogido un cepillo y lo hubiese frotado varias veces contra las paredes. Varias veces al día, todos los días, los alimentos que comemos producen pequeñas lesiones, sobre las que se producen otras, causando que el cuerpo responda de forma continua con inflamación.

A pesar de que resulta tentador el sabor de unos pasteles, nuestros cuerpos responden de forma alarmante, como si un invasor extraño llegara declarando la guerra. Los alimentos cargados con azúcar y carbohidratos simples, o procesados con omega-6 para una mayor vida útil han sido uno de los pilares de la dieta norteamericana por seis décadas. Estos alimentos han estado envenenando lentamente a todos.

¿Cómo comiendo un simple dulce se produce una cascada inflamatoria que hace que te enfermes?

Imagínate derramando miel en tu teclado y tienes una representación visual de lo que ocurre dentro de la célula. Cuando consumimos hidratos de carbono simples tales como el azúcar, los niveles de azúcar en la sangre se elevan rápidamente. Como respuesta, el páncreas secreta insulina, cuya misión principal es que el azúcar ingrese a todas las células donde se almacena para energía. Si la célula está llena y no necesita glucosa, es rechazada para evitar una disfunción de los procesos que se llevan a cabo en su interior.

Cuando tus células rechazan el exceso de glucosa, se elevan los niveles de azúcar en la sangre produciendo más insulina, y la glucosa se almacena en forma de grasa.

¿Qué tiene que ver todo esto con la inflamación? La cantidad de azúcar en la sangre es controlada en unos rangos muy estrechos. Las moléculas de azúcar extras se unen a una variedad de proteínas que lesionan las paredes de los vasos sanguíneos. Esta lesión repetida de las paredes de los vasos sanguíneos desencadena la inflamación. Cuando sube tu nivel de azúcar en la sangre varias veces al día, todos los días, es como frotar con papel de lija el delicado interior de tus vasos sanguíneos.

Si bien no puedes observarlo, puedes estar seguro de que ocurre así. Lo ví en más de 5000 pacientes sometidos a cirugía durante los 25 años que llevo ejerciendo. Todos ellos tenían un denominador común: la inflamación de las arterias.

Volvamos al asunto de los pasteles. Ese producto de inocente aspecto, no sólo contiene azúcar, sino que también está elaborado con ácidos grasos omega-6, tales como los provenientes de la soja. Las patatas fritas se fríen con aceite de soja; muchos alimentos procesados se fabrican con ácidos grasos omega-6 para que tengan más larga duración. Mientras que las grasas omega-6 son esenciales -son parte de la membrana celular controlando lo que entra y sale de la célula- deben estar en equilibrio con los omega-3.

Si este equilibrio se rompe por el consumo excesivo de ácidos grasos omega-6, la membrana de la célula produce unas sustancias químicas denominadas citoquinas, que causan directamente inflamación.

Hoy en día, la dieta tipo americana suele producir un desequilibrio muy grande entre estos dos tipos de ácidos grasos. La relación de desequilibrio puede estar en torno a 15:1, o incluso a 30:1 en favor de los ácidos grasos omega-6. Esta es una enorme cantidad de citoquinas causando inflamación. En el ambiente alimenticio de hoy, una proporción de 3:1 sería óptimo y saludable.

Para empeorar aún más las cosas, el sobrepeso que estás acarreando por comer estas comidas produce una sobrecarga de células grasas que vierten grandes cantidades de productos químicos pro-inflamatorios, lo que se suma a las lesiones causadas por los altos niveles de azúcar en sangre. El proceso que comenzó con un pastel se convierte en un círculo vicioso que con el tiempo genera enfermedades cardíacas, hipertensión arterial, diabetes, y por último, Alzheimer, si el proceso inflamatorio continúa.

No se escapa el hecho de que cuanto más alimentos procesados consumimos, más se dispara la inflamación poco a poco cada día. El cuerpo humano no puede procesar, ni fue diseñado para consumir, alimentos envasados con azúcar y remojados en ácidos grasos omega-6.

