Das Angebot ist überschaulich. Auf der Karte stehen zehn schnelle, leckere Sachen: Salat, Ciabatta, Pasta, Schnitzel, Burger, Currywurst und Maultaschen – frisch zubereitet in der offenen Küche. Das teuerste Essen ist das Schnitzel mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites für 9,70 €. Wir nehmen jeder den Boxter Cheese-Burger mit Pommes frites für 7,50 €.

Geliefert wird ein ansehnlich großer Teller mit einem fetten Burger frisch vom Grill. Alles schmeckt: die Pommes, der Salat, das Fleisch, die Gurken, das Brötchen … Die hochwertigen Autos passen zum hochwertigem Essen. Ich mag die Serviette mit dem Porschelogo. Alles ist stimmig. Marke, Design und Botschaft werden bis zum letzten Löffel gelebt. Die Spaghetti werden zu Panamera-Pasta, alles aus dem Suppentopf ist ein Speedster und die Currywurst kommt mit viel Cayenne. Wenn ich in Berlin nicht schon so viel Currywurst essen würde, hätte ich das Feuer der Cayennewurst gerne probiert. Jetzt im Nachgang bereue ich natürlich, dass mir die Wurst entgangen ist … Ich werde meine Stuttgarter Freunde Jens, Thomas, Sarah und Uwe bitten, für mich die Cayennecurrywurst zu probieren, ein Foto zu schießen und einen kurzen Kommentar abzugeben.

Porsche Museum
Boxenstopp
Porscheplatz 1
70435 Stuttgart-Zuffenhausen

Dienstag bis Sonntag von 11.00 bis 18.00 Uhr

Am häufigsten essen wir jedoch was Leckeres von der Tageskarte. Das sind ‘richtige’ Gerichte, wie zum Beispiel Schupfnudeln mit Pilzrahm und Salat oder Schweinebraten mit Mischgemüse und Kartoffeln. Die Tagesgerichte werden bei facebook veröffentlicht und machen schon beim Lesen den Mund wässrig. Es gibt immer lactose- und glutenfreie Essen.

Sein Essen bestellt und bezahlt man an der Theke der offenen Küche. Dort stehen auch Musterteller der Tagesgerichte. Dann weiß jeder vorher, was er bekommt und wie groß die Portionen sind. Gebracht wird es meistens vom Personal. Wenn total voll ist, rufen die Köche das Essen aus und man holt es sich vorne ab. Die Mitwirkung des Gastes spart ihm kostbare Zeit seiner kurzen Mittagspause. Daher reicht unsere Zeit noch für einen Abstecher zum Bäcker Balzer nebenan, der uns ein Makronentörtchen als Nachtisch und frisches Brot für den Feierabend verkauft.

Besonders nett ist es draußen zu sitzen. Dann überziehen wir gerne unsere Mittagspause!

Saladette & Freunde
Große Hamburger Str. 38
10115 Berlin

TÄGLICH von  08:00 -21:00 UHR

www.salatbar-berlin.de

Hingelockt hat man uns mit dieser vielversprechenden Menükreation für 20 € pro Person:

1. Gang

Französischer Gemüse-Salat mit Brotchip

2. Gang

Königsberger Klopse nhow Style mit jungen Kartöffelchen und Rote Bete-Salat

3. Gang

Crème brûlée mit Fruchtmarkpipetten und süßer Chilischote

Am Ort angekommen, staunten wir nicht schlecht über die grellen Farben. Pink und Grün sowie ausgefallen geformte, raumhohe Möbelstücke domieren den Raum. Wir wollen die Jacken ablegen. Offensichtlich fehlt eine Garderobe. Wir bitten die Dame vom Service unsere Jacken aufzuhängen. Sie nimmt sie mit und knüllt sie auf einen Barhocker neben ihrem Servicedesk. Grummel!! Mit dieser Aktion vermasselt sie den Auftakt.

