noreply@blogger.com (Unknown)Fri, 1 Nov 2024 03:32:35 -0700Blogger http://www.blogger.com335125http://blogdadonabenta.blogspot.com/en-usnonoreply@blogger.comhttp://blogdadonabenta.blogspot.com/2009/12/lista-geral_24.htmlLista Geralnoreply@blogger.com (Unknown)Tue, 24 Dec 2019 12:02:00 -0800tag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-5190225675111798823<a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2012/06/lista-de-aperitivos.html"><img height="69" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh008QZSK4MBvGlDRb6q94Qgd-vHJTqokipvVIvyjbt-ALFE3Lfz5ql1jHSgtGabHMMNdD62GUYmu_siONEh8EYP9zSC41a5b1HCflhGE1nZgcZtBjYptJrMVi36Ir-06yFNEeAKcgZ3yk/s1600/aperitivos.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2012/06/lista-de-aperitivos.html">Aperitivos</a></strong></span><br /> <br /> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2009/06/lista-de-arroz.html"><img height="69" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinLrlLmeqvYupEGspQl7_dcg1atiU2P7FdwxfSG2qAiCO83Z-sM4yUe9z-ZNnGPaz9bhbaFEJLQwt6KjYCuhbt8pofyUzXacJVWY4tofTDCuP4akD5rLVg63qxTEKl4e_F5oqw8Z7uezgE/s320/arrozdeforno.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <strong></strong><span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2009/06/lista-de-arroz.html">Arroz</a></strong></span><br /> <br /> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2009/06/lista-de-bebidas.html"><img height="69" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAiXfoo_KmFEKiaDkXFBCk4s96TFyLBX7RjjS9ymOYgtKQvuyu7kKQF0GLa4sfrSPEVJ2JHj9kcpNsmIXjfhdJ5D_hdS2jq94RVDtejE1GS7fRiah75BjIYf2_99eV7UlssgXUSD6hQ5Qz/s320/caipirinha.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a><a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2009/06/lista-de-bebidas.html"> <strong></strong><span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong>Bebidas</strong></span></a><br /> <br /> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2009/05/lista-de-bifes.html"><img height="69" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQiJhkrv_4nIZqYsAvh2KEYSY2ZhyphenhyphenF0Ec2St6KtXnT4-qLGMhyphenhyphen0JkemD0wByJd-pijARl0Et9lizERKTpX_GYPnW368WyUTRWS5eqk2ug0DJcmFgE7U2OwNeK3Uo3fq1tnayfwYODSO-tf/s320/bifeabafado.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2009/05/lista-de-bifes.html">Bifes </a></strong></span><br /> <span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><br /></span> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2013/04/lista-de-biscoitos.html"><img height="69" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihHDjGj3pW66QAFP92Mq7Koin3Ori063XfxffbhchdDj3RMV44DSwrVN2wtwd0jh-R-_qq11D-e7SMaZPxihidMmMpuLaI7mYjcrr28A7S72fZEJNk_PPYNddpqINRj0Wn-NC3IcQeCik/s320/sequilhos.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <strong></strong><span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2013/04/lista-de-biscoitos.html">Biscoitos</a></strong></span><br /> <span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><br /></span> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2009/05/blog-post.html"><img height="69" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEPWZm3PwmmpN7H7dDgyS9duJlJaCnt2TVO1rj5i-2VhRKVmXvussc7_zHwbYfUweKKY7qNLveIdBYmYljRSj5fCB-zO000YXDdAejHvtmDYRjyECAu_A9LsJEojduZGYjx6bH1KCfRgey/s320/bolodefuba.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2009/05/blog-post.html">Bolos</a></strong></span><br /> <br /> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2009/05/listas-de-carnes.html"><img height="69" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG3WGhvM6dK-qJvWepnM6acW8QzcMfY8guB6xNUGSwPv9Ywg7mOewaJK1tR-wqJNwRzv0I2CEg7XI_4gjpAsxj3582yZ7jmTZSdNveMm-cFV1z3Kf60zoZ4tHSM6OBy4jvnbPSjPaUtzWb/s320/costela.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2009/05/listas-de-carnes.html">Carnes</a></strong></span><br /> <span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><br /></span> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2013/02/lista-de-chocolates.html"><img height="69" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTptewKMLuSlMBfupsOpkAtHMT5i0usWMEGYWYpEe0cxA7aVmJn2E2zLN66aSCrzDkWy9ljX0bb-ruK9Tljj7GNZfMvM636lLtxxNs4Ze95UDgtdm_kJcjdy1E9nQaxkCrlHXIrpwQfCk/s320/ovos1.png" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2013/02/lista-de-chocolates.html">Chocolates</a></strong></span><br /> <span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><br /></span> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2009/05/lista-de-doces.html"><img height="69" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5-xbPGDbN3wM4UDGI3uDh-SMH5FqEKJPUxOyIb-o-028Af67J2K7mgdAM-yhYrRXaGyITiLlbvZ2yDLDEG2T5eh2l56eElpde8S7todr02HvslbBMxvBzEXgTGqyzaJ1tFXEoxBNYDs3R/s320/quindim.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <strong></strong><span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2009/05/lista-de-doces.html">Doces</a></strong></span><br /> <br /> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2011/09/lista-de-lanches.html"><img height="69" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkRAaW4FzXWl_wF85slASOKxAmAjiz8-73d1NfppVEFtuAZHp-pWWy7eug_cYq6GHXLnf_YMTc2EL5OFJSOfrEw8_Dn88UXe7P_9hq4RaJTBG73JsNtL2HONLzHZNvk1MaGvhMqOab00CM/s320/aaaa.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <strong></strong><span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2011/09/lista-de-lanches.html">Lanches</a></strong></span><br /> <br /> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2009/05/lista-de-massas.html"><img height="69" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcXQxafBTcHd1xRBrd5vApkzRq9_WYBZja3y4j0ou1PdhEMgWHkrqWJNFBb-TYqvjfhovcM_pxL87hT-HpUpmv-Dz3Wlcl50AjvzNBCvKwGBE3PVc8lbVFsz9DpsTNl85bxepb0kzv9sYl/s320/panqueca.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <strong></strong><span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2009/05/lista-de-massas.html">Massas</a></strong></span><br /> <br /> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2013/01/lista-de-molhos.html"><img height="69" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzySmqiJ1h12KBFX2vPT23BX6sbhu_xE8wD67wPeLnelvu4Qwfoh6VvjcE7D_APJ7GeF4rT_UryiCZV2yZZ9WHPp9muR68N5qmsGSvTZdO0T6N2GzrARMPiIK8jT1H8YOEi9OyPt_N5nY/s320/molho.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2013/01/lista-de-molhos.html">Molhos</a></strong></span><br /> <br /> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2009/05/lista-de-peixes.html"><img height="69" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd3EmUoxERhUF78SYNBhxpZFoXnoyGVMR3_dwKYgiyI6gsRrO-dFnlxE98sqH-kei-e06Zf915dF1WAZo7bSsb46lRsNw6_iKbw6v6FqdqVgz101cYZoY2BzHc9yYCV7szMB_Y-LeD3yqT/s320/bobodecamarao.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2009/05/lista-de-peixes.html">Peixes</a></strong></span><br /> <br /> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2009/06/lista-de-saladas.html"><img height="69" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA3tv4u7cXd8GUMn_B7ptEyJO345r7CcwUIp4d9tgeZlfsp6WxACJhWkr0u9YJNpM8A0CCF3BrrW7C2q-3wYxzgury54kwFGddUJyHTqnfMjJLkZdHanOU-EOG79pwIyYfU545q0w8ruUr/s320/saladademussareladebufala.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <strong></strong><span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2009/06/lista-de-saladas.html">Saladas</a></strong></span><br /> <br /> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2011/03/lista-de-salgados.html"><img height="69" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieMMAB9Jd0U6tR5SZG8oL_LW6y_HvmzoSDwBYTqp8IM5kjQhmScMGJf-tmFRs-AdIPm83YdQbiwKdhFkGC6hubgyV-rBA1x0zOxy1b3e9srhtWafiJFfkXMQRwIIJG9L6YdQ0NrpZ-rGHD/s1600/coxinha.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <strong></strong><span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2011/03/lista-de-salgados.html">Salgados</a></strong></span><br /> <br /> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2013/01/lista-de-sobremesas.html"><img height="69" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV-taMmss-D5IIUTi-pdJ7SVnvYN2RyiBcTAUgTdSOGMnTAvw8O0rWCrGjUfezfEulRsTrqfZxgRu3WD6hWPI8QKw4T4iLot3XhYs2h8GYzgaHtx_FrPakurEjXrYfp_c0kbiO38F6-2k/s320/gelatinasorvete.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <strong></strong><span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2013/01/lista-de-sobremesas.html">Sobremesas</a></strong></span><br /> <br /> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2009/06/lista-sopas-e-caldos.html"><img height="69" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBfNWG4opBkMNrB4y_dmmz2FXkfoESmvsyL51yMUOxrOQ-HgEIQtxxd-UYzd-Haor9c5HpeNztHDJ7vOT9dXFYKYNRPyo4IhmYtFumw7TYOyNyt64ILCEApQ-7Sm9OIJOBjIahhGg1A9HH/s320/sopa-de-cebola.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <strong></strong><span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2009/06/lista-sopas-e-caldos.html">Sopas e Caldos</a></strong></span><br /> <br /> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2011/09/lista-de-sorvetes.html"><img height="69" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1j4NNi0QHd8eA1p7k-A3-Il3_xQPdEof2VXG5QZAOicQ4sdo2LqoB4X7m6nQrJ03jmobQd7yVnrOiVbWnQQHx_P0dcUXia5bukSA1fwwuuimDlbL5J_CxJ3cFKZNDFoUzGTjLpsoEFIEm/s1600/sorvete.