Ayo Berkebun (Urban Farming)

Seputar Kacang Jepang atau Edamame

noreply@blogger.com (Anonymous) — Mon, 17 Oct 2016 01:28:00 +0000

Edamame atau biasa kita sebut kacang jepang merupakan tanaman yang mirip dengan kacang kedelai / kacang bulu. Biasanya pod edamame berisi 2-4 biji. Bentuknya lebih besar daripada kacang bulu/kedelai kalau dilihat, bentuknya mirip sama petai cuma agak kecil dan dalam tekstur rasa memiliki rasa manis hampir mirip dengan kacang merah.

Di Indonesia sendiri kacang edamame ini sudah mulai banyak dibudidayakan, karena prospek kacang edamame kedepannya bisa menghasilkan keuntungan. Sedangkan pasar seperti supermarket sudah bisa dimasuki kacang khas jepang ini. Coba di pikirkan, dari benih 1 kg bisa menghasilkan panen kacang edamame ini sampai 50 kg. Kacang edamame ini dijual dari harga 15-25 rb/kg. Apakah anda tertarik untuk membudidayakan kacang khas jepang ini?

Manfaat Kesehatan Mengkonsumsi Edamame

Mengkonsumsi buah-buahan dan sayuran dari semua jenis telah lama dikaitkan dengan penurunan risiko berbagai kondisi kesehatan terkait gaya hidup. Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi makanan nabati seperti edamame menurunkan risiko obesitas dan kematian secara keseluruhan, diabetes, penyakit jantung dan mempromosikan kulit sehat dan rambut, meningkatkan energi, berat keseluruhan lebih rendah.

Isoflavon (sejenis senyawa yang disebut phytoestrogen) dalam makanan kedelai telah dikaitkan dengan penurunan risiko osteoporosis, sedangkan kalsium dan magnesium dalam kedelai dapat membantu untuk mengurangi gejala PMS, mengatur gula darah dan mencegah sakit kepala migrain. Konsumsi kedelai makanan telah dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah dari beberapa usia tertentu dan kondisi berkaitan dengan gaya hidup dan meningkatkan kesehatan umum secara keseluruhan.

1) Berkaitan Dengan Usia Penyakit Otak

Berdasarkan temuan epidemiologi geografis, telah diamati bahwa populasi yang mengkonsumsi jumlah yang lebih besar dari kedelai memiliki, secara umum, insiden kurang dari disorders.4 mental yang berkaitan dengan usia

2) Penyakit kardiovaskular

Mengkonsumsi protein kedelai sebagai alternatif protein hewani menurunkan kadar kolesterol LDL, yang pada gilirannya menurunkan risiko aterosklerosis dan darah tinggi.

3) Kanker payudara dan prostat

Genistein, isoflavon dominan dalam kedelai, mengandung sifat antioksidan yang menghambat pertumbuhan kanker dalam jumlah sedang makanan kedelai tidak mempengaruhi pertumbuhan tumor atau risiko seorang wanita terkena kanker payudara. Bahkan, setidaknya 10mg kedelai per hari dapat menurunkan kekambuhan kanker payudara sebesar 25%.

4) Depresi

Folat dalam edamame dapat membantu dengan depresi dengan mencegah kelebihan homosistein dari pembentukan di dalam tubuh, yang dapat mencegah darah dan nutrisi lain dari mencapai otak. Kelebihan homosistein mengganggu produksi merasa-baik hormon serotonin, dopamine, dan norepinephrine, yang mengatur tidak hanya suasana hati, tapi tidur dan nafsu makan bagus.

5) Diabetes

Orang yang menderita diabetes tipe 2 sering mengalami penyakit ginjal, menyebabkan tubuh untuk mengeluarkan jumlah berlebihan protein dalam urin. Bukti dari sebuah penelitian terbaru telah menunjukkan bahwa mereka yang mengkonsumsi hanya protein kedelai dalam diet mereka diekskresikan kurang protein daripada yang dikonsumsi hanya protein hewan

6) Kesuburan

Untuk wanita usia subur, mengkonsumsi zat besi lebih dari sumber tanaman seperti edamame, bayam, kacang-kacangan, labu, tomat, dan bit muncul untuk kesuburan, menurut Harvard Medical School Harvard Health Publications. Juga dari catatan, asupan asam folat yang memadai sangat penting bagi wanita hamil untuk melindungi terhadap cacat tabung saraf pada bayi. Satu cangkir edamame per hari memberikan 121% dari kebutuhan folat sehari-hari.

7) Tingkat energi

Tidak mendapatkan cukup zat besi dalam diet Anda juga dapat mempengaruhi seberapa efisien tubuh Anda menggunakan energi. Edamame adalah sumber besar besi, bayam dan telur.

8) Peradangan

Kolin merupakan nutrisi yang sangat penting dan serbaguna dalam edamame yang membantu tubuh kita dalam tidur, gerakan otot, pembelajaran dan memori. Kolin juga membantu untuk mempertahankan struktur membran sel, membantu dalam transmisi impuls saraf, membantu dalam penyerapan lemak dan mengurangi inflammation kronis

9) Osteoporosis

isoflavon kedelai dikenal untuk mengurangi kehilangan tulang dan meningkatkan kepadatan mineral tulang selama menopause, dan juga telah dilaporkan untuk mengurangi symptoms menopause lainnya.

Edamame adalah sumber lengkap protein; artinya seperti daging dan susu, menyediakan semua asam amino esensial yang dibutuhkan dalam diet.

Kacang kecil juga tinggi lemak tak jenuh ganda yang sehat, terutama asam omega-3 alpha-linolenic.

Menurut USDA National Nutrient Database, satu cangkir (155 gram) beku, edamame disiapkan mengandung 189 kalori, 8 gram lemak (1 gram jenuh, 16 gram total karbohidrat (8 gram serat dan 3 gram gula) dan kekalahan sebuah 17 gram protein.

Satu porsi satu cangkir edamame memberikan 10% dari kebutuhan kalsium, 16% vitamin C, 20% besi, 52% vitamin K dan 121% dari kebutuhan harian Anda untuk folat.

Edamame juga mengandung vitamin E, thiamin, riboflavin, niasin, B-6, asam pantotenat, choline, magnesium, fosfor, kalium, seng, tembaga dan mangan.

Bagaimana Menggabungkan Edamame ke Dalam Diet Anda

Anda dapat menemukan edamame segar di supermarket atau bisa datang langsung ke kebunnya, sering dalam bentuk pod polong, tetapi Anda juga dapat menemukannya sudah dikupas. Anda juga dapat membeli dikupas atau di-pod edamame beku juga. Jika membeli beku, pastikan tidak ada aditif dalam bahan,

Edamame Dengan Garam

Cara yang paling umum untuk menikmati edamame adalah langsung dari pod, taburi (saat masih di pod) dengan garam laut.

Edamame memiliki ringan, rasa mentega yang berpasangan dengan baik dengan banyak hidangan. Anda dapat menambahkannya ke sup, semur, salad, nasi di makanan atau dalam kombinasi dengan kacang-kacangan lainnya.

Cara yang paling umum untuk menikmati edamame adalah langsung dari pod, setelah mendidih selama 5 sampai 10 menit. Taburi (sementara masih dalam pod) dengan garam laut.

Catatan Penting yang harus diperhatikan!

Cobalah beberapa resep lezat dan sehat dengan edamame:

Cepat dan sehat sup pangsit sayuran

Sederhana musim panas peach salsa

bawang putih renyah parmesan edamame

risiko kesehatan potensial dari mengkonsumsi edamame

risiko yang mungkin dalam makanan kedelai mengkonsumsi telah banyak diperdebatkan baru-baru ini, khususnya yang berkaitan dengan topik kanker payudara. Tidak ada cukup bukti dari uji klinis pada manusia untuk mendukung klaim bahwa isoflavon dalam kedelai berkontribusi terhadap risiko kanker payudara.

Studi kedelai dan kanker yang mulai kontroversi hanya mereka yang peduli dengan kanker payudara jenis tertentu (reseptor estrogen positif). Beberapa studi awal menunjukkan kemungkinan peningkatan pertumbuhan tumor pada tikus dengan asupan tinggi kedelai. Karena lebih banyak penelitian lanjutan yang dilakukan, para ilmuwan menemukan bahwa tikus memetabolisme kedelai sama sekali berbeda dari manusia, membuat studi sebelumnya tidak valid.

Sekarang kita tahu bahwa jumlah moderat makanan kedelai tidak mempengaruhi pertumbuhan tumor atau risiko seorang wanita terkena kanker payudara. Bahkan, setidaknya 10mg kedelai per hari dapat menurunkan kekambuhan kanker payudara sebesar 25%.

Temuan dari model hewan juga menyarankan ada korelasi positif antara pertumbuhan tumor dan sejauh mana produk isoflavon yang mengandung telah diproses. Oleh karena itu, lebih baik untuk mengkonsumsi tahu dan kedelai lainnya makanan yang telah mengalami jumlah minimal processing.3

Menurut Kedelai Nasional Research Laboratory, tidak seperti populer kedelai rekayasa genetika, semua edamame adalah non-transgenik.

Jika Anda memiliki keprihatinan mengenai mengkonsumsi makanan kedelai lainnya dimodifikasi secara genetik, pergi organik. Standar Organik Nasional USDA melarang penggunaan GMO. Anda juga dapat mencari produk dengan segel Non-GMO Proyek Verified. Beberapa merek dengan segel ini mencakup Silk, Amy, Kembali ke Alam dan WestSoy. Untuk daftar lengkap produk dengan segel diverifikasi, kunjungi nongmoproject.org.

Perlu diingat bahwa itu adalah total diet atau pola makan secara keseluruhan yang paling penting untuk pencegahan penyakit dan mencapai kesehatan yang baik. Lebih baik untuk bertujuan untuk makan diet dengan berbagai daripada mengandalkan makanan individu sebagai kunci untuk kesehatan yang baik.

perkembangan terakhir di edamame dari berita MNT

Para peneliti tidak menemukan hubungan antara makanan kedelai dan risiko kanker endometrium

Para peneliti telah menemukan bukti dari asosiasi pelindung antara makanan kedelai dan risiko kanker endometrium, kata sebuah studi baru yang diterbitkan dalam BJOG: An International Journal of Obstetrics and Gynaecology.

Para ilmuwan berharap tepung kedelai baru akan mengurangi risiko demensia

Para ilmuwan di Loughborough dan Indonesia telah mengembangkan tepung produk berbasis kedelai baru mereka berharap akan meningkatkan memori di usia yang lebih tua dan mengurangi risiko demensia.

Seputar Tanaman Okra

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 14 Oct 2016 00:25:00 +0000

Okra adalah tanaman berbunga abadi dari Malvaceae (mallows) keluarga, dan nama ilmiah sebagai Abelmoschus esculentus.

Okra, juga dikenal sebagai “lady’s finger”, atau “bamia” adalah salah satu sayuran bergizi populer asal Afrika Utara-Timur. Dan polong biasanya berkumpul saat mereka hijau, lembut, dan pada tahap dewasa. Tanaman ini dibudidayakan di seluruh daerah beriklim tropis dan hangat di seluruh dunia untuk buah-buahan berserat atau “polong.” Bamia tumbuh terbaik di tanah yang kaya baik dikeringkan dan pupuk kandang.

Karakteristik Tanaman Okra

Tanaman Okra ini ketika dewasa memiliki daun memanjang kaya daun buah tin namun kecil. Batangnya tegak lurus dan tingginya bisa mencapai 1 meter lebih. Sedangkan daunya lebar seperti jari dan hampir mirip dengan tanaman tin muda. Ketika umur 30 harian maka akan keluar bunga seperti bunga terompet berwarna kuning dan nampak indah bungannya. Setelah 40 harian maka akan mulai membentuk buah okranya. Buah okranya bisa dipanen 40 harian dari tanam perdana. Kita bisa panen buah okranya ketika masih muda atau sudah tua. Buah okra ketika dimakan berlendir, rasanya seperti gabungan antara kacang polong dan tanaman binahong. Kalau tanaman binahong rasanya hambar tapi kalau okra itu rasanya agak sedikit manis.

Tanaman okra ini mempunyai 2 jenis, ada okra hijau dan okra merah. Benihnya sudah banyak tersedia di toko pertaniian atau online shop. Dan Harga benih okra ini di toko pertanian sekitar 35 ribu untuk okra hijau dan 50 rb untuk okra merah.

Manfaat Kesehatan dari Okra

The bamia polong antara sayuran sangat rendah kalori. Mereka menyediakan hanya 30 kalori per 100 g selain tidak mengandung lemak jenuh atau kolesterol. Meskipun demikian, mereka adalah sumber yang kaya serat, mineral, dan vitamin; sering direkomendasikan oleh ahli gizi kolesterol mengendalikan dan program penurunan berat badan.

Polong adalah salah satu sumber yang kaya zat lendir yang membantu dalam peristaltik kelancaran makanan yang dicerna melalui usus dan meringankan kondisi sembelit atau susah buang air besar.

Polong mengandung jumlah dan terdiri dari vitamin A, dan flavonoid anti-oksidan seperti beta-karoten, xanthin dan lutein. Okra ini adalah salah satu sayuran dengan tingkat tertinggi anti-oksidan. Senyawa ini diketahui memiliki sifat antioksidan dan sangat penting untuk penglihatan. Vitamin A juga dibutuhkan untuk menjaga selaput lendir sehat dan kulit. Konsumsi sayuran alami dan buah-buahan yang kaya akan flavonoid membantu melindungi dari paru-paru dan rongga mulut kanker.

polong segar adalah sumber yang baik folat; menyediakan sekitar 22% dari RDA per 100 g. Konsumsi makanan yang kaya folat, terutama selama periode pra-konsepsi membantu menurunkan kejadian cacat tabung saraf pada keturunannya.

