Anzouya

Stop capturing and start living!

noreply@blogger.com (Anzouya) — Fri, 25 Apr 2014 20:06:00 +0300

Hello everyone!

I hope you all had an amazing Easter. Mine was ok. Not much. It was cold, rainy and windy, more like Christmas than Easter, if you ask me. Nevertheless, we took a rest, spent some time with family and friends and ate... A LOT!!!

Today I wanted to share with you a different thought. Because life is running fast, faster than what it used to, digital technology has invaded in every aspect of our lives and we usually get so caught up in capturing the moment (with our cell phones, cameras or whatever) than actually living it to the fullest. This video explains it perfectly, without saying a word.

It has happened to me way too many times and just realizing it makes me a little sad. We are so anxious for capturing the moment of a nice view, a great concert, a beautiful museum, an interesting event, precious moments with our families and friends - which all of these are great - but are we actually living all these things? I mean, do we let ourselves feel all the emotions that we should feel and be carried away of these moments?

Because in the end, what are we left with? Thousands of pictures, all locked up in noumerous hard drives, evidence of momeries that we haven't actually lived, felt or tasted, or at least not as much as we could have.

So, next time, when you are in front of an amazing event that you want to capture, just put your camera aside for a while, be present, feel the moment, take it all in and keep the memory inside your head. Photos can wait. They may not be showing "the perfect moment", that "perfect click", but later they can be the motive to recall the event, but you must have felt something in the first place in order for this memory to actually have a meaning, right? Because, like Maya Angelou said:

"I've leaned that people will forget what you said,

people will forget what you did,

but people will never forget how you made them FEEL."

So, are you living in the moment or not?

LOST MEMORIES (French, English Subtitles) from Francois Ferracci on Vimeo.

Σήμερα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας μια διαφορετική σκέψη. Επειδή η ζωή τρέχει γρήγορα, πιο γρήγορα από ό,τι στο παρελθόν, η ψηφιακή τεχνολογία έχει εισβάλει για τα καλά σε κάθε πτυχή της ζωής μας και εμείς είμαστε συνήθως περισσότερο απασχολημένοι με το να προσπαθούμε να αποθανατίσουμε τη στιγμή (με τα κινητά μας τηλέφωνα, φωτογραφικές μηχανές ή οτιδήποτε άλλο) παρά με το να τη ζήσουμε στο έπακρο. Αυτό το βίντεο τα εξηγεί όλα χωρίς να λέει κουβέντα.

Μου έχει συμβεί κι εμένα πάρα πολλές φορές και μόλις το συνειδητοποιώ πραγματικά με στεναχωρεί. Αγχωνόμαστε τόσο για να συλλάβουμε τη στιγμή, μια υπέροχη θέα, μια ωραία συναυλία, ένα όμορφο μουσείο, μια ενδιαφέρουσα εκδήλωση, πολύτιμες στιγμές με τις οικογένειες και τους φίλους μας - τα οποία όλα αυτά είναι υπέροχα - αλλά στην πραγματικότητα τα ζούμε όλα αυτά τα πράγματα; Θέλω να πω, αφήνουμε τον εαυτό μας να αισθανθεί όλα αυτά τα συναισθήματα που θα πρέπει να νιώσει και να παρασυρθεί από αυτές τις στιγμές;

Γιατί στο τέλος, τι μας μένει; Χιλιάδες φωτογραφίες, κλειδωμένες μέσα σε αμέτρητους σκληρούς δίσκους, αποδεικτικά στοιχεία αναμνήσεων που στην πραγματικότητα δεν ζήσαμε, νιώσαμε ή γευτήκαμε, τουλάχιστον όχι τόσο όσο θα μπορούσαμε.
Γι'αυτό την επόμενη φορά που θα βρεθείτε μπροστά σε ένα σημαντικό γεγονός που θα θέλετε να αποθανατίσετε, αφήστε την φωτογραφική σας για λίγο στην άκρη, να είστε παρόντες, νιώστε τη στιγμή, αφήστε τη να σας πλημμυρίσει για να κρατήσετε την ανάμνηση μέσα σας. Οι φωτογραφίες μπορούν να περιμένουν. Μπορεί να μην δείχνουν "την τέλεια στιγμή", αυτό το "τέλειο κλικ", αλλά αργότερα μπορούν να γίνουν η αφορμή για να θυμηθείτε αυτό το γεγονός, αλλά θα πρέπει να έχετε νιώσει κάτι έτσι κι αλλιώς για να έχει και αυτή η ανάμνηση νόημα, σωστά; Γιατί όπως είπε και η Maya Angelou:

"Έχω μάθει πως οι άνθρωποι μπορεί να ξεχάσουν τι είπες,

μπορεί να ξεχάσουν τι έκανες, αλλά

δεν πρόκειται ποτέ να ξεχάσουν πώς τους έκανες να ΝΙΩΣΟΥΝ."

Λοιπόν, εσείς ζείτε τη στιγμή ή όχι;

(source)

Easter Bunny Diaper Cake

noreply@blogger.com (Anzouya) — Wed, 16 Apr 2014 09:09:00 +0300

If you want to make a gift for a baby and Easter is approaching,

what better idea than a Easter Bunny Diaper Cake?

Simple & Easy Easter Biscuits with Various Fillings

noreply@blogger.com (Anzouya) — Tue, 15 Apr 2014 10:00:00 +0300

Hello, hello!

Easter is around the corner and I've made some simple Easter biscuits with orange, strawberry and caramel filling. Hmmm... delicious!!!

Γειά σας, γειά σας!

Το Πάσχα έρχεται όπου να'ναι κι εγώ έφτιαξα μερικά Πασχαλινά μπισκότα με γέμιση μαρμελάδα πορτοκάλι, φράουλα και καραμέλα. Μμμμμ... πεντανόστιμα!!!

These biscuits are super easy and you can flavor them as you like.

Just add your favorite ingredients.

Αυτά τα μπισκότα είναι πανεύκολα και μπορείτε να τους δώσετε ότι γεύση θέλετε.

Απλά προσθέστε τα αγαπημένα σας υλικά.

Here's what you're going to need if you decide

that you want to make your own.

100 gr. butter

50 gr. sugar

a few drops of vanilla extract

175 gr. all purpose flour

Να τι θα χρειαστείτε αν αποφασίσετε να φτιάξετε και δικά σας.

(μόλις πρόσεξα ότι στην χειρόγραφη συνταγή έχω κάνει

ορθογραφικό λάθος στο "προθερμαίνουμε". Ουουουπς!!!)