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <strong></strong><span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2011/09/lista-de-sorvetes.html">Sorvetes</a></strong></span><br /> <br /> <br /> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com/2009/06/lista-de-tortas.html"><img height="69" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4LvMrvjpEneY9D7Cfd5uuCVSIzf9TDwMyBwMkBHkGPS2K-1sSZ3iFKCrdccGjumWQBkqf0Z1hDkWjePJbS1RWXURGTOypwPAobInpn1neCci3dZEIHNlAN82EMmxmtxAiMAJF_EOnFxKx/s320/tortadecebola.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <strong></strong><span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2009/06/lista-de-tortas.html">Tortas</a></strong></span> <br /> <span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><br /></strong></span> <span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><br /></strong></span> <a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2013/01/lista-de-variedades.html"><img height="69" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7haDBvIZTfE55dFWBrSQlphzWpcgBuZrELItQFDsSHefX2sIL2qUwEA1Fr5nJdd4-pXjVQUihUxc-7byhwfJVAcY__zWGH4VZIZDexqs_d-PjvQE_-e4IlDKxY4Dm30qKb20lN_-H1Fc/s320/variedades.jpg" style="height: 69px; width: 83px;" /></a> <strong></strong><span style="font-family: lucida grande; font-size: 140%;"><strong><a href="http://blogdadonabenta.blogspot.com.br/2013/01/lista-de-variedades.html">Variedades</a></strong></span>http://blogdadonabenta.blogspot.com/2015/02/torta-de-dois-brigadeiros.htmlSobremesasnoreply@blogger.com (Anonymous)Wed, 18 Feb 2015 18:29:00 -0800tag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-1732068215704508237<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN0C6e3Aiv2sC_zl_ocpLaeeyf7AhPmDvr2e-MofEAp8wjgV_1aP8Us8KPHK1Bpo7-0XAYCtlzX0Vtp5SSJ0bZezPgSpxhFsuLNEfhDMg1HV_dcC_TgNQGPjCdex7O986isuWnT0t-0Mk/s1600/torta+dois+brigadeiros.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN0C6e3Aiv2sC_zl_ocpLaeeyf7AhPmDvr2e-MofEAp8wjgV_1aP8Us8KPHK1Bpo7-0XAYCtlzX0Vtp5SSJ0bZezPgSpxhFsuLNEfhDMg1HV_dcC_TgNQGPjCdex7O986isuWnT0t-0Mk/s1600/torta+dois+brigadeiros.jpg" height="275" width="400" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">1 lata de&nbsp;leite condensado</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">4 ovos</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">1 lata de creme de leite</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">450 ml de leite</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">1 colher de chá de baunilha</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">400 gramas de chocolate meio amargo picado</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">1 pacote de pão de fôrma sem casca</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">chocolate granulado a&nbsp;gosto&nbsp;(para polvilhar)</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b><br /></b></span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;"><b>Modo de Preparo:</b></span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 115%;">Num liquidificador coloque a lata de leite condensado, os ovos, a lata de creme de leite, o leite e a baunilha e bata até obter um creme homogêneo. Reserve este creme branco.&nbsp;</span>Em banho-maria derreta o chocolate meio amargo picado e misture em 1 xícara de chá do creme branco reservado.Numa fôrma retangular (35cm X 25cm), coloque um pouco do creme branco no fundo, depois faça uma camada com pão de fôrma sem casca, coloque outra camada de creme branco, outra camada de pão de fôrma sem casca e despeje o restante do creme branco. Sobre este creme branco espalhe o creme misturado com chocolate e cubra a fôrma com papel alumínio.Leve ao forno a 180 graus, pré-aquecido, em banho-maria, por 40 minutos. Salpique chocolate granulado a gosto, deixe esfriar e leve para a geladeira por 4 horas. Corte e sirva.</span></div> <div class="separator" style="clear: both;"> </div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a>http://blogdadonabenta.blogspot.com/2014/11/cupcake-natalino-de-chocolate.htmlDocesnoreply@blogger.com (Anonymous)Sat, 22 Nov 2014 11:42:00 -0800tag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-4301748345438655007<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo0jXIWIs3nRTM02rkEzoNgRk3_Boob_ngZsLfZIB51D6LS_-yYo520HBaM-qn3fn9XfJL0zYIS61nlx268Leab-HeBg-67QOCi3a-AoEROU5iFrCNdPLX-E3QB907qt3V3InmmZC3amE/s1600/cupcake+natal.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo0jXIWIs3nRTM02rkEzoNgRk3_Boob_ngZsLfZIB51D6LS_-yYo520HBaM-qn3fn9XfJL0zYIS61nlx268Leab-HeBg-67QOCi3a-AoEROU5iFrCNdPLX-E3QB907qt3V3InmmZC3amE/s1600/cupcake+natal.JPG" height="400" width="328" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;"><b>Ingredientes:</b></span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;"><b><br /></b></span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: #134f5c;">Massa dos cupcakes:</span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> 150 gramas de manteiga, em temperatura ambiente</div> <div class="MsoNormal"> 150 gramas de açúcar</div> <div class="MsoNormal"> 175 gramas de farinha de trigo com fermento(se não tiver, use a farinha de trigo normal e acrescente 1 colher de chá de fermento em pó)</div> <div class="MsoNormal"> 3 ovos</div> <div class="MsoNormal"> 3 colheres de sopa cheias de chocolate em pó</div> <div class="MsoNormal"> 1 colher de chá de essência de baunilha</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: #b45f06;">Cobertura:</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: #b45f06;"><br /></span></div> <div class="MsoNormal"> 2 e 1/3 xícara de açúcar de confeiteiro peneirado<br /> 3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente<br /> 113 gramas de cream cheese (queijo cremoso)<br /> 1/4 colher de chá rasa de canela em pó (opcional)</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-family: inherit; font-size: large;">Modo de Preparo:</span></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: #b45f06;">Massa:</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: #b45f06;"><br /></span></div> <div class="MsoNormal"> Pré-aqueça o forno em 180°C / 350°F e disponha as forminhas de papel na forma apropriada. Bata bem os ovos até ficar claro na batedeira, o que será bem rápido, pois é só para misturar, e depois acrescente todos os outros ingredientes, batendo por mais uns 2 a 3 minutos, deixando a massa clara e fofa. Distribua a massa, entre as forminhas completando até 2/3 do volume e leve para assar. Após uns 18 a 20 minutos e os cupcakes tiverem crescido e corado (fazer o teste do palito), tire do forno e deixe esfriar , recheie e decore como desejar.</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: #134f5c;">Cobertura:</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: #134f5c;"><br /></span></div> <div class="MsoNormal"> Bata o açúcar, a canela e a manteiga em velocidade média-baixa até ficar bem misturado. Adicione o cream cheese e bata e velocidade média-alta até incorporar, cerca de 5 minutos, ou até ficar claro e fofo. Não bata demais pois a cobertura pode ficar mole. Cubra os cupcakes. Utilizar bicos de confeiteiro para o efeito de flor.Para criar o chapeu do papai noel &nbsp;você poderá usar morangos.</div> <div class="separator" style="clear: both;"> </div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: #b45f06;">Rendimento:</span> </b>12 cupcakes</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a></div> http://blogdadonabenta.blogspot.com/2014/08/arroz-campestre.htmlArroznoreply@blogger.com (Anonymous)Sat, 2 Aug 2014 11:32:00 -0700tag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-5048703338976507582<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivBfmkDVZkc0eI9u5b8o2-Oay3V70Vz_gaazrjJ3U4UOKgGFa8eynT8lYhCveoV64Pk0Kfkj41t8nuLhfvFIfRi9TxbMxoLo7gr6DsJORvyVPl4_70hOhjww8l0w83_GhMQP2LGasLTpk/s1600/arroz-campestre.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivBfmkDVZkc0eI9u5b8o2-Oay3V70Vz_gaazrjJ3U4UOKgGFa8eynT8lYhCveoV64Pk0Kfkj41t8nuLhfvFIfRi9TxbMxoLo7gr6DsJORvyVPl4_70hOhjww8l0w83_GhMQP2LGasLTpk/s1600/arroz-campestre.jpg" height="260" width="400" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;"><b>Ingredientes:</b></span></div> <div class="MsoNormal"> <br /> 2 colheres de sopa de óleo<br /> 1 cebola pequena picada<br /> 1 dente de alho picadinho<br /> 1 tomate sem pele e sem sementes picadinho<br /> 1 cenoura média cortada em cubinhos<br /> 2 xícaras de chá de arroz<br /> ½ pimentão vermelho picado<br /> ½ pimentão verde picado<br /> 2 cubinhos de caldo de galinha<br /> 4 xícaras de chá de água quente<br /> 1 colher de sopa de salsa picadinha<br /> <br /><span style="color: red; font-size: large;"><b> Modo de Preparo:</b></span></div> <div class="MsoNormal"> <br /> Em uma panela aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho e o tomate. Acrescente a cenoura, o arroz e refogue por 2 minutos.&nbsp;Junte os pimentões e os cubinhos de caldo de galinha dissolvidos na água quente.&nbsp;Com a panela&nbsp;semi-tampada&nbsp;cozinhe em fogo &nbsp;baixo por cerca de 20 minutos. Salpique a salsa picadinha e sirva.