Milla Jovovitch en el 65 Festival de Cannes

El Festival de Cannes es sinónimo de fantasía, ilusión, lujo y glamour, mucho glamour.

Las estrellas del celuloide lo dan todo durante esos días, brillando como en ningún otro firmamento y luciendo una imagen estudiada al detalle de pies a cabeza.

Dessange ha sido el peluquero oficial en esta 65 Edición y por sus expertas manos han pasado buena parte de las cabezas más admiradas.

Las tendencias más populares han sido:

-El look Marilyn. Una respetuosa y fiel revisión de la melenita corta a ras de mentón de la rubia anfitriona honorífica, aderezada con los no menos conocidos rizos enmarcando rasgos estratégicamente.

-El moño, muy trabajado por detrás y mojado en la parte frontal.

-El estilo asimétrico. Un clásico imperecedero y muy favorecedor que deja al descubierto parte del cuello y ordena el pelo en el lado opuesto en coquetas ondas o trenzas.

-La tendencia retro, siempre acertada por la evocación de las glorias del pasado y especialmente adecuada para algunos rostros, como el de Milla Jovovich.

-El moño con volumen y texturas imposibles, desafiando la gravedad a golpe de fijador.

-Por último, la sencillez de mantener el propio estilo e ir como es una, pero muy pulida, como Bérenice Bejo o Tilda Swinton.

Esta 65 edición del Festival de Cannes nos ha dejado unos cuantos looks capilares fantásticos ¿Quieres ver los mejores?

Berenice BejoMilla Jovovich

Tilda Swinton

Mi pelo después del tratamiento y María José, quien me lo aplicó

El miércoles pasado fui a probar un tratamiento de queratina. He querido esperar un poco para contaros mis impresiones, para ver si en casa, el resultado era el mismo. Kerat-In Cosmetique presentó en Madrid sus dos tratamientos, el alisado brasileño y Bo.Toxe, un protocolo de rejuvenecimiento capilar. Os hablo por encima del último, que aunque no lo probé pude ver cómo se lo aplicaban a otras. Es un tratamiento de rejuvenecimiento del cabello, que reestructura, hidrata y repara, a base de ácido hialurónico, queratina, colágeno y elastina, para devolver al pelo el brillo perdido. En ese caso, se lava el pelo con un champú anti-residuos, se aplica el producto como un tinte pero sin tocar la raíz, se masajea bien para que penetre, se envuelve la cabeza en papel film y se pone en una fuente de calor durante 20 minutos. Se aclara y se peina. Es una cura de 4 sesiones que se deben hacer cada 15 días y se activa con calor.

Pero vamos al de queratina, que es el que yo probé. Me gustó de este tratamiento que la persona que me lo aplicó no llevaba máscaras, ni guantes, lo aplicaba directamente con un pincel y ayudándose de las manos. Ya os hemos contado otras veces que desconfiéis de los centros que para aplicar el tratamiento de queratina, tienen que abrir las ventanas, utilizar guantes y hasta máscara porque el olor es insoportable, eso significa que contienen formol, un ingrediente que podría ser cancerígeno. En este caso no sólo no huele fuerte sino que tiene un aroma agradable. También tiene otros dos puntos a su favor, que el efecto sólo se activa con el calor, de tal forma que si tienes el cabello rizado, te gusta tu rizo y una mañana te levantas con ganas de llevarlo natural, no tienes más que dejarlo secar al aire, con o sin espuma. Y por último, a diferencia de otros tratamientos con queratina, no tienes que esperar 48 horas para lavar el pelo, de hecho, te lo lavan ellos como parte del proceso del tratamiento y te vas a casa con el pelo limpio.

Aplicándome el producto

Existen dos fuerzas -L’instantané Gold y L’Instantané-, para cabellos teñidos la primera, o para cabello virgen, que no se ha teñido nunca, la segunda. Una vez establecido el tipo que te corresponde, el protocolo comienza lavando el cabello con un champú ph8 para abrir la cutícula y así pueda penetrar el producto. Después se va aplicando mechón a mechón el producto con un pincel, poniendo un poco en la raíz, medios, y puntas y peinando después para extenderlo, así todo el cabello. Una vez aplicado el producto, se seca con secador y después se pasa la plancha, mechón a mechón y diez pasadas por cada mechón -nada más y nada menos-, para sellar la cutícula. Y cuando el pelo está perfectamente planchado y estupendo, ¡toca lavarlo!, dos lavados con champú sin sal o sulfatos, después una mascarilla 5 minutos y ya está. El siguiente paso es el que más impresionada me dejó, simplemente hay que secar el pelo con el secador y la ayuda de las manos. Con el difusor colocado recto y siempre desde arriba, el calor activa el tratamiento y el pelo queda liso como una tabla sin necesidad de planchas ni peines.