Σημείωση: Αν η ζύμη βγει λίγο σφιχτή, προσθέστε λίγο παραπάνω βούτυρο.

Επίσης αν κολλάει, ρίξτε λίγο αλεύρι στο τραπέζι ή/και στον πλάστη.

Preheat oven to 150-180 C.
Add butter and sugar in a bowl and mix well until light and fluffy.
Add the vanilla, mix, then add the flour and mix well. If the dough seems too stiff, add some extra butter.
Chill in the fridge for 10 minutes before rolling it out.

Roll out to about 5 mm. If dough seems to stick to the table, dust with flour. Cut into shapes.

Bake for 25 minutes or until golden brown.

And now the filling. I chose to use orange marmelade, strawberry and caramel.

Και τώρα η γέμιση. Εγώ διάλεξα μαρμελάδα

πορτοκάλι, φράουλα και καραμέλα.

With a spoon, just add the filling of your choice on one biscuit and then

put another one on top of it.

Με ένα κουταλάκι, απλά απλώστε τη γέμιση της επιλογής σας

σε ένα μπισκότο και μετά ενώστε με ένα άλλο.

They are easy, delicious and you can give them any shape you want.

Είναι εύκολα, νόστιμα και μπορείτε να τα φτιάξετε σε ότι σχήμα θέλετε.

They would be a great homemade gift/treat too.

Θα μπορούσαν να γίνουν και ένα σπιτικό δώρο/κέρασμα.

Just choose a cute plate or mini cake stand,

fill it with your biscuits and then

a piece of plastic wrap and

some cute ribbon will do the trick! ;-)

Απλά διαλέξτε ένα όμορφο πιάτο ή πιατελίτσα,

γεμίστε με τα μπισκότα σας και μετά με λίγο

σελοφάν και μια ωραία κορδελίτσα και είστε έτοιμοι! ;-)

Enjoy!

Απολαύστε τα!

Stop and smell the Roses

noreply@blogger.com (Anzouya) — Mon, 14 Apr 2014 09:07:00 +0300

Nothing is always as it seems...

"We may pass violets

looking for roses.

We may pass contentment

looking for victory."

- Bernard Williams

❤ Favorite Song

noreply@blogger.com (Anzouya) — Sun, 13 Apr 2014 10:30:00 +0300

What a feeling... riding your bicycle, carefree... over the hill. ;-)

Spring Decoration

noreply@blogger.com (Anzouya) — Thu, 10 Apr 2014 19:45:00 +0300

Spring has sprung, or at least it should be by now,

and we decided to decorate my bo-boy's shop.

I've took three paper lanterns and hot glued on them some fabric flowers and some made of tissue paper. We just hanged them in different heights so that we could create a more interesting effect.

On the bottom we put a wooden fruit crate that I had around, decorated with plastic grass and flowers.

I think it's kind of cute, don't you think?

Ήρθε η Άνοιξη επιτέλους, ή τουλάχιστον έτσι θα έπρεπε,

και αποφασίσαμε να διακοσμήσουμε το μαγαζί του bo-boy μου.

Πήρα τρία χάρτινα φαναράκια και κόλλησα με θερμόκολλα μερικά υφασμάτινα λουλούδια και κάποια που έφτιαξα με γκοφρέ χαρτί. Απλά τα κρεμάσαμε σε διαφορετικά ύψη για να δημιουργήσουμε ένα πιο ενδιαφέρον εφέ.

Κάτω βάλαμε ένα ξύλινο καφάσι από φρούτα που είχα, διακοσμημένο με πλαστικό γρασίδι και λουλούδια.

Νομίζω ότι είναι αρκετά χαριτωμένο το αποτέλεσμα, δε νομίζετε;

Warm Salad with Mushrooms & Chicken

noreply@blogger.com (Anzouya) — Wed, 2 Apr 2014 10:30:00 +0300

A healthy option for lunch or dinner that it's so tasty

that will make you ask for more.

Μια υγιεινή επιλογή για μεσημεριανό ή βραδινό,τόσο γευστικό

που θα σας κάνει να ζητάτε κι άλλο.

Recipe adjusted from here.

Συνταγή προσαρμοσμένη από εδώ.

Ingredients:

lettuce cut into pieces (by hand)

1 Tbsp Knorr extra flavor Chicken

6-8 fresh mushrooms, sliced
(I forgot to buy them so that's why you can't see them)

400 gr. chicken breast cut into thin strips

4 tablespoons dried cranberries or raisins
but you can also add any nut you like

100 ml. olive oil

Salt and pepper

For the dressing:

50 gr.molasses

100 ml. olive oil

1 tablespoon balsamic vinegar

2 tablespoons mild mustard

½ tsp. fresh rosemary

Directions:

In a bowl, add the chicken breasts and marinate with Knorr extra flavor chicken with some olive oil for 10 minutes.
With the remaining oil saute until browned, then add some water and boil until softened.
For the Dressing beat in mixer Balsamic vinegar, olive oil, molasses, mustard and thyme until homogeneous.
Sprinkle the chicken with salt and pepper, add the mushrooms and put them all in a deep fryer until tender. Keep them warm, wash and chop the lettuce and put it in a platter .
Pour over the hot chicken with mushrooms, cranberries or raisins and dressing and serve immediately

Extra Tip: You can add to your salad sautéed bacon for extra flavor

Enjoy!!!

Υλικά:

μαρούλι κομμένο σεμέτρια κομμάτια (με τα χέρια)

1 κουτ.γλυκού knorr extra γεύση κότας

λόλα πράσινη κομμένη σε μέτρια κομμάτια (με τα χέρια)

6-8 φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες
(ξέχασα να τα αγοράσω και για'υτό δεν τα βλέπετε)

400 γρ.στήθος κοτόπουλο κομμένο σε λεπτές λωρίδες

4 κουταλιές ξερά κράμπερυς ή σταφίδες
ή όποιο ξηρό καρπό σας αρέσει

100ml. ελαιόλαδο

αλάτι και πιπέρι

Για το ντρέσινγκ:

50 γρ. μελάσα

100 γρ.ελαιόλαδο

1 κουτ.σουπας ξύδι Μπαλσάμικο

2 κουτ. σούπας μουστάρδα απαλή

½ κουτ. γλυκού θυμάρι

Εκτέλεση:

Μέσα σε ένα μπολ βάζουμε το κοτόπουλο και το μαρινάρουμε με το Knorr extra γεύση κότας με λίγο ελαιόλαδο για 10 λεπτά

Στην συνέχεια με το υπόλοιπο ελαιόλαδο τα σοτάρουμε μέχρι να πάρουν χρώμα , κατόπιν συμπληρώνουμε λίγο νερό και τα σιγομαγειρεύουμε έως ότου μαλακώσουν και είναι έτοιμα.