Über unsere Reservierung scheint man sich nicht zu freuen. Im Gegensatz zu den beiden anderen Restaurants, die wir zur Gourmet Attack besuchten, machte man sich hier nicht die Mühe, das Menü zu Papier zu bringen. Kein Beimbruch, aber irgendwie unherzlich. Wir bitten dann wenigstens um die Getränkekarte. Ich finde die alkoholfreien Sachen nicht auf Anhieb. Die Kellnerin auch nicht Da steht was von Crodino. Ich frage nach. Was ist Crodino? Unsere Bedienung weiß es nicht. Sie ruft bei der Bar an und antwortet: “Das ist was Bitteres”. Fuck. Ich bin genervt. Ok, ich nehme es. Auf der Rechnung heisst das Zeug dann Fake Champagne. Obwohl es geschmeckt hat, konnte ich mich nicht über das halbvolle Glas für 6 € beruhigen.

Dann kommen die Gänge Schlag auf Schlag. Mir kommt’s hektisch vor. Zwischen Hauptgang und Dessert wünschte ich mir eine kleine Pause. Im Nordbahnhof Two Buddhas hat man uns extra gefragt, ob das Dessert gleich kommen soll oder eine Pause gewünscht ist. Das fand ich großartig!

Die Vorspeise sieht witzig aus, überzeugt aber nicht. Viele Geschmacksrichtungen auf einem Teller. Weniger ist oft mehr.

Gänzlich enttäuschend ist der Hauptgang. Beete, Kartoffeln und Klopse werden in drei verschiedenen Salatschalen serviert. Man muss sich als erstes überlegen, wie man die Klopse geschnitten kriegt. In der Schüssel macht sich das nicht so gut. Lege ich immer ein bisschen von jedem auf die Unterplatte? Wie zerdrücke ich eine Kartoffel in der Soße? Es ist ein einziges Rumgewurschtel. Zu allem Unglück schmecken die Kartoffeln abgestanden, wie vom Vortag. Mich kann jetzt nichts mehr retten. Ich höre auf zu essen und lasse alles stehen.

Der Nachtisch, Crème brûlée mit Fruchtmarkpipetten, ist das einzige, was ich aufgegessen habe. Die Idee mit den Fruchtpipetten ist genial und macht Spaß! An gourmethaft kommt das Dessert dennoch nicht heran.

Die Rechnung wird uns nach dem letzten Happen unaufgefordert gebracht. Habe ich ja noch nie erlebt! Bloß raus hier! Nicht länger hinter Gardinen sitzen müssen, wenn draußen die Sonne scheint. Adjeu!

Fabrics Restaurant
nhow Berlin
Stralauer Allee 3
10245 Berlin

http://www.nhow-hotels.com/berlin/hotel/restaurant

Die Teller haben unterschiedliche Preise und Farben. Je nachdem, was drauf war, liegt der Preis pro Teller zwischen 0,95 € und 4,95 €. Bei 16 Tellern (wie wir sie an diesem Abend hatten) kommen schnell 60 € zusammen. Gut, dass es vom Haus ein Angebot gibt! Für das 8-Teller-Menü bezahlt man pauschal 15,90 € egal welche Farben die leeren Teller haben. Deshalb waren wir für zwei Personen mit 32 € dabei. Hinzu kamen noch ein, zwei Getränke. Die Hausmarke Grüner Tee ist ein bekömmliches und günstiges Getränk zum Sushiexzess. Acht Teller zu essen, hört sich für viele vielleicht nicht nach wirklichem Exzess an, doch seid versichert, dass ihr danach pappesatt und kugelrund seid!

Im Gegensatz zum Sushi Circle in der Französischen Straße, ist dieser hier großzügig konzipiert worden. Im Zusammenspiel mit loungiger Musik stellte sich bei uns schnell ein Wohlfühlgefühl ein wozu auch das sehr freundliche, zurückhaltende Personal beigetragen hat. Wir fanden es toll!

Für völlig ausgebrannte Sushifans gibt sonntags von 11.00 bis 15.00 Uhr für nur 19,90 € ein richtiges All-You-Can-Eat Angebot: Essen soviel man mag inkl. Miso-, Udon- oder Kani-Suppe.

Sushi Circle
Rosenthaler Platz/
Rosenthaler Str. 2
10119 Berlin

Montag bis Sonntag:
11.00 bis 23.00 Uhr

T 030-275 810 60

http://www.sushi-circle.de

Unser Essen, welches es als 3-Gänge-Menü für 20 € zum Restaurantfestival 2012 gab, steht auf der normalen Karte und kann – bis auf die Suppe – nachgegessen werden.

