Blog CekWa

2017-12-14T16:33:00.000+08:00

Sambungan dari cerita Cekwa melawat Sri Aman aritu, dah lama nak post tapi sebuk sangat sampai terus terlupa. ok, inilah sambungan seterusnya...

Selain dari Lubuk Antu dan Empangan Batang Ai, Cekwa juga berpeluang berkunjung ke Rumah Panjang Kaong Ulu. Kebetulan kawan Cekwa , Ros mengenali tuai rumah tersebut.

Jalan masuk ke rumah panjang Kaong Ulu.

Kebanyakan rumah panjang di Sarawak sudah moden dan cantik, jarang berpeluang untuk melihat rumah panjang tradisional lagi kecuali kalau Cekwa dapat pergi ke kawasan pedalaman Sarawak.

Seronok tengok rumah panjang macam ni, bersih.

Kawasan serambi rumah panjang yang dipanggil 'ruai' bersambung sampai hujung sana, disinilah tempat mereka mengadakan majlis-majlis kahwin, upacara keagamaan, berbual dan lain-lain.

Berada dalam rumah Tuai Rumah Panjang atau Ketua Kampung di situ.

Gambaran dari kawasan luar rumah.

Begitulah ceritanya bila dapat peluang mengenali budaya dan tradisi masyarakat setempat yang mempunyai pelbagai bangsa dan budaya. Indahnya kehidupan di sini tentu hubungan mereka sangat erat dan saling bekerjasama dan hormat-menghormati. Satu masa nanti Cekwa nak jalan-jalan lagi ke rumah panjang moden di Bintulu pula.

Empangan Batang Ai lokasi menarik untuk pelancong.

2017-09-18T16:55:00.000+08:00

Salah satu tempat menarik berhampiran Lubuk Antu adalah Empangan Batang Ai. Ianya sebuah empangan hidroelektrik yang merentasi Sungai Ai, Sarawak. Stesen ini dikendalikan oleh Sarawak Energy Berhad. (SESCO). Selain membekalkan tenaga elektrik kepada penduduk di negeri ini, empangan ini juga mengwujudkan peluang kegiatan ekonomi bagi penduduk setempat. Antara kegiatan ekonomi yang dijalankan adalah penternakan ikan sangkar talapia merah dan patin. Terdapat juga resort yang menjadi tarikan utama pelancong bagi menikmati keindahan alam semulajadi.

Pintu masuk ke Batang Ai Hydro Power Station.

Jernih, biru menghijau warna air di empangan ini.

Tenang dan damai melihat keindahan alam semulajadi yang masih terpelihara.

Cuaca kurang panas hari ini seronok anak-anak melompat kegembiraan.

Jambatan gantung.

Sangkar-sangkar ikan di tengah-tengah sungai yang menjana peluang ekonomi penduduk di sini.

Ros dan Cekwa sempat mengabadikan kenangan di empagan ini.

Ton dan Ros serta anak-anak Ros yang comel.

Menikmati keindahan alam ciptaan Allah swt.

Aktiviti lain yang boleh dijalankan di sini ialah melawat ke rumah panjang, mandi-manda di air terjun, memancing dan 'jungle trekking'. Selepas ini Cekwa akan bertolak pula ke rumah panjang rumah saudara Ros untuk melihat sendiri keunikan Rumah-rumah panjang di Sarawak.

Lubuk Antu, Sarawak

2017-09-18T12:33:00.002+08:00

Cuti hujung minggu baru-baru ini Cekwa berkesempatan melawat Lubuk Antu di Daerah Sri Aman, Sarawak. Cekwa bertolak dari Kuching pada petang Jumaat selepas habis kerja. Perjalanan dari Kuching ke Sri Aman mengambil masa lebihkurang 3 jam, maklumlah pemandu wanita mesti berhati-hati memandu lebih-lebih lagi keadaan jalan agak sempit dan jalan licin berikutan kerja-kerja pembinaan Lebuhraya Pan Borneo serta hujan lebat. Kalau lebuhraya ini siap nanti mungkin ambil masa 1 jam aje ke Bandar Sri Aman kot. Tak sabar nak tunggu lebuhraya siap boleh terus ke Sabah dari Kuching dengan lebih pantas.