</div> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a>http://blogdadonabenta.blogspot.com/2014/08/panquecas-de-queijo.htmlMassasnoreply@blogger.com (Anonymous)Sat, 2 Aug 2014 11:22:00 -0700tag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-2842292228003003925<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNfGjsC10su80K4rW36nBGH53IUP_TrQ-Hnsu02xYnND601WLqWw5n5esTZzzeviss6bDesk1IkX3jJO3Yx3puIS3avqPxryLckj2mfaJgwogE6AtgOECzWbjHAyLOSv2gdKgQp93pF7Y/s1600/panqueca+de+queijo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNfGjsC10su80K4rW36nBGH53IUP_TrQ-Hnsu02xYnND601WLqWw5n5esTZzzeviss6bDesk1IkX3jJO3Yx3puIS3avqPxryLckj2mfaJgwogE6AtgOECzWbjHAyLOSv2gdKgQp93pF7Y/s1600/panqueca+de+queijo.jpg" height="300" width="400" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;"><b>Ingredientes:</b></span></div> <div class="MsoNormal"> <br /> 2&nbsp;xícaras&nbsp;de farinha de trigo<br /> 2 ovos<br /> 4 xícaras de leite<br /> 1&nbsp;xícara&nbsp;de queijo ralado<br /> 1 colher de sopa de manteiga&nbsp;derretida<br /> 1 colher de chá de fermento em pó<br /> 1 pitada de sal<br /> <br /><span style="color: red; font-size: large;"><b> Modo de&nbsp;Preparo:</b></span></div> <div class="MsoNormal"> <br /> Dissolva a farinha de&nbsp;trigo&nbsp;no leite, junte o sal, o fermento em pó, os ovos, o queijo ralado, a manteiga derretida e misture. Faça as panquecas, pondo a massa na frigideira, apenas untada com óleo ou manteiga. Quando a panqueca fizer bolhas e ficarem douradas já está pronta.</div> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a>http://blogdadonabenta.blogspot.com/2014/05/ingredientes-1-tablete-de-chocolate.htmlBiscoitosnoreply@blogger.com (Anonymous)Sun, 11 May 2014 13:01:00 -0700tag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-7743546539135320782<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiE8HW5CrO9Wtajk1qIKbpffOcRIf6rqGJ2hJ6h5j9jmdOApL8xTeJvBwWrja3KE6uMGARXBdqjYQKM6xlreLIoGX1te-7NVhM0XoybTgKkVnWoAgHK6QsGhznsZbaNJ6I0FBoKba7QBw/s1600/brownie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiE8HW5CrO9Wtajk1qIKbpffOcRIf6rqGJ2hJ6h5j9jmdOApL8xTeJvBwWrja3KE6uMGARXBdqjYQKM6xlreLIoGX1te-7NVhM0XoybTgKkVnWoAgHK6QsGhznsZbaNJ6I0FBoKba7QBw/s1600/brownie.jpg" height="271" width="320" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div id="ingredientes" style="background-color: white; border: 0px; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <h1 class="content color9" style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: baseline;"> <span class="titulo" style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span></span></h1> <h2 style="border: 0px; color: #333333; font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 20px 0px 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> </h2> <ul style="border: 0px; color: #333333; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; list-style-type: none; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <li style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;">1 tablete de chocolate meio-amargo</span></li> <li style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></li> <li style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;">1/4 xícara de chá de manteiga em cubos</span></li> <li style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;">1/2 xícara de chá de açúcar mascavo</span></li> <li style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;">5 colheres de sopa de açúcar</span></li> <li style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;">2 ovos</span></li> <li style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;">1 colher de chá de essência de baunilha</span></li> <li style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;">1/2 xícara de chá de farinha de trigo</span></li> <li style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;">1 colher de chá de bicarbonato de sódio</span></li> <li style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;">1 xícara de chá de nozes picadas</span></li> </ul> </div> <h1 class="content color9" style="background-color: white; border: 0px; line-height: 20px; margin: 0px; padding: 20px 0px 5px; vertical-align: baseline;"> <span class="titulo" style="border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="color: red; font-family: inherit; font-size: large;">Modo de preparo:</span></span></h1> <h2 style="background-color: white; border: 0px; color: #333333; line-height: 20px; margin: 20px 0px 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> </h2> <div style="background-color: white; border: 0px; color: #333333; line-height: 20px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> <span style="font-family: inherit;">Coloque o chocolate e a manteiga em uma caçarola. Leve ao fogo em banho-maria até formar um creme homogêneo. Acrescente o açúcar mascavo e açúcar e mexa até dissolver.&nbsp;Bata os ovos com a essência de baunilha e misture ao creme de chocolate. Adicione a farinha de trigo, o bicarbonato e as nozes.&nbsp;Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve a assadeira ao forno preaquecido em 180ºC por 40 minutos. Quando estiver pronto, corte em quadrados e sirva na própria assadeira.</span></div> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a>http://blogdadonabenta.blogspot.com/2014/03/torta-napolitana-doce.htmlSobremesasnoreply@blogger.com (Anonymous)Wed, 12 Mar 2014 13:05:00 -0700tag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-1302278153248359485<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSUKSG2dnyulseW2LY3uEbFVdtdVIwmVPb4ketYyTNQFTuVqZtX8cjA2ybvopCpLP4Dw8r-mfbOYCwXhvuOtUI27QwlqJxoCtwm95VpIJJiNVJzt9r3dWpf5MbOFvsxJLEFvYKG0dMFN4/s1600/Torta+Napolitana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSUKSG2dnyulseW2LY3uEbFVdtdVIwmVPb4ketYyTNQFTuVqZtX8cjA2ybvopCpLP4Dw8r-mfbOYCwXhvuOtUI27QwlqJxoCtwm95VpIJJiNVJzt9r3dWpf5MbOFvsxJLEFvYKG0dMFN4/s1600/Torta+Napolitana.jpg" height="256" width="400" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;"><b><span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span></b><o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;"><br /></span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">1 pacote de biscoito maizena<br /> 350 gramas de chocolate meio amargo derretido<br /> 1 caixa de morangos picados<br /> 1 lata de leite condensado<br /> 1 caixa de creme de leite<br /> 2 ovos (claras em neve)<br /> 1 ½ xícara de leite<br /> 2 colheres de sopa de maizena<br /> 2 colheres de sopa de açúcar<br /> ½ colher de chá de essência de baunilha<br /> 1 colher de chá de gelatina sem sabor hidratada em 2 colheres de sopa de água<br /> Raspas de chocolate para decorar&nbsp;<o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;"><br /></span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;"><b><span style="color: red; font-size: large;">Modo e Preparo:</span></b><o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;"><br /></span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;"><span style="color: #b45f06;">Creme: </span><o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">Numa panela, coloque o leite condensado, o leite com a maizena diluída, as gemas peneiradas e a baunilha, misture bem e leve ao fogo baixo até engrossar. Reserve.<o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;"><br /><span style="color: #134f5c;"> Base: </span><o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">No liquidificador, bata os biscoitos. Derreta o chocolate no microondas por 4-5 minutos, na potência média. Numa vasilha, misture os biscoitos com 150 gramas de chocolate derretido. Forre uma fôrma de fundo falso com essa farofa. Cubra essa base com o creme, coloque os morangos picados por cima.&nbsp;<o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;"><br /><span style="color: #38761d;"> Cobertura: </span><o:p></o:p></span></div> <div class="separator" style="clear: both;"> </div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">Hidrate a gelatina com a água, leve por 10 segundos no microondas.&nbsp;Na batedeira, bata as claras em neve, quando estiverem duras, acrescente o açúcar e deixe bater por mais alguns minutos, sem desligar a batedeira, acrescente a gelatina, bata por mais 3 minutos. Pegue os 200 gramas&nbsp; de chocolate derretido que restaram e misture com o creme de leite, em seguida, misture o chocolate com as claras em neve, cubra os morangos com essa mistura. Finalize a torta com raspas de chocolate, coloque um morango no meio. Leve para a geladeira por pelo menos 3 horas.&nbsp;Desenforme na hora de servir.</span></div> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a>http://blogdadonabenta.blogspot.com/2014/02/bombom-caramelo-de-chocolate.htmlChocolatesnoreply@blogger.com (Anonymous)Sat, 22 Feb 2014 11:55:00 -0800tag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-3193973141642082468<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgru7iLBZ5l_PnyLZLA1xehFz25njxMay2BLhVkEI_8RFuRoXGDZu2jtz6V-3gDyBZLvYNGiRAFU7qY-Z0vy5qHg3xqJ0kLV7dTuAVhQyZkdtinFyv3Ab_aTzboTd1eLZaeGe55sgWm4bw/s1600/caramelocomchocolate.