En un pelo más o menos liso o un poco ondulado, con una sola sesión es más que suficiente y se consigue un alisado total. Si tienes el pelo muy rizado, se conseguirá un efecto al 50%, hará falta otra sesión que se puede hacer sin problemas al día siguiente. En casa hay que lavarse el cabello con un champú libre de sulfatos para que dure más el efecto del tratamiento.

Secando el pelo después de aplicar el tratamiento

Yo, he querido esperar unos días para contaros mi experiencia para ver si en casa el resultado era el mismo. Efectivamente, secándomelo en casa, con el secador desde arriba y simplemente con la ayuda de las manos se queda liso como una tabla. Entre las cosas que he notado –además del alisado, claro-, el pelo tiene más brillo, también lo noto con más cuerpo, más peso, la sensación es como si se hubiera rellenado cada pelo; tampoco hay rastro de encrespamiento. Yo tengo el pelo fino y no es liso del todo, aunque con la ayuda del secador y un peine, en dos minutos lo aliso, por eso, aunque el resultado está bien y me parece muy cómodo, he perdido volumen. Pero creo que el resultado será más satisfactorio para los pelos más gruesos, foscos, con muchos problemas de encrespamiento y para los cabellos rizados. También para todas aquellas que no os separáis de la plancha porque el mismo. Si se cuida el cabello en casa con los productos adecuados, dicen que el resultado dura entre 3 y 4 meses.

Tarea laboriosa pasando la plancha diez veces por mechón

Kerat-In Professionnel es una marca parisina que cuenta con los dos tratamientos -alisado brasileño y Bô.Toxe- y cuatro productos para casa, champú, mascarilla hidratante, un espray suavizante sin aclarado y un sérum.

Estos dos tratamientos los realizan en el salón Seven de Barcelona (calle Calderón, 14, Sabadell. Tel. 937 250 251). Pero puedes consultar más puntos en el Tel. 937 250 251.

Precio tratamiento queratina: entre 95 y 200 euros (dependiendo de la longitud del cabello).

Precio 4 curas Bo.Toxe: 200 euros / 1 cura: 40-60 euros.

Lavarse la cara con agua y jabón es una temeridad para la piel. El ritual del desmaquillado es tan importante como el hábito de aplicar una crema hidratante. Sin embargo, muchas mujeres piensan que lo importante es darse la crema sin más.

Lo primero es desmaquillarse, lleves o no maquillaje porque la piel se ensucia y hay que limpiarla mañana y noche. Puedes acompañar tu ritual con un disco, pero no de Manolo Escobar, mejor  de algodón o de esponja, ja,ja

Antes, para desmaquillarse, las mujeres utilizábamos esas bolas de algodón de colores que eran una monada pero que te dejaban las pestañas llenas de fibras y residuos. Y en los años 80 aparecieron los discos de Demak’Up, de algodón compacto que eran mucho más prácticos para eliminar el maquillaje o las impurezas de la piel. Luego llegó el invento de las toallitas desmaquillantes todo en uno, que si viajas, o estás todo el día fuera de casa, funcionan muy bien para un desmaquillado rápido. Pero sólo para eso. La limpieza correcta se debe realizar con leche, crema o aceite y tónico o agua limpiadora con los complementos correspondientes: algodón, esponjas, pañuelos de papel o toallitas de látex para varios usos. Aunque todo depende del tipo de producto limpiador que hayas elegido. Ultimamente mis favoritos son los bálsamos como el de Eve Lom o Darphin. Son los más suaves con la piel y la dejan muy limpia.