Misosuppe mit Silky Tofu und Seetang
***
Black Mangostin Beef:
Hüftsteak mit Kumquat-Chutney, Asian Green Vegetables und Süßkartoffeln
***
Apple & Ivory:
Weiße Kokostapioka, Apple Crumble und Sake-Lemongras-Parfait

Der Preis für den Hauptgang und das Desert läge im Normalbetrieb bei 28 Euro. Die Misosuppe wird nicht in der regulären Karte angeboten, was nicht weiter schlimm ist, da sie eh auf Platz 3 der Gänge lag. Mir war sie zu würzig (salzig). Als Durstlöscher bestellte ich mir einen halben Liter Hibiskuswasser, bestehend aus  Cranberrysaft, Hibiskus, Mineralwasser und Crusheis für 4,50 Euro, das in einer großen Karaffe serviert wurde, fantastisch aussah, leicht fruchtig und nicht süß schmeckte. Ganz mein Ding! Immer-Hungrig probierte eine uns unbekannte Berliner Ginger Ale Brause der Marke Thomas Henry. Für ihn galt: Markenerscheinungsbild, Taste und Story gleich Top!

Der Hauptgang überraschte und überzeugte. Auf unseren Tellern präsentierte sich ein großes Hüftsteak auf verrückten Wok-Gemüsen mit Kumquat-Chutney serviert. Ganz außergewöhnlich im Geschmack. Keines der Gemüse hatte ich vorher bewusst gegessen. Besonders lecker fand ich das fruchtige, orangenartige Chutney und die Süßkartoffeln, die eine leichte Schärfe hatten. Einfach eine tolle Kombination aus aromatischem Fleisch, leichtem Gemüse und fruchtiger Schärfe. Sehr gut! Vielleicht noch erwähnenswert: Das Fleisch war durchgebraten, nicht medium, was ich persönlich besser finde. Dann schmeckt es mehr nach Fleisch.

Den herausragenden Abschluss bildete der Nachtisch. Eine Vielfalt kleiner Kostproben umzingelte ein Stück Kuchen (Apple Crumble). Ein Traum!

Wir kommen wieder und bringen unsere Freunde mit. Absolut empfehlenswert.

@Soph: hier gibt’s SURF & TURF.

Nordbahnhof Two Buddhas
Julie-Wolfthorn-Str. 1
10115 Berlin

http://www.nordbahnhof-two-buddhas.de/

Mo- Fr ab 11.30 Uhr
Sa ab 18.00 Uhr

Ich sitze im “arte e gusto” in der Wrangelstraße 42. Kurz gegoogled: der italienische Name heißt erstmal nur “Kunst und Geschmack”. Da ich die Kunst hier nicht so recht finden kann, vermute ich, sie sitzt irgendwo am Nachbartisch und ich erkenne sie nicht oder sie kommt in Form der Speisen auf meinen Tisch – mal sehn!

Das “arte e gusto” kenne ich noch nicht und habe vorher noch nie davon gehört. Es lag auf meiner Suche nach einem typischen heute-lasse-ich-es-mir-gutgehen-Frühstück einfach am Wegesrand. Ich habe mich an einen Tisch mit ca. 2 m Abstand zum Tresen gesetzt. Von dort fragte die freundliche Servicekraft auch gleich nach meiner Bestellung. Ich bestellte das Frühstück Romé. Den Rückruf “…Prosecco oder Orangensaft?…” beantwortet ich mit Orangensaft. Der Freelancer in meinen Fantasien hätte hier sicher Prosecco gewählt.

