Bitacora de La Sitja.

Jueves de ''Cassoleta'' a la Sitja

2012-01-25T09:28:00.000-08:00

Hemos preparado un par de menus, para que disfrutes de este plato tan nuestro, uno de 10€ y otro de 15€.
Los proximos Jueves 26 de Enero y 3, 10 y 17 de Marzo, ven a disfrutarlos en nuestro restaurante.
Plazas muy limitadas. Reservas al 962398570.

Menu 1:

Entrantes

Papas y cacauetes

Coca con pisto y atún

Ensalada Valenciana de la Sitja

Plato principal

Arrós al forn tradicional

Postre a elegir

Café ó Infusió

PVP : 10 € (Iva Incluido)
Bebidas no incluida. Mínimo 2 personas

Menú 2:

Entrantes para compartir
Papas , aceitunas y cacauetes

Jamón y queso

Croquetas caseras de bacalao

Ensalada de 3 quesos y vinagreta de nueces

Plato principal
Arrós al forn tradicional

Postres a elegir

Café ó Infusió

PVP : 15 € (Iva Incluido)
Bebidas aparte. Mínimo 2 personas.

El pou clar, a 10' de la Sitja

2012-01-15T11:45:00.001-08:00

Las 7 Maravillas Naturales de la Comunidad Valenciana

Posted: 14 Jan 2012 11:00 PM PST

Más de 6000 personas han formado parte de esta pesquisa que proporciona las prioridades de los valencianos y que, además, sirve como reconocimiento de los muchos espacios de inmenso valor medioambiental que se erigen en la Comunidad. Fuera de los parajes finalistas, a pesar de ser ampliamente reconocidos en la fase preliminar, han quedado rincones espectaculares como el Cañón del Turia (Chulilla), la Cueva del Turche (Buñol) o la Sierra de Espadán. Un aval de la riqueza natural existente.
La encuesta surge a raíz de la campaña global de New7Wonders, una fundación que está buscando los siete rincones naturales más bonitos del mundo. El pasado 11 de noviembre esta organización publicó en su web las 7 Maravillas provisionales de entre las que destacan la sudamericana Selva Amazónica, la Montaña de Mesa en Perú o el Parque Nacional de Komodo en Indonesia. El mismo día Meteovisión lanzó una iniciativa similar en las redes sociales que tenía a la Comunidad Valenciana como objetivo. Después de la recopilación de los parajes propuestos por los seguidores de la web valenciana, con más de 30 alternativas de justificada presencia, se formuló una encuesta conformada por los enclaves que contaban con mención reiterada. Aquí está el resultado de las votaciones:

1. El Pou Clar, Ontinyent (48% de los votos): Es el paraje fluvial más importante de la localidad valenciana de Ontinyent. Este magnífico enclave destaca por su valor natural y paisajístico. El río Clariano nace justo en este oasis, entre pozos y formas redondeadas moldeadas por el agua cristalina con el paso del tiempo. La buena accesibilidad permite pasear por su ribera disfrutando de los finos contrastes de colores entre las rocas, el agua y la abundante vegetación. En la estación estival El Pou Clar se convierte en un importante punto de reunión para refrescarse y disfrutar de un espacio idílico.