Di Bandar Sri Aman atau nama asalnya ialah Simanggang Cekwa bermalam di kampung sahabat Cekwa iaitu Puan Ros. Puan Ros ni berbangsa Iban tetapi beragama Islam. Beliau telah menganut Islam sebelum berkahwin beberapa tahun yang lalu.

Kami bertolak ke Lubuk Antu jam 7.00 pagi hari Sabtu.

Perjalanan ke Lubuk Antu mengambil masa lebihkurang sejam. Cantik pemandangan sepanjang jalan ke sana dengan gunung-gunung/banjaran yang diselaputi kabus putih.

Pekan Lubuk Antu

Pasar Hasil tani penduduk tempatan.

Kebetulan hari ini kurang peniaga, katanya kalau datang hari Ahad lebih ramai dan meriah di sini.

Ikan masin dan ikan salai segar.

Jumpa pulak ikan Kalui..Teringat cerita ikan kalui, sayang pulak nak makan kan.

Bangunan Pasar Daerah Lubuk Antu.

Sekitar Pekan Lubuk Antu

Kedai kraftangan dan pakaian tradisional yang Cekwa nak cari tu la.

Nenek dan cucu hensem..

Lebihkurang sejam jugak lah Cekwa merayau-rayau di Lubuk Antu ni. Tujuan utama nak cari pakaian tradisional Iban. Cekwa peminat pakaian tradisional dan kraftangan. Akhirnya dapatlah Cekwa beli satu set pakaian tradisional untuk simpanan Cekwa. Nanti Cekwa letak gambar bila dah ready nanti ok.

Fenomena Salji Kekabu di Kuching.

2017-08-09T16:09:00.000+08:00

Fenomena kekabu berterbangan di udara umpama salji yang berlaku bulan lalu menarik minat Cekwa untuk sama-sama merakamkan keindahannya. Kekabu ini datangnya dari pokok kekabu di tepi Padang Merdeka, Kuching. Pokok kekabu ini dikatakan telah berusia lebih 90 tahun serta tinggi nilainya hingga mencecah melebihi sejuta ringgit. Kalau rajin mengutip kekabu ini boleh buat banyak bantal kat rumah.

Cantik kan..rasa macam bunga sakura kat Negara Jepun.

Kuih Bongkol Sarawak

2017-05-29T15:12:00.001+08:00

Kat semenanjung terkenal dengan tepung pelita, tapi kat Sarawak kuih Bongkol sangat laris menjelang Ramadan. Rasa lemak manis tepung beras, santan dan gula apong menjadi hidangan wajib semasa berbuka. Cekwa tak lepaskan peluang merasa Kuih Bongkol. Kalau selepas beli di bazar Cekwa suka letak dalam peti sejuk dulu, selepas terawih baru makan...nang nyaman orang Sarawak cakap.

Jatuh Cinta Dengan Tempoyak Goreng dan Sayur Midin

2016-12-27T12:02:00.001+08:00

Tempoyak goreng. Baru ni la Cekwa jumpa tempoyak goreng. Sebelum ni cuma tau makan sambal tempoyak mentah. Rupa-rupanya tempoyak goreng lebih sedap. Cekwa di ajar oleh kawan-kawan di Sarawak makan tempoyak goreng ni. Sekarang Cekwa dah semakin jatuh cinta dengan tempoyak goreng. Caranya cuma goreng dengan minyak, cili tumbuk dan ikan bilis sikit jangan lupa isi garam dan perasa.

Satu lagi masakan kegemaran Cekwa di Sini ialah sayur midin goreng belacan. Midin ni ialah pucuk paku merah yang masih belum kembang tu. Memang berbeza rasanya dibandingkan pucuk paku biasa. Di Sabah dan Sarawak je kot ada midin ni..Selama duk kat kampung cuma makan sayur paku merah dan hijau jer.