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgru7iLBZ5l_PnyLZLA1xehFz25njxMay2BLhVkEI_8RFuRoXGDZu2jtz6V-3gDyBZLvYNGiRAFU7qY-Z0vy5qHg3xqJ0kLV7dTuAVhQyZkdtinFyv3Ab_aTzboTd1eLZaeGe55sgWm4bw/s1600/caramelocomchocolate.jpg" height="287" width="400" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;"><b><span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span></b><br /> <br /> 360 gramas de açúcar<br /> 100 ml de creme de leite fresco<br /> 200 gramas de chocolate meio amargo picado<br /> 50 ml de whisky<br /> 100 gramas de chocolate ao leite derretido<br /><br /> <span style="color: red; font-size: large;"><b>Modo de Preparo:</b></span><br /> <br /> Numa panela coloque 360 gramas de açúcar e leve ao fogo baixo até formar um caramelo (aproximadamente 10 minutos). Adicione 100ml de creme de leite fresco e deixe ferver até dissolver todo o caramelo. Acrescente 200g de chocolate meio amargo picado e 50 ml de whisky e misture bem até derreter completamente o chocolate e ficar um caramelo.&nbsp;Coloque o caramelo em forminhas para bombons untadas com óleo (ou forminhas de silicone ou de gelo). Leve ao freezer por aproximadamente 30 minutos ou até ficar firme. Reserve.&nbsp;Retire os caramelos das forminhas e com o auxílio de um garfo, banhe-os em 100 gramas de chocolate ao leite derretido e vá colocando numa assadeira forrada com papel manteiga. Deixe endurecer em temperatura ambiente. Está pronto.</span></div> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a>http://blogdadonabenta.blogspot.com/2014/01/rosas-de-chocolate.htmlSobremesasnoreply@blogger.com (Anonymous)Fri, 24 Jan 2014 14:11:00 -0800tag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-8061819537757075906<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKRy_1xOx_lwGzVcREbaNtMBZ2FkAGm6JBIGt3UJuKKg8qploY3Kk_z570Y-d0hWm14fZXHDH8tFwJwvFsXeyMMceG5QmWTa-7yFmsGc9eJ6Oa_1qqA-SG3duON8iRPlBvDBCn4_5Fse0/s1600/Rosas-Chocolate.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKRy_1xOx_lwGzVcREbaNtMBZ2FkAGm6JBIGt3UJuKKg8qploY3Kk_z570Y-d0hWm14fZXHDH8tFwJwvFsXeyMMceG5QmWTa-7yFmsGc9eJ6Oa_1qqA-SG3duON8iRPlBvDBCn4_5Fse0/s1600/Rosas-Chocolate.jpg" height="275" width="320" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span></b><o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <br /><span style="font-family: inherit;"> Trufa: 500 gramas de chocolate meio amargo Callebaut<br /> ½ lata de creme de leite Nestlé<br /> 1 ½ colheres (sopa) de cognac<br /> Pasta de Chocolate (400gramas)<br /> 25 gramas de glucose de milho<br /> 1 clara&nbsp;de ovo<br /> 200 gramas chocolate branco ou preto <br /> 160 gramas de açúcar impalpável (1 ½ &nbsp;xícara de chá)</span><br /> <br /><b><span style="color: red; font-size: large;"> Modo de Preparo:</span></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /><span style="font-family: inherit;"> Trufa: Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas, misture o creme de leite, em seguida adicione o cognac, misture bem e leve à geladeira.<o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;"><br /> Pasta de chocolate:<o:p></o:p></span></div> <div class="separator" style="clear: both;"> <span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;">Aqueça, em banho-maria, a glucose junto com a clara, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos para obter uma mistura homogênea. Acrescente o chocolate derretido e misture bem. Adicione, aos poucos, o açúcar impalpável até obter uma massa lisa e maleável. Embale com filme plástico e deixe ela descansar de um dia para o outro.<br /> <br /> Montagem:<br /> Faça pequenas bolinhas de trufa e reserve.<br /> Abra a massa, corte com o auxílio de cortadores de pétalas e envolva a trufa com ela. Para ter o mesmo efeito da foto, faça as duas cores de pasta, e coloque uma camada sobre a outra, deixando a cor de dentro um pouco mais para baixo.</span></span></div> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a>http://blogdadonabenta.blogspot.com/2013/12/receita-de-cordeiro-assado.htmlCarnesnoreply@blogger.com (Anonymous)Sun, 15 Dec 2013 10:51:00 -0800tag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-5618624805425738676<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbL6FoajxOowdOkC8dhyLXCZrUuPt8VGG-zw9wYCU11SL1sju7RvunHiAtyZxiE5qdjovEGsRXGwazi1VhJKcR22JzaWuPsh47gnyDeWzzZ9huXMwwQ1poqbDUdxU2J3rh3FHgQs8Eu2M/s1600/cordeiro.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="270" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbL6FoajxOowdOkC8dhyLXCZrUuPt8VGG-zw9wYCU11SL1sju7RvunHiAtyZxiE5qdjovEGsRXGwazi1VhJKcR22JzaWuPsh47gnyDeWzzZ9huXMwwQ1poqbDUdxU2J3rh3FHgQs8Eu2M/s400/cordeiro.jpg" width="400" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> 1 pernil de cordeiro</div> <div class="MsoNormal"> Pimenta-do-reino à gosto</div> <div class="MsoNormal"> Sal à gosto</div> <div class="MsoNormal"> 3 dentes de alho amassados</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Modo de Preparo:</span></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both;"> </div> <div class="MsoNormal"> O cordeiro pode ser feito de duas formas: desossado ou inteiro. Para desossar, deixe apenas uma ponta da carne pressa ao osso. Tempere o cordeiro passando pimenta-do-reino e alho em toda a sua extremidade. Finalize com pitadas de sal por cima. Forre uma assadeira com papel alumínio e coloque o cordeiro, feche o papel cobrindo toda a carne. Asse em forno pré-aquecido durante 40 minutos. Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos. &nbsp;Depois e só servir.</div> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a>http://blogdadonabenta.blogspot.com/2013/12/pizza-guirlanda-marguerita.htmlMassasnoreply@blogger.com (Anonymous)Sat, 7 Dec 2013 10:13:00 -0800tag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-3820218472278166606<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_mcopmUeWXpw4LVGuUP4Wub9SdSmVxYlSLBUfj8o2PdJSQXKkeWBMsKktHX5W1x_58Z3uZyrdtC57qrhQ9XKObJJ9fWdH8BlHA-Xx10NRYw6oIV1TV9k5JOjtiJtVuHdjOJo6YoWeVd0/s1600/pizza.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_mcopmUeWXpw4LVGuUP4Wub9SdSmVxYlSLBUfj8o2PdJSQXKkeWBMsKktHX5W1x_58Z3uZyrdtC57qrhQ9XKObJJ9fWdH8BlHA-Xx10NRYw6oIV1TV9k5JOjtiJtVuHdjOJo6YoWeVd0/s400/pizza.jpg" width="400" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: xx-small;">Foto: dia a dia.band</span></td></tr> </tbody></table> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-family: inherit; font-size: large;"><b>Ingredientes:</b></span></div> <div class="MsoNormal"> <b style="font-family: inherit;"><br /><span style="color: #783f04;"> Para a Massa:</span></b><br /><span style="font-family: inherit;"> 1 cubo de fermento fresco biológico (15g)</span><br /><span style="font-family: inherit;"> 2 colheres de sopa de açúcar</span><br /><span style="font-family: inherit;"> 1 xícara de chá de leite</span><br /><span style="font-family: inherit;"> 1 xícara de chá de água</span><br /><span style="font-family: inherit;"> 4 colheres de sopa de azeite extra virgem</span><br /><span style="font-family: inherit;"> 4 ½ xícaras de chá de farinha de trigo</span><br /> <br /> <b style="font-family: inherit;"><span style="color: #38761d;">Para o Recheio:</span></b><br /><span style="font-family: inherit;"> 2 tomates picados</span><br /><span style="font-family: inherit;"> 1 galho de folhas de manjericão frescas</span><br /><span style="font-family: inherit;"> 300 gramas de mussarela ralada</span><br /><span style="font-family: inherit;"> molho de tomate</span><br /> <br /> <b style="font-family: inherit;"><span style="color: #134f5c;">Para a Cobertura:</span></b><br /><span style="font-family: inherit;"> 1 ovo batido</span><br /><span style="font-family: inherit;"> 2 colheres de sopa de água</span><br />orégano<span style="font-family: inherit;">&nbsp;a gosto</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;"><br /></span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;"><b><span style="color: red; font-size: large;">Modo de Preparo:</span></b><o:p></o:p></span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;"><br /></span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">Para a massa, dissolva o fermento no açúcar e coloque o restante dos ingredientes pela ordem. Misture bem e sove com vigor afim de que a massa fique lisa e homogênea. Deixe fermentar até dobrar de volume (aproximadamente 1 hora). Em seguida, abra a massa em forma de um disco de acordo com o tamanho da sua assadeira. Transfira para uma assadeira redonda polvilhada com farinha e bem no centro deste círculo, faça outro círculo com uma assadeira menor de aproximadamente 15 cm de diâmetro. Neste círculo menor faça 4 divisões em formato de triângulos. Na parte mais larga da massa espalhe o molho de tomate, coloque o recheio. Puxe cada triângulo de massa sobre este recheio de modo que surjam pequenos nichos de massa com o recheio aparente. Prenda a pontinha do triângulo debaixo da massa para não abrir. Pincele com o ovo misturado com a água e leve imediatamente para o forno quente a 200ºC por aproximadamente 45 minutos ou até que fique com um dourado típico de pão.</span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both;"> </div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit; font-size: xx-small;">Fonte: Daniel Bork diadia.band.uol</span></div> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a>http://blogdadonabenta.blogspot.com/2013/12/pao-recheado-com-presunto-de-parma.htmlSalgadosnoreply@blogger.com (Anonymous)Thu, 5 Dec 2013 16:57:00 -0800tag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-7976085341085294052<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv-GNJEElZnUkK-wWfqZed6pk0IS38ywCFTmtQZXy7FPXeWZ1yDLaEm2ktum9JA-MIqazds1QTqT8IkRUgYamMY3rtbZdbbcLuKJUAWdep1itF9kgC8g1rOQ6p_IMPPJeS4YNpbuZ-NGk/s1600/pao-recheado-com-presunto-de-parma.