Beer-naise, if you love beer more than gravy

Fredagsölen Presenteras Av Strömsholms Tok-Olle

2012-05-25T23:31:00.004+02:00

Tok-Olle är en English Pale Ale på 4.5% från svenska Strömsholms Brygghus.

Nyss hemkommen från en fotbollsmatch och river av en recension i all hast.

Snabbrecension
Kopparfärgad vätska med ett högt vitt skum. Doftar maltigt och humligt. En del frukt, trä, gräs och frukt. Smakar karamell, bröd, gräs och lite blandade frukter. Lätt drucken ale med tydlig malt karaktär.

Fredgsölen Presenteras Av Amager Pop!

2012-05-18T18:52:00.003+02:00

Pop! (Portvinslagret Oatmeal Porter) är en Imperial/Strong Porter på 9.0% från danska Amager Bryghus.

Vätskan är svart och skummet, som är högt och gräddigt, är brunt och ligger kvar ett bra tag innan det sjunker ner. Det lämnas en del rester på glaset.

Doftar portvin, läder, choklad, trä och rostade kaffebönor. Trevlig doft som jag gärna sitter och sniffar på länge.

Smaken är fylligt med rostade malt, kaffe, portvin och lakrits. Eftersmaken är lång och fylld med rök och trä. Kroppen är stor och kolsyran svag. Gott och intressant. Trevlig helg!

Fredagsölen Presenteras Av Black Isle Black Islay.

2012-05-11T21:01:00.000+02:00

Black Islay är en Stout på 8.0% från skotska Black Isle.

Med sorg i hjärtat inser jag att det inte blir något Göteborgsvarv för min del imorgon. Sjuk de senaste två veckorna som den här veckan har nått sin kulme med feber och rejäl förkylning. Tydligen virus i kroppen också enligt doktorn. Så vad gör man? Jo man tar något gott ur ölkylen givetvis.

Svart vätska med ett högt ljusbrunt skum som är gräddigt och kompakt. Skummet ligger kvar ganska länge och lämnar massor av rester på glaset när det sjunker ner.

Doftar kaffe, trä, rök och choklad. Rökigheten har både inslag av charkuteri och skogsbrand.

Smaken är något söt med tydliga smaker av rök, rostad malt, skinka, vanilj och choklad. Något torr eftersmak med en rökton som hänger kvar ett bra tag. Kolsyran är mild och kroppen stor. Den här föll mig verkligen i smaken.

Fredagsölen Presenteras Av Sierra Nevada Ruthless Rye.

2012-05-04T20:17:00.001+02:00

Ruthless Rye är en American IPA på 6.6% från amerikanska Sierra Nevada.

Vätskan är bärnstensfärgad med ett smutsvitt och gräddigt skum som ligger kvar länge. Doftar grapefrukt, ananas, tall, mörkt bröd och gräs. Smakar tall, grapefrukt, karamell och bröd. Viss sötma, medel beska och kolsyra. Den här gillade jag skarpt. Mycket bättre än förväntat.

Fredagsölen Presenteras Av Napa Smith Organic IPA

2012-04-27T17:42:00.002+02:00

Organic IPA är en India Pale Ale (IPA) på 7.0% från amerikanska Napa Smith Brewery.

Snabbrecension
Vätskan är mörk koppar/rost färgad med ett lätt smutsvitt skum. Doftar mycket kåda, tallbarr, grapefrukt och mango. Smaken gräs, kåda, grönalöv, lite timmer och tropiskafrukter. Inte så fruktig som jag hade hoppats. Rejäl beska och lätt kolsyra.

Fredagsölen Presenteras Av Nynäshamns Dragets Kanal Dubbel IPA

2012-04-20T21:05:00.000+02:00

Dragets Kanal är en Imperial/Double IPA på 7.7% från svenska Nynäshamns Ångbryggeri.

Klar bärnstensfärgad vätska med ett smutsvitt skum som snabbt sjunker ner och lämnar minimalt med rester på glaset. Doftar tropiskfrukt, karamell och gräs. Smakar det samma. Men jag blir besviken då jag hade väntat mig mycket mer. Känns inte som den IIPA. Hur som helst är det ändå gott och den har ett ganska bra hugg i beskan. Mycket lättdrucken.

Som ni kanske märker så händer det inte allt för mycket här på bloggen och det är medvetet. Det händer mycket annat i livet (delägare i ett företagare, fotboll, barn på gång mm) och jag har valt att ta det lugnt med bloggandet. Jag kommer i framtiden fortsätta med fredagsöl och hembryggnings inlägg. Övriga betyg kommer jag bara spara i ett excel -dokument. Men inget är hugget i sten. Trevlig helg!

Fredagsölen Presenteras Av Nøgne Ø #500 Imperial IPA.

2012-04-13T18:36:00.001+02:00

#500 Imperial IPA är, så klart, en Imperial India Pale ale, på 10.0% från norska Nøgne Ø.

