Bakery Indonesia Magazine

COLATTA STICK

redaksi2 — Wed, 18 Aug 2010 07:14:41 +0000

SELAMAT MENUNAIKAN IBADAH PUASA

redaksi2 — Wed, 18 Aug 2010 07:10:14 +0000

Festival Keju KRAFT Serba Kejumooo

redaksi2 — Wed, 18 Aug 2010 07:06:27 +0000

Kraft Foods Indonesia dengan didukung Kementerian Negara Koperasi & Usaha Kecil Menengah (KUKM) Republik Indonesia mengadakan Festival Keju KRAFT Serbu! Serba Kejumooo. Festival yang untuk ketiga kalinya diadakan di Jakarta ini diresmikan oleh Ir. Agus Muharram, MSP, Deputi Pemasaran dan Jaringan Usaha Kementerian Negara KUKM Indonesia, dihadiri juga oleh Pengamat Kuliner Bondan Winarno dan Bara [...]

Grand Opening Klenger BurgerTM 4 in 1 Salemba Jakarta

redaksi2 — Wed, 18 Aug 2010 07:01:08 +0000

Pada tanggal 25 Juli 2010 yang lalu, PT. Kinarya Anak Negeri kembali membuka outlet yang terbaru yaitu Klenger BurgerTM Salemba dengan konsep 4in1 dimana di dalam 1 outlet terdapat stand Klenger BurgerTM , Pizza KriukTM (Crispy Pizza), ClemotsR (Indonesian Coffee) dan KwekkerR (fried & grilled duck). Untuk outlet yang berada di daerah Salemba yang bertempat [...]

CHAMPS Challenge Pizza Hut Indonesia 2010

redaksi2 — Wed, 18 Aug 2010 06:37:33 +0000

Karyawan merupakan fondasi bagi masa depan sebuah perusahaan. Dari tiap divisi dan tingkatan pekerjaan akan muncul pimpinan-pimpinan yang kelak meneruskan perjuangan sebuah perusahaan untuk tetap hidup dan berkembang. “Perusahaan kita mungkin bukan perusahaan yang sempurna, tapi perusahaan tempat kita bekerja ini punya hati,” ujar Mr. Stephen McCharty, Presiden Derictor Pizza Hut Indonesia, dalam sambutannya di [...]

Food Stylist, Sang Pemberi Nyawa Pada Tampilan Produk Makanan

redaksi2 — Wed, 18 Aug 2010 06:32:55 +0000

Tinggal di Surabaya tidak membuat Nurusaadah, atau yang akrab dipanggil Nunung, patah semangat untuk meniti karir di dunia food styling. Kecintaannya pada dunia seni di bidang makanan ini membawanya sebagai salah satu Food stylist papan atas di Surabaya. Berawal saat menjadi food stylist untuk foto session di buku resep yang ditulisnya sendiri dan diterbitkan oleh [...]

Maison Weiner

redaksi2 — Wed, 18 Aug 2010 06:14:50 +0000

Jl. Kramat II No. 2, Jakarta Pusat Telah berdiri selama lebih dari 70 tahun, Maison Weiner didirikan oleh Alm. Ny. Lee Liang Mey, seorang pembuat penganan sagon. Hobi dan bakatnya dalam membuat aneka kue membuat beliau dengan senang hati membantu sambil mengasah ilmu membuat aneka kue di sebuah toko kue milik Belanda yang berada di dekat [...]

FOOD DUMMY, PRESENTASI MENU FORMAT REAL 3D

redaksi2 — Wed, 18 Aug 2010 05:25:47 +0000

Crayon’s Craft & Co Jln. Aceh 15 (Kebun Sirih) Tel. 022-4201043, Bandung Semakin banyak produk yang dihasilkan, membuat bakery shop maupun usaha bidang horeca (hotel restoran café) menggunakan berbagai cara untuk memajang produk-produknya ke pelanggan. Biasanya bakery shop ataupun restoran menggunakan produk asli untuk dipajang di etalase agar pelanggan memiliki gambaran tentang produk yang diinginkan. Namun cara [...]

SMART Gelar Baking Demo Di Medan dan Makassar

redaksi2 — Wed, 18 Aug 2010 05:17:46 +0000

Tidak hanya dilaksanakan di Pulau Jawa, SMART Grand Baking Demo juga dilaksanalan di kota Medan dan Makassar. Seperti kota-kota sebelumnya, SMART Grand Baking Demo selalu dihadiri oleh para pelaku bakery dari sebuah daerah yang diundang khusus untuk mendapatkan informasi dan inovasi yang terbaru dari PT. SMART Tbk. Sama seperti kota-kota sebelumnya, SMART Grand Baking Demo [...]

Kemal Rachmad Rizki ( Chef Kiki) Born To Be a Pastry Chef

redaksi2 — Wed, 18 Aug 2010 05:11:10 +0000

Pria kelahiran Surabaya, Kemal Rachmad Rizki atau yang akrab dengan nama panggilan Kiki telah memantapkan diri untuk menjadi seorang Pastry Chef. Lahir di Surabaya 24 tahun yang lalu, Kiki yang sedang mempersiapkan diri untuk menjadi seorang Pastry Chef yang professional sangat tekun mempelajari hal-hal baru dari berbagai sumber. Secara eksklusif Kiki menceritakan perjalanan karirnya kepada [...]