tag:blogger.com,1999:blog-50742705255700847752012-02-26T10:20:34.774-08:00وصفات فندقية سهلة وسريعة التحضير من اشهر الفنادق في العالم، الفنادق والمنتجعات السياحية، شهر العسل، رجيم صحي، المطاعم، السيارات، اغلى الاشياء في العالم، وكل ما يتعلق بشؤون المرأة العربية، اناقة وجمال، العناية بالشعر، العطور، المجوهرات، الحياة الزوجية، و شؤون الاسرةKMShttp://www.blogger.com/profile/15404934317548027646noreply@blogger.comBlogger1282125Arabic-Recipeshttp://feedburner.google.comtag:blogger.com,1999:blog-5074270525570084775.post-60528156025286036442012-02-24T21:55:00.000-08:002012-02-24T21:55:18.136-08:002012-02-24T21:55:18.136-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-V5cGWdMJ2Ik/T0h3Yn4eqKI/AAAAAAAAW-U/c4TMBgfc4Hk/s1600/%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9+%D9%81%D8%AE%D8%B0+%D8%A7%D9%84%D8%BA%D9%86%D9%85.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-V5cGWdMJ2Ik/T0h3Yn4eqKI/AAAAAAAAW-U/c4TMBgfc4Hk/s400/%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9+%D9%81%D8%AE%D8%B0+%D8%A7%D9%84%D8%BA%D9%86%D9%85.jpg" width="400" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>صورة: وصفة كبسة فخذ الغنم </b></td></tr> </tbody></table><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><span><span><span><span><b>طبق اليوم - كبسة فخذ الغنم </b>: طريقة عمل كبسة فخذ الغنم . هذه الوصفة مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور لمحبي اطباق الارز باللحوم. تمتعي بتحضير اطباق شهية باسلوب الشيف منال العالم.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><span><span><span><span><b>المقادير: </b></span></span></span></span></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin:0in; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--> </div><div align="right" dir="rtl"> <table align="right" border="0" cellpadding="0" class="MsoNormalTable" dir="rtl" style="margin-left: 0.75pt; width: 400px;"><tbody> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>٤ </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">أرز بسمتي</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>١٠ </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كبش قرنفل صحيح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>١٠ </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">هيل صحيح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>٣ </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><br /> </div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">لومي صحيح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>٢ </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">قطعة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ورق غار</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>٢ </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">قرن</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فلفل اخضر أنصاف</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>٤ </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">طماطم مفروم</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>٢ </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بصل مفروم</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>١/٤</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">زيت ذرة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>١ </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بابريكا ( فلفل حلو )</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>١ </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">شطة مجروشة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>١ </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فلفل اسود</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>١ </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كزبرة ناعمة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>١ </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كركم</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>١ </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">هيل ناعم</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>١ </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بهار مشكل</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>١ </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">قطعة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فخذ غنم</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>٢</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">قرفة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><br /> </div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="LTR" style="direction: ltr; text-align: left; unicode-bidi: embed;"><br /> </div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="LTR" style="direction: ltr; text-align: left; unicode-bidi: embed;"><br /> </div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><b><span lang="AR-SA">للتقديم</span></b></span></div></td> <td colspan="2" style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">لوز مقلي، زبيب مقلي</span></span></div></td> </tr> </tbody></table></div><div class="MsoNormal" dir="RTL"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><span><span><span><span>&nbsp;</span></span></span></span></span></span></span></span> </span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>طريقة التحضير: </b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">1. إغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه لمدة ٣٠ دقيقة.<br /> 2. باستعمال قطعة من ورق المطبخ جففي الفخذ جيدا من الماء.<br /> 3. في طبق عميق ضعي البهار المشكل، الهيل، الكركم، الكزبرة، الفلفل، الشطة والبابريكا، قلبي البهارات لتختلط.<br /> 4. وزعي ثلث كمية البهارات على الفخذ وادعكيه جيدا ليتشرب بالبهارات.<br /> 5. أحضري صينية فرن عالية الحافة أكبر من حجم الفخذ. ضعي الزيت في الصينية وضعي الصينية على نار قوية ليسخن الزيت تماما.<br /> 6. أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقة أو دقيقتين. أضيفي الطماطم وقلبي لمدة دقيقة أو دقيقتين. أضيفي الفخذ ودعيه على النار ليتحمر قليلا. قلبي الفخذ مرة أو مرتين أثناء فترة التحمير.<br /> 7. أضيفي الفلفل، ورق الغار، اللومي، الهيل، كبش القرنفل والقرفة. أضيفي مقدار ٦ كوب من الماء. غطي الصينية ودعي الفخذ على نار متوسطة لمدة ساعة إلى ساعة ونصف إلى أن ينضج تماما.<br /> 8. صفي المرق المتكون حول الفخذ في قدر كبير. ضعي الفخذ في صينية فرن وانثري عليه نصف كمية البهارات المتبقية. ضعي الفخذ في فرن على درجة حرارة ١٨٠م لمدة ١٠ دقائق ليتحمر. احتفظي به ساخنا لحين التقديم.<br /> 9. ضعي قدر المرق على نار قوية ليغلي. صفي الأرز من الماء وأضيفيه مباشرة على المرق. أضيفي بقية البهارات. دعي الأرز يغلي بقوة لمدة ٥ دقائق ليتشرب معظم المرق.<br /> 10. غطي الأرز ودعيه على نار هادئة لمدة ٥٠ دقيقة لينضج تماما.<br /> 11. أسكبي الأزر في طبق تقديم واسع، ضعي الفخذ في وسط الأرز. وزعي اللوز والزبيب. قدميه مع الدقوس او السلطة.<br /> &nbsp;</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>فيديو الوصفة:</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: center;"><span style="font-size: small;"><b><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/kUp53h3Yr0s" width="420"></iframe> </b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">مطبخ منال العالم</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><span><span><span><span><span><b>المزيد من الوصفات:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </b></span></span></span></span></span></span></span></span></span><b></b></span><b>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_7526.html">ورق عنب مع فخذ الخروف</a></b><span style="font-size: small;"><b> &nbsp;</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_6638.html">صينية داوود باشا</a></b><span><b> &nbsp;</b></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_4648.html">كفتة باللبن</a></b><span><span><b> &nbsp;</b></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_9370.html">يخني الدجاج بالكاري</a></b><b> &nbsp;</b></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_24.html">فتة المسخن</a></b><span><b> &nbsp;</b></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_1497.html">فيليه الدجاج مع صلصة قمر الدين</a></b><span><b>&nbsp;&nbsp; </b></span></span></span></span></span></span><span style="font-size: small;"><b></b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>أرسلي طريقة عمل كبسة فخذ الغنم </b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.</span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5074270525570084775-6052815602528603644?l=wasfa-sahla.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/HAJtddT5-YOFg1zkbUvZqVUV4nM/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/HAJtddT5-YOFg1zkbUvZqVUV4nM/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/HAJtddT5-YOFg1zkbUvZqVUV4nM/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/HAJtddT5-YOFg1zkbUvZqVUV4nM/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=-MSUtnz3Sxs:_WLKbwhHowA:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=-MSUtnz3Sxs:_WLKbwhHowA:dnMXMwOfBR0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=dnMXMwOfBR0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=-MSUtnz3Sxs:_WLKbwhHowA:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=-MSUtnz3Sxs:_WLKbwhHowA:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=-MSUtnz3Sxs:_WLKbwhHowA:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=-MSUtnz3Sxs:_WLKbwhHowA:V_sGLiPBpWU"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=-MSUtnz3Sxs:_WLKbwhHowA:V_sGLiPBpWU" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=-MSUtnz3Sxs:_WLKbwhHowA:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=-MSUtnz3Sxs:_WLKbwhHowA:KwTdNBX3Jqk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=-MSUtnz3Sxs:_WLKbwhHowA:KwTdNBX3Jqk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=-MSUtnz3Sxs:_WLKbwhHowA:l6gmwiTKsz0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=l6gmwiTKsz0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=-MSUtnz3Sxs:_WLKbwhHowA:gIN9vFwOqvQ"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=-MSUtnz3Sxs:_WLKbwhHowA:gIN9vFwOqvQ" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=-MSUtnz3Sxs:_WLKbwhHowA:TzevzKxY174"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=TzevzKxY174" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Arabic-Recipes/~4/-MSUtnz3Sxs" height="1" width="1"/>KMShttp://www.blogger.com/profile/15404934317548027646noreply@blogger.com0http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_2543.htmltag:blogger.com,1999:blog-5074270525570084775.post-31563975250368291932012-02-24T21:45:00.000-08:002012-02-24T21:45:28.344-08:002012-02-24T21:45:28.344-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-0azPPKucEh8/T0h1C6D6T-I/AAAAAAAAW-M/gwcUzAhqs1A/s1600/%D9%88%D8%B1%D9%82+%D8%B9%D9%86%D8%A8+%D9%85%D8%B9+%D9%81%D8%AE%D8%B0+%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B1%D9%88%D9%81.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-0azPPKucEh8/T0h1C6D6T-I/AAAAAAAAW-M/gwcUzAhqs1A/s320/%D9%88%D8%B1%D9%82+%D8%B9%D9%86%D8%A8+%D9%85%D8%B9+%D9%81%D8%AE%D8%B0+%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B1%D9%88%D9%81.jpg" width="320" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>صورة: وصفة ورق عنب مع فخذ الخروف</b></td></tr> </tbody></table><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><span><span><span><b>طبق اليوم - ورق عنب مع فخذ الخروف</b>: طريقة عمل ورق عنب مع فخذ الخروف. هذه الوصفة مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور لمحبي ورق العنب مع اللحوم. تمتعي بتحضير اطباق شهية باسلوب الشيف منال العالم.</span></span></span></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><span><span><span><b>المقادير: </b></span></span></span></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin:0in; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--> </div><div align="right" dir="rtl"> <table align="right" border="0" cellpadding="0" class="MsoNormalTable" dir="rtl" style="margin-left: 0.75pt; width: 400px;"><tbody> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2-3</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كيلو</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فخذ خروف</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>10 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">باذنجان</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>10 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوسى</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">برطمان</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ورق عنب</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كركم</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بهار مشكل</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1/2</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فلفل اسود</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فص</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ثوم، مهروس</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة متوسطة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بصل مفروم ناعم</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>300 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">جرام</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">لحم مفروم</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>4 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">أرز قصير الحبة ( مصري )</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بصل مقطع شرائح دائرية</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">قرفة ناعمة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1/2</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فلفل اسود</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بهار مشكل</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>3</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">طماطم، مفروم</span></span></div></td> </tr> <tr> <td colspan="3" style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><b><span lang="AR-SA">المرق</span></b></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">دبس الرمان</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1/4</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">عصير ليمون</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>6 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">مرق</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1/2</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">زيت ذرة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملح</span></span></div></td> </tr> </tbody></table></div><div class="MsoNormal" dir="RTL"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><span><span><span>&nbsp;</span></span></span></span></span></span></span> </span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>طريقة التحضير</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">1. في طبق زجاج واسع ضعي الفخذ. أنثري البهار، الفلفل، القرفة والملح، ادعكي الفخذ بالبهارات ليتغطى تماما. دعيه جانبا.<br /> 2. إغسلي الأرز عدة مرات وانقعيه في ماء دافئ لمدة ٣٠ دقيقة.<br /> 3. صفي الأرز وضعي في طبق عميق. أضيفي اللحم المفروم، البصل، الثوم، الملح، الفلفل، البهار والكركم. قلبي المواد بأطراف أصابعك لتختلط جيدا.<br /> 4. باستعمال مقورة الخضروات أخرجي اللب من الكوسا. اخرجي اللب من الباذنجان. ضعي الكوسا والباذنجان في ماء مملح لعدة دقائق ثم صفيها تماما من الماء.<br /> 5. إحشي حبات الكوسا والباذنجان بالأرز مع ترك مسافة ١ سنتيمتر تقريبا عند الحافة بدون أرز كي تتركي مجال لحبات الأرز ان تنتفخ ويتضاعف حجمها أثناء الطهي.<br /> 6. ضعي ورقة من ورق العنب على الطاولة أمامك بحيث تكون الجهة الخشنة للاعلى، ضعي قليل من الأرز على طرف الورقة، اثني طرف الورقة والجوانب على الأرز، لفي الورقة لتحصلي على أصبع من ورق العنب المحشي. أكملي بقية الورق والأرز مع الاحتفاظ بعدة أوراق من ورق العنب لاستعمالها لطهي ورق العنب.<br /> 7. في قدر كبير الحجم سميك القاعدة ضعي ٥ او ٦ ورقات من ورق العنب الغير ملفوف بحيث تغطي القاع. ضعي فخذ الخاروف بحيث تكون جهة الدهن للاسفل. وزعي حبات ورق العنب الملفوفة، الكوسا، الباذنجان، البصل الشرائح والطماطم. ضعي بضع ورقات من ورق العنب الغير ملفوف على الخضروات.<br /> 8. المرق: في طبق عميق دبس الرمان، العصير، المرق، الزيت والملح، قلبي المواد لتختلط. أسكبي المرق على ورق العنب. ضعي طبق من الزجاج على ورق العنب بحيث تغطي الورق تماما. ضعي ثقل على الطبق. وضع الثقل على الطبق يحافظ على حبات ورق العنب من التفكك اثناء طهي الأرز.<br /> 9. ضعي القدر على نار متوسطة ليغلي بقوة لمدة ٣٠ دقيقة. تخلصي من الثقل على الطبق. غطي القدر ودعيه على نار هادئة لمدة ساعة إلى ساعة ونصف لينضج اللحم والأرز.<br /> 10. تخلصي من الطبق، تخلصي من ورق العنب الغير ملفوف. اقلبي قدر ورق العنب على طبق التقديم وتخلصي من الورق الغير ملفوف. قدمي ورق العنب مع فخذ الخروف ساخنا مع سلطة اللبن او اللبن الزبادي.<b><br /> &nbsp;</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>فيديو الوصفة:</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: center;"><span style="font-size: small;"><b><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/TJOuGpaP14A" width="420"></iframe> </b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">مطبخ منال العالم <b><br /> </b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><span><span><span><span><b>المزيد من الوصفات:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </b></span></span></span></span></span></span></span></span><b></b></span><b>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_6638.html">صينية داوود باشا</a></b><span style="font-size: small;"><b> &nbsp;</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_4648.html">كفتة باللبن</a></b><span><span><b> &nbsp;</b></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_9370.html">يخني الدجاج بالكاري</a></b><b> &nbsp;</b></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_24.html">فتة المسخن</a></b><span><b> &nbsp;</b></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_1497.html">فيليه الدجاج مع صلصة قمر الدين</a></b><span><b> &nbsp;</b></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_22.html">صينية الأرز بالدجاج والكريمة</a></b><span><span><b>&nbsp;&nbsp; </b></span></span></span></span></span></span></span><span style="font-size: small;"><b></b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>أرسلي طريقة عمل ورق عنب مع فخذ الخروف</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.</span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5074270525570084775-3156397525036829193?l=wasfa-sahla.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/NMPHdgoa2d8ZPBlpj4tvdAXXVjE/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/NMPHdgoa2d8ZPBlpj4tvdAXXVjE/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/NMPHdgoa2d8ZPBlpj4tvdAXXVjE/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/NMPHdgoa2d8ZPBlpj4tvdAXXVjE/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=-u9rQ9Inniw:6RU4uuWpzyk:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=-u9rQ9Inniw:6RU4uuWpzyk:dnMXMwOfBR0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=dnMXMwOfBR0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=-u9rQ9Inniw:6RU4uuWpzyk:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=-u9rQ9Inniw:6RU4uuWpzyk:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=-u9rQ9Inniw:6RU4uuWpzyk:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=-u9rQ9Inniw:6RU4uuWpzyk:V_sGLiPBpWU"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=-u9rQ9Inniw:6RU4uuWpzyk:V_sGLiPBpWU" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=-u9rQ9Inniw:6RU4uuWpzyk:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=-u9rQ9Inniw:6RU4uuWpzyk:KwTdNBX3Jqk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=-u9rQ9Inniw:6RU4uuWpzyk:KwTdNBX3Jqk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=-u9rQ9Inniw:6RU4uuWpzyk:l6gmwiTKsz0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=l6gmwiTKsz0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=-u9rQ9Inniw:6RU4uuWpzyk:gIN9vFwOqvQ"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=-u9rQ9Inniw:6RU4uuWpzyk:gIN9vFwOqvQ" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=-u9rQ9Inniw:6RU4uuWpzyk:TzevzKxY174"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=TzevzKxY174" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Arabic-Recipes/~4/-u9rQ9Inniw" height="1" width="1"/>KMShttp://www.blogger.com/profile/15404934317548027646noreply@blogger.com0http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_7526.htmltag:blogger.com,1999:blog-5074270525570084775.post-79034132269469398842012-02-24T21:21:00.000-08:002012-02-24T21:21:05.145-08:002012-02-24T21:21:05.145-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><span style="font-size: small;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-f3oiyTgix3w/T0huj6DDYKI/AAAAAAAAW-A/Xedo3xRspRQ/s1600/%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9+%D8%AF%D8%A7%D9%88%D9%88%D8%AF+%D8%A8%D8%A7%D8%B4%D8%A7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-f3oiyTgix3w/T0huj6DDYKI/AAAAAAAAW-A/Xedo3xRspRQ/s400/%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9+%D8%AF%D8%A7%D9%88%D9%88%D8%AF+%D8%A8%D8%A7%D8%B4%D8%A7.jpg" width="400" /></a></span></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: small;"><b>صورة: وصفة صينية داوود باشا</b></span></td></tr> </tbody></table><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><span><span><b>طبق اليوم - صينية داوود باشا</b>: طريقة عمل صينية داوود باشا. هذه الوصفة مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور لمحبي الاطباق الشرقية. تمتعي بتحضير اشهى والذ اطباق اللحوم باسلوب الشيف منال العالم.