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="270" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv-GNJEElZnUkK-wWfqZed6pk0IS38ywCFTmtQZXy7FPXeWZ1yDLaEm2ktum9JA-MIqazds1QTqT8IkRUgYamMY3rtbZdbbcLuKJUAWdep1itF9kgC8g1rOQ6p_IMPPJeS4YNpbuZ-NGk/s320/pao-recheado-com-presunto-de-parma.jpg" width="320" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;"><b>Ingredientes:</b></span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> 1 lata de leite condensado<br /> 3 ovos em temperatura ambiente<br /> 1 lata de leite (lata medida, a mesma quantidade da de leite condensado)<br /> ½ lata de óleo (lata medida, na lata de leite condensado)<br /> 1 kg de farinha de trigo<br /> 1 colher de chá de sal<br /> 1 saquinho (10 gramas) de fermento biológico seco<br /> Presunto de Parma fatiado bem fino, o quanto baste</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;"><b>Modo de Preparo:</b></span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> Bata todos os ingredientes líquidos no liquidificador (leite condensado, leite, ovos e o óleo) e o sal. Em uma tigela redonda, misture a farinha com o fermento e vá adicionando a mistura líquida até formar uma massa homogênea. Cubra a massa&nbsp;com um pano de prato (ou papel filme) e deixe-a&nbsp;descansar por mais ou menos 1 hora (ou até dobrar de tamanho).&nbsp;Divida a massa em 8 partes. Polvilhe um pouco de farinha de trigo numa bancada e vá abrindo cada porção de massa até obter um retângulo com 0,5 cm de espessura. Recheie com presunto de Parma fatiado, enrole e deixe descansar por mais meia hora. Leve ao forno pré-aquecido a 210ºC por 40 minutos ou até que a superfície esteja dourada. Sirva em seguida.</div> <br /> <b><span style="color: #134f5c;">Rendimento:</span></b><br /> 8 pães.<br /> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a>http://blogdadonabenta.blogspot.com/2013/12/bolo-de-maca-glaceado.htmlBolosnoreply@blogger.com (Anonymous)Sun, 1 Dec 2013 09:17:00 -0800tag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-278125390916531241<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJtEA2bojiLaTM7txDcsLunCCDcrRwl-miFPqK0QATNr-1DrKeOrqUD8CQ-H-FvL1FFRnMKL7AuzVaEMLdWZ1GaF-bfWU5eggRiJ-e1-lwocg4TpKwoQmReJX3IlyXlQ9QDih7kr1JV7g/s1600/bolo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJtEA2bojiLaTM7txDcsLunCCDcrRwl-miFPqK0QATNr-1DrKeOrqUD8CQ-H-FvL1FFRnMKL7AuzVaEMLdWZ1GaF-bfWU5eggRiJ-e1-lwocg4TpKwoQmReJX3IlyXlQ9QDih7kr1JV7g/s400/bolo.jpg" width="400" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Foto: Dia a dia Band</td></tr> </tbody></table> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes: </span><o:p></o:p></b></div> <div class="MsoNormal"> <b><br /> Para a Massa:</b><br /> 2 maçãs vermelhas picadas e com casca<br /> ½ xícara (chá) de melado de cana<br /> 50 gramas de manteiga sem sal<br /> 1 colher (café) de canela em pó<br /> ½ colher (café) de cravo em pó<br /> ½ colher (café) de noz moscada<br /> ½ xícara (chá) de suco de maçã concentrado<br /> 1 ovo<br /> 2 xícaras (chá) de farinha de trigo<br /> 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio<br /> <br /> <b>Para o Glacê:</b><br /> 4 xícaras (chá) de açúcar confeiteiro<br /> ½ xícara (chá) de suco de maçã concentrado<br /> fatias de maçã a gosto para decorar</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Modo de Preparo:</span><o:p></o:p></b></div> <div class="MsoNormal"> <b><br /></b></div> <div class="MsoNormal"> Para a massa, em uma panela, cozinhe em fogo médio as maçãs com o melado e a manteiga. Quando as maçãs estiverem macias, depois de aproximadamente 10 minutos cozinhando, transfira para uma vasilha e após amornar, acrescente o restante dos ingredientes. Misture e coloque em uma assadeira de furo central (19cm x 7cm) untada e enfarinhada. Enrole a assadeira com papel alumínio, coloque algum apoio dentro da panela de pressão, por exemplo, forminhas de empada, de pão de mel, qualquer objeto que seja resistente a temperatura que a panela chega e também não muito alto, pois senão a panela pode não fechar. Acomode a assadeira sobre os apoios, despeje aproximadamente 1 litro de água ou de 4 a 5 dedos de água na altura na panela. Leve ao fogo moderado. Logo que pegar pressão, conte aproximadamente 30 minutos e desligue. Após sair toda a pressão, abra com cuidado a panela, retire o alumínio e desenforme.</div> <div class="MsoNormal"> Para a cobertura, misture o açúcar com o suco de maçã e regue o bolo com o glacê.</div> <div class="separator" style="clear: both;"> </div> <div class="MsoNormal"> <b><a href="http://diadia.band.uol.com.br/receita/22450/bolo-de-maca-glaceado.html" rel="nofollow" target="_blank"><span style="font-size: x-small;">Fonte: Daniel Bork – dia a dia</span></a><o:p></o:p></b></div> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a>http://blogdadonabenta.blogspot.com/2013/11/frango-ao-forno.htmlCarnesnoreply@blogger.com (Anonymous)Sat, 30 Nov 2013 12:38:00 -0800tag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-8889557158090987153<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0aAogppiWVQn0ZSGp_9FPMNG2QODKs9Z8RQT4qQPcxzDpTZYGQvR-6E-KgZLPs6TXhXIErLeyozV-Q18YBNbE1Uhs3s11A6y1pg3g9433R-XjaueWe6Gc7VVYEKEg0QAzI7lfIYIHbAA/s1600/frango-ao-forno.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0aAogppiWVQn0ZSGp_9FPMNG2QODKs9Z8RQT4qQPcxzDpTZYGQvR-6E-KgZLPs6TXhXIErLeyozV-Q18YBNbE1Uhs3s11A6y1pg3g9433R-XjaueWe6Gc7VVYEKEg0QAzI7lfIYIHbAA/s1600/frango-ao-forno.jpg" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="font-family: inherit;"><span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span><o:p></o:p></span></b></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="font-family: inherit;"><br /></span></b></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">1 quilo de frango (sobrecoxa ou filé de peito)</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">1 colher de sopa de suco de limão</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">1 xícara de chá de maionese</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">2 dentes de alho picados</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">4 colheres de chá de salsinha picada</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">óleo a gosto, para untar</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;"><br /></span></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="font-family: inherit;"><span style="color: red; font-size: large;">Modo de Preparo:</span><o:p></o:p></span></b></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="font-family: inherit;"><br /></span></b></div> <div class="separator" style="clear: both;"> </div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">Misture o frango com o suco de limão. Em uma tigela, junte a maionese com o alho e a salsinha e mexa. Passe os filés ou as sobrecoxas de frango pela mistura da maionese. Coloque no refratário untado com óleo e leve ao forno preaquecido (180ºC) por 30 minutos ou até dourar.</span></div> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a>http://blogdadonabenta.blogspot.com/2013/11/torta-de-frango-com-cream-cheese.htmlTortasnoreply@blogger.com (Anonymous)Sat, 30 Nov 2013 12:34:00 -0800tag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-838172984318793316<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioKelY9ww8U5FCFNFz2xmk56egNlSMQiu1Bs-lj3bzl6xK4e-ahALbLUkvTaGnQM3UugSQBtS7Ee9drU-q4miSw8-CIHsM9VN77Otj1CVif7o2iICjtcjRl4NOjJKUWnsrHyC6dwbU7PU/s1600/torta-de-frango.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioKelY9ww8U5FCFNFz2xmk56egNlSMQiu1Bs-lj3bzl6xK4e-ahALbLUkvTaGnQM3UugSQBtS7Ee9drU-q4miSw8-CIHsM9VN77Otj1CVif7o2iICjtcjRl4NOjJKUWnsrHyC6dwbU7PU/s320/torta-de-frango.jpg" width="320" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-family: inherit; font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="font-family: inherit;"><br /></span></b></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #b45f06;">Massa:</span><o:p></o:p></span></b></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">½ xícaras de chá de manteiga sem sal picada gelada</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">2 e ½ &nbsp;xícaras de chá de farinha de trigo</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">1 pitada de sal</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">Água gelada até dar o ponto</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;"><br /></span></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #38761d;">Recheio:</span><o:p></o:p></span></b></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">1 colher de sopa de manteiga</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">½ cebola picada em cubos</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">2 peitos inteiros de frango cozidos e desfiados</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">1 xícara de chá de tomate pelado em cubos</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">3 colheres de sopa de farinha de trigo</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">Sal e pimenta a gosto</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">¾ xícaras de chá de leite integral</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;"><br /></span></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #134f5c;">Montagem:</span><o:p></o:p></span></b></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">1 pote de cream cheese (150g)</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">1 gema</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">2 colheres de sopa de água</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">1 pitada de açúcar</span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="font-family: inherit;"><span style="color: red; font-size: large;">Modo de Preparo:</span><o:p></o:p></span></b></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="font-family: inherit;"><br /></span></b></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #b45f06;">Massa:</span><o:p></o:p></span></b></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">Esfarele com os dedos a manteiga dentro de uma tigela com farinha com o sal. Quando virar uma farofa, coloque a água aos poucos até formar uma massa homogênea.