Autoproduzione, Consumo Solidale ed ECOsostenibile

5 usi del sale per migliorare le tue pulizie di casa naturali

2015-11-04T16:14:00.000+01:00

Le soluzioni più efficaci sono quasi sempre le più semplici, e aggiungerei le più economiche.
E’ partendo da questo spunto che oggi vi parliamo di un’incredibile risorsa che ognuno di noi ha nella propria casa e che rappresenta un validissimo alleato (naturale) per le faccende di casa.
Di cosa stiamo parlando? Ma del sale naturalmente….

Non tutti sanno che oltre a dare sapore alle pietanze il sale è ottimo anche per pulire, ecco alcuni spunti:

Pulire lo scarico del lavandino
Far bollire un litro d’acqua, quindi aggiungere ½ tazza di sale. Versate la miscela nello scarico due volte al mese per rimuovere la sporcizia ed altre particelle che possono accumularsi nello scarico o lo smaltimento dei rifiuti. Il sale aiuta a ridurre l’accumulo di grasso, e ad uccidere i batteri che causano cattivi odori.
Pulire il forno
Mescolate una tazza di sale, una di bicarbonato e una di acqua. Potete utilizzare questo composto per rimuovere i residui di cibo che sono rimasti attaccati alle pareti del forno. Con un panno stendete il composto su tutta la superficie interna del forno e lasciatelo agire. Trascorso un’ora circa, risciacquate con acqua e stupitevi del risultato.
Deumidificatore fai da te
Una delle qualità per cui il sale è noto è la capacità di assorbire l’umidità e prevenire la formazione di muffa su muri e pareti. Ponete in un contenitore 200 gr di sale grosso e mettetelo in un angolo della casa o sopra un mobile nella zona più umida della casa.
Igienizza e fa splendere i pavimenti
Il sale grosso è un validissimo alleato nella pulizia di pavimenti, (fatta eccezione per il marmo per il quale va evitato). Il sale presenta un buon effetto brillantante, molto utile per avere pavimenti sempre lucidi e impeccabili. Basta un pugno di sale ogni litro e mezzo d'acqua particolarmente calda, aggiungendo dell'aceto bianco per aumentare l'azione igienizzante.Pulite con uno strofinaccio, otterrete pavimenti e piastrelle brillanti e prive di aloni.
Per pulire la moka
Aggiungete 3 cucchiai di sale all’acqua della caffettiera e portate a bollore.

E voi avete altri suggerimenti per usare il sale per le pulizie domestiche?

Scriveteci le vostre esperienze nei commenti al post.

BioDomenica 2015

2015-09-30T14:37:00.002+02:00

GIORNATA NAZIONALE DI INFORMAZIONE E PROMOZIONE DELL’AGRICOLTURA BIOLOGICA
Si svolgerà nelle piazze italiane il 4 e il 11 Ottobre la sedicesima edizione della BIODOMENICA. Un’occasione importante d’incontro tra produttori, cittadini, associazioni, istituzioni, consumatori e coloro che hanno contribuito in tutti questi anni a rendere l’agricoltura biologica una realtà in crescita e in controtendenza rispetto alla crisi dei consumi alimentari , capace di attrarre ogni anno sempre più persone verso prodotti più sicuri, di qualità, locali e sostenibili.

Aiab mette quest’anno al centro della Biodomenica il tema della biodiversità e del beneficio sociale dell’agricoltura biologica.

Una giornata nazionale per promuovere il consumo di prodotti sicuri e di qualità, legati al territorio, alle sue tradizioni e alla sua cultura. Un evento per far conoscere le tecniche produttive e le pratiche agronomiche ecocompatibili, la loro praticabilità in tutto il pianeta, e la loro capacità di favorire un'equa ripartizione delle risorse, garantendone la loro conservazione per le generazioni future.

La Biodomenica ha l'obiettivo di favorire l'incontro tra il mondo agricolo e i cittadini/consumatori, per creare con loro un movimento di opinione in grado di orientare il mercato e le istituzioni.

Maggiori informazioni e programma: https://biodomenica.wordpress.com/

Appello agli Onorevoli Ministri affinché non sostengano l'approvazione dell'attuale Progetto Definitivo della Variante della Tremezzina sulla SS340 Regina - sponda occidentale del Lago di Como.

2015-09-23T16:54:00.000+02:00

L'approvazione da parte del Governo potrebbe essere l'unica possibilità per garantire la realizzazione della Variante della Tremezzina, dopo il parere negativo espresso dalla Soprintenza e le osservazioni di dissenso da parte delle principali Associazioni per la tutela ambientale e del territorio.

Nella fase attuale dell'iter di approvazione, il Progetto è in attesa del parere della Valutazione di Impatto Ambientale. Nell'eventualità della sua approvazione da parte della Regione, solo il Governo potrebbe dare il via libera.
L'appello si rivolge quindi agli Onorevoli Ministri affinché affrontino tale scelta con l'attenzione, la sensibilità e la responsabilità che devono essere riservate a una decisione tanto importante.

L'attuale Progetto Definitivo prevede la realizzazione di tratti a cielo aperto il cui impatto devastante avrà conseguenze irrevesibili sulle risorse naturalistiche, artistiche e paesaggistiche di uno dei contesti iconici del lago di Como (Isola Comacina e Zoca de l’Oli), quindi sulle potenzialità di sviluppo economico e turistico dell'area, che si fondano sulla bellezza e l'integrità del territorio, interessato per un'ampia porzione da una proposta di riconoscimento dello status di Monumento Naturale e dalla presenza di oliveti a terrazze riconosciuti dall’ITLA (International Terraced Landscapes Association), organismo d’ambito Unesco / Fao, sottolineando infine l’emergenza monumentale del Sacro Monte di Ossuccio (parte del patrimonio mondiale Unesco nell’ambito del sito «Sacri Monti del Piemonte e della Lombardia»), che si verrebbe a trovare in prossimità di un viadotto e dei tratti stradali all’aperto.