</span></span></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><span><span><b>المقادير: </b></span></span></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin:0in; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--> </div><div align="right" dir="rtl"> <table align="right" border="0" cellpadding="0" class="MsoNormalTable" dir="rtl" style="margin-left: 0.75pt; width: 400px;"><tbody> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة متوسطة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بطاطس مقطعة مكعبات كبيرة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td colspan="3" style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><b><span lang="AR-SA">خليط الكفتة</span></b></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>500 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">جرام</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">لحم مفروم ناعم</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1/4</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فلفل اسود</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">قرفة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">هيل مطحون</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بهار مشكل</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1/4</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بقدونس مفروم ناعم</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1/2</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كزبرة مفرومة ناعم</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فص</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ثوم، مهروس</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بصل مفروم ناعم</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">زيت ذرة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td colspan="3" style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><b><span lang="AR-SA">خليط الصلصة</span></b></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بصل مقطع شرائح دائرية</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">نعناع ناشف</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بهار مشكل</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1/2</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>3–4 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">معجون طماطم</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">طماطم، مفروم</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">قرن</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فلفل اخضر، مفروم</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">قرن</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فلفل احمر، مفروم</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>3 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فص</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ثوم، مهروس</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ماء</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><br /> </div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="LTR" style="direction: ltr; text-align: left; unicode-bidi: embed;"><br /> </div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="LTR" style="direction: ltr; text-align: left; unicode-bidi: embed;"><br /> </div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><b><span lang="AR-SA">للقلي</span></b></span></div></td> <td colspan="2" style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">زيت ذرة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><b><span lang="AR-SA">للتقديم</span></b></span></div></td> <td colspan="2" style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">صنوبر مقلي / ارز مسلوق</span></span></div></td> </tr> </tbody></table></div><div class="MsoNormal" dir="RTL"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><span><span>&nbsp;</span></span></span></span></span></span> </span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>طريقة التحضير: </b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">1) سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 مْ، أحضري طبق فرن واسع<br /> 2) في مقلاة عميقة ضعي الزيت بحيث يكون بارتفاع 2 بوصة،سخني على نار متوسطة ثم إقلي مكعبات البطاطس، ضعيها في طبق الفرن<br /> 3) خليط الكفتة: في طبق عميق ضعي اللحم المفروم، البصل، الثوم، الكزبرة، البقدونس، البهار، الهيل، القرفة والملح. قلبي الكفتة لتصبح عجينة متماسكة وشكّليها إلى كرات صغيرة.<br /> 4) سخني الزيت في مقلاة واسعة، إقلي كرات الكفتة إلى أن يجف ماؤها وتصبح ذهبية اللون، ضعي الكفتة في طبق الفرن مع البطاطس.<br /> 5) خليط الكفتة: في نفس المقلاة ضعي البصل والثوم، قلبي إلى أن يصبح ذهبي اللون، أضيفي الفلفل الأخضر، الفلفل الأحمر، الطماطم، معجون الطماطم، الملح، البهار، النعناع والماء، دعي الصلصة تغلي ثم صبيها على الكفتة.<br /> 6) ضعي صينية داوود باشا في الفرن 30 دقيقة لتتسبك الصلصة وتنضج المكونات.<br /> 7) أخرجي صينية داوود باشا من الفرن وزيني بالصنوبر، قدميه مباشرة مع الارز المسلوق<br /> &nbsp;</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>فيديو الوصفة:</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: center;"><span style="font-size: small;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/lOBc9llzjJY" width="420"></iframe> </span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">&nbsp;</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">مطبخ منال العالم&nbsp;</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><br /> </span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><span><span><span><b>المزيد من الوصفات:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </b></span></span></span></span></span></span><b></b></span></span><b>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_4648.html">كفتة باللبن</a></b><span style="font-size: small;"><span><b> &nbsp;</b></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_9370.html">يخني الدجاج بالكاري</a></b><b> &nbsp;</b></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_24.html">فتة المسخن</a></b><span><b> &nbsp;</b></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_1497.html">فيليه الدجاج مع صلصة قمر الدين</a></b><span><b> &nbsp;</b></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_22.html">صينية الأرز بالدجاج والكريمة</a></b><span><span><b> &nbsp;</b></span></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_17.html">سباغيتي آلا كاربونارا</a></b></span></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>أرسلي طريقة عمل صينية داوود باشا</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.</span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5074270525570084775-7903413226946939884?l=wasfa-sahla.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/wvf2hzX6e3DUswxjB7ha0QBBEAk/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/wvf2hzX6e3DUswxjB7ha0QBBEAk/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/wvf2hzX6e3DUswxjB7ha0QBBEAk/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/wvf2hzX6e3DUswxjB7ha0QBBEAk/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=qdekvy_3h8o:AG3-62iRLtY:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=qdekvy_3h8o:AG3-62iRLtY:dnMXMwOfBR0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=dnMXMwOfBR0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=qdekvy_3h8o:AG3-62iRLtY:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=qdekvy_3h8o:AG3-62iRLtY:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=qdekvy_3h8o:AG3-62iRLtY:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=qdekvy_3h8o:AG3-62iRLtY:V_sGLiPBpWU"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=qdekvy_3h8o:AG3-62iRLtY:V_sGLiPBpWU" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=qdekvy_3h8o:AG3-62iRLtY:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=qdekvy_3h8o:AG3-62iRLtY:KwTdNBX3Jqk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=qdekvy_3h8o:AG3-62iRLtY:KwTdNBX3Jqk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=qdekvy_3h8o:AG3-62iRLtY:l6gmwiTKsz0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=l6gmwiTKsz0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=qdekvy_3h8o:AG3-62iRLtY:gIN9vFwOqvQ"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=qdekvy_3h8o:AG3-62iRLtY:gIN9vFwOqvQ" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=qdekvy_3h8o:AG3-62iRLtY:TzevzKxY174"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=TzevzKxY174" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Arabic-Recipes/~4/qdekvy_3h8o" height="1" width="1"/>KMShttp://www.blogger.com/profile/15404934317548027646noreply@blogger.com0http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_6638.htmltag:blogger.com,1999:blog-5074270525570084775.post-63691230916692207192012-02-24T21:09:00.000-08:002012-02-24T21:09:50.753-08:002012-02-24T21:09:50.753-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-MgfqmVWTtr8/T0hsvFv_eqI/AAAAAAAAW94/V5RCWMcXyAs/s1600/%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9+%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="http://2.bp.blogspot.com/-MgfqmVWTtr8/T0hsvFv_eqI/AAAAAAAAW94/V5RCWMcXyAs/s400/%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9+%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86.jpg" width="400" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>صورة: وصفة كفتة باللبن</b></td></tr> </tbody></table><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><span><b>طبق اليوم - كفتة باللبن</b>: طريقة عمل كفتة باللبن. هذه الوصفة مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور لمحبي اطباق اللحوم. تمتعي بتحضير اشهى والذ الاطباق الشرقية باسلوب الشيف منال العالم.</span></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><span><b>المقادير: </b></span></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin:0in; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--> </div><div align="right" dir="rtl"> <table align="right" border="0" cellpadding="0" class="MsoNormalTable" dir="rtl" style="width: 400px;"><tbody> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>250 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">جرام</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كفتة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">دقيق</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">زيت</span></span></div></td> </tr> <tr> <td colspan="3" style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><b><span lang="AR-SA">خليط اللبن</span></b></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>6 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">زبادي (روب)</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ماء</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بيض</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">نشا</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقه كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">زيت ذره</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>4 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فص</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ثوم مهروس</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>4/1</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كزبرة مفرومه</span></span></div></td> </tr> </tbody></table></div><div class="MsoNormal" dir="RTL"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><span>&nbsp;</span></span></span></span></span> </span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b></b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">1. شكلي الكفتة الى كرات صغيرة، دحرجيها بالدقيق.<br /> 2. في مقلاة سخني الزيت، اقلي الكفتة لتصبح ذهبية اللون، اتركيها جانبا.<br /> 3. خليط اللبن: في قدر ضعي الزبادي، الماء، البيضه، النشا والملح. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي بهدوء الى ان يختلط جيدا ويذوب النشا، ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية الى ان يغلي. اعيدي الكفتة الى اللبن، واتركيه يغلي بهدوء 10 - 15 دقائق الى ان تنضج الكفتة ويتماسك اللبن قليلا.<br /> 4. في مقلاة صغيرة سخني الزيت، أضيفي الثوم وقلبي ليصبح ذهبي اللون، اضيفي الكزبرة وقلبيها مع الثوم لبضع ثواني الى ان تذبل. اضيفيه الى اللبن. قدميه بجانب الأرز<b>.<br /> &nbsp;</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><span><span>مطبخ منال العالم <b><br /> </b></span></span></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><span><span><b>&nbsp;</b></span></span></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><span><span><b>المزيد من الوصفات:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </b></span></span></span></span></span></span><b>&nbsp;</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>&nbsp;</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_9370.html">يخني الدجاج بالكاري</a></b><b> &nbsp;</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_24.html">فتة المسخن</a></b><span><b> &nbsp;</b></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_1497.html">فيليه الدجاج مع صلصة قمر الدين</a></b><span><b> &nbsp;</b></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_22.html">صينية الأرز بالدجاج والكريمة</a></b><span><span><b> &nbsp;</b></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_17.html">سباغيتي آلا كاربونارا</a></b></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_17.html"><b>كبيبات بالجريش</b></a><span><span><b>&nbsp; </b></span></span></span></span></span></span></span><span style="font-size: small;"><b></b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>أرسلي طريقة عمل كفتة باللبن</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.</span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5074270525570084775-6369123091669220719?l=wasfa-sahla.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/_6LNFOjC7CsWoz6UiyWDwFziJDU/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/_6LNFOjC7CsWoz6UiyWDwFziJDU/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/_6LNFOjC7CsWoz6UiyWDwFziJDU/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/_6LNFOjC7CsWoz6UiyWDwFziJDU/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=5buTWkQ6g0M:sWar0gvfXBI:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=5buTWkQ6g0M:sWar0gvfXBI:dnMXMwOfBR0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=dnMXMwOfBR0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=5buTWkQ6g0M:sWar0gvfXBI:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=5buTWkQ6g0M:sWar0gvfXBI:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=5buTWkQ6g0M:sWar0gvfXBI:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=5buTWkQ6g0M:sWar0gvfXBI:V_sGLiPBpWU"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=5buTWkQ6g0M:sWar0gvfXBI:V_sGLiPBpWU" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=5buTWkQ6g0M:sWar0gvfXBI:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=5buTWkQ6g0M:sWar0gvfXBI:KwTdNBX3Jqk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=5buTWkQ6g0M:sWar0gvfXBI:KwTdNBX3Jqk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=5buTWkQ6g0M:sWar0gvfXBI:l6gmwiTKsz0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=l6gmwiTKsz0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=5buTWkQ6g0M:sWar0gvfXBI:gIN9vFwOqvQ"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=5buTWkQ6g0M:sWar0gvfXBI:gIN9vFwOqvQ" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=5buTWkQ6g0M:sWar0gvfXBI:TzevzKxY174"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=TzevzKxY174" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Arabic-Recipes/~4/5buTWkQ6g0M" height="1" width="1"/>KMShttp://www.blogger.com/profile/15404934317548027646noreply@blogger.com0http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_4648.htmltag:blogger.com,1999:blog-5074270525570084775.post-13919220024475564272012-02-24T20:59:00.000-08:002012-02-24T20:59:57.198-08:002012-02-24T20:59:57.198-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-j5USRtgfDYI/T0hqgX7tqyI/AAAAAAAAW9w/jM3bG-eAyUw/s1600/%D9%8A%D8%AE%D9%86%D9%8A+%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC+%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D8%B1%D9%8A.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="256" src="http://3.bp.blogspot.com/-j5USRtgfDYI/T0hqgX7tqyI/AAAAAAAAW9w/jM3bG-eAyUw/s400/%D9%8A%D8%AE%D9%86%D9%8A+%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC+%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D8%B1%D9%8A.jpg" width="400" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>صورة: وصفة يخني الدجاج بالكاري</b></td></tr> </tbody></table><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><b>طبق اليوم - يخني الدجاج بالكاري</b>: طريقة عمل يخني الدجاج بالكاري. هذه الوصفة مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور لمحبي اطباق الدجاج. تمتعي بتحضير اشهى والذ الاطباق باسلوب الشيف منال العالم.</span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b><span><span><span><span>المقادير:</span></span></span></span></b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin:0in; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--> </div><div align="right" dir="rtl"> <table align="right" border="0" cellpadding="0" class="MsoNormalTable" dir="rtl" style="margin-left: 0.75pt; width: 400px;"><tbody> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">سمن</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كريمة سائلة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>4/1</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فلفل أسود</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2/1 1</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">طماطم مكعبات</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2/1</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">زبادي</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بهارات الكاري</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>4 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">قطعة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فيليه دجاج</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>3 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">قرن</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فلفل أخضر شرائح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">قطعة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">زنجبيل</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>4 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فص</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ثوم شرائح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بصل مقطع جوانح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ورق</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">غار</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">عود</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">قرفة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>10 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">قرنفل صحيح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كمون حب صحيح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كزبرة حب صحيح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>10 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فص</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">هيل صحيح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بقدونس مفروم</span></span></div></td> </tr> </tbody></table></div><div class="MsoNormal" dir="RTL"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span>&nbsp;</span></span></span></span> </span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>طريقة التحضير:</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">1. في مقلاة عميقة ضعي السمن وضعي المقلاة على نار متوسطة ليسخن السمن، أضيفي الهيل، الكزبرة، الكمون، القرنفل، القرفة وورق الغار، قلبي البهارات بملعقة بلاستيكية بخفة إلى أن تتحمص وتتصاعد رائحتها. من المهم تغطية المقلاة بالغطاء كي لا تتناثر البهارات أثناء التحميص.<br /> 2. أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين إلى أن يلين ويصبح لونه ذهبي فاتح. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة. أضيفي الزنجبيل وقلبي على نار قوية إلى أن تتصاعد رائحة الزنجبيل الشهية. أضيفي الفلفل وقلبي لمدة دقيقة أو دقيقتين.<br /> 3. باستعمال سكين حادة وعلى لوح التقطيع الخاص لتقطيع اللحوم قطعي الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم. أضيفي الدجاج وقلبي إلى أن يجف الدجاج ويصبح ذهبي اللون.<br /> 4. أضيفي بهارات الكاري وقلبي على نار قوية ليتشرب الدجاج بطعم البهارات.<br /> 5. أضيفي اللبن، الطماطم، الملح، الفلفل الأسود والكريمة، قلبي المكونات بخفة إلى أن يغلي اللبن. أضيفي البقدونس. غطي المقلاة ودعي اليخني على نار متوسطة لمدة ٣٠ دقيقة لتتسبك تماما.<br /> 6. أسكبي اليخني في طبق تقديم واسع وأنثري البقدونس. قدمي مباشرة مع الأرز الأبيض.<br /> &nbsp;</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><span style="font-size: small;">فيديو الوصفة:</span></b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: center;"><span style="font-size: small;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/ZEyKgqsawLQ" width="420"></iframe>&nbsp;&nbsp; <b><br /> </b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><span><b>المزيد من الوصفات:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </b></span></span></span></span></span><b></b></span><b>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_24.html">فتة المسخن</a></b><span style="font-size: small;"><b> &nbsp;</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_1497.html">فيليه الدجاج مع صلصة قمر الدين</a></b><span><b> &nbsp;</b></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_22.html">صينية الأرز بالدجاج والكريمة</a></b><span><span><b> &nbsp;</b></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_17.html">سباغيتي آلا كاربونارا</a></b></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><b>كبيبات بالجريش</b><span><span><b>&nbsp;</b></span></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_11.html">البيتزا الفرنسية</a></b><b>&nbsp; </b></span></span></span></span></span></span><span style="font-size: small;"><b></b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>أرسلي طريقة عمل يخني الدجاج بالكاري</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.</span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5074270525570084775-1391922002447556427?l=wasfa-sahla.