Για το dressing χτυπάμε στο μίξερ το μπαλσάμικο, το ελαιόλαδο, τη μελάσα, τη μουστάρδα και το δεντρολίβανο μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο και το ρίχνουμε με το Βιτάμ και τα μανιτάρια σε ένα βαθύ τηγάνι να σοταριστούν μέχρι να μαλακώσουν.

Τα κρατάμε ζεστά και πλένουμε και κόβουμε το μαρούλι και τη λόλα και τα βάζουμε σε μία πιατέλα.

Ρίχνουμε από πάνω το ζεστό κοτόπουλο με τα μανιτάρια, τα κρανμπερυς και το Dressing και σερβίρουμε αμέσως.

Tip: Μπορείτε να προσθέσετε στην σαλάτα σας σοταρισμένο μπέικον για επιπλέον γεύση.
Καλή σας όρεξη!!!

Is Spring here to stay?

noreply@blogger.com (Anzouya) — Mon, 31 Mar 2014 10:30:00 +0300

After a week of pouring rain... sunshine at last!

"You can cut all the flowers,

but you can't keep Spring

from coming." - Pablo Neruda

Do You Know?

noreply@blogger.com (Anzouya) — Wed, 26 Mar 2014 13:41:00 +0200

I haven't shared it but maybe you have already noticed. I have an Instagram account too. I may have not been blogging much, but my Instagram Profile had quite a few updates.

If you have an Instagram account you can share it in the comments so I can check it too and if you find mine interesting, you can follow me.

Thanks! :-)

Δεν το έχω αναφέρει αλλά ίσως το έχετε ήδη ανακαλύψει. Έχω και έναν λογαριασμό στο Instagram. Μπορεί να μην εμφανιζόμουν συχνά στο μπλογκ μου, αλλά το Instagram Profile μου είχε αρκετές ενημερώσεις.

Αν έχετε κι εσείς λογαριασμό μπορείτε να αφήσετε σχόλιο ώστε να το δω κι εγώ και αν ο δικός μου σας φαίνεται ενδιαφέρον, μπορείτε να με ακολουθήσετε.

Σας ευχαριστώ! :-)

Lost & Found

noreply@blogger.com (Anzouya) — Tue, 25 Mar 2014 10:30:00 +0200

It's been a week already. Last Tuesday this little beauty came to us so frightened and hungry. I had to take her in and search for her owner (if someone is searching for her or just "lost" her on purpose). Still no sign of anyone. I've put posters around our area, on gas stations, kiosks, vet clinics, post it on Facebook and other groups but no luck.

I still have no idea what I'm going to do with her, should I keep her or not? Whatever the case, she's surely isn't going back to the streets. I'll make sure she finds a good home, whether it'll be mine or not. :-)

Έχει περάσει ήδη μια βδομάδα. Την περασμένη Τρίτη εμφανίστηκε αυτή η κουκλίτσα κατατρομαγμένη και πεινασμένη. Δεν μπορούσα να μην την μαζέψω και να ψάξω για τον ιδιοκτήτη της (αν την ψάχνει κανείς ή δεν την "έχασε" επίτηδες). Ακόμα τίποτα. Έχω βάλει αφίσες στην γύρω περιοχή, σε βενζινάδικα, περίπτερα, κτηνιατρεία, στο Facebook και άλλα σχετικά groups αλλά καμία τύχη.

Ακόμα δεν έχω ιδέα τι θα την κάνω, να την κρατήσω ή όχι; Όπως και να έχει, σίγουρα δεν θα ξαναγυρίσει στους δρόμους. Θα της βρω ένα καλό σπίτι, είτε είναι το δικό μου ή κάποιο άλλο. :-)

Old Friends...

noreply@blogger.com (Anzouya) — Mon, 24 Mar 2014 10:30:00 +0200

"It is one of the blessings

of old friends that you can

afford to be stupid with them."

- Ralph Waldo Emerson

❤ Favorite Song

noreply@blogger.com (Anzouya) — Sun, 23 Mar 2014 11:17:00 +0200

Because it's Spring and Love is in the air! ;-)

Tareq feat. Marietta Fafouti - Cin Cin (Official Music Video)

Has Spring Touched You Yet?

noreply@blogger.com (Anzouya) — Sat, 22 Mar 2014 11:05:00 +0200

Spring has sprung already, hasn't it? Are you in a good mood or what? Days are getting longer, the sunshine comes through every open window, the temperature is getting higher, flowers are blooming and we all get a little bit more optimistic, aren't we?

I came across a beautiful tutorial for a Spring Wallflowers Sign at A Beautiful Mess Blog, that is so cute that I had to share it with all of you. I don't know if I'll give it a try or not, but just by looking at it makes me feel happy!

What plans do you have for the first official weekend of Spring?

(source)

Ήρθε η Άνοιξη επιτέλους, έτσι δεν είναι; Έχετε καλή διάθεση ή όχι; Οι μέρες μεγαλώνουν, το φως μπαίνει από κάθε ανοιχτό παράθυρο, η θερμοκρασία ανεβαίνει, τα λουλούδια ανθίζουν και όλοι γινόμαστε λίγο περισσότερο αισιόδοξοι, έτσι δεν είναι;

Είδα αυτό το πανέμορφο tutorial για Spring Wallflowers Sign στο A Beautiful Mess Blog που είναι τόσο χαριτωμένη που έπρεπε να την μοιραστώ μαζί σας. Δεν ξέρω αν θα το δοκιμάσω ή όχι, αλλά απλά και μόνο που την κοιτάζω με κάνει να νιώθω πολλή χαρούμενη!

Τι σχεδιάζετε για το πρώτο επίσημο Σαββατοκύριακο της Άνοιξης;

The Pursuit Of Hapiness...

noreply@blogger.com (Anzouya) — Wed, 12 Mar 2014 10:00:00 +0200

I came across this story and I felt that I had to share it.

After all, it's a positive thought.

Έπεσα πάνω σε αυτή την ιστορία και ένιωσα πως θα έπρεπε να την μοιραστώ.
Έτσι κι αλλιώς, είναι μια πολλή θετική σκέψη.

