Últimos artículos https://www.verema.com/blog/akata/ El singular Museo Automovilístico y de la Moda de Málaga acogió el pasado martes 30 de octubre el encuentro Matarromera Open Day, de la mano de su distribuidor en la provincia de Málaga, Bodegas Lara. Fri, 02 Nov 2018 19:53:00 +0100 https://www.verema.com/blog/akata/1470612-malaga-acoge-encuentro-matarromera-open-day https://www.verema.com/blog/akata/1470612-malaga-acoge-encuentro-matarromera-open-day Tartratos el primer Brut Nature elaborado por el método “champenoise” con 30 meses de crianza y 100% Moscatel en Málaga Málaga tierra donde nacen los mejores moscateles del mundo, gracias al característico terruño de pizarra negra de la Axarquía, proclamaba un espumoso de larga crianza y... Fri, 02 Nov 2018 19:43:00 +0100 https://www.verema.com/blog/akata/1470611-nace-malaga-espumoso-larga-crianza-que-conquistara-mejores-salas-tartratos https://www.verema.com/blog/akata/1470611-nace-malaga-espumoso-larga-crianza-que-conquistara-mejores-salas-tartratos Bodegas Franco-Españolas de Rioja nomina a Málaga como Territorio Bordón El próximo 18 de abril, Bodegas Franco-Españolas de la DOCa Rioja, organiza en Málaga su fiesta TERRITORIO BORDÓN. Territorio Bordón es un evento socio cultural, sensorial, interactivo, educativo y experiencial, organizado por la bodega centenaria de Rioja en torno a su vino más descaradamente clásico, BORDÓN, que en Sat, 14 Apr 2018 20:13:00 +0200 https://www.verema.com/blog/akata/1451418-territorio-bordon-olvidate-prejuicios-etiquetas https://www.verema.com/blog/akata/1451418-territorio-bordon-olvidate-prejuicios-etiquetas Cuvée Esplendor de Vardon Kennett 2013 Bodegas Torres | D.O. Penedés Pendiente lista y puntuación para Guía AkataVino 2018 Análisis y cata. Cuvée Esplendor de Vardon Kennett 2013 Analizamos con la expectativa generada este celler de la familia Torres. Un espumoso elaborado en Penedés y que no está acogido al paraguas de la D.O. Cava y donde desde su puesta en escena como comportamiento en Fri, 17 Nov 2017 12:55:00 +0100 https://www.verema.com/blog/akata/1436852-ni-cava-champagne-nuevo-espumoso-torres-cuvee-esplendor-vardon-kennett-2013 https://www.verema.com/blog/akata/1436852-ni-cava-champagne-nuevo-espumoso-torres-cuvee-esplendor-vardon-kennett-2013 Rolland & Galarreta El proyecto nace con una clara misión: dar prestigio a los grandes vinos de España en todo el mundo Michel Rolland y Javier Galarreta presentan a la prensa y profesionales malagueños su proyecto R&G Rolland – Galarreta, distribuido por Lara Selección para toda la provincia. Rolland & Galarreta Terroir único con estilo moderno y elegante. Asistimos a una de las Mon, 16 Oct 2017 09:03:00 +0200 https://www.verema.com/blog/akata/1432162-rolland-galarreta-terroir-unico-estilo-moderno-elegante https://www.verema.com/blog/akata/1432162-rolland-galarreta-terroir-unico-estilo-moderno-elegante Publicación de Antonio Jesús Pérez AkataVino Magazine El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga celebrará con el apoyo de la Diputación Provincial de Málaga, la cuarta edición de la Fiesta de la Vendimia, un evento que se realiza para poner en valor el trabajo realizado por los viticultores y bodegueros de la provincia de Málaga, y Thu, 05 Oct 2017 17:31:00 +0200 https://www.verema.com/blog/akata/1431401-iv-fiesta-vendimia-malaga https://www.verema.com/blog/akata/1431401-iv-fiesta-vendimia-malaga PAGO DE CARRAOVEJAS DA EL PASO DEFINITIVO HACIA LOS VINOS DE TERRUÑO NACE ‘PAGO DE CARRAOVEJAS 2015’ ‘Pago de Carraovejas’ pasa a