Bimboca

Arroz de Salsichas

Bimboca — Mon, 20 Feb 2012 09:50:34 +0000

Uma refeição simples, rica em vegetais, saborosa e facil de fazer? O que mais se pode querer? Quando não souber o que fazer, sugiro este prato. Se não tiver os ingredientes todos, coloque com o que vier a mão. Pode substituir a salsicha por frango ou até Bacon. Gostamos imenso deste prato,...

Iogurtes de Aroma de Morango

Bimboca — Thu, 16 Feb 2012 09:37:32 +0000

A minha iogurteira não tem parado, após a aquisição do livro, que aqui em França são a escolha do freguês, vão-se descobrindo mais uns quantos ingredientes. Desta vez aroma de morango para iogurtes. Estes iogurtes vão ser repetidos vezes sem conta. O ingrediente magico é este que vos apresento na...

Mousse de Laranja

Bimboca — Mon, 13 Feb 2012 09:37:54 +0000

Gosto imenso de mousses e se for de fruta natural melhor. Esta receita ja estava debaixo de olho a algum tempo, surgiu a oportunidade este fim de semana e partilho convosco este maravilhoso resultado. Espero que gostem tanto quando a gente gostou. Ingredientes: Para a Mousse: 250gr de Mascarpone 100g de Açúcar...

Nós Merecemos

Bimboca — Wed, 08 Feb 2012 19:32:27 +0000

Hoje trago-vos uma receita diferente, uma receita que nós mulheres gostamos imenso. E porque a gente merece, ora porque somos mulheres, mãe, esposas, amigas, e tanta outra coisa quem não gosta de receber um presente? E porque bem o merecemos, perguntem ao marido depois dos bons pratos, petiscos e sobremesas...

Iogurtes de Sirop D’Erable

Bimboca — Mon, 06 Feb 2012 09:03:58 +0000

A iogurteira estreou-se na nova casa da melhor maneira. Saíram uns iogurtes deliciosos que vão ficar na lista dos a repetir. Ingredientes: 800ml de Leite ( utilizei Meio-Gordo Bio) * 1 Saqueta de Fermento para iogurtes ou 1 Iogurte Natural 4 colheres de sopa de leite em pó meio gordo...

Verrines de Salmão Fumado

Bimboca — Wed, 01 Feb 2012 09:04:03 +0000

Continuo encantada com estas pequenas verrines. Sempre que possa repito a experiência. Desta vez o ingrediente eleito foi o Salmão Fumado. O que há para dizer? deliciosos. A sua preparação é muito idêntica as Verinnes de Abacate com Carangueijo e Camarão. Qual dos dois o melhor? Difícil de decidir, pois quem as provou gostou de ambos. Cada um...

Salada de Couscous

Bimboca — Mon, 23 Jan 2012 09:30:03 +0000

Coisas simples e saborosas é do que se precisa em alturas de falta de tempo. Uma deliciosa salada, que pode ser servida em entrada, como foi este caso. Ou então como refeição, do qual o Bé tanto gosta. Ingredientes: 100g de Couscous Fiambre q.b. Pimento Vermelho q.b. Grão de bico...

Estrelas de Natal

Bimboca — Fri, 16 Dec 2011 11:36:59 +0000

Existem estrelas que brilham sempre e estas são umas delas. Delicia de bolachas, estaladiças, saborosas e com Sabor a Natal. Receita a repetir de certeza todos os anos nesta época. Uma receita tão em conta, e rende tanto que Poupar é um ingrediente a juntar nesta receita. Ingredientes: 200g de Farinha sem fermento...

Miminhos de Côco

Bimboca — Mon, 12 Dec 2011 11:12:36 +0000

Saudades destes bolinhos. Há anos que não os comia. Para mim os mimos ideais para o natal com um Chá de Maçã ou um Chocolate Quente. Uma Boa sugestao para adicionar ao cabaz de natal Ingredientes: 2 Ovos 200g de Açúcar 200g de Coco Ralado Sumo de Limão Preparação: Coloque os ovos,...

Massa Bricke com Saint Jacques/Vieiras

Bimboca — Fri, 09 Dec 2011 09:09:37 +0000

Existem coisas tão simples mas que se apresentam tão elegantes que acabamos por nem as imaginar, nem as fazer. Pode ser servido como uma entrada quente ou então mesmo como um prato. E porque não, optar por fazer uma refeição apenas de verrines, salgados e doces. Acredite que os convidados ficarão surpreendidos por tamanha variedade e...