Considerata l'insostenibile situazione della viabilità locale, aggravata dalla mancata attuazione di provvedimenti migliorativi nella regolamentazione e nella gestione del traffico pesante, i sottoscrittori richiedono un intervento di revisione, che deve andare oltre le indicazioni dettate da Anas, l'urgenza dell'approvazione legata alle scadenze del Decreto Sblocca Italia e l'esasperazione di parte della popolazione locale, pronta ad accettare qualsiasi soluzione proposta.

Si auspica il ritorno a una soluzione progettuale che preveda l'intero sviluppo in galleria naturale, in modo tale da ottenere la risoluzione dei problemi di viabilità, tenendo conto di pareri tecnici previsti dalla normativa e senza fare ricorso alla risoluzione politica che disconosce competenze specifiche e i diritti garantiti dalla Costituzione.

No ai lunghi tratti a cielo aperto!
No ai muraglioni e agli sbancamenti di oltre 30 metri di altezza!
No allo spreco di soldi pubblici per un’opera così devastante, che non tiene conto di possibili soluzioni alternative più sostenibili e che non solleverà completamente il territorio dal problema del traffico!

Ciò che verrà realizzato non si potrà mai più cancellare!

Firma la petizione: Change.org

Festa delle Api 2015

2015-09-20T21:02:00.000+02:00

Le api, il miele e l'agricoltura sostenibile

SABATO 26 e DOMENICA 27 SETTEMBRE 2015

ERBA - FRAZ. CREVENNA

Un intero week-end dedicato alla vita degli alveari.
Si terrà sabato 26 e domenica 27 settembre la settima edizione della “Festa delle Api” di Erba, la manifestazione dedicata al mondo dell’apicoltura e dell’agricoltura sostenibile, organizzata dal Circolo Ambiente “Ilaria Alpi”.
La “Festa delle Api” si terrà presso la Villa Ceriani di Crevenna

. La Villa Ceriani è sita a Erba in via Ugo Foscolo n. 23

Di seguito una sintesi del programma.
Il tradizionale mercato agricolo coi prodotti dell'apicoltura (miele, polline, propoli) e dei prodotti bio a km 0, si terrà sabato 26 al pomeriggio (dalle ore 13,30 alle ore 18,30) e domenica 27 per tutto il giorno (dalle ore 9,00 alle ore 19,00).

Per il pomeriggio di sabato 26 è previsto un momento di aggiornamento per apicoltori, a cui seguirà l'incontro dal titolo “Resistenza agricola ai tempi di Expo” durante il quale verranno presentati i libri "La danza delle mozzarelle" e "Genuino clandestino".

Nella mattinata di domenica 27 si terranno alcuni momenti di approfondimento sul mondo delle api: sono previsti infatti due incontri dal titolo: "Trafficanti di miele: da dove arriva il miele a basso costo" e "Aethina Tumida: lo scarafaggio che uccide le api".

Nel corso della giornata sono previste alcune degustazioni di vari tipi di mieli e alcuni momenti dedicati alla musica. Un'intera sessione della “Festa delle Api” è dedicata ai più piccoli: infatti nel pomeriggio di domenica 27 sono previsti molti laboratori per bambini, e poi gli incontri con la vita degli alveari e la lettura animata di fiabe.

Quest'anno la Festa ha ricevuto numerosi patrocini da enti pubblici: Comune di Erba, Consiglio della Regione Lombardia, Provincia di Como, Comunità Montana del Triangolo Lariano ed Ersaf Lombardia; il tutto a seguito della grande partecipazione alle edizioni dal 2009 al 2014.

Maggiori informazioni: http://www.circoloambiente.org/

L'Isola che c'è!

2015-09-14T22:04:00.002+02:00

12ma Fiera provinciale delle relazioni

e delle economie solidali

19 - 20 settembre 2015

Villa Guardia (CO)

Maggiori Informazioni: www.lisolachece.org

È verde?

2015-09-09T13:30:00.000+02:00

Oggi vi proponiamo un'utile applicazione “E’ verde”, un’applicazione dedicata perlopiù al pubblico femminile che vuole conoscere la natura degli ingredienti usati nei prodotti cosmetici.

“È verde?” Si pone l’obiettivo di farvi capire cos’è l’INCI (International Nomenclature of Cosmetic Ingredients) e cosa significa saper leggere gli ingredienti che compongono un cosmetico.

Ad ogni ingrediente viene associato un simbolo che rappresenta il grado di eco-compatibilità con l’ambiente e la nostra pelle.

All’interno dell’app troverete:

INFO: approfondimento su cosa è l’INCI, come vengono inseriti gli ingredienti e altre informazioni utili.
PRODOTTI: centinaia di prodotti cosmetici di tantissime marche, con una veloce ricerca è possibile conoscere gli ingredienti di ogni singolo prodotto presente nell’elenco.
RICHIESTE: per richiedere l’inserimento nella lista di un nuovo prodotto non ancora testato
NOTIFICHE: l’app è in continuo aggiornamento, con aggiunta di nuovi prodotti all’elenco, l’utente viene avvisato tramite notifiche

L'applicazione necessita di una connessione ad internet solo per scaricare la prima volta l’elenco dei prodotti e per gli aggiornamenti settimanali di questo elenco.

Una volta scaricato non ci sarà più bisogno di una connessione ad internet per poterla usare.

Maggiori informazioni: http://www.verdebioapp.it/

Un interessante ebook sul riciclo creativo

2015-09-09T09:41:00.000+02:00

Oggi vogliamo condividere con voi un bellissimo lavoro creato dalla blogger Valentina Scuteri sul blog Mami, Chips & Crafts

Nell'ebook trovate 12 progetti fai da te per trasformare "i vuoti" dei prodotti d'uso quotidiano: flaconi di plastica, tubi di cartone, dosatori di sapone in nuovi oggetti.

Molte idee originali, grazie alla creatività di Valentina, vi aiuteranno a realizzare in modo semplice oggetti per la casa, gioielli e giochi per i bimbi.