Manuk Pangsuh

2016-12-23T12:49:00.001+08:00

Sejak pindah ke Sarawak ni Cekwa makin terjatuh cinta dengan makanan-makanan kat sini terutama Ayam Pangsuh atau lebih dikenali Manuk Pangsuh. Ayam pangsuh makanan yang sangat popular di Sarawak. Kalau ikut resepi sebenar ayam di masak di dalam buluh. Kat sini banyak jual buluh untuk masak pangsuh. Tapi Cekwa cuma guna periuk jer, sebab nak masak dalam buluh takde pulak tempat nak bakar nanti. Sebenarnya banyak cara dan resepi, Cekwa cuma guna bahan-bahan yang mudah nak dapat jer. Di bawah ni Cekwa tunjukkan cara-cara Cekwa masak ayam pangsuh di ajar oleh staf Cekwa di ofis aritu.

Bahan-bahannya ayam, halia, serai, pucuk ubi, tepus, cili, bawang merah, bawang putih, abaikan buah bambangan 2 biji tu okay.

Ayam yang sudah dibersihkan dimasukkan ke dalam periuk bersama pucuk ubi yang di ramas-ramas, serai diketuk, tepus diketuk-ketuk, halia semua campur sekali. Masak atas api atau guna periuk nasi pun boleh. Tak perlu lama-lama, masak jer ayam boleh terus di makan.

Tadaaaa.....dah masak pun jangan lupa tambah garam nanti tawar takde rasa pulak...nak lagi sedap Cekwa tambah cili. Makan dengan nasi panas-panas. Tak perlu dah lauk lain...

Sekian dulu resepi dari Sarawak untuk tatapan semua, try la masak Cekwa suka masak macamni lebih berkhasiat dan tak banyak kolesterol sebab tak perlu guna minyak dan santan.

Makan dan makan lagi

2016-07-19T10:29:00.001+08:00

Harini Cekwa masak nasi lemak kat ofis tak sempat nak masak kat rumah...Kebetulan banyak sambal bilis masa buat open house haritu...sayang nak buang rezeki..harini bawak periuk nasi, beras, santan kotak dan kacang tanah goreng. Sampai ofis jam 7.00 pagi terus tanak nasi awal- awal..jimat belanja untuk harini. Ajak kengkawan ofis makan ramai-ramai. Ada siap bertambah pinggan dan bos siap mau tapau sikit... maknanya sedap la tu...Alhamdulillah seronok dapat makan ramai- ramai macam ni.

Buah Mulberry

2016-07-18T08:24:00.001+08:00

Inilah hasil dari kebun petang semalam...

Si Omel

2016-06-23T10:08:00.001+08:00

Projek Mulberry 2

2016-05-13T12:56:00.001+08:00

Projek kedua pokok Mulberry ialah membuat teh mulberry dari daun-daunnya yang ditrim tempoh hari. Sejak mengamalkan teh mulberry badan rasa ringan jer tau. Harap-harap dengan izin Allah dapat menyembuhkan atau mengelakkan apa-apa penyakit dari badan Cekwa ni.

Insyaallah...

Mula-mula Cekwa cuci bersih dan keringkan kemudian dijemur di bawah cahaya matahari. Cuaca sekarang terlalu panas satu hari jer dah cukup kering. Seterusnya daun dihancur-hancurkan dengan tangan dan boleh disimpan dalam botol macam Cekwa tu. Seeloknya diminum awal pagi sebelum sarapan. Khasiatnya seperti yang dah di kongsikan sebelum ni. Memang terbaik!

Tips Menjaga Women’s Bags

2016-05-10T16:58:00.001+08:00

Kebanyakkan wanita sering terlupa mengenai soal penjagaan hand bag yang harus diambil serious. Lebih-lebih lagi jika koleksi handbag anda adalah yang kebanyakannya dibeli dengan harga sehingga ribuan Ringgit Malaysia! Penggemar handbags wajib membaca artikel ini dan berikut merupakan beberapa tips menjaga koleksi women’s bags anda;

1. Gunakan produk yang spesifik

Elakkan daripada membasuh atau membersihkan handbag anda dengan menggunakan sabun pencuci biasa atau detergent! Ada beberapa jenis sabun khas yang boleh anda temui di kedai-kedai menjual beg tangan. Penggunaan sabun pencuci biasa boleh merosakkan material hand bag anda.

2. Isi barangan di dalam beg tangan anda

Untuk mengekalkan bentuk asal beg tangan tersebut, and boleh mengisi apa sahaja jenis barangan di dalamnya. Contoh paling mudah adalah dengan menyumbat gumpalan kertas suratkhabar lama atau kertas tisu.