No hay otra solución para disminuir la inflamación que consumir alimentos lo más cercano posible a su estado natural. Para reconstruir músculos, consume más proteínas. Elige carbohidratos complejos, tales como los presentes en coloridas frutas, verduras. Reduce o elimina el consumo de los ácidos grasos omega-6 que causan inflamación, tales como el aceite de maíz y soja, y los alimentos procesados que se han elaborado con estos aceites.

Una cucharada de aceite de maíz contiene 7,280 mg de ácidos grasos omega-6; la soja 6,949 mg. En vez de eso, utiliza aceite de oliva o mantequilla, procedente de animales alimentados con pasto.

Las grasas animales contienen menos del 20% de omega-6 y son mucho menos propensas a producir inflamación que los aceites poliinsaturados, supuestamente saludables. Olvida la “ciencia” que te han metido en la cabeza por décadas. La ciencia que dice que las grasas saturadas por sí solas producen enfermedades cardíacas no es cierta. La ciencia que las grasas saturadas aumentan el colesterol es también muy débil. Desde que sabemos que el colesterol no es la causa de enfermedades cardíacas, la preocupación por las grasas saturadas es aún más absurda hoy en día.

La teoría del colesterol llevó a recomendar alimentos sin o con poca grasa, lo que trajo consigo la creación de los alimentos que están causando esta epidemia de inflamación. La medicina convencional cometió un tremendo error cuando aconsejó a la gente que evitara las grasas saturadas en favor de los alimentos ricos en ácidos grasos omega-6. Ahora tenemos una epidemia de inflamación arterial, la que conduce a enfermedad cardíaca y otros asesinos silenciosos.

Lo que puedes hacer es elegir alimentos no elaborados. Eliminando los alimentos que producen inflamación y añadiendo los nutrientes esenciales presentes en los alimentos frescos no procesados, revertirás años de daño en tus arterias y en todo tu cuerpo casuado por el consumo de la típica dieta americana.

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El aceite de borraja contra la artritis reumatoide

noreply@blogger.com (Gregorio Meleán) — Wed, 20 Jun 2012 05:35:00 +0000

Planta de borraja (Borago officinalis)

El aceite de borraja, extraído de las semillas de esta planta, se ha usado desde la antigüedad como medicamento. Las flores y las hojas también se han usado como alimento. Los que han probado las flores dicen que tienen un sabor similar al pepino.

Antiguamente se daban infusiones de flores de borraja a los soldados antes de la batalla para aumentar su valor. Los antiguos celtas eran muy afectos a esta costumbre. En realidad, la infusión de borraja tiene un efecto calmante, lo cual hacía que los soldados perdieran el miedo, que no es igual a aumentar el valor, pero cuyo efecto práctico viene siendo el mismo. También se lo usaba como un abortivo.

Desde hace unos años se ha vuelto muy popular el aceite de borraja por varias razones. Para uso externo sobre la piel, el aceite de borraja es usado para aliviar varios tipos de dermatitis, pero la razón principal de su popularidad actual en el uso tópico es porque se dice que ayuda a eliminar la aparición de arrugas. Para este uso el aceite de borraja viene en pequeños frascos de aceite puro o añadido a lociones para la piel.

Para uso interno, el aceite de borraja viene en cápsulas en dos formas. Cápsulas de aceite puro de borraja o cápsulas que tienen a la vez aceite de pescado, aceite de borraja y aceite de linaza (estas últimas son las que se conocen popularmente como cápsulas de omega 3, omega 6 y omega 9). Su uso interno no es sólo para los problemas de la piel sino para combatir la artritis reumatoide.

Ahora, las explicaciones que la ciencia ha dado sobre esto. El aceite de borraja es rico en un ácido graso llamado ácido gamma-linolénico (AGL). Nuestro cuerpo puede producir ácido gamma-linolénico a partir de otro ácido graso llamado ácido linolénico (AL) que no produce nuestro cuerpo, pero que se obtiene fácilmente con la ingesta de aceites vegetales. Una enzima llamada delta 6 desaturasa (D6D) es la encargada de convertir al ácido linolénico en ácido gamma-linolénico. Si esta enzima es deficiente y no cumple bien su función, no se producirá la cantidad necesaria de ácido gamma-linolénico aunque se consuman grandes cantidades de aceites vegetales. Posteriormente, el AGL es convertido en una sustancia llamada prostaglandina 1 (PG1), que es la encargada de mantener una piel saludable porque tiene efectos antiinflamatorios, regula la pérdida de agua y protege a la piel de lesiones y otros daños.