&nbsp;Envolva a massa com plástico filme e deixe em geladeira por, pelo menos, uma hora antes de montar a torta. Pode ser conservada em geladeira por até uma semana. Congelada, ela dura até três meses.</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;"><br /></span></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #38761d;">Recheio:</span><o:p></o:p></span></b></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;">Coloque a manteiga na panela e refogue a cebola. Junte o frango desfiado, o tomate e mexa até unir bem o tempero à carne. Coloque a farinha, o sal e a pimenta e despeje todo o leite de uma vez só. Mexa de dois a três minutos. Tire do fogo e reserve até esfriar.</span></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;"><br /></span></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="font-family: inherit;"><span style="color: #134f5c;">Montagem:</span><o:p></o:p></span></b></div> <div class="separator" style="clear: both;"> <span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;">Forre a assadeira, incluindo os lados, com um pouco da massa (pouco mais que a metade) e deixe na geladeira por 10 minutos. Separe metade do cream cheese e cubra a base da torta com uma camada. Coloque o recheio de frango quase até ultrapassar a borda. Pegue o restante do cream cheese e faça mais uma camada. Abra o restante da massa (use filme plástico para evitar que a massa grude no rolo) e corte em tiras de tamanhos iguais. Coloque as tiras da massa sobre a torta fazendo uma treliça para conseguir um visual bonito. Ou simplesmente cubra a torta com a massa aberta, sem tiras.&nbsp;Bata a gema com água e uma pitada de açúcar e pincele sobre a torta para dar brilho e cor. Pré-aqueça o forno por 15 minutos a 275°C e leve para assar por aproximadamente 30 minutos a 320°C ou até dourar.</span></span></div> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a>http://blogdadonabenta.blogspot.com/2013/11/bolinho-caipira-com-carne-moida.htmlAperitivosnoreply@blogger.com (Anonymous)Thu, 28 Nov 2013 10:05:00 -0800tag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-6757833966967776559<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifmGHTLrtTch5iqh4VWqLyvkPSByWcjSi0U7-i0S-kMYoPl4zo19bABCsEJze_ylP15BC-9YZkSF9G4ZeV_0VBF7wVcJM3cDbZ2if-Rc2jK4OOaw_lI8dchIridzJX9lH-qsqIf1X_Yak/s1600/bolinho+caipira.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifmGHTLrtTch5iqh4VWqLyvkPSByWcjSi0U7-i0S-kMYoPl4zo19bABCsEJze_ylP15BC-9YZkSF9G4ZeV_0VBF7wVcJM3cDbZ2if-Rc2jK4OOaw_lI8dchIridzJX9lH-qsqIf1X_Yak/s400/bolinho+caipira.jpg" width="400" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span><o:p></o:p></b></div> <div class="MsoNormal"> <b><br /></b></div> <div class="MsoNormal"> <b>Massa:</b></div> <div class="MsoNormal"> ½ kg de farinha de milho amarela</div> <div class="MsoNormal"> 1 litro e 1/2 de água</div> <div class="MsoNormal"> 2 cubinhos de caldo de carne</div> <div class="MsoNormal"> 4 colheres de sopa de óleo</div> <div class="MsoNormal"> 2 colheres de sopa de farinha de mandioca</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b>Recheio:</b></div> <div class="MsoNormal"> ½ kg de carne moída</div> <div class="MsoNormal"> Cebola picada, alho amassado</div> <div class="MsoNormal"> Salsinha e cebolinha picadas</div> <div class="MsoNormal"> Sal e pimenta do reino, a gosto</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Modo de preparo:</span><o:p></o:p></b></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;"><br /></span></b></div> <div class="MsoNormal"> <b>Massa:</b></div> <div class="MsoNormal"> Em uma vasilha junte as farinhas, vá misturando-as e desmanchando todos os grumos<i>. </i>Adicione o óleo e reserve<i>. </i>Ferva a água com o cubinho de caldo de carne.<i> </i>Derrame sobre a farinha aos poucos e misture bem, mexendo sempre até que a massa fique homogênea<i>. </i>Separe uma pequena porção da massa, e achate-a na palma da mão<i>. </i>Coloque dentro um pouco do recheio (carne temperada crua) e feche com a própria massa dando o formato de um bolinho compridinho.<i> </i>Feitos todos os bolinhos, frite-os em óleo quente.<i> </i>Escorra-os em papel absorvente.<i> </i>Sirva-os quentes<i><o:p></o:p></i></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b>Recheio:</b></div> <div class="separator" style="clear: both;"> </div> <div class="MsoNormal"> Misture todos os ingredientes e utilize a carne bem temperadinha "crua", pois se refogar antes fica seco.<i><o:p></o:p></i></div> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a>http://blogdadonabenta.blogspot.com/2013/11/souffle-gelado-de-pistache.htmlSobremesasnoreply@blogger.com (Anonymous)Sat, 23 Nov 2013 12:31:00 -0800tag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-7880930387206008181<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_Ro56dn47gUrKu_kipuxWjehyphenhyphenwZHEaOiVgdBJ7cL5Dj_kyKTNaGrqdeZCjamqLpZ5JlFckaeXgXgCuwW-Lce2zXd4f6qDWIoDdzGCNYYI8_JW3xEZQGcJBl7mZ0Fp3PsbjeGVUJ6LwYQ/s1600/souffl%C3%A9_pistache.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="309" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_Ro56dn47gUrKu_kipuxWjehyphenhyphenwZHEaOiVgdBJ7cL5Dj_kyKTNaGrqdeZCjamqLpZ5JlFckaeXgXgCuwW-Lce2zXd4f6qDWIoDdzGCNYYI8_JW3xEZQGcJBl7mZ0Fp3PsbjeGVUJ6LwYQ/s320/souffl%C3%A9_pistache.jpg" width="320" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;"><b><span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span></b><o:p></o:p></span></div> <div class="separator" style="clear: both;"> </div> <div class="MsoNormal"> <span style="font-family: inherit;"><br /> 85 gramas de claras<br /> 1 pitada de cremor de tártaro (pó fino e branco que consiste em uma mistura de bitartarato de potássio e bicarbonato de sódio. É usado como agente fermentador em pães, suflês e bolos).<br /> 25 gramas de xarope de glucose<br /> 60 ml de água<br /> 110 gramas de pasta de pistache <br /> 480 ml de creme de leite fresco<br /> <br /><b><span style="color: red; font-size: large;"> Modo de Preparo:</span></b><br /> <br /> Preparar o merengue italiano com as claras e o cremor de tártaro batidos com a calda feita com o açúcar, a glucose e a água.&nbsp;Bater até que esfrie completamente. Com uma espátula misturar delicadamente a pasta de pistache bem fluida (se necessário, levá-la ao banho-maria com um pouco de caldo ou água para dissolver). Bater o creme em picos médios e acrescentar em três adições à mistura de pistache. Colocar nos ramekins(pote cerâmico especial para preparo de soufflé) previamente arrumados com os colarinhos e gelar até o dia seguinte.&nbsp;Depois é só servir.</span><br /> <span style="font-family: inherit;"><br /></span></div> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a>http://blogdadonabenta.blogspot.com/2013/11/receita-de-nha-benta-de-maracuja.htmlSobremesasnoreply@blogger.com (Anonymous)Tue, 19 Nov 2013 11:24:00 -0800tag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-656215183536030343<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRkwxYi1CKXnRLEaMlZ8ey7drlVbQl4Dv0o4n5pe-BCvVjm_-qnhE39U_Q87DvfkzKPGtYy7tQyHM-HaLqJO7jlsGumQnu5LexgaBlK8WYKRHkTHeZGkb4t0a02LNaIa18gLw-tIEKVmo/s1600/nha-benta-maracuja.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRkwxYi1CKXnRLEaMlZ8ey7drlVbQl4Dv0o4n5pe-BCvVjm_-qnhE39U_Q87DvfkzKPGtYy7tQyHM-HaLqJO7jlsGumQnu5LexgaBlK8WYKRHkTHeZGkb4t0a02LNaIa18gLw-tIEKVmo/s320/nha-benta-maracuja.jpg" width="257" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both;"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div> <div class="separator" style="clear: both;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both;"> 500 gramas de açúcar de confeiteiro</div> <div class="separator" style="clear: both;"> 7 claras em neve</div> <div class="separator" style="clear: both;"> 12 gramas de gelatina incolor</div> <div class="separator" style="clear: both;"> 1 xícara de chá de suco concentrado de maracujá</div> <div class="separator" style="clear: both;"> 3 colher de sopa de água para hidratar a gelatina</div> <div class="separator" style="clear: both;"> 1 colher de sopa de pó para sorvete sabor maracujá</div> <div class="separator" style="clear: both;"> 1 colher de sopa de emulsificante para sorvete</div> <div class="separator" style="clear: both;"> waffer em placa para colocar no fundo dos bombons</div> <div class="separator" style="clear: both;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both;"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Modo de Preparo:</span></b></div> <div class="separator" style="clear: both;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both;"> Na batedeira coloque a clara em pó, hidrate a gelatina na água e o suco de maracujá, bata rapidamente.