ser el vino único de la bodega junto con sus dos vinos de parajes y añadas singulares, ‘Anejón’ y ‘Cuesta de las Liebres’ Peñafiel, 3 de octubre 2017. El año 2017 ha sido testigo de profundos avances en Pago de Carraovejas: amplía y consolida su equipo, Tue, 03 Oct 2017 12:32:00 +0200 https://www.verema.com/blog/akata/1431105-nace-pago-carraovejas-2015-mirando-vinos-terruno https://www.verema.com/blog/akata/1431105-nace-pago-carraovejas-2015-mirando-vinos-terruno Producto artesanal destacado | Cousas da Bisavoa obrador artesano Rosabeles pastas de Mirabel | Selección Personal Producto gastronómico seleccionado por Antonio Jesús Pérez © 2017 Es penoso ver como la pastelería está invadida de elementos pocos naturales, y donde la tradición se ha perdido. Pero aún hay luz en el tunel, y en pleno Rosal, el obrador artesano de Cousas de Bisavoa elabora Tue, 03 Oct 2017 09:58:00 +0200 https://www.verema.com/blog/akata/1431079-albarino-tambien-pastas-artesanas-santiago-ruiz-rosabeles https://www.verema.com/blog/akata/1431079-albarino-tambien-pastas-artesanas-santiago-ruiz-rosabeles Nos adentramos en el fascinante mundo del vino a través de una zona única que ha sabido guardar la esencia de la historia para embotellarla. Muy pocas zonas de producción ofrecen vinos al mercado con una vejez de 20,30,40 e incluso más de 100 años. Tue, 12 Sep 2017 13:54:00 +0200 https://www.verema.com/blog/akata/1427956-montilla-moriles-adn-pedro-ximenez https://www.verema.com/blog/akata/1427956-montilla-moriles-adn-pedro-ximenez Analizamos 6 creaciones junto a Xandra Falcó, para confirmar las dotes de Grand Cru de los vinos de Don Carlos. Una cata privé que se vivió minutos antes de la presentación del nuevo espacio dedicado al vino y productos Gourmet que Distribuciones Narbona Solis. Thu, 10 Aug 2017 09:53:00 +0200 https://www.verema.com/blog/akata/1425332-catas-sandra-falco https://www.verema.com/blog/akata/1425332-catas-sandra-falco Cavas de Paraje, lo último en la D.O. Cava. Zonas vitícolas y cavas con una larga historia y mucho que contar. ¿Lo sabías? Mon, 17 Jul 2017 13:27:00 +0200 https://www.verema.com/blog/akata/1422848-cata-cavas-premium-paraje https://www.verema.com/blog/akata/1422848-cata-cavas-premium-paraje Desvelamos los 5 galardonados en la I Edición Premios Puerta Nueva | The winners are… Cinco establecimientos han sido galardonados en esta primera edición de los Premios Puerta Nueva La Voz del Vino en akataVino.es 5 establecimientos premiados por su apuesta, defensa y difusión de los Vinos DOP “Málaga” y DOP “Sierras de Málaga” Los premios Puerta Nueva nacen con la finalidad de premiar Thu, 29 Dec 2016 21:42:00 +0100 https://www.verema.com/blog/akata/1400513-5-galardonados-i-edicion-premios-puerta-nueva https://www.verema.com/blog/akata/1400513-5-galardonados-i-edicion-premios-puerta-nueva PAGO DE CARRAOVEJAS CONMEMORARÁ EL 25 ANIVERSARIO DE SU PRIMERA VENDIMIA A TRAVÉS DE LOS PRINCIPALES HITOS DE SU HISTORIA Empieza la renovación visual y corporativa Nota de Prensa. Peñafiel, 15/11/2016 Pago de Carraovejas ha cumplido en la cosecha de 2016 el 25 aniversario de su primera vendimia. Pago de Carraovejas renueva su identidad visual corporativa que se presenta a través de su Thu, 17 Nov 2016 18:23:00 +0100 https://www.verema.com/blog/akata/1393577-pago-carraovejas-sus-25-vendimias https://www.verema.com/blog/akata/1393577-pago-carraovejas-sus-25-vendimias El peso de la tradición doblegado por el conocimiento que vendimia tras vendimia y una mirada al exterior otorgan al viticultor Un