Vajra "Biologik"

Renforcement de notre �quipe commerciale

janeca@vajra.be (janeca) — Thu, 02 May 2013 07:55:20 +0000

Vajra dispose d'une expérience de plus de 30 ans dans l'alimentation biologique Dans le cadre du renforcement de notre équipe commerciale, nous recherchons: 1 délégué commercial (m/f) Belgique Tâches: Organisation des visites et rend…

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Dossier sur le bon usage des huiles...

janeca@vajra.be (janeca) — Mon, 22 Apr 2013 14:32:53 +0000

Qu’est-ce qu’une huile vierge ? Lorsqu’en diététique, on parle de lipides ou de graisses, on sous-entend toujours un distinguo radical entre les huiles végétales et les graisses d’origine animales (peu recommandées pour la plupart, à cause de leur richesse en acides gras saturés, principaux responsables des maladies cardio-vasculaires). Parmi les huiles végétales, on distingue de la même manière les huiles industrielles, chauffées et traitées chimiquement, et les huiles vierges de première pression à froid, généralement artisanales. Il va sans dire que seules les huiles vierges possèdent des vertus thérapeutiques. Une bonne huile vierge émane de fruits ou de graines parfaitement mûrs, non traités et provenant toujours de la dernière récolte. Dans le meilleur des cas, elle est issue de l’agriculture biologique; mais ce n’est évidemment pas une obligation. Par contre, le pressage doit être impérativement effectué à froid, c’est à dire sans préchauffage des fruits ou graines, et à vitesse lente afin d’éviter un réchauffement préjudiciable à la vie enzymatique. L’huile ainsi obtenue subira une décantation normale, d’environ 24 à 48 heures. Le filtrage se fera sur papier et non sur amiante et l’huile ne sera ni raffinée ni désodorisée par vapeur, ni neutralisée par choc thermique. Enfin, l’huile vierge sera conditionnée en récipient étanche à l’air et à la lumière.

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Info flash Avril- Mai 2013

janeca@vajra.be (janeca) — Mon, 22 Apr 2013 13:28:11 +0000

Huile olive non filtrée "TRADITION" C’est une huile d’olive qui pourrait ressembler aux huiles que consommaient nos ancêtres avant que l’on commence à utiliser les filtres de papier buvard et les filtres métalliques. L’huile «brute» est simplement décantée. Avec le temps les matières solides et les résidus de la pulpe d’olive se déposent en douceur au fond des cuves libérant ainsi petit à petit le «nectar» d’ou le nom : Huile d’olive TRADITIONC’est forcément une huile de caractère «prononcé». C’est aussi la garantie d’une grande teneur en antioxydants.Boisson de riz CALCIUM ( Lithothame )Souvent quand on parle de lait de vache on évoque le besoin de consommer des aliments riches en calcium, et on présente le lait de vache comme une source incontournable. Mais la question se pose... aujourd’hui des grandes universités (Harvard - Boston - USA ) ont reconnu que le lait n’était pas une source de calcium intéressante et ils sont allés jusqu’à supprimer les produits laitiers de la «séculaire» pyramide alimentaire... et ici la question n’a aucun rapport avec le nombre croissant de personnes intolérantes, il s’agit simplement de regarder la disponibilité du calcium assimilable.Les études démontrent que le calcium disponible dans les algues et les légumes est la meilleure source !C’est la raison pour la quelle, nous avons choisi le LITHOTHAME comme calcium pour notre boisson, il s’agit d’une algue (microscopique) de couleur «blanc -calcaire» qui en plus d’apporter du calcium assimilable à l’organisme régule le PH du sang. Son goût est plutôt neutre ce qui fait que la boisson est idéale pour être bu au naturel ou à incorporer dans les desserts et préparations culinaires.

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Infoflash Janvier F�vrier 2013

janeca@vajra.be (janeca) — Thu, 17 Jan 2013 12:40:05 +0000

Découvrez toutes les promotions et nouveautés de ce début d'année avec l'infoflash de Janvier / Février.

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Infoflash de D�cembre 2012

janeca@vajra.be (janeca) — Wed, 12 Dec 2012 11:11:06 +0000

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NEO little et NEOLYS pro

janeca@vajra.be (janeca) — Tue, 11 Dec 2012 15:11:14 +0000

La DIFFUSION A FROID, sans eau ni additifs, 100% naturelle, respecte l’intégralité des propriétés des huiles essentielles.Le FLACON SE VISSE DIRECTEMENT SUR L'APPAREIL, pour une manipulation propre et rapide. Ce dispositif innovant (brevet Versane) évite les risques de bouchage du nébuliseur.La TEMPORISATION de la diffusion crée une senteur légère et régulière

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Infoflash Septembre

janeca@vajra.be (janeca) — Thu, 13 Sep 2012 12:22:47 +0000

Selon les choix de cuisson des aliments que nous consommons au quotidien, les saveurs s’expriment, les sucs s’extraient, les consistances se transforment ... Sans se priver des plaisirs que procurent la préparation «alchimique» des ingrédients, l’assortiment et la dégustation des mets, il est important de savoir que le choix du type de cuisson ira directement influencer la santé de notre corps. Si «nous sommes ce que nous mangeons» autant que nous le fassions en conscience et cohérence dès la préparation!

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LA CUISSON DANS TOUT SES �TATS...

janeca@vajra.be (janeca) — Wed, 12 Sep 2012 09:32:56 +0000

Cuisinez varié et en santé !LA CUISSON DANS TOUT SES ÉTATS... Selon les choix de cuisson des aliments que nous consommons au quotidien, les saveurs s’expriment, les sucs s’extraient, les consistances se transforment ... Sans se priver des plaisi…

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