3. Simpan di dalam dust bag

Anda pasti menerima dust bag setiap kali anda membeli koleksi beg tangan yang baru. Jangan buang dust bag tersebut dan simpan dengan tujuan untuk melindungi beg tangan anda daripada berhabuk.

4. Simpan barangan yang berair di dalam beg kecil

Jika anda ingin membawa losyen atau serum rambut misalnya, jangan terus memasukkan barangan-barangan berair tersebut terus kedalam beg tangan anda. Tetapi simpan di dalam beg yang lebih kecil terlebih dahulu sebelum memasukkan kedalam beg tangan anda. Ini dapat mengelakkan daripada beg anda dikotori cecair tersebut.

5. Simpan beg di dalam kabinet khas

Jangan gantung beg tangan anda apabila anda tidak menggunakannya untuk mengelakkan daripada pemegang atau tali beg tersebut cepatrosak. Sebaliknya, simpan beg tersebut di dalam kabinet yang khas.

Projek Mulberry

2016-05-10T08:14:00.001+08:00

Bermula Mei ini nak buat projek tani sikit kat rumah. Mula-mula nak tanam pokok mulberry, banyak khasiatnya tau. Kebetulan belakang rumah ada pokok mulberry tapi tinggi sangat langsung tak berbuah. Mula-mula tak taupun itu pokok mulberry ingat pokok bunga Raya. Secara tak sengaja terlihat sebiji buah mulberry semasa menjemur pakaian. Apalagi Cekwa pun carilah cara-cara nak bagi mulberry berbuah. Rupa-rupanya kena rajin mencantas batang pokok ni.Harap-harap selepas ni berbuah la ya sayang Teringin nak makan buah yang masam-masam manis ni.
Selepas dipotong-potong batang mulberry ni Cekwa rendam semalaman sebelum di tanam semula dalam botol-botol plastik.

Tengok tu dah mula bertunas selepas 3-4 hari.

Nasi Bajet

2016-02-15T16:17:00.001+08:00

Nasi Bajet yang di jual di Restoran Bajet ni memang jimat la. Makan tengahari cuma RM5.50 ambil banyak mana pun lauk takde hal. Tengahari ni Cekwa ambil sampai penuh macam ni pun cuma RM4.50. Semuga Allah murahkan rezeki tuan punya restoran ni.
Masakannya pun boleh tahan secukup rasa. Kalau ke Muara Tuang jangan lupa singgah ya.

Menjamu Keindahan Waterfront Kuching

2016-01-12T10:53:00.000+08:00

Bagi yang berminat nak jalan-jalan di Kuching, Sarawak Cekwa kongsikan gambar-gambar di sekitar Waterfont Kuching bersebelahan dengan gerai-gerai kraftangan yang seringkali dikunjungi oleh pelancong dalam dan luar negeri. Gambar-gambar ini di ambil beberapa hari lalu di mana agak kurang pengunjung di sini kerana musim cuti sekolah sudah berakhir. Biasanya tempat ini lah paling meriah sekali.

Ini Muzium Sejarah Cina. Cekwa belum berkesempatan untuk masuk ke muzium ini. Kebetulan waktu gambar ini di ambil muzium masih lagi tutup. Bangunan ini dibina pada Tahun 1912 sebagai mahkamah yang mengendalikan pentadbiran undang-undang dan adat yang berhubungkait dengan perkahwinan, penceraian, pembahagian harta dan lain-lain khusus untuk masyarakat cina di Sarawak ini. Ianya dibuka secara rasminya sebagai Muzium Sejarah Cina pada Tahun 1993.

Pemandangan sekitar taman di depan muzium tersebut.

Kelihatan Bangunan Dewan Undangan Negeri di seberang sana. Indah dan damai tempat ini.

Banyak kerusi-kerusi disediakan untuk pengunjung yang ingin berehat di sini setelah penat berjalan-jalan sepanjang waterfront.

Awal pagi agak tenang suasana di sini.

Patung kucing di hadapan James Brooke Cafe.

Kalau lapar dan dahaga bolehlah singgah di James Brooke Bistro & Cafe atau gerai-gerai yang disediakan di sekitar kawasan ini.