I september 2010 testade jag deras India Pale Ale och gav den det mäktiga betyget 9. Hur är då deras Imperial?

Mörkbärnstens färgad vätska med ett smutsvitt skum. Skummet ligger kjvar ganska länge och lämnar en del rester på glaset när det sjunker ner.

Rejäl dofta av amerikansk humle med toner av tallbarr, kåda, persika, grapefrukt. Men även gräs och karamell. Har den där typiska tonen av "fruktjuice koncentrat" som jag har svårt för att beskriva. Lite söt sliskig.

Smaken är också typiskt söt sliskig men mycket tallbarr, grapefrukt, grönalöv och karamell. Svag till medel kolsyra och stor kropp. Den här går inte av för hackor! 59,90kr för 50cl tycker jag är en bra investering. Just nu finns det 423 exemplar kvar så skynda att fynda.

Det är Torsdag men det känns som Fredagsölen Presenteras Av BrewDog 5 A.M. Saint

2012-04-05T18:05:00.001+02:00

5 A.M. Saint är en Amber Ale på 5.0% från skotska BrewDog.

Vätskan är mörkröd och klar. Skummet är två fingar högt. gräddigt och ljusbrunt. Det sjunker sakta ner och lämnar en hel del rester på glaset.

Doftar har en stark och tydlig tall doft men även kåda, exotiskfrukt och karamell. Doftar mycket gott!

Smakar tallbar, karamell, och bröd. Även lite honung, nysågat timmer och gräs. Tyvärr så tycker jag den känns lite tunn i smaken och den dör ut lite för fort. Medel beska som också dör ut ganska fort. Kroppen är medel till lätt och kolsyran lätt. Allt som allt tycker jag ändå att det är riktigt gott. Välsmakande med hög hinkabilitet.

Fredagsölen Presenteras Av Carnegie Special 175th Anniversary Porter

2012-03-30T18:00:00.000+02:00

Carnegie Special 175th Anniversary Porter är en Imperial/Strong Porter på 8.8% från Carlsberg Sverige.

När du läser det här sitter jag i Italien och har det gott. Ville inte lämna er utan en fredagsöl så den här drack jag i onsdags. Trevlig helg!

Eskilstuna Skogstorps IPA

2012-03-28T18:01:00.000+02:00

Skogstorps IPA är en India Pale Ale på 6.0% från svenska Eskilstuna Ölkultur. Tyvärr så var den här infekterad så jag lämnar inte något betyg.

Eskilstuna Stenkvista Stout

2012-03-28T17:56:00.002+02:00

Stenkvista Stout är en Dry Stout på 4.5% från svenska Eskilstuna Ölkultur.

Svart vätska med ett brunt skum. Doften är lite sur med toner av kaffe och rostade nötter. Maltig smak med en hel del rostade toner. Brödig eftersmak. Medel till stark kolsyra. Medel till lätt kropp.

Karmeliten Kloster Doppelbock

2012-03-28T17:49:00.003+02:00

Karmeliten Kloster Doppelbock är en Doppelbock på 8.0% från tyska Karmeliten Brauerei Karl Sturm.

Jämtlands Påsköl

2012-03-28T17:46:00.000+02:00

Jämtlands Påsköl är en English Strong Ale på 6.0% från svenska Jämtlands Bryggeri.

Nynäshamns Pumpvikens Påsköl

2012-03-28T17:42:00.002+02:00

Pumpvikens Påsköl är en Mild Ale på 5.8% från svenska Nynäshamns Ångbryggeri.

Raasted Forår

2012-03-28T17:39:00.003+02:00

Raasted Forår är en American Pale Ale på 5.5% från danska Raasted Bryghus som har bryggt den hos belgiska De Proefbrouwerij.

Melleruds Vårpilsner

2012-03-28T17:35:00.001+02:00

Melleruds Vårpilsner är en Pilsener på 4.8% från svenska Spendrups Bryggeri.

Schneider Weisse Tap X Mein Nelson Sauvin

2012-03-28T17:31:00.001+02:00

Tap X Mein Nelson Sauvin är en Weizen Bock på 7.3% från tyska Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn.

BrewDog Alice Porter

2012-03-28T17:10:00.002+02:00

Alice Porter är en Porter på 6.2% från skotska BrewDog.

Svart vätska med ett ljusbrunt skum. Doftar rostad malt, kaffe och hö. Smaken är lätt syrlig. Rostade nötter, mörkt bröd, gräs med en ganska hög beska. Medel kolsyra med små vassa bubblor. Medel kropp.

Beställningen av lokala varor

2012-03-26T23:16:00.000+02:00

Idag öppnade systembolaget upp funktionen för "beställningen av lokala varor till vilken butik som helst" via systembolaget.se. Tyvärr inte så mycket som gick beställa som jag hoppats på men jag klickade fram lite flaskor. Det är väl Anders Dubbel IPA som jag är mest sugen på. De andra fick följa med bara för att det var kul att beställa.