</div> <div class="separator" style="clear: both;"> Em seguida acrescentar o açúcar de confeiteiro, o pó para sorvete e o emulsificante. e bata até dobrar de volume e adquirir consistência firme. Deixe na geladeira por 2 horas e aplique nas casquinhas de chocolate feitas em formas de trufa. Corte a placa de waffer com cortador no tamanho equivalente ao fundo da forma de trufa, finalizar com chocolate, deixar secar e desenformar. Está pronta. É só servir</div> <div class="separator" style="clear: both;"> <br /></div> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a>http://blogdadonabenta.blogspot.com/2013/10/pao-italiano.htmlMassasnoreply@blogger.com (Anonymous)Wed, 9 Oct 2013 14:33:00 -0700tag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-1251374224513592213<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlkdyd9DL5s7pfWNaGC1p5zOE_ZyMrBxY2DXhcbeQ3eNO1o2fc5S0C28Pzi4vL9axkhSokfb3hJ7NYnvQGJwvQdGQJysF7LUo5KcPT1ZTgxU3dLvtYBaxrOsfSE-27KbFCa4iy3IKRE64/s1600/receitapaoitaliano.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="316" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlkdyd9DL5s7pfWNaGC1p5zOE_ZyMrBxY2DXhcbeQ3eNO1o2fc5S0C28Pzi4vL9axkhSokfb3hJ7NYnvQGJwvQdGQJysF7LUo5KcPT1ZTgxU3dLvtYBaxrOsfSE-27KbFCa4iy3IKRE64/s400/receitapaoitaliano.JPG" width="400" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div> <div class="MsoNormal"> <b><br /></b> - 3 colheres (sopa) de fermento fresco<br /> - 4 e ½ xícaras de água morna<br /> - 1 e ½ xícara de farinha integral<br /> - 8 xícaras de farinha de trigo comum<br /> - 4 colheres de chá de sal grosso<br /> - 1/2 xícara de azeite de oliva<b><br /> <br /><span style="color: red; font-size: large;"> Modo de preparo:</span></b></div> <div class="MsoNormal"> <b><br /></b> O primeiro passo é fazer o fermento, dissolvendo o fermento fresco com água morna. Para o fermento agir, acrescente a farinha de trigo integral. Mexa o suficiente para a farinha desaparecer.&nbsp;Depois de 40 minutos, vai se formar uma massa, digamos tipo de esponja. Acrescente o sal grosso, o azeite de oliva e vá incorporando a <a href="http://www.blogdonabenta.com/2011/12/blog-post.html" rel="nofollow" target="_blank">farinha</a> de trigo comum aos poucos. Pode ser que você precise colocar mais ou menos do que as 8 xícaras. Vá dando a liga sovando por cerca de 10 a 15 minutos, até a massa desgrudar das mãos. Deixe a massa em forma de bola.<br /> <!--[if !supportLineBreakNewLine]--><br /> <!--[endif]--><o:p></o:p></div> <div class="separator" style="clear: both;"> </div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: #0c343d;">Dica</span>:</b>&nbsp;Quanto mais mole a massa estiver, mais crosta o pão terá. Se você quiser um pão com mais miolo, acrescente mais farinha.<br /> Unte uma vasilha com bastante óleo e deixe a massa crescer com um pano cobrindo por 1h a 1h30, até dobrar de tamanho. Parta a <a href="http://www.blogdonabenta.com/2009/06/nhoque.html" rel="nofollow" target="_blank">massa</a> no meio, cubra com um pano e deixe crescer novamente por 1h a 1h30 já na grade do forno ou numa assadeira plana.<br /> <br /> <b><span style="color: #0c343d;">Dica</span>:</b>&nbsp;Dependendo do lugar em que você está, umedeça o pano.<br /> Leve ao forno e deixe assar até ficar da cor desejada. Quando você bate no pão, ele faz barulho de oco.</div> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a>http://blogdadonabenta.blogspot.com/2013/08/pao-de-queijo-com-creme-de-leite.htmlSalgadosnoreply@blogger.com (Anonymous)Tue, 20 Aug 2013 16:25:00 -0700tag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-614893794086169870<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8HWOviOJ9C3dXJt3I8Rs-tQZXRqmBD32MAT9x-uFStY52MU7KoASKt6YtluwK51UinZN4_YsBo7TfNvdyrFh8gl4wxCVrY88YB2ilkHYBQ1qOaDGqfWdaQq2enTCZC6UPljd40-qxdHI/s1600/pao_de_queijo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="203" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8HWOviOJ9C3dXJt3I8Rs-tQZXRqmBD32MAT9x-uFStY52MU7KoASKt6YtluwK51UinZN4_YsBo7TfNvdyrFh8gl4wxCVrY88YB2ilkHYBQ1qOaDGqfWdaQq2enTCZC6UPljd40-qxdHI/s400/pao_de_queijo.jpg" width="400" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span></b><br /> <br /> 2 caixas de creme de leite (sem soro)<br /> <br /> 250 gramas de queijo parmesão ralado<br /> <br /> 250 gramas de queijo mussarela ralado<br /> <br /> 500 gramas de polvilho doce<br /> <br /> Sal a gosto</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Modo de Preparo:</span></b><br /> <br /> Numa tigela coloque o creme de leite, o queijo parmesão, o queijo mussarela, o polvilho doce e sal a gosto. Amasse bem até a massa soltar das mãos. Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas. Coloque as bolinhas em assadeira untada com manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar.<o:p></o:p></div> <div class="separator" style="clear: both;"> </div> <div class="MsoNormal"> <br /> Fonte<i>: revistaanamariabraga</i><o:p></o:p></div> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a>http://blogdadonabenta.blogspot.com/2013/07/bombom-tipo-bis-caseiro.htmlChocolatesnoreply@blogger.com (Anonymous)Sun, 21 Jul 2013 14:41:00 -0700tag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-8658512242804742385<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyqvMZDYsikCJPuoRhYXiVt8AIbTJ-jz14oHBcNGe3jcAR8fdCFkeSBjS_pktKBxkL8JNW6PAphY7x4FRU5um7R1JzjYftiYDaxoM-y_mzt6ocjLrwjv2XQHriTMv6rFCeH1HD0tfDHao/s1600/bis+caseiro.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyqvMZDYsikCJPuoRhYXiVt8AIbTJ-jz14oHBcNGe3jcAR8fdCFkeSBjS_pktKBxkL8JNW6PAphY7x4FRU5um7R1JzjYftiYDaxoM-y_mzt6ocjLrwjv2XQHriTMv6rFCeH1HD0tfDHao/s400/bis+caseiro.jpg" width="400" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span><br /> <br /> 250 gramas de chocolate meio amargo<br /> 500 gramas de chocolate ao leite<br /> 4 folhas de waffers (vendidas em distribuidoras de doces)<br /> <br /><span style="color: red; font-size: large;"> Modo de Preparo:</span><br /> <br /> Derreta o chocolate ao leite. Sobre uma bandeja, arrume uma folha de waffer. Espalhe uma camada de chocolate derretido. Proceda assim mais três vezes. Leve à geladeira até que o chocolate fique firme. Com uma faca de serra corte barrinhas do tamanho do bis. Dê um banho de chocolate meio amargo temperado. Coloque em uma assadeira. Leve à geladeira até endurecer bem. Descanse por 12 horas.</div> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a>http://blogdadonabenta.blogspot.com/2013/06/bombom-cake.htmlChocolatesnoreply@blogger.com (Anonymous)Sat, 22 Jun 2013 14:53:00 -0700tag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-3642168332131952367<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijBlV9FoI5foGmwgDCvc0MARS_vkcUgN4IA4wpswpWURkKO4nUZUkGN5-sq2UqXgXbnoiS4lYFPqhVl991PQJPwE3ekXTJmbcAKrLjFKci_ZfNtfi_V34rI1FbnBL8lRz29Dx-bmVe4Ng/s1600/bombom-cake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Blog da dona benta" border="0" height="281" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijBlV9FoI5foGmwgDCvc0MARS_vkcUgN4IA4wpswpWURkKO4nUZUkGN5-sq2UqXgXbnoiS4lYFPqhVl991PQJPwE3ekXTJmbcAKrLjFKci_ZfNtfi_V34rI1FbnBL8lRz29Dx-bmVe4Ng/s400/bombom-cake.jpg" title="Bombom Cake" width="400" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> </div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">INGREDIENTES:</span><o:p></o:p></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: #b45f06;">MASSA:</span><o:p></o:p></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> 2 xícaras de chá de açúcar (320 gramas)<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 3 ovos <o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 2 xícaras de chá de açúcar (320 gramas)<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 xícara de chá de azeite (240 ml)<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 xícara de chá de leite (240 ml)<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 3 xícaras de chá de farinha de trigo (360 gramas)<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 xícara de chá de chocolate granulado (200 gramas)<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 colher de sopa de fermento em pó<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 20 <a href="http://www.blogdonabenta.com/2013/03/bombom-recheado-com-cereja.html" rel="nofollow" target="_blank">cerejas</a> em calda<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: #783f04;">COBERTURA:</span><o:p></o:p></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> 400 gramas de chocolate meio amargo<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 100 gramas de chocolate branco<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 2 colheres de sopa de azeite (24 ml)<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">MODO DE PREPARO:</span><o:p></o:p></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: #b45f06;">MASSA:</span><o:p></o:p></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> Na batedeira, bata as gemas, o açúcar e o azeite por oito minutos. A seguir, acrescente parte do leite quente e continue a bater. Depois, adicione a farinha de trigo e o restante do leite quente ao poucos e bata por 20 minutos. Junte o fermento, bata as claras em neve e incorpore à massa com o <a href="http://www.blogdonabenta.com/2013/04/bombom-alpino-caseiro.html" rel="nofollow" target="_blank">chocolate</a> granulado. Despeje em fôrma retangular untada e polvilhada com farinha de trigo. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido por cerca de 45 minutos. Deixe esfriar. Com uma faca, retire as laterais e as cascas superior e inferior do bolo. Corte-o em pedaços pequenos e modele bolinhas em formato de bombons. Recheie cada um com uma cereja. Reserve.<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: #783f04;">COBERTURA:</span><o:p></o:p></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> Pique o chocolate meio amargo e derreta em banho-maria com o azeite. Envolva os pedaços de bolo no chocolate derretido e coloque-os em um prato forrado com papel alumínio ou papel manteiga. Leve para gelar por 20 minutos e, depois, pique o chocolate branco e derreta em banho-maria. Com o auxílio de uma colher, decore os bombons com o chocolate derretido e leve para gelar por mais dez minutos. Aguarde até o chocolate endurecer e sirva.<o:p></o:p></div> <br /> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a>http://blogdadonabenta.blogspot.com/2013/06/molho-vinagrete-tradicional.htmlMolhosnoreply@blogger.com (Anonymous)Sat, 1 Jun 2013 22:13:00 -0700tag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-5994352359216267953<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIJW9PXJ_MM4JopkpvqPKCLPNrdeQakE7JLgheKNIuE6cA-Fy9bnutulJzTOzapVkWjZUn_Z-2FqEZBDn0APKNo8gPbw-6S2QvE6U9lXnCZCNPkkoFIZ01uenFu2Cr7zEaUSWUSW36ZCQ/s1600/molhovinagrete.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="blog da dona benta" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIJW9PXJ_MM4JopkpvqPKCLPNrdeQakE7JLgheKNIuE6cA-Fy9bnutulJzTOzapVkWjZUn_Z-2FqEZBDn0APKNo8gPbw-6S2QvE6U9lXnCZCNPkkoFIZ01uenFu2Cr7zEaUSWUSW36ZCQ/s1600/molhovinagrete.jpg" title="vinagrete" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> </div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> 1 tomate médio<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 ou 2 cebolas <br /> suco de 1 limão ou ½ xícara de café de vinagre de vinho branco<br /> 12 folhas de manjericão picados, na faca<br /> 6 galinhos de salsinha, só as folhas, picadas, na faca<br /> 2 folhas de cebolinha, picadas na faca<br /> Sal a gosto<br /> Óleo de girassol ou canola para cobrir</div> <div class="MsoNormal"> ¼ de pimentão, bem picado (opcional)<br /> 3 dentes de alho (opcional)</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;"><b>Modo de Preparo:</b></span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> Numa vasilha pique muito bem as cebolas e o <a href="http://www.blogdonabenta.com/2013/01/molho-de-tomate.html">tomate</a>. Adicione os demais ingredientes, menos os líquidos. Misture tudo muito bem. Coloque em um vidro de boca larga, tipo palmito, coloque o limão (ou vinagre), agite o vidro, para misturar bem e cubra com óleo, um dedo acima da superfície. Deixe maturar fora da geladeira, por cerca de 6 horas.&nbsp;Conserva-se bem, na geladeira, por 1 semana. Servir em temperatura ambiente.</div> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a>http://blogdadonabenta.blogspot.com/2013/05/risoles-de-carne.htmlAperitivosnoreply@blogger.com (Anonymous)Sun, 26 May 2013 15:40:00 -0700tag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-469503669822991679<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitg8vQqoXJpu9tGKSXJK-iQtYsQRc40OvkY6Qto-FV-x6Di9ZmM9O2F2fMPPXPHULBp6s-KKYgJFnQGuU6354NX4EJwWhvJMZ6JSy38Avuq6Yi4BL4TBBUi2EL0y1uk6IgAPYtJEixuzA/s1600/risolis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Risóles da Dona Bentta" border="0" height="275" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitg8vQqoXJpu9tGKSXJK-iQtYsQRc40OvkY6Qto-FV-x6Di9ZmM9O2F2fMPPXPHULBp6s-KKYgJFnQGuU6354NX4EJwWhvJMZ6JSy38Avuq6Yi4BL4TBBUi2EL0y1uk6IgAPYtJEixuzA/s320/risolis.jpg" title="Risóles de Carne" width="320" /></a></div> <br /> <br /> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: #783f04;">Massa:</span><o:p></o:p></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> 100 gramas de manteiga ou margarina<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> ½ litro de leite<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> ½ litro de água<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 colher de sopa rasa de sal<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 500 gramas de farinha de trigo</div> <div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: #134f5c;">Recheio:</span><o:p></o:p></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> ½ kg de <a href="http://www.blogdonabenta.com/2012/06/croquete-de-carne-moida.html">carne</a> moída</div> <div class="MsoNormal"> 4 colheres de sopa de azeite<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 cebola<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 tomate<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> ½ xícara de chá de salsinha e cebolinha<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> 1 colher de sopa de tempero pronto<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> Sal e pimenta a gosto<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> Farinha de rosca e ovo para empanar<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> Óleo para fritar<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-size: large;"><b>Modo de Preparo:</b></span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> Coloque em uma panela a água, o leite, a manteiga e o sal.<i> </i>Deixe ferver e junte a farinha.<i> </i>Mexa até desgrudar da panela.<i> </i>Coloque a massa obtida sobre uma superfície lisa e untada com óleo e amasse bem.<i> </i>Abra porções da massa na palma da mão e empregue o recheio. Feche unindo as extremidades.<i> </i>Passe pelo ovo e pela farinha de rosca.<i> </i>Frite em óleo quente e escorra.</div> <div class="MsoNormal"> <b><br /></b></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: #134f5c;">Recheio:</span></b></div> <div class="MsoNormal"> <o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> Em uma panela aqueça o azeite e frite a carne.<i> </i>Junte o tomate, a cebola, o tempero pronto, o sal e a pimenta<i>. </i>Mexa para se misturarem a carne.<i> </i>Desligue e junte a salsinha e a cebolinha<i><o:p></o:p></i></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: #7f6000;">Obs</span></b>: Para empanar&nbsp;dissolva um ovo levemente batido em um pouco de água.</div> <div class="MsoNormal"> É só fritar.<o:p></o:p></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: #0c343d;">Rendimento:</span></b> 60 porções<o:p></o:p></div> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a>http://blogdadonabenta.blogspot.com/2013/05/receita-de-creme-com-gelatina.htmlSobremesasnoreply@blogger.com (Anonymous)Tue, 21 May 2013 13:04:00 -0700tag:blogger.com,1999:blog-2124123963839889717.post-5848776268182024046<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgelDhBX7Lka5plNN5WrFNjK2t32imUlc8kXAulfkjkyw0OBry6pGempQDI5KVSxRgvSUZqG7ecR0K4ojGt9DCIYPGyhNsF_a08RmTtloG7vHuby-RdCpUMHsuhVm0-NiU5MxNpJai_LeA/s1600/creme-com-gelatina.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Creme com gelatina blog da dona benta" border="0" height="264" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgelDhBX7Lka5plNN5WrFNjK2t32imUlc8kXAulfkjkyw0OBry6pGempQDI5KVSxRgvSUZqG7ecR0K4ojGt9DCIYPGyhNsF_a08RmTtloG7vHuby-RdCpUMHsuhVm0-NiU5MxNpJai_LeA/s320/creme-com-gelatina.jpg" title="Creme com gelatina" width="320" /></a></div> <br /> <br /> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: red; font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /> 1 lata de&nbsp;leite&nbsp;condensado<br /> 3 gemas<br /> 3 xícaras de chá de leite<br /> 2&nbsp;colheres de sopa de amido de milho<br /> 2 caixinhas de&nbsp;gelatina&nbsp;sabor cereja<br /> 2 xícaras de chá de água fervente<br /> 1 xícara de chá de água gelada<br /> 3 claras<br /> Chantilly para decorar<br /> <br /><b><span style="color: red; font-size: large;"> Modo de Preparo:</span></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /> Bata no liquidificador o leite condensado, as gemas, o leite e o amido de milho.<br /> Em fogo brando mexa até engrossar.Reserve.<br /> Dissolva as gelatinas na água fervente, acrescente a água gelada e espere esfriar.<br /> Bata as claras em neve na batedeira e, sem parar, de bater, junte &nbsp;as gelatinas dissolvidas, aos poucos. Bata até homogeneizar.<br /> <br /><b><span style="color: #134f5c;"> Montagem:</span></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /> Distribua o <a href="http://www.blogdonabenta.com/2013/02/creme-de-leite-fresco-caseiro.html">creme</a> reservado em taças individuais e, sobre o creme, distribua a&nbsp;mistura&nbsp;de claras e gelatinas. Leve à geladeira por 2 horas. Decore com o chantilly.</div> <br /> <a href="https://plus.google.com/104587010507727378000?rel=author">Google+</a>