Se ha demostrado que las personas con desórdenes de la piel como eczema, dermatitis atópica y psoriasis tienen altos niveles de AL y bajos niveles de AGL, lo que indica una deficiencia en la enzima D6D que no convierte bien el AL en AGL. La falta de PG1 produce una pérdida de agua en la piel, lo que lleva a una piel seca y escamosa. Por eso, el aceite de borraja puede suplir los niveles de AGL (y por tanto de PG1) que el cuerpo no está produciendo.

Con respecto a la artritis reumatoide y el aceite de borraja, la ciencia ha encontrado lo siguiente. Se ha demostrado que el factor alfa de necrosis tumoral es un mediador central en los procesos inflamatorios y destructivos de las articulaciones en la artritis reumatoide. El ácido gamma-linolénico en el aceite de borraja aumenta los niveles de prostaglandina E que a su vez aumenta los niveles de cAMP (monofosfato de adenosina cíclica) que suprime la síntesis del factor alfa de necrosis tumoral. Se ha sugerido no usar drogas antiinflamatorias no esteroidales para aliviar la artritis junto con el aceite de borraja, porque estas drogas pueden anular el efecto del aceite de borraja. Por otro lado, el aceite de borraja sería contraindicado durante el embarazo debido a los efectos teratogénicos e inductores del parto de la prostaglandina E.

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Sulfato de glucosamina

noreply@blogger.com (Gregorio Meleán) — Tue, 15 May 2012 02:55:00 +0000

Esta es una entrada bastante corta.

Mucha gente ingiere todos los días pastillas de glucosamina y de condroitina para aliviar problemas en sus articulaciones, ya sea porque tienen dolores (probablemente por osteoartritis) o porque sienten que sus articulaciones no responden bien (una señora me decía: siento que me fallan las rodillas y se me doblan las piernas).

El consumo de estas sustancias es creciente. Pero varios estudios indican que la condroitina no es muy efectiva. Se obtienen mejores resultados cuando las pastillas son una mezcla de glucosamina con MSM (metilsulfonilmetano).

Además, se ha descubierto que el sulfato de glucosamina es mucho más efectivo que el hidrocloruro (o clorhidrato) de glucosamina. Lamentablemente, casi toda la glucosamina que se vende actualmente viene en forma de hidrocloruro. Así que, cuando vaya a comprar estos productos, busque en el envase que diga sulfato de glucosamina más MSM.

articulaciones+artritis+condroitina+glucosamina+ligamentos+metilsulfonilmetano+MSM+sulfato de glucosamina+tendones

Vitamina K2 para sus dientes

noreply@blogger.com (Gregorio Meleán) — Wed, 17 Aug 2011 21:45:00 +0000

Muchas personas quisieran llegar a una edad avanzada con la dentadura en buen estado. Tener una buena dentadura suele ser un símbolo de juventud y es importante para el procesamiento de los alimentos durante la digestión. Sin duda los cuidados clásicos como el cepillado, el hilo dental y los enjuagues bucales ayudan.

Sin embargo, a muchas personas (más a las que no utilizan regularmente los cuidados anteriores) se les acumula placa o sarro en los dientes, que puede llegar a calcificarse y formar esas duras concreciones (cálculos dentales) que hasta a los dentistas les cuesta quitar con sus instrumentos.