Gumbo polong juga merupakan sumber yang sangat baik dari anti-oksidan vitamin, vitamin-C, menyediakan sekitar 36% dari tingkat harian yang disarankan. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi makanan yang kaya vitamin-C membantu tubuh manusia mengembangkan kekebalan terhadap agen infeksi, mengurangi episode dingin dan batuk dan melindunginya dari radikal bebas berbahaya.

Mereka kaya di grup B-kompleks vitamin seperti niacin, vitamin B-6 (pyridoxine), thiamin dan asam pantotenat. Polong juga mengandung jumlah yang baik dari vitamin K. Vitamin K adalah co-faktor untuk enzim pembekuan darah dan diperlukan untuk memperkuat tulang.

Polong juga sumber yang baik dari banyak mineral penting seperti zat besi, kalsium, mangan dan magnesium.

Sekedar Pengetahuan dan Tips

Beberapa varietas hibrida okra mungkin telah mengalami semprotan insektisida / pestisida. Oleh karena itu, mencuci polong menyeluruh dalam air dingin untuk menghilangkan kotoran, tanah dan setiap insektisida residual. Dan lebih aman lagi kita bisa menanamnya sendiri, karena tanaman ini sangat mudah untuk dibudidayakan apalagi di indonesia ini yang beriklim tropis sangat cocok untuk budidaya.

Memangkas batang ujung atas menggunakan pisau. Beberapa memilih pemangkasan ujung berakhir juga. Kemudian, memotong / mengiris pod yang diinginkan.

acar okra, polong okra polong tumis

Acar gumbo polong dengan bayi-jagung, dan kacang-kacangan.

Buah Okra bisa di tumis dengan bawang, tomat, dan cabai hijau.

Okra polong adalah salah satu sayuran banyak digunakan di negara-negara tropis. Cincang, atau diiris, mereka dapat direbus atau digoreng (goreng) di bawah minyak panas yang rendah untuk melembutkan tekstur mucilaginous mereka. Mereka kemudian, bisa dicampur dengan sayuran lain, beras, atau daging.

Di kepulauan Karibia, okra dimasak dan dinikmati di sup, sering dengan ikan.

Polong dapat acar dan diawetkan seperti dalam sayuran lainnya.

daun okra lembut dapat dimasak dengan cara yang sama seperti hijau bit atau dandelion. Daun juga dimakan mentah dalam salad.

rebus tebal domba atau sapi dan okra (bamiya) adalah hidangan populer di Mesir dan wilayah timur tengah lainnya.

Tomato Pier, Tomat Yang Mempunyai Bentuk Seperti Buah Pir

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 01 Oct 2016 00:58:00 +0000

Tomato Pier (Solanum lycopersicum) atau di kita disebut tomat pir merupakan tomat yang unik. Tomat tersebut memiliki bentuk yang menyerupai buah pir, namun bentuknya kecil. Asal mula tomat ini dari Eropa. Dan sudah ada dari abad ke-18. Pada tahun 1752 bangsa Inggris menggunakan tomat pir ini untuk penyedap sup.

Tomat Pir ini mempunyai 2 warna, ada yang berwarna merah dan juga ada yang berwarna kuning. Di Indonesia sendiri tomat ini masih jarang yang membudidayakan, karena dari harga benih tomat ini yang masih mahal dibanding tomat lokal. Tapi kalau sobat mau cari benih ini ada kok, udah banyak yang jual. Bisa sobat cari di toko online.

Dari segi rasa, tomat ini rasanya manis dan agak lembut, dalam segi rasa hampir sama seperti kebanyakan tomat. Yang membedakan hanya bentuknya, ukuran dan warnanya saja.

Seperti tomat-tomat yang lain, tomat Pir ini cocok ditanam ketika musim kemarau. Karena pada musim kemarau tanaman tomat biasanya berbuah maksimal. Makannya harga tomat ketika musim kemarau harganya murah dibanding ketika musim hujan. Tomat Pier ini memerlukan sinar matahari penuh dan curah air yang biasa / secukupnya.

Tanaman tomat pir bisa dibudidayakan dari benih/biji, mungkin di stek juga bisa dicoba. Karena tanaman tomat yang lain bisa dibudidayakan dengan di stek batangnya.

Tutorial cara menanam tomat ini sama seperti menanam tomat yang lain. Karena menanam tomat itu sangat mudah kalau kita rajin merawatnya.

Tanaman Basil/Kemangi dan Manfaatnya Bagi Kesehatan

noreply@blogger.com (Anonymous) — Thu, 22 Sep 2016 01:21:00 +0000

Basil (Ocimum basilicum) adalah ramuan kuliner dari keluarga Lamiaceae (permen). Hal ini juga disebut "raja herbal" dan "ramuan kerajaan". Nama "basil" berasal dari bahasa Yunani (basilikón phutón), "tanaman raja".

Basil adalah tanaman asli India, Dan telah dibudidayakan di sana selama lebih dari 5.000 tahun. Ini adalah tanaman tahunan, dikenal sebagai ramuan kuliner dan selalu ada dalam masakan Italia, dan juga menjadi bahan campuran masakan Asia Tenggara seperti Indonesia, Thailand, Malaysia, Vietnam, Kamboja, Laos, dan Taiwan. Tergantung pada spesies dan kultivar, daunnya memiliki rasa agak seperti adas manis, dengan bau kuat, tajam dan wangi yang khas.

Ada banyak jenis Ocimum basilicum, serta beberapa spesies terkait atau spesies hibrida juga disebut basil. Tipe yang digunakan dalam makanan Italia biasanya disebut selasih (atau basil Genovese), ada juga Thai basil (O. basilicum var. Thyrsiflora), lemon basil (O. X citriodorum), yang digunakan di Asia.

Sejarah

Kata kemangi berasal dari βασιλεύς Yunani (basileus), yang berarti "raja", karena telah datang untuk dihubungkan dengan Pesta Salib memperingati temuan Salib Sejati oleh St Helena, ibu dari Kaisar Konstantinus I. Dukun John Gerard mencatat bahwa orang-orang disengat kalajengking akan merasa sakit jika mereka makan kemangi, Dan Nicholas Culpeper mencatat bahwa kemangi itu adalah "ramuan dari Mars dan di bawah Scorpion, dan karena itu disebut Basilicon", Mereka menghubungkannya dengan basilisk. The Oxford English Dictionary mengutip spekulasi bahwa kemangi mungkin telah digunakan dalam "beberapa kerajaan seperti untuk, salap, sabun mandi, atau obat". Basil masih dianggap "raja herbal" oleh banyak orang.

Jenis/Varietas Basil

Ada lebih dari 160 jenis/varietas yang tersedia, sejumlah spesies dijual. Berikut adalah beberapa basils umumnya dijual di Amerika Serikat.

Untuk daftar yang lebih lengkap, lihat Daftar Jenis kemangi

African blue basil (Ocimum basilicum X O. kilimandscharicum)
Anise basil or Persian basil (Licorice basil || O. basilicum 'Licorice'||)
Camphor basil, African basil (O. kilimandscharicum)
Cinnamon basil (Ocimum basilicum 'Cinnamon')
Dark opal basil (Ocimum basilicum 'Dark Opal')
Globe basil, dwarf basil, French basil (Ocimum basilicum 'Minimum'^])
Hoary basil (Ocimum americanum formerly known as O. canum)
Holy basil (Ocimum tenuiflorum, formerly known as O. sanctum)
Spice basil (a cultivar of Ocimum americanum, which is sometimes sold as holy basil)
Lemon basil (Ocimum americanum)
Lettuce leaf basil (Ocimum basilicum 'Crispum')
Purple basil (Ocimum basilicum 'Purpurescens')
Queen of Siam basil (Ocimum basilicum citriodorum)
Rubin basil (Ocimum basilicum 'Rubin')

Daun Kemangi/Basil segar memiliki kandungan dan nilai gizi per 100 g (3.5 oz), Energi 94 kJ (22 kcal), karbohidrat 2.65 g, Serat makanan 1,6 g, Lemak 0.64 g, protein 3.15 g, Vitamin A, beta karoten (33%) 264 mg (29%) 3142 mg, Tiamin (B1) (3%) 0,034 mg, Riboflavin (B2) (6%) 0,076 mg,

Niacin (B3) (6%) 0,902 mg, asam pantotenat (B5) (4%) 0,209 mg, Vitamin B6 (12%) 0,155 mg, Folat (B9) (17%) 68 ug, Kolin (2%) 11,4 mg, Vitamin C (22%) 18,0 mg, Vitamin E (5%) 0,80 mg, Vitamin K (395%) 414,8 ug, Kalsium (18%) 177 mg, Besi (24%) 3.17 mg, Magnesium (18%) 64 mg, Mangan (55%) 1,148 mg, Fosfor (8%) 56 mg, Kalium (6%) 295 mg, Sodium (0%) 4 mg, Zinc (9%) 0,81 mg, konstituen lainnya, Air 92,06 g, unit, pg = mikrogram • mg = miligram

Persentase secara kasar diperkirakan menggunakan rekomendasi US untuk orang dewasa.

Sumber: USDA Nutrient database

Basil ini paling sering digunakan segar dalam resep dimasak. Secara umum, bisa ditambahkan pada saat terakhir. Ramuan segar dapat disimpan untuk waktu yang singkat dalam kantong plastik di dalam lemari es, atau untuk jangka waktu lama di freezer, Akanh pucat cepat ketika dalam air mendidih.

Basil adalah salah satu bahan utama dalam pesto-saus minyak dan ramuan hijau Italia.Thai basil juga bumbu di sup Vietnam,

Benih

Ketika direndam dalam air, benih-benih beberapa varietas kemangi akan terlihat seperti agar-agar, dan digunakan dalam minuman Asia dan makanan penutup.

Basil tumbuh di bawah sinar matahari. Basil tumbuh antara dengan tinggi 30-130 cm, daun hijau, dan bentuk daun muda seperti mangkuk yang telungkup. Ketika daun sudah mulai tua maka akan menjadi lurus. Bunga-bunga kecil berwarna putih.

Basil sangat sensitif terhadap dingin, dan pertumbuhan terbaik di panas, kondisi kering. Berperilaku sebagai tahunan jika ada kesempatan embun beku. Di Eropa Utara, Kanada, negara-negara utara AS, dan Pulau Selatan Selandia Baru akan tumbuh baik jika ditanam di bawah kaca di pot gambut, kemudian ditanam di akhir musim semi / awal musim panas Yang terbaik di tempat yang cerah baik dikeringkan.

Meskipun kemangi tumbuh terbaik di luar ruangan, dapat tumbuh di dalam ruangan dalam pot dan, seperti kebanyakan herbal lainnya. Harus dijauhkan dari cuaca dingin, dan tumbuh terbaik di sinar matahari yang kuat, oleh karena penutup kaca atau baris ideal jika tersedia.

Jika daunnya telah layu karena kekurangan air, ia akan segar jika disiram secara menyeluruh dan ditempatkan di lokasi cerah. Daun kuning ke bagian bawah tanaman merupakan indikasi bahwa tanaman telah kering; biasanya ini perlu sedikit air, atau kurang atau pupuk lebih.

Basil juga dapat diperbanyak dengan cara stek dengan batang stek pendek ditangguhkan selama dua minggu atau lebih dalam air sampai akar keluar.

Setelah batang menghasilkan bunga, dedaunan berhenti produksi pada batang itu, batang menjadi berkayu, dan penurunan produksi minyak esensial. Untuk mencegah hal ini, kita dapat memanen daunya sebelum berbunga.

Setelah tanaman bunga, akan menghasilkan polong berisi biji hitam kecil yang dapat disimpan dan ditanam pada tahun berikutnya. Memetik daun dari tanaman membantu meningkatkan pertumbuhan terutama karena tanaman merespon dengan mengkonversi pasang selebaran sebelah daun paling atas menjadi batang baru.

Pendamping Tanaman

Basil bisa ditanam sebagai tanaman pendamping untuk tomat. Secara umum kemangi dapat mencegah hama atau meningkatkan rasa tomat.

Penyakit

Penyakit daun kemangi umumnya adalah cetakan abu-abu yang disebabkan oleh Botrytis cinerea; itu juga dapat menyebabkan infeksi pasca panen dan mampu membunuh seluruh tanaman. Warna Hitam juga dapat dilihat pada basil dedaunan dan disebabkan oleh jamur genus Colletotrichum.

Manfaat

Dari studi minyak basil esensial mempunyai sifat antijamur dan mengusir serangga dan nyamuk dan juga ada sekitar 12 manfaat basil lainnya bagi kesehatan: seperti,

1. Mengandung Antioksidan

Salah satu manfaat utama dari minyak atsiri kemangi adalah kemampuan untuk membantu melawan kerusakan akibat radikal bebas sekaligus melindungi struktur DNA dan sel. Basil mengandung dua antioksidan penting yang larut dalam air flavonoid, yang dikenal sebagai orientin dan viceninare, yang membantu melindungi sel-sel darah putih yang bertanggung jawab untuk fungsi kekebalan tubuh, serta struktur selular di mana DNA disimpan.