El otro día asistí a un evento especial para blogueras, el Demak’up Day en el Hotel W de Barcelona, Hotel Vela para las que somos de aquí. Se trataba de un encuentro para vivir una experiencia práctica d emaquillaje y desmaquillaje. Sandra Gil, directora de la escuela People Make Up y algunas de las profesoras, nos maquillaron con y sin aerógrafo.  La novedad eran las toallitas desmaquillantes y los algodones Duo+, que son más grandes con forma ovalada y sirven para eliminar perfectamente la sombra de ojos y el rimmel. Por lo visto son un 80% más eficaces ya que una cara está hecha de algodón con una textura de nido de abeja que retienen más impurezas.

En mi caso utilizó el aerógrafo y doy fe que el aspecto de la piel es superior a cualquier brocha, esponja, etc. El problema es su uso ya que para las profesionales, es muy fácil pero si no te maquillas a diario y no tienes práctica, el efecto puede ser desastroso. En Estados Unidos el aerógrafo es un hit y hay cada día más usuarias de este sistema pero en España, su uso está todavía poco extendido.

Pues después de maquillarnos a todas las blogueras, los de Demak’Up nos dieron varias muestras para que probáramos sus productos en casa. Y me siguen gustando más las cuadradas de Nivea, tienen mejor algodón y también son más caras, por supuesto.

Demak´up. Precio: 2 euros.

Las esponjitas naturales o sintéticas salen más baratas aún porque duran mucho,, sobre todo si las mantienes limpias y secas. Son bastante más ecológicas porque no son de usar y tirar como los discos de algodón.

Me paso el día limpiando y reciclando papel, algodón, etc. Por eso, también me gustan las toallitas de látex son de muy largaaaaaaaaaaa duración.

Con la cara lavada y recién peiná….

¿Cómo te desmaquillas tú?

El mercado de la cosmética capilar está viviendo una extraña revolución que puede llegar a desubicarte un poco a en cuanto a los puntos de venta a la hora de adquirir los tratamientos para el cuidado de tu melena. De las clínicas veterinarias pasamos al departamento de salsas o lo que es lo mismo del champú de caballo rico en biotina pasamos a la mayonesa capilar… Ya es toda una fiebre comercial en otros países, y creo que no tardará en llegar aquí.

No, no me estoy refiriendo a empezar a elaborar una receta casera complicada a base de yogur, aguacate y aceite de Monoï.La fórmula llega servida y envasada expresamente como tratamiento capilar. Una nueva salsa (?) para uso exclusivo de cabellos secos y estropeados. Es decir la misma mayonesa que le pones a la ensaladilla rusa pero envasada para hacer brillar tu cabello. ¡Con un par de huevos y un poquito de aceite de oliva, mejor virgen extra y de primera presión en frío!

¿Te apetece probar un poco?

Puedes esperar a que llegue a las perfumerías o dirigirte directamente al hipermercado más cercano y pararte en el pasillo de salsas y probar con la mayonesa Hellmans de toda la vida. La verdad es que en este caso, no te recomiendo Ligeresa porque se trata de no escatimar en grasas, que en realidad son las que aportan nutrición y brillo al pelo. 

Lo cierto es que sería mucho mejor que la prepares en casa con buen aceite de oliva, unas gotitas de limón o vinagre de Jerez y un par de huevos, mejor si son de granja, batir la mezcla y extender sobre el cabello limpio. A continuación y sin salir de la cocina, envuelve tu cabello impregando con mayonesa con film transparente y ponte a limarte las uñas o a leer un buen libro. Lo que quiero decir es que te entretengas un poquito, mientras la mayonesa penetra en el cabello durante aproximadamente 20 minutos como con cualquier otra mascarilla nutritiva. A continuación, vuelve a la ducha y aplica un toque de champú o dos hasta que la mayonesa haya desaparecido.

Para finalizar, aclara el pelo con agua fría y peina como quieras. Acércate al espejo y mira el brillo que te ha dejado la mezcla de aceite de oliva y huevo.

¿Qué tal?

Los bolsos del momento parecen sacados de una viñeta de cómic, pero son de verdad.Pura fantasía y pura novedad. Porque no todo lo que nos llega de Oriente son copias baratas.

Las diseñadoras taiwanesas Chay Su y Rika Lin han creado Jump from Paper, un salto cualitativo en diseño que está cusando furor y provocando listas de espera para solicitar sus originales bolsos.

