Armonia Naturale ®

Glossario Alimentare

kleos — Tue, 24 Apr 2012 04:52:11 PDT

A - B - C – D – E – F – G – H – I – J – K – L – M – N – O – P – Q – R – S – T – U – V...

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Glossario Alimentare – Z

kleos — Mon, 23 Apr 2012 10:22:49 PDT

Zinco Lo zinco è un componente essenziale di molti enzimi coinvolti nel metabolismo delle proteine e degli acidi nucleici. Svolge un ruolo importante, insieme ad altri minerali, nel metabolismo...

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Glossario Alimentare – V

kleos — Mon, 23 Apr 2012 10:21:05 PDT

Vegani Vegetariani in senso stretto; nel loro regime alimentare non è compreso nessun alimento di provenienza animale, quindi non viene mangiata né la carne, né il pesce, né le uova, né latte o...

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Glossario Alimentare – T

kleos — Mon, 23 Apr 2012 10:15:45 PDT

Termogenesi Indotta dalla Dieta Rappresenta l’incremento del dispendio energetico in risposta all’assunzione di alimenti. Mediamente può essere valutata in circa il 7-15% del dispendio...

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Glossario Alimentare – S

kleos — Mon, 23 Apr 2012 10:13:53 PDT

Selenio Il selenio è un elemento essenziale per il funzionamento degli antiossidanti cellulari. Segni clinici di deficienza moderata sono la diminuzione di funzionalità dei muscoli scheletrici,...

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Glossario Alimentare – R

kleos — Mon, 23 Apr 2012 09:54:17 PDT

Radicali liberi Specie chimiche altamente reattive. Alcuni radicali liberi sono prodotti dall’organismo durante i normali processi di ossidazione intracellulare, altri sono prodotti...

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Glossario Alimentare – Q

kleos — Mon, 23 Apr 2012 09:51:11 PDT

Qualità proteica La qualità di un alimento proteico dipende dagli amminoacidi presenti. La maggior parte degli alimenti di origine animale, come la carne, il latte e le uova, contengono tutti gli...

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Glossario Alimentare – P

kleos — Mon, 23 Apr 2012 09:49:05 PDT

Potassio Il potassio è il principale minerale intracellulare. È di fondamentale importanza per il passaggio, attraverso la membrana cellulare, di varie molecole. Si trova ovunque, ma nella nostra...

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Glossario Alimentare – O

kleos — Mon, 23 Apr 2012 09:47:53 PDT

Obesità Un accumulo eccessivo di grasso corporeo, che si definisce tramite misura dell’ Indice di Massa Corporeo (IMC – vedi). E’ una condizione predisponente ad una serie di...

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Glossario Alimentare – N

kleos — Mon, 23 Apr 2012 09:20:21 PDT

Niacina (vitamina PP) Vedi Vitamina B3 Nitriti e Nitrati I nitriti (E249, E250) e i nitrati (E251, E252) sono sostanze naturalmente presenti in tutti gli alimenti, siano essi animali, che vegetali e...

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