proyecto de vida iniciado por Félix y Pilar en 1969 que después de 47 años y hoy en su segunda generación, afirma la visión del potencial de la zona en elaborar vinos de calidad que Félix Callejo inició entre viñas. Thu, 03 Nov 2016 12:43:00 +0100 https://www.verema.com/blog/akata/1391052-bodegas-felix-callejo-proyecto-vida https://www.verema.com/blog/akata/1391052-bodegas-felix-callejo-proyecto-vida Catamos y puntuamos Tantum Ergo los cavas de Bodegas Hispano Suizas Mesa de Análisis y cata para la Guía AkataVino de Vinos Xtreme 2017 Tantum Ergo Chardonnay - Pinot Noir Brut Nature 2013 | D.O. Cava 90 puntos. Un Blanc de Noirs con 22 meses de crianza que se presenta con la etiqueta de pura raza, con bravura nos invita a comprobar su estructura y su recia personalidad. Sus aromas nos Tue, 25 Oct 2016 16:49:00 +0200 https://www.verema.com/blog/akata/1389905-tantum-ergo-cavas-estilo-sofisticado https://www.verema.com/blog/akata/1389905-tantum-ergo-cavas-estilo-sofisticado Restaurante Yerbagüena un lugar donde se para el tiempo Sólo una advertencia, si cruzas su puerta ya no hay marcha atrás. La gastronomía que frena el tiempo, que alarga la sensación de bienestar. Un restaurante donde sentirás que estás en el lugar acertado, sólo debes dejarte llevar, entonces quedarás atrapado para siempre. Gastronomía que perdura en el recuerdo. ¿Quién ha dicho que la Sat, 15 Oct 2016 19:01:00 +0200 https://www.verema.com/blog/akata/1388599-gastronomia-vanguardia-restaurante-yerbaguena-akatavino-analiza https://www.verema.com/blog/akata/1388599-gastronomia-vanguardia-restaurante-yerbaguena-akatavino-analiza Málaga te esperaba, Málaga te necesitaba Una apuesta que nos ofrece el Maridaje PERFECTO, algo que muy pocos restaurantes en España pueden alcanzar. Que Málaga ha crecido a lo largo y a lo ancho promovido por la maravillosa oferta cultural que ofrece, es ya una realidad. El Turismo se ha convertido en la pieza clave de la economía de la Costa del Sol. Lo cuál no termina de ir acompasado Sun, 09 Oct 2016 14:05:00 +0200 https://www.verema.com/blog/akata/1387677-restaurante-eboka-malaga-esperaba-necesitaba https://www.verema.com/blog/akata/1387677-restaurante-eboka-malaga-esperaba-necesitaba LAS 12 SINFONÍAS DE PICKING MÁLAGA CATA de ESENCIAS | MARIDAJE de CONTRASTES 12 vinos | 12 platos | 12 sinfonías | 6 elaboradores Una obra ENOGastronómica y Musical creada por el equipo de akataVino [Antonio Jesús Pérez y María Navarro] para Picking Málaga dentro de su II Feria Gastronómica. Una apuesta por esta afamada empresa de Distribución de Productos Gourmets y Vinos de Autor Sun, 28 Feb 2016 11:07:00 +0100 https://www.verema.com/blog/akata/1349820-12-vinos-para-platos-musica-maestro https://www.verema.com/blog/akata/1349820-12-vinos-para-platos-musica-maestro Las 12 Sinfonías de Picking Málaga | Cata Maridaje Top organizada por Picking Málaga y akataVino CATA de ESENCIAS | MARIDAJE de CONTRASTES LAS 12 SINFONÍAS DE PICKING MÁLAGA 12 vinos | 6 bodegueros-elaboradores | Fusiones plato & vino sublimes. Picking Málaga dentro de su II Feria Gastronómica realizará una actividad TOP entorno al vino, para brindar protagonismo a las bodegas que Thu, 18 Feb 2016 12:49:00 +0100 https://www.verema.com/blog/akata/1348113-12-sinfonias-picking-malaga-ii-feria-gastronomica https://www.verema.com/blog/akata/1348113-12-sinfonias-picking-malaga-ii-feria-gastronomica El equipo de akatavino wineXtreme selecciona las 10 Mejores Bodegas y 20 Vinos más destacados del III Encuentro Profesional Vadevinos 2016 celebrado en