Antioksidan yang ditemukan dalam kemangi menjaga kromosom dari menjadi berubah dan mengakibatkan mutasi sel dan pertumbuhan sel kanker. stres oksidatif terjadi di dalam tubuh karena efek dari racun dalam makanan, pencemaran lingkungan dan radiasi - tapi antioksidan seperti jenis yang ditemukan dalam kemangi bantuan oksidasi melawan dan memperlambat efek penuaan.

2. Sebagai Anti-inflamasi

Basil mengandung minyak atsiri yang kuat, termasuk eugenol, sitronelol dan linalool. Ini enzim-menghambat minyak yang membantu peradangan lebih rendah, yang merupakan akar dari kebanyakan penyakit seperti penyakit jantung, rheumatoid arthritis dan kondisi peradangan usus.

3. Melawan Kanker

Studi klinis yang diterbitkan dalam Nutrition and Cancer juga menunjukkan bahwa kemangi mengandung phytochemical, yang dapat membantu secara alami mencegah kanker, termasuk kulit kimia yang diinduksi, hati, lisan dan kanker paru-paru. Basil mampu meningkatkan aktivitas antioksidan, positif mengubah ekspresi gen, menginduksi apoptosis kanker sel (kematian sel-sel berbahaya) dan menghentikan tumor kanker dari menyebar.

Dalam studi menggunakan hewan, ekstrak kemangi telah menunjukkan perlindungan terhadap kanker dan kematian sementara juga selektif melindungi jaringan normal dan sel-sel dari efek negatif dari pengobatan kanker seperti radiasi atau kemoterapi. Ini berarti bahwa menggunakan ekstrak kemangi dapat bermanfaat sebagai pengobatan kanker tambahan bahkan ketika seseorang sudah menjalani bentuk-bentuk tradisional perawatan.

4. Mengandung Antibakteri

Satu lagi manfaat dari minyak esensial kemangi adalah untuk memberikan perlindungan terhadap pertumbuhan bakteri berbahaya. Dalam studi, ekstrak kemangi bahkan terbukti bermanfaat dalam menghambat resistan terhadap bakteri yang tidak merespon pengobatan antibiotik.

Ketika peneliti dari Medical University of Lodz di Polandia diuji aktivitas antibakteri minyak kemangi terhadap strain E. coli dan bakteri kuat lainnya yang dikumpulkan dari pasien yang sakit dengan infeksi, hasil penelitian menunjukkan bahwa kemangi efektif dalam bertindak terhadap strain bakteri dan membantu untuk menghambat pertumbuhan mereka. ini telah menyebabkan para peneliti untuk terus belajar bagaimana kemangi dan minyak antibakteri lain dapat membantu melawan penyakit resisten antibiotik dan infeksi.

5. Mengandung Antimikroba yang melawan Virus dan Infeksi

Basil minyak esensial telah ditemukan untuk menunjukkan aktivitas anti-mikroba terhadap berbagai bakteri, ragi, jamur dan virus. Ini berarti Anda dapat menambahkan perlindungan terhadap virus candida dan berbagai bentuk iritasi kulit untuk daftar panjang manfaat terbukti kemangi.

6. Melawan Stres dengan Bertindak sebagai 'adaptogen'

Studi menunjukkan bahwa kemangi memiliki potensi yang kuat untuk bertindak sebagai adaptogen alami, obat herbal yang membantu tubuh beradaptasi dengan stres dan menormalkan efek berbahaya dari stres pada proses tubuh.

Misalnya, ketika para peneliti mempelajari efek anti-stres daun kemangi segar diberikan kepada kelinci yang terkena lingkungan stres tinggi, mereka menemukan peningkatan yang signifikan dalam tingkat stres oksidatif berikut penggunaan kemangi. Setelah kelinci menerima suplementasi dua gram daun kemangi segar selama 30 hari, mereka mengalami perlindungan kardiovaskular dan pernapasan dalam menanggapi stres. Sebuah penurunan yang signifikan dalam kadar gula darah juga diamati, sedangkan peningkatan yang signifikan dalam aktivitas antioksidan diamati.

7. Obat Depresi

Manfaat kemangi juga berlaku untuk orang-orang dengan gangguan mental atau penyakit yang berhubungan dengan suasana hati, termasuk depresi dan kecemasan. Basil juga dianggap sebagai antidepresan oleh beberapa karena dapat berdampak positif fungsi otak dalam korteks adrenal, membantu merangsang neurotransmitter yang mengatur hormon yang bertanggung jawab untuk membuat kita bahagia dan energik.

8. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Kedua antioksidan dan makanan anti-inflamasi, kemangi dapat membantu otot-otot yang mengontrol fungsi pembuluh darah berkontraksi dan rileks, mempromosikan tekanan darah sehat. Manfaat kemangi mencakup kemampuan untuk membantu mencegah agregasi platelet yang berbahaya, menggumpal bersama-sama trombosit darah yang dapat membentuk gumpalan dalam arteri dan menyebabkan serangan jantung.

ekstrak kemangi juga mengurangi peradangan yang dapat menyebabkan penyakit kardiovaskular dengan menghambat pelepasan sitokin pro-inflamasi, protein yang disekresikan dari sel ke sel untuk berkomunikasi dan meningkatkan pertahanan kekebalan tubuh.

Ketika ini terjadi untuk jangka waktu yang lama, tubuh mengalami suatu "kaskade inflamasi," yang menempatkan tekanan pada organ-organ dan memperlambat sirkulasi darah, regulasi hormon dan proses kognitif. Ketika datang ke kesehatan jantung, peradangan dapat membangun lemak, plak kaya kolesterol di pembuluh darah dan meningkatkan risiko serangan jantung atau stroke.

9. Mendukung Fungsi Hati dan Membantu Detoksifikasi Tubuh

Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food menemukan bahwa ketika tikus sakit-sakitan diberi ekstrak kemangi selama lima hari, mereka mengalami perbaikan yang signifikan dalam memproduksi enzim detoksifikasi, pertahanan antioksidan yang lebih tinggi dan pengurangan penumpukan lemak di hati yang dapat menyebabkan liver penyakit. (7)

10. Membantu alkali Tubuh dan Meningkatkan Pencernaan

Basil membantu asam keseimbangan dalam tubuh dan mengembalikan tingkat pH yang tepat tubuh. Hal ini dapat meningkatkan pencernaan dan kekebalan dengan membantu bakteri sehat berkembang dalam mikroflora usus, sementara juga mengurangi bakteri berbahaya yang dapat menyebabkan penyakit.

Manfaat lain dari kemangi ketika datang ke perbaikan pencernaan? Secara tradisional, kemangi juga telah digunakan untuk membantu mengurangi kembung dan retensi air, kehilangan nafsu makan, kram perut, asam refluks, dan bahkan membunuh cacing perut atau parasit.

11. Bisa Bertindak sebagai Aphrodisiac Alam

Di Italia, kemangi telah dianggap sebagai simbol cinta selama berabad-abad. Aroma kemangi diyakini dapat meningkatkan libido dan gairah, mungkin dengan meningkatkan aliran darah dan tingkat energi, sekaligus mengurangi peradangan. Dalam agama Hindu dan dalam praktek Ayurveda, kemangi suci (Tulsi) dianggap sebagai "obat mujarab kehidupan" dan digunakan untuk meningkatkan fungsi seksual yang sehat dan suasana hati optimis. (8)

12. Membantu Melindungi dari Diabetes dan Sindrom Metabolik

ekstrak kemangi telah ditemukan untuk mengurangi tingkat sirkulasi glukosa darah dan peradangan, yang membuat kemangi pelindung terhadap pengembangan diabetes dan bentuk lain dari sindrom metabolik. Selain itu, manfaat dari minyak esensial kemangi termasuk kemampuan untuk membantu trigliserida dan kadar kolesterol lebih rendah, yang pasien diabetes berada pada risiko yang lebih tinggi untuk berkembang.

Ketika peneliti dari Departemen Ilmu Depan di Azad University of Agriculture and Technology di India meneliti efek dari daun kemangi suci terhadap kadar glukosa darah dan kolesterol serum pada manusia melalui uji klinis double-blind, hasil penelitian menunjukkan bahwa kemangi disebabkan perbaikan yang signifikan dalam darah kontrol glukosa dan perbaikan ringan pada kadar kolesterol. Hal ini menunjukkan bahwa suplementasi kemangi dapat menjadi cara yang berguna dan aman untuk membantu mengontrol diabetes dan komplikasi yang dihasilkan dari penyakit ini. (9)

Seluk Beluk Tanaman Mint

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 03 Sep 2016 04:45:00 +0000

Tanaman Mint

sejarah Mint diwarnai oleh cerita dari mitologi kuno. Proserpine, istri Pluto, dikatakan telah berubah saingan membenci ke tanaman mint. Kedua Latin, Metha, dan Yunani, minthe, telah datang untuk dihubungkan dengan keindahan bermetamorfosa.

Dalam Kuno Athena, di mana hal itu biasa untuk mengharumkan berbagai bagian tubuh dengan bumbu yang berbeda, mint adalah aroma yang paling umum digunakan di lengan.

sejarah Mint telah itu diperkenalkan ke Inggris oleh bangsa Romawi dan disebutkan oleh John Gardiner sebelum 1440 sebagai 'myntys'. John Gardiner mungkin nama samaran dan sedikit yang diketahui tentang dia. Ia menerbitkan Feate dari Berkebun di 1440 tetapi mungkin telah ditulis lebih awal. Feate mungkin pekerjaan hortikultura awal dalam bahasa Inggris dan ditulis dalam ayat.

Pada abad ke-14 kami menemukan versi awal dari pasta gigi. Itu digunakan selama waktu itu untuk memutihkan gigi.

Turner (1508 - 1568), yang dikenal sebagai Bapak British Botany, percaya itu baik untuk 'kamu stomack' dan menyenangkan dalam saus.

Culpepper (1616 - 1654), seorang dokter-peramal yang berjuang dalam Perang Saudara negaranya, menunjukkan bahwa mint tidak boleh diberikan kepada seorang pria yang terluka karena akan mencegah lukanya dari penyembuhan. Dia menggunakan mint untuk mengobati hampir 40 penyakit yang berbeda.

Kami juga menemukan referensi dalam penelitian kami pada sejarah mint ke takhayul yang mint tidak boleh dipotong dengan besi. Tidak ada penjelasan diberikan sebagai ke mengapa ini adalah hal yang buruk.

Pada abad ke-17, John Gerarde digambarkan mint sebagai memiliki "smelle rejoyceth hati manusia."

sejarah Mint mengidentifikasi Pilgrims karena kemungkinan besar orang yang bertanggung jawab untuk membawa ramuan ke Dunia Baru menurut John Josselyn. Josselyn, traveler Inggris abad ke-17, mencatat kunjungannya ke New England dan termasuk informasi pada banyak tanaman koloni itu.

Apa itu Mint?

Mint merupakan tanaman yang termasuk dalam keluarga Labiatae.Labiatae diambil dalam bahasa latin Labium yang berarti bibir, pemberian sesuai dengan bentuk bunganya yang mirip dengan bibir.
Labiatae termasuk dalam anggota mint, herbal yang menjadi bahan dasar dalam beberapa masakan. Lebiatae sama seperti tanaman herbal lain seperti tyme, basil, sage dan rosmery sebagai tanaman herbal kuno yang dapat digunakan sebagai bahan bumbu dalam masakan. Dan ada lebih dari 3.200 jenis mint.

Berbagai jenis tanaman yang termasuk dalam keluarga mint sering ditandai dengan bau dan rasa yang unik.

Bentuk Mint

Tanaman min umumnya memiliki bantang memanjang. Daun mint tumbuh berpasangan pada batang. Bunga mint berukuran kecil dengan berbagai macam warna, mulai dari putih, kebiruan hingga merah muda. Daun mint yang masih muda menghasilkan rasa yang enak, sedangkan daun mint yang sudah tua cenderung memiliki rasa yang agak pahit.

Jenis Mint:

1. Spearmint
Jenis mint ini sering sekali kita jumpai, karakter rasanya lebih ringan dibanding peppermint. spearmint ini sering digunakan untuk campuran permen, pasta gigi dan minuman.
2. Peppermint
Peppermint ini mempunyai daun yang panjang, runcing dan bagian tepinya bergerigi. Dari segi aroma peppermint lebih kuat daripada spearmint.
3. Apple Mint
Daun mintnya ketika kita cium agak seperti wangi apel.
4. Coklat Mint
Tak jauh beda dengan mint lainnya, yang membedakan hanya dari segi wanginya yang mirip dengan wangi coklat.

Manfaat Tanaman Mint

Daun dan minyak mint umum digunakan sebagai penyedap makanan, campuran smothies dan untuk menambah keharuman parfum.

Mint juga digunakan dalam pembuatan obat-obatan. Beberapa vaarietas mint, seperti sage dan thyme merupakan bumbu kuliner yang banyak digunakan.

Daun Mint digunakan pula untuk berbagai produk seperti campuran permen karet, es krim, pasta gigi, obat penyegar mulut dan permen.

Beberapa varietas mint dapat digunakan sebagai pengusir hama, sementara yang lainnya berguna untuk memutihkan gigi, menghilangkan kram menstruasi, atau ditanam sebagai penghias ruangan.

Penanaman dan Perawatan

Tanaman mint adalah tanaman yang berkembang ditanah dan sangat mudah sekali tumbuh menyebar. Idealnya, tanaman mint ini ditanam ditempat yang agak lembab, seperti habitat asli mereka yang berada di sepanjang tepi sungai.

Kebanyakan tanaman mint ini mentolelir beberapa tempat, jadi kita tidak bisa sembarang menanam tanaman mint ini. Tanaman mint sangat membutuhkan perlindungan dari sinar matahari langsung. Karena tanaman ini sangat rentan kering atau mati ketika langsung terkena sinar matahari yang lama.