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/bjLeWe1refybuQd0iTWIF8avy6g/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/bjLeWe1refybuQd0iTWIF8avy6g/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/bjLeWe1refybuQd0iTWIF8avy6g/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/bjLeWe1refybuQd0iTWIF8avy6g/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=CfhVfLnt1PI:NOWEJ4We2xw:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=CfhVfLnt1PI:NOWEJ4We2xw:dnMXMwOfBR0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=dnMXMwOfBR0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=CfhVfLnt1PI:NOWEJ4We2xw:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=CfhVfLnt1PI:NOWEJ4We2xw:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=CfhVfLnt1PI:NOWEJ4We2xw:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=CfhVfLnt1PI:NOWEJ4We2xw:V_sGLiPBpWU"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=CfhVfLnt1PI:NOWEJ4We2xw:V_sGLiPBpWU" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=CfhVfLnt1PI:NOWEJ4We2xw:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=CfhVfLnt1PI:NOWEJ4We2xw:KwTdNBX3Jqk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=CfhVfLnt1PI:NOWEJ4We2xw:KwTdNBX3Jqk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=CfhVfLnt1PI:NOWEJ4We2xw:l6gmwiTKsz0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=l6gmwiTKsz0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=CfhVfLnt1PI:NOWEJ4We2xw:gIN9vFwOqvQ"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=CfhVfLnt1PI:NOWEJ4We2xw:gIN9vFwOqvQ" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=CfhVfLnt1PI:NOWEJ4We2xw:TzevzKxY174"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=TzevzKxY174" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Arabic-Recipes/~4/CfhVfLnt1PI" height="1" width="1"/>KMShttp://www.blogger.com/profile/15404934317548027646noreply@blogger.com0http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_9370.htmltag:blogger.com,1999:blog-5074270525570084775.post-41650226400392145092012-02-24T20:50:00.000-08:002012-02-24T20:50:35.917-08:002012-02-24T20:50:35.917-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-alwUCtBkYXA/T0hoWQ7hSvI/AAAAAAAAW9o/pfXtUE3rSb0/s1600/%D9%81%D8%AA%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D8%AE%D9%86.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-alwUCtBkYXA/T0hoWQ7hSvI/AAAAAAAAW9o/pfXtUE3rSb0/s400/%D9%81%D8%AA%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D8%AE%D9%86.jpg" width="378" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>صورة: وصفة فتة المسخن</b></td></tr> </tbody></table><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><span><b>طبق اليوم - فتة المسخن</b>: طريقة عمل فتة المسخن. هذه الوصفة مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور لمحبي الاطباق الشرقية. تمتعي بتحضير شهية ولذيذة باسلوب الشيف منال العالم.</span></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><span><b>المقادير: </b></span></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin:0in; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--> </div><div align="right" dir="rtl"> <table align="right" border="0" cellpadding="0" class="MsoNormalTable" dir="rtl" style="margin-left: 0.75pt; width: 400px;"><tbody> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كيلو</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">دجاج</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بصل أرباع</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">عود</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">قرفة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>10 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فلفل أسود صحيح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>10 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">هيل صحيح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td colspan="3" style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><b><span lang="AR-SA">الأرز</span></b></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">زيت</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>4/1</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">شعيرية</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2/1 1</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">أرز قصير الحبة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td colspan="3" style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><b><span lang="AR-SA">الحشو</span></b></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">رغيف</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">خبز،مقطع مقلي</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>3 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فص</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ثوم،مهروس</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>4/1</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">عصير ليمون</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">خل أبيض</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بصل،شرائح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">سماق</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بهار مشكل</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">زيت زيتون</span></span></div></td> </tr> <tr> <td colspan="3" style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><b><span lang="AR-SA">خليط اللبن</span></b></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>5-6</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">لبن</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فص</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ثوم،مهروس</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><br /> </div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="LTR" style="direction: ltr; text-align: left; unicode-bidi: embed;"><br /> </div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="LTR" style="direction: ltr; text-align: left; unicode-bidi: embed;"><br /> </div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><b><span lang="AR-SA">للتزين</span></b></span></div></td> <td colspan="2" style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">صنوبر مقلي</span></span></div></td> </tr> </tbody></table></div><div class="MsoNormal" dir="RTL"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><span>&nbsp;</span></span></span></span></span> </span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>طريقة التحضير: </b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">1. في قدر عالي الحافة ضعي كمية وفيرة من الماء وضعي القدر على نار متوسطة ليغلي الماء.<br /> 2. ضعي البصل، القرفة، الفلفل والهيل في تجويف الدجاجة. ضعي الدجاجة في الماء المغلي وأضيفي الملح. دعي الدجاجة إلى أن يغلي الماء ثانية وتتكون الرغوة. تخلصي من الرغوة. غطي القدر ودعي الدجاجة تطهي لمدة نصف ساعة أو إلى أن تنضج تماما.<br /> 3. صفي الدجاجة واحتفظي بالمرق. تخلصي من الجلد والعظم من الدجاجة وقطعيها إلى قطع صغيرة.<br /> 4. الأرز: إغسلي الأرز عدة مرات وانقعيه في ماء ساخن لمدة نصف ساعة.<br /> 5. في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي الزيت، ضعي القدر على نار متوسطة واضيفي الشعيرية، قلبي الشعيرية لتصبح ذهبية اللون. صفي الأرز وأضيفي على الشعيرية. قلبي بخفة ليتشرب الأرز بالزيت. أضيفي مقدار ٢/١ ٢ كوب من مرق الدجاج الساخن على الأرز. أضيفي الملح. دعي الأرز ليغلي بقوة لمدة ٥ دقائق ثم غطي القدر وخففي النار. دعي الأرز يطهي لمدة ٣٠ دقيقة أو إلى أن ينضج.<br /> 6. الحشو: في طبق عميق ضعي الثوم ، العصير والخل، قلبي لتختلط المواد.<br /> 7. في طبق عميق ضعي البصل، السماق، البهار والزيت. قلبي بالشوكة لتختلط المواد.<br /> 8. خليط اللبن: في طبق عميق ضعي اللبن، الثوم والملح، قلبي بالشوكة ليتجانس اللبن ويصبح ناعم القوام.<br /> 9. لتشكيل الفتة: أحضري طبق تقديم واسع عالي الحافة. ضعي الخبز المقلي في قاع الطبق. وزعي قليل من خليط الليمون والثوم. أضيفي كمية من مرق الدجاج الساخن. أضيفي قليل من خليط البصل والسماق. وزعي كمية الأرز المطهي بالشعيرية. وزعي خليط اللبن والثوم.<br /> 10. وزعي الدجاج المقطع على اللبن. وزعي بقية خليط الليمون، خليط البصل والسماق، وزيني بالصنوبر المقلي. قدمي الفتة مباشرة.<br /> &nbsp;</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><span style="font-size: small;">فيديو الوصفة:</span></b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: center;"><span style="font-size: small;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/YvVV-urinCU" width="420"></iframe> </span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">مطبخ منال العالم&nbsp;</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><br /> </span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><b>المزيد من الوصفات:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </b></span></span></span></span><b></b></span><b>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_1497.html">فيليه الدجاج مع صلصة قمر الدين</a></b><span style="font-size: small;"><b> &nbsp;</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_22.html">صينية الأرز بالدجاج والكريمة</a></b><span><span><b> &nbsp;</b></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_17.html">سباغيتي آلا كاربونارا</a></b></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><b>كبيبات بالجريش</b><span><span><b>&nbsp;</b></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_11.html">البيتزا الفرنسية</a></b><b>&nbsp;</b></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_1203.html">سندوتشات صغيرة</a></b><b>&nbsp; </b></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>أرسلي طريقة عمل فتة المسخن</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.</span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5074270525570084775-4165022640039214509?l=wasfa-sahla.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/FN1f3w6aEwwa693yeYiPqITP1RA/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/FN1f3w6aEwwa693yeYiPqITP1RA/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/FN1f3w6aEwwa693yeYiPqITP1RA/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/FN1f3w6aEwwa693yeYiPqITP1RA/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=DBq7CRORpxI:LGJWsYOGXVE:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=DBq7CRORpxI:LGJWsYOGXVE:dnMXMwOfBR0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=dnMXMwOfBR0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=DBq7CRORpxI:LGJWsYOGXVE:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=DBq7CRORpxI:LGJWsYOGXVE:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=DBq7CRORpxI:LGJWsYOGXVE:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=DBq7CRORpxI:LGJWsYOGXVE:V_sGLiPBpWU"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=DBq7CRORpxI:LGJWsYOGXVE:V_sGLiPBpWU" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=DBq7CRORpxI:LGJWsYOGXVE:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=DBq7CRORpxI:LGJWsYOGXVE:KwTdNBX3Jqk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=DBq7CRORpxI:LGJWsYOGXVE:KwTdNBX3Jqk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=DBq7CRORpxI:LGJWsYOGXVE:l6gmwiTKsz0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=l6gmwiTKsz0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=DBq7CRORpxI:LGJWsYOGXVE:gIN9vFwOqvQ"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=DBq7CRORpxI:LGJWsYOGXVE:gIN9vFwOqvQ" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=DBq7CRORpxI:LGJWsYOGXVE:TzevzKxY174"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=TzevzKxY174" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Arabic-Recipes/~4/DBq7CRORpxI" height="1" width="1"/>KMShttp://www.blogger.com/profile/15404934317548027646noreply@blogger.com0http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_24.htmltag:blogger.com,1999:blog-5074270525570084775.post-51458778420944118752012-02-22T18:54:00.000-08:002012-02-22T18:54:42.104-08:002012-02-22T18:54:42.104-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-DYJvCkj_0AA/T0WpvyXHyQI/AAAAAAAAW4I/lHMB4owAjFs/s1600/%D9%83%D9%8A%D9%83+%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B3%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-DYJvCkj_0AA/T0WpvyXHyQI/AAAAAAAAW4I/lHMB4owAjFs/s400/%D9%83%D9%8A%D9%83+%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B3%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA.jpg" width="400" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>صورة: وصفة كيك البسكويت </b></td></tr> </tbody></table><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><b>طبق اليوم - كيك البسكويت &nbsp; </b>: طريقة عمل كيك البسكويت . هذه الوصفة مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور لمحبي اطباق حلوى الكيك. تمتعي بتحضير حلويات شهية ولذيذة باسلوب الشيف منال العالم لتقديمها في جميع مناسباتك السعيدة.</span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><b>المقادير: </b></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin:0in; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--> </div><div align="right" dir="rtl"> <table align="right" border="0" cellpadding="0" class="MsoNormalTable" dir="rtl" style="margin-left: 0.75pt; width: 400px;"><tbody> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>100 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">قطعة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بسكويت مستدير</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حليب دافئ</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">قهوة جاهزة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2/1</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">قرفة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بودرة الكاكاو السادة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2/1</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فانيليا سائلة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">سكر ناعم بودرة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td colspan="3" style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><b><span lang="AR-SA">الكريمة</span></b></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2/1</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">زبدة لينة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">سكر ناعم بودرة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2/1</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فانيليا سائلة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حليب</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><br /> </div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="LTR" style="direction: ltr; text-align: left; unicode-bidi: embed;"><br /> </div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="LTR" style="direction: ltr; text-align: left; unicode-bidi: embed;"><br /> </div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><b><span lang="AR-SA">للتزين</span></b></span></div></td> <td colspan="2" style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فارماسيلي ملون</span></span></div></td> </tr> </tbody></table></div><div class="MsoNormal" dir="RTL"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span>&nbsp;</span></span></span></span> </span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>&nbsp; </b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>طريقة التحضير:</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>1</b>. في طبق عميق ضعي الحليب، القهوة، القرفة، الكاكاو، الفانيليا والسكر، قلبي المواد بمضرب شبكي لتجانس تماما.<br /> 2. ضعي قطعة من البسكويت في الخليط، قلبيها بخفة لعدة ثواني لتتشرب بالخليط ثم أنقليها باستعمال ملعقة عريضة ذات ثقوب على طبق واسع. ضعي قطعة ثانية وقلبيها لتتشرب بالخليط قليلا. لا تدعي قطع البسكويت تصبح لينة كثيرا. ضعي القطعة الثانية على القطعة الأولى. كرري نفس الخطوة مع عدة قطع من البسكويت وضعيها فوق بعضها لتحصلي على ٦ أو ٧ قطع من البسكويت المشرب بخليط القهوة متراصة فوق بعضها. كرري الخطوة مع بقية قطع البسكويت كل ٦ أو ٧ قطع فوق بعضها. ضعي البسكويت في البراد لمدة ساعة لتتماسك قطع البسكويت.<br /> 3. الكريمة: في وعاء الخلاض ضعي الزبدة، السكر، الفانيليا والحليب. ثبتي المضرب الشبكي وشغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة أو دقيقتين لتحصلي على كريمة ناعمة.<br /> 4. باستعمال سكين معدنية عريضة وزعي الكريمة على حواف قطع البسكويت.<br /> 5. ضعي الفارماسلي الملون في أطباق واسع. دحرجي قطع البسكويت المغطاة بالكريمة لتتغطى بالفارماسلي من الحواف فقط.<br /> 6. ضعي بقية الكريمة في كيس تزيين مثبت به قمع على شكل نجمة وزيني سطح قطع البسكويت.<br /> 7. قدمي كيك البسكويت مباشرة في جميع مناسباتك السعيدة.</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><span style="font-size: small;">فيديو الوصفة:|</span></b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: center;"><span style="font-size: small;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/kxTml9N9xos" width="420"></iframe> </span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b> </b>&nbsp;</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">مطبخ منال العالم</span><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><span><span><span><span><span><span><span><b>&nbsp;</b></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><span><span><span><span><span><span><span><b>المزيد من وصفات الحلويات:</b></span></span></span></span></span></span></span><b>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </b></span></span></span><b></b></span></span><b>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_03.html">تورتة العيد</a></b><span style="font-size: small;"><span><b> &nbsp;</b></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post.html">تورتة التمر والجوز والكاراميل</a></b><b> &nbsp;</b></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/12/blog-post_7659.html">جاتوه بوظة بالكاراميل</a></b><span><span><b> &nbsp;</b></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/12/blog-post_5966.html">جاتوه بالشوكولا</a></b><b> &nbsp;</b></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/12/blog-post_9433.html">جاتوه المكسّرات</a></b><span><b> &nbsp;</b></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/12/blog-post_5414.html">تورتة شوكولاتة فارماسيلي</a></b>&nbsp; <b><br /> </b></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>أرسلي طريقة عمل كيك البسكويت </b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.</span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5074270525570084775-5145877842094411875?l=wasfa-sahla.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/N6nO4LAwRVs4Yl_FTcSP2NBJf3A/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/N6nO4LAwRVs4Yl_FTcSP2NBJf3A/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/N6nO4LAwRVs4Yl_FTcSP2NBJf3A/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/N6nO4LAwRVs4Yl_FTcSP2NBJf3A/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=EAy7pwoxKeo:0Azfy1FF2YQ:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=EAy7pwoxKeo:0Azfy1FF2YQ:dnMXMwOfBR0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=dnMXMwOfBR0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=EAy7pwoxKeo:0Azfy1FF2YQ:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=EAy7pwoxKeo:0Azfy1FF2YQ:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=EAy7pwoxKeo:0Azfy1FF2YQ:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=EAy7pwoxKeo:0Azfy1FF2YQ:V_sGLiPBpWU"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=EAy7pwoxKeo:0Azfy1FF2YQ:V_sGLiPBpWU" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=EAy7pwoxKeo:0Azfy1FF2YQ:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=EAy7pwoxKeo:0Azfy1FF2YQ:KwTdNBX3Jqk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=EAy7pwoxKeo:0Azfy1FF2YQ:KwTdNBX3Jqk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=EAy7pwoxKeo:0Azfy1FF2YQ:l6gmwiTKsz0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=l6gmwiTKsz0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=EAy7pwoxKeo:0Azfy1FF2YQ:gIN9vFwOqvQ"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=EAy7pwoxKeo:0Azfy1FF2YQ:gIN9vFwOqvQ" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=EAy7pwoxKeo:0Azfy1FF2YQ:TzevzKxY174"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=TzevzKxY174" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Arabic-Recipes/~4/EAy7pwoxKeo" height="1" width="1"/>KMShttp://www.blogger.com/profile/15404934317548027646noreply@blogger.com0http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_1187.htmltag:blogger.com,1999:blog-5074270525570084775.post-71266095135443970402012-02-22T18:27:00.000-08:002012-02-22T18:27:14.293-08:002012-02-22T18:27:14.293-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-1DfyV1sYCO8/T0WjHqliZXI/AAAAAAAAW38/irO-7zoiUG0/s1600/%25D9%2581%25D9%258A%25D9%2584%25D9%258A%25D9%2587+%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AF%25D8%25AC%25D8%25A7%25D8%25AC+%25D9%2585%25D8%25B9+%25D8%25B5%25D9%2584%25D8%25B5%25D8%25A9+%25D9%2582%25D9%2585%25D8%25B1+%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AF%25D9%258A%25D9%2586.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="326" src="http://2.bp.blogspot.com/-1DfyV1sYCO8/T0WjHqliZXI/AAAAAAAAW38/irO-7zoiUG0/s400/%25D9%2581%25D9%258A%25D9%2584%25D9%258A%25D9%2587+%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AF%25D8%25AC%25D8%25A7%25D8%25AC+%25D9%2585%25D8%25B9+%25D8%25B5%25D9%2584%25D8%25B5%25D8%25A9+%25D9%2582%25D9%2585%25D8%25B1+%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AF%25D9%258A%25D9%2586.jpg" width="400" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>صورة: وصفة فيليه الدجاج مع صلصة قمر الدين </b></td></tr> </tbody></table><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><b>طبق اليوم - فيليه الدجاج مع صلصة قمر الدين&nbsp; </b>: طريقة عمل فيليه الدجاج مع صلصة قمر الدين. هذه الوصفة مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور لمحبي اطباق الدجاج. تمتعي بتحضير اطباق شهية ولذيذة باسلوب الشيف منال العالم.