2. Isla del Portitxol, Xàbia (16% de los votos): Este enclave natural está situado entre el Cap Prim y el Cap Negre en Xàbia. De escarpados desfiladeros nace una cala rústica de excepcional belleza con una guinda de grandes proporciones: la Isla del Portitxol. Este islote, que alcanza los 300 metros de diámetro, se convierte en el hábitat de numerosas especies de aves. Grava, bolos y rocas dan acceso a un rincón que se convierte en una valiosa reserva bajo las tibias aguas del Mediterráneo. Numerosos submarinistas aprovechan las fantásticas condiciones de este paraje para la inmersión.
3. L’Albufera de València (9% de los votos). El 8 de julio de 1986 se declaró Parque Natural este espacio que comprende parte de los términos municipales de Alfafar, Sedaví, Catarroja o de la ciudad de Valencia entre otros muchos. Sus 21.000 hectáreas de superficie convierten a este humedal en el mayor lago de la Península Ibérica. Los barrancos, acequias y surgencias denominadas “ullals” nutren de agua dulce a este espacio tan representativo que congrega miles de habitantes al año.
4. Les Illes Columbretes (5% de los votos). Junto a las costas de Castellón, a 28 millas del Cap de Oropesa, emerge un pequeño archipiélago de origen volcánico: las antiguas Islas de las Serpientes. A medio camino entre la Península y las Baleares este conjunto de pequeñas islas, por su aislamiento y excelente estado de conservación, albergan especies animales y vegetales únicas en el Mediterráneo.
5. La Sierra de Mariola (4.8% de los votos). Este macizo, situado entre las comarcas de l’Alcoià, El Comtat y la Vall d’Albaida, es herencia del aprovechamiento tradicional de los ricos recursos naturales. La personalidad única de este enclave reside en el emblemático pico Montcabrer (1390 metros de altura) y la abundante de agua que nace de las montañas que la conforman. La Serra de Mariola cuenta con la microrreserva de la Teixera d’Agres, el bosque de tejos más meridional de Europa.
6. La Sierra Calderona (4.6% de los votos). Este paraje de poco menos de 18.000 hectáreas fue declarado Parque Natural por el gobierno valenciano el 15 de enero del año 2002. Esta sierra, que forma parte de las estribaciones del Sistema Ibérico, separa las cuencas de los ríos Palancia al norte y Turia al sur. Además, por su cercanía a la ciudad de Valencia -tan sólo unos 20 kilómetros- es considerada como el auténtico pulmón verde de ésta. La cordillera está abanderada por el mirador de Garbí (600 metros de altura), característico por sus espectaculares vistas del Golfo de Valencia y su arenisca roja, y coronada por el pico Montemayor que supera los 1000 metros de altura.
7. Cim del Penyagolosa (3.6% de los votos). El “Gegant de Pedra” es el pico más alto del macizo que lleva su nombre en el interior de la provincia de Castellón. Para muchos, por sus 1813 metros de altura y su fantástico marco natural, es la madre de las montañas de la Comunidad Valenciana. Únicamente el Cerro Calderón, con 1837 metros sobre el nivel del mar, supera la cota de este núcleo montañoso del Sistema Ibérico que fue declarado Parque Natural en el año 2006.

FESTES DE SANT ANTONI

2012-01-14T04:55:00.000-08:00

El próximo fin de semana, se celebra la fiesta mas importante y popular del pueblo de Benissoda. La fiesta en honor a San Anton. Hogueras, cena y almuerzo popular, todo el pueblo participa de las mismas, en un ambiente muy festivo y que toma las calles para celebrarlas.

San Valentin 2012

2012-01-14T01:40:00.000-08:00

Estamos ya casi en San Valentin, vamos preparando el menú, próximamente en la web.

Que hemos preparado hoy en El Rec de La Sitja?

2011-11-20T10:50:00.001-08:00

Pues entre otras cosas, la coca de la ''Tardor'', embutido local, setas, panceta, el toque de la cocinera y al horno. Resultado:

Otro viernes sin saber donde ir?

2011-11-08T03:21:00.000-08:00

Propuesta del Hotel La Sitja.
Alojamiento con cena, 2bebidas y 2 Gyn tonics, mas el desayuno por 49.5€
Mas inf o

Otra forma de entender la vida, para los amantes del vino

2011-10-28T14:26:00.000-07:00

http://winecanting.com/

D.O Vinos Alicante

2011-10-20T03:45:00.000-07:00

Estamos asistiendo a unas jornadas, sobre la denominación de Origen vinos de Alicante.
Al finalizar, os ofreceremos alguna información por si fuera de vuestro interes sobre algunas bodegas y sus vinos.

Menú especial para el 7 de Octubre

2011-09-17T07:22:00.000-07:00

Menú 07 de Octubre

Entrantes

Surtido de Ibéricos,Jamón y Queso

Timbal de escalibada,anchoas y mojama

Langostinos Salteados con ajos tiernos

Nuestra ensalada de pollo,manzana y vinagreta de dátiles

Plato Principal (a elegir)

Entrecotte a la brasa con guarnición

Lubina al all i pebre

Postre

Tartas variadas a elegir

Incluye:

Café e infusiones

Una cesta de pan ,aceitunas,allioli y tomate

Chupito de timonet preparado

Bebidas aparte

Precio 24 €/Persona (iva Incluido)

Reservas

96 239 85 70

Menu para Hoy

2011-09-14T10:48:00.000-07:00

Primeros

Arroz al horno

Paella Marinera

Salteado tierra y mar

Nuestra coqueta de pisto y piñones

Segundos

Caballa en escabeche

Emperador plancha con guarnición

Caldereta de huevo,jamón y patatas

Chuletas de cordero a la brasa

Postres

Suso de crema

Copa de café y nata

Brownie con helado

Melón preparado

El menú incluye ensalada, un primero, un segundo,

un postre, una cesta pan, un café o Infusión.

Bebida aparte.