Desde la antigüedad se ha notado que algunas personas son más propensas a las enfermedades dentales (cálculos, caries, gingivitis, periodontitis) que otras. Para el caso de la caries, el vivir en regiones con cierta abundancia de flúor en los suelos y las aguas (de donde pasa a los alimentos) podía ayudar a la prevención de éstas. Mucha controversia se ha desatado en los últimos tiempos sobre el uso del flúor, ya que se indica que si el esmalte de los dientes lo necesita, el flúor se debe aplicar sólo de manera tópica (por contacto como en las pastas dentales) y no ingiriéndolo (como cuando se agrega al agua que viene por tubería), porque el flúor puede contribuir a la fragilidad de los huesos (osteoporosis) y su combinación con el aluminio puede ayudar al desarrollo de la enfermedad de Alzheimer al combinarse con los lípidos de las células (y el cerebro es rico en lípidos (grasas)). En tal caso, no deje que sus niños se traguen la espuma de la pasta de dientes (con excepción de los dientes, los huesos del cuerpo no tienen esmalte y no necesitarían flúor).

Estudios recientes indican que las personas que consumen alimentos ricos en vitamina K2 tienen dientes más resistentes y una baja formación de cálculo dental. Algunos alimentos ricos en vitamina K2 son el natto (un alimento japonés parecido al queso pero hecho con soya fermentada), los quesos madurados, las yemas de huevo, las vísceras (hígado, riñones, etc.), los huevos de pescado, las carnes rojas (de reses alimentadas con pastos verdes, no con granos).

Muchas personas conocen la importancia de la vitamina K (la letra viene de la palabra alemana Koagulation) en la coagulación de la sangre y su uso para evitar hemorragias. Es una vitamina liposoluble, es decir, se disuelve en las grasas. Pero existen dos tipos naturales de vitamina K que son la K1 y la K2. La vitamina K1 también se conoce como filoquinona o fitomenadiona y es la forma más común de la vitamina K. Se encuentra en los vegetales verdes como la espinaca, el brócoli, el perejil, etc.
A su vez, la vitamina K2 se divide en dos tipos: menaquinona-4 (abreviada como MK4) y menaquinona-7 (abreviada como MK7). La MK4 se produce en los animales y humanos a partir de la K1 sin intervención bacteriana (es por esto que la carne de animales alimentados con pastos verdes contiene más K2 que la de los alimentados con granos, porque hay más K1 en los pastos verdes que en granos como el maíz). La MK7 se produce a partir de la K1 por fermentación bacteriana (por ejemplo, en los intestinos de animales y humanos). La vitamina K en el natto que se produce por fermentación bacteriana es prácticamente sólo MK7.

Algunos estudios señalan que la vitamina K2 produce beneficios que no se consiguen con la K1. Estos beneficios son: la vitamina K2 ayuda a fijar el calcio en los lugares adecuados del cuerpo que son los huesos y los dientes, por lo cual disminuye el exceso de calcio del torrente sanguíneo y evita que se fije en las paredes de las arterias previniendo enfermedades cardiovasculares; disminuye el exceso de calcio en la saliva evitando la formación de cálculos dentales; al fortalecer los huesos disminuye la posibilidad de osteoporosis; al fortalecer los dientes previene la formación de caries; disminuye la posibilidad de formación de cálculos biliares y renales. Un estudio indica que la vitamina K2 podría reducir la aparición de cáncer de próstata en un 35%. No hay estudios que indiquen toxicidad por el consumo de vitamina K2 o que haya un exceso de coagulación de la sangre por su consumo.

Muchos investigadores señalan que si se consumen alimentos ricos en vitamina K1 el cuerpo puede fabricar las cantidades necesarias de vitamina K2. Otros investigadores indican que muchas personas no producen las cantidades requeridas de K2 o que si las producen no las absorben adecuadamente.
Si en su boca se forman con facilidad cálculos dentales, probablemente a usted se le puede depositar con facilidad calcio en las arterias con el consiguiente endurecimiento de las mismas y puede tender también a la formación de cálculos biliares y/o renales. Usted puede necesitar un suplemento adicional de vitamina K2. Como la vitamina D ayuda a la fijación del calcio en los huesos, muchos recomiendan consumir vitamina K2 junto con vitamina D. No se recomienda tomar vitamina K si está usando anticoagulantes (a veces llamados adelgazantes de la sangre).

Diversos fabricantes de vitaminas ya tienen a la venta cápsulas de vitamina K2 con vitamina D.