This photo isn't from the actual event (maybe it's just finctional) but

from a site-specific, experiential installation of an artist

called Martin Creed.

You can read all about it here.

Once a group of 500 people were attending a seminar. Suddenly the speaker stopped and decided to do a group activity. He started giving each person a balloon. Each person was then asked to write their name on it using a marker pen. Then all the balloons were collected and put in another room.

The people were then let into that room and asked to find the balloon which had their name written on itwithin 5 minutes. Everyone was frantically searching for their name, colliding with each other, pushing around others and there was utter chaos.

At the end of 5 minutes no one could find their own balloon.

Then, the speaker asked each person to randomly collect a balloon and give it to the person whose name was written on it. Within minutes everyone had their own balloon.

The speaker then began, "This is happening in our lives. Everyone is frantically looking for happiness all around, not knowing where it is.

Our happiness lies in the happiness of other people. Give them their happiness; you will get your own happiness. And this is the purpose of human life...the pursuit of happiness."

So, how happy are you today?

Work No. 1190: Half the air in a given space
in the Nasher's Lower Level Gallery

(source)

Αυτή η φωτογραφία δεν είναι από το γεγονός που αναφέρεται (ίσως αυτό να είναι και φανταστικό)
αλλά από μια βιωματική εγκατάσταση ενός καλλιτέχνη που ονομάζεται Martin Creed.
Μπορείτε να διαβάσετε όλες τις λεπτομέρειες εδώ.

Κάποτε μια ομάδα από 500 άτομα συμμετείχαν σε ένα σεμινάριο. Ξαφνικά ο ομιλητής σταμάτησε και αποφάσισε να κάνει μια ομαδική δραστηριότητα. Άρχισε να δίνει σε κάθε άτομο από ένα μπαλόνι. Στη συνέχεια, κάθε ένας από αυτούς καλούνταν να γράψει το όνομά του σε αυτό χρησιμοποιώντας ένα μαρκαδόρο. Στη συνέχεια, όλα τα μπαλόνια συλλέχθηκαν και τοποθετήθηκαν μέσα σε ένα άλλο δωμάτιο.

Ύστερα τους άφησε να μπουν σε εκείνο το δωμάτιο και τους ζήτησε μέσα σε 5 λεπτά να βρει ο καθένας το μπαλόνι που είχε το όνομά του γραμμένο. Όλοι έψαχναν μανιωδώς για το όνομά τους, συγκρούονταν μεταξύ τους, σπρώχνοντας γύρω από τους άλλους και υπήρχε το απόλυτο χάος .

Στο τέλος των 5 λεπτών κανείς δεν είχε καταφέρει να βρει το μπαλόνι του.

Στη συνέχεια, ο ομιλητής ζήτησε από κάθε άτομο να συλλέξει τυχαία ένα μπαλόνι και να το δώσει στο πρόσωπο του οποίου το όνομα ήταν γραμμένο σε αυτό. Μέσα σε λίγα λεπτά ο καθένας είχε το μπαλόνι του.

Ο ομιλητής στη συνέχεια είπε, "Αυτό συμβαίνει στη ζωή μας. Όλοι αναζητούν μανιωδώς την ευτυχία γύρω τους, χωρίς κανείς να ξέρει πού βρίσκεται.

Η ευτυχία μας βρίσκεται στην ευτυχία των άλλων ανθρώπων. Δώστε τους την ευτυχία τους. Θα πάρετε πίσω τη δική σας ευτυχία. Και αυτός είναι ο σκοπός της ανθρώπινης ζωής... η επιδίωξη της ευτυχίας."

Εσείς πόσο ευτυχισμένοι είστε σήμερα;

Diaper Cakes & Cute Onesies

noreply@blogger.com (Anzouya) — Tue, 11 Mar 2014 18:40:00 +0200

Suddenly, a lot of babies around here. I can't stop making and getting orders for newborns or parents to be. I'm making a lot of presents too.
Ξαφνικά έχουμε γεμίσει μωρά εδώ γύρω. Δεν σταματάω να φτιάχνω ή να δέχομαι παραγγελίες για νεογέννητα ή για μελλοντικούς γονείς. Φτιάχνω και πολλά δωράκια.

Minnie Diaper Cake for a newborn baby girl.

Mickey Diaper Cake for a little guy.

This Diaper cake consist of something different.

Our friend Thomais needed a breast pump, so we thought to buy one for her.

It wouldn't look cute just in a plastic bag or wrapped in paper, right?

Yeah, I thought so too, so I've made her a different kind of diaper cake.
Αυτή η τούρτα είανι φτιαγμένη κάπως διαφορετικά.
Η φίλη μας η Θωμαή χρειαζόταν έλα θήλαστρο, κι έτσι είπαμε να της το αγοράσουμε εμείς.
Δεν θα έδειχνε ωραίο όμως απλά μέσα σε μια σακούλα, έτσι;
Ναι, αυτό σκέφτηκα κι εγώ, γι'αυτό της έφτιαξα μια διαφορετική τούρτα με πάνες.

Winnie diaper Cake for a newborn baby boy.

Cute baby onesies for Thomai's baby and a t-shirt for the proud father-to-be.

Χαριτωμένα φορμάκια για το μωρό της Θωμαής και ένα μπλουζάκι

για τον μελλοντικό περήφανο μπαμπά.

What have you been up to?

Εσείς τι κάνατε;

A Company Of Stars...

noreply@blogger.com (Anzouya) — Fri, 28 Feb 2014 19:37:00 +0200

Long time no see, right? Well, I'm around here somewhere...

I'm sure soon I'll wake up from hibernation.

Χρόνια και ζαμάνια, έτσι; Λοιπόν, είμαι κάπου εδώ τριγύρω...

Είμαι σίγουρη ότι θα ξυπνήσω από τη χειμερία νάρκη μου σύντομα.

Today I want to share with you this amazing video from Vasilis Metallinos, an amazing amateur photographer from Corfu with passion for Astronomy! Actually he's THAT good that one of his photos made it to be Astronomy Picture Of The Day on the site of NASA, where each day a different image or photograph of our fascinating universe is featured, along with a brief explanation written by a professional astronomer.

