Azzurra..Lu creation

LASCIA UN SEGNO FIRMA

2070-03-27T10:36:00.000-07:00

Torta compleanno Deby

2069-12-29T23:43:00.000-08:00

Ieri 2 gennaio 2012 Compleanno di mia figlia ho realizzato questa torta a forma di farfalla.

Volevo dargli più colore

ma la mia ormai 20 figlia non ha voluto

perché per lei andava bene così

Non ama i coloranti nelle torte.

Concludo con questo aforisma

La solitudine e' per lo spirito, cio' che il cibo e' per il corpo.

Seneca

Buona giornata a tutti

un abbraccio

Luisa.

Torta compleanno Ettore

2069-12-28T11:12:00.000-08:00

Oggi 28 dicembre il mio maritino compie gli anni.

Acciderbolina

Tanti anni .meglio non contarli

e festeggiarli con una torta golosa che ti li fa dimenticare

un pochetto .

Anche se come i Visitors poi ritornano.

Approfitto di questo post per Augurarvi un Felice Anno Nuovo.
Vi saluto con questo Aforisma

La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella.

(Brillat- Savarin)

Tronchetto Natalizio

2069-12-18T12:59:00.000-08:00

Tronchetto natalizio

Io ho cambiato il nome in tronchetto GOLOSO

La ricetta la trovata descritta nei particolari a questo indirizzo.

http://ricette.giallozafferano.it/Tronchetto-di-Natale-Buche-de-Noel.html

E con questo dolcetto

Goloso

VI AUGURO BUON NATALE

Panettone

2069-12-08T22:04:00.000-08:00

Finalmente dopo tanti mesi riesco a pubblicare qualcosa.

Questo qualcosa è il mio panettone...

che soddisfazione.

Procedimento lunghetto

ma alla fine tanto gratificante, e tanto buono

ve lo garantisco.

Al posto della frutta candita e uva passa

ho usato le scagliette di cioccolato.

semplicemente perchè a noi non piacciono i su citati ingredienti.

La ricetta la potete trovare a questo link.

GIALLO ZAFFERANO

http://ricette.giallozafferano.it/Panettone.html

Foresta Nera Versione Originale

2067-06-05T23:41:00.000-07:00

Le cose più belle della vita o sono immorali,
o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare.
(George Bernard Shaw)

La Mia prima Foresta nera non era l'originale

perchè mancavano le ciliegie
adesso tranne i 3 strati mi sono attenuta alla ricetta originale
Presa nel fornitissimo ricettario di Giallo Zafferano.
A questo indirizzo
http://ricette.giallozafferano.it/da-riempire.html
Vi Consiglio di Provarla è una vera
delizia per il palato.

Macallè o Tortiglioni

2066-05-02T06:33:00.000-07:00

Aforisma L'ape è piccola tra gli esseri alati, ma il suo prodotto ha il primato fra i dolci sapori. (Siracide)

Finalmente sono riuscita a trovare questa

ricetta.La mia l'avevo persa.

Navigando nel web ne ho tovate 2

Una nel blog di Sale e Pepe e l'altra nel blog di Dolcilandia e non Solo.

Sono dei squisiti dolci Siculi farciti con crema o ricotta.

Vi posto le due ricette che si differenziano solo un pochino.

per 21 macallè

500gr di farina

50gr di strutto

50 zucchero

1/2 lievito di birra

latte quando basta

olio per friggere zucchero per bagnarli

crema, ricotta, o panna: canne di bambu o tubi di ferro

impastare tutto insieme fare lievitare per 3 ore attorcigliate nelle canne friggere

passarli nello zucchero farli raffredare e riempire
Ricetta trovata in questo Blog
http://silvanausa.blogspot.com/
2) Ricetta