So, nun habe ich etwas Zeit mich umzusehen. Hier ist es nicht sehr groß. Ich  sehe einen Raum mit vielleicht 30 Plätzen an – in der Mehrzahl – kleinen Tischen. Wenn man hier mit einer großen Gruppe Frühstücken will, sollte man Vorbestellen. Da sitzen Sie also, die Freelancer, Studenten, Omas mit Kind und interessanter Weise auch Rentner. An typischen Bistrotischen mit langer Polsterbank an den Wänden, gegenüber ein Bistrostuhl. Leider stehen die Tische ziemlich dicht nebeneinander. Nach einer Minute geht mir das Gequassel des Pärchens am Nachbarstisch auf den Keks. Noch bevor mein Kaffee mit Milch ankommt, und der kommt ziemlich schnell, bin ich geflüchtet. An der Wand gegenüber ist noch ein Plätzchen frei. Der Mann am Nachbartisch dort schreibt Notizen mit Stift in einen Papierstapel – angenehm leise.

Der Kaffee kommt – gebrüht in der riesigen Espressomaschine. Für meinen Geschmack ist er etwas zu kräftig. Da ich sowieso mit Milch trinke, läßt sich das für mich aber mit einem größeren Schwapp Milch geradebiegen. Jetzt kommt das Brotkörbchen für mein Frühstück. Jetzt kommt mein Frühstück. Es sieht fantastisch aus. Jetzt kommt der extra Löffel für mein Ei. Jetzt kommt der Orangensaft. Bisschen viel Walk an meinen Tisch. Naja, nun habe ich meine Ruhe. Also, nicht dass es mich sehr stört. Ich denke nur, Effizenz ist das nicht.

Das Frühstück ist eine Wucht! Alles ist frisch aufgeschnitten – ich hasse diese Tomaten- / Obstscheiben, die so leicht angetrocknet sind, weil sie schon ewig liegen. Nix davon auf meinem Teller. Scheiben von verschiedenen Salamis, luftgetrocknetem Schinken, zwei Scheiben Käse,Butter und etwas Honig. Dazu drei verschiedene Pasten – so heißen sie auch in der Karte. Alle 3 schmecken frisch und köstlich. Eine mit Tomaten, eine mit Kräuter und eine mit Houmus oder Bohnen, bin mir nicht sicher. Das Frühstücksei ist ganz wie ich es mag, nicht zu weich und nicht zu hart. Ich bin begeistert und nehme einen Schluck Orangensaft. Der ist ja frisch gepresst. Das gibts doch nicht. Ein Frühstück dieser Qualität für 4,90 € – unglaublich!

Freelancer müsste man sein…

arte e gusto
Wrangelstraße 42
10997 Berlin

Kartoffelcremesuppe
mit Kresseschaum und Rettichkresse

***
Bardiertes Schweinefilet auf einer Pommery Senfsauce
an gebratenem Spitzkohl und leicht getrüffeltem Kartoffelpüree

***
Nougateisrolle im Marzipanmantel
mit Früchten und Vanilleschaum

Vor dem ersten Gang wurde ein Brotkorb und Kräuterquark serviert und ich bestellte mir Grünen Pfirsichtee von Seeberger. Lecker. Noch bevor wir das Brot kosten konnten, kam auch schon die Suppe. Fein cremig und kressig im Geschmack – uns beiden war sie ein Hauch zu würzig. Der Hauptgang wurde mit gehörigem Abstand zur Vorsuppe gebracht, so dass wir als Zwischengang das Brot mit dem Kräuterdip aßen.

Richtig, richtig doll imponierte uns das bardierte Schweinefilet. Auf unseren Tellern lagen fein aufgeschnittene, zarte, rosafarbene, saftige, von dünnem Speck ummantelte Filetchen, die nicht nur optisch beeindruckten, sondern auch ganz hervorragend schmeckten. In Kombination mit dem gebratenem Spitzkohl und dem getrüffelten Kartoffelpürree war das einfach ein Gedicht. Wir freuten uns über die neuen Geschmackserlebnisse, und dass wir uns zum Lunch hier verabredtet hatten. Das Dessert – von Marzipan umhülltes Nougateis – reihte sich ein und war der Knaller schlechthin. Danke an die Küche!

Und: wir waren nicht nur vom Essen angetan. Die Brasserie ist ein geschmackvoll eingerichtetes Restaurant im Art Deco Stil. Alles ist auf einander abgestimmt ohne spießig oder to much zu wirken. Das Flair ist ungezwungen. Imposante Deckenleuchter, schöne Wandbilder, Skulpturen und Glastüren mit Dekor sind nicht nur Augenweide, sondern werten einen Besuch weiterhin auf. Vom Serviceteam ganz zu schweigen. Die waren einfach top. Herzlich, freundlich, aufmerksam, schnell, dezent agierend.