Σήμερα θέλω να μοιραστώ μαζί σας ένα καταπληκτικό βίντεο από τον Βασίλη Μεταλλήνο, έναν απίστευτο ερασιτέχνη φωτογράφο από την Κέρκυρα με πάθος του την Αστρονομία! Βασικά είναι ΤΟΣΟ καλός ώστε μια από τις φωτογραφίες του κατάφερε να γίνει η "Αστρονομική Εικόνα Της Ημέρας" στο site της ΝΑΣΑ, όπου κάθε μέρα εμφανίζεται μια διαφορετική εικόνα ή φωτογραφία από το συναρπαστικό σύμπαν μας με μια σύντομη επεξήγηση, γραμμένη από έναν επαγγελματία αστρονόμο.

(source)

Stars and Lightning Over Greece
Image Credit & Copyright: Bill Metallinos

A company of stars, ~60,000 images of magical nightscapes of Corfu by Vasilis Metallinos paired with John Miliade's musical creations on a journey from the old Fortress and the beauty of Corfu to the Full Moon and to the Stars!
Μια παρέα Αστεριών, σε μια στιγμή του χρόνου ~60.000 φωτογραφίες από μαγικά νυχτερινά νυχτερινά τοπία της Κέρκυρας του Βασίλη Μεταλληνού συναντούν τις μουσικές εμπνεύσεις του Γιάννη Μηλιάδη, σε ένα ταξίδι απ'το Παλαιό Φρούριο και τις ομορφιές της Κέρκυρας έως την Πανσέληνο και τα Άστρα!

If this video doesn't move you, I don't know what will.

Αν αυτό το βίντεο δεν σας συγκινήσει,

τότε δεν ξέρω τι θα μπορούσε να σας κάνει.

Go over to YouTube and give him a thumbs up.

He deserves it!

Περάστε από το YouTube και δώστε του ένα LIKE.

Το αξίζει!

For Kite Surfing Lovers

noreply@blogger.com (Anzouya) — Thu, 20 Feb 2014 19:46:00 +0200

"Some people have religion and

we have kitesurf!"

"Μερικοί άνθρωποι έχουν μια θρησκεία

και εμείς έχουμε το kitesurf!"

Yes, that quote could refer to my bo-boy and his good friend Spiros who all they are ever wondering about is whether it's going to blow or not. They just love kitesurfing!

Ναι, αυτά τα λόγια θα μπορούσαν να αναφέρονται στο bo-boy μου και στον καλό του φίλο Σπύρο που για το μόνο που κάθονται να σκάνε και να αναρωτιούνται είναι για το αν και κατά πόσο θα φυσήξει. Είναι απλά τρελοί για το kitesurfing!

Now that Spiros has become a dad (of a just 3 weeks tiny little creature!) the perfect gift for him would be something kitesurfing related and since his baby boy is still too tiny for a wetsuit, a kite and a board, I thought of something cuter!

Τώρα που ο Σπύρος έγινε μπαμπάς (ένα μικροσκοπικό πλασματάκι 3 εβδομάδων!) το τέλειο δώρο γι'αυτόν θα ήταν κάτι σχετικό με το kitesurfing αλλά από τη στιγμή που το αγοράκι του είναι ακόμα πολύ μικρό για στολή, αετό και σανίδα, σκέφτηκα κάτι πιο χαριτωμένο!

Kite Surfing baby onesies!

kite surfing φορμάκια!

Aren't they perfect?

Δεν είναι τέλεια;

I've also made one for his mommy. Magda is a tour guide and she's also teaching Russian, so with the help of Google Translate (in risk of ending up with words with no meaning), I made her this onesie saying "Mommy's Boy". They both loved their present and they can't wait for him to grow a little so that they can put them on!

Έφτιαξα ένα και για τη μανουλίτσα του. Η Μάγδα δουλεύει ως ξεναγός και παραδίδει και μαθήματα Ρωσικών, κι έτσι με τη βοήθεια του Google Translate (με κίνδυνο να καταλήξω με λέξεις χωρίς κανένα νόημα), της έφτιαξα ένα φορμάκι που γράφει "Το αγοράκι της μαμάς". Και οι δύο ξετρελάθηκαν με το δώρο τους και ανυπομονούν να μεγαλώσει λίγο για να του τα φορέσουν!

And that was the also handmade packaging.

Κι αυτό είναι το επίσης χειροποίητο περιτύλιγμα.

Lazy Cinnamon Rolls - The SUPER EASY Way!

noreply@blogger.com (Anzouya) — Wed, 12 Feb 2014 10:30:00 +0200

Sometimes you just need something sweet, right?

Something that can be made in no-time, with minimum to

zero ingredients on hand but delicious and tasty!

Well, thank you Pillsbury! :-)

Κάποιες φορές απλά χρειάζεστε κάτι γλυκό, έτσι δεν είναι;

Κάτι που να γίνεται στο πιτς-φιτύλι, που να χρειάζεται να έχετε ελάχιστα έως

καθόλου υλικά αλλά να είναι νόστιμο και γευστικό!

Ε, λοιπόν, σ'ευχαριστούμε Pillsbury! :-)

Everything you need is in this box.

You just pop the dough out, cut it in 5-6 rolls and put them in the oven.

Just as simple as that!

Ότι χρειάζεστε βρίσκεται μέσα σε αυτό το κουτί.

Απλά βγάζετε το ρολό ζύμης, το κόβετε σε 5-6 κομμάτια και τα βάζετε στο φούρνο.

Τόσο απλό!

Mmmm!!! Yummy!

Μμμμ!!! Λαχταριστά!

Chocolate Muffins with Melted Strawberry Filling

noreply@blogger.com (Anzouya) — Tue, 4 Feb 2014 19:32:00 +0200

Ok, yesterday I was home alone and I was dying, just DYING for something sweet. Preferably something with chocolate involved. Can you tell that "those days" are approaching? ;-)
So, I was searching here and there for something that could satisfy my sweet tooth and I came across a super quick and easy recipe for chocolate muffins with minimum ingredients needed. But because I wanted that extra something, I've added something more to the mixture. Melted strawberry filling, overflowing with every bite. Pure Heaven!!!

Here's the recipe but don't blame me if you can't resist and eat them all up. You've been warned!