</span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><b>المقادير:&nbsp;</b></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><b><br /> </b></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin:0in; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--> </div><div align="right" dir="rtl"> <table align="right" border="0" cellpadding="0" class="MsoNormalTable" dir="rtl" style="margin-left: 0.75pt; width: 400px;"><tbody> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>4 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">قطع</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فيليه دجاج،كبير الحجم</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1/2</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1/2</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">زنجبيل ناعم</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1/2</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">شطة مجروشة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1/2</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بصل مجفف</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1/2</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ريحان</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1/2</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">أوريجانو</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1/2</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كزبرة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1/2</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بابريكا</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1/2</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فلفل أسود</span></span></div></td> </tr> <tr> <td colspan="3" style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><b><span lang="AR-SA">صلصة قمر الدين</span></b></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1/4</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">خل أبيض</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">نشا</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1/2</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">عصير ليمون</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">شراب قمر الدين</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1/4</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">زبدة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بصل،مفروم ناعم</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><br /> </div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="LTR" style="direction: ltr; text-align: left; unicode-bidi: embed;"><br /> </div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="LTR" style="direction: ltr; text-align: left; unicode-bidi: embed;"><br /> </div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><b><span lang="AR-SA">للتقديم</span></b></span></div></td> <td colspan="2" style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">أرز بالشعيرية</span></span></div></td> </tr> </tbody></table></div><div class="MsoNormal" dir="RTL"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><b><br /> </b></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>طريقة التحضير:</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">1. ضعي قطع الفيليه بين قطعتين من ورق الزبدة ( أو في كيس من النايلون). أطرقي على قطع الدجاج بمطرقة اللحم عدة طرقات خفيف. لا تجعلي قطع الدجاج رقيقة كثيرا.<br /> 2. في طبق عميق صغير ضعي البابريكا، الكزبرة، الأوريجانو، الريحان، البصل المجفف، الشطة، الزنجبيل والفلفل، قلبي المواد لتختلط.<br /> 3. وزعي خليط البهارات على قطع الدجاج.<br /> 4. سخني شواية كهربائية لتصبح ساخنة جدا. وزعي قليل من زيت الزيتون على الشواية. ( يمكنك استعمال مقلاة سميكة القاعدة على نار قوية.)<br /> 5. ضعي قطع الدجاج المتبلة بالبهارات على الشواية. أنتظري لعدة دقائق ثم إقلبي على الجهة الثانية. قلبي الدجاج عدة مرات أثناء فترة طهي الدجاج لينضج من جميع الجهات بكفاءة. إحتفظي بقطع الدجاج ساخنة لحين التقديم.<br /> 6. صلصة قمر الدين: في طبق عميق ضعي الخل، النشا، عصير الليمون، شراب قمر الدين والملح. قلبي المواد بالشوكة لتختلط تماما.<br /> 7. في مقلاة واسعة سميكة القاعدة ضعي الزبدة، ضعي المقلاة على نار متوسطة. أضيفي البصل وقلبي إلى أن يصبح لون البصل ذهبي فاتح.<br /> 8. أضيفي خليط شراب قمر الدين على البصل في المقلاة وقلبي إلى أن تغلي الصلصة وتصبح سميكة القوام مثل قوام المهلبية.<br /> 9. ضعي قطع الدجاج الناضجة تماما في أطباق تقديم فردية. وزعي صلصة قمر الدين وقدمي الطبق مباشرة مع الأرز والخضروات المسلوقة.&nbsp;&nbsp;</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><span style="font-size: small;">فيديو الوصفة:</span></b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: center;"><span style="font-size: small;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/lt7lu84jNf4" width="420"></iframe> </span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><br /> </span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">مطبخ منال العالم</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><br /> </span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><b>المزيد من الوصفات:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </b></span></span><b></b></span></span><b>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_22.html">صينية الأرز بالدجاج والكريمة</a></b><span style="font-size: small;"><span><b> &nbsp;</b></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_17.html">سباغيتي آلا كاربونارا</a></b></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><b>كبيبات بالجريش</b><span><span><b>&nbsp;</b></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_11.html">البيتزا الفرنسية</a></b><b>&nbsp;</b></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_1203.html">سندوتشات صغيرة</a></b><b> &nbsp;</b></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_5090.html">روبيان مع صلصة الكاري</a></b><b> </b></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>أرسلي طريقة عمل فيليه الدجاج مع صلصة قمر الدين </b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">&nbsp;هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.</span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5074270525570084775-7126609513544397040?l=wasfa-sahla.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/lPXQ5yV1kMzR53XCf6LX9DwG1l0/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/lPXQ5yV1kMzR53XCf6LX9DwG1l0/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/lPXQ5yV1kMzR53XCf6LX9DwG1l0/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/lPXQ5yV1kMzR53XCf6LX9DwG1l0/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=D8BGz3sxwyY:bY-dHRuZTzE:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=D8BGz3sxwyY:bY-dHRuZTzE:dnMXMwOfBR0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=dnMXMwOfBR0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=D8BGz3sxwyY:bY-dHRuZTzE:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=D8BGz3sxwyY:bY-dHRuZTzE:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=D8BGz3sxwyY:bY-dHRuZTzE:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=D8BGz3sxwyY:bY-dHRuZTzE:V_sGLiPBpWU"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=D8BGz3sxwyY:bY-dHRuZTzE:V_sGLiPBpWU" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=D8BGz3sxwyY:bY-dHRuZTzE:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=D8BGz3sxwyY:bY-dHRuZTzE:KwTdNBX3Jqk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=D8BGz3sxwyY:bY-dHRuZTzE:KwTdNBX3Jqk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=D8BGz3sxwyY:bY-dHRuZTzE:l6gmwiTKsz0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=l6gmwiTKsz0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=D8BGz3sxwyY:bY-dHRuZTzE:gIN9vFwOqvQ"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=D8BGz3sxwyY:bY-dHRuZTzE:gIN9vFwOqvQ" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=D8BGz3sxwyY:bY-dHRuZTzE:TzevzKxY174"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=TzevzKxY174" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Arabic-Recipes/~4/D8BGz3sxwyY" height="1" width="1"/>KMShttp://www.blogger.com/profile/15404934317548027646noreply@blogger.com0http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_1497.htmltag:blogger.com,1999:blog-5074270525570084775.post-23631643570233204462012-02-22T18:11:00.000-08:002012-02-22T18:11:15.804-08:002012-02-22T18:11:15.804-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-RU4RpIxjmE8/T0Wfg6OKbZI/AAAAAAAAW3w/Vwnt0ieAFDU/s1600/%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%B2+%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC+%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="http://1.bp.blogspot.com/-RU4RpIxjmE8/T0Wfg6OKbZI/AAAAAAAAW3w/Vwnt0ieAFDU/s400/%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%B2+%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC+%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A9.jpg" width="400" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>صورة: وصفة صينية الأرز بالدجاج والكريمة</b></td></tr> </tbody></table><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><b>طبق اليوم - صينية الأرز بالدجاج والكريمة</b>: طريقة عمل صينية الأرز بالدجاج والكريمة. هذه الوصفة مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور لمحبي اطباق الدجاج والارز... تمتعي بتحضير اطباق شهية ولذيذة باسلوب الشيف منال العالم.</span></span> </span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>المقادير: </b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin:0in; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--> </div><div align="right" dir="rtl"> <table align="right" border="0" cellpadding="0" class="MsoNormalTable" dir="rtl" style="width: 400px;"><tbody> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>3 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">أرز بنجابي المهيدب</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كريمة</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">مرق دجاج</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة صغيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بهار مشكل</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بقدونس، مفروم</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة متوسطة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">طماطم، مفروم</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة متوسطة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">جزر، شرائح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة متوسطة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فلفل احمر، شرائح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة متوسطة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">فلفل اخضر، شرائح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كيلو</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">دجاج ، مسلوق، مقطع</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">حبة متوسطة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">بصل، شرائح</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>2 </span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">ملعقة كبيرة</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">زيت</span></span></div></td> </tr> <tr> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA"><span dir="RTL"></span><span dir="RTL"></span>1</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">كوب</span></span></div></td> <td style="padding: 0.75pt;"> <div class="MsoNormal" dir="RTL"><span style="font-size: small;"><span lang="AR-SA">جبن كاسات</span></span></div></td> </tr> </tbody></table></div><div class="MsoNormal" dir="RTL"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>طريقة التحضير: </b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">1. اغسلي الأرز مع تغيير الماء عدة مرات الى ان يصبح الماء صافيا، انقعي الأرز في ماء دافىء مملح لحوالي 30 دقيقة.<br /> 2. سخني الفرن 350ف، احضري طبق فرن كبير الحجم.<br /> 3. في مقلاة واسعة سخني الزيت، اضيفي البصل، قلبي ليذبل، اضيفي الدجاج، قلبي ليتشبع بنكهة البصل. ابعديه عن النار، اضيفي الفلفل الأخضر و الأحمر، الجزر، الطماطم، البقدونس، البهار، الملح، المرق، الكريمة والجبن، قلبي ليختلط.<br /> 4. في قدر واسع اغلي 10 كوب ماء و ملعقة كبيرة ملح، اسلقي الأرز الى ان يقترب من النضج، صفيه.<br /> 5. ضعي حوالي ثلثي كمية الأرز في طبق الفرن، وزعي خليط الدجاج والكريمة، وزعي بقية الأرز، غلفي الطبق بورق المنيوم. ادخلي الفرن 30 – 40 دقيقة الى ان يتسكر، قدميه ساخنا.&nbsp; </span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><b>المزيد من الوصفات:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </b></span></span><b>&nbsp;</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>&nbsp;</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_17.html">سباغيتي آلا كاربونارا</a></b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>كبيبات بالجريش</b><span><span><b>&nbsp;</b></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_11.html">البيتزا الفرنسية</a></b><b>&nbsp;</b></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_1203.html">سندوتشات صغيرة</a></b><b> &nbsp;</b></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_5090.html">روبيان مع صلصة الكاري</a></b><b>&nbsp;</b></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_637.html">قوارب الكوسى باللحم المفروم</a></b></span></span> </span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>أرسلي طريقة عمل صينية الأرز بالدجاج والكريمة</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.</span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5074270525570084775-2363164357023320446?l=wasfa-sahla.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/JBF4RiE7YLYwT9_hYcnAcze1Cnw/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/JBF4RiE7YLYwT9_hYcnAcze1Cnw/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/JBF4RiE7YLYwT9_hYcnAcze1Cnw/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/JBF4RiE7YLYwT9_hYcnAcze1Cnw/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=8_IAT2WqEfU:o_Hx5CfgdQA:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=8_IAT2WqEfU:o_Hx5CfgdQA:dnMXMwOfBR0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=dnMXMwOfBR0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=8_IAT2WqEfU:o_Hx5CfgdQA:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=8_IAT2WqEfU:o_Hx5CfgdQA:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=8_IAT2WqEfU:o_Hx5CfgdQA:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=8_IAT2WqEfU:o_Hx5CfgdQA:V_sGLiPBpWU"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=8_IAT2WqEfU:o_Hx5CfgdQA:V_sGLiPBpWU" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=8_IAT2WqEfU:o_Hx5CfgdQA:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=8_IAT2WqEfU:o_Hx5CfgdQA:KwTdNBX3Jqk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=8_IAT2WqEfU:o_Hx5CfgdQA:KwTdNBX3Jqk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=8_IAT2WqEfU:o_Hx5CfgdQA:l6gmwiTKsz0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=l6gmwiTKsz0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=8_IAT2WqEfU:o_Hx5CfgdQA:gIN9vFwOqvQ"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=8_IAT2WqEfU:o_Hx5CfgdQA:gIN9vFwOqvQ" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=8_IAT2WqEfU:o_Hx5CfgdQA:TzevzKxY174"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=TzevzKxY174" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Arabic-Recipes/~4/8_IAT2WqEfU" height="1" width="1"/>KMShttp://www.blogger.com/profile/15404934317548027646noreply@blogger.com0http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_22.htmltag:blogger.com,1999:blog-5074270525570084775.post-41770728822191511372012-02-20T17:38:00.000-08:002012-02-20T17:38:03.784-08:002012-02-20T17:38:03.784-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-kbqIUhc6IGQ/T0L0U9CXUJI/AAAAAAAAW2I/dEQpjBCLzjc/s1600/%25D8%25B3%25D8%25A8%25D8%25A7%25D8%25BA%25D9%258A%25D8%25AA%25D9%258A+%25D8%25A2%25D9%2584%25D8%25A7+%25D9%2583%25D8%25A7%25D8%25B1%25D8%25A8%25D9%2588%25D9%2586%25D8%25A7%25D8%25B1%25D8%25A7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="250" src="http://4.bp.blogspot.com/-kbqIUhc6IGQ/T0L0U9CXUJI/AAAAAAAAW2I/dEQpjBCLzjc/s400/%25D8%25B3%25D8%25A8%25D8%25A7%25D8%25BA%25D9%258A%25D8%25AA%25D9%258A+%25D8%25A2%25D9%2584%25D8%25A7+%25D9%2583%25D8%25A7%25D8%25B1%25D8%25A8%25D9%2588%25D9%2586%25D8%25A7%25D8%25B1%25D8%25A7.jpg" width="400" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">صورة: وصفة سباغيتي آلا كاربونارا</td></tr> </tbody></table><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><b>طبق اليوم - سباغيتي آلا كاربونارا</b>: طريقة عمل سباغيتي آلا كاربونارا. هذه الوصفة مقدمة مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور لمحبي اطباق المعكرونة... تمتعي بتحضير اشهى والذ الأطباق الايطالية.</span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><b>المقادير: </b></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"> 150غ من شرائح بايكون لحم الحبش<br /> زيت للقلي<br /> بصلة متوسطة مفرومة<br /> فص أو فصا ثوم مهروسان<br /> كوب ونصف الكوب من مرقة الدجاج<br /> 200غ من الجبنة القشدية القليلة الدسم أو القشدة الخفيفة<br /> 500غ من المعكرونة<br /> ملعقتا طعام من البقدونس الطازج<br /> ملح<br /> فلفل أسود<br /> برش من جبنة البارميسان</span><span style="font-size: small;"><span><br /> <br /> <b>طريقة التحضير: </b><br /> <br /> تقطع شرائح بايكون لحم الحبش إلى شرائط رفيعة طولها 1 سم. ثم تقلى بسرعة في قدر غير لاصقة لمدة 2 إلى 3 دقائق. يضاف البصل والثوم والمرقة إلى القدر. يترك المزيج فوق النار حتى الغليان ثم يغطى ويطهى لمدة 5 دقائق تقريباً.<br /> <br /> تخفق الجبنة القشدية أو القشدة الخفيفة.<br /> <br /> في غضون ذلك، تسلق المعكرونة في قدر كبيرة مليئة بالماء المغلي المملح لمدة 10 إلى 12 دقيقة حتى تنضج. تصفى المعكرونة تماماً من الماء، ثم تعاد إلى القدر المشتملة على الصلصة. يضاف إليها البقدونس. يخلط الكل جيداً وتقدم المعكرونة فوراً مع القليل من برش جبنة البارميسان.<br /> <br /> <b>ملاحظة</b><br /> <br /> ان شرائح بايكون لحم الحبش تعتبر من اللحوم القليلة الدسم ونكهتها طيبة.&nbsp;</span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span>مجلة لها</span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><br /> </span> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><b>المزيد من الوصفات:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </b><b></b></span></span><b>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_17.html">كبيبات بالجريش</a></b><span style="font-size: small;"><span><b>&nbsp;</b></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_11.html">البيتزا الفرنسية</a></b><b>&nbsp;</b></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_1203.html">سندوتشات صغيرة</a></b><b> &nbsp;</b></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_5090.html">روبيان مع صلصة الكاري</a></b><b>&nbsp;</b></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_637.html">قوارب الكوسى باللحم المفروم</a> <br /> <a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_07.html">رغيف اللحم بالجبن</a></b>&nbsp;</span> </span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>أرسلي سباغيتي آلا كاربونارا </b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.</span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5074270525570084775-4177072882219151137?l=wasfa-sahla.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/43-RzkdQRZuMrcj5-ahlooKoLlE/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/43-RzkdQRZuMrcj5-ahlooKoLlE/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/43-RzkdQRZuMrcj5-ahlooKoLlE/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/43-RzkdQRZuMrcj5-ahlooKoLlE/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=IjhYGslWIqo:0jvkJXA_Sjo:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=IjhYGslWIqo:0jvkJXA_Sjo:dnMXMwOfBR0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=dnMXMwOfBR0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=IjhYGslWIqo:0jvkJXA_Sjo:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=IjhYGslWIqo:0jvkJXA_Sjo:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=IjhYGslWIqo:0jvkJXA_Sjo:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=IjhYGslWIqo:0jvkJXA_Sjo:V_sGLiPBpWU"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=IjhYGslWIqo:0jvkJXA_Sjo:V_sGLiPBpWU" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=IjhYGslWIqo:0jvkJXA_Sjo:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=IjhYGslWIqo:0jvkJXA_Sjo:KwTdNBX3Jqk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=IjhYGslWIqo:0jvkJXA_Sjo:KwTdNBX3Jqk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=IjhYGslWIqo:0jvkJXA_Sjo:l6gmwiTKsz0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=l6gmwiTKsz0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=IjhYGslWIqo:0jvkJXA_Sjo:gIN9vFwOqvQ"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=IjhYGslWIqo:0jvkJXA_Sjo:gIN9vFwOqvQ" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=IjhYGslWIqo:0jvkJXA_Sjo:TzevzKxY174"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=TzevzKxY174" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Arabic-Recipes/~4/IjhYGslWIqo" height="1" width="1"/>KMShttp://www.blogger.com/profile/15404934317548027646noreply@blogger.com0http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_20.htmltag:blogger.com,1999:blog-5074270525570084775.post-11784652007086724322012-02-17T16:35:00.000-08:002012-02-17T16:35:02.718-08:002012-02-17T16:35:02.718-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-ZVED4lMN_tk/Tz7pT6jl85I/AAAAAAAAW1Q/K5lcHbJiZVE/s1600/%D9%83%D8%A8%D9%8A%D8%A8%D8%A7%D8%AA+%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%B4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="250" src="http://2.bp.blogspot.com/-ZVED4lMN_tk/Tz7pT6jl85I/AAAAAAAAW1Q/K5lcHbJiZVE/s400/%D9%83%D8%A8%D9%8A%D8%A8%D8%A7%D8%AA+%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B1%D9%8A%D8%B4.jpg" width="400" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>صورة وصفة كبيبات بالجريش</b></td></tr> </tbody></table><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> <span style="font-size: small;"><b>طبق اليوم - كبيبات بالجريش</b>: طريقة عمل كبيبات بالجريش. هذه الوصفة مقدمة مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور ... تمتعي بتحضير اطباق شهية.</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>المقادير: </b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"> 3 أكواب من الجريش<br /> كوب من البرغل الناعم<br /> كوب من السميد الخشن<br /> ملعقة طعام من الملح<br /> كمية كافية من الماء البارد لدعك الكبة<br /> بصلة متوسطة مبروشة</span><span style="font-size: small;"><br /> <br /> <b>الحشوة</b><br /> كيلوغرام من اللحم القليل الدهن المفروم وسطاً<br /> ملعقة صغيرة من الملح<br /> ملعقة صغيرة من البهار الحلو<br /> ملعقة صغيرة من البابريكا الحمراء<br /> ربع ملعقة صغيرة من القرفة<br /> نصف ملعقة صغيرة من البهار الأسود<br /> باقة من البقدونس الطازج المفروم<br /> بصلتان مفرومتان</span><span style="font-size: small;"><br /> <br /> تخلط مكونات الحشوة مع بعضها للحصول على مزيج متجانس<br /> &nbsp;</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>طريقة التحضير: </b><br /> <br /> يخلط الجريش مع البرغل والسميد والملح وكمية كافية من الماء البارد والبصلة المبروشة للحصول على عجينة كبة دبقة.