Llevar uno de estos bolsos de la mano es como establecer una relación con el mundo de los dibujos animados. Existen modelos para hombre y mujer, y ya se pueden conseguir en cualquier lugar del mundo. La fiebre se ha extendido.

Están fabricados en lona y poliester, materiales de bajo coste y sus precios se sitúan entre los 70 y 45 euros.

Quiero uno.

Jumpforparper

Mae West

¿Has sido víctima de la depilación de cejas excesiva? Esos estilos de ceja hiperdepilada que causaron furor en los 70 pueden haber dejado huella indeleble en tu grosor natural; también puedes tener calvas por una depilación incorrecta –hacérselas una misma es lo que tiene-
Si te preocupa la línea de tus cejas, puedes plantearte un trasplante.
El Dr. Eduardo López Bran, director de IMEMA, nos explica todos los pormenores de la operación:

Frida Kahlo

– La utilización de la técnica de extracción  de unidades foliculares no deja cicatriz en la zona dadora de pelo.
– El pelo donante se obtiene de una zona mucho más inferior de la nuca que la escogida para el trasplante capilar en el cuero cabelludo.  El pelo de esa zona  es  fino como el de las cejas.
– En las cejas es conveniente trasplantar unidades de uno o dos pelos como máximo.
– El especialista ha de respetar escrupulosamente la dirección de crecimiento de cada pelo de la ceja, pues puede haber variantes dentro de la misma.
– Es imprescindible atender a la fisonomía del rostro. Hay pacientes que acuden con las cejas dibujadas por su estilista o visagista con lápiz o con una plantilla. En cualquier caso, siempre se habla antes con el paciente y se dibuja la forma de la ceja, tal y como va a quedar.
– En las zonas de alopecia cicatricial, antes se raspa la zona afectada ligeramente para revascularizarla.
– Se trasplantan de 200 a 400 pelos por ceja, suficiente para repoblar la zona.

Audrey Hepburn

Se trata de una intervención ambulatoria con anestesia local. Se puede hacer vida normal de inmediato cubriendo la zona operada con gafas de sol. Puede haber  inflamación y algún hematoma. En la zona de incisión se forman pequeñas costras que tardan de 5 a 7 días en desprenderse.

Los resultados son permanentes, resistiendo incluso la depilación si fuera necesaria. Dado que el pelo trasplantado tendrá un ritmo de crecimiento más rápido que el pelo de la ceja, puede hacer falta recortarlo ocasionalmente. Para lograr un resultado más  rápido y eficaz, en IMEMA se complementa el trasplante con la aplicación de factores de crecimiento plaquetario.

El precio aproximado oscila entre 2.000 y 3.000 euros.

La dirección del Dr. Eduardo López Bran, Dermatólogo, director de IMEMA. ( Instituto Médico Estético de Madrid) es:
Juan Hurtado de Mendoza, 15 (esq. Juan Ramón Jiménez)
28036 Madrid
Tel. 91 359 77 07. www.imema.es.

Paolo Giacomoni estuvo 13 años unido al grupo L´Oréal y otros 13 al grupo Estée Lauder, los últimos como experto en I+ D de la firma Clinique, una de las primeras marcas en especializarse en el cuidado de las pieles sensibles. En la actualidad es vicepresidente de nutrición de Herbalife. Es propietario de varias patentes y tiene más de 100 estudios científicos publicados en bioquímica, biología celular, fotobiología y envejecimiento de la piel. También es un científico encantador, de esos que saben comunicar y transmitir toda su sabiduría de forma clara y divertida. Derrocha simpatía en todas sus conferencias, algo muy de agradecer.

Si tienes la piel sensible seguro que siempre vas buscando cosméticos que no contengan ingredientes que puedan ser agresivos con tu delicada piel. Entre la “cosmética sin” podemos ver fórmulas que voluntariamente prescinden de ciertos componentes. Si quieres saber qué principios activos se consideran negativos, Paolo Giacomoni te lo descubre en esta entrevista.