Quì trovate il blog: Mami, Chips & Crafts

Mentre quì potete scaricare l'ebook.

Biofera di Canzo (Co) - La grande festa della cultura BIO

2015-09-08T21:00:00.000+02:00

Venerdì 11-Sabato 12 e Domenica 13 Settembre 2015

La nuova edizione della grande festa della cultura BIO

La Biofera di Canzo...

è una delle più antiche e feste del biologico a livello nazionale.
Chi la visita può immergersi in atmosfere uniche, dedicarsi al benessere in maniera naturale, partire in un viaggio alla conoscenza di prodotti biologici che potrà poi acquistare.

Un mix, di conferenze, incontri appuntamenti, danze, balli, musica, il tutto nella meravigliosa cornice di Villa Meda a Canzo.

Maggiori informazioni: http://www.biofera.org/ oppure alla pagina Facebook dell'iniziativa

Prova bici elettriche pedalando lungo l’Adda

2015-09-08T08:37:00.001+02:00

Oggi, condividiamo volentieri con voi un'iniziativa per il prossimo weekend promossa da rocketbiking.com

A Brivio (LC) domenica 13 settembre all’evento “Porta dell’Adda” un’occasione di prova bici elettriche pedalando lungo l’Adda immersi nella bellezza del paesaggio delle sue rive.

Un’opportunità per coloro che abitano in provincia di Lecco, Bergamo, Milano, un’occasione per fare una gita domenicale nel piccolo gioiello che è Brivio, come da nome della manifestazione cittadina “Porta dell’Adda”.

Maggiori informazioni direttamente sul sito rocketbiking.com

Fa la Cosa Giusta 2015!

2015-02-15T21:12:00.005+01:00

Fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili

Fa' la cosa giusta! da sempre si propone come luogo di incontro e scambio per tutti i cittadini e le realtà desiderose di vivere secondo criteri di sostenibilità sociale, economica e ambientale.

A Milano, Fiera Milano City, dal 13 al 15 Marzo 2015

Maggiori informazioni:
http://falacosagiusta.terre.it/

AGRINATURA 2014 - Coltiviamo il futuro!

2014-04-15T08:48:00.006+02:00

Importante appuntamento annuale volto alla valorizzazione della filiera agricola, forestale, zootecnica, e alla promozione del turismo rurale e del patrimonio naturalistico e ambientale.

Oltre 30.000 persone (famiglie e operatori di settore) ogni anno visitano la manifestazione, apprezzandone l'offerta espositiva e aderendo con entusiasmo alle molteplici iniziative collaterali.

La VALORIZZAZIONE della filiera agroforestale e del patrimonio naturalistico, la QUALITA' delle proposte, la diversificazione e innovazione delle TEMATICHE GREEN, l'originalità dei LABORATORI per adulti e bambini, costituiscono il punto di forza dell'iniziativa.

Il territorio di provenienza dei visitatori negli anni si è esteso alle province di Como, Lecco, Monza e Brianza, Milano, Bergamo, Varese e Sondrio.

L'edizione 2014 è programmata nei seguenti giorni e orari:

venerdì 25 - sabato 26 - domenica 27 aprile

Orario: dalle ore 9.30 alle ore 19

Gli obiettivi e i contenuti

“Sistema territorio”: particolare attenzione è assicurata alla difesa del patrimonio naturalistico e ambientale, alla promozione del turismo rurale e delle risorse naturali, alle realtà istituzionali deputate alla tutela e valorizzazione territoriale (Regione, Amministrazioni Provinciali e Comunali, Comunità Montane, Parchi, Riserve).

“Sistema agricolo”: opportunità per gli agricoltori e gli allevatori di creare reti di aggregazione, occasioni di incontro e di confronto, unendo forze e competenze, da mettere a disposizione di tutti.
Punti focali del messaggio di Agrinatura sono:
- massimo sostegno ad un'agricoltura di prossimità;
- preservazione della biodiversità agricola, alimentare e culturale;
- forte correlazione tra agricoltura e ambiente.
Agrinatura contribuisce alla costruzione di una rete territoriale tra operatori agricoli e della destinazione turistica rurale, con l'obiettivo di creare strumenti di condivisione delle informazioni, delle singole esperienze, con l'opportunità di progettare nuove collaborazioni.
Un altro obiettivo di Agrinatura è contribuire alla diffusione del modello di filiera corta, dove agricoltori e allevatori possono direttamente vendere al consumatore finale le loro produzioni.
I consumatori trovano, così, bevande e cibi con un'origine chiara, avendo la possibilità di conoscere i produttori e chiedere loro informazioni sui prodotti acquistati; i produttori si assumono direttamente la responsabilità di ciò che vendono e possono raccontare le caratteristiche degli alimenti e il lavoro che determina la loro qualità.

Maggiori informazioni: http://www.agrinatura.org/

La cucina dei semplici

2014-04-01T11:47:00.002+02:00

Segnaliamo con piacere una serie di incontri dedicati all’alimentazioni promossi da AIAB Lombardia

Tre incontri di cucina e alimentazione naturale, condotti da Marco Calderoni, Tecnologo Alimentare, Dottore di Ricerca in "Innovazione per le Scienze Alimentari", fondatore e curatore di www.mangiameglio.com, in cui verranno illustrate le caratteristiche e le proprietà nutrizionali degli alimenti quali cereali, legumi e verdure.

Il corso consiste in 3 incontri serali, dalle 20.30 alle 22.30 il 2, il 9 e il 16 aprile 2014 presso la sede di Aiab Lombardia, via De Castillia 26 a Milano.

Maggiori informazioni: http://www.aiablombardia.it/

Primo Festival della Brianza

2014-04-01T11:36:00.000+02:00

Nelle giornate del 4-5-6 aprile 2014 si terrà il 1° Festival della Brianza presso la sede di Villa Greppi a Monticello Brianza (LC). La finalità del progetto “Festival della Brianza” è la valorizzazione dell’area Brianza attraverso la creazione di una serie di iniziative integrate rivolte sia al target istituzionale che popolare.