<br /> <br /> حين تصبح العجينة جاهزة، تقرص الكبة إلى كرات صغيرة. تحشى كل كرة بمقدار ملعقة طعام من مزيح اللحم ثم تختم حوافها بحيث تتخذ شكل أقراص الكبة شبه المسطحة (أنظري إلى الصورة).<br /> <br /> يغلى الماء مع كمية كافية من الملح. تسلق الكبيبات في الماء المغلي حتى تنضج وتقسو، ثم ترفع بواسطة ملعقة ذات ثقوب وتقدم ساخنة على الفور.<br /> <br /> يجب غلي أقراص الكبيبات في الماء على دفعات بحيث يتناول الضيوف الدفعة الأولى فيما الدفعة الثانية تغلي على النار.<br /> <br /> <br /> <b>ملاحظة</b><br /> <br /> يجب إضافة الماء في كل مرة تمتص العجينة الماء للحفاظ على ليونتها.&nbsp;</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">مجلة لها</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>المزيد من الوصفات:&nbsp;&nbsp;&nbsp; </b><b>&nbsp;</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b><br /> <a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_11.html">البيتزا الفرنسية</a></b><b>&nbsp;</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_1203.html">سندوتشات صغيرة</a></b><b> &nbsp;</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_5090.html">روبيان مع صلصة الكاري</a></b><b>&nbsp;</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_637.html">قوارب الكوسى باللحم المفروم</a> <br /> <a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_07.html">رغيف اللحم بالجبن</a> <br /> <a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/01/blog-post_02.html">خبز بالرنجة</a></b>&nbsp; </span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>أرسلي طريقة عمل كبيبات بالجريش</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.</span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5074270525570084775-1178465200708672432?l=wasfa-sahla.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/jNthvL1nwJKyd-eN2E3dxHVqCl8/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/jNthvL1nwJKyd-eN2E3dxHVqCl8/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/jNthvL1nwJKyd-eN2E3dxHVqCl8/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/jNthvL1nwJKyd-eN2E3dxHVqCl8/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=r7lu5yc3pEk:ZgKVdWbpdhE:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=r7lu5yc3pEk:ZgKVdWbpdhE:dnMXMwOfBR0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=dnMXMwOfBR0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=r7lu5yc3pEk:ZgKVdWbpdhE:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=r7lu5yc3pEk:ZgKVdWbpdhE:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=r7lu5yc3pEk:ZgKVdWbpdhE:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=r7lu5yc3pEk:ZgKVdWbpdhE:V_sGLiPBpWU"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=r7lu5yc3pEk:ZgKVdWbpdhE:V_sGLiPBpWU" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=r7lu5yc3pEk:ZgKVdWbpdhE:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=r7lu5yc3pEk:ZgKVdWbpdhE:KwTdNBX3Jqk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=r7lu5yc3pEk:ZgKVdWbpdhE:KwTdNBX3Jqk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=r7lu5yc3pEk:ZgKVdWbpdhE:l6gmwiTKsz0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=l6gmwiTKsz0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=r7lu5yc3pEk:ZgKVdWbpdhE:gIN9vFwOqvQ"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=r7lu5yc3pEk:ZgKVdWbpdhE:gIN9vFwOqvQ" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=r7lu5yc3pEk:ZgKVdWbpdhE:TzevzKxY174"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=TzevzKxY174" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Arabic-Recipes/~4/r7lu5yc3pEk" height="1" width="1"/>KMShttp://www.blogger.com/profile/15404934317548027646noreply@blogger.com0http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_17.htmltag:blogger.com,1999:blog-5074270525570084775.post-16428303491118503802012-02-14T18:04:00.001-08:002012-02-14T18:06:07.831-08:002012-02-14T18:06:07.831-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-EhCHmFqGJ6U/TzsSeNjsg_I/AAAAAAAAWzc/dEaAZkPaVQQ/s1600/%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%A6%D8%AD+%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85+%D9%85%D8%B9+%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%A7+%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="250" src="http://4.bp.blogspot.com/-EhCHmFqGJ6U/TzsSeNjsg_I/AAAAAAAAWzc/dEaAZkPaVQQ/s400/%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%A6%D8%AD+%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85+%D9%85%D8%B9+%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%A7+%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9.jpg" width="400" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>صورة: شرائح اللحم مع البطاطا المقلية</b></td></tr> </tbody></table><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>طبق اليوم - شرائح اللحم مع البطاطا المقلية</b>: طريقة عمل شرائح اللحم مع البطاطا المقلية هذه الوصفة مقدمة مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور لمحبي اللحوم. تمتعي بتحضير اشهى والذ الاطباق.</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>المقادير </b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"> شريحة لحم واحدة وزنها نصف كيلوغرام<br /> نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا<br /> ملعقة صغيرة من السكر<br /> رشة ملح<br /> ملعقة صغيرة من دقيق الذرة<br /> ملعقتان صغيرتان من صلصة الصويا<br /> ملعقة صغيرة من صلصة المحار<br /> ٤ رؤوس بطاطا متوسطة مقشرة ومقطعة إلى عيدان متوسطة الحجم<br /> ملعقة طعام من الزيت.<br /> <br /> <b>صلصة الهويسن</b><br /> <br /> ٣ ملاعق صغيرة من دقيق الذرة<br /> ثلاثة أرباع الكوب الى كوب من الماء<br /> مكعبان من مرقة الدجاج<br /> ملعقتا طعام من صلصة الهويسن<br /> ملعقة طعام من صلصة الصويا.<br /> <br /> <b>طريقة التحضير </b><br /> <br /> تقطع شريحة اللحم الكبيرة إلى شرائح من ٣ سم، وتسطح هذه الشرائح قليلاً بواسطة المطرقة. توضع من ثم في وعاء ويضاف إليها بيكربونات الصودا مع السكر، والملح، ودقيق الذرة، وصلصة الصويا، وصلصة المحار، وخل التفاح. يخلط الكل جيداً. يغطى الوعاء وتترك شرائح اللحم منقوعة لمدة ٣ ساعات.<br /> <br /> يسخن الزيت في مقلاة وتضاف إليه شرائح اللحم تدريجياً. حين تحمر الشرائح من أول جهة، تقلب على الجهة الأخرى حتى تحمرّ أيضاً. تطهى شرائح اللحم بسرعة فوق نار قوية حتى تنضج تماماً. ويجب الانتباه إلى أن الإفراط في الطهو يجعل اللحم قاسياً.<br /> <br /> تضاف صلصة الهويسن وتخلط مع اللحم حتى الحصول على مزيج كثيف قليلاً.<br /> <br /> يخلط هذا المزيج بعدها مع البطاطا المقلية.<br /> <br /> <b>تحضير صلصة الهويسن </b><br /> <br /> تخلط كل هذه المكونات مع بعضها للحصول على صلصة الهويسن. تضاف الصلصة إلى اللحم وتخلط معه حتى تغلي الصلصة. تضاف من ثم البطاطا المقلية ويطهى المزيج لمدة دقيقتين فوق نار قوية.&nbsp;</span><br /> <br /> <span style="font-size: small;">مجلة لها <b>&nbsp;</b></span><br /> <br /> <span style="font-size: small;"><b>المزيد من اطباق اللحوم:</b><b>&nbsp;</b><b>&nbsp;&nbsp;&nbsp; </b></span><b><span style="font-size: small;">&nbsp;</span></b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> <b><span style="font-size: small;"><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/01/blog-post_05.html">لحم ستروجانوف</a></span></b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/12/blog-post_8899.html">كفتة رومية</a><br /> <a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/12/blog-post_04.html">مرتديلا لحم مع زيتون</a><br /> <a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/09/blog-post_5128.html">صينية البطاطس بالشاورما</a><br /> <a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/09/blog-post_07.html">فيليه بالخضراوات على الطريقة الصينية</a><br /> <a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/07/blog-post_8457.html">اللحم البارد ( روستو)</a></b> <b><br /> </b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>أرسلي طريقة عمل شرائح اللحم مع البطاطا المقلية</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.</span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5074270525570084775-1642830349111850380?l=wasfa-sahla.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/9WAaMJU7kUbuMFxxyBhYBjqLBI8/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/9WAaMJU7kUbuMFxxyBhYBjqLBI8/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/9WAaMJU7kUbuMFxxyBhYBjqLBI8/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/9WAaMJU7kUbuMFxxyBhYBjqLBI8/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=P2xCcxQEjrA:cYStFNlBSUo:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=P2xCcxQEjrA:cYStFNlBSUo:dnMXMwOfBR0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=dnMXMwOfBR0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=P2xCcxQEjrA:cYStFNlBSUo:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=P2xCcxQEjrA:cYStFNlBSUo:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=P2xCcxQEjrA:cYStFNlBSUo:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=P2xCcxQEjrA:cYStFNlBSUo:V_sGLiPBpWU"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=P2xCcxQEjrA:cYStFNlBSUo:V_sGLiPBpWU" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=P2xCcxQEjrA:cYStFNlBSUo:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=P2xCcxQEjrA:cYStFNlBSUo:KwTdNBX3Jqk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=P2xCcxQEjrA:cYStFNlBSUo:KwTdNBX3Jqk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=P2xCcxQEjrA:cYStFNlBSUo:l6gmwiTKsz0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=l6gmwiTKsz0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=P2xCcxQEjrA:cYStFNlBSUo:gIN9vFwOqvQ"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=P2xCcxQEjrA:cYStFNlBSUo:gIN9vFwOqvQ" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=P2xCcxQEjrA:cYStFNlBSUo:TzevzKxY174"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=TzevzKxY174" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Arabic-Recipes/~4/P2xCcxQEjrA" height="1" width="1"/>KMShttp://www.blogger.com/profile/15404934317548027646noreply@blogger.com0http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_14.htmltag:blogger.com,1999:blog-5074270525570084775.post-8518013168899751932012-02-11T05:04:00.000-08:002012-02-11T05:04:44.992-08:002012-02-11T05:04:44.992-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-euYdTmy4LHs/TzZnDe2PQ6I/AAAAAAAAWys/TdohDJpvSsY/s1600/%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2585%25D8%25B2%25D8%25A7%25D8%25AC+%25D9%2581%25D9%258A+%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25BA%25D8%25B0%25D8%25A7%25D8%25A1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="278" src="http://4.bp.blogspot.com/-euYdTmy4LHs/TzZnDe2PQ6I/AAAAAAAAWys/TdohDJpvSsY/s400/%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2585%25D8%25B2%25D8%25A7%25D8%25AC+%25D9%2581%25D9%258A+%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25BA%25D8%25B0%25D8%25A7%25D8%25A1.jpg" width="400" /></a></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>أطعمة للاسترخاء وأخرى تسبب الاكتئاب</b><br /> <br /> <b>ثمة دراسات عديدة تثبت يوماً بعد يوم أن ما تأكلين ينعكس سلباً أو إيجاباً على مزاجك. قلائل هم الذين يجهلون أن تناول الشوكولا يساعد في تحسين المزاج ويخفف من الاكتئاب، لكن أطعمة كثيرة تلعب دوراً مهماً في ذلك وفي تحسين القدرة على التركيز والقدرة على تحمّل الألم. ما هي الأطعمة «السحرية» التي تتمتع بهذه القدرة العجيبة على نقلنا من حالة الاكتئاب والحزن إلى حالة من الفرح والبهجة والارتياح النفسي؟ وهل ميزاتها هذه نابعة من مكونات معينة فيها بحيث يمكن لكل من يتناولها الحصول على النتيجة نفسها. المزاج والغذاء موضوع يثير حشرية كثيرين واهتمامهم ولا بد من إلقاء الضوء على مختلف جوانبه.</b>&nbsp;</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">تحتوي بعض الأطعمة على مكونات غذائية تكمن وراء قدرتها على تغيير المزاج والمساعدة على الاسترخاء. كل من الأطعمة يلعب دوراً في ذلك بطريقة مختلفة ويحسّن المزاج على طريقته. في الواقع يعتبر اتباع نظام غذائي متنوع الطريقة المثلى لتحسين المزاج بواسطة الغذاء. ففيما تشعرك النشويات بالارتياح النفسي والنشاط الجسدي لفترة أطول بشكل يمكن فيه تجنب التقلّبات المزاجية وانخفاض مستوى النشاط، تساعد البروتينات في تأمين الأحماض الأمينية الأساسية للجسم كالـTryptophan والتي تساعد على الاسترخاء. أما الدهون، فلا يمكن أن ننكر دورها الأساسي أيضاً، حيث تبين أن النقص في الأحماض الدهنية غير المشبعة يلعب دوراً في رفع مستويات الاكتئاب. أما التوتر الحاد الذي قد يؤدي إلى الاكتئاب فتوجد علاقة بينه وبين النقص في الحديد والسلينيوم والمغنيزيوم والفيتامينات «ب» المركبة والفولات والزنك. هذا دون أن ننسى أهمية شرب الماء في زيادة القدرة على التنبّه والتركيز وإبعاد شبح الاكتئاب.<br /> <br /> <b>البروتينات للتركيز</b><br /> يساعد تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات على تنشيط الدماغ وزيادة القدرة على التركيز ومستويات الطاقة في الجسم. أما أهم الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتينات فهي السمك والدجاج واللحم والبيض وثمار البحر والحبش. كما يمكن تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات التي تحتوي في الوقت نفسه على النشويات كالبقول والحليب والتوفو.<br /> <br /> <b>للاسترخاء ولمكافحة التوتر... الحل في النشويات</b><br /> يساعد تناول النشويات في تنشيط إفرازات الأنسولين في الدم، مما يسمح بالتخلص من الأحماض الدهنية في الدم باستثناء الحمض الأميني Tryptophan الذي يتحوّل في الدماغ إلى مادة الـ Serotonin التي يعرف عنها قدرتها على تخفيف الألم والشهية، إلى جانب كونها تعطي شعوراً بالهدوء والاسترخاء. وفي حال الحصول عليها بكميات أكبر تساعد على النوم. وقد أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يتبعون حمية يعانون اكتئاباً بعد أسبوعين من بداية الحمية، وهي المدة التي يتطلبها انخفاض مستوى السيروتونين لديهم نتيجة تخفيف كمية النشويات التي يتناولونها. أما النشويات الصحية التي ينصح بتناولها لمكافحة التوتر والشعور بالاسترخاء فهي المعكرونة الكاملة الغذاء والأرز والخبز الكامل الغذاء والحبوب الغذائية والفاكهة...<br /> <br /> <b>ملاحظة:</b> للاستفادة إلى أقصى حد من مفعول النشويات والبروتينات المضاد للتوتر، ينصح بتناول كل منهما على حدة، إذ يخف تأثير البروتينات كمنشط لدى تناولها مع النشويات. ينصح بتناول البروتينات أولاً، ثم يمكن تناول القليل من النشويات إذا كنت تبحثين عن مزيد من التنبّه والنشاط الفكري.<br /> <br /> <b>الكافيين لمعالجة الاكتئاب!</b><br /> صحيح أن لتناول الكافيين سيئات عدة، لكن له بعض المميزات التي لا يمكن تجاهلها. إذ انه لحالات الاكتئاب البسيطة التي لا تتطلب المعالجة والمراقبة الدقيقة، يكفي تناول القليل من الكافيين الذي يلعب دوراً كمضاد للاكتئاب. ومن ميزات الكافيين أنه لا حاجة لزيادة الجرعة التي يتم تناولها منه يومياً للحصول على النتيجة نفسها. فنجان أو اثنان من القهوة لا يعتبران مضرّين بالصحة.<br /> <br /> <b>حمض الفوليك سلاح ضد الاكتئاب</b><br /> أظهرت دراسات عديدة وجود علاقة بين النقص في حمض الفوليك وحالات الاكتئاب، إذ أن النقص في حمض الفوليك في الجسم يساهم في انخفاض مستويات مادة السيروتونين في الدماغ. لذلك تبين ارتفاع نسبة الأشخاص الذين يعانون نقصاً في حمض الفوليك بين المرضى الذين يعانون حالات اكتئاب. وضمن علاجهم كان كافياً حصولهم على ٢٠٠ ميكروغرام من حمض الفوليك حتى يشعروا بتحسّن. علماً أنه يكفي تناول فنجان من السبانخ أو كوب من عصير الليمون للحصول على هذه الكمية.<br /> <br /> <b>لا غنى عن البيض لتحسين الذاكرة والقدرة على التركيز</b><br /> قلائل هم الذين يركزون على تناول البيض والذين يعتبرونه جزءاً لا يتجزأ من غذائهم، خوفاً من آثاره السلبية على مستويات الكوليسترول في الدم، رغم أهميته. لكن في الوقت نفسه، لا بد من التوضيح أن النقص في مادة Choline التي ترتفع نسبتها في الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول كالبيض، يؤدي إلى ضعفٍ في الذاكرة وفي القدرة على التركيز. كما تبين وجود علاقة ما بين انخفاض مستويات هذه المادة في الجسم والإصابة بمرض ألزهايمر. وهذا ما يمكن أن يشكل دافعاً مهماً ليعود البيض جزءاً من نظامنا الغذائي. وجدير بالذكر أن مادة Choline تعتبر من فيتامينات «ب» المركبة.<br /> <br /> النقص في السيلينيوم سبب للمزاج السيء: تبين أن الأشخاص الذين يعانون نقصاً في معدن السيلينيوم هم أكثر عرضة للقلق والتوتر والاكتئاب والعدائية تجاه الآخرين. لذلك، احرصي على الحصول على حاجتك اليومية منه بتناول المكسرات أو التونا أو بزور دوار الشمس أو الحبوب الكاملة الغذاء أو السمك.<br /> <br /> <b>الأصناف العشرة المثلى للدماغ</b><br /> <br /> <b>السلمون...غذاء الدماغ</b><br /> يعتبر السمك الغني بالدهون كالسلمون مصدراً ممتازاً للأحماض الدهنية أوميغا-3الضروري لنمو الدماغ وحسن وظائفه. وأظهرت الدراسات الحديثة أن الأشخاص الذين يحصلون على كميات إضافية من الأحماض الدهنية يتمتعون بالمزيد من الذكاء وتكون مهاراتهم الفكرية أكثر أهمية. أما التونا، ورغم من غناه بالأحماض الدهنية أوميغا-3، فإنه لا يعتبر مصدراً غنياً كالسلمون.<br /> <br /> <b>البيض</b><br /> يعرف الكل أن البيض مصدر مهم للبروتينات، لكن قلائل هم الذين يعرفون أنه غني أيضاً بمادة الكولين Choline التي تساعد على تحسين الذاكرة وتقويتها.<br /> <br /> <b>زبدة الفستق</b><br /> الفستق وزبدة الفستق مصدران مهمان للفيتامين E المضاد للتأكسد والذي يحمي أنسجة الأعصاب. كما&nbsp; يحتويان على الـ Thiamin الذي يساعد الدماغ والجهاز العصبي على تحويل السكر إلى طاقة.<br /> <br /> <b>الحبوب الكاملة الغذاء</b><br /> يحتاج الدماغ إلى ما يزوّده باستمرار بالسكر وهذا ما تفعله الحبوب الكاملة الغذاء، إذ تساعد الألياف على موازنة كمية السكر(الغلوكوز) التي تصل إلى الجسم.<br /> <br /> <b>الشوفان</b><br /> يعتبر الشوفان أحد أكثر الحبوب الغذائية شيوعاً لدى الأطفال وهو غذاء الدماغ دون منازع. يعتبر الشوفان مصدراً ممتازاً للطاقة للدماغ، مما يجعله أساسياً للأطفال عند الفطور. إضافةً إلى غناه بالألياف الذي يشعر الطفل بالشبع طوال فترة قبل الظهر. دون أن ننسى أن الشوفان يعتبر مصدراً مهماً للفيتامينين E وB ، والبوتاسيوم والزنك، وكلّها تسمح للجسم والدماغ بالعمل بطاقة قصوى.<br /> <br /> <b>التوت يأنواعه</b><br /> الفريز(الفراولة) والكرز والتوت البرّي وتوت العلّيق كلّها تعجّ بمضادات التأكسد التي تساعد على الوقاية من السرطان، خصوصاً الفيتامين C. وبقدر ما يكون اللون قوياً، يكون التوت غنياً أكثر بالمغذيات. وأظهرت الدراسات نمواً في الذاكرة لدى الأشخاص الذين يكثرون من تناول الفريز والتوت. كما أن بذور التوت والفريز تعتبر غنية بالأحماض الدهنية أوميغا-٣.<br /> <br /> <b>البقول</b><br /> تتميّز البقول بغناها بالبروتينات والنشويات المركبة والألياف، إضافةً إلى الفيتامينات والمعادن التي تحتوي عليها، لذلك تعتبر غذاءً أمثل للدماغ كونها تحفظ طاقة الطفل ومستوى التفكير لديه في مستوى مرتفع طوال فترة بعد الظهر في حال تناولها خلال وجبة الغداء. وتجدر الإشارة إلى أن الفاصوليا تحتوي على المزيد من الأحماض الدهنية اوميغا-٣ مقارنةً بالبقول الأخرى.<br /> <br /> <b>الخضر الملوّنة</b><br /> البندورة والبطاطا الحلوة واليقطين والسبانخ كلّها من الخضر الملوّنة الغنية بالمغذيات والتي تعتبر مصدراً ممتازاً لمضادات التأكسد التي تحافظ على خلايا سليمة وصحية في الدماغ.<br /> <br /> <b>الحليب واللبن(الزبادي)</b><br /> تميّز مشتقات الحليب بغناها بالبروتينات والفيتامينات ب الضرورية للنمو ولأنسجة الدماغ والأنزيمات. وفي ما يتعلّق بالحليب واللبن(الزبادي) فيعتبران مصدراً ممتازاً يؤمن الطاقة للدماغ.<br /> <br /> <b>اللحم الهبر ومشتقاته</b><br /> يعتبر الحديد معدناً أساسياً يساعد على الحفاظ على طاقة الطفل ونشاطه، كما يلعب دوراً مهماً في الحفاظ على قدرته على التركيز في المدرسة. وتصل قدرة الجسم على امتصاص الحديد من اللحم الهبر على الحد الأقصى مقارنةً مع غيرها من مصادر الحديد. لكن يكفي تناول قطعة من اللحم الهبر يومياً لمساعدة الجسم على امتصاص الحديد بشكل أفضل من المصادر الأخرى. كما يحتوي لحم البقر على الزنك الذي يساعد على تقوية الذاكرة. أما بالنسبة إلى النباتيين فينصح بأن يتناولوا برغر الصويا والفاصوليا السوداء كونهما مصدرين ممتازين للحديد. ولامتصاص&nbsp; النسبة الكبرى من الحديد من الفاصوليا والبقول، ينصح بتناول البندورة والفليفلة الحمراء وعصير البرتقال والفريز(الفراولة) وغيرها من مصادر الفيتامين C. كما يمكن تجربة السبانخ الذي يعتبر مصدراً ممتازاً للحديد.<br /> <br /> <b>خمسة أصناف لمزاج أفضل</b><br /> <br /> <b>الشوفان</b><br /> قد يكون الشوفان حلاً لك عندما تشعرين بالانفعال والقلق نظراً لغناه بالألياف القابلة للذوبان التي تساعد في السيطرة على مستوى السكر في الدم بإبطاء عملية امتصاص السكر في الدم. كما يعتبر غذاءً أمثل يساعدك في الالتزام بنظام الحمية الذي تتبعين بحيث لا تشعرين بالجوع بسرعة. أما الأطعمة الأخرى الغنية بالألياف القابلة للذوبان فهي البازيلا والفاكهة الحمضية والفريز(الفراولة) والتفاح والحبوب...<br /> <br /> <b>الجوز</b><br /> لطالما اعتبر الجوز «غذاء الدماغ»والسبب، إضافةً إلى شكله الذي يشبه شكل الدماغ، هو كونه مصدراً مهماً للأحماض الدهنية أوميغا-٣ الضرورية لخلايا الدماغ ولتحسين المزاج . كما أنها قد تلعب دوراً في مساعدة الأشخاص الذين يعانون الاكتئاب. ومن الأطعمة الأخرى الغنية بالأحماض الدهنية أوميغا -3 السلمون والسردين والبيض المقوّى بأوميغا-٣.<br /> <br /> <b>الشاي</b><br /> رغم ما أثبتته الدراسات من أن الكافيين يساعد على تحسين المزاج والأداء، لا بد من التوضيح أن الإكثار من تناول الكافيين قد يجعلنا أكثر انفعالية وتوتراً وحساسيةً. كما قد يسبب آ <br /> <br /> <b>السلمون</b><br /> في السنوات الأخيرة أثبتت الدراسات أن الحصول على الفيتامين«د» قد يزيد مستويات السيروتونين، مما يسعد على تحسين المزاج والقضاء على أي خلل في المزاج. علماً أن السلمون يعتبر غنياً بالفيتامين «د».<br /> <br /> <b>العدس</b><br /> يعتبر العدس مصدراً أمثل للفولات ( أحد أنواع الفيتامينات «ب») الأساسي للمزاج ولحسن عمل الأعصاب في الدماغ. أما النقص في مستويات الفولات فتبيّن أنه يؤثر في زيادة احتمال الإصابة بالاكتئاب.<br /> <br /> <b>هل كنت تعرفين؟</b><br /> <br /> <b>الحمية القليلة الدهون</b><br /> تساهم الحمية القليلة الدهون في جعلك مكتئبة. أظهرت الدراسات وجود علاقة بين الحمية التي تتطلب الامتناع عن تناول الدهون وارتفاع نسبة أعراض الاكتئاب.<br /> <br /> <b>الحبش والدجاج</b><br /> يحتويان على نسبة مهمة من الحمض الأميني Tryptophan الذي يتحوّل إلى سيروتونين. علماً أن الدراسات أظهرت أن نسبة السيروتونين منخفضة لدى الأشخاص الذين يعانون اكتئاباً.<br /> <br /> <b>الفيتامينان B6 وC وحمض الفوليك والزنك:</b><br /> كلّها تعتبر مكوّنات أساسية لتحسين المزاج، فهي ضرورية لتحويل الـTryptophan الموجود في اللحم والسمك والبقول والعدس إلى السيروتونين الذي يحسّن المزاج .<br /> <br /> <b>الكافيين</b><br /> يزيد القدرة على التركيز والتنبّه ويمكن أن يحسّن الأداء. لكن قد تكون هناك علاقة بين الإفراط في تناول الكافيين والاكتئاب والقلق والتوق الشديد للأكل وعدم التوازن العاطفي والأرق والتقلّبات المزاجية والتوتر وأعراض ما قبل الطمث.<br /> <br /> <b>يمكن تجنب تقلّبات المزاج ومستوى الطاقة والنشاط</b><br /> يكفي اختيار الأطعمة التي يتم هضمها ببطء&nbsp; كالشوفان لتجنب مشكلة تقلّبات المزاج والطاقة والنشاط. ومن الأطعمة التي تهضم بسرعة والتي ينصح بتجنبها الخبز الفرنسي والأرز الأبيض العادي.