88294 Skebo Triple Gold Bitter
88119 Anders Dubbel IPA
89866 Skebo Lantöl
88057 Gjutarns Bästa Bitter
88157 Skebo Bruksöl
89898 Slussvaktaren
88983 Tok-Olle
88414 Hård
88808 Gråskägg
89231 Biskop Kol
89533 Kallholmen Levande Ale

Fredagsölen Presenteras Av Mikkeller / Three Floyds Boogoop

2012-03-23T18:50:00.002+01:00

Boogoop är ett Barley Wine på 10.4% från danska Mikkeller och amerikanska Three Floyds Brewing Company som har bryggt den hos belgiska De Proefbrouwerij.

Vätskan är mörk koppar röd med ett smuts vitt, mycket högt kompakt skum som ligger kvar länge. När det tillslut sjunker ner så lämnas det mängder med rester på glaset. Ser galet gott ut!

Söt doft med torkadfrukt, trä, karamell, blommor, tropiskfrukt och tallbarr.

Smakar karamell, blommor, tropiskfrukt och skog (trä, kåda och bark). Mer humle i smaken än vad doften avslöjade. Söt men inte för söt. Behaglig beska som känns väldigt bra balanserad och som på något sätt sätter stopp för den annars farligt söta smaken. Medel till svag kolsyra och stor kropp.

Det här var ju inte så tokigt. Jag hade faktiskt inte så extremt stora förhoppningar men jag måste allt ge den en 8:a för besväret. Att den är på 10.4% och kommer i en flaska på 75cl borde iofs ge den 1p i avdrag men det brukar jag inte ta hänsyn till.... Trevlig helg!

50 000 Sidvisningar

2012-03-19T18:43:00.000+01:00

Idag passerade bloggen 50 000 sidvisningar. Tyvärr på en måndag vilket inte är så festligt men jag ska göra vad jag kan. Det är ju kvartsfinal mellan HV 71 - Färjestads så det får bli något bra öl till detta.

Saint Landelin Biere de Paques

2012-03-17T00:03:00.001+01:00

Saint Landelin Biere de Paques är en Bière de Garde på 6.5% från franska Les Brasseurs De Gayant.

Mikrorecension

Trevlig doft men tunn smak. Doftar lite belgo men smakar mer lager.

Fredagsölen Presenteras Av Mohawk Oxymoron Black IPA

2012-03-16T18:43:00.000+01:00

Oxymoron är en Black IPA på 7.5% från svenska Mohawk Brewing Company som har bryggt den hos svenska Slottskällans Bryggeri.

Detta är, enligt bryggaren, en vidarutveckling av förra årets Black IPA Easter Editon. Som jag recenserade här och då gav jag den en 7:a. Namnet på ölen betyder "Självmotsägelse" vilket en "svart pale ale" är. Övriga namn på stilen som jag tycker är lite mer passande är India Dark Ale, India Black Ale, Cascadian Dark Ale. Hur som helst så är det en stil som jag verkligen gillar men inte är så bortskämd med att få dricka.

Svart vätska med ett ljusbrunt skum som ligger kvar ett bra tag och lämnar en hel del rester på glaset när det tillslut sjunker ner. Ser mycket inbjudande ur.

Härlig doft av läder, tobak, trä, rågbröd, gräs, exotiskfrukt och tallbarr.

Besk smak av trä, gräs, bröd och tobak. Malt smaken är tydlig, ren och torr. Mitt i smaken kommer en våg av frukter som citrus, grapefrukt och mango. Maltig eftersmak som hänger kvar ett tag. Medel kropp och kolsyra. Vet inte om det är dagsformen eller något annat men jag tycker den här var riktigt bra. Va fan, det är fredag och jag tycker Stefan Gustavsson, aka Mr Mohawk, förtjänar ett riktigt bra betyg på den här. Trevlig helg!

Inhandlat 2012-03-15

2012-03-15T22:08:00.003+01:00

Idag släpptes det några påsköl på systembolaget och följande fick följa med hem. Saknade Raasted Forår som tydligen skulle komma på måndag(?!).

Saint Landelin Biere de Paques
Sigtuna Easter Ale
Sigtuna Easter IPA (Aka Sigtuna East Coast IPA)
Mohawk Oxymoron Black IPA

Meantime American Brown Ale

2012-03-12T18:04:00.000+01:00

American Brown Ale är en Brown Ale på 5.6% från engelska Meantime.

Snabbrecension
Mörkbrun klar vätska med ett ljusbrunt kompakt skum. Doftar bröd, nötter, metall samt en hint av choklad och kaffe. Smakar nötter, choklad, malt och lite karamell. Först var jag inte så imponerad men när den blev lite varmare så höjde den sig två snäpp och blev riktigt trevlig.