Kebanyakan orang menanam/menyimpan tanaman mint ini di dalam rumah. Tanaman mint adalah tanaman yang simple, tidak terlalu butuh tempat yang besar untuk wadahnya. Tanaman mint juga bisa menjadi salah satu penghias tanaman dan juga dapat menjadi pengusir nyamuk juga, disebabkan wangi yang khas yang membuat nyamuk tidak suka.

Tanaman Rosmery Beserta Manfaatnya

noreply@blogger.com (Anonymous) — Thu, 21 Jul 2016 01:53:00 +0000

Rosemary mempunyai wangi yang harum dan bisa juga menjadi ramuan lezat yang indah tumbuh pada lingkungan Anda sendiri, baik di dalam ruangan dalam pot atau di luar di kebun Anda. Rosemary umumnya sangat mudah untuk tumbuh, dan setelah itu berakar, lalu tumbuh lama, semak berkayu ini akan berkembang selama bertahun-tahun.

Penanaman Rosemary

Pertama: ambil potongan rosemary dari indukan. Rosemary paling mudah untuk tumbuh dari pemotongan/stek, daripada menanam benih. Pergi ke pembibitan lokal atau toko tanaman anda dan mendapatkan pemotongan, atau lebih baik lagi, menemukan tanaman rosemary Anda kagumi dan klip dari beberapa 4 buah inci untuk menyebarkan. Waktu terbaik untuk melakukan ini adalah pada akhir musim semi, tetapi jika Anda tinggal di iklim yang lebih hangat, ini bisa dilakukan selama awal musim gugur juga. Tanaman Anda akan dapat tumbuh dari stek akan memiliki kualitas yang sama seperti semak asli.

Jika Anda lebih memilih untuk tumbuh berbagai Anda belum melihat di daerah Anda, Anda dapat memesan memotong online atau meminta pembibitan untuk mendapatkan satu untuk Anda. Ada banyak jenis rosemary, masing-masing dengan sifat yang sedikit berbeda. Beberapa tumbuh sangat lebat dan tinggi, sementara yang lain cenderung trail; beberapa memiliki bunga ungu atau biru, sebagian berwarna putih.
Anda juga dapat membeli bibit jika Anda tidak ingin menyebarkan pemotongan rosemary.

Bisa juga denga cara stek.

Menempatkan masing-masing potongnan/stek rosmery ke dalam pot kecil atau bisa juga dipolibag kecil lalu isi tanah penuh dengan dua pertiga pasir kasar dan sepertiga gambut atau bisa juga pakai campuran tanah dan pupuk (Kompos, hewan dll).mudian tancapkan stekan rosmery ke dalam tempat penyemaian atau pot. Selanjutnya mengatur pot di tempat yang cerah, tapi tidak di sinar matahari langsung. Siram dengan air ke yang di stek teratur dan simpan di tempat yang hangat sampai bentuk akar, yang harus mengambil sekitar tiga minggu.
Untuk membantu stek tumbuh, Anda dapat menempatkan seluruh pot dalam kantong plastik dengan beberapa lubang tertusuk di bagian atas. Hal ini akan membantu mengatur suhu dan menjaga hal-hal yang hangat dan lembab.

Anda juga dapat mencelupkan ujung stek rosemary di rooting bubuk untuk memberi mereka rangsangan ke akar.

Menanam bibit.
Setelah akar telah terbentuk, Anda dapat menanam rosemary baik dalam pot atau di luar rumah di kebun Anda. Rosemary akan beradaptasi dengan kondisi pertumbuhan yang paling dan cukup kuat. Ini senang dengan salju, batu kapur, suhu tinggi, di tepi laut, dan segala macam tanah. Akan tumbuh yang terbaik pada suhu hangat panas iklim cukup kering,.Tempatkan tanaman di tempat yang langsung terkena matahari penuh yang cukup kering.

Pilihlah apakah Anda ingin terus menumbuhkan bibit rosmery dalam pot atau sebagai semak di taman. Hal ini juga dapat dilatih sebagai lindung nilai menyenangkan wangi. Untuk iklim dingin, kontainer mungkin yang terbaik sehingga Anda dapat memindahkan mereka jika diperlukan.
Jika menanam di kebun, memilih tanah yang mengalir dengan baik. Rosemary bisa menderita busuk akar dalam tanah tergenang air. Semakin basa tanah, maka rosemary semakin harum.

Merawat Rosemary

Rosemary lebih menyukai tanah kering, jadi jangan berlebihan penyiraman.
Jangan khawatir tentang pemupukan. Rosmery bukan tanaman yang memerlukan pupuk. Namun, pastikan bahwa ada beberapa kapur di dalam tanah.

Membawa pot ke dalam ruangan di musim dingin jika Anda tinggal di tempat yang dingin. Meskipun rosemary adalah hardy, dapat menderita dalam cuaca yang sangat dingin dan cabang-cabangnya bisa rusak ketika sarat dengan salju berat. Untuk memastikan tanaman bertahan musim dingin, yang terbaik untuk membawa dalam ruangan.

Kemudian pangkas rosemary yang diperlukan. Pemangkasan tidak diperlukan untuk kesehatan tanaman, tetapi semak-semak rosemary cenderung tumbuh cukup besar/cepat dan memakan banyak ruang taman. Potong cabang kembali oleh beberapa inci setiap musim semi untuk membantu mereka mempertahankan bentuk mereka.

Pemanenan dan Menggunakan Rosemary

Pemanenan rosemary.
Pilih tangkai daun rosemary yang diperlukan. semak hanya akan terus tumbuh. Sejak rosemary rimbun daunnya, Anda dapat panen sepanjang tahun.

Simpan tangkai di tempat yang sejuk dan kering. Anda juga dapat membekukan rosemary dengan menempatkannya dalam kantong penyimpanan makanan dan menyimpan dalam freezer. Atau, strip daun dari batang dan menyimpan dalam stoples kedap udara. Disimpan dengan cara ini, rosemary perlahan-lahan akan kering dan akan terus selama beberapa bulan.

rosemary bisa digunakan sebagai campuran makanan. Rosemary sangat cocok untuk hidangan manis dan gurih bahkan bisa dibuat teh. Menggunakannya untuk menambah kedalaman daging dan ayam, roti, mentega, dan bahkan es krim.

Gunakan rosemary di sekitar rumah. Rosemary dapat dikeringkan dan dibuat menjadi sachet laci wangi, digunakan sebagai dalam bahan dalam sabun buatan sendiri, berubah menjadi air Wangi yang membuat rambut Anda berkilau dan lembut, dan banyak lagi. Anda juga dapat hanya sikat terhadap tanaman rosemary Anda mengalami ledakan aroma segar semangat nya.

Pengetahuan Tentang Rosmery yang Lainnya
Beberapa manfaat kesehatan yang paling menarik dan unik dari rosemary termasuk kemampuannya untuk meningkatkan memori, meningkatkan mood, mengurangi peradangan, mengurangi rasa sakit, melindungi sistem kekebalan tubuh, merangsang sirkulasi, detoksifikasi tubuh, melindungi tubuh dari infeksi bakteri, mencegah penuaan dini, dan menyembuhkan kondisi kulit.
Rosemary

Berasal dari wilayah Mediterania, rosemary adalah salah satu herbal yang paling umum ditemukan di rak bumbu, dan untuk alasan yang baik - bukan hanya tidak memiliki rasa indah dan aroma, tetapi juga kekayaan efek kesehatan bermanfaat jika rutin ditambahkan ke makanan kami . Nama ilmiah dari kayu ramuan abadi ini Rosmarinus officinalis, tapi dunia tahu dengan nama umum nya. Mirip dengan banyak herbal yang berguna lainnya, rosemary adalah di keluarga taksonomi yang sama seperti mint, tetapi tidak memiliki rasa khas. Rosemary memiliki lebih hangat, pahit, dan rasa lebih zat yang memberikan rasa indah untuk sup, saus, rebus, panggang, dan isian. Hal ini sangat lazim dalam masakan budaya Italia.
Meskipun jumlah kecil seperti yang digunakan untuk bumbu makanan tidak biasanya dianggap cukup besar untuk memiliki pengaruh besar pada tubuh, selain reguler daun untuk makanan Anda akan memungkinkan tubuh Anda untuk mendapatkan akumulasi manfaat dari senyawa organik dan fitokimia yang unik hadir di dedaunan. Ada juga menggunakan rosemary yang melibatkan mengkonsumsi jumlah yang lebih besar atau menerapkan minyak esensial dari rosemary ke kulit secara langsung. Anda dapat mengetahui semua tentang manfaat kesehatan dari minyak esensial rosemary dalam artikel masing-masing di sini Fakta Organik. Sekarang, mari kita lihat lebih rinci pada manfaat kesehatan dari rosemary.
rosemaryHealth Manfaat Rosemary

Memory Booster
Salah satu kegunaan dilaporkan atau didokumentasikan awal rosemary karena alasan kesehatan adalah sebagai stimulan kognitif. Dikatakan untuk meningkatkan memori dan membantu meningkatkan kecerdasan dan fokus. Sementara banyak dari klaim tersebut masih sedang diteliti dan dipelajari, dampaknya pada otak melakukan menunjukkan peningkatan retensi memori, yang tidak pernah merupakan hal yang buruk; menjaga pikiran Anda cepat akan membantu untuk tetap muda. Dalam nada yang sama, rosemary telah dikaitkan dengan merangsang aktivitas kognitif pada orang tua, serta mereka yang menderita gangguan kognitif lebih akut, seperti Alzheimer atau demensia. Ini adalah alternatif yang menarik atau suplemen untuk pengobatan yang lebih modern untuk kondisi yang belum diawetkan.

Mood dan Stres
Aroma rosemary sendiri telah dikaitkan dengan peningkatan suasana hati, membersihkan pikiran, dan menghilangkan stres pada mereka dengan kecemasan atau stres ketidakseimbangan hormon kronis. Ketika tanaman yang dikonsumsi atau dioleskan di semacam salep dari daun, dapat memiliki efek yang sama. Aromaterapi juga menggunakan minyak esensial rosemary untuk tujuan ini, tapi itu konsentrasi komponen aktif tidak perlu memiliki efek positif pada stres dan suasana hati.

Sistem Kekuatan & kekebalan tubuh
Komponen aktif dalam rosemary adalah antioksidan, anti-inflamasi, dan anti-karsinogenik di alam. Ini merupakan serangan tiga cabang terhadap berbagai penyakit dan patogen yang bisa mengancam sistem kekebalan tubuh atau merusak integritas tubuh. senyawa antioksidan membentuk garis sekunder pertahanan belakang sistem kekebalan tubuh sendiri, dan rosemary mengandung sejumlah besar senyawa-senyawa yang kuat, termasuk asam rosmarinic, asam caffeic, asam betulic, dan carnosol.

Potensi Antibakteri
Sementara kekebalan tubuh umum meningkatkan kualitas rosemary cukup mengesankan, khusus yang kuat terhadap infeksi bakteri, terutama di perut. bakteri H. pylori merupakan patogen umum dan sangat berbahaya yang dapat menyebabkan sakit maag, namun rosemary telah terbukti untuk mencegah pertumbuhan bila dikonsumsi. Demikian pula, rosemary terkait dengan mencegah infeksi Staph, yang membunuh ribuan orang setiap tahun.

Penenang Perut
Rosemary secara tradisional telah digunakan oleh puluhan budaya sebagai obat alami untuk sakit perut, sembelit, kembung, diare, dan segala sesuatu di antaranya. Its efek anti-inflamasi dan stimulan sebagian besar penyebab efek ini, sehingga menambah rosemary untuk diet mingguan Anda dengan cepat dapat membantu Anda mengatur pergerakan usus dan sistem pencernaan Anda.

Penyegar Napas
Sebagai agen antibakteri alami, rosemary bekerja sebagai penyegar nafas indah yang juga meningkatkan kesehatan mulut Anda. rosemary curam daun dalam segelas air panas dan kemudian berkumur atau desir air di mulut Anda untuk menghilangkan bakteri dan memberikan nafas segar alami dan bersih sepanjang malam!
Merangsang Aliran Darah: Rosemary bertindak sebagai stimulan bagi tubuh dan meningkatkan produksi sel darah merah dan aliran darah. Hal ini membantu untuk mengoksidasi sistem organ vital dan area tubuh, memastikan bahwa kegiatan metabolisme di daerah berjalan lancar, selain menstimulasi pergerakan nutrisi ke sel-sel yang membutuhkan perbaikan.

Pain Relief
Sebagai zat analgesik, rosemary telah dioleskan dalam pasta atau salep selama ratusan tahun untuk daerah yang terkena sakit. Bila dikonsumsi secara oral, rosemary bertindak sebagai pereda nyeri untuk lebih keras untuk mencapai tempat, seperti sakit kepala dan rasa sakit dari kondisi. Bahkan, salah satu penggunaan paling populer dari rosemary adalah untuk pengobatan migrain. Menerapkan rebusan untuk kuil, atau hanya mencium aroma rosemary telah dikaitkan dengan mengurangi keparahan gejala migrain.