¿Qué cosmética resulta más respetuosa con las pieles sensibles?
La cosmética destinada al cuidado de las pieles sensibles tiene que llevar fórmulas libres de agentes irritantes como; perfumes, alcoholes, tensioactivos aniónicos y  aceites, estos ingredientes son los que causan mayor irritación en las pieles sensibles. Por otra parte,  tienen que ser fórmulas que hidraten y reparen la barrera de hidratación, como bien sabemos, las pieles sensibles son más finas, su estrato córneo es más delgado, y su contenido en lípidos es inferior, por lo que aportar ingredientes que hidraten y reparen la barrera de hidratación es fundamental para este tipo de pieles.
Los componentes antioxidantes y los filtros solares físicos son los vectores a perseguir por este tipo de pieles que necesitan protegerse de un medio ambiente cada vez más nocivo y dañino tanto por las radiaciones solares como por el estrés medioambiental.

¿Cuáles son los activos cosméticos que más alergias o intolerancias producen? Los perfumes que se introducen en los productos para dotarles de olores agradables. Los perfumes o las fragancias son sustancias odoríferas, se utilizan para enmascarar el olor de la crema, pero no por ello son beneficiosas.
Las personas con pieles sensibles, no suelen tolerar los perfumes, muchos de ellos están elaborados a partir de sustancias sintéticas que son irritantes. Por otro lado, existen fragancias naturales de aceites esenciales que también producen irritación. Para evitar irritaciones y alergias es conveniente utilizar productos 100% sin perfume.

¿ Qué pasa con los filtros solares químicos que son la mayoría? Los filtros químicos tienen la capacidad de protegernos frente a los rayos UVA/B pero su capacidad de protección consiste en absorber los rayos solares. Como resultado calientan la superficie de la piel, por lo que las pieles sensibles pueden sentirse agredidas.

¿De qué manera ha aumentado el nº de pieles sensibles?  En los últimos años los problemas relacionados con la piel han aumentado considerablemente. Según datos recientes, el número de personas con piel sensible  han aumentado en un 20% en los últimos 10 años.
Las causas de una piel sensible son atribuidas principalmente a factores genéticos, pero existen factores como la contaminación del aire, cambios climáticos, exposición solar, hábitos de higiene extremos, que  contribuyen a su aumento.

¿Y las alergias cutáneas? La prevalencia de las enfermedades alérgicas ha aumentado en los últimos años, principalmente en los países industrializados. En países europeos y Estados Unidos, la prevalencia de la dermatitis atópica, ha aumentado 20 veces en las últimas décadas, afectando un 20% de la población.

¿Qué opina de la cosmética sin parabenos? ¿Son los parabenos un ingrediente bajo sospecha? Los parabenos son los conservantes más utilizados en la industria cosmética. Su  poder sensibilizante a diferencia de otras sustancias es mínimo.
Aunque por supuesto, hay algunas personas que sufre sensibilidad a los parabenos, estas personas, toleran la sustancia sobre la piel sana, desarrollando únicamente irritación clínica si aplican un cosmético sobre una piel previamente lesionada.
Por otra parte han surgido controversias populares, a raíz de  estudios científicos, donde  se afirmaba el poder de los parabenos a desarrollar  cáncer de mama, según  la capacidad de estos a imitar la función de los estrógenos, unos de los principales  contribuyentes a desarrollar cáncer de mama.
Sin embargo, la Sociedad Americana de Cáncer (American Cancer Society) ha concluido que no existe ninguna evidencia científica de que el uso de cosméticos como desodorantes incremente el riesgo individual de desarrollar cáncer de mama.
La mayoría de la industria cosmética considera seguro el uso de parabenos, basándose en el historial de seguridad de su uso a largo plazo y en los recientes estudios científicos.

Foto Malva Rico

Hoy ha sido un día maratoniano. Entre las muchas cosas a las que he asistido, estaba la presentación, de cara al verano, del método Kot, del que es imagen Cristina Tárrega. Ya estamos con esos conceptos de ‘operación bikini’ o ‘ponerse a punto para el verano’ que tan poco nos gustan en Belleza Pura. Por eso yo quise ir más allá y conocer algunos de sus secretos de belleza, sus rutinas, aunque muchas son sobradamente conocidas porque las cuenta en todos los medios en los que participa.

Tiene dos blogs, colabora en varios programas de televisión, tiene el suyo propio, ha publicado dos libros y me confirmó que ya está en marcha el tercero –en el que va a incluir, por cierto, su experiencia con esta dieta-, ¿cómo le da tiempo?, pues según me cuenta ‘todo es cuestión de organización, me organizo muy bien y llego perfectamente a todo’. Pero me desvela más secretos.