1 KG DI FARINA '00'

100 GR DI ZUCCHERO

150 GR DI STRUTTO O 1/2 BICCHIERE DI OLIO DI SEMI

20 GR DI SALE

2 UOVA INTERE

1 PANETTO E 1/2 DI LIEVITO DI BIRRA

2 BUSTINE DI VANILLINA

ACQUA CALDA QUANTO BASTA

OLIO PER FRIGGERE

CREMA PASTICCERA (TROVERETE LA RICETTA NEL BLOG NELLA SEZIONE CREME DI BASE)
Ricetta trovata in questo Blog
http://dolcilandia.blogspot.com/
Il Procedimento è lo stesso
METTERE LA FARINA IN UN CONTENITORE AMPIO,BUTTATEVI DENTRO LA FARINA,FORMATE IL CRATERE,AGGIUNGETE IL SALE,LO ZUCCHERO,LO STRUTTO A TEMPERATURA AMBIENTE O SCIOLTO (COME VOLETE VOI),LE UOVA ,E IL LIEVITO SCIOLTO IN UN Pò D'ACQUA.ADESSO IMPASTATE IL TUTTO AGGIUNGENDO ACQUA CALDA FINO AD OTTENERE UN IMPASTO MORBIDO ED ELASTICO.FORMARE DEI BASTONCINI E ATTORCIGLIARLI NELLE CANNE DI LATTA.CON QUESTA DOSE NE VENGONO TANTI,ALMENO UNA TRENTINA,QUINDI ORIENTATEVI SULLA QUANTITà DI CANNE,OPPURE SE AVETE LA FORTUNA DI ABITARE IN CAMPAGNA,FATEVELI CON EL CANNE DI BAMBù TAGLIATE A MISURA E BOLLITE PER ALMENO 10 MINUTI,POI SI FANNO ASCIUGARE E COSì SONO PRONTI PER L'UTILIZZO IN CUCINA.RITORNIAMO ALLA RICETTA: PREPARATI TUTTI I TORCIGLIONI ,SI POSIZIONANO IN UNA TOVAGLIA LEGGERMENTE INFARINATA E SI COPRONO SEMPRE CON UNA TOVAGLIA,E SOPRA UAN COPERTA;SI LASCIANO LIEVITARE PER ALMENO 3 ORE,POI SI FRIGGONO IN OLIO BEN CALDO,FATELI ASCIUGARE SULLA CARTA ASSORBENTE.ADESSO SI FARCISCONO CON LA CREMA PASTICCERA E SI PASSANO NELLO ZUCCHERO MISCHIATO AD UN Pò DI CANNELLA.CHE DIRE?BUONISSIMI!PROVARE PER CREDERE!
Sono dei dolci Strepitosi Almeno per me ne sono ghiotta.

Nuovo LooK per il mio Poratapane

2065-04-21T05:54:00.000-07:00

Ed ecco un'altro piccolo restauro

Un vecchio portapane che ho restaurato con la tecnica del mosaico e dello shabby.

Ho Utilizzato tessere in vetro. Incollato il tovagliolo sulle tessere, utilizzando la tecnica del sottovetro.

Ho fatto asciugare il tutto e dopo con l'aiuto di un taglierino ho diviso le tessere, numerandole dietro, per facilitare l'incolaggio del mosaico dopo.

Questo è il risultato.

Panca restaurata

2064-10-12T06:35:00.000-07:00

Ho restaurato questa vecchia panca in vimini che uso per la biancheria da stirare

Con la tecnica del finto cuoio

L'immagine etnica è stata attaccata su tela su cui ho effettuato il pittorico.

Crostata di fragole

2055-05-24T09:43:00.000-07:00

La gola è un vizio che non finisce mai, ed è quel vizio che cresce sempre quanto più l'uomo invecchia.

(Carlo goldoni)

Visto che siamo nel periodo Fragoloso.

Non poteva mancare la crosta di fragole fresche.

Ingredienti per la pasta frolla o brisèe per crostate:

Gr400 di fraina 00.

Gr100 di fecola di patate.

Gr240 di burro.

Gr20 di zucchero semolato

Gr10 di sale.