Perahu atau sampan yang disediakan untuk pelancong atau penduduk tempatan ke kampung di seberang sungai Sarawak. Diseberang sungai ini juga terdapat kedai kek lapis yang terkenal iaitu kek Dayang Salhah dan Kedai kek Mira.

Sepanjang sungai juga disediakan perahu tradisional dan Cruise untuk pelancong menikmati keindahan sepanjang pesisiran Sungai Sarawak.

Inilah perahu tradisional yang Cekwa maksudkan.

Jeti untuk menaiki perahu tradional.

Sarawak River Cruise menyediakan perkhidmatan menyusuri Sungai Sarawak. Waktu perjalanan pada 5.30 petang hingga 7.00 malam setiap hari. Bayaran masuk RM60 dewasa dan RM30 kanak-kanak termasuk minuman dan kuih serta terdapat persembahan tarian tradisional.

Bangunan Dewan Undangan Negeri Sarawak.

Terdapat banyak History Walk di sepanjang laluan pejalan kaki di Kuching Waterfront ini. Cekwa hanya sempat ambil salah satu iaitu History Walk II mengenai Sarawak menyertai Malaya, Singapura dan Sabah untuk membentuk persekutuan Malaysia pada 16 September 1963.

Patung buaya berlatarkan Dewan Undangan Negeri dan perahu tambang.

Tugu dan arca Pak Tambang. Satu penghormatan kepada Pak tambang di atas tugasnya yang membolehkan beribu penduduk dapat menyeberangi Sungai Sarawak setiap hari.

The Square Tower dibina pada Tahun 1879. Pada mulanya dijadikan kem tahanan untuk banduan, kemudian ditukarkan kepada kubu pertahanan. The Square Tower juga pernah digunakan sebagai dewan tarian.

Tugu Peringatan Sir Charles Brooke yang dibina pada tahun 1924 dan menara jam.

Bangunan Astana kediaman rasmi Yang di-Pertua Negeri Sarawak di seberang sungai kelihatan indah dipandang. Mengikut sejarah bangunan ini dibina oleh Rajah Kedua Sir Charles Brooke pada Tahun 1870 sebagai hadiah perkahwinan kepada isterinya yang bergelar 'The Ranee Margaret'.

Menara Jam yang telah dibina pada tahun 1883.

Salah satu bangunan yang menarik di sini adalah bangunan mahkamah (1874). Bangunan yang dibina berdasarkan seni bangunan Mahkamah di Rom. Pesidangan Dewan Undangan Negeri dari persidangan kelima pada Tahun 1878 hingga 1973 telah berlangsung di dewan ini.

Dan akhir sekali Pejabat Pengurusan Kuching Waterfront.Sebenarnya banyak lagi bangunan-bangunan dan tempat-tempat menarik di sekitar Kuching Waterfront ini. Satu masa nanti Cekwa akan masukkan lagi tempat-tempat menarik di Sarawak, okey. Selamat datang ke Sarawak.

Karnival Sukan KaKEP Sarawak

2015-10-31T21:02:00.001+08:00

Aktiviti hujung minggu ini ialah bersukan...walaupun kecil tetapi meriah..penuh dengan semangat kesukanan yang tinggi. Menyahut seruan kerajaan agar rakyat Malaysia lebih rajin beriadah.

Cekwa dilantik sebagai Ketua Kontijen bagi Zon A dimana mempunyai 63 orang pemain. Sukan yang dipertandingkan adalah bolasepak, sepaktakraw, bolatampar, badminton dan pingpong.

Zon A menang naib juara utk badminton, bolatampar wanita dan sepaktakraw. Walaupun bukan juara tetapi semangat yang diberi oleh zon A sangat tinggi.

Tahniah Zon A. Tahun depan cuba lagi...huhu

Explorace Pulau Aman..best!!

2015-08-13T10:34:00.001+08:00

Explorace ke Pulau Aman di Penang memang best..kenangan yang tak dapat di lupakan. Dah lama tak ikut aktiviti macam ni..

Sangat indah pemandangan di sini. Katanya ramai pelancong yang datang ke sini terutama pada hujung minggu.

Segar dan nyaman kepala...hilang stress kalau duk pulau ni ....

Ada restoran terapung yang menghidangkan seafood yang segar dari laut.

Kuih sepit tradisional sangat enak dan rangup.