Οκ, χθες ήμουνα σπίτι μόνη μου και είχα μια πελώρια λαχτάρα, δηλαδή ΠΕΘΑΙΝΑ για κάτι γλυκό. Κατά προτίμηση κάτι που να περιέχει και σοκολάτα. Πώς φαίνεται ότι πλησιάζουν "εκείνες οι μέρες του μήνα"; ;-)
Έτσι, άρχισα να ψάχνω εδώ κι εκεί για κάτι που θα ικανοποιούσε τη λιγούρα μου και βρήκα μια πολλή γρήγορη και πανεύκολη συνταγή για κεκάκια σοκολάτας με ελάχιστα απαιτούμενα υλικά. Αλλά επειδή ήθελα κι αυτό το έξτρα κάτι, πρόσθεσα κάτι επιπλέον στη συνταγή. Λιωμένη γέμιση φράουλας, που ξεχειλίζει σε κάθε μπουκιά. Παράδεισος!!!

Εδώ είναι η συνταγή αλλά μην με κατηγορήσετε αν δεν μπορέσετε ν'αντισταθείτε και τα φάτε όλα με τη μία. Σας προειδοποίησα!

Ingredients:
1 bar bitter chocolate (couverture) (200gr.)
1 bar of chocolate with strawberry filling
60gr. butter (+some more for the pan)
80gr. sugar
4 eggs
3 TBS all purpose flour (+some more for the pan)

Υλικά:
1 μπάρα σοκολάτας κουβερτούρα (200γρ.)
1 μπάρα σοκολάτας με γέμιση φράουλας
60γρ. βούτυρο (+λίγο για τις φόρμες)
80γρ. ζάχαρη
4 αυγά
3 κουτ. σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις (+λίγο για τις φόρμες)

Preparation:
Preheat oven at 200 degrees C.
In a large bowl chop chocolate into small pieces. Melt together the butter in the microwave for about 2 minutes or alternatively in a bain-marie. Stir until the mixture is homogenous.
Add to the mix the sugar, eggs and flour. Mix well until you have a smooth mixture.
Poor the mixture halhway into12 individual muffin tins or 6 big muffin tins lightly buttered and floured, add a piece of the chocolate with the strawberry filling in the center (one in each tin) and cover with the remaining mixture.
Bake in the oven for 10 minutes.
While they are still warm they may not seen well done. Allow them to cool for a while and then remove the mufffin tins.

Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς C.
Σε ένα μεγάλο γυάλινο μπολ, κόβουμε την σοκολάτα σε κομματάκια. Λιώνουμε μαζί με το βούτυρο σε φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 2 λεπτά ή εναλλακτικά σε μπεν-μαρί. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Προσθέτουμε στο μείγμα τη ζάχαρη, τα αυγά και το αλεύρι. Ανακατεύουμε καλά.
Αδειάζουμε το μείγμα σε ατομικά φορμάκια ελαφρά βουτυρωμένα και αλευρωμένα μέχρι τη μεση, προσθέτουμε ένα κομματάκι σοκολάτα με φράουλα στο κέντρο (σε κάθε φορμάκι) και καλύπτουμε με το υπόλοιπο μείγμα.
Ψήνουμε στο φούρνο για 10 λεπτά.
Το γλυκό όταν είναι ακόμη ζεστό δεν φαίνεται τόσο καλά ψημένο. Αφήνουμε να κρυώσουν και μετά ξεφορμάρουμε.

The strawberry filling will be hard again, as soon as your muffins get cold. No need to worry. If you heat them again for a few minutes in the oven or the microwave you'll get again the delicious strawberry lava effect. Trust me, it's worth it! :-)

Η γέμιση φράουλας θα γίνει και πάλι σκληρή μόλις τα κεκάκια σας κρυώσουν εντελώς. Δεν χρειάζεται να ανησυχήσετε. Αν τα ζεστάνετε πάλι για λίγο στο φούρνο ή στο φουρνάκι μικροκυμάτων θα έχετε και πάλι την πεντανόστιμη φραουλένια λάβα. Ακούστε που σας λέω, αξίζει τον κόπο! ;-)

February 2014 Desktop Calendar

noreply@blogger.com (Anzouya) — Sat, 1 Feb 2014 13:52:00 +0200

Happy February with a little freebie for you!

A cute desktop calendar that you can download for free.

Just open the size you want, right click and save.

Let me know if you'd like it in any other specific size.

Have a great weekend!

Καλό μήνα με ένα μικρό δωράκι για εσάς!

Ένα χαριτωμένο ημερολόγιο για την επιφάνεια εργασίας

του υπολογιστή σας που μπορείτε να το κατεβάσετε εντελώς δωρεάν.

Απλά ανοίξτε το μέγεθος που θέλετε, πατήστε δεξί κλικ και αποθήκευση.

Πείτε μου αν θα το θέλατε και σε κάποιο άλλο μέγεθος.

Καλό Σαββατοκύριακο!

I'm Just An Old Hippie...

noreply@blogger.com (Anzouya) — Mon, 27 Jan 2014 09:41:00 +0200

"I'm just an old hippie.

You know, peace and
love." - Sherman Hemsley

Spanish Churros With Mexican Chocolate Sauce

noreply@blogger.com (Anzouya) — Fri, 24 Jan 2014 19:30:00 +0200

As I've mentioned before, Churros has been the perfect sweet closure for our trip in Berlin. So, I've decided to re-live the experience by trying to make them on my own. It's so much easier than you think!

As I said, Churros are usually dipped in hot chocolate and the perfect kind for that is Mexican chocolate. Mexican chocolate is a type of chocolate which is prepared with an assortment of spices for a very distinctive and rich flavor. As it wasn't possible for me to find that kind of chocolate here, I had to make it on my own. Typical Mexican chocolate is made with roasted and ground cacao nibs, sugar, and cinnamon. Other spices such as nutmeg and allspice may be added, along with nuts, and chilies are sometimes used as well. I've made a version that I think it's really close to the actual flavor.

Όπως σας προανέφερα, τα Churros ήταν το τέλειο γλυκό κλείσιμο για το ταξίδι μας στο Βερολίνο. Έτσι, αποφάσισα να ξαναζήσω την εμπειρία, προσπαθώντας να τα φτιάξω και μόνη μου. Είναι πολύ πιο εύκολο απ 'όσο νομίζετε!