Al centro dell'attenzione della Kermesse è la terra di Brianza, un’area geografica che non pur non avendo una chiara riconoscibilità dei confini, ha forti connotazioni identitarie e culturali. Il nome Brianza deriva dal termine celtico brig che significa colle, altura.

Maggiori informazioni: http://www.festivaldellabrianza.com/

Ciboprossimo - Costruiamo insieme la filiera corta

2014-03-31T22:31:00.000+02:00

Oggi vogliamo pubblicizzare un'iniziativa, anzi meglio una realtà molto importante.

Ciboprossimo è un progetto sociale, nasce per promuovere una comunità reale tra produttori agricoli e consumatori e rappresentarla in rete con le caratteristiche di un social network che consenta a tutti di partecipare con poche, semplici azioni per costruire insieme la filiera corta.

L’offerta viene costruita dai produttori agricoli, la domanda viene formata dalla partecipazione dei consumatori e orienta la disponibilità dei prodotti; la rete di Ciboprossimo rende visibili soggetti e oggetti, li mette in relazione rendendo possibile l’interazione con un contatto diretto, semplice, trasparente e informato. Così è possibile sia comunicare efficacemente i valori di cui questo cibo è portatore che ascoltare il consumatore e confrontarsi con le sue esigenze.

Per maggiori informazioni:
Sito Web: http://www.ciboprossimo.net/
Pagina Facebook: https://www.facebook.com/Ciboprossimo

NO AL TRAFFICO MOTORIZZATO SU SENTIERI, MULATTIERE, PASCOLI E BOSCHI

2014-03-31T08:09:00.003+02:00

Firma anche tu la petizione online.

Perché è importante

Con il Progetto Di Legge 124, che sarà in discussione nella riunione del Consiglio Regionale Lombardo il prossimo 8 aprile, s’intendono modificare alcuni articoli della LR 31/2008 “Testo unico delle leggi regionali in materia di agricoltura, foreste, pesca e sviluppo rurale” concernenti la viabilità agro-silvo-pastorale. Nella LR vigente l’art. 59 “viabilità agro-silvo-pastorale …” ai commi 3 e 4 vieta il transito dei mezzi motorizzati su tali strade, sulle mulattiere e sui sentieri nonché in tutti i boschi e nei pascoli ad eccezione di quelli di servizio, di quelli autorizzati dalla Regione sui terreni appartenenti al patrimonio forestale della stessa e di quelli autorizzati in base al regolamento comunale.
Con la proposta di modifica si vuole introdurre una DEROGA ai suddetti commi per consentire agli enti proprietari di AUTORIZZARE il transito temporaneo dei MEZZI MOTORIZZATI in base a un regolamento regionale da definire. E’ evidente come l’effetto di tale attività risulterebbe DEVASTANTE per le condizioni del SENTIERO, della MULATTIERA, del BOSCO e del PASCOLO eventualmente interessati dal transito stesso: IN POCHE ORE si POSSONO CREARE DANNI che solo la natura potrebbe riparare impiegando anni e ai quali l’uomo non può porre rimedio.

La circolazione di mezzi motorizzati sui sentieri avrebbe, ma di fatto già ha, un impatto estremamente negativo sul delicato ambiente naturale, sulla FAUNA e in termini di inquinamento dell’ARIA e ACUSTICO. Si sottolinea inoltre l’incompatibilità fra escursionismo e motociclismo su terreno comune, che appare un paradosso rispetto agli innumerevoli progetti ed attività, anche in capo a Regione Lombardia, per la promozione e per lo sviluppo del TURISMO DOLCE, che richiedono investimenti modesti ma sono realizzabili solo sulla base di scelte precise e coerenti.

Tali progetti, che necessitano di ulteriore sostegno e promozione, stanno rivelandosi uno strumento che ha favorito INIZIATIVE IMPRENDITORIALI a valenza agricola e turistica per le GIOVANI GENERAZIONI, riportando nuova LINFA VITALE nelle zone montane e di media montagna che sino ad ora sono state considerate marginali. I sentieri tematici atti a promuovere la riscoperta della storia e della cultura locale, l’agricoltura, la connessione tra il mondo dell’escursionismo, quello agroalimentare ed enogastronomico, l’educazione al rispetto dell’ambiente e delle risorse del territorio non sono compatibili con il tipo di frequentazione ed uso del territorio che sarebbe autorizzabile con il recepimento del testo proposto.

Firma anche tu:
http://www.avaaz.org/it/petition/Consiglio_Regionale_Lombardia_NO_AL_TRAFFICO_MOTORIZZATO_SU_SENTIERI_MULATTIERE_PASCOLI_E_BOSCHI/?copy

Le buone abitudini che fanno star bene - Acqua e Limone

2014-03-26T09:40:00.001+01:00

Inauguriamo oggi un piccolo spazio, in cui proporremo delle semplici pratiche che ci possono aiutare a star meglio ogni giorno in modo molto semplice e naturale.
Partiamo oggi dall'Acqua e Limone.

Bere acqua tiepida e limone è un modo per disintossicarsi e rimineralizzarsi in maniera naturale.

I 10 benefici dell'acqua e limone

1) Migliora la digestione

Il succo di limone stimola la produzione della bile da parte del fegato, necessaria nel coso della digestione. I limoni sono ricchi di vitamine e di sali minerali, che aiutano ad espellere le tossineaccumulatesi nel tratto digerente. Le proprietà digestive del limone contribuiscono ad alleviare i sintomi della digestione, come bruciore di stomaco e gonfiore. L'American Cancer Society suggerisce di somministrare acqua e limone ai malati di cancro per stimolare i movimenti intestinali.