Kualitas anti-inflamasi
Mungkin fungsi yang paling penting dari rosemary adalah sebagai agen anti-inflamasi dalam tubuh. Carnosol dan asam carnosic dua antioksidan dan anti-inflamasi senyawa kuat yang ditemukan di rosemary yang telah dikaitkan dengan mengurangi peradangan otot, pembuluh darah, dan sendi. Hal ini membuat rosemary pengobatan yang efektif untuk banyak hal, termasuk tekanan darah, asam urat, rematik, dan luka yang diderita selama pengerahan tenaga fisik atau operasi. Rosemary efektif dalam bentuk oral atau topikal untuk efek anti-inflamasi. Selain itu, pengurangan peradangan pada sistem kardiovaskular dapat membantu untuk meningkatkan kesehatan jantung dan mencegah aterosklerosis muncul.

Detoksifikasi Tubuh
Rosemary sedikit diuretik di alam, yang berarti bahwa hal itu dapat membantu flush racun lebih efisien saat buang air kecil. Selanjutnya, dengan meningkatkan tingkat di mana air meninggalkan tubuh, dapat juga membantu mendorong keluar patogen, garam, racun, dan bahkan kelebihan lemak bila dikonsumsi secara teratur (atau ketika Anda merasa sangat "toxified"). Dalam hal organ tertentu itu manfaat, rosemary telah dikaitkan dengan tingkat yang lebih rendah dari sirosis dan waktu penyembuhan yang lebih cepat dari hati, yang merupakan salah satu organ paling lambat untuk menyembuhkan.
Kesehatan Kulit: Sifat anti-penuaan dari rosemary yang cukup terkenal. Meskipun lebih sering memikirkan dalam bentuk minyak esensial, daun rosemary juga dapat mempengaruhi kulit internal atau topikal, dan telah terbukti untuk meningkatkan kualitas muda dari kulit, sementara juga penyembuhan noda dan meningkatkan bersinar alami dan penampilan terhidrasi dari organ terbesar tubuh Anda.
Kata Akhir dari Peringatan: Minyak esensial rosemary tidak untuk dikonsumsi, namun rosemary normal jauh lebih kuat, dan karena itu tidak berbahaya untuk dikonsumsi dalam proporsi kuliner normal. Jika Anda alergi terhadap anggota lain dari keluarga mint, Anda mungkin mengalami ketidaknyamanan jika Anda mengkonsumsi atau menerapkan rosemary, tetapi reaksi biasanya gejala mild.migraine.

Cara Menanam Bunga Matahari (Sun Flower) is Very Easy

noreply@blogger.com (Anonymous) — Wed, 13 Jul 2016 04:19:00 +0000

Bunga matahari (Helianthus annuus L.) merupakan tumbuhan semusim dari suku kenikir-kenikiran (Asteraceae) yang populer, baik sebagai tanaman hias maupun tanaman penghasil minyak. Bunga tumbuhan ini sangat khas: besar, biasanya berwarna kuning terang, dengan kepala bunga yang besar (diameter bisa mencapai 30 cm). Bunga ini sebetulnya adalah bunga majemuk, tersusun dari ratusan hingga ribuan bunga kecil pada satu bongkol. Bunga Matahari juga memiliki perilaku khas, yaitu bunganya selalu menghadap / condong ke arah matahari atau heliotropisme. Orang Perancis menyebutnya tournesol atau "pengelana Matahari". Namun, sifat ini disingkirkan pada berbagai kultivar baru untuk produksi minyak karena memakan banyak energi dan mengurangi hasil.

Bunga matahari merupakan bunga nasional Ukraina dan bunga resmi negara bagian Kansas, Amerika Serikat.

Bunga matahari merupakan bunga yang sangat indah dan eksotik. Bisa menjadi background/latar belakang buat foto pre wedding atau selfie.

Ketika memulai menanam bunga matahari, alangkah baiknya memilih jenis bunga matahari apa yang cocok dengan kebun kita. Dan ini ada sedikit referensi mengenai jenis-jenis bunga matahari:

Mammoth: Jenis bunga matahari ini memang sudah jarang ditemui, namun masih ada kok yang jual benihnya meski harganya mahal.

Autumn Beauty: Jenis bunga matahari ini mengasilkan bunga besar yang berdiameter hingga 15 cm atau bahkan lebih. Bunga ini dinamakan sesuai tampilan spektrum bunganya yang mirip musim gugur. Bunganya berwarna merah tua dan coklat kemerahan. Tak jarang bunga ini ditemukan memiliki batang fisik yang besar dan tingginya bisa mencapai 2 meter.

Sunbeam: Jenis bunga ini sangatlah cocok ditanam dihalaman rumah Anda. Karena Sunbeam adalah jenis bunga matahari yang berukuran sedang, memiliki tinggi 1,5 meter dan menghasilkan bunga berdiameter sekitar 12-15 cm atau bahkan bisa lebih (tergantung perawatan). Daun bunga Sunbeam yang panjang tidak simetris, serta bagian tengahnya yang sering berwarna kuning membuat bunga ini tambahan yang dramatis untuk buket bunga.

Teddy Bear: ini bunga favorit kesukaan saya karena jenis bunga ini kecil dan rata-rata tingginya 1 meter dan sangat cocok ditanam dilahan yang sempit.

Cari lahan dengan sinar matahari penuh. Bunga matahari tumbuh dengan subur pada iklim hangat hingga panas dengan sinar matahari penuh pada siang hari. Cocok pada iklim panas/musim kemarau agar bunga matahari tumbuh sempurna.

Cari tempat yang terlindung dari angin. Jika bisa, lindungi bunga matahari dari angin. Bibit bunga matahari muda sangat rawan rubuh ketika diterpa angin. Oleh karena itu bisa kita buat ajir buat penopang batang bunga matahari.

Periksa pH tanah. Bunga matahari lebih menyukai tanah yang sedikit asam hingga sedikit basa. Tapi tenang, karena bunga matahari itu simple dan bisa beradaptasi dengan jenis tanah yang ada.

Pastikan tanah menyerap dengan baik. Walaupun bunga matahari sangat elastis, satu hal yang bisa merusaknya adalah tanah yang banjir.

Biarkan tanah menghangat sepenuhnya sebelum ditanami. Maksudnya, tanamlah benih bunga matahari pada awal musim panas/musim kemarau tiba.

Gemburkan tanah menggunakan tangan atau sekop. Tanah yang dibiarkan biasanya keras. Maka gemburkan tanah dengan dengan sekop agar tanah menjadi ringan.

Gali lubang kecil dengan kedalaman 2-2,5 cm lalu beri jarak(tergantung tempat penyemaian). Cukup menggunakan telunjuk tangan untuk menggali lubang kecil-kecil.

Masukkan benih pada setiap lubang lalu tutup tipis dengan tanah. Kita bisa mengatur masa penanaman selama beberapa minggu agar bunga bermekaran pada waktu yang berbeda sepanjang musim panjang. Karena bunga matahari mekar sepanjang tahun, artinya mekar sepanjang tahun, tinggal mengatur masa penanaman benih memungkinkan kita menikmati mekarnya bunga selama kurun waktu yang lama.

Siramlah dengan air secukupnya. Catatan penting! Jangan menyiram sampai terlalu basah karena bisa membuat benih bunga matahari menjadi busuk.

Siram Rutin. Siramlah secara rutin. Ketika cuaca sedang panas kita bisa menyiram ketika dipagi hari dan sore hari. Sedangkan ketika hujan tidak terlalu membutuhkan penyiraman.

Membuat Ajir/Penopang. Fungsinya agar batang bunga matahari tidak tergoyahkan oleh angin dan berat bunga matahari.

Selalu Mencek Bunga Matahari dari Serangan Hama atau Jamur. Bunga matahari adalah bagian yang sering didatangi oleh serangga. Karena serangga selalu tertarik kepada warna yang cerah. Bisa jadi si serangga menyimpan hama atau jamur di bunga matahari.

Anti Inflamasi. Biji bunga matahari merupakan sumber makanan yang mengandung vitamin E, yaitu antioksidan yang larut dalam lemak tubuh. Vitamin E diserap tubuh untuk menetralkan radikal bebas yang dapat merusak struktur lemak seperti membran-membran sel, sel-sel otak dan kolestrol. Dengan melindungi komponen seluler dan molekuler, vitamin E memiliki efek anti-inflamasi, sehingga dapat mengurangi gejala asma, osteoarthritiis, rheumatoid. Vitamin E juga telah terbukti mengurangi resiko kanker usus besar, membantu mengurangi keparahan dan frekwensi hot flashes pada wanita yang mengalami menopause, serta membantu mengurangi komplikasi diabetes.

Mencegah Penyakit Kardiovaskular

Apa yang perlu yang disiapkan?

Cara Menanam Bunga Matahari

Cara Perawatan Bunga Matahari

Manfaat Bunga Matahari

Bunga matahari sangat banyak manfaatnya begitu pula kandungan gizi yang ada didalamnya. Berikut ini adalah manfaat dari bunga matahari (kuaci):

Vitamin E dalam biji bunga matahari juga memiliki peran penting dalam pencegahan penyakit kardiovaskular. Vitamin E merupakan salah satu antioksidan utama yang ditemukan dalam partikel kolesterol yang dapat membantu mencegah radikal bebas dari oksidasi kolesterol. Kolesterol dapat menyebabkan penyumbatan pembuluh darah, serangan jantung, atau stroke.

Vitamin E secara signifikan dapat mengurangi risiko mengembangkan atherosclerosis. Studi menunjukkan bahwa seseorang yang mendapatkan vitamin E dalam jumlah yang cukup berada pada risiko yang lebih rendah mengalami kematian akibat serangan jantung dibandingkan dengan orang-orang yang memiliki asupan vitamin E yang tidak memadai.
Menurunkan kolesterol

Kandungan pitosterol dalam biji bunga matahari dapat membantu menurunkan kolesterol serta dapat meningkatkan respon dan penurunan risiko kekebalan kanker tertentu.

Sebuah studi dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry, para peneliti menunjukkan bahwa sebagian besar jumlah pitosterol hadir dalam kacang-kacangan dan biji-bijian seperti biji wijen memiliki kandungan fitosterol antara 400-413 mg per 100 gram, kenari antar 113 mg / 100grams, biji bunga matahari memiliki kandungan pitosterol antar 270-289 mg / 100 g, dan biji labu antara 265 mg / 100 g.
Dapat menenangkan saraf, otot, dan pembuluh darah

Kandungan magnesium dalam biji bunga matahari memiliki peran untuk mengimbangi kalsium, sehingga sangat membantu dalam mengatur saraf dan otot. Magnesium dapat membuat saraf seperti pembuluh darah dan otot bekerja normal. Asupan magnesium yang cukup dapat berkontribusi terhadap tekanan darah tinggi, kejang otot (termasuk kejang otot jantung atau kejang saluran udara akibat gejala asma), migrain, kram otot (seperti ketegangan, nyeri dan kelelahan).
Mennjaga kesehatan tulang

Kandungan magnesium dalam biji bunga matahari juga diperlukan untuk kesehatan tulang dan produksi energi. Sekitar 2/3 dari magnesium dalam tubuh manusia ditemukan dalam tulang kita. Beberapa diantaranya membantu memberikan struktur fisik tulang, dan sisanya dapat ditemukan dan disimpan pada permukaan tulang untuk dimanfaatkan sesuai kebutuhan tubuh.
Meningkatkan proses detoksifikasi dan pencegah kanker

Kandungan selenium dalam biji bunga matahari merupakan mineral yang sangat penting bagi kesehatan tubuh. Selenium telah terbukti menginduksi perbaikan DNA dalam sel yang rusak, menghambat proliferasi sel kanker, dan menginduksi apoptosis mereka, serta digunakan tubuh untuk menghilangkan sel-sel abnormal.

Selain itu, selenium yang tergabung dari banyak protein, termasuk glutation peroksidase sangat penting untuk perlindungan kanker. glutation peroksidase adalah salah satu enzim tubuh yang paling kuat kandungan antioksidan, glutation peroksidase digunakan dalam hati untuk mendetoksifikasi berbagai molekul yang berpotensi membahayakan. Ketika tingkat glutathione peroxidase terlalu rendah, molekul-molekul beracun tidak dihilangkan dan hal tersebut dapat membahayakan sel-sel tubuh, merusak sel DNA, dan mempromosikan perkembangan sel-sel kanker. Kekayaan selenium adalah alasan lain bahwa biji bunga matahari dapat membuat camilan yang baik.
Dapat mencegah serangan jantung dan stroke

Biji bunga matahari merupakan sumber yang kaya akan magnesium. Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa magnesium dapat membantu mengurangi asma, menurunkan tekanan darah tinggi, mencegah migrain, serta mengurangi risiko serangan jantung dan stroke.

Selain itu, Biji bunga matahari juga kaya akan asam lemak linoleat tak jenuh yang dapat membantu menurunkan LDL atau “kolesterol jahat” dan meningkatkan HDL atau ” kolesterol baik” dalam darah. Studi penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi makanan yang kaya akan lemak tak jenuh tunggal dapat membantu mencegah penyakit jantung koroner dan stroke dengan mendukung profil lipid darah yang sehat.
Baik untuk pertumbuhan anak. Biji bunga matahari merupakan sumber yang sangat baik untuk protein dengan asam amino kualitas tinggi yang penting untuk pertumbuhan, terutama pada anak-anak.
Menurunkan kadar gula dalam darah

Biji bunga matahari banyak mengandung senyawa poli-fenol seperti asam chlorogenic, asam quinic, dan asam caffeic yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Senyawa ini berfungsi sebagai anti-oksidan alami yang dapat membantu menghilangkan molekul oksidan berbahaya dari tubuh. Asam klorogenat dapat membantu menurunkan kadar gula darah dengan membatasi pemecahan glikogen dalam hati.
Menjaga kesehatan kulit

Kandungan vitamin E dalam biji bunga matahari merupakan anti-oksidan yang diperlukan untuk menjaga integritas membran sel selaput lendir dan kulit dengan melindunginya dari radikal bebas.
Bermanfaat untuk perkembangan janin

Kandungan yang baik akan asam folat dalam biji bunga matahari yaitu sekitar 227 mg / 100 gr sangat penting untuk sintesis DNA serta dapat mencegah cacat saraf pada janin.
Mengurangi depresi

Kandungan Niacin dan pyridoxine dalam biji bunga matahari selain mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, juga mampu meningkatkan aktivitas GABA (Gamma-aminobutyric Acid) dalam otak, yang pada gilirannya akan membantu mengurangi kecemasan dan neurosis.