Procedimento.

Seacciate la farina bianca sulla spianatoia, unite il sale e lo zuccheroe la fecola,

mescolate e fate la fontana

ponetovi al centro il burro ammorbidito e a pezzetti poi impastate velocemente unendo latte freddo

sino ad avere una pasta morbida e liscia.

Fate una palla, avvolgetela in un cannovaccio e lasciatela riposare in frigorifero

almeno un ora.

Con un mattarello stendete la pasta frolla e foderate una teglia

per crostate imburrata e infarinata

coprite il fondo della pasta con della carta forno

versandovi sopra dei fagioli

e cuocete a 180G° per 20 minuti

Intanto.

Lavate e dividete in 2 le fragole conditele con un pò di zucchero e

lasciatele macerare almeno un ora.

Dopo questa operazione.

Preparate la crema passticcera.

Ingredienti.

Gr100 di zucchero

Gr50 di farina bianca setacciata

1/2 litro di latte

4 uova.

Procedimento

Mettete in una casseruola quattro tuorli,

conservando gli albumi per altre utilizzazzioni; unite quattro cucchiaiate rase di zucchero e due cucchiaiate di farina bianca.

con una frusta mescolate bene il composto sino ad averlo liscio

senza grumi; versatevi quindi sopra il latte freddo

fatto cadere a filo, sempre mescolando.

Posate la casseruola sul fornello e mescolando in continuazione portare all'ebolizione,

tenendola ancora sul fuoco per qualche istante, quindi levatela e versate la crema in una ciotola

coprite con della pellicola e fatela raffreddare.

Adesso a crema fredda

farcite il fondo della crostata

livellatela per bene, e decorate con le fragole.

se volete potete ultimare la decorazione

con della gelatina per torte o con dello zucchero a velo.

buon appetito.

Torta compleanno

2050-01-13T21:57:00.000-08:00

Torta farcita e decorata tutta alla ricotta

Voglia di dolce

2036-10-31T23:23:00.000-07:00

Le mie prime torte decorate col cioccolato plastico

2036-10-05T02:47:00.000-07:00

Ultimamente mi è ripresa la passione per i dolci.

Navigando nel web ho visto torte decorate degne di grandi pasticceri. E la cosa che mi ha e sorpreso

che a fare quelle meraviglie sono persone che semplicemente hanno la pssione della cucina

specialmente dei dolci.

Naturalmente le mie decorazioni non hanno niente a che fare con quelo che ho visto...perchè sono da principiante. Però mi sono divertita tantissimo a farle e il risultato mi ha soddisfatto.

E a soddisfatto anche il palato di chi li ha mangiati. Se volete cimentarvi anche voi nelle decorazioni al cioccolato plastico Vi inserisco i link dove ho trovato la ricetta.

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=36472
http://www.cookaround.com/
http://lytah.blogspot.com/2008/04/cioccolato-plastico-marshmallows.html

http://lytah.blogspot.com/

Bomboniere comunione

2035-05-07T00:37:00.000-07:00

Queste sone le bomboniere che ho fatto per la comunione di mio figlio.

Tagliere

2031-04-26T21:14:00.000-07:00

Il mio primo lavoro in decorative painting.

Non è un granche ma sto provando a migliorare.

ho lavorato questo tagliere in tutte e due le facciate

realizzando lo sfondo, imitando il marmo bianco e il marmo giallo,

i bordi del tagliere sono in marmo nero.