2) Depurativa e diuretica

L'acqua e limone ha un effetto depurativo e diuretico. Bere acqua e limone aiuta l'organismo a liberarsi delle tossine, in gran parte poiché questa bevanda stimola la diuresi. Le tossine vengono espulse più rapidamente, garantendo la salute dell'apparato urinario. L'acido citrico presente nei limone contribuisce a massimizzare la funzione degli enzimi che stimolano il fegato e aiutano il corpo a disintossicarsi.

3) Stimola il sistema immunitario

I limoni presentano un elevato contenuto di vitamina C, utile nel contrastare e nel prevenire l'influenza. Sono ricchi di potassio, che stimola la funzionalità dei nervi e del cervello. Il potassio aiuta inoltre a ridurre la pressione sanguigna. La vitamina C ha effetti antinfiammatori e viene utilizzata come aiuto contro l'asma ed altri sintomi respiratori. Inoltre, migliora l'assorbimento del ferro da parte dell'organismo. Il ferro è importante affinché il sistema immunitario funzioni in modo corretto. I limoni inoltre riducono la quantità di muco prodotta nel nostro corpo.

4) Regola il pH

I limoni sono tra gli alimenti più alcalinizzanti. L'acido citrico in essi contenuto infatti non crea acidità nel corpo, una volta metabolizzato. Acido citrico e vitamina C contribuiscono a ridurre i livelli di acidità del sangue. Bere acqua e limone regolarmente aiuta ad evitare una situazione di acidosi nell'organismo. Ad esempio, la presenza di acido urico a livello delle articolazioni è una delle cause principali di infiammazione.

5) Purifica la pelle

La vitamina C e gli antiossidanti contenuti nel limone aiutano a contrastare i danni provocati dairadicali liberi e la formazione delle rughe. La vitamina C è fondamentale per avere una pelle splendente e la sua natura alcalina uccide alcune tipologie di batteri responsabili dell'acne. Essa ringiovanisce la pelle agendo dall'interno dell'organismo.

6) Energia e buonumore

L'energia che riceviamo dal cibo che mangiamo deriva dagli atomi e dalle molecole che lo compongono. Il limone ed il suo succo contengono ioni negativi che permettono di donare all'organismo maggiore energia durante la digestione. L'aroma di limone possiede inoltre la proprietà di stimolare il buonumore e di ridurre ansia e depressione.

7) Guarigione

La vitamina C contenuta nel succo di limone stimola la guarigione delle ferite ed è un nutriente essenziale per mantenere la salute delle ossa, del tessuto connettivo e della cartilagine. Possiede inoltre proprietà anti-infiammatorie. La vitamina C contribuisce al mantenimento di una buona salute e al suo recupero dopo la malattia o un infortunio.

8) Rinfresca l'alito

I linoni rinfrescano l'alito, aiutano a liberarsi dal mal di denti e dalla gengivite. L'acido citrico contenuto nei limoni può erodere lo smalto. Per questo motivo si consiglia di attendere per un po' di tempo nel lavarsi i denti dopo aver bevuto acqua e limone, o di lavarli prima di berla. E' utile inoltre risciacquare la bocca con della semplice acqua dopo aver bevuto acqua e limone. Per proteggere lo smalto, si consiglia inoltre di assumere la bevanda con una cannuccia.

9) Idratazione

L'acqua e limone contribuisce all'idratazione dell'organismo e supporta il sistema linfatico. Se l'organismo non risulta idratato a sufficienza, possono insorgere alcuni sintomi, tra i quali troviamo stanchezza, scarse difese immunitarie, stress, mancanza di chiarezza mentale e di energia, pressione alta o troppo bassa, insonnia e stitichezza.

10) Dimagrire

Bere acqua e limone può stimolare la perdita di peso. I limoni sono ricchi di pectina, una fibra che aiuta a contrastare la fame improvvisa. Alcuni studi hanno dimostrato che coloro che seguono una dieta alcalinizzante riescono a perdere peso più rapidamente.

Fonte: Green Me

UNA MAGLIA PER I PINGUINI AUSTRALIANI

2014-03-25T08:37:00.002+01:00

E' con molto piacere che condividiamo una bellissima iniziativa.
[Ringraziamo Eleonora Anello per la segnalazione]

Habitat in pericolo. Ti piace lavorare a maglia? Ami la natura e l’ambiente? Questo progetto fa al caso tuo. Dal 2001 la Penguin Foundation è impegnata a proteggere e preservare la comunità dei pinguini delle Phillip Island costantemente minacciata dall’uomo. Una delle iniziative più originali e che ha dato notorietà a livello internazionale all’associazione australiana è stata la chiamata alle armi di una vasta rete di knitter al fine di creare maglioncini in lana a misura di pinguino. È stato così lanciato il Knits for Nature Program, un concorso che ha premiato le realizzazioni a maglia più belle e singolari che potete ammirare nella nostra immagine di copertina.

Ovviamente le maglie non sono state create per proteggere dal freddo ma al fine di aiutare i pinguini a sopravvivere, soprattutto al petrolio. A contest terminato, tutti i partecipanti si sono detti soddisfatti sia per aver fatto del bene, sia per avere avuto modo di tramandare la tradizione dei ferri alle nuove generazioni. La fondazione non a caso è molto attiva con le scuole del territorio. Il progetto ad alto impatto emotivo è stato creato per sensibilizzare i cittadini sulla situazione che vivono questi simpatici pennuti che sempre più spesso si trovano a bagno nel petrolio. Ci rallegriamo che la campagna abbia avuto una grande eco. Anche perchè a distanza di anni dal lancio del progetto, non siamo gli unici a parlarne.

E se proprio non sapete lavorare a maglia non vi preoccupate, sul sito della Penguin Foundation, oltre a poter ammirare delle bellissime immagini, potete adottare un pinguino. La fondazione si occupa infatti soccorrere e nel caso riabilitare questi animali; di costruire e predisporre aree per la nidificazione; di monitorarne la salute e il comportamento e di tutelarne l’habitat.