Semoga Bermanfaat

Lemon Balm Bisa di Tanam Dalam Polibag/Pot Loh

noreply@blogger.com (Anonymous) — Mon, 23 May 2016 01:16:00 +0000

gambar lemon balm di tanam di polibag

klasifikasi ilmiah
Kerajaan: Plantae
(Berperingkat): Angiospermae
(Berperingkat): eudicots
(Berperingkat): EUASTERIDS II
Order: lamiales
Keluarga: Lamiaceae
Genus: Melissa
Spesies: officinalis M.
nama binomial :Melissa officinalis

Melissa officinalis, yang dikenal sebagai lemon balm adalah tanaman herbal dalam keluarga mint Lamiaceae, dan merupakan asli Eropa selatan-tengah, Afrika Utara, wilayah Mediterania , dan Asia Tengah.

Daun hijau lemon balm memiliki aroma lemon dengan sedikit mint, dengan daun yang terlihat seperti kebanyakan mint, karena lemon balm adalah bagian dari keluarga mint. Lemon balm dapat tumbuh 24 sampai 36 inci dan membuat halaman hijau yang bagus cocok juga sebagai pajangan dirumah anda. Tanaman ini terlihat bagus ketika dipotong rutin secara berkala, Daunnya bisa dipakai untuk campuran teh, buah rasa atau salad hijau.

Biji/benih lemon balm membutuhkan cahaya dan setidaknya 20 ° C (70 ° F) untuk berkecambah. Lemon balm tumbuh dalam rumpun dan menyebar vegetatif, serta dengan biji. Di daerah beriklim sedang, batang tanaman mati pada awal musim dingin, tapi tumbuh lagi di musim semi. Lemon balm tumbuh dengan cepat dan tidak harus ditanam di mana ia akan menyebar ke penanaman lainnya.

Dapatkah kita Menanam Lemon Balm dalam Pot/Polibag?
Ya tentu, lemon balm adalah salah satu tanaman paling mudah untuk tumbuh dalam sebuah wadah (seperti pot atau polibag). Pertama siapkan polibag, terus media tanam: bisa berupa sekam bakar, pupuk, tanah dll. Perbandingannya 1:1:1. Masukan campuran media tanam ke dalam polibag atau pot. Kemudian buatlah lubang kecil atau bisa juga ditebar diatas permukaan media tanam, Selanjutnya adalah menutup lubang dengan ditaburkan media semai tipis saja agar si benih/biji berkecambah dengan mudah. ingat jangan terlalu dalam karena bisa membuat pertumbuhan kecambah akan sulit keluar atau bahkan malah mati. Lalu siramlah dengan semporan air yang halus supaya si benih tetap pada tempatnya dan tidak berpindah. Kalau kita menggunakan semprotan/menyiram dengan air besar bisa membuat si benih masuk kedalam media tanam dan akhirnya malah menghambat atau bahkan membuat si benih mati. Siramlah 2 kali sehari. Yang terpenting si media tanamnya tidak kering. Kecuali ketika musim hujan, tidak perlu disiram lagi kalau tersiram hujan.

Penggunaan kuliner
Lemon balm sering digunakan sebagai penyedap dalam es krim dan teh herbal, panas dan es, sering dalam kombinasi dengan herbal lain seperti spearmint. Hal ini juga sering dipasangkan dengan hidangan buah atau permen. Hal ini dapat digunakan dalam masakan ikan dan merupakan bahan utama dalam lemon balm pesto.

Menggunakan dalam pengobatan tradisional dan alternatif
Melissa (M. officinalis) minyak atsiri
Dalam pengobatan tradisional Austria, M. officinalis daun telah diresepkan untuk intern (teh) atau eksternal (minyak esensial) aplikasi untuk pengobatan gangguan saluran pencernaan, sistem saraf, hati, dan empedu. Hal ini juga tambahan umum untuk teh peppermint, karena sebagian besar rasa saling melengkapi.

minyak esensial lemon balm sangat populer di aromaterapi. Minyak esensial umumnya codistilled dengan minyak lemon, minyak sereh, atau minyak lainnya.

Manfaat Lemon Balm Pada Manusia
1. Menenangkan Pikiran
Lemon balm telah digunakan selama berabad-abad sebagai minyak populer di aromaterapi. Dikatakan bahwa murni, aroma manis dari minyak mempromosikan perasaan relaksasi dan tenang. Sebagian besar minyak manis dikatakan memberikan manfaat yang sama. Carilah minyak esensial lemon balm murni jika Anda berpikir tentang menggunakan ramuan dalam praktek aromaterapi Anda. minyak lemon balm adalah minyak yang dibuat dari bunga tanaman lemon balm.

2. Membuat Tidur Tenang
Lemon balm juga mendorong tidur lebih nyenyak, menurut beberapa penelitian. Orang tua dari anak-anak dalam studi Jerman melaporkan anak-anak mereka tidur lebih damai sepanjang malam setelah suplementasi. Sebuah uji coba terkontrol plasebo ditemukan wanita menopause menderita gangguan tidur dilaporkan tidur lebih baik setelah mengambil lemon balm / ekstrak valerian dibandingkan dengan mereka yang mengambil plasebo.

3. Membuat Awet Muda
Lemon balm masih sering ditampilkan dalam banyak kosmetik untuk efek menenangkan pada kulit. Penggunaan kosmetik pertama lemon balm kembali ke 1300-an ketika Ratu Hongaria digunakan untuk menghapus keriput. Ini masih direkomendasikan untuk menenangkan kulit dan mengurangi garis-garis halus.

4. Meningkatkan Kewaspadaan
lemon balm bisa menenangkan pikiran. Sebuah penelitian di Australia mencatat peningkatan kewaspadaan di peserta yang menggunakan lemon balm dan membuat suasana hati jadi lebih positif.

5. mempertajam memori dan Problem Solving(Pemecah Masalah)
Studi seperti di atas telah mengamati peningkatan memori dan pemecahan masalah dalam mata pelajaran ujian tanpa memandang usia setelah mengambil lemon balm. Muda atau tua, mereka mengambil lemon balm acara peningkatan kemampuan memecahkan masalah dan daya ingat.

Meskipun awal, pasien yang menderita penyakit Alzheimer telah melihat perbaikan berdasarkan beberapa studi terbaru. Dalam satu studi eugenol Cina, antioksidan kuat yang ditemukan dalam lemon balm, dan akupunktur membantu subjek tes memulihkan fungsi memori yang berhubungan.

Studi lain mencatat lemon balm menekan acetylcholinesterase kimia otak yang memecah asetilkolin kimia otak-sinyal yang bertanggung jawab untuk memori dan berpikir. Tindakan ini membantu merangsang dan memori dukungan dan suasana hati.

6. Antioksidan Powerfull
Lemon balm yang sarat dengan antioksidan yang menjaga sel-sel Anda, aman dari kerusakan radikal bebas. Studi pada eugenol dan acara asam rosmarinic mereka mendukung otak yang sehat. antioksidan penting lainnya termasuk ferulic, asam caffeic, dan quercetin. Quercetin khusus dikenal sebagai senyawa kuat.

7. Menjaga Hati
hati membersihkan racun dari tubuh, sehingga menjaganya agar tetap sehat berarti menjaga seluruh tubuh Anda sehat. Seiring waktu, proses detoksifikasi dapat memakai bawah hati dan menyebabkan kerusakan hati. Hal ini terutama berlaku jika Anda makan diet yang kurang dari ideal. Dalam satu percobaan menggunakan model binatang, lemon balm terbukti sebagai efektif sebagai obat hati dalam melindungi organ dari efek merusak yang disebabkan oleh racun. Ini juga mendukung produksi hati dari dua antioksidan alami tubuh manusia: glutathione dan superoksida dismutase.

8. Membuat Gula Darah Normal
Banyak herbal yang mendukung tingkat antioksidan juga membantu keseimbangan gula darah. Meskipun penelitian dibatasi pada efek lemon balm pada gula darah, sebuah penelitian telah menunjukkan bahwa, ketika diambil secara konsisten, itu tidak mempromosikan gula darah stabil dan mengurangi resistensi insulin. Berdasarkan penelitian sejauh ini, lemon balm tampaknya memiliki pengaruh positif pada gula darah.

9. Melindungi Sel Otak
Di luar efek positif pada memori, berpikir, dan ketenangan, penelitian menunjukkan lemon balm melindungi otak fisik dari kerusakan. Eugenol menetralkan radikal bebas sebelum mereka dapat menyerang sel-sel otak. Rosmarinic asam, senyawa kunci lain dalam lemon balm, telah menjanjikan dalam pengobatan korban stroke. Penelitian dengan model binatang menunjukkan bahwa diberikan tak lama setelah stroke, lemon balm muncul untuk melindungi area otak terhadap kerusakan.

Terakhr.
Lemon balm dapat diambil sebagai teh atau sebagai suplemen. Yang paling ampuh berasal dari bentuk diekstrak. Apakah Anda memilih untuk mengambil lemon balm sebagai teh atau suplemen, pastikan untuk memeriksa kualitas sumber Anda. Untuk efek terbaik, itu harus organik.

Referensi:
Taavoni S1, Nazem Ekbatani N, Haghani H. Valerian / penggunaan balm lemon untuk gangguan tidur selama menopause. Melengkapi Ther Clin Pract. 2013 November; 19 (4): 193-6. doi: 10,1016 / j.ctcp.2013.07.002.
Scholey A1, A2 Gibbs, Neale C3, Perry N4, Ossoukhova A5, Bilog V6, Kras M7, Scholz C8, Sass M9, Buchwald-Werner S10. efek anti-stres M. makanan officinalis mengandung. Nutrisi. 2014 30 Oktober; 6 (11): 4805-21. doi: 10,3390 / nu6114805.
Liu Z1, Niu W, Yang X, Wang Y. Pengaruh akupunktur dikombinasikan dan eugenol pada kemampuan belajar-memori dan sistem antioxidation dari hippocampus di Alzheimer tikus penyakit melalui stimulasi sistem penciuman. J Tradit Chin Med. 2013 Jun; 33 (3): 399-402.
Obulesu M1, Rao DM. Pengaruh ekstrak tumbuhan pada penyakit Alzheimer: Sebuah wawasan ke jalan terapi. J Neurosci Rural Pract. 2011 Jan; 2 (1): 56-61. doi: 10,4103 / 0976-3147,80102.
Spiridon I1, Colceru S, Anghel N, Teaca CA, Bodirlau R, Armatu A. Antioksidan kapasitas dan isi fenolik total oregano (Origanum vulgare), lavender (Lavandula angustifolia) dan lemon balm (Melissa officinalis) dari Rumania. Nat Prod Res. 2011 Oktober; 25 (17): 1657-1661. doi: 10,1080 / 14786419.2010.521502.
Ali Zarei, 1 Saeed Changizi Asytiyani, 2, * Soheila Taheri, 3 dan Fateme Rasekh4. Perbandingan antara efek dari dosis yang berbeda dari Melissa officinalis dan atorvastatin pada aktivitas enzim hati pada tikus hiperkolesterolemia. Avicenna J Phytomed. 2014 Jan-Februari; 4 (1): 15 23?.
Zeraatpishe A1, Oryan S, Bagheri MH, Pilevarian AA, Malekirad AA, Baeeri M, Abdollahi M. Pengaruh Melissa officinalis L. status oksidatif dan kerusakan DNA pada subyek terkena jangka panjang dosis rendah radiasi pengion. Toxicol Ind Kesehatan. 2011 April; 27 (3): 205-12. doi: 10,1177 / 0748233710383889.
Weidner C1, Wowro SJ, Freiwald A, Kodelja V, Abdel-Aziz H, Kelber O, ekstrak balm Sauer S. Lemon menyebabkan antihyperglycemic kuat dan efek antihyperlipidemic pada tikus gemuk resisten insulin. Mol Nutr Food Res. 2014 April; 58 (4): 903-7. doi: 10,1002 / mnfr.201300477.
Nagababu E1, Rifkind JM, Boindala S, Nakka L. Penilaian aktivitas antioksidan dari eugenol in vitro dan in vivo. Metode Mol Biol. 2010; 610: 165-80. doi: 10,1007 / 978-1-60327-029-8_10.
Luan H1, Kan Z, Xu Y, Lv C, asam Jiang W. Rosmarinic melindungi terhadap diabetes eksperimental dengan iskemia serebral: kaitannya dengan respon inflamasi. J Neuroinflammation. 2013 17 Februari; 10: 28. doi: 10,1186 / 1742-2094-10-28.
† Hasil dapat bervariasi. Informasi dan pernyataan yang dibuat adalah untuk tujuan pendidikan dan tidak dimaksudkan untuk menggantikan nasihat dari dokter Anda. Global yang Healing Center tidak memberikan nasihat medis, resep, atau mendiagnosa penyakit. Pandangan dan gizi saran diungkapkan oleh global Healing Center tidak dimaksudkan untuk menjadi pengganti untuk layanan medis konvensional. Jika Anda memiliki kondisi medis atau kesehatan keprihatinan yang parah, lihat dokter Anda.