Όπως είπα, τα Churros σερβίρονται συνήθως βουτηγμένα σε ζεστή σοκολάτα και το τέλειο είδος γι'αυτό είναι η Μεξικάνικη σοκολάτα. Η Μεξικάνικη σοκολάτα είναι ένα είδος σοκολάτας που παρασκευάζονται με μια ποικιλία από μπαχαρικά που της δίνουν μια διακριτική και πλούσια γεύση. Δεδομένου ότι δεν ήταν δυνατό για μένα να βρω αυτό το είδος της σοκολάτας εδώ, έπρεπε να βρω τρόπο να την φτιάξω μόνη μου. Η τυπική Μεξικάνικη σοκολάτα γίνεται με ψημένους και αλεσμένους κόκκους κακάο, ζάχαρη και κανέλα. Μπορούν να προστεθούν και άλλα μπαχαρικά όπως το μοσχοκάρυδο και το μπαχάρι, μαζί με ξηρούς καρπούς, και τσίλι που χρησιμοποιείται καμιά φορά. Έχω κάνει μια εκδοχή που νομίζω ότι είναι πολύ κοντά στην πραγματική γεύση.

Churros Dough

1 cup water

2 1/2 Tbs white sugar

1/2 tsp salt

2 Tbs vegetable oil

1 cup all-purpose flour

2 quarts oil for frying

Cinnamon Sugar

1/2 cup white sugar, or to taste

1 tsp ground cinnamon

Mexican Chocolate Sauce (gives approx. 2 cups)

200 gr. bar dark chocolate, not too bitter, broken into chunks

100 ml heavy cream

100 ml whole milk

2 three-inch cinnamon sticks

1/2 tsp vanilla extract
(you can add any other spice you prefer for extra flavor)

Ζύμη για Churros

1 φλιτζάνι νερό
2 1/2 κουτάλια της σούπας λευκή ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 λίτρα λάδι για τηγάνισμα
Μείγμα κανέλας-ζάχαρης
1/2 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Μεξικάνικη σοκολάτα (για περίπου 2 φλυτζάνια)
200 γρ. μαύρη σοκολάτα, όχι πολύ πικρή, σπασμένη σε κομμάτια
100 ml κρέμα γάλακτος
100 ml πλήρες γάλα
2 ξυλαράκια κανέλας
1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
(μπορείτε να προσθέσετε οποιοδήποτε άλλο μπαχαρικό θέλετε για επιπλέον γεύση)

Directions:

In a small saucepan over medium heat, combine water 2 1/2 tablespoons sugar, salt and 2 tablespoons vegetable oil. Bring to a boil and remove from heat. Stir in flour until mixture forms a ball of dough.

Place adough in a piping bag.

Heat oil for frying in deep-fryer or deep saucepan to 375 degrees F (190 degrees C). You can test this by placing a wooden chopstick or skewer into the oil and if it bubbles around the chopstick the oil is ready. You can do the same by just puting into the oil a piece of bread.

Pipe strips of dough into hot oil using a pastry bag to form a long churro.
Fry until golden and drain on paper towels.

Combine 1/2 cup sugar and cinnamon. Roll drained churros in cinnamon and sugar mixture.

Funny fact:
My piping bag teared up just as I was preparing to make the first churro and I was hopeless! What should I do with this dough? Well, I wish I had photos to show you of me covered in sticky dough, struggling to get it through the destroyed piping bag, just to have some decent churros to show you. In the end I gave up. I just made some tiny balls of dough using a spoon and that was it, churros in a new shape. So, my churros may lack in shape, but I can assure you that they were delicious! ;-)

For the chocolate sauce:

Place milk, heavy cream, cinnamon sticks and vanilla extract in a heavy medium saucepan. Bring just to a boil, reduce heat and add chocolate. Let the mixture stand until chocolate melts, about 3 minutes. Whisk until combined and you have a smooth shiny sauce. Keep warm on a low heat.
Serve with some cream and sprinkle with cinnamon.

Οδηγίες:

Σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, βάζουμε το νερό, 2 1/2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, το αλάτι και 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι. Αφήνουμε να πάρει βράση και βγάζουμε από τη φωτιά. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι το μείγμα να σχηματισει μια μπάλα ζύμης .

Βάζουμε τη ζύμη σε ένα κορνέ .

Ζεσταίνουμε το λάδι για το τηγάνισμα σε βαθύ τηγάνι ή κατσαρόλα βαθιά στους 190 βαθμούς. Μπορείτε να το ελέγξετε αν βάλετε ένα ξύλινο chopstick ή ξυλαράκι από σουβλάκι στο λάδι και εάν βράζει γύρω από το chopstick το λάδι είναι έτοιμο. Μπορείτε να κάνετε το ίδιο βάζοντας μέσα στο λάδι ένα κομματάκι ψίχα ψωμιού.

Με το κορνέ σχηματίζουμε λωρίδες ζύμης μέσα στο καυτό λάδι σχηματίζοντας ένα μεγάλο churro. Τηγανίζουμε μέχρι να χρυσίσουν και στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί .

Ανακατεύουμε 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη και την κανέλα. Πασπαλίζουμε τα στραγγισμένα churros στο μείγμα.

Αστείο γεγονός:

Το κορνέ μου σκίστηκε πάνω που ετοιμαζόμουν να φτιάξω το πρώτο churro και ήμουν απελπισμένη! Τι θα κάνω τώρα με αυτό το ζυμάρι; Λοιπόν, μακάρι να είχα φωτογραφίες να σας δείξω από εμένα γεμάτη με κολλώδη ζύμη, να αγωνίζομαι να την περάσω μέσα από το κατεστραμμένο κορνέ, μόνο και μόνο για να καταφέρω να έχω κάποια αξιοπρεπή churros να σας δείξω. Στο τέλος τα παράτησα. Έκανα κάποιες μικροσκοπικές μπαλίτσες ζύμης χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι και αυτό ήταν, churros σε νέο σχήμα. Έτσι, τα churros μου μπορεί να υστερούν σε εμφάνιση, αλλά μπορώ να σας διαβεβαιώσω ότι ήταν πολύ νόστιμα! ;-)

Για την σάλτσα σοκολάτας:

Βάζουμε το γάλα, την κρέμα, τα ξυλαράκια κανέλλας και το εκχύλισμα βανίλιας σε ένα βαθύ μέτριο τηγάνι ή κατσαρολάκι. Αφήνουμε να πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τη σοκολάτα. Αφήνουμε το μείγμα να σταθεί μέχρι να λιώσει η σοκολάτα, περίπου 3 λεπτά. Ανακατεύουμε με σύρμα μέχρι να ενωθούν και να γίνει μια λεία και γυαλιστερή κρέμα. Την κρατάμε ζεστή σε χαμηλή φωτιά .

Σερβίρετε με λίγη κρέμα γάλακτος και πασπαλίστε με κανέλα.