PVP : 10 € (Iva Incluido)

Vuelve el "Sopar Popular" los Viernes en el Cafeti

2011-09-12T07:01:00.001-07:00

Bocata a elegir, bebida y patatas por 6€

Noches en La Terraza de la Sitja

2011-08-13T04:19:00.000-07:00

Buena aceptación de las veladas en la terraza. Disfruta de un ambiente agradable, abierta todas las noches, menu 15€. Nosotros ponemos la luna, que por cierto esta noche esta llena, espectacular, la compañia corre de vuestra cuenta.

Os esperamos.

Nota sobre Senderismo

2011-07-13T06:02:00.000-07:00

Con motivo de la celebración del Día Mundial del Turismo (27 de septiembre), la Mancomunidad de Municipios de la Vall d'Albaida junto con 24 ayuntamientos de la comarca han confeccionado la cuarta edición del programa de actividades llamado "Senderismo en la Vall d 'Albaida". La Sierra del Benicadell, la Sierra de Mariola, la Sierra “Grossa”, la Sierra de Agullent o de la Umbría, y la Sierra de Quatretonda ("el Buscarró") serán el escenario ideal para conocer, disfrutar y descubrir todos los recursos ecológicos, paisajísticos, naturales, botánicos, etnológicos y patrimoniales que integra nuestra comarca.

Se trata de un programa turístico medioambiental que utiliza los senderos homologados por la Federación Valenciana de Montañismo para usarlos como rutas verdes guiadas. Esta iniciativa tiene una duración de cuatro meses (desde septiembre hasta diciembre) y se desarrolla sábados y domingos.

Adjuntamos el programa de senderismo

Más información en www.valldalbaida.com

NOTICIAS SOBRE SENDERISMO

2011-07-13T05:38:00.001-07:00

XIII Marcha Nocturna por Montaña

Posted: 12 Jul 2011 10:55 AM PDT

AGRES – ONTINYENT

La primera de ellas está programada para el viernes 15 de julio de 2011 con salida desde la estación de tren de Ontinyent a las 21.45 h para coger el tren a las 22:00 h hasta el apeadero de Agres. Desde aquí empezaremos el recorrido a pie por la sierra de Agullent y el Torrater hacia Ontinyent con una parada a las 22:45 h para cenar con la luz de la luna llena.

Recorrido a pie: 10,5 km Tiempo previsto: 3 h 30′

Inscripciones hasta el 13 de julio

Precio del billete de tren que debe abonar cada participante al subir en el tren: menores 12 años 0,95 € y de 12 años adelante 1,95€

Esta marcha no es para competir. Por motivos de seguridad y organización hay que atender y colaborar con los responsables del CEO, realizando las paradas necesarias de reagrupamiento y descanso. Hay que llevar cena, agua en cantidad, además de ropa y calzado apropiado. Prohibido fumar y encender fuego, por el alto riesgo de incendio forestal.

ALCOI – ONTINYENT

El viernes 22 de julio está previsto hacer la segunda marcha nocturna, ésta de largo recorrido con 24 km de Alcoi a Ontinyent. La salida también será con el tren de las 22 h desde Ontinyent. El plazo de inscripción es del 18 al 20 de julio, con las mismas condiciones e importes que en la primera marcha prevista para el día 15.

Socios/se del Centro Excursionista de Ontinyent: gratuita

Simpatizantes, y público en general, que no dispongan de licencia-seguro deportivo de la FEDME, deben hacer un ingreso de 3 € en Caja Ontinyent: 2045 6001 53 300467772 y enviar nombre completo y número de DNI al correo electrónico del CEO

El precio de la inscripción es íntegramente para el seguro de accidentes(*)

Teléfono de información: 606 515 619

Blog para los amantes del senderismo

2011-07-09T10:14:00.001-07:00

Consultar este blog, tiene propuestas interesantes para los amante de las rutas a pie.

Blog

Fira de Sant Jaume 2011 Albaida

2011-07-08T10:18:00.000-07:00

Comienzan los actos este fin de semana, os adjuntamos el programa por si es de vuestro interes.