Kenapa Saya Jadi Hobi Berkebun (pengalaman pribadi with bandung berkebun) part 1

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sun, 22 May 2016 14:58:00 +0000

Dulu ketika jenuh-jenuhnya dan aktifitas gak terlalu padat maklum pengacara (pengangguran banyak acara) terfikir dikepala pengen cari aktivitas baru dan belum pernah terjun didalamnya. Karena selalu dengar curhatan mamah yang mengeluh "Kenapa harga sayuran mahal wae, naik lagi.. naik lagi jadi bosen beli apa-apa teh!". Karena sering dengar keluhan itu lalu saya cari/browsing di twitter dulu, soalnya twitter lagi boming-bomingnya pada saat itu. Emang sekarang gak boming gitu? haha...

setelah itu saya langsung cari dengan kata #komunitasberkebun. Lalu jreng-jreng.. keluarlah akun yang bernamaaaa @bdgberkebun. Disitu saya klik lalu lihat info, alamat, telepon beserta aktifitas yang ada didalamnya apa aja... Dan saya kepoin tuh timelinenya sampai bawah.. haha..

Dan disitu lah saya mulai tertarik karena banyak cewenya.. eh, gak deng. Mungkin karena pengaruh banyaknya pemuda-pemudi masa depan yang semangat berkebun. :D (kalau lihat foto-fotonya) :D
LANGSUNG deh saya catet alamat dan no hapenya. hoho

Dan akhirnya waktu yang dinanti telah datang, yaitu mencari alamat Bandung Berkebun yang dulu lokasinnya masih di dago pakar deket sekolah alam. saya cari-cari terus tanya-tanya orang dipinggir jalan. Soalnya bukan orang bandung sih jadi masih lieur harus jalan kemana. haha... Jadi inget kata pepatah: "Malu bertanya sesat dijalan" Padahal sudah nanya kebanyak orang tapi massih tersesat.. hiks... Ya sudah jalan satu-satunya adalah telepon cp-nya langsung. Dan akhirnya di angkat oleh seseorang yang belum diketahui namanya.. (ya iyalah soalnya cuma tertulis cp bdgberkebun aja). ;P

Terus saya perkenalkan diri dulu dan selanjutnya nanya ini dengan siapa ya? setelah ngomong singkat karena berhubung pulsa tinggal sedikit lalu saya minta alamat jelasnya... pendek cerita akhirnya saya sampai tujuan. Alhamdulillah.. :D

Dengan jantung berdebar-debar dan wajah yang malu-malu saya langsung nanya. Apakah ini Bandung Berkebun? Terus dijawab sama yang ada disitu : "iya benar" habis itu ya langsung aja nanya-nanya deh saya. ini tanaman apa?... ini tanaman apa?.... ini tanaman apa? haha... nanya aja deh terus sampai puas... Udah itu nanya lagi, terus kita ngapain? karena masih awam dan haus akan penasaran ya gitu deh.. wkwk... Minggu pertama berkesan karena mendapa ilmu, pengalaman, teman dan luka diwajah baru karena gak hati-hati.. hiks..hiks...

(bersambung) cie bersambung soalnya banyak cerita seru dan menarik. haha

ini gambar ketika acara BBB (Bandung Belajar Berkebun) tuh foto saya terlihat jelas.. hihi

Kesalahan yang Biasa Terjadi Ketika Menyemai Benih Tanaman

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 21 May 2016 07:21:00 +0000

1. Media tanam yg tandus akan membuat benih tidak berkecambah atau tumbuh tidak baik: untuk penyemaian gunakan media tanam sekam bakar:tanah:pupukkompos/kandang dengan perbandingan 1:1:1.

2. Jarang/tidak disiram sehingga bibit tanaman mati, bibit tanaman sensitif terhadap kekeringan dan kelebihan air dibanding tanaman dewasa: pastikan penyemaian selalu lembab tetapi tidak kelebihan air.

3. Terlambat terkena sinar matahari/terlalu banyak sinar matahari sehingga batang tumbuh memanjang dan kurus (etiolasi): pada saat penyemaian simpan di tempat gelap, segera setelah muncul akar atau batang langsung diperkenalkan dgn matahari pagi jam 7-10

4. Benih tidak berkualitas atau kadaluarsa: benih yg tidak berkualitas atau yg sudah kadaluarsa akan menghasilkan tanaman yg tdk baik, pastikan benih yg ditanam berkualitas.

5. Benih yangg ditebar tidak ditutup lapisan tanah maka benih lebih lama berkecambah: sebaiknya setelah benih ditebar maka ditaburi media tanam satu lapisan tipis di atasnya agar benih tetap lembab dan cepat berkecambah.

6. Jika Menanam benih terlalu dalam: Maka benih yg ditanam terlalu dalam akan sulit berkecambah dan dapat membusuk, untuk benih berukuran kecil cukup ditebar dan lakukan point 5.

7. Terlalu cepat pindah tanam: bibit yg terlalu cepat dipindah dari penyemaian akan mati atau sulit tumbuh karena akar masih sensitif dan membutuhkan media tanam yg kaya nutrisi, setelah tumbuh 4 daun siap pindah tanam.

8. Terlambat pindah tanam: tanaman yg terlalu besar dengan populasi padat terjadi persaingan yg kuat di penyemaian, sehingga sebagian tanaman akan mati dan akar terganggu, pertumbuhan bibit akan tertekan

Penyemaian adalah langkah awal untuk tumbuhnya tanaman cantik kita, so.. tidak ada salahnya kita memberikan perhatian lebih pada tahap ini..:) Selamat berkebun farmers.

Semoga Bermanfaat!!

Bagaimana Cara Menanam Lobak Merah/Radish di Polibag atau Pot

noreply@blogger.com (Anonymous) — Sat, 21 May 2016 03:56:00 +0000

Gambar lobak merah yang ditanam di polibag (21 mei 2016)

Sejarah Lobak

Varietas lobak sekarang secara luas didistribusikan di seluruh dunia, namun hampir tidak ada catatan arkeologi yang tersedia untuk membantu menentukan sejarah awal mereka dan domestikasi.Namun, para ilmuwan ragu-ragu mencari asal-usul Raphanus sativus di Asia tenggara, karena ini adalah satu-satunya wilayah di mana bentuk benar-benar liar telah ditemukan. India, China tengah, dan Asia Tengah tampaknya memiliki telah pusat sekunder di mana bentuk-bentuk yang berbeda dikembangkan. Lobak memasukkan catatan sejarah di abad ketiga SM. [4] petani Yunani dan Romawi abad pertama Masehi memberikan rincian varietas kecil, besar, bulat, panjang, ringan, dan tajam. lobak tampaknya telah menjadi salah satu tanaman Eropa pertama kali diperkenalkan ke Amerika. Sebuah botani Jerman melaporkan lobak dari 100 lb (45 kg) dan kira-kira 3 kaki panjang pada 1544, meskipun hanya berbagai ukuran bahwa hari ini adalah Sakurajima lobak Jepang. [5] Bentuk Asia Timur yang besar, ringan, dan putih dikembangkan di Cina, tetapi sebagian besar terkait di Barat dengan daikon Jepang, karena pembangunan pertanian Jepang dan ekspor yang lebih besar

Budidaya
lobak Baru berkecambah pada usia 10 hari
Lobak tumbuh terbaik di sinar matahari penuh cahaya, tanah liat berpasir, dengan pH tanah 6,5-7,0, tetapi untuk tanaman akhir musim, sebuah liat-liat ideal. Tanah yang panggang kering dan membentuk kerak dalam cuaca kering tidak cocok dan dapat mengganggu perkecambahan.periode Pemanenan dapat diperpanjang dengan membuat penanaman ulang. Di iklim hangat, lobak biasanya ditanam di musim gugur. Kedalaman di mana bibit ditanam mempengaruhi ukuran akar, dari 1 cm (0,4 in) dalam direkomendasikan untuk lobak kecil untuk 4 cm (1,6 in) untuk besar lobak. Selama masa pertumbuhan, tanaman perlu menipis dan gulma dikendalikan, dan irigasi mungkin diperlukan.
Tumbuh tanaman lobak
Pendamping tanaman
Hama
Varietas
Ini tidak diketahui secara luas bahwa Beatrix Potter yang terkenal karakter "Peter Rabbit" ditunjukkan makan panjang merah lobak, tidak wortel, di Mr McGregor taman. [Kutipan diperlukan]

Terus bagaimana cara menanam lobak merah di polibag.

Lobak adalah tanaman brassicaceous tahunan atau dua tahunan ditanam untuk akar tekan bengkak mereka yang dapat berbentuk bulat, lonjong, atau silinder. Rentang warna kulit akar dari putih melalui pink, merah, ungu, kuning, dan hijau menjadi hitam, tetapi daging biasanya putih. jenis yang lebih kecil memiliki beberapa daun sekitar 13 cm (5 in) panjang dengan akar bulat sampai 2,5 cm (1 in) dengan diameter atau lebih ramping, akar panjang hingga 7 cm (3 in) panjang. Kedua hal ini biasanya dimakan mentah dalam salad.Sebuah bentuk akar lagi, termasuk lobak oriental, daikon atau lobak, dan lobak musim dingin, tumbuh hingga 60 cm (24 in) panjang dengan dedaunan sekitar 60 cm (24 in) tinggi dengan penyebaran 45 cm (18 in). [6] daging lobak dipanen tepat waktu adalah renyah dan manis, tapi menjadi pahit dan sulit jika sayuran yang tersisa di tanah terlalu lama.Daun tersusun dalam roset . Mereka memiliki bentuk lyrate, berarti mereka dibagi pinnately dengan lobus terminal membesar dan lobus lateral lebih kecil. Bunga-bunga putih ditanggung pada perbungaan racemose.Buah polong kecil yang bisa dimakan saat masih muda.
lobak adalah spesies diploid, dan memiliki 18 kromosom (2n = 18).

Lobak adalah cepat tumbuh, tahunan, keren-musim panen. benih berkecambah dalam tiga sampai empat hari dalam kondisi lembab dengan suhu tanah antara 65 dan 85 ° F (18 dan 29 ° C). akar kualitas terbaik diperoleh di bawah matahari hari panjang dengan suhu udara berkisar 50-65 ° F (10-18 ° C). Dalam kondisi rata-rata, tanaman dewasa dalam 3-4 minggu, tetapi dalam cuaca dingin, 6-7 minggu mungkin diperlukan.

Lobak adalah tanaman kebun yang umum di Amerika Serikat, dan siklus panen cepat membuat mereka pilihan populer untuk kebun anak-anak. Setelah panen, lobak dapat disimpan tanpa kehilangan kualitas selama dua atau tiga hari pada suhu kamar, dan sekitar dua bulan pada 0 ° C (32 ° F) dengan kelembaban relatif 90-95%.

Lobak dapat berguna sebagai tanaman pendamping bagi banyak tanaman lain, mungkin karena bau menyengat mereka menghalangi hama serangga seperti kutu daun, kumbang mentimun, hornworms tomat, bug squash, dan semut. Mereka dapat berfungsi sebagai tanaman perangkap, memikat serangga hama jauh dari tanaman utama. Ketimun dan lobak tampaknya berkembang ketika tumbuh dalam hubungan erat satu sama lain, dan lobak juga tumbuh dengan baik dengan seledri, selada, kacang polong, dan nasturtiums. Namun, mereka bereaksi negatif untuk tumbuh dalam hubungan erat dengan hisop.

Sebagai tanaman yang tumbuh cepat, penyakit umumnya tidak masalah dengan lobak, tetapi beberapa hama serangga dapat menjadi gangguan. Larva kutu kumbang (Delia radicum) hidup di tanah, tetapi kumbang dewasa menyebabkan kerusakan pada tanaman, menggigit kecil "ditembak lubang" di daun, terutama bibit. The lobak nyamuk (Contarinia nasturtii) menyerang dedaunan dan tumbuh ujung tanaman dan menyebabkan distorsi, beberapa (atau tidak) kiat tumbuh, dan daun bengkak atau berkerut dan batang. Larva fly kadang-kadang serangan akar.Dampaknya dedaunan terkulai dan berubah warna, dan kecil, belatung putih masuk melalui akar, sehingga tidak menarik atau termakan. [10]

Secara berbicara, lobak dapat dikategorikan menjadi empat utama jenis sesuai dengan musim saat mereka tumbuh dan berbagai bentuk panjang, warna, dan ukuran, seperti merah, pink, putih, abu-abu-hitam, atau kuning lobak, dengan bulat atau memanjang akar yang dapat tumbuh lebih lama dari ubi.

Sama seperti menanam yang lain. Menanam lobak merah di polibag menurut saya sangat cocok. Kenapa? karena buah lobaknya tidak terlalu besar hanya sebesar bola pingpong. Jadi pertumbuhan lobak merah akan seseuai dengan tempat/medianya yaitu polibag ukuran 30 cm.

Apa yang diperlukan untuk menanam lobak merah.
Pertama adalah media tanam yang isinya bisa tanah campur pupuk atau yang lainnya. Di sini saya menggunakan media sekam bakar dan pupuk kompos (perbandingan 1:1) bisa juga disesuaikan dengan media tanam yang anda miliki. Kenapa saya memilih memakai media sekam bakar dan kompos.? karena ringan. Soalnya saya simpan diatas genteng. Kalau berat bisa hancur tuh genteng :D

Kemudian semai bisa langsung ditanam dimedia polibag atau semai ditempat penyemaian. tanamnya jangan terlalu dalam cukup diatas permukaan media tanam paling ditutup setinggi 1 cm aja. Kemudian siram dengan air secara perlahan. Beres deh. Tinggal menunggu kecambah lobak merah keluar. Biasanya keluar 3-7 hari.