<br /> <br /> <b>الشوكولا وتأثيره على الدماغ</b><br /> كلّنا نربط ما بين تناول الشوكولا والراحة النفسية وتحسّن المزاج. وهو أمر صحيح لأن للشوكولا تأثيراً على الدماغ بسبب مكوناته التي تعمل كمضاد للاكتئاب وترفع مستويات هرمون Endorphins . كما أن السكر في الشوكولا يمكن أن يزيد مستويات الـ Endorphins في الجسم. آثار تناول الشوكولا الإيجابية على مزاجنا هي التي تساهم في زيادة تعلّقنا به.<br /> <br /> <b>التوق الشديد إلى تناول النشويات</b><br /> قد يساهم التوق الشديد إلى تناول النشويات في رفع مستويات السيروتونين المسؤول عن المزاج والنوم والسيطرة على الشهية. علماً أن السيروتونين يتحوّل إلى Tryptophan الذي يصل بسهولة أكثر إلى الدماغ بعد تناول النشويات.<br /> <br /> <b>التونا المعلّب</b><br /> لا يحوي التونا المعلّب الأحماض الدهنية أوميغا-٣ كما يعتقد كثر لأن عملية التعليب تساهم في خسارة التونا من محتوياته.</span> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><br /> </span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><b>المزيد من المقالات:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </b></span></span></span></span><b></b>&nbsp;</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">&nbsp;</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><span style="font-size: small;"><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/12/blog-post_3061.html">الأوانى الألومنيوم والبلاستيك</a></span><span style="font-size: small;"> &nbsp;</span></b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/12/10.html">أفضل 10 وجبات غذائية للحصول على صحة جيدة</a></b><span><b> &nbsp;</b></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/12/blog-post_6122.html">ما هي أكثر الأطعمة إضرارا ببشرتك؟</a></b><span><b> &nbsp;</b></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/12/blog-post_3393.html">النظام الغذائي للحامل يحدد نوع الجنين (ذكر أم انثي)</a></b><span><b> &nbsp;</b></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/12/blog-post_08.html">الغذاء والحمل</a></b></span><span><b> &nbsp;</b></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/11/blog-post_6992.html">أهمية وجبة الإفطار</a></b><span><b>&nbsp; </b></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>أرسلي المزاج في الغذاء</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذا المقال؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.</span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5074270525570084775-851801316889975193?l=wasfa-sahla.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/SAyGu2ighqhOaOnMR-GhsCiP5VE/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/SAyGu2ighqhOaOnMR-GhsCiP5VE/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/SAyGu2ighqhOaOnMR-GhsCiP5VE/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/SAyGu2ighqhOaOnMR-GhsCiP5VE/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Mf3ZK-DD2Ss:6EWzBxKfyfc:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Mf3ZK-DD2Ss:6EWzBxKfyfc:dnMXMwOfBR0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=dnMXMwOfBR0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Mf3ZK-DD2Ss:6EWzBxKfyfc:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=Mf3ZK-DD2Ss:6EWzBxKfyfc:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Mf3ZK-DD2Ss:6EWzBxKfyfc:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Mf3ZK-DD2Ss:6EWzBxKfyfc:V_sGLiPBpWU"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=Mf3ZK-DD2Ss:6EWzBxKfyfc:V_sGLiPBpWU" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Mf3ZK-DD2Ss:6EWzBxKfyfc:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Mf3ZK-DD2Ss:6EWzBxKfyfc:KwTdNBX3Jqk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=Mf3ZK-DD2Ss:6EWzBxKfyfc:KwTdNBX3Jqk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Mf3ZK-DD2Ss:6EWzBxKfyfc:l6gmwiTKsz0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=l6gmwiTKsz0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Mf3ZK-DD2Ss:6EWzBxKfyfc:gIN9vFwOqvQ"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=Mf3ZK-DD2Ss:6EWzBxKfyfc:gIN9vFwOqvQ" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Mf3ZK-DD2Ss:6EWzBxKfyfc:TzevzKxY174"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=TzevzKxY174" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Arabic-Recipes/~4/Mf3ZK-DD2Ss" height="1" width="1"/>KMShttp://www.blogger.com/profile/15404934317548027646noreply@blogger.com0http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_9314.htmltag:blogger.com,1999:blog-5074270525570084775.post-60338994201837774062012-02-11T04:49:00.000-08:002012-02-11T04:49:06.839-08:002012-02-11T04:49:06.839-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-NXPeKhAHslM/TzZjX8yJuDI/AAAAAAAAWyg/k50yupSPgrg/s1600/%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2583%25D9%2585%25D9%2588%25D9%2586.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="250" src="http://4.bp.blogspot.com/-NXPeKhAHslM/TzZjX8yJuDI/AAAAAAAAWyg/k50yupSPgrg/s400/%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2583%25D9%2585%25D9%2588%25D9%2586.jpg" width="400" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>صورة: الكمون</b></td></tr> </tbody></table><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b>الكمون: يطرد الغازات والدود، مهضم وفاتح للشهية</b><br /> <br /> <b>أصوله</b><br /> <br /> تعود أصوله إلى أسيا، وهو يدخل في المطابخ والطب في منطقة البحر الأبيض المتوسط من أكثر من 5000 سنة. وقد نجد له آثاراً أحفورية في مساكن ما قبل التاريخ كما وأننا نقع عليه في المقابر الفرعونية وعلى طرق الحرير القديمة.<br /> <br /> <b>خصائص طبية</b></div><ul dir="rtl" style="text-align: right;"><li> منشط</li> <li> يطرد الغازات والدود، مهضم (جميع أجزاء النبتة)، فاتح للشهية</li> <li> ينعش النفس</li> </ul><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> مجلة لها<b>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b>الوصفات التي يدخل فيها الكمون:</b><b>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2010/09/blog-post_26.html" target="_blank">سمك مع الكمون بالفرن على الطريقة المغربية</a></b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2009/03/blog-post_15.html" target="_blank">الفرِّي بالصلصة الحمراء الحارّة مع الأرز بالكمون</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/10/blog-post_966.html" target="_blank">دجاج صغير بالكزبرة والكمون</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2009/05/blog-post_12.html" target="_blank">مطفاية</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2009/12/blog-post_8079.html" target="_blank">وصفة الديك الرومي محشو بالخضار</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2010/10/blog-post_10.html" target="_blank">كرات اللحم بالكمون مع صلصة البندورة</a> </b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b>أرسلي الكمون - خصائص الكمون الطبية</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;">هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذا المقال؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.</div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5074270525570084775-6033899420183777406?l=wasfa-sahla.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/pGrOXCcnAHidt3BglvvY6ur665I/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/pGrOXCcnAHidt3BglvvY6ur665I/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/pGrOXCcnAHidt3BglvvY6ur665I/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/pGrOXCcnAHidt3BglvvY6ur665I/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=ovK1JiQBgsM:sBGHri4XEuw:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=ovK1JiQBgsM:sBGHri4XEuw:dnMXMwOfBR0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=dnMXMwOfBR0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=ovK1JiQBgsM:sBGHri4XEuw:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=ovK1JiQBgsM:sBGHri4XEuw:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=ovK1JiQBgsM:sBGHri4XEuw:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=ovK1JiQBgsM:sBGHri4XEuw:V_sGLiPBpWU"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=ovK1JiQBgsM:sBGHri4XEuw:V_sGLiPBpWU" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=ovK1JiQBgsM:sBGHri4XEuw:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=ovK1JiQBgsM:sBGHri4XEuw:KwTdNBX3Jqk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=ovK1JiQBgsM:sBGHri4XEuw:KwTdNBX3Jqk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=ovK1JiQBgsM:sBGHri4XEuw:l6gmwiTKsz0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=l6gmwiTKsz0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=ovK1JiQBgsM:sBGHri4XEuw:gIN9vFwOqvQ"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=ovK1JiQBgsM:sBGHri4XEuw:gIN9vFwOqvQ" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=ovK1JiQBgsM:sBGHri4XEuw:TzevzKxY174"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=TzevzKxY174" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Arabic-Recipes/~4/ovK1JiQBgsM" height="1" width="1"/>KMShttp://www.blogger.com/profile/15404934317548027646noreply@blogger.com0http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_3855.htmltag:blogger.com,1999:blog-5074270525570084775.post-17496952888905250912012-02-11T04:31:00.000-08:002012-02-11T04:31:47.878-08:002012-02-11T04:31:47.878-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-VyLTXwKXpXI/TzZfaWqAv4I/AAAAAAAAWyU/WOsPUfyhfq8/s1600/%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%83%D9%85.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-VyLTXwKXpXI/TzZfaWqAv4I/AAAAAAAAWyU/WOsPUfyhfq8/s1600/%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%83%D9%85.jpg" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>صورة: الكركم</b></td></tr> </tbody></table><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b>من أهم التوابل في أفريقيا وآسيا والهند خاصةً</b><br /> <br /> <b>الكركم</b><br /> إن جذور الكركم&nbsp; الطازجة أو الجافة أو حتى المطحونة هي من أهم التوابل في أفريقيا وآسيا والهند خاصةً، وكذلك في المطابخ التي ورثت إستعماله كمطابخ الكريول. كما وأنه يدخل على العديد من الخلطات وعجائن التوابل مثل الكاري والكولومبو ورأس الحانوت والماسالا. كما وتكثر إستعمالات الكركم في جنوب شرق آسيا. في تايلندا تُستخدم أوراقه وبراعمه كالخضار كما وأنه يُضاف إلى عجّة البيض لتطييبها.<br /> ويشكّل لدى الماليزيين والإندونسيين جزءاً لا يتجزأ من العديد من أطباقهم. أما ساقه فهو عنصر أساسي يضاف إلى الرز الإندونيسي الأصفر وإلى الكريبات المالحة الفيتنامية.</div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> ويُستخدم بطريقة غير تقليدية أيضاً، ولكن هذه المرة في الهند، حيث يستخرج النشا من ساقه لصنع دقيقٍ يُعرف بإسم "تيشير".<br /> وهو عنصر أساسي في صناعة العطور، وغالباً ما يستخدم أيضاً في مستحضرات التجميل في الهند.<br /> <br /> <b>خصائصه الطبية</b></div><ul dir="rtl" style="text-align: right;"><li> مطهر مضاد للبكتيريا والفطريات</li> <li> يقي من المشاكل الجلدية</li> <li> مضاد للإلتهابات</li> <li> يساعد على الهضم، يفتح الشهية، ويقي من القرحة</li> <li> يقي من أمراض الكبد</li> <li> مضاد للأكسدة</li> <li> منشط ومنبه</li> <li> يقي من الأمراض السرطانية</li> <li> مطهر، مدر للبول</li> <li> له دور في مكافحة مرض الزهايمر</li> </ul><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;">مجلة لها<br /> <br /> <b>الوصفات التي يدخل عليها الكركم:</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_637.html" target="_blank">قوارب الكوسى باللحم المفروم</a></b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/12/blog-post_13.html" target="_blank">مجبوس روبيان</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/05/blog-post_22.html" target="_blank">أرز بالدجاج والخضار</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2009/11/blog-post_29.html" target="_blank">عجة الكوسا</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2010/01/blog-post_16.html" target="_blank">دجاج بالعدس</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2010/10/blog-post_704.html" target="_blank">مندي الدجاج مقدم من مطبخ منال العالم</a> </b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b>أرسلي الكركم - خصائص الكركم الطبية</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;">هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذا المقال؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.</div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5074270525570084775-1749695288890525091?l=wasfa-sahla.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/U3nrtasKhxTKpz9rfhSlGFwx-Is/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/U3nrtasKhxTKpz9rfhSlGFwx-Is/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/U3nrtasKhxTKpz9rfhSlGFwx-Is/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/U3nrtasKhxTKpz9rfhSlGFwx-Is/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=h5B5pQxyA_U:D6h7sCD7bwU:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=h5B5pQxyA_U:D6h7sCD7bwU:dnMXMwOfBR0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=dnMXMwOfBR0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=h5B5pQxyA_U:D6h7sCD7bwU:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=h5B5pQxyA_U:D6h7sCD7bwU:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=h5B5pQxyA_U:D6h7sCD7bwU:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=h5B5pQxyA_U:D6h7sCD7bwU:V_sGLiPBpWU"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=h5B5pQxyA_U:D6h7sCD7bwU:V_sGLiPBpWU" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=h5B5pQxyA_U:D6h7sCD7bwU:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=h5B5pQxyA_U:D6h7sCD7bwU:KwTdNBX3Jqk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=h5B5pQxyA_U:D6h7sCD7bwU:KwTdNBX3Jqk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=h5B5pQxyA_U:D6h7sCD7bwU:l6gmwiTKsz0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=l6gmwiTKsz0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=h5B5pQxyA_U:D6h7sCD7bwU:gIN9vFwOqvQ"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=h5B5pQxyA_U:D6h7sCD7bwU:gIN9vFwOqvQ" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=h5B5pQxyA_U:D6h7sCD7bwU:TzevzKxY174"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=TzevzKxY174" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Arabic-Recipes/~4/h5B5pQxyA_U" height="1" width="1"/>KMShttp://www.blogger.com/profile/15404934317548027646noreply@blogger.com0http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_9260.htmltag:blogger.com,1999:blog-5074270525570084775.post-38412997763131591102012-02-11T04:21:00.000-08:002012-02-11T04:21:15.598-08:002012-02-11T04:21:15.598-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-1C8hplv3hSg/TzZc58ucNII/AAAAAAAAWyI/RWiuEEEMM_A/s1600/%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%85%D8%B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-1C8hplv3hSg/TzZc58ucNII/AAAAAAAAWyI/RWiuEEEMM_A/s1600/%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%85%D8%B1.jpg" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">صورة: الشمر او الشومر</td></tr> </tbody></table><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b>منشط، فاتح للشهية ومدر للطمث</b><br /> <br /> <b>الشمر</b><br /> <br /> يشتق إسم هذه العشبة البرية التي تنبت على السفوح الجنوبية والغربية لفرنسا، من الإسم اللاتيني foeniculum والذي يعني حشائش صغيرة وهذا بالتأكيد إشارة إلى رقّة أوراقه الرفيعة.</div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> وتُستخدم جذور الشمر كخضر بنكهة اليانسون، أما أوراقه، وبذوره وحتى أغصانه المجففة تُستخدم للتعطير ولتطييب أطباقٍ عديدة كالحساء والسلطات وغيرها من الأطباق...<br /> <br /> <b>خصائص طبية</b></div><ul dir="rtl" style="text-align: right;"><li> مدر للبول (الأوراق والجذور)</li> <li> منشط، فاتح للشهية، يحث الهضم، يطرد الغازات (البذور)</li> <li> مدر للطمث</li> <li> مضاد للجراثيم</li> </ul><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;">مجلة لها </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b>أرسلي الشمر - خصائص الشمر الطبية</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;">هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.</div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5074270525570084775-3841299776313159110?l=wasfa-sahla.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/hwoE48npmvgcO-oQNTRfIGdGnEg/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/hwoE48npmvgcO-oQNTRfIGdGnEg/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/hwoE48npmvgcO-oQNTRfIGdGnEg/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/hwoE48npmvgcO-oQNTRfIGdGnEg/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Td1GZpvEUYw:i8NiqKgozIM:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Td1GZpvEUYw:i8NiqKgozIM:dnMXMwOfBR0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=dnMXMwOfBR0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Td1GZpvEUYw:i8NiqKgozIM:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=Td1GZpvEUYw:i8NiqKgozIM:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Td1GZpvEUYw:i8NiqKgozIM:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Td1GZpvEUYw:i8NiqKgozIM:V_sGLiPBpWU"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=Td1GZpvEUYw:i8NiqKgozIM:V_sGLiPBpWU" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Td1GZpvEUYw:i8NiqKgozIM:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Td1GZpvEUYw:i8NiqKgozIM:KwTdNBX3Jqk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=Td1GZpvEUYw:i8NiqKgozIM:KwTdNBX3Jqk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Td1GZpvEUYw:i8NiqKgozIM:l6gmwiTKsz0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=l6gmwiTKsz0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Td1GZpvEUYw:i8NiqKgozIM:gIN9vFwOqvQ"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=Td1GZpvEUYw:i8NiqKgozIM:gIN9vFwOqvQ" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Td1GZpvEUYw:i8NiqKgozIM:TzevzKxY174"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=TzevzKxY174" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Arabic-Recipes/~4/Td1GZpvEUYw" height="1" width="1"/>KMShttp://www.blogger.com/profile/15404934317548027646noreply@blogger.com0http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_1843.htmltag:blogger.com,1999:blog-5074270525570084775.post-87621388369204508422012-02-11T04:04:00.000-08:002012-02-11T04:04:38.493-08:002012-02-11T04:04:38.493-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-O0Y2fSMW0Fk/TzZX9AkIuPI/AAAAAAAAWx8/jAGgaW-LLgQ/s1600/%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%A7%D8%B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="223" src="http://3.bp.blogspot.com/-O0Y2fSMW0Fk/TzZX9AkIuPI/AAAAAAAAWx8/jAGgaW-LLgQ/s320/%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%A7%D8%B1.jpg" width="320" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>صورة: ورق الغار</b></td></tr> </tbody></table><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;">كثرت الأساطير حول الغار. كُرّس لأبولو من ثم لإبنه أسكليبيوس (إله الطب اليوناني). وكان اليونانيون القدامى يعتبرون أكاليل الغار رمزاً للبطولة والتميز. وليومنا هذا لا يزال الغار رمزاً للنجاح: فكلمة بكالوريا منشقة من اللاتيني bacca lauri (أي ثمرة الغار)<br /> <br /> <b>خصائص طبية</b></div><ul dir="rtl" style="text-align: right;"><li><b> </b>مطهر</li> <li> مدر للبول</li> <li> طارد الغازات</li> <li> معرق</li> <li> منشط</li> <li> مدر للطمث</li> <li> يزيل التشنج</li> </ul><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b>وصفات يدخل فيها الغار: </b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/01/blog-post_1556.html" target="_blank">أرز المندي بالدجاج</a>&nbsp;</div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/12/blog-post_20.html" target="_blank">طاجن الأرز بالحمام</a>&nbsp;</div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/12/blog-post_17.html" target="_blank">حمام محشو بالأرز</a>&nbsp;</div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2009/09/blog-post_6579.html" target="_blank">شوربة الجزر والبندورة الرمضانية المجففة</a>&nbsp;</div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/11/blog-post_4045.html" target="_blank">دجاج بالأعشاب الطازجة</a>&nbsp;</div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2010/11/blog-post_1560.html" target="_blank">فيليه لحم البقر مع صلصة الفطر</a> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b>أرسلي الغار - خصائص الغار الطبية</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"> هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذا المقال؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.</div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5074270525570084775-8762138836920450842?l=wasfa-sahla.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/9JkUxr_iNbQotoqm_0mMZwOB-lc/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/9JkUxr_iNbQotoqm_0mMZwOB-lc/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/9JkUxr_iNbQotoqm_0mMZwOB-lc/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/9JkUxr_iNbQotoqm_0mMZwOB-lc/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=SuREnly8oT4:kG8_tZr2tPw:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=SuREnly8oT4:kG8_tZr2tPw:dnMXMwOfBR0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=dnMXMwOfBR0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=SuREnly8oT4:kG8_tZr2tPw:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=SuREnly8oT4:kG8_tZr2tPw:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=SuREnly8oT4:kG8_tZr2tPw:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=SuREnly8oT4:kG8_tZr2tPw:V_sGLiPBpWU"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=SuREnly8oT4:kG8_tZr2tPw:V_sGLiPBpWU" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=SuREnly8oT4:kG8_tZr2tPw:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=SuREnly8oT4:kG8_tZr2tPw:KwTdNBX3Jqk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=SuREnly8oT4:kG8_tZr2tPw:KwTdNBX3Jqk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=SuREnly8oT4:kG8_tZr2tPw:l6gmwiTKsz0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=l6gmwiTKsz0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=SuREnly8oT4:kG8_tZr2tPw:gIN9vFwOqvQ"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=SuREnly8oT4:kG8_tZr2tPw:gIN9vFwOqvQ" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=SuREnly8oT4:kG8_tZr2tPw:TzevzKxY174"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=TzevzKxY174" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Arabic-Recipes/~4/SuREnly8oT4" height="1" width="1"/>KMShttp://www.blogger.com/profile/15404934317548027646noreply@blogger.com0http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_3594.htmltag:blogger.com,1999:blog-5074270525570084775.post-89362267597555552082012-02-11T03:50:00.000-08:002012-02-11T03:50:11.365-08:002012-02-11T03:50:11.365-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-EXzpgOmUmeA/TzZVo15OrTI/AAAAAAAAWxw/oIEHFH0jeWA/s1600/%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%AF%D9%88%D8%B1%D8%A9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-EXzpgOmUmeA/TzZVo15OrTI/AAAAAAAAWxw/oIEHFH0jeWA/s1600/%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%AF%D9%88%D8%B1%D8%A9.jpg" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>صورة: البندورة</b></td></tr> </tbody></table><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;">إكتشفها الغزاة الإسبان في أميركا الجنوبية في القرن السادس عشر عندما ظنوا أنهم وجدوا الطريق إلى الهند. وقد قام شعب الأنكا بزراعة البندورة في جبال الأنديز، وكان حجمها أنذاك بحجم البندورة الكرزية في يومنا هذا.