Aktiviti mengupas kelapa tanpa parang, pandai2 la ko cari cara sendiri. Group kami guna batu tajam dan besi pagar.

Akhirnya besi pagar surau jadi mangsa, janji tak merosakkan pagar tu ya...

Kukur kelapa guna pengukur tradisional. Best pulak dah lama tak guna kan.

Akhir sekali bab makan memang terbaik la....semua segar dan sedap pulak masakan kat restoran ni.

Haa...tengok la tu, memang terliur di buat nya...makan tak pandang belakang kiri kanan da...

Tadaaaa..... Licin tinggal tulang! Maaf la yek buat yang tertengok jadi mengidam...pergi lah ke pulau Aman, memang berbaloi.

Raya raya

2015-08-05T19:13:00.001+08:00

Rumah My boss...

Rumah sahabat PTA ...

Happy raya di rumah ....

Raya di ofis ku.....

Untuk kali ini aja..raya belum berakhir!

Cahaya yang indah pagi 27 Ramadan..

2015-07-14T07:26:00.001+08:00

Keindahan Alam CiptaanMu....

2015-07-13T10:53:00.001+08:00

Gambar-gambar yang dirakam sendiri Oleh Cekwa.

Temerloh, Pahang Darul Makmur

Tawau, Sabah

Serian, Sarawak

Siburan, Sarawak

Kerabu Pegaga

2015-06-29T12:15:00.001+08:00

Lama tak makan kerabu ni...semalam cuti boleh la sediakan kerabu kegemaran Cekwa.

Bahan-bahan Cekwa ikut citarasa sendiri.....bawang merah, cili padi, kerisek, udang kering, bunga kantan dan perahan lemon..

Pucuk pegaga segar dari kebun..

Cukup la menambah selera makan di Bulan Ramadan yang mulia ini....dah siap pegaga ni tak sempat nak snap gambar .....masa berbuke dah ngap abes..

Cucu Cekwa

2015-06-22T12:10:00.001+08:00

Cucu kesayangan Cekwa dah dua orang sepasang pula tu, seorang lelaki dah tiga tahun dan yang kedua masih dalam pantang perempuan. Syukur alhamdulillah, seronok tengok cucu-cucu Cekwa membesar. Terasa kerinduan sebab hanya sekejab aja dapat berjumpa, maklumlah jauh juga menantu balik bersalin. Tak sabar nak balik kampung nak menjenguk cucu-cucu nenek, semuga sehat-sehat belaka. Semuga mamanya juga cepat sehat selepas berpantang, bolehlah Cekwa bermanja dengan Adam dan Adni ni...rindu cucu nenek.

Salam Ramadan untuk semua

2015-06-18T09:37:00.001+08:00

Pernah makan buah ni tak?

2015-06-14T12:38:00.000+08:00

Ini buah Kristal kata orang di Sarawak. Cekwa lom pernah jumpa di semenanjung, mungkin ada kot. Sedap rasanya macam buah laici.

Ada cara tersendiri untuk membuka buah ini. Kulitnya agak keras sehinggakan utk membukanya perlu ditemukan dua biji sampai salah satunya pecah....macam main lawan biji buah getah.

Tadaaa....dah terbuka! Rasanya manis dan ada biji macam laici...

apa kabor weh.....

2015-06-11T15:05:00.000+08:00

Lama betul tak ke sini....bukan apa kekangan kerja. Rasanya harini bolehlah menjenguk sekejab sebab dah mulakan hidup baru di Sarawak. Nanti bolehlah update cerita-cerita terbaru di sini. Sebulan dah kat sini belum dapat memanaskan kerusi. Masih sejuk dan beku.

Pertukaran Cekwa ke sini sebenarnya nak cari pengalaman baru di Sarawak. Negeri ini ada keistimewaannya yang tersendiri sama macam di Sabah.

Selama sebulan kat sini ada sedikit perbezaan dimana Cekwa perlu bawak kereta lebih agresif berbanding sebelum ni...jadi faham-faham lah ya. Lima tahun duduk di Sabah, bila memandu kat sini memang ketara sangat perbezaannya. Kena tinggal lama sikit kat sini barulah Cekwa biasa dengan suasana di sini kot..Sabor je lahh...