Peringatan Penting! KEtika masih kecambah sampai daunnya dua sangat riskan mati. Kenapa? Hal itu bisa disebakan karena kekurangan air atau media tanamnya kering, bisa juga kelebihan air yang membuat batang lobak menjadi busuk. Jadi harus selalu dicek media tanamnya atau juga bisa dilihat ke si tanaman lobaknya apakah segar atau layu.

Dan ini adalah gambar lobak merah yang saya panen (21 mei 2016)

Apakah anda tertarik untuk mencoba? Maka cobalah langsung. Bila tanamannya gagal, maka janganlah menyerah. Karena semakin anda banyak gagal maka akan semakin banyak pengalaman dan akhirnya sukses!

Gambar lobak merah ketika mau dikonsumsi :D

Ketika coba dimakan mentah rasanya agak pedas tapi hangat ke tubuh, tapi bagi yang baru pertama kali makan kaya saya maka langsung merasakan gak enak. haha... Maka saya pikir dimasak sama mie instan dan hasilnya sangat enak dan tekstur lobaknya lembut dan enak. Jadi kepikir dibuat soto bandung aja tuh lobak. Tapi sayang panennya gak seberapa. :P

Manfaat Lobak Merah

Lobak merah merupakan sayur yang mempunyai banyak khasiat. Lobak merah mengandungi beta carotene, vitamin B dan C , alpha carotene,kalsium, dan potasium . Ia adalah baik untuk menguatkan sistem pertahanan badan untuk melawan penyakit. Ia juga meningkatkan pertumbuhan sel-sel- baru dan membuang toxin dalam badan .

Jus lobak merah boleh dijadikan sebagai minuman dan ia juga digunakan untuk baiki keadaan kulit kita. Lobak merah adalah amat berguna untuk mengurangkan masalah sakit jantung , diarrhea , dan juga mengatasi selsema iaitu dengan membentuk antibodi dalam badan.

Selain itu Lobak Merah juga kegunaannya memanaskan badan. Ia juga melancarkan aliran haid dan air kencing.

Cara Budidaya Tanaman Stroberi di Polibag

noreply@blogger.com (Anonymous) — Fri, 20 May 2016 01:56:00 +0000

Apa Itu Stroberi (Strawberry)?

Stroberi sering kita kenal atau sebut dengan nama buah arbei (asal mulai kenapa dinamai arbei dari kata serapan bahasa belanda aardbei karena orang indonesia susah menyebutkannya jadi mereka menyebut arbei) dan arbei ini adalah jenis varietas stroberi yang paling banyak dikenal diseluruh dunia. Dan ada hal yang penting bahwa stroberi bukanlah buah tapi buah palsu? Kenapa? Dikarenakan daging buahnya bukan berasal dari ovari tanaman (achenium) tapi dari bagian bawah hypanthium yang berbentuk mangkok tempat ovari tanaman itu berada.

Metode Menanam Tanaman Stroberi.

Stroberi merupakan tanaman yang bisa dibudidayakan dengan mudah. Ada 2 metode umum yang sering orang gunakan dalam membudidayakan/memperbanyak yaitu secara benih/biji dan secara stek.

1. Menanam dari Benih/Biji.

Pertama kita harus menyiapkan media tanam berupa campuran tanah, pupuk dan bisa menggunakan sekam bakar. Kemudian langkah selanjutnya menyediakan tempat semaian bisa berupa pot, baki, botol bekas dll. Lalu masukan media tanam ke wadah yang disediakan. Ketika kedua tahap tersebut dilakukan bisa kita tebar benih stroberi yang ada dengan tertib atau bisa tebar benih seasalnya aja. Tahap terakhir siram secukupnya dengan sprayer agar siraman air bisa rata dan tidak merusak media tanam kita.

Keunggulan Menanam dari Benih/Biji: Dapat memperoleh calon bibit yang banyak dan juga bisa memilah mana-mana calon bibit yang bagus/sehat dengan yang tidak bagus.

Kekurangannya : Waktu yang dibutuhkan untuk memanen stroberi yang lama.

2. Menanam Dengan Stek.

Stek ini merupakan salah satu metode budidaya stroberi yang sering digunakan secara umum. Karena cara ini sangat mudah dilakukan tinggal simpan stolon stroberi diatas media tanam sampai mengeluarkan akar yang kuat. Sesudah itu bisa pindah ke tempat lebih besar.

Keunggulan Menanam Stroberi dengan Cara Di Stek : Mempersingkat waktu untuk panen stroberi.

Kekurangannya : Kualitas stroberi tidak bisa sebagus indukannya.

stolon adalah batang yang panjang (terlihat seperti lidi)

Hama Stroberi

1. Kutu Daun ( Chaetosiphon Fragaefolii)

Kutu berwarna kuning-kuning kemerahan, kecil (1-2 mm), hidup bergerombol dipemukaan bawah daun.

Gejala : pucuk/daun keriput, kriting, pembentukan bunga/buah terhambat.

2. Tungau (Tetranychus sp & Tarsonemus sp)

Tungau berukuran sangat kecil, betina berbentuk oval sedangkan jantan berbentuk agak segitiga dan telur kemerah-merahan.

Gejala : daun bercak kuning sampai coklat, kriting, mengering lalu gugur.

3. Kumbang Penggerek Bunga (Anthonomus Rubi), Kumbang Penggerek Akar (Otiorhynchus Rugosostriatus) dan Kumbang Penggerek Batang (O. Sulcatus)

Gejala: di bagian tanaman yang digerek terdapat tepung.

4. Kutu Putih (Pseudococcus sp)

Gejala: bagian tanaman yg tertutupi kutu putih akan menjadi abnormal.

5. Nematoda (Aphelenchoides fragariae atau A. ritzemabosi)

· Hidup di pangkal batang tanaman stroberi bahkan sampai pucuk tanaman.

· Gejala: tanaman tumbuh kerdil, tangkai daun kurus & kurang berbulu.

Penyakit Stroberi

1. Kapang kelabu (Botrytis cinerea)

· Gejala: bagian buah membusuk & berwarna coklat lalu mengering.

· Pengendalian: dgn fungisida Benlate atau Grosid 50 SD.

2. Busuk buah matang (Colletotrichum fragariae Brooks)

· Gejala: bah masak menjadi kebasah-basahan berwarna coklat muda & buah dipenuhi massa spora berwarna merah jambu.

· Pengendalian: dgn fungisida berbahan aktif tembaga seperti Kocide 80 AS, Funguran 82 WP, Cupravit OB 21.

3. Busuk rizopus (Rhizopus stolonifer).

· Gejala:

1. buah busuk, berair, berwarna coklat muda & bila ditekan akan mengeluarkan cairan keruh;

2. di tempat penyimpanan, buah yg terinfeksi akan tertutup miselium jamur berwarna putih & spora hitam.

· Pengendalian: membuang buah yg sakit, pasca panen yg baik & budidaya dgn mulsa plastik.

4. Empulur merah (Phytophthora fragariae Hickman)

· Gejala: jamur menyerang akar sehingga tanaman tumbuh kerdil, daun tdk segar, kadang-kadang layu terutama siang hari.

5. Embun tepung (Sphaetotheca mascularis atau Uncinula necator).

· Gejala: bagian yg terserang, terutama daun, tertutup lapisan putih tipis seperti tepung, bunga akan mengering & gugur.

· Pengendalian: dgn fungisida Benlate atau Rubigan 120 EC.

6. Daun gosong (Diplocarpon earliana atau Marssonina fragariae)

· Gejala: Daun berbercak bulat telur sampai bersudut tdk teratur, berwarna ungu tua.

· Pengendalian kimia dgn fungisida Dithane M-45 atau Antracol 70 WP.

7. Bercak daun

· Penyebab :

1. Ramularia tulasnii atau Mycosphaerella fragariae,

o Gejala: bercak kecil ungu tua pada daun. Pusat bercak berwarna coklat yg akan berubah menjadi putih;

2. Pestalotiopsis disseminata,

o Gejala: bercak bulat pada daun. Pusat bercak berwarna coklat fua dikelilingi bagian tepi berwarna coklat kemerahan atau kekuningan, daun mudah gugur;

3. Rhizoctonia solani,

o Gejala : bercak coklat-hitam besar pada daun.

o Pengendalian kimia dgn fungisida bahan aktif tembaga seperti Funguran 82 WP, Kocide 77 WP atau Cupravit OB 21.

8. Busuk daun (Phomopsis obscurans).

· Gejala: noda bula berwarna abu-abu dikelilingi warna merah ungu, kemudian noda membentuk luka mirip huruf V.

· Pengendalian: dgn Dithane M-45, Antracol 70 WP atau Daconil 75 WP.

9. Layu vertisillium (Verticillium dahliae)

· Gejala: daun terinfeksi berwarna kekuning-kuningan hingga coklat, layu & tanaman mati.

· Pengendalian: melalui fumigasi gas dgn Basamid-G.

10. Virus

· Ditularkan melalui serangga aphids atau tungau.

· Gejala: terjadi perubahan warna daun dari hijau menjadi kuning (khlorosis) sepanjang tulang daun atau totol-totol (motle), daun jadi keriput, kaku, tanaman kerdil.

· Pengendalian: menggunakan bibit bebas virus, menghancurkan tanaman terserang, menyemprot pestisida utk mengendalikan serangga pembawa virus. Pencegah hama dan penyakit umumnya dapat dilakukan dgn menjaga kebersihan kebun/tanaman, menanam secara serempak (untuk memutus siklus hidup), menanam bibit yg sehat, memberikan pupuk sesuai anjuran sehingga tanaman tumbuh sehat, melakukan pergiliran tanaman dgn tanaman bukan keluarga Rosaceae & memangkas bagian tanaman/mencabut tanaman yang sakit. Membudidayakan tanaman dengan mulsa plastik juga akan menekan pertumbuhan hama dan penyakit. Khusus untuk penyakit, perbaikan drainase biasanya dapat menurunkan serangan. >>

Demikian artikel tentang jenis-jenis hama dan penyakit yang biasa menyerang tanaman stroberi,

dikutip : http://budidaya-petani.blogspot.com/2013/02/hama-penyakit-stroberi.html

Beberapa manfaat buah stroberi bagi kesehatan

1. Menjaga kesehatan mata

Alasan utama terhadap hampir semua permasalahan mata adalah radikal bebas dan kekurangan nutrisi tertentu. Dengan semakin bertambahnya usia dan kurangnya nutrisi pelindung, radikal bebas akan dengan mudah menyebabkan permasalahan pada mata. Beberapa anti-oksidan seperti vitamin C dan flavonoid hadir dalamstroberi, di mana dapat menangkal perkembangan yang berhubungan dengan penyakit mata terkait usia seperti katarak dan degenerasi makula.

2. Menjaga kesehatan sistem pencernaan

Stroberi mengandung serat yang tinggi namun rendah kalori. Serat makanan yang terkandung di dalam stroberidapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dan juga menurunkan kadar gula darah.

3. Anti-inflamasi

Stroberi mengandung senyawa kimia yang bernama fenol, bermanfaat dalam melawan gangguan inflamasi seperti osteoarthritis, asma, dan aterosklerosis dengan cara menghambat enzim Cyclooxygenase (COX), cara yang sama seperti aspirin dan ibuprofen lakukan. Namun demikian, hal tersebut tidak memberikan efek samping yang tidak diinginkan seperti pendarahan usus dan perut.

4. Anti kanker

Kombinasi antara antioksidan dan sifat anti-inflamasi yang ditemukan dalam buah stroberi diketahui dapat melawan berbagai bentuk kanker. Hal ini berkat vitamin C, folat, dan flavonoid yang terkandung di dalamnya.

5. Menjaga sistem kekebalan tubuh

Lagi-lagi ini berkat tingginya vitamin C yang terkandung di dalamnya. Secangkir stroberi mengandung 136 persen vitamin C, sebuah antioksidan yang efektif dalam membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga sistem kekebalan tubuh.

6. Menjaga kesehatan tulang

Mangan yang terkandung dalam stroberi diketahui baik untuk tulang, membantu membangun dan menjaga struktur tulang dengan baik. Kalium, vitamin K, dan magnesium dalam stroberi juga penting bagi kesehatan tulang.

7. Menjaga kesehatan jantung

Serat yang tinggi, folat, antioksidan (vitamin C dan flavonoid), serta rendahnya lemak dalam buah stroberi secara serempak menjadi suatu paket kesehatan yang ideal bagi jantung, hal ini karena senyawa-senyawa tersebut secara efektif dapat mengurangi kolesterol. Beberapa kandungan lain seperti vitamin B yang hadir dalam buah stroberi juga berperan memperkuat otot jantung dan membantu fungsi jantung yang lebih baik.

8. Menjaga fungsi otak

Semakin bertambahnya umur seseorang maka juga akan berefek pada semakin melemahnya jaringan otak dan saraf, yang pada akhirnya dapat mengganggu fungsi otak. Antioksidan yang terkandung dalam stroberi seperti vitamin C dan fitokimia dinilai mampu menjaga dan meningkatkan fungsi otak. Selain itu, stroberi juga kaya akan yodium yang dapat membantu menjaga fungsi otak dan sistem saraf.

semoga bermanfaat!!