Kerin from A girl meets sugar has made a cute version of heart shaped Valentine Churros. As soon as I have a new piping bag, I'm going to try them for sure, maybe in some other shapes too.

Η Kerin from A girl meets sugar έχει κάνει μια χαριτωμένη έκδοση των Churros σε σχήμα καρδιάς για την γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου. Μόλις θα έχω καινούριο κορνέ θα τα δοκιμάσω οπωσδήποτε, ίσως και σε διαφορετικά σχήματα.

(source)

Deep in your churros and enjoy!

Let me know if you try it.

Βουτήξτε μέσα τα churros σας και απολαύστε τα!
Πείτε μου αν τα δοκιμάσετε.

Bring Them Back!

noreply@blogger.com (Anzouya) — Thu, 23 Jan 2014 19:15:00 +0200

I came across this page, so I had to share it.

This cause may find you indifferent, but it's considered a great cause for Greeks and everyone else that believes in it. It's not a matter of country or nationality. It's a matter of national pride but also justice.

Thousands of pieces of Greek antiquities are hosted in the British Museum. This campaign does not ask for the return of those. We ask for the return of the Parthenon sculptures in Greece and the Reunification of the Monument. The old "excuse " that “Lord Elgin brought the Parthenon Sculptures in England so that they could be protected – therefore they remained at the British Museum, because in Athens they wouldn’t be offered the same attention” doesn't stand anymore. The new Acropolis Museum in Athens is a modern museum that offers all the amenities expected in an international museum of the 21st century.

This video tries to make all world citizens feel like the Greek people do, to see how it feels when the half piece of something that belongs to you is away.

If you go to this page, Bring Them Back, you can sign the petition for the campain for the return of the Parthenon Sculptures and the reunification of the monument.

I'd like to hear your opinion, especially if you're not Greek.

Βρήκα τυχαία αυτή τη σελίδα, γι 'αυτό έπρεπε να τη μοιραστώ .

Αυτός ο σκοπός μπορεί να σας είναι αδιάφορος, αλλά θεωρείται σημαντικός για τους Έλληνες και όλους όσους που πιστεύουν σε αυτόν. Δεν είναι θέμα χώρας ή εθνικότητας. Είναι θέμα εθνικής υπερηφάνειας, αλλά και δικαιοσύνης.

Χιλιάδες κομμάτια ελληνικών αρχαιοτήτων φιλοξενούνται στο Βρετανικό Μουσείο. Η καμπάνια αυτή δεν ζητάει την επιστροφή όλων αυτών. Ζητάει την επιστροφή των Γλυπτών του Παρθενώνα στην Ελλάδα για να επανενωθεί το Μνημείο. Η παλιά «δικαιολογία» ότι «ο Λόρδος Έλγιν έφερε τα Γλυπτά του Παρθενώνα στην Αγγλία, έτσι ώστε να μπορούν να προστατευθούν - ως εκ τούτου παρέμειναν στο Βρετανικό Μουσείο, γιατί στην Αθήνα δεν θα του προσφέρετω η ίδια προσοχή" δεν στέκει πια. Το νέο Μουσείο της Ακρόπολης στην Αθήνα, είναι ένα σύγχρονο μουσείο που προσφέρει όλες τις ανέσεις που θα περιμένατε από ένα παγκόσμιο μουσείο του 21ου αιώνα .

Αυτό το βίντεο προσπαθεί να κάνει όλους τους πολίτες του κόσμου να αισθανθούν σαν τον ελληνικό λαό, να τους κάνει να δουν πώς αισθάνεται κανείς όταν το μισό κομμάτι από κάτι που του ανήκει είναι μακριά.

Αν πάτε σε αυτή τη σελίδα, Bring Them Back, μπορείτε να υπογράψετε την αίτηση για την εκστρατεία για την επιστροφή των Γλυπτών του Παρθενώνα και την επανένωση του μνημείου .

Θα ήθελα να ακούσω τη γνώμη σας, ειδικά εάν δεν είστε Έλληνες .

A Spanish Delight! - CHURROS with CHOCOLATE SAUCE

noreply@blogger.com (Anzouya) — Mon, 20 Jan 2014 10:00:00 +0200

On our last day in Berlin we went to this beautiful Spanish chocolaterie to taste the most delicious hot chocolate served with churros.

Churros are some kind of Spanish doughnuts. They usually are eaten for breakfast dipped in hot chocolate or latte coffee (coffee with milk).

Την τελευταία μας μέρα στο Βερολίνο πήγαμε σε αυτή την όμορφη Ισπανική Σοκολατερί για να δοκιμάσουμε την πιο νόστιμη ζεστή σοκολάτα σερβιρισμένη με churros.

Τα churros είναι ένα είδος ισπανικών λουκουμάδων. Συνήθως τρώγονται για πρωινό βουτηγμένοι σε ζεστή σοκολάτα ή καφέ με γάλα.

It was a tiny cozy place with a really cute decoration.

They were also selling all kinds of different products made of chocolate.

Hot chocolate mixes, chocolate fondue, chocolate bars and more.

Ήταν ένα μικροσκοπικό ζεστό μαγαζάκι με πολλή χαριτωμένη διακόσμηση.

Πουλούσαν και διάφορα άλλα πράγματα φτιαγμένα από σοκολάτα.

Μείγματα για ζεστή σοκολάτα, έτοιμο φοντύ σοκολάτας, μπάρες σοκολάτας και άλλα.

Crunchy, deep fried golden sticks sprinkled with sugar.

Τραγανά, ξεροψημένα χρυσά ξυλαράκια με ζάχαρη.

Dipped in a delicious chocolate thick sauce that tasted so good!

Βουτηγμένα σε μια υπέροχη και πολλή νόστιμη πηχτή σοκολάτα!

A delicious experience!

Μια απολαυστική εμπειρία!

The Love Of Food...

noreply@blogger.com (Anzouya) — Wed, 15 Jan 2014 10:00:00 +0200

And we all had our fair share (and way more)

these past days (or should I say month?), haven't we? ;-)

Time to turn on a healthy diet...

starting from Monday? -hahaha

"There is no sincerer love

than the love of food."

- George Bernard Shaw

Και η αλήθεια είναι ότι του δώσαμε και κατάλαβε

τον τελευταίο καιρό (ή να πω καλύτερα μήνα;), έτσι δεν είναι; ;-)

Ώρα για να γυρίσουμε σε μια πιο υγιεινή διατροφή...

από Δευτέρα, έτσι; - χαχαχα