<br /> <br /> أظهرت دراسات حديثة أن البندورة تؤمن الوقاية من أمراض عديدة منها أمراض القلب، فهو يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تقلل من احتمال الإصابة من هذه الأمراض.</div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> وبالإضافة إلى كونها غنية بالألياف والفيتامينات كالفيتامينات C و A والليكوبين الذي يعطيها اللون الأحمر من جهة ويقلل من احتمال الإصابة بالسرطان من جهة ثانية، فهي تحتوي أيضاً على نسبة قليلة من الدهون والكولسترول والصوديوم وعلى ٣٥ وحدة حرارية فقط.</div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> وأظهرت الدراسات أن كلاً من البندورة النيئة والمطبوخة تؤمن الحماية ضد مرض سرطان الرئة والمعدة والبروستات لدى الرجال، كذلك تبين أن البندورة المطبوخة تؤمن نسبة أكبر من المغذيات في الطعام. </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> ويمكن الإستفادة بشكل أفضل من الليكوبين إذا أضيفت إلى البندورة كمية قليلة من زيت الزيتون، لذلك أفضل ما يمكنك تناوله هو طبق من المعكرونة بالصلصة الحمراء.<br /> <br /> <b>خصائص طبية</b><br /> <br /> <b>مضادات حيوية (الأوراق)</b><br /> يتم إستخدام أوراق البندورة الطازجة لدى شعب الأنكا في أميركا الجنوبية ولدى بعض القبائل في بابوا غينيا الجديدة، وذلك عبر رش قطرة ماء عليها ووضعها ك"لزقة"على الجزء الملتهب من ثم يتم تغليفها بشاش أو بقطعة قماش. يجب تغيير اللزقة أربعة إلى خمسة مرات يومياً. وعادةً إذا كان الجرح صغيراً وبسيطاً يُشفى بعد 24 إلى 72 ساعة.<br /> <br /> <b>لمكافحة التعب</b><br /> إن البندورة الطازجة أو العصير المستخرج منها يسرّع عملية تشكيل السكر في الدم مما يزود الجسم بطاقة طبيعية إضافية.<br /> <br /> <b>ممتازة لصحة الكبد</b><br /> تحتوي البندورة على عناصر نادرة المضادة للتسمم والتي تحمي الكبد. كما وأن البندورة ممتازة لمكافحة الآثار السلبية الناتجة عن تناول الكثير من الطعام الغني بالدهون وذلك عبر مساعدة الكبد على حل الدهون وعلى إزالتها بسهولة.<br /> <br /> <b>تقلل من إرتفاع ضغط الدم</b><br /> إن البندورة غنية بالبوتاسيوم، وقد أظهرت الدراسات السريرية أنها تؤثر إيجابياً على الكلى.<br /> <br /> <b>تخفف من حروق الشمس</b><br /> لشفاءٍ سريع: ضعي شريحة من البندورة على منطقة الحروق (الناتجة عن الشمس) لمدة 15 دقيقة مما يزيل أثار الحرق ويحول دون تقشير الجلد أو ظهور الفقاّعات.<br /> <br /> <b>وصفات يدخل فيها البندورة: </b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/04/blog-post_20.html" target="_blank">وصفات سلطات للرجيم</a></b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/01/blog-post_4825.html" target="_blank">الباذنجان المحشو بالفطر (طبق نباتي)</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/01/blog-post_26.html" target="_blank">طاجن اللحم مع البندورة والجزر</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/12/blog-post_2353.html" target="_blank">بيتزا البورجر مع شرائح البصل</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2010/11/blog-post_5363.html" target="_blank">سلطة البندورة من المطبخ الإيطالي</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2009/08/blog-post_5242.html" target="_blank">مخلل البندورة مع الشطة</a> </b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b>أرسلي البندورة - خصائص البندورة الطبية</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;">هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.</div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5074270525570084775-8936226759755555208?l=wasfa-sahla.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/mVbi_2RLxsxrxazeGffEDjPGXM4/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/mVbi_2RLxsxrxazeGffEDjPGXM4/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/mVbi_2RLxsxrxazeGffEDjPGXM4/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/mVbi_2RLxsxrxazeGffEDjPGXM4/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=SDFNHGNqqWM:Ab68LxJjbp4:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=SDFNHGNqqWM:Ab68LxJjbp4:dnMXMwOfBR0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=dnMXMwOfBR0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=SDFNHGNqqWM:Ab68LxJjbp4:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=SDFNHGNqqWM:Ab68LxJjbp4:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=SDFNHGNqqWM:Ab68LxJjbp4:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=SDFNHGNqqWM:Ab68LxJjbp4:V_sGLiPBpWU"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=SDFNHGNqqWM:Ab68LxJjbp4:V_sGLiPBpWU" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=SDFNHGNqqWM:Ab68LxJjbp4:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=SDFNHGNqqWM:Ab68LxJjbp4:KwTdNBX3Jqk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=SDFNHGNqqWM:Ab68LxJjbp4:KwTdNBX3Jqk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=SDFNHGNqqWM:Ab68LxJjbp4:l6gmwiTKsz0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=l6gmwiTKsz0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=SDFNHGNqqWM:Ab68LxJjbp4:gIN9vFwOqvQ"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=SDFNHGNqqWM:Ab68LxJjbp4:gIN9vFwOqvQ" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=SDFNHGNqqWM:Ab68LxJjbp4:TzevzKxY174"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=TzevzKxY174" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Arabic-Recipes/~4/SDFNHGNqqWM" height="1" width="1"/>KMShttp://www.blogger.com/profile/15404934317548027646noreply@blogger.com0http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_7492.htmltag:blogger.com,1999:blog-5074270525570084775.post-40207113825223951492012-02-11T03:41:00.000-08:002012-02-11T03:41:44.855-08:002012-02-11T03:41:44.855-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><span style="font-size: small;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-YdOU4kEkVHg/TzZTnq7bCAI/AAAAAAAAWxk/CmPq243_3C8/s1600/%D9%81%D9%84%D9%81%D9%84+%D8%A7%D8%B3%D9%88%D8%AF.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-YdOU4kEkVHg/TzZTnq7bCAI/AAAAAAAAWxk/CmPq243_3C8/s1600/%D9%81%D9%84%D9%81%D9%84+%D8%A7%D8%B3%D9%88%D8%AF.jpg" /></a></span></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: x-small;"><b>صورة: الفلفل الأسود</b></span></span></td></tr> </tbody></table><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">الفلفل الأسود من أهم البهارات على الصعيد الإقتصادي، فهو يشكل ربع التجارة العالمية للتوابل أي ما يوازي 200000 طن سنوياً. ولكن يجب الإنتباه إلى جودة البهار الأسود عند شرائه. إذ أنه نادراً ما نقع على فلفل أسود ذي جودة عالية. فغالباً ما نجده في السوق قديماً وحرّيفا ً.<br /> <br /> <b>الخصائص الطبية</b></span></div><ul dir="rtl" style="text-align: right;"><li><span style="font-size: small;"> هضوم، مدر للبول، طارد للغازات، مضاد للإمساك والغثيان</span></li> <li><span style="font-size: small;"> مضاد للحمى</span></li> <li><span style="font-size: small;"> منشط</span></li> <li><span style="font-size: small;"> مضاد لإلتهاب المفاصل</span></li> <li><span style="font-size: small;"> مضاد للجراثيم</span></li> </ul><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">مطبخ لها</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"> <span style="font-size: small;"><br /> </span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>وصفات يدخل فيها الفلفل الأسود: </b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><br /> </span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_637.html" target="_blank">قوارب الكوسى باللحم المفروم</a></b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_5090.html" target="_blank">روبيان مع صلصة الكاري</a>&nbsp;</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_07.html" target="_blank">رغيف اللحم بالجبن</a>&nbsp;</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/01/blog-post_1556.html" target="_blank">أرز المندي بالدجاج</a>&nbsp;</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/01/blog-post_30.html" target="_blank">برياني الدجاج من مطبخ منال العالم</a>&nbsp;</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/01/blog-post_26.html" target="_blank">نيوكي مع صلصة البستو</a> </b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>أرسلي الفلفل الأسود - خصائص الفلفل الأسود الطبية</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذا المقال؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.</span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5074270525570084775-4020711382522395149?l=wasfa-sahla.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Pztax60SlNwSjRGuroCohVYROOw/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Pztax60SlNwSjRGuroCohVYROOw/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Pztax60SlNwSjRGuroCohVYROOw/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/Pztax60SlNwSjRGuroCohVYROOw/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=e5NmNaQZ2-w:3y1Ci0EVyGk:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=e5NmNaQZ2-w:3y1Ci0EVyGk:dnMXMwOfBR0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=dnMXMwOfBR0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=e5NmNaQZ2-w:3y1Ci0EVyGk:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=e5NmNaQZ2-w:3y1Ci0EVyGk:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=e5NmNaQZ2-w:3y1Ci0EVyGk:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=e5NmNaQZ2-w:3y1Ci0EVyGk:V_sGLiPBpWU"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=e5NmNaQZ2-w:3y1Ci0EVyGk:V_sGLiPBpWU" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=e5NmNaQZ2-w:3y1Ci0EVyGk:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=e5NmNaQZ2-w:3y1Ci0EVyGk:KwTdNBX3Jqk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=e5NmNaQZ2-w:3y1Ci0EVyGk:KwTdNBX3Jqk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=e5NmNaQZ2-w:3y1Ci0EVyGk:l6gmwiTKsz0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=l6gmwiTKsz0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=e5NmNaQZ2-w:3y1Ci0EVyGk:gIN9vFwOqvQ"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=e5NmNaQZ2-w:3y1Ci0EVyGk:gIN9vFwOqvQ" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=e5NmNaQZ2-w:3y1Ci0EVyGk:TzevzKxY174"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=TzevzKxY174" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Arabic-Recipes/~4/e5NmNaQZ2-w" height="1" width="1"/>KMShttp://www.blogger.com/profile/15404934317548027646noreply@blogger.com0http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_6423.htmltag:blogger.com,1999:blog-5074270525570084775.post-6244389355023785362012-02-11T03:32:00.000-08:002012-02-11T03:32:04.455-08:002012-02-11T03:32:04.455-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-pYGhVtdQcOk/TzZQtdEOi7I/AAAAAAAAWxY/GAo6DSpIjcg/s1600/%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B1%D8%AF%D9%84.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="http://3.bp.blogspot.com/-pYGhVtdQcOk/TzZQtdEOi7I/AAAAAAAAWxY/GAo6DSpIjcg/s400/%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B1%D8%AF%D9%84.jpg" width="400" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>صورة: الخردل</b></td></tr> </tbody></table><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span class="tahoma17" style="color: #666666;">من أكثر البهارات المستعملة في الغرب</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span class="tahoma17" style="color: #666666;"><b>خصائص طبية</b></span></div><ul dir="rtl" style="text-align: right;"><li> محفز للكلى</li> <li> مدر للبول، مقيء</li> <li> مفيد لآلام العضلات والربو والروماتيزم</li> <li> هو من أكثر البهارات المستعملة في الغرب، منذ القدم حتى اليوم: كما وإن الخردل الأبيض والأسود أيضاً ينبت مثل الأعشاب الضارة على سفوح المنحدرات.</li> <li> لا تُستخدم بذور الخردل المطحون لصنع الخردل الحلو فقط إنما تستخدم أيضاً كمخللات.</li> <li> تُستخدم أوراقه في السلطة، ومطهوة</li> <li> في آسيا، ت<span class="tahoma17" style="color: #666666;">دخل أوراق الخردل على عددٍ كبير من الأطباق، خاصةً السلطات والأطباق الحريفة.</span></li> </ul><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span class="tahoma17" style="color: #666666;"></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span class="tahoma17" style="color: #666666;"><br /> </span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span class="tahoma17" style="color: #666666;">مجلة لها<br /> <b>&nbsp;</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span class="tahoma17" style="color: #666666;"><b>وصفات يدخل فيها الخردل:&nbsp;</b></span><b> </b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2009/03/blog-post_1479.html" target="_blank">كاسرول الدجاج بصلصة الكريما</a></b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/07/blog-post_8457.html" target="_blank">اللحم البارد ( روستو)</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2010/05/blog-post_2137.html" target="_blank">طريقة عمل الدجاج الملفوف بالعجين</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2010/01/blog-post_5217.html" target="_blank">جمبري بالعسل والخردل</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2009/03/blog-post_1016.html" target="_blank">دجاج مُغلّف بالكعك مع الحامض والخردل</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2010/10/blog-post_06.html" target="_blank">مخلل الخضروات المشكلة</a> </b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b>أرسلي الخردل - خصائص الخردل الطبية</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;">هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذا المقال؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.</div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5074270525570084775-624438935502378536?l=wasfa-sahla.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/J_3xQktVCM2kwxM9R5FSnDF1NTc/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/J_3xQktVCM2kwxM9R5FSnDF1NTc/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/J_3xQktVCM2kwxM9R5FSnDF1NTc/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/J_3xQktVCM2kwxM9R5FSnDF1NTc/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=XMdJMMo1cGI:jiNqKxW6T0c:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=XMdJMMo1cGI:jiNqKxW6T0c:dnMXMwOfBR0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=dnMXMwOfBR0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=XMdJMMo1cGI:jiNqKxW6T0c:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=XMdJMMo1cGI:jiNqKxW6T0c:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=XMdJMMo1cGI:jiNqKxW6T0c:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=XMdJMMo1cGI:jiNqKxW6T0c:V_sGLiPBpWU"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=XMdJMMo1cGI:jiNqKxW6T0c:V_sGLiPBpWU" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=XMdJMMo1cGI:jiNqKxW6T0c:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=XMdJMMo1cGI:jiNqKxW6T0c:KwTdNBX3Jqk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=XMdJMMo1cGI:jiNqKxW6T0c:KwTdNBX3Jqk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=XMdJMMo1cGI:jiNqKxW6T0c:l6gmwiTKsz0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=l6gmwiTKsz0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=XMdJMMo1cGI:jiNqKxW6T0c:gIN9vFwOqvQ"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=XMdJMMo1cGI:jiNqKxW6T0c:gIN9vFwOqvQ" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=XMdJMMo1cGI:jiNqKxW6T0c:TzevzKxY174"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=TzevzKxY174" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Arabic-Recipes/~4/XMdJMMo1cGI" height="1" width="1"/>KMShttp://www.blogger.com/profile/15404934317548027646noreply@blogger.com0http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_1032.htmltag:blogger.com,1999:blog-5074270525570084775.post-928149268543395962012-02-11T03:22:00.000-08:002012-02-11T03:22:32.001-08:002012-02-11T03:22:32.001-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-Z6YJRC5q94Q/TzZOXUFSnaI/AAAAAAAAWxM/WgXxMcQyN6U/s1600/%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%86%D8%AE.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Z6YJRC5q94Q/TzZOXUFSnaI/AAAAAAAAWxM/WgXxMcQyN6U/s1600/%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D9%86%D8%AE.jpg" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>صورة: السبانخ</b></td></tr> </tbody></table><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;">تعود أصول السبانخ إلى بلاد فارس، وتركستان، وأفغانستان، وتم زرعها في إسبانيا منذ القرن الحادي عشر. وقد أدخلها المغاربة إلى أوروبا حيث إنتشرت بين الفلاحين وذلك في القرن السادس عشر.<br /> <br /> <b>خصائص طبية</b><br /> تزود بالطاقة، غنية بالكلوروفيل، وهي قبل أي شيء مكافحة لفقر الدم. بالإضافة إلى ذلك فإن السبانخ غنية أيضاً بالكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والصوديوم، وال- B كاروتين، والفيتامينات B، C، E.</div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> عند طهوها، يجب تناولها بسرعة، إذ أنها تتأكسد في وقتٍ قصير وبالتالي يمكن أن تصبح سامة. لذلك يجب تجنب تسخينها.<br /> <br /> <b>وصفات يدخل فيها السبانخ:</b> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2010/05/blog-post_3599.html" target="_blank">شوربة سبانخ مع البقول</a></b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2009/11/blog-post_6730.html" target="_blank">كرات البطاطس بالسبانخ</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/07/blog-post_5919.html" target="_blank">خضروات بحشو السبانخ والكريمة</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2010/10/blog-post_16.html" target="_blank">فطائر السبانخ المقدمة من مطبخ منال العالم</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2009/12/blog-post_7517.html" target="_blank">بان كيك السبانخ والثوم</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2009/11/blog-post_5440.html" target="_blank">حساء السبانخ بالحمص</a> </b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b>أرسلي السبانخ - خصائص السبانخ الطبية</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"> هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذا المقال؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.</div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5074270525570084775-92814926854339596?l=wasfa-sahla.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/updJ3i7uVMQ-tPD3twu9jMKIE_c/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/updJ3i7uVMQ-tPD3twu9jMKIE_c/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/updJ3i7uVMQ-tPD3twu9jMKIE_c/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/updJ3i7uVMQ-tPD3twu9jMKIE_c/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=yZqHW227EgI:9s1L94qaSus:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=yZqHW227EgI:9s1L94qaSus:dnMXMwOfBR0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=dnMXMwOfBR0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=yZqHW227EgI:9s1L94qaSus:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=yZqHW227EgI:9s1L94qaSus:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=yZqHW227EgI:9s1L94qaSus:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=yZqHW227EgI:9s1L94qaSus:V_sGLiPBpWU"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=yZqHW227EgI:9s1L94qaSus:V_sGLiPBpWU" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=yZqHW227EgI:9s1L94qaSus:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=yZqHW227EgI:9s1L94qaSus:KwTdNBX3Jqk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=yZqHW227EgI:9s1L94qaSus:KwTdNBX3Jqk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=yZqHW227EgI:9s1L94qaSus:l6gmwiTKsz0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=l6gmwiTKsz0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=yZqHW227EgI:9s1L94qaSus:gIN9vFwOqvQ"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=yZqHW227EgI:9s1L94qaSus:gIN9vFwOqvQ" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=yZqHW227EgI:9s1L94qaSus:TzevzKxY174"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=TzevzKxY174" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Arabic-Recipes/~4/yZqHW227EgI" height="1" width="1"/>KMShttp://www.blogger.com/profile/15404934317548027646noreply@blogger.com0http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_8108.htmltag:blogger.com,1999:blog-5074270525570084775.post-38996543350571851872012-02-11T03:09:00.000-08:002012-02-11T03:09:21.339-08:002012-02-11T03:09:21.339-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-wxUE2rRhrw0/TzZLXWmVg9I/AAAAAAAAWxA/pH4-O6IAyR8/s1600/%D9%83%D8%A8%D8%B4+%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D9%86%D9%81%D9%84.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="249" src="http://2.bp.blogspot.com/-wxUE2rRhrw0/TzZLXWmVg9I/AAAAAAAAWxA/pH4-O6IAyR8/s320/%D9%83%D8%A8%D8%B4+%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D9%86%D9%81%D9%84.jpg" width="320" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>صورة: كبش القرنفل</b></td></tr> </tbody></table><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span class="tahoma17" style="color: #666666;">يعرف لخصائصه الطبية منذ القرن الثالث قبل الميلاد</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span class="tahoma17" style="color: #666666;"><b>لمحة تاريخية</b><br /> <br /> يعرف كبش القرنفل لخصائصه الطبية منذ القرن الثالث قبل الميلاد. وكان الصينيون أول من إستخدمه. فقد كان رجال بلاط الأسرة المالكة في الصين يستخدمونه لتطهير نفسهم قبل المثول أمام الأمبراطور.