Programa fira Albaida 2011

Dimarts 5 de juliol
22:30 h. Cinema d’Estiu “Com a sostre les estrelles”: projecció de la pel·lícula “La vaquilla”.
Lloc: Antigues Escoles de l’Aljorf. Preu: 1 €
Divendres 8 de juliol
10:00 h. Inici dels entrenaments del Campionat de Karting de la Comunitat Valenciana.
Lloc: Complex del Motor d’Albaida.
20:00 h. Inici del Campionat “24 hores esportives” d’Albaida, en les modalitats de fútbol sala, bàsquet, tennis, frontennis i escacs. Lloc: Poliesportiu Municipal d’Albaida.
Dissabte 9 de juliol
10:00 h. Inici dels entrenaments del Campionat de Karting de la Comunitat Valenciana.
Lloc: Complex del Motor d’Albaida.
16:00 h. II Campionat de Raspall “Fira d’Albaida”.
Lloc: Carrer dels Artesans Teixidors.
24:00 h. Final del Campionat “24 hores esportives” d’Albaida.
Lloc: Poliesportiu Municipal d’Albaida.
Diumenge 10 de juliol
08:00 h. Matinal Motera “Fira de Sant Jaume”, organitzada pel Moto - Club “Ciutat d’Albaida”. Lloc: Avinguda de la Fira.
10:00 h. Campionat de Karting de la Comunitat Valenciana (entrada lliure).
Lloc: Complex del Motor d’Albaida.
Dimarts 12 de juliol
22:30 h. Cinema d’Estiu “Com a sostre les estrelles”: projecció de la pel·lícula “Juno”.
Lloc: Antigues Escoles de l’Aljorf. Preu: 1 €
Dissabte 16 de juliol
17:00 h. II Campionat de Raspall “Fira d’Albaida”: semifinals.
Lloc: Carrer dels Artesans Teixidors.
18:30 h. Inici de la Cercavila de l’acte de Coronació de les Regines i Presentació de les seues Corts d’Honor.
Recorregut: eixida des del Centre Cultural “Antic Institut” fins la Plaça Major.
19:00 h. Acte de Coronació de la Regina Major i la Regina Infantil de la Fira i Festes de l’any 2011 i Presentació de les seues Corts d’Honor.
Lloc: Plaça Major.
22:00 h. Sopar de Gala, organitzat per la Comissió de Festes “Verge del Remei”.
Els tiquets es podran adquirir a Joieria “Francés”, Estanc “Vilaplana”, “Binari” i Papereria “Blasco”. Lloc: Plaça Major.
24:00 h. Nits de Festa a la Fira, amb l’Orquestra “La Noche”.
Lloc: Avinguda de la Fira.
Dimarts 19 de juliol
09:00 h. Inici dels Cursos Musicals d’Estiu “Ciutat d’Albaida”.
Lloc: Centre Cultural “Antic Institut”.
22:30 h. Cinema d’Estiu “Com a sostre les estrelles”: projecció de la pel·lícula “La ragazza con la pistola”. Lloc: Antigues Escoles de l’Aljorf. Preu: 1 €
Dijous 21 de juliol
21:00 h. Inauguració de la Fira de Sant Jaume 2011.
Eixida de la Cercavila des de la Plaça Major fins al Monument “Segrelles” amb la participació del Grup de Danses “La Vall” d’Albaida i de la Colla de Xirimiters i Tabaleters “La Pedrera” d’Albaida.
24:00 h. Nits de Festa a la Fira. Lloc: Avinguda de la Fira.
Divendres 22 de juliol
20:00 h. Inauguració de l’Exposició de Pintura d’Alumnes de l’EPA d’Albaida.
Lloc: Sala d’Art “Ridaura”.
24:00 h. Nits de Festa a la Fira, amb l’Orquestra “The Master’s”.
Lloc: Avinguda de la Fira.
Dissabte 23 de juliol
10:00 h. Inici dels entrenaments de les carreres “Cuna de Campeones” BANKIA.
Lloc: Complex del Motor d’Albaida.
17:00 h. II Campionat de Raspall “Fira d’Albaida”: partida de veterans.
Lloc: Carrer dels Artesans Teixidors.
18:30 h. II Campionat de Raspall “Fira d’Albaida”: gran final.
Lloc: Carrer dels Artesans Teixidors.
24:00 h. Nits de Festa a la Fira, amb l’actuació d’un grup musical de moda.
Lloc: Avinguda de la Fira.
Diumenge 24 de juliol
10:00 h. Carreres “Cuna de Campeones” BANKIA.
Lloc: Complex del Motor d’Albaida.
20:00 h. Concert de la Fira, a c{rrec de l’Agrupació Vocal “Eduardo Torres” d’Albaida.
Lloc: Ex-Convent d’Albaida.
22:30 h. Teatre de la Fira, amb l’actuació de la Companyia de Teatre “La Inestable” d’Albaida, que interpretar{ els sainets “Jutjat de Pau” de José Mª Real i “Sempre la sogra” de Vicent Montesinos.
Lloc: Sala Cultural “Cinema Odeón”. Preu: 2 €.
Dimarts 26 de juliol
22:30 h. Cinema d’Estiu “Com a sostre les estrelles”: “Así en el cielo como en la tierra”.
Lloc: Antigues Escoles de l’Aljorf. Preu: 1 €
Divendres 29 de juliol
23:00 h. FES FIRA 2011: actuació del cantautor “Andreu Valor” i dels grups “Orxata Sound
System”, “La Raiz”,“Sva-ters”, “Baket{” i “Neuròtics”.
Lloc: Polígon Industrial “Pla del Conde”.
Dissabte 30 de juliol
19:00 h. Competició de Drifting: espectacle de conducció amb pilots especialitzats.
Lloc: Complex del Motor d’Albaida.
23:00 h. XXVIII Festival de Bandes “Ciutat d’Albaida”, amb la participació del Cercle
Musical “Primitiva” d’Albaida “El Gamell” i de la Unió Musical d’Albaida “L’Aranya”.
Lloc: Parc de “La Glorieta”.
24:00 h. Revetlla musical amb un grup de moda.
Lloc: Complex del Motor d’Albaida.
ORGANITZA:
Regidoria de Fira i Festes
COL·LABOREN:
MOTO – CLUB “CIUTAT D’ALBAIDA”
AGRUPACIÓ VOCAL “EDUARDO TORRES”
COLLA DE XIRIMITERS I TABALETERS “LA PEDRERA”
BAKETÀ UMA
COMISSIÓ DE FESTES “VERGE DEL REMEI” 2011
UNIÓ MUSICAL D’ALBAIDA
CERCLE MUSICAL “PRIMITIVA” D’ALBAIDA
GRUP DE DANSES “LA VALL” D’ALBAIDA