Qué difícil es abrirse paso entre tantos fotógrafos

Cirugía sí o no, afirma sin problemas que siempre ha contado que se sometió a una reducción de pecho, por salud fundamentalmente y que volvería a repetir. Pero prefiere prevenir ‘con cosmeceútica más que con cosmética’ para no tener que llegar a a recurrir a la cirugía estética. ‘Operarse es una cosa muy seria y prefiero evitar pasar por el quirófano’.

Por las mañanas, cuando tiene prisa y no se puede recrear con muchos cuidados de belleza, no renuncia al sérum Five de la marca Lilu Cosmetique y del que ya os hemos hablado, un sérum con efecto lifting. Además, también se aplica, todas las mañanas, aunque tenga que salir rápido, una mascarilla de Vitamina C, porque para ella es fundamental. Nada más, esos son sus dos básicos de belleza.

Hace tiempo leí una entrevista suya en la que decía que en el mundo de la cosmética es todo mentira, por eso le pregunto si sigue pensando lo mismo: ‘Hay cosas que no, pero el 80% de la cosmética sí, hay que buscar ese 20% porque sí existe, pero hay que rebuscar’.

¿Tu mayor descubrimiento en el mundo de la cosmética?, le pregunto, ‘Mi último descubrimiento está relacionado con otro de los puntos fundamentales en mis rutinas de belleza, el pelo. He descubierto Heliter, con extracto de baba de caracol que hace que crezca mucho más fuerte, es lo más, te crece el cabello, de calvo a pasar a tener pelo’. Afirma que se ha hecho fotos del cabello con el antes y el después de utilizar el producto y que el cambio es espectacular. Heliter es un tónico capilar con extracto de baba de caracol al 30% que frena la caída del cabello, equilibra los niveles de grasa y elimina la caspa fabricado en España –concretamente en Asturias-. También contiene colágeno y elastina, ácido glicólico, antibióticos naturales, proteínas y vitaminas A y E.

¿Y el mayor fiasco de la cosmética?: ‘No puedo decirlo porque tienen unos abogados muy grandes y vamos tú y yo a la cárcel, y seguramente cotiza en bolsa’. Que cada uno saque sus conclusiones.

La tele siempre tiene prioridad en las entrevistas

Y respecto a sus rutinas de ejercicio, aunque no le gustan los gimnasios ‘porque allí sólo se va a ligar’, tiene un entrenador personal y entrena aproximadamente cinco días a la semana. Además, siempre que puede intenta caminar.

El método Kot no es nuevo ni es único en el mercado, se basa en productos dietéticos –galletas, batidos, barritas y otros  preparados alimenticios- normo proteicos, hipocalóricos, de baja concentración de hidratos de carbono, de índice glucémico bajo, ricos en fibra y en calcio. También son ricos en aminoácidos que activan la serotonina, una hormona que hace que tengamos sensación de saciedad. La diferencia con otros métodos similares es que en este caso se puede combinar con fruta, verduras y lácteos.

Cristina afirma que ha probado muchas dietas para poder hablar de ellas y todas le han parecido nefastas, y si eran de complementos dietéticos preparados, éstos estaban siempre malísimos, además se confiesa más que harta del efecto yo-yo. Para ella el método Kot es fácil, los productos están muy buenos y cree que es un punto a su favor que se puedan tomar otros alimentos, ‘todas las dietas proteicas te quitan la fruta, con lo cual te da la vida’. Afirma que si no lo pensara no lo recomendaría, ‘Sí, estoy contratada para ser imagen de esta dieta, pero no la haría si no pensara que está bien’. Eso sí, cree que siempre debe ir acompañada de ejercicio.

Ella ha perdido en mes y medio alrededor de 4 kilos aunque se lo nota sobre todo en el volumen, y afirma que ha consultado con médicos y le han cofirmado que es una buena dieta. Los productos Kot se venden en farmacias, aunque no en todas, porque el personal ha sido formado por la marca para poder asesorar a los clientes.