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Algunas ideas anti-envejecimiento para preservar su juventud

noreply@blogger.com (Gregorio Meleán) — Wed, 13 Oct 2010 07:50:00 +0000

Algunos estudios (por ejemplo, (1) y (2)) han demostrado que el ayuno intermitente (AI) aumenta la cantidad de la hormona de crecimiento liberada en el cuerpo (ráfagas de secreción). La hormona del crecimiento ayuda a quemar grasa y formar músculo (por ejemplo, el famoso y controvertido artículo de Rudman et al. (3)) lo que hace que uno envejezca más lentamente, física y mentalmente. Para ver ejemplos de controversias sobre el artículo de Rudman ver (4) y (5).
Este aumento de masa muscular a través de la hormona del crecimiento no quiere decir que esté aumentando su fuerza muscular. Por lo tanto, necesita un poco de ejercicio físico al conseguir un aumento de masa corporal magra.
El ayuno se ha practicado por diversas culturas (el hinduismo, los egipcios, el judaísmo, entre otros) desde la antigüedad. El ayuno es, sin duda, una práctica antigua, pero la idea de extender la vida de uno a través de la restricción calórica no lo es, porque hasta la llegada de la medicina moderna y el saneamiento, la esperanza de vida era demasiado corta para ser afectada por la restricción calórica. Cuando la gente muere joven (40 años o menos) debido a enfermedades como la viruela, la restricción calórica no prolongará su vida útil. Sin embargo, se conoce desde hace más de seis décadas que la restricción calórica puede prolongar la vida útil de animales de laboratorio, así que esto no es nuevo. Ver (6).
Otros estudios en animales han revelado que al ingerir menos calorías, con un régimen de alimentación intermitente, los animales experimentaron una reducción significativa de la proliferación celular (considerada un indicador de riesgo de cáncer) en varios tejidos (7). Funciona de la siguiente manera: El cáncer es esencialmente la división incontrolada de las células, y su progreso general requiere la presencia de múltiples mutaciones. Normalmente, una célula tratará de reparar cualquier daño que se haya producido en su ADN, pero, si se divide antes de que haya una posibilidad de reparar el daño, entonces el daño se registra como una mutación en las células de la progenie. Al desacelerar la tasa de proliferación celular, básicamente se gana tiempo para que las células puedan reparar los daños genéticos.
A partir de aquí podemos deducir dos hechos: a) usted no necesita inyecciones de la hormona de crecimiento humano (HGH) costosas y cuestionables (mayor riesgo de cáncer, enfermedades cardiovasculares, y cambios del comportamiento) para aumentar su hormona de crecimiento y, b) usted no necesita un ayuno continuo, sólo uno intermitente, porque tener hambre por comer 1/3 menos que las recomendaciones calóricas estándar puede prolongar la vida de las ratas, pero en los seres humanos podría hacerle sentir que la vida es interminable.
¿Hay sustancias (nutrientes, vitaminas, minerales) que pueden imitar la restricción calórica sin la necesidad de sentirse morir de hambre? Algunos polifenoles vegetales, como el resveratrol (que se encuentra en las uvas) y el pterostilbeno (que se encuentra en los arándanos), pueden inducir una protección contra el cáncer por mecanismos similares a los involucrados a través de la restricción calórica (8), (9), (10).

Referencias
(1) http://jcem.endojournals.org/cgi/content/abstract/74/4/757,
(2) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC329619/
(3) http://www.nejm.org/doi/pdf/10.1056/NEJM199007053230101
(4) http://www.nejm.org/doi/pdf/10.1056/NEJMp020186
(5) http://www.nejm.org/doi/pdf/10.1056/NEJMc030764
(6) http://jn.nutrition.org/cgi/reprint/31/3/363.pdf
(7) http://ajpendo.physiology.org/cgi/reprint/288/5/E965?maxtoshow=&hits=10&RESULTFORMAT=&author1=Hellerstein&searchid=1&FIRSTINDEX=0&sortspec=relevance&resourcetype=HWCIT
(8) Jang, M. et al. Cancer chemopreventive activity of resveratrol, a natural product derived from grapes. Science 275, 2118-220, 1997.
(9) Ferguson, L. R. Role of plant polyphenols in genomic stability. Mutat. Res. 475, 89-111, 2001.
(10) http://www.nature.com/nature/journal/v430/n7000/full/nature02789.html

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Vitamina D para sus pulmones

noreply@blogger.com (Gregorio Meleán) — Sun, 29 Jun 2008 23:33:00 +0000

Los adolescentes con niveles bajos de vitamina D tienen una función pulmonar más baja que aquéllos con las cantidades recomendadas, según un nuevo estudio en los EUA.