Málaga. La distribuidora de vinos y productos de alimentación gourmet VADEVINOS, celebró su 3er. Encuentro Profesional, en la Finca Realengo (Churriana, junto a la Escuela de Hostelería La Consula). Con carácter bienal, la distribuidora de Wed, 17 Feb 2016 22:30:00 +0100 https://www.verema.com/blog/akata/1348033-10-mejores-bodegas-vinos-iii-encuentro-profesional-vadevinos https://www.verema.com/blog/akata/1348033-10-mejores-bodegas-vinos-iii-encuentro-profesional-vadevinos Lunares blanco 2014 Premio Mejor Vino blanco de Málaga III Concurso Sabor a Málaga Bodegas Lunares de Ronda afianza su liderazgo en vinos de calidad, consiguiendo por segundo año consecutivo uno de los premios como Mejor Vino de Málaga. El concurso en su tercera edición ha tenido 4 ganadores, resultando vencedores en las diferentes categorías: Bodegas Lunares , Tierras de Mollina, Las Wed, 16 Dec 2015 09:22:00 +0100 https://www.verema.com/blog/akata/1333797-bodegas-lunares-revalida-titulo-concurso-mejores-vinos-sabor-malaga https://www.verema.com/blog/akata/1333797-bodegas-lunares-revalida-titulo-concurso-mejores-vinos-sabor-malaga Bodega Friedrich Schatz D.O. Sierras de Málaga La familia Schatz procede de Sütdtirol (Trentino-Tirol del Sur) zona de habla alemán del norte de Italia junto a los dolomitas. Acabaría asentándose al sur de Alemania en Korb, (en la provincia de Baden Württemberg), y dedicándose a la viticultura desde 1641. Web: www.f-schatz.com | Contacto: Friedrich Mail. bodega@f-schatz.com Ubicación Sun, 13 Dec 2015 13:28:00 +0100 https://www.verema.com/blog/akata/1333271-bodega-friedrich-schatz-biodinamica-top-sur-espana https://www.verema.com/blog/akata/1333271-bodega-friedrich-schatz-biodinamica-top-sur-espana Vino Rosa Ruiz Albariño 2014 Bodega Santiago Ruiz D.O. Rías Baixas CATAMOS y OPINAMOS. VINOS a EXAMEN. Un MUNDO de SENSACIONES 93 puntos en la Guía de Vinos Xtreme 2015 | Albariño | Vino blanco procedente de cepas centenarias plantadas por el abuelo de Rosa Ruiz. Rosa Ruiz hija de Santiago Ruiz quién le da nombre a la bodega y considerado como el pionero de los vinos gallegos, etiqueta un Fri, 11 Dec 2015 20:26:00 +0100 https://www.verema.com/blog/akata/1333047-rosa-ruiz-albarino-espera-merecido-recompensa https://www.verema.com/blog/akata/1333047-rosa-ruiz-albarino-espera-merecido-recompensa El nombre de la bodega, Olmaza, proviene de uno de los términos de San Vicente de la Sonsierra en los que tenemos viñas. Nuestras instalaciones están distribuidas en dos edificios independientes en este mismo municipio, del que proceden algunos de los vinos más prestigiosos de Rioja. El edificio principal incluye una nave de elaboración con capacidad para 385.000 litros, una nave de Thu, 10 Dec 2015 10:03:00 +0100 https://www.verema.com/blog/akata/1331965-bodegas-olmaza-arraigada-rioja https://www.verema.com/blog/akata/1331965-bodegas-olmaza-arraigada-rioja ACTIVIDAD ASM Sumilleres Málaga CATA LA VERDEJO Y LAS VARIEDADES RECUPERADAS de JAVIER SANZ VITICULTOR Organizado por akataVino para la ASM Sumilleres de Andalucía, Málaga y Costa del Sol. 9 vinos | 4 variedades perdidas | 2 vinos en Rama. Con motivo al cierre del año, teníamos que culminar con una cata muy especial impartida por uno de los grandes viticultores de España y un proyecto Wed, 09 Dec 2015 11:04:00 +0100 https://www.verema.com/blog/akata/1331722-verdejos-ancestrales-variedades-perdidas-javier-sanz-viticultor-toma-palabra https://www.verema.com/blog/akata/1331722-verdejos-ancestrales-variedades-perdidas-javier-sanz-viticultor-toma-palabra