E guardate come sono contenti i pinguini con i loro abitini. Più che degli animaletti sembrano dei veri e propri modelli. Ma per fortuna per realizzare le immagini sono stati utilizzati dei peluche. Ve ne eravate accorti?

Fonte: EHabitat

Torna "Fa' la cosa giusta" Al via venerdì la nuova edizione.

2014-03-25T08:29:00.000+01:00

28 - 30 Marzo Fiera Milano City (Milano)

Nata nel 2004 a Milano da un progetto della casa editrice Terre di mezzo, Fa' la cosa giusta!, fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili, si prepara a vivere la sua undicesima edizione dal 28 al 30 Marzo 2014 e si svolgerà come di consueto presso i padiglioni 2 e 4 di Fieramilanocity, storico quartiere fieristico di Milano.

Fa' la cosa giusta!, fin dalla sua prima edizione, ha come obiettivo quello di diffondere sul territorio nazionale le "buone pratiche" di consumo e produzione e di valorizzare le specificità e le eccellenze, in rete e in sinergia con il tessuto istituzionale, associativo e imprenditoriale locale.

L'esperienza del marzo scorso si è conclusa con la presenza di 72.000 visitatori (+8% rispetto 2012), 700 realtà espositive, 3.300 studenti e 750 giornalisti accreditati, 170 appuntamenti culturali. Un mondo dell'economia solidale rappresentato in vari contesti e in costante crescita.

Le due anime di Fa' la cosa giusta!, quella culturale e quella espositiva si evidenziano nel susseguirsi di oltre 170 appuntamenti, tra tavole rotonde, convegni, laboratori e spettacoli e nei 700 espositori che danno vita alla mostra/mercato costituita da 11 sezioni tematiche:

ABITARE GREEN

Arredamento eco-compatibile, equo e solidale; design per la sostenibilità e l'accessibilità; studi di progettazione sostenibile, autocostruzione, complementi d'arredo con materiali naturali o di riciclo, detersivi eco compatibili, aziende di raccolta dei rifiuti e di macchine e sistemi per la raccolta e il riciclo, bio-edilizia e bio-architettura, risparmio energetico, agevolazioni fiscali e finanziamenti etici, energia prodotta da fonti rinnovabili. Spazio Orti e giardini.

COMMERCIO EQUO e SOLIDALE

Empori e botteghe del mondo, produttori del Sud del mondo, associazioni di rappresentanza del commercio equo e solidale.

COSMESI NATURALE E BIOLOGICA

Prodotti per la bellezza, la cura del corpo e l'igiene personale.

CRITICAL FASHION

"Consumare moda critica" significa dedicare attenzione non solo allo stile e alle tendenze, ma anche e soprattutto alle caratteristiche etiche dei capi che si indossano; il vestire acquista sempre più un valore simbolico, diventa il tramite per un messaggio relativo ai nostri valori, alla nostra identità, al nostro stile di vita.

EDITORIA E PRODOTTI CULTURALI

Siti, periodici, case editrici, case di produzione cinematografica e discografica, gruppi, associazioni, cooperative, imprese impegnate nella produzione e/o distribuzione di progetti e prodotti culturali.

IL PIANETA DEI PICCOLI

Abbigliamento, arredamento, giochi, prodotti per l'igiene personale e per la cura del bambino.

MANGIA COME PARLI

Aziende agricole (produttori e trasformatori) e distributori biologici e biodinamici; realtà che difendono la biodiversità; produttori locali a "Km 0"; associazioni e istituzioni impegnate in progetti di educazione all'alimentazione e in difesa della sovranità alimentare, consorzi di tutela dei prodotti tipici.

MOBILITA' SOSTENIBILE

Associazioni, enti pubblici e imprese profit e non profit impegnate nella diffusione di strumenti di mobilità sostenibile: bicicletta, trasporto pubblico, car sharing, car pooling, apparecchi elettrici e a idrogeno.

PACE E PARTECIPAZIONE

Associazioni locali e nazionali, distretti e reti, campagne, gruppi informali, gruppi d'acquisto, associazioni per la pace e la nonviolenza, Ong, volontariato, banche del tempo, comunità di vita, associazioni di tutela dei consumatori (Salone dei Consumatori), sindacati

SERVIZI PER LA SOSTENIBILITA'

Servizi vantaggiosi e sostenibili dal punto di vista sociale e ambientale.

TURISMO CONSAPEVOLE

Associazioni, enti pubblici, imprese profit o non profit e altre realtà impegnate nell'organizzazione e nella promozione di un turismo rispettoso dell'ambiente, dei diritti dei popoli e dei lavoratori.

Fonte: Fa la cosa Giusta

Arriva l'App per trovare il centro di smaltimento rifiuti elettronici piu' vicino

2013-03-23T09:56:00.003+01:00

Tv, frigorifero, lavastoviglie o frullatore. Non sai dove buttare il tuo vecchio elettrodomestico? Da oggi te lo dice la nuova App del Centro di Coordinamento RAEE, la prima applicazione in Italia installabile su sistemi operativi iOS, Android e Windows Phone, che permette ai cittadini di trovare facilmente e velocemente un Centro di Raccolta nel quale conferire i propri Rifiuti Elettrici ed Elettronici.

Come? Indicando la strada verso il Centro di Raccolta più vicino, tra gli oltre 3.300 presenti in Italia, in cui il Rifiuto da Apparecchiature Elettriche ed Elettroniche verrà ritirato gratuitamente e trasferito in impianti di trattamento per essere poi riciclato e smaltito nel pieno rispetto dell'ambiente. Il servizio di ricerca permette all'utilizzatore, comodamente ovunque si trovi, di scoprire, attraverso un sistema che sfrutta il GPS dello smartphone,a quale Centro di Raccolta RAEE rivolgersi. In alternativa si può utilizzare il sistema di ricerca facile e intuitivo con filtri relativi a Regione, Provincia, Comune e CAP.