La vitamina D es fabricada por el cuerpo por exposición a la luz del sol, y también se encuentra en productos lácteos fortificados, yemas de huevo, pescados de agua salada e hígado. También se agrega a algunos suplementos de calcio.

Es bien sabido que la vitamina D desempeña un papel importante en la salud del hueso, porque ayuda al cuerpo a absorber el calcio. Una investigación reciente también ha sugerido que la vitamina D puede además ser un factor en la salud pulmonar.

La vitamina D ligada a la función pulmonar
El estudio de 2112 adolescentes, con edades de 16 a 19, encontró que 35 por ciento de los adolescentes consumía menos de la cantidad recomendada de vitamina D por día (200 unidades internacionales). Los adolescentes con una ingestión baja de vitamina D (157 UI o menos por día) tenían una función pulmonar apreciablemente más baja que los que consumían más, incluyendo la cantidad recomendada. No hubo diferencia entre muchachas y muchachos.

"Éstos son adolescentes que deben tener una función pulmonar óptima," indicó en una declaración preparada la investigadora Jane Burns, una investigadora becaria en el departamento de salud ambiental en la Escuela de Salud Pública de la universidad de Harvard en Boston.

"Si están mostrando ya a esta edad una función pulmonar más baja asociada a una ingestión más baja de vitamina D, esto puede tener efectos a largo plazo en su salud," dijo ella.

El estudio se presentó en la conferencia internacional de la Sociedad Torácica Americana, en San Diego.

No sólo para los huesos
“La vitamina D se promociona en términos del crecimiento del hueso, pero también necesitamos pensar en términos de los otros efectos de la vitamina D sobre el cuerpo. Puede ser que debamos promover la ingestión dietética de la vitamina D en los niveles recomendados para asegurar la función pulmonar óptima así como para formar y mantener los huesos sanos”, dijo Burns.

Exactamente qué papel puede jugar la vitamina D en la salud pulmonar no está claro, pero se sabe que afecta el sistema inmunológico.

"No sabemos mediante qué mecanismo la vitamina D afecta la función pulmonar - es un área que necesita ser explorada," dijo Burns. - (HealthDayNews)

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¡Usted puede completar un siglo en el curso de su vida!

noreply@blogger.com (Gregorio Meleán) — Fri, 06 Jun 2008 04:25:00 +0000

Según un artículo de medindia.net

¿Tiene planes de completar un siglo en el curso de una vida? Bien, un líder explorador y autor de libros que ha estudiado a costarricenses de avanzada edad ha encontrado varios aspectos básicos que conectan a los de larga vida.

Según Dan Buettner, algunas de las varias maneras son: una dieta basada en plantas; actividad regular de baja intensidad; dedicarle tiempo a la familia; un sentido de la fe; y tener un propósito.

"Sabemos que la gente que llega a cien años tiende a ser agradable," dice Buettner según lo cita National Geographic.

"Ellos... beben de la fuente de la vida siendo agradables y atrayendo gente hacia ellos," agregó él.

Buettner ha explorado y estudiado los lugares principales de centenarios del mundo -que él llama zonas azules- en los últimos años.

"Usted lo ve una y otra vez: La gente que vive mucho tiempo tiene una razón para levantarse por la mañana", dice Buettner.

Los otros lugares principales incluyen Cerdeña en Italia, que tiene la concentración más alta de centenarios -la mayoría de los cuales son hombres- y los adventistas del séptimo día de Loma Linda en California.

Costa Rica también tiene su lugar en la lista. La península de Nicoya tiene la mortalidad más baja de personas de mediana edad en el mundo, dice Buettner.