‘Juventud divino tesoro’. Los jóvenes tienen toda una serie de sustancias antioxidantes en su organismo que impiden el envejecimiento. A medida que vamos cumpliendo años, esas sustancias protectoras disminuyen, el metabolismo se hace más ineficiente, aumentan la producción de radicales libres y la oxidación. Un proceso que comienza a partir de los 30 años aproximadamente y que supone que envejecemos por dentro y por fuera, todo empieza a funcionar un poco peor. El proceso de lucha contra el envejecimiento ha sido motivo de estudio para los científicos desde hace mucho tiempo y la obsesión de muchas personas dispuestas, prácticamente a todo, por detener el reloj biológico.

El resveratrol está en el ojo del huracán porque es mucho lo que se ha escrito sobre sus propiedades anti-envejecimiento. Precisamente es el protagonista del libro Revidox Confidencial: o cómo la ciencia puede ayudar a retrasar el envejecimiento, un libro en cuya presentación he estado esta semana, escrito por el investigador Juan Carlos Espín. En él cuenta, en primera persona, un descubrimiento 100% español.

Vamos a empezar por el principio. Hace ya varias décadas que se descubrió que si se reducían las calorías ingeridas se retrasaba el proceso de envejecimiento. Pero claro, conseguir una reducción de un 30% en las calorías y mantenerlo a largo plazo es difícil para la mayoría de las personas. Esto ha hecho que se inicie una carrera imparable para encontrar un sustituto, algo que haga creer al cuerpo que se han restringido las calorías aunque no sea así. La restricción calórica activa una proteína llamada sirtuína que tiene capacidad de ralentizar el proceso de envejecimiento. Pero esta proteína se puede activar por otros métodos, por ejemplo con los polifenoles, presentes en el vino tinto, y más concretamente con el resveratrol, que se encuentra dentro de estos polifenoles. Eso sí, el resveratrol está presente en las uvas pero en muy pequeña cantidad.

Una vez explicados todos los antecedentes, puedo empezar a hablaros del libro. Aunque el proceso fue largo, os resumo la esencia: Juan Carlos Espín, al frente de un grupo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) descubrieron que si sometían a las uvas a luz ultravioleta, éstas, como mecanismo de defensa, aumentaban sus niveles de resveratrol. Un gran descubrimiento, puesto que potenciaba hasta 2.000 veces la cantidad de resveratrol en las uvas.  Patentaron el extracto enriquecido con resveratrol (Stilvid), obtuvieron el visto bueno de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), y se aliaron con Actafarma que lanzó al mercado el producto en forma de complemento alimenticio: Revidox.

Pero esto no tendría relevancia sin los estudios clínicos, de un año de duración, realizados usando este extracto, patente del CSIC y en los que han evaluado marcadores de riesgo cardiovascular en un grupo de 150 pacientes –unos de prevención primaria con riesgo cardiovascular y otros que ya habían sufrido algún problema cardiovascular-. Los resultados revelan la mejora de ciertos marcadores asociados a la inflamación crónica y al riesgo de trombosis, entre otros.  Pese a que se han realizado infinidad de estudios sobre el resveratrol, estos son los primeros en el mundo realizados en personas a largo plazo.

Pero claro, la investigación de Juan Carlos Espín se ha centrado en ver el efecto en el interior, pero qué pasa, por ejemplo, con el envejecimiento de la piel. Ante mi pregunta sobre los beneficios externos, Espín responde que sabe de la existencia de un estudio, realizado en Italia, en mujeres y que muestra como han mejorado los signos externos del envejecimiento en la piel. Pero en todo caso hace un llamamiento a la sensatez, ‘los milagros no existen, ni tampoco el elixir de la juventud’. Él recomienda tomar Revidox –él mismo lo toma desde hace 3 años y su experiencia es muy positiva- como prevención, a partir de los 35-40 años, pero siempre como complemento de una vida sana. Por eso, al final del libro resume sus consejos para vivir mejor, que nacen de su experiencia investigando nuestro organismo.

- Abusar de lo bueno también es malo. Equilibrio es la palabra que debe presidir nuestra vida.
- Los errores nunca se compensan: no comas en exceso para después ayunar, ni salgas a correr un solo día y luego lo olvides durante semanas.
- No hay alimentos buenos ni malos, sino dietas buenas o malas: comer de todo es comer sano. Ni comer sólo carne ni comer sólo fruta son dietas equilibradas.
- Algunas cosas son perjudiciales desde el principio.
- Descanso: un organismo que no repone, es un organismo que se desajusta.
- Lo único que no engorda es lo que queda en el plato. Debes ingerir las calorías que gastes.
- Tus hábitos condicionarán tu vejez.
- Constancia en el ejercicio.