È poi possibile controllare l'orario di apertura al pubblico e le tipologie di RAEE che possono essere conferiti presso il Centro di Raccolta (R1-Freddo e Clima come frigoriferi, condizionatori, R2-Grandi Bianchi come lavatrici, lavastoviglie, R3-Tv e Monitor, R4-Picoli Elettrodomestici,come cellulari, piastre per i capelli, frullatori, R5-Sorgenti Luminose). Per scaricare l'applicazione basta seguire semplici istruzioni indicate che guidano all'installazione in base al sistema operativo del proprio dispositivo mobile, mentre per utilizzarla è sufficiente avere un cellulare dotato di accesso alla rete internet.

Fonte: greenme.it

Hennè, questo sconociuto....

2013-03-18T21:46:00.004+01:00

Riceviamo e pubblichiamo una semplice ed efficace spiegazione su come utilizzare l'Hennè.

Ho voluto sperimentare l'hennè rosso indiano della Tea. Invece dell'acqua tiepida ho usato tè di mora e lampone,poi ho aggiunto due cucchiai di aceto di mele e una pipetta di olio di semi di lino. L'impasto è venuto molto cremoso e senza grumi. L'ho lasciato ossidare per qualche ora (la prossima volta lo lascio tutta la notte).Dopo aver lavato bene i capelli lasciandoli leggermente umidi,l'ho applicato e tenuto in posa per tre ore sotto la pellicola trasparente. Terminate le tre ore (che può sembrare un tempo infinito ma in realtà non lo è)di posa l'ho sciacquato via molto facilmente. Non è stato necessario rilavare i capelli ma ho applicato il balsamo .Il risultato che ho ottenuto mi piace molto. Riflessi ramati molto intensi sul mio castano (fossero stati biondi avrei ottenuto un rosso fuoco meraviglioso),li sento rinforzati e li vedo molto più lucidi. Si può aggiungere all'impasto qualche goccia di essenza gradita. Buona giornata a tutti!

Un grazie speciale a Mirco di Amore e Psiche

Unguento fatto in casa by Amore e Psiche

2013-01-28T22:40:00.002+01:00

Oggi vi proponiamo una ricettina semplice semplice per autoprodursi una crema base.
La ricetta non è nostra ce l'ha regalata Mirco di Amore e Psiche, a fine articolo vi inserisco una loro presentazione.

INGREDIENTI


250 ml di olio di mandorle dolci o sesamo o girasole …
75 g di cera d’api

PROCEDIMENTO
Sciogliere a bagnomaria la cera d’api (uso un pentolino perché la mia è grezza, quindi contiene alcune impurità, che rimarranno nel contenitore una volta scioltasi);
Versare la cera nel barattolino che conterrà l’unguento, lasciando appunto sul fondo le eventuali impurità;
Aggiungere l’olio e riscaldare il tutto a bagnomaria mescolando con un bastoncino di legno e nel mentre, aggiungere olio essenziale o qualsiasi altro prodotto (es. burro di karit)
Lasciare solidificare; l’unguento è pronto

P.s. personalmente uso 50 g di cera d’api, altrimenti l’unguento rimane troppo compatto;

Amore e Psiche

Coccole per chi ami

Piazza Manzoni 19

Oggiono - Lecco -

Coccolarsi significa anche usare prodotti naturali che non danneggiano o irritano la pelle, oltre a scegliere case produttrici che non commissionano test su animali e che rispettano l’ambiente usando ingredienti non inquinanti e materiali riciclabili.

TEA – WELEDA – HELAN – IRSAN – NATYR sono solo alcuni dei nostri fornitori, che ci danno la possibilità di proporre creme, oli, shampoo, detergenti, e prodotti di ogni genere per il nostro corpo e per le pelli più delicate, come quella dei bambini, senza SLS, SLES, PARABENI, certificati NATRUE e LAV, oltre a incensi, essenze, brucia essenze e diffusori, per i nostri momenti di relax.

Buone Coccole a tutti!

Amore e Psiche

L'Altra faccia dell'Arancia

2013-01-15T22:54:00.002+01:00

Il consumo solidale e i GAS una realtà tutta da scoprire, anche per noi che abbiamo riconosciuto in questo video il nostro fornitore di arance (le galline felici)

Buona Visione

L'altra faccia dell'Arancia from Federico De Musso on Vimeo.

Il latte fa bene alle ossa? risponde il Prof. Franco Berrino

2013-01-10T08:26:00.000+01:00

Sul latte vaccino se ne sono dette e se ne continuano a dire davvero molte, tuttavia in pochi minuti il prof. Franco Berrino ci spiega semplicemente cosa è bene fare e quali potrebbero essere i rischi.

Il mito da sfatare è che il latte non fa assolutamente bene alle ossa ma la cosa assolutamente importante da sapere è che il latte aumenta i fattori di crescita, quindi le nuove generazioni che assumono latte sono più alte…farà anche bene?

Guardate il video!

Chi è Franco Berrino? (da wikipedia)

Franco Berrino è un oncologo italiano.

Laureatosi in medicina e chirurgia magna cum laude all'università di Torino e specializzatosi in anatomia patologica, si è poi dedicato principalmente all’epidemiologia dei tumori.

Dal 1975 lavora all’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano, dove dal 2002 dirige il Dipartimento di medicina preventiva e predittiva.

Autore di centinaia di pubblicazioni scientifiche, è stato uno dei pochi ricercatori italiani chiamati a collaborare al Food, nutrition, physical activity and the prevention of cancer, pubblicato nel 2007 dal World Cancer Research Fund. Suoi progetti particolarmente significativi sono quello italiano per lo sviluppo dei registri tumori e quelli europei sulla sopravvivenza dei malati neoplastici nei diversi paesi (progetto EUROCARE) e sulla prevenzione del cancro al seno e delle sue recidive (progetto DIANA), frutto della collaborazione tra l'Istituto Nazionale dei Tumori e l'Istituto Europeo di Oncologia di Milano. È un convinto assertore dell'utilità di una dieta "corretta" per evitare l'insorgere del cancro, tesi spesso illustrata nei suoi libri e nei suoi frequenti articoli sui principali quotidiani italiani.

