Black Forest BBQ, amerikanisches BBQ und Grillen

Texas BBQ-Fest bei Metzgerei Kiesinger in Tübingen

blackforestbbq@gmail.com (der Texaner im Schwarzwald) — Sun, 13 May 2012 09:51:14 +0000

Ich mache in der Regel kein Caterings oder ähnliches. Grillen/ BBQ ist für mich ein Leidenschaft die ich mit Abreit nicht vermischen will Deswegen bin ich auch nicht an Grill -Wettbewerbungen als Teilnehmer interessiert (aber finde die Leute die so was machen echt grossartig). Aber wann der Harald Kiesinger und sein Mitarbeiter Stefan und Marcus [...] Related posts:

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Treff der Texaner beim Grillfest in Tübingen

blackforestbbq@gmail.com (der Texaner im Schwarzwald) — Mon, 30 Apr 2012 12:07:20 +0000

Als kleine “warm up” für das Grillseason 2012, wollte ich dir zu eine besondere Event in Tübingen einladen. Am 12.05, in Tübingen werde ich während der Tübinger Kulturtag (ab 10:00) bei der Stand von Metzgerei Kiesinger BBQ machen: Pulled Pork, Ribs, Honig-Senf Hühnchen, MOINKs und Dry Aged Steak. Es wäre ganz [...] Related posts:

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Neues T-Shirt Design

blackforestbbq@gmail.com (der Texaner im Schwarzwald) — Sun, 29 Apr 2012 09:08:59 +0000

Howdy BBQ-Fans. Ich habe eine Rundfrage auf der Facebook Fan Page gemacht (ich poste regelmäßig dort, falls du es nicht kennst) und die allgemeine Meinung zu eine neues T-Shirt Design gefragt. Hier ist das T-Shirt: Viele Leute haben es für gut gehalten, also habe ich das T-Shirt im Fanshop veröffentlicht. Ich werde das T-Shirt für [...] No related posts.

6th Street Red & Wet BBQ Sauce

blackforestbbq@gmail.com (der Texaner im Schwarzwald) — Fri, 20 Apr 2012 11:48:08 +0000

Die 6th Street Red & Wet Sauce kommt in ein paar von mein Videorezepte (z.B. Atomic Armadillo Eggs) vor. Da Rezept stammt von einer meiner Kumpels aus Texas. Er ist sehr mit BBQ Wettbewerb beschäftigt und ich habe sein 6th Street Sauce sehr gut gefallen als ich öfters bei ihn gegessen habe. Er hat mir [...] Related posts:

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Grill Season 2012 Wird Gedrehet

blackforestbbq@gmail.com (der Texaner im Schwarzwald) — Fri, 13 Apr 2012 19:35:50 +0000

Howdy Leute. Ich bin diese Woche dabei die Videos für Grill Season 2012 zu drehen. Da ich fast 2 ganze Wochen frei habe, dachte ich “get ‘er done!” Nach euer Abstimmung war es mir leicht die richtige Rezepte zu finden. Falls du die Ergebnisse noch nicht gesehen hast,schau hier: Es war ganz klar, das ihr [...] Related posts:

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Maple Pig Wings

blackforestbbq@gmail.com (der Texaner im Schwarzwald) — Fri, 03 Feb 2012 19:02:21 +0000

Das Pig Wing Rub hat ein sehr angenehmen Bacon Geruch bzw. Geschmack, und ich habe es auch für Ribs verwendet. Dieses Rub mischt sich sehr gut mit dem Ahornsirup (Maple Sirup) zusammen, und ich war selbst erstaunt wie gut die Chicken wings waren Related posts:

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Happy New Years!

blackforestbbq@gmail.com (der Texaner im Schwarzwald) — Sat, 31 Dec 2011 16:33:30 +0000

Ich wollte mich bei euch einfach bedanken. Es war ein sehr erfolgreiche 2011 für Black Forest BBQ und ich habe jede Menge Spaß gehabt viele von euch in Kontakt zu kommen. Ich freue mich auch ein neues JAhr und hoffe mehr von euch in die nächsten Monaten kennen zu lernen. Guten Rutsch! No related posts. No related posts.

Cranberry BBQ Sauce

blackforestbbq@gmail.com (der Texaner im Schwarzwald) — Tue, 27 Dec 2011 19:05:07 +0000

iese BBQ Sauce eignet sich perfekt für den Winter Zeit, weil es zu Wild, Ente, Gans und natürlich auch Truthahn oder Rippen passt. Die Basis der Sauce ist, was wir in den USA nennen “Cranberry Dressing“. Das Rezept ergibt dir eine gute BBQ-Sauce, aber Sie können sie immer noch mehr Zutaten zugeben, um es Ihren [...] Related posts:

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der Burger Battle und andere Neuigkeiten

blackforestbbq@gmail.com (der Texaner im Schwarzwald) — Sat, 12 Nov 2011 11:26:51 +0000

owdy Folks. Ich bin nach dem Sommer ziemlich in Arbeitsstress geraten und habe daher nicht oft hier was Neues gepostet. Allerdings habt ihr zwei neue Rezepten trotzdem erhalten: Sliders und die Quick und Dirty Ribs. Ich hoffe ihr habt die mal aus probieren können. Ich bin neulich auf die Seite von Uwe “HighFoodality.com” gelandet. Ich [...] Related posts:

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Sliders

blackforestbbq@gmail.com (der Texaner im Schwarzwald) — Fri, 04 Nov 2011 20:19:10 +0000

as Wort “Slider” wird heutzutage in die Staaten verwendet wenn’s um eine kleine Sandwich umsgeht. Aber ein Slider ist ursprünglich die Name von ein bestimmte Hamburger Variation das ein Fast Food Kette namens “White Castle” in die 50′er ausgedacht hat. White Castle findet man in die Nord Osten und Mid-West des USA’s, und es gibt [...] Related posts:

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