</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span class="tahoma17" style="color: #666666;"><br /> إضافة إلى ذلك، فقد تم العثور على موميات مصرية يحيط عنقها عقود من الكبش القرنفل. وتم ذكره في مخطوطة يونانية (في العام 1228) على أنه دواء. وكان الفينقيون هم الذين يوصلونه إلى الإمبراطورية الصينية.<br /> <br /> تحذير! من المؤكد أن الزيت المستخلص من كبش القرنفل له خصائص علاجية عديدة، ولكن من جهة أخرى له أيضاً آثاراً سلبية، فإذا تمّ وضعه على الجلد أو لامس الأغشية المخاطية قد يؤدي إلى تهيجات وحتى إلى حروق. لذا يجب دائماً تخفيفه في زيت مستخلص من النبات (كزيت اللوز على سبيل المثال).</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span class="tahoma17" style="color: #666666;"><br /> وإذا أخذ عبر الفم فيسبب حروقاً داخليةً، لكن الأهم من ذلك إذا تم تناوله بجرعات كبيرة فيؤدي إلى تلف الأعصاب وداء النقطة وحتى إلى موت الفرد.<b>&nbsp;</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span class="tahoma17" style="color: #666666;"><b>خصائص طبية</b></span>&nbsp;</div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;">مطهر، مسكن، مخدر<br /> يستخدمه أطباء الأسنان على نطاق واسع لمنع وجع الأسنان<br /> مضاد للإضطرابات المعوية<br /> مضا<span class="tahoma17" style="color: #666666;">د للبكتيريا والفطريات</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span class="tahoma17" style="color: #666666;"><br /> مجلة لها <b><br /> </b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span class="tahoma17" style="color: #666666;"><b>وصفات يدخل فيها كبش القرنفل:&nbsp;</b></span><b> </b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post.html" target="_blank">تورتة التمر والجوز والكاراميل</a></b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/01/blog-post_1556.html" target="_blank">أرز المندي بالدجاج</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/04/blog-post_8341.html" target="_blank">الدجاج بالصلصة الحارة</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2010/01/blog-post_31.html" target="_blank">فخذ خروف بالتوابل...شهية وطيبة</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2010/07/blog-post_3276.html" target="_blank">أوزي باللحم</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2009/01/blog-post_12.html" target="_blank">برياني دجاج</a> </b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b>أرسلي كبش القرنفل - خصائص كبش القرنفل الطبية</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;">هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذا المقال؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.</div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5074270525570084775-3899654335057185187?l=wasfa-sahla.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/cbomVrcVwvx5WyRlTCglch-tSMY/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/cbomVrcVwvx5WyRlTCglch-tSMY/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/cbomVrcVwvx5WyRlTCglch-tSMY/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/cbomVrcVwvx5WyRlTCglch-tSMY/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=sshhbGpjfHM:Gi-XKzRXCgM:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=sshhbGpjfHM:Gi-XKzRXCgM:dnMXMwOfBR0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=dnMXMwOfBR0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=sshhbGpjfHM:Gi-XKzRXCgM:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=sshhbGpjfHM:Gi-XKzRXCgM:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=sshhbGpjfHM:Gi-XKzRXCgM:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=sshhbGpjfHM:Gi-XKzRXCgM:V_sGLiPBpWU"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=sshhbGpjfHM:Gi-XKzRXCgM:V_sGLiPBpWU" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=sshhbGpjfHM:Gi-XKzRXCgM:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=sshhbGpjfHM:Gi-XKzRXCgM:KwTdNBX3Jqk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=sshhbGpjfHM:Gi-XKzRXCgM:KwTdNBX3Jqk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=sshhbGpjfHM:Gi-XKzRXCgM:l6gmwiTKsz0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=l6gmwiTKsz0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=sshhbGpjfHM:Gi-XKzRXCgM:gIN9vFwOqvQ"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=sshhbGpjfHM:Gi-XKzRXCgM:gIN9vFwOqvQ" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=sshhbGpjfHM:Gi-XKzRXCgM:TzevzKxY174"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=TzevzKxY174" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Arabic-Recipes/~4/sshhbGpjfHM" height="1" width="1"/>KMShttp://www.blogger.com/profile/15404934317548027646noreply@blogger.com0http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_536.htmltag:blogger.com,1999:blog-5074270525570084775.post-76844707975244889252012-02-11T02:55:00.000-08:002012-02-11T02:55:18.920-08:002012-02-11T02:55:18.920-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div dir="rtl" style="text-align: right;"></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-MCVF092-kRc/TzZI1uRpZ0I/AAAAAAAAWw0/vJWK_dx6Fvg/s1600/%D8%B3%D9%85%D8%A7%D9%82.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="289" src="http://4.bp.blogspot.com/-MCVF092-kRc/TzZI1uRpZ0I/AAAAAAAAWw0/vJWK_dx6Fvg/s320/%D8%B3%D9%85%D8%A7%D9%82.jpg" width="320" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">صورة: السماق</td></tr> </tbody></table><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;">يستعمل السماق مجففاً أو مطحوناً. ويتم إضافته إلى الأطباق مباشرةً أو يتم نقعه ليضاف إلى خواص الطهو. ما يميز السماق هو حموضة طعمه وقد يكون بديلاً عن الحامض والتمر الهندي، والخل. كما ويدخل على&nbsp; (الخليط الخاص بالشرق الأوسط المكون من السماق والسمسم والزعتر، كلها مطحونة). إن السماق الأفضل هو الذي ينبت على المرتفعات. وينبت في البرية في صقلية والشرق الاوسط. وكان الرومان يستخدمونه في الطهو.<br /> <br /> <b>خصائص طبية</b><br /> <br /> هضوم<br /> مضاد للحمى</div><div dir="rtl" style="text-align: right;"></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;">مجلة لها</div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> <b>وصفات يدخل فيها السماق:&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2009/03/blog-post_7626.html" target="_blank">مسخّن الدجاج الفلسطيني</a></b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/04/blog-post.html" target="_blank">سلطة الزعتر بالخس</a></b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2009/07/blog-post_28.html" target="_blank">مناقيش زعتر بالبندورة والسماق</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2010/01/blog-post_07.html" target="_blank">سلطة المعكرونة بالشطة</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2010/07/blog-post_4483.html" target="_blank">فتوش</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/07/blog-post_04.html" target="_blank">كشك بالسماق والزعتر</a>&nbsp; </b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b>أرسلي السماق - خصائص السماق الطبية</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;">هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذا المقال؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.</div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5074270525570084775-7684470797524488925?l=wasfa-sahla.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/KB4Wav7Al8Pyj3xsDgJBtiTTHSs/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/KB4Wav7Al8Pyj3xsDgJBtiTTHSs/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/KB4Wav7Al8Pyj3xsDgJBtiTTHSs/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/KB4Wav7Al8Pyj3xsDgJBtiTTHSs/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Dx6cQDBzyPQ:WJQIHUWFZS0:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Dx6cQDBzyPQ:WJQIHUWFZS0:dnMXMwOfBR0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=dnMXMwOfBR0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Dx6cQDBzyPQ:WJQIHUWFZS0:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=Dx6cQDBzyPQ:WJQIHUWFZS0:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Dx6cQDBzyPQ:WJQIHUWFZS0:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Dx6cQDBzyPQ:WJQIHUWFZS0:V_sGLiPBpWU"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=Dx6cQDBzyPQ:WJQIHUWFZS0:V_sGLiPBpWU" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Dx6cQDBzyPQ:WJQIHUWFZS0:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Dx6cQDBzyPQ:WJQIHUWFZS0:KwTdNBX3Jqk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=Dx6cQDBzyPQ:WJQIHUWFZS0:KwTdNBX3Jqk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Dx6cQDBzyPQ:WJQIHUWFZS0:l6gmwiTKsz0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=l6gmwiTKsz0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Dx6cQDBzyPQ:WJQIHUWFZS0:gIN9vFwOqvQ"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=Dx6cQDBzyPQ:WJQIHUWFZS0:gIN9vFwOqvQ" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=Dx6cQDBzyPQ:WJQIHUWFZS0:TzevzKxY174"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=TzevzKxY174" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Arabic-Recipes/~4/Dx6cQDBzyPQ" height="1" width="1"/>KMShttp://www.blogger.com/profile/15404934317548027646noreply@blogger.com0http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_8138.htmltag:blogger.com,1999:blog-5074270525570084775.post-83747817367478513932012-02-11T02:44:00.000-08:002012-02-11T02:44:35.218-08:002012-02-11T02:44:35.218-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-bwPy6J6Ysl4/TzZGTQ0H3XI/AAAAAAAAWwo/fCLWPz3gXt4/s1600/%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D8%B3%D8%A7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-bwPy6J6Ysl4/TzZGTQ0H3XI/AAAAAAAAWwo/fCLWPz3gXt4/s320/%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D8%B3%D8%A7.jpg" width="320" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>صورة: الكوسا</b></td></tr> </tbody></table><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span class="tahoma17" style="color: #666666;"><b>الكوسا</b>: مصدر جيد للكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span class="tahoma17" style="color: #666666;">قادمة من العالم الجديد، يبدو أن الكوسا التي نتناولها اليوم زرعت في مكانٍ ما في إيطاليا في القرن الثامن عشر. وكونها غنية بالبوتاسيوم، فإن الكوسا تحارب إرتفاع ضغط الدم مما يجعلها الدرع الحقيقي لحماية نظام القلب والأوعية الدموية.</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span class="tahoma17" style="color: #666666;"><br /> بالإضافة إلى ذلك إن الكوسا مصدر جيد للكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم، ولبروفيتامين A، والفيتامينات A، B، C ولحامض الفوليك</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span class="tahoma17" style="color: #666666;"></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span class="tahoma17" style="color: #666666;"><br /> مجلة لها <b><br /> </b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span class="tahoma17" style="color: #666666;"><b>وصفات تدخل فيها الكوسا: </b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span class="tahoma17" style="color: #666666;">&nbsp;</span> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/07/blog-post_2732.html" target="_blank">كوسا باللبن</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2010/11/blog-post_2192.html" target="_blank">كوسا وورق عنب مع كستلاتة الغنم</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/01/blog-post_6632.html" target="_blank">الدجاج المحشو بورق العنب والكوسا</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2011/10/blog-post_13.html" target="_blank">شوربة كريمة الكوسا</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2008/12/blog-post_1500.html" target="_blank">دجاج بالكاري مع الكوسا</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2008/12/blog-post_8657.html" target="_blank">كعكة الكوسا</a>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a class="gs-title" href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2008/12/blog-post_31.html" target="_blank">شرائح الخبز المحمصة بالكوسا</a> </b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b>أرسلي فوائد الكوسا - فوائد الكوسا الغذائية</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;">هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذا المقال؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.</div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5074270525570084775-8374781736747851393?l=wasfa-sahla.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/o3E8oOrRi1mxLk1dpxdRRobl3ps/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/o3E8oOrRi1mxLk1dpxdRRobl3ps/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/o3E8oOrRi1mxLk1dpxdRRobl3ps/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/o3E8oOrRi1mxLk1dpxdRRobl3ps/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=U2NvtjZYNAI:5Zb5R-TLAXc:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=U2NvtjZYNAI:5Zb5R-TLAXc:dnMXMwOfBR0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=dnMXMwOfBR0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=U2NvtjZYNAI:5Zb5R-TLAXc:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=U2NvtjZYNAI:5Zb5R-TLAXc:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=U2NvtjZYNAI:5Zb5R-TLAXc:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=U2NvtjZYNAI:5Zb5R-TLAXc:V_sGLiPBpWU"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=U2NvtjZYNAI:5Zb5R-TLAXc:V_sGLiPBpWU" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=U2NvtjZYNAI:5Zb5R-TLAXc:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=U2NvtjZYNAI:5Zb5R-TLAXc:KwTdNBX3Jqk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=U2NvtjZYNAI:5Zb5R-TLAXc:KwTdNBX3Jqk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=U2NvtjZYNAI:5Zb5R-TLAXc:l6gmwiTKsz0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=l6gmwiTKsz0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=U2NvtjZYNAI:5Zb5R-TLAXc:gIN9vFwOqvQ"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=U2NvtjZYNAI:5Zb5R-TLAXc:gIN9vFwOqvQ" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=U2NvtjZYNAI:5Zb5R-TLAXc:TzevzKxY174"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=TzevzKxY174" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Arabic-Recipes/~4/U2NvtjZYNAI" height="1" width="1"/>KMShttp://www.blogger.com/profile/15404934317548027646noreply@blogger.com0http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_1220.htmltag:blogger.com,1999:blog-5074270525570084775.post-31868050546140557292012-02-11T02:28:00.000-08:002012-02-11T02:28:01.340-08:002012-02-11T02:28:01.340-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-STUz_UO1UNg/TzZBW4XG_KI/AAAAAAAAWwc/OZ1-zn3LcLY/s1600/%25D9%258A%25D8%25AE%25D9%2586%25D8%25A9+%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AF%25D8%25AC%25D8%25A7%25D8%25AC+%25D9%2585%25D8%25B9+%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AE%25D8%25B6%25D8%25A7%25D8%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="250" src="http://3.bp.blogspot.com/-STUz_UO1UNg/TzZBW4XG_KI/AAAAAAAAWwc/OZ1-zn3LcLY/s400/%25D9%258A%25D8%25AE%25D9%2586%25D8%25A9+%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AF%25D8%25AC%25D8%25A7%25D8%25AC+%25D9%2585%25D8%25B9+%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AE%25D8%25B6%25D8%25A7%25D8%25B1.jpg" width="400" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><b>صورة: وصفة يخنة الدجاج مع الخضار</b></td></tr> </tbody></table><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><b>&nbsp;</b></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><b>طبق اليوم</b> - <b>يخنة الدجاج مع الخضار</b>: طريقة عمل <b>يخنة الدجاج مع الخضار</b></span></span></span></span><span><span><span><span></span></span></span></span><span><span><span><span>. هذه الوصفة مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور لمحبي اطباق الخضار مع الدجاج.<b>&nbsp;</b></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><b>&nbsp;</b></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><b>المقادير</b></span></span></span></span>&nbsp;</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">&nbsp;</span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">كيلوغرام من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات<br /> 100غ من الزبدة مع ربع كوب من الزيت<br /> 2 إلى 3 جزرات مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة ومسلوقة<br /> عودان من الكراث، مقشران ومنظفان ومغسولان ومقطعان إلى قطع من 2 إلى 3 سم<br /> 4 رؤوس بطاطا مقشرة ومقطعة إلى مكعبات ومقلية<br /> علبة من الفطر الكامل، مصفّاة من الماء<br /> نصف باقة من البقدونس المفروم<br /> نصف كوب من مرقة الدجاج<br /> كوبان من الكريما الطازجة<br /> ملح وبهار<br /> بيضتان<br /> ملعقة طعام من الخل أو عصير ليمون</span><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><b>&nbsp;</b></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><b>&nbsp;</b></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><b>طريقة التحضير </b>&nbsp;</span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span>&nbsp;</span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span>يسخن الزيت في مقلاة. تضاف مكعبات الدجاج وتقلى سريعاً حتى تصبح بيضاء اللون. يرش عليها الملح والبهار الأبيض والقليل من البهار الحلو.<br /> <br /> يضاف الجزر المسلوق مع الكراث ويتابع القلي حتى يذبل الكراث قليلاً.<br /> <br /> يضاف الفطر مع نصف كوب من مرقة الدجاج ويطهى الكل حتى يتضاءل حجم الصلصة ويبقى القليل منها فقط، وتنضج الخضار ومكعبات الدجاج.<br /> <br /> تضاف البطاطا المقلية وتخلط مع المزيج.<br /> <br /> تضاف 4 أكواب من الكريما الطازجة المخفوقة مع بيضتين، إضافة إلى الخل أو عصير الليمون. يطهى المزيج لبضع دقائق إضافية، ثم تطفأ النار ويضاف البقدونس المفروم.</span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><br /> </span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span>مجلة لها</span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><br /> </span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><b>المزيد من الوصفات:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </b></span></span></span><b></b></span></span><b>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b>&nbsp;</b></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_8490.html">الأرز مع الفول واللحم والشبث</a></b><span style="font-size: small;"><span><b> &nbsp;</b></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_11.html">البيتزا الفرنسية</a></b><span><b> &nbsp;</b></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_1203.html">سندوتشات صغيرة</a></b><b> &nbsp;</b></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_5090.html">روبيان مع صلصة الكاري</a></b><span><span><b>&nbsp;</b></span></span></span></span></span></div><span style="font-size: small;"><span><span><span><span><b><a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_637.html">قوارب الكوسى باللحم المفروم</a> <br /> <a href="http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_07.html">رغيف اللحم بالجبن</a> </b></span></span></span></span></span><span style="font-size: small;"><span><span><span><span></span></span></span></span></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;"><b>أرسلي طريقة عمل يخنة الدجاج مع الخضار</b></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /> </div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: small;">هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.</span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5074270525570084775-3186805054614055729?l=wasfa-sahla.blogspot.com' alt='' /></div> <p><a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/JwbPzcvbB4hxr7JKHShWiTUvr3U/0/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/JwbPzcvbB4hxr7JKHShWiTUvr3U/0/di" border="0" ismap="true"></img></a><br/> <a href="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/JwbPzcvbB4hxr7JKHShWiTUvr3U/1/da"><img src="http://feedads.g.doubleclick.net/~a/JwbPzcvbB4hxr7JKHShWiTUvr3U/1/di" border="0" ismap="true"></img></a></p><div class="feedflare"> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=2JPjz_3A5C4:5miolAhWXlY:yIl2AUoC8zA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=yIl2AUoC8zA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=2JPjz_3A5C4:5miolAhWXlY:dnMXMwOfBR0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=dnMXMwOfBR0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=2JPjz_3A5C4:5miolAhWXlY:F7zBnMyn0Lo"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=2JPjz_3A5C4:5miolAhWXlY:F7zBnMyn0Lo" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=2JPjz_3A5C4:5miolAhWXlY:7Q72WNTAKBA"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=7Q72WNTAKBA" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=2JPjz_3A5C4:5miolAhWXlY:V_sGLiPBpWU"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=2JPjz_3A5C4:5miolAhWXlY:V_sGLiPBpWU" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=2JPjz_3A5C4:5miolAhWXlY:qj6IDK7rITs"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=qj6IDK7rITs" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=2JPjz_3A5C4:5miolAhWXlY:KwTdNBX3Jqk"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=2JPjz_3A5C4:5miolAhWXlY:KwTdNBX3Jqk" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=2JPjz_3A5C4:5miolAhWXlY:l6gmwiTKsz0"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=l6gmwiTKsz0" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=2JPjz_3A5C4:5miolAhWXlY:gIN9vFwOqvQ"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?i=2JPjz_3A5C4:5miolAhWXlY:gIN9vFwOqvQ" border="0"></img></a> <a href="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?a=2JPjz_3A5C4:5miolAhWXlY:TzevzKxY174"><img src="http://feeds.feedburner.com/~ff/Arabic-Recipes?d=TzevzKxY174" border="0"></img></a> </div><img src="http://feeds.feedburner.com/~r/Arabic-Recipes/~4/2JPjz_3A5C4" height="1" width="1"/>KMShttp://www.blogger.com/profile/15404934317548027646noreply@blogger.com0http://wasfa-sahla.blogspot.com/2012/02/blog-post_5629.html