Nueva Estancia SENSACIONES en El Hotel La Sitja

2011-07-01T08:51:00.000-07:00

Descubre la Estancia SENSACIONES (2Pax)

Detalle de bienvenida
Masaje Reconfortante localizado, a base de aceites esenciales de Tomillo y Romero ( sesión 30" por persona)
Cena romántica, con degustación de productos típicos de la comarca.
Habitación Jr.Suite ,con bañera de hidromasaje y terraza privada, con vistas a las Montañas.
Desayuno para 2 personas.
Visita guiada a la bodega Heretat de Taverners con cata de vinos.

Precio pack 200 € (100 €/persona, iva incluido)

Presentación Campaña Global Comunitat Valenciana 2011-2012 Sobre Turismo

2011-06-02T06:08:00.000-07:00

Video

Terraza de Verano, Noches la Sitja

2011-06-02T01:44:00.000-07:00

Próximamente, os informaremos de la fecha de apertura, de la terraza de verano, cenas, copas y mucho mas.

Fotos de la Visita de la Directora General de Turismo a La Sitja

2011-05-18T07:12:00.000-07:00

Fotos

Visita de la Directora General de Turismo de Interior a la Sitja

2011-05-15T10:58:00.000-07:00

En el día de hoy, hemos recibido la visita de la directora general de turismo de interior, Pilar Collado, a nuestro establecimiento. Su presencia refueza el esfuerzo, en la promoción del turismo de interior de nuestra comunidad, que se plasma en proyectos como el del Hotel Rural La Sitja.
Gracias, en nombre de todo el personal que formamos este proyecto.

Que comemos Hoy?

2011-05-05T04:50:00.003-07:00

MENÚ

Primeros

Paella de habas, alcachofas y chipirones

Arroz con setas y jamón

Tortellini rellenos de carne (pasta fresca):

A elegir: salsa al curry ó boloñesa

Segundos

Filete de Entrecott.

Emperador a la plancha.

Filete de Dorada a la espalda.

Postre

Pan de Calatrava con almendras

Copa de sorbete de limón

Macedonia de fruta

Espiral de vainilla y caramelo.

Helado de turrón con chocolate

El menú incluye ensalada, primero, segundo,

1 bebida o copa de vino, postre, pan, café o

Infusión.

PVP : 10 € (Iva Incluido)

Reservas al 962398570

Hotel La sitja en You tube

2011-04-02T12:22:00.000-07:00

Video

El Restaurante el REC de la Sitja ya está abierto

2011-03-07T11:56:00.000-08:00

A partir de Hoy, ya podeis comer en nuestro restaurante, como las plazas son limitadas, por favor llamar previamente para las reservas al 962398570.

Os adjuntamos en un fichero el menú.

La Cocina hoy en el Restaurante el REC de la Sitja

2011-03-06T10:23:00.000-08:00

Vamos cogiendo el ritmo en la cocina, ya empiezan a salir los primeros platos, carpaccios de buey con vinagreta de lentejas, pure de garbanzos con sesamo y aceite aromatizado, piruletas de chocolate......., si quieres disfrutar de alguno de ellos, llama y reserva tu mesa. 962398575

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