Y puso en cuarentena otros complementos alimenticios, que además de grandes dosis de resveratrol contienen otros ingredientes y que no se han testado a largo plazo, ‘la diferencia entre un medicamento y un veneno está en la dosis’, pues en este caso sucede lo mismo.

Toda la presentación estuvo presidida por una llamada de atención, casi de socorro, a las autoridades políticas y a quien corresponda sobre los recortes a los que se está sometiendo a la ciencia, que si siguen así, ‘terminará colapsada’. Y lo triste es que la labor científica es tan silenciosa, que si los científicos se ponen en huelga, se notarían las consecuencias dentro de 15 años, sólo nos acordamos de la ciencia cuando tenemos la enfermedad cerca. Por eso, Juan Carlos Espín renuncia a los beneficios de la venta, que irán destinados a contratar a personal investigador. Porque detrás de su descubrimiento no está él sólo, hay muchos más investigadores de los que no se olvida en el libro.

Revidox Confidencial: o cómo la ciencia puede ayudar a retrasar el envejecimiento está publicado por la editorial Amat.

Precio: 12 euros.

La jequesa de Omán

En un momento en que los mercados se están saturados en cuanto a novedades, aparece como una luz en el horizonte un nuevo sector emergente, el de las consumidoras musulmanas que exigen productos ‘halal’. Pues sí, el mercado musulmán es uno de los que más rápido está creciendo en cuanto a consumo y las industrias del sector de la belleza no pueden obviar semejante porcentaje del mercado y se están lanzando a crear nuevos productos para ellas.

Pero, ¿qué significa ‘halal’? Pues es algo que está permitido para los musulmanes; es decir que todas las manipulaciones de ese producto final se han realizado siguiendo las leyes de la charia. Vaya, que es un producto ético bajo el concepto islámico. Haram, sería todo lo contrario, significa prohibido por el islám. Así es que si eres un persona creyente hay una serie de productos que tienes prohibidos:

- cerdo o derivados del cerdo.

- animales moribundos o muertos antes del sacrificio.

- sangre o derivados sanguíneos.

- cualquier animal carnívoro.

- aves de presa.

- alcohol.

- animales no sacrificados en el nombre de Alá.

- animales terrestres sin orejas externas.

Todo ello preocupa a los musulmanes porque depende como hayan sido manipulados ciertos ingredientes básicos en cosmética, serán halal o no, como: gelatina, etanol, ácido láctico, lecitina, vitamina A, lanolina, amino ácidos, colágeno, elastina, glicerina, queratina …

Persépolis de Marjane Satrapi

Las mujeres musulmanas no sólo están consumiendo mucho más,  sino que además, ahora son mucho más conscientes en cuanto a composición y exigen productos halal. Mujeres de Oriente Medio o de países asiáticos aseguran que miran el etiquetado para ver si en algún momento esos productos cosméticos han podido tener algún roce con productos o derivados cárnicos. Si no están adecuadamente etiquetados es un lío, porque esto incluye toda las gama de scosméticos o productos para el hogar, desde champús, geles de baño, perfumes a cremas hidratantes.

Nadie quiere perder esta porción del mercado y por eso cada vez más, la cosmética islámica o con certificado halal está disponible no sólo en países con mayoría absoluta de esta religión (Arabia Saudí, Marruecos, Indoneasia, Pakistán…) si no que es un concepto que está imponiéndose en Europa y Estados Unidos, igual que el concepto orgánico o comercio justo. Países donde son minoritarios como Francia que tienen 7,5% de la población que profesan la religión musulmana, España 1,5%, Estados Unidos 3,5%, Rusia 10,5%… Ya están incorporando estas etiquetas.

Rania de Jordania

Si en el mundo, 1 de cada 5 personas es musulmana es evidente que este es un mercado en expansión. En EE.UU las ventas de cosmética halal se han incrementado un 80% anualmente y grandes cadenas como Wal-Mart o A&P están estableciendo corners especializados en este tipo de productos de belleza.

Así es que lo halal es una tendencia en clara expansión. Seguro.