Premio Sisterhood Aurard

2030-04-26T21:42:00.000-07:00

Questo riconoscimento mi è stato regalato http://ilmondoinduepenny.blogspot.com/

A cui porgo i miei più sentiti ringraziamenti.

http://janscardscraftsandmusings.blogspot.com/

http://chiaracountry.blogspot.com/

http://malumanualidades.blogspot.com/

http://arteecolori.blogspot.com/

Premio Kreativ Blogger

2029-04-06T05:08:00.000-07:00

http://rosy-ilmiomondo.blogspot.com/

Grazie Rosy per questo riconoscimento.

http://labottegadegliangeli.blogspot.com/

http://countrystreet.blogspot.com/

http://country-painting.blogspot.com/

http://countryvero.blogspot.com/

http://marziacreazioni.blogspot.com/

http://countrypaintingsonia.blogspot.com/

PREMIO SEVEN SOMETHINGS

2028-03-29T14:11:00.000-07:00

Ringrazio Anna che mi ha assegnato questo premio: Premio Seven Somethings
http://decoupageenonsolo.blogspot.com/.

Le regole sono: scrivere 8 cose che ami e premiare altri 8 blog
Le cose che amo:
1) La vita
2) I miei Figli
3) Mio Marito
4) La natura
5) I viaggi
6) I dolci
7) I miei Hobby.

8) L'amicizia
Ecco chi ho deciso di premiare.

http://alyushka.blogspot.com/

http://natasy.blogspot.com/

http://naranjaycanela.blogspot.com/

http://ga1964.blogspot.com/

http://countrypaintingsonia.blogspot.com/

http://hm-rumba.blogspot.com/

http://ositodetrapo-carmen.blogspot.com/

http://rosy-ilmiomondo.blogspot.com/

Un pò di me

2020-06-17T20:50:00.000-07:00

IO ...
Ritratto del 2007
Fatto da un artista di strada
a Firenze

Salve,Mi chiamo Maria Luisa.
Ho 40 anni e sono siciliana.
Sposata da 21 anni con due figli.
La mia passione per il decoupage è nata quattro anni fa...
l'artefice...di questa mania è stato mio marito, che sapendo il mio amore per la manualità
mi ha iscritto ai corsi...e da allora non ho più smesso.
L'unica cosa di cui mi rammarico è di non aver fatto foto, a tutti i miei oggetti.
E solo da qualche mese che mi è venuta l'idea di immortalare i miei lavori.
E di creare questo blog.
Però mi ci è voluto un po prima che questa piccola pagina web prendesse corpo,
visto la mia imbranatura col pc e con tutta la tecnologia in genere.
Navigando e ricercando siti dedicati a quest'hobby, sono rimasta piacevolmente stupefatta...di quante persone
si dedicano a questa tecnica, e la cosa bella è che pur usando le stesse immagini ogni lavoro è diverso, ognuno ha il suo modo di decorare, quindi ogni oggetto o complemento di
arredo e quant'altro è unico.
Finisco la mia presentazione con una citazione.
"IO NON AMO LA GENTE PERFETTA,
QUELLI CHE NON SONO MAI CADUTI
NON HANNO INCIAMPATO
A LORO NON SI E' SVELATA LA BELLEZZA DELLA VITA"
(B.PASTERNAK)

Mi è stato regalato questo premio

2020-01-26T21:49:00.000-08:00

Le regole del premio sono:- linkare chi ha regalato il premio- assegnarlo
Assegno questo premio ai blog sotto riportati

Questo premio mi è stato assegnato dalla mia

Amica Laura http://pasticciandoconildecoupage.blogspot.com/

Le regole sono:

1) scrivere 8 cose che ci prefiggiamo di fare nel 2009
2) nominare 8 blg
1) Migliorare sempre più nel decoupage, e imparare nuove tecniche creative
2) Fare tutto ciò che desidero
3) Riuscire a vendere i miei lavoretti
Non mi viene in mente più niente dicendo fare tutto ciò che desidero è dire già tutto.
Questi sono i blog che nomino

http://unsognoacolori.spaces.live.com/

http://megcreative.blogspot.com/

http://maryruiu-decoupage.blogspot.com/

http://lagodidee.blogspot.com/

http://ilclubdellestoffine.blogspot.com/

http://fairyflowercreations.blogspot.com/

http://patricia-seabra.blogspot.com/

http://pistacchioenocciola.blogspot.com/