Un Equilibrio Delicato - documentario

2013-01-09T17:16:00.001+01:00

Oggi voglio condividere con voi un documentario che personalmente mi ha coinvolto e mi ha fatto riflettere, e mi farà riflettere.

Le tematiche legate alla spesa sanitaria e all’impatto ambientale ruotano intorno alle nostre scelte alimentari. Acquisire consapevolezza di ciò ed essere informati sull’importanza del proprio stile di vita è un passo importante per prendersi cura di sé.

Il titolo del documentario è A delicate balance - Un equilibro delicato

Un equilibro delicato, è un documentario basato su interviste a medici, nutrizionisti, ricercatori di varie università nel mondo; arricchito da animazioni esplicative, fornisce spiegazioni approfondite sul ruolo dell'alimentazione per promuovere la salute o causare gravi malattie (croniche e autoimmuni). Un documento importante per capire come evitare i danni di un'alimentazione sbagliata e difendere la nostra salute.

La voce narrante conduce il pubblico attraverso le varie tematiche, mentre le interviste ai vari scienziati consentono di ascoltare, dalla viva voce di medici che hanno lavorato per decenni nel campo della nutrizione, spiegazioni semplici ma rigorose sui meccanismi che portano alla formazione delle malattie oggi più diffuse a causa di un'alimentazione errata, basata in particolar modo sui prodotti animali.

Viene anche trattato il tema dell'impatto devastante sull'ambiente degli allevamenti e della pesca, nonché il tema della sofferenza e morte degli animali allevati. La conclusione ci invita a prendere in mano le redini della nostra vita, della nostra salute e del futuro del pianeta attraverso una semplice scelta…

Il documentario, realizzato dal film-maker australiano Aaron Scheibner (Phoenix Philms), è stato doppiato in italiano a cura di AgireOra Edizioni, con la supervisione scientifica e il contributo di Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana - SSNV. È distribuito in Italia da AgireOra Edizioni ed è liberamente divulgabile.

Buona Visione.

Di che grano è fatta la nostra pasta?

2013-01-08T08:22:00.000+01:00

Di Andrea Marciani da www.ilcambiamento.it

Il successo della pastasciutta ha promosso la coltivazione del grano duro anche in luoghi molto diversi dall'area mediterranea, per clima e tecniche colturali. In paesi come gli Usa e il Canada gli agricoltori trattano con un diserbante micidiale come il Round Up della Monsanto le colture di grano duro, appena 10-15 giorni prima del raccolto.

Gli italiani sono ancora grandi mangiatori di spaghetti, rafforzati, nelle loro scelte alimentari, dai riconoscimenti che nutrizionisti di tutto il mondo tributano alla dieta mediterranea.

Il grano duro, che ne è l'esclusivo ingrediente, viene tradizionalmente coltivato nei paesi mediterranei, che sono anche l'areale d'origine della varietà.

Ma il successo della pastasciutta e la crescente richiesta di grano duro ha promosso la coltivazione di questo cereale anche in luoghi molto diversi per clima e tecniche colturali.

Gli USA ed il Canada meridionale sono diventati grandi produttori di grano duro, ma il clima freddo e continentale di queste regioni costringe gli agricoltori a posporre il periodo di coltivazione(tradizionalmente invernale-primaverile).

La semina avviene quindi in primavera ed il raccolto a fine estate, ma una trebbiatura così tarda espone al rischio d'intersecare l'arrivo delle piogge autunnali, che oltre a ritardare la maturazione della spiga (vetrificazione del seme) riempiono i campi di infestanti verdi che ostacolano il lavoro delle mietitrebbie.

Con il consueto pragmatismo ed il disinvolto ricorso alla chimica che contraddistinguono la cultura di questi paesi, gli agricoltori hanno introdotto l'uso del glyphosate in pre-raccolto. Ossia trattano, con un disseccante micidiale come il Round Up della Monsanto, le colture di grano duro appena 10-15 giorni prima del raccolto.

Questa procedura accelera il processo di vetrificazione del chicco e dissecca le infestanti, ma al contempo rende sterile il seme, e lo inquina irrimediabilmente con un potente agente chimico il cui uso in Europa è categoricamente proibito sulle colture destinate ad alimentazione.

In altri tempi questo problema non ci avrebbe dovuto impensierire. InItalia, infatti, fino agli anni '90, la produzione italiana di grano duro era sempre stata eccedente ai consumi nazionali, ma oggi questo non è più vero.

Inoltre pare che questotrattamento chimico migliori la resa proteica del grano, rendendolo particolarmente appetibile ai pastai nostrani, specie quelli delle grandi industrie agroalimentari.

Il risultato è che, se non si acquista pasta certificata di grani italiani, si rischia di mangiare un prodotto altamente insalubre.

Questo episodio potrebbe essere preso a paradigma del funzionamento della Shock economy che ci governa: si coltiva uncereale fuori dal suo areale naturale; per farlo si usano prodotti chimici che costano, lo rendono inadatto al consumo, rendono sterili le sementi ed inquinano le falde idriche, poi si consumano carburanti per fargli attraversare oceani, dal luogo di produzione a quello di consumo.

Da noi invece i campi, dove prima si coltivava il grano duro, vengono asfaltati o coperti di pannelli solari o destinati alla produzione di biocarburanti (convenienti solo in virtù di lauti incentivi pubblici). Questo insensato processo produttivo è reso possibile perché basato sull'imperativo della crescita indiscriminata del PIL, crescita alla quale concorrono anche le attività dissipative o distruttive, soprattutto perché seguite da quelle emendative (ripristini, ricostruzioni, bonifiche, depurazioni, cure mediche).

Questo almeno fino a quando le poche residue risorse del pianeta ci culleranno nella ridicola illusione di vivere nel migliore dei mondi possibili.

Fonte: ilcambiamento.it