"Una persona de 60 años de edad en Costa Rica tiene una mejor oportunidad de más del cuádruple de llegar a los 90 que una de 60 años en Estados Unidos. Ellos gastan una quinceava parte de lo que gastamos en salud pública, pero lo hacen en los lugares correctos", dijo él.

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El tratamiento anticoagulante de la sangre es “crucial” para los pacientes de cirugía que exceden los 60 años

noreply@blogger.com (Gregorio Meleán) — Wed, 04 Jun 2008 21:12:00 +0000

Según un artículo de worldhealth.net del 03 de junio de 2008

Muy pocos pacientes reciben terapia de post-descarga después de una cirugía de reemplazo de la cadera o de la rodilla, aumentando el riesgo de trombosis venosa peligrosa para la vida, según un nuevo informe.
Los resultados publicados en la revista de la asociación médica canadiense indican que la trombosis venosa es una de las causas más comunes de muerte en pacientes hospitalizados, a pesar del hecho de que los pacientes mayores tienen 70 por ciento menos riesgo de morir en el plazo de tres meses si se les administra un anticoagulante.
Los investigadores indican: "Comparados con pacientes que no recibieron tromboprofilaxis después de la descarga, los que recibieron tromboprofilaxis después de la descarga estuvieron en un riesgo más bajo de mortalidad a corto plazo.
“El consenso de las directrices expertas recomienda que los pacientes reciban tromboprofilaxis por lo menos diez días, después de la cirugía de reemplazo de la rodilla y de diez a 35 días después de la cirugía de reemplazo de la cadera”.
El estudio investigó a 10.000 personas en Quebec con edades por encima de los 60. La condición es más común en personas de este grupo de edad. Se encontró que solamente uno de cada cinco pacientes recibió terapia para prevenir la coagulación de la sangre.

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¿Usted bebe agua potable de una botella plástica? ¿Conoce usted los riesgos?

noreply@blogger.com (Gregorio Meleán) — Mon, 02 Jun 2008 03:00:00 +0000

Tomado de un artículo de Ronald Grisanti, D.C., D.A.B.C.O., M.S.

Abundante investigación médica ha revelado que un producto químico usado para endurecer y aclarar los plásticos, llamado bisfenol A (BPA), como los que se encuentran en los biberones de bebé, los envases de almacenaje de alimentos y el recubrimiento interno de las latas de refresco, ha alcanzado proporciones epidémicas en América.

Cada año, más de 6 mil millones de toneladas de BPA se utilizan para hacer plásticos. El problema ocurre cuando el plástico se calienta lo que causa que los enlaces químicos que forman al BPA se deshagan contaminando el agua o el alimento que contienen.

Además, lavar o exponer el plástico a alimentos ácidos puede hacer que el BPA se lixivie hacia el alimento...

La industria plástica en estado de negación
Y mientras que la industria plástica no puede considerar la necesidad de alarma con respecto al impacto de la salud de este producto químico, un investigador sin ataduras a la industria pide diferir.

Resultados de la Investigación: El científico que estudiaba el BPA ha encontrado que el BPA imita a la hormona sexual estradiol (estrógeno). Es bien aceptado que incluso cantidades pequeñas de estrógeno pueden inducir cambios profundos en el cuerpo. Esto ha levantado una bandera roja y causado preocupación entre la comunidad científica de que incluso los niveles más bajos de BPA podrían tener un impacto negativo en nuestra salud.

Está creciendo la evidencia (entre ratones y ratas) de que dosis bajas de BPA pueden causar:

• Hiperactividad

• Pubertad temprana

• Formación creciente de grasa

• Comportamiento sexual anormal

• Ciclos reproductivos interrumpidos

• Daño estructural al cerebro

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De los 115 estudios publicados que los investigadores revisaron sobre los efectos de las dosis bajas de BPA, 94 de ellos informaron efectos dañinos sobre ratones y ratas; 21 no.

Coincidentemente, ninguno de los 11 estudios financiados por compañías químicas encontró efectos dañinos causados por el BPA, mientras que los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades han informado que se detectó en 95 por ciento de todos los pacientes examinados.

Por otra parte, más de 90 por ciento de los estudios conducidos por científicos no asociados a la industria química descubrieron consecuencias negativas.

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