Brasserie am Gendarmenmarkt
Taubenstraße 30
10117 Berlin

Telefon: +49 (0) 30 / 20 45 35 01

Öffnungszeiten
Mo.-So. von 11.30 Uhr bis 24.00 Uhr

www.brasserieamgendarmenmarkt.de

Der Preis für ein Brunchessen ist 11,50 €. Ein nettes zusätzliches Feature kann in Form einer Kaffee- und Teeflatrate für 2,50 € hinzu gebucht werden. Die Kellnerin machte uns gleich am Anfang darauf aufmerksam, denn das steht nirgends. Filterkaffee und Schwarzer Tee stehen im Self Service und mit Free Refill zur Verfügung. Alles andere (zum Beispiel Wasser, Säfte oder Latte Macchiatto) kosten à la carte extra.

Die Essenauswahl war gut, aber nicht sonderlich originell. Das Übliche: Käse, Wurst, Schinken, Mozzarella, Kräuter- und Pfeffercréme, Rührei, Mini-Würstchen, ausgelassener Speck, Mini-Pancakes, Lachs, Salate, Kuchen, Marmeladen, Honig, Nutella, Schrippen, dunkles Brot, Cornflakes, Quarkspeise, Obst, Schokomousse und warme Gerichte (in unserem Fall Garnelen, Gemüselasagne, Reis und Chilli con Carne).

Am Buffet herrschte durchweg großer Andrang und man musste sich regelrecht ans Essen rankämpfen. Mir fehlte dadurch der Gesamtüberblick, den ich mir gerne verschafft hätte. So ging mir einiges durch die Lappen, was ich erst im Nachgang auf den Fotos meiner Mitesser entdeckte.

Trotz ausgebuchtem Haus und regem Treiben behielt der Service alles souverän m Griff. Unser Tisch wurde regelmäßig abgeräumt. Wir saßen nie lange vor schmutzigen Geschirr oder leeren Tassen. Das fand ich wirklich gut. Wenn die Gäste an den Tischen wechselten, wurde ruhig und ohne Hektik neu eingedeckt.

Nola’s am Weinberg
Veteranenstraße 9
10119 Berlin-Mitte

Fon 440 40 766
http://www.nola.de

Beide Gerichte wurden von Grund auf frisch zubereitet, angefangen mit dem Dünsten des Gemüses für den Muschelsud bis hin zum Braten der verschiedenen Fischhäppchen, die am Ende in die Fischsuppe reinkommen. Da parallel andere Gäste bedient wurden, wartete ich ziemlich lange, immer noch in der Annahme, dass die Köche hinter dem Tresen das Essen der weiteren Gäste zubereiteten, und nicht meines. Erst als ‘meine’ Muscheln in den Kochtopf wanderten, wurde mir klar, dass die Fischfabrik ein echtes Fischbistro ist und kein Fischverkauf. Die beiden Köche zauberten für uns ein verdammt leckeres, gesundes Abendbrot! Wer einmal hier war, wird ihnen zustimmen: Für immer Fisch!

Meine vier Gerichte kosteten 32 Euro. Jederzeit gerne wieder!

Fischfabrik
Danziger Straße 24
10435 Berlin

www.fischfabrikberlin.de

Meine drei kerligen Begleiter knabberten an ihren langen Rippchenseiten. Die Portionen fallen amerikanisch groß aus – zur Freude der Jungs natürlich. Ausnahmsweise gönnten wir uns Bud Bier. Das passte so schön zum Ambiente und zum Essen und zum Feeling. Das Restaurant ist bis in den letzten Winkel wie ein Diner eingerichtet. An manchen Tischen stehen sogar kleine Jukeboxen. Attraktive und schlagfertige Mädels schmeißen den Laden souverän. Ich war sehr positiv überrascht. Beim nächsten Lunch werde ich auf jeden Fall einen Burger nehmen.

The Sixties Diner
Oranienburger Straße 11
10178 Berlin

http://www.sixtiesdiner.de