Blog de la Naturaleza Educativa

Agronegocios vs campesinos productores

2011-10-30T12:50:00.000-07:00

La justicia de Deán Funes está a punto de dejar prescribir la causa en la que empresarios entrerrianos están imputados por usurpar 23 mil hectáreas en la zona de La Rinconada, Departamento Río Seco. Cientos de pequeños productores poseen esas tierras de generación en generación. El poder detrás de la privatización de los recursos naturales dentro de una Reserva Natural (des)protegida. De cómo se castiga la vida en comunidad.

Más de seis años han pasado del inicio de un conflicto que marca un punto de inflexión en la historia de la lucha por la tierra en la provincia de Córdoba. El reticente enfrentamiento entre habitantes históricos de nuestro campo profundo y empresarios subidos a la ola de los agronegocios y la explotación de los recursos naturales para beneficio particular, tiene un capítulo destacado en las agrestes y salinas tierras que forman la reserva natural de Mar Chiquita y Bañados del Río Dulce.

Vale recordar que en el año 2005 los empresarios entrerrianos, Nilvert y René Fritzler, padre e hijo, llegaron a la zona de La Rinconada ostentando un falso título inscripto en la provincia de Santiago del Estero para intentar hacerse de 23 mil hectáreas. Con una velocidad inusitada y un amplio despliegue de recursos, poniendo un ejército de alambradores donde los campos se mantenían abiertos para el uso común, ante el desconcierto de las más de cien familias que hacen uso de directo de esas tierras para el pastoreo, que se iban enterando de la situación en la medida que se cortaba el paso a sus campos y el acceso al Río Dulce.

A esto le siguió el relato de fuerzas y contrafuerzas a la usanza de las disputas territoriales de otros tiempos: guardias blancas, resistencias campesinas, alambres que se levantaban y que luego caían por la fuerza de las tijeras, etc. Hasta que la justicia se digno a tomar cartas en el asunto, cayendo en la cuenta que el conflicto corría serios riesgos de desmadrarse. El Fiscal General designó Fiscal Director y algunas cosas se movieron. En ese momento las familias campesinas sintieron que quizá se podía creer en que se hiciera justicia. Se ordenaron medidas innovativas a fin que la policía cortara parte de los cercos que imposibilitaban el paso al río, y se logra la imputación de Fritzler por nueve hechos.

Ya corría el año 2007 y en tribunales parecía encarrilarse la causa. Pero desde ese impulso inicial la situación fue decayendo. De alguna manera el objetivo de juzgar a Fritzler, se fue diluyendo. El reclamo de llegar a un juicio justo se desdibujaba ante avatares políticos y judiciales, en donde los más poderosos se manejan con mayor soltura. De alguna manera, el campo de juego cada vez se les volvió más ameno a los empresarios.

En consonancia con esto, no parece casual el cambio de abogado de los entrerrianos. El mediático y cuestionado Marcelo Touriño, fue reemplazado por el diputado nacional juecista Ernesto Martínez, profesional muy ávido al mundillo de los agronegocios y a manejarse con soltura en las estructuras del poder judicial cordobés.

La realidad es que hoy estamos ante la posibilidad de que la causa prescriba y que Fritzler nunca se siente en el banquillo de los acusados, tendiendo un nuevo manto de sospechas, dudas e impunidad. Es importante destacar que en esta disputa se está poniendo en juego mucho más que la posesión de las tierras y el destino de cientos de familias campesinas. Se está poniendo en juego una manera de vivir y de producir alimentos como en pocos territorios se da ya. La gran cantidad de ganado vacuno que en muchas manos se produce en la zona, es un horizonte que se debería tener en cuenta a la hora de planificar la verdadera sustentabilidad de nuestra provincia. Cientos de familias de pequeños productores ganaderos de la costa del Río Dulce hacen uso del recurso tierra y del recurso agua en armonía, de manera comunitaria, llevando el ganado de un lado a otro en cada época del año, manteniendo dignamente sus familias a pesar de la marginalidad que los mantiene alejados sin la infraestructura básica necesaria para la vida. Campesinos que hacen las veces de guardianes de una Reserva Natural en la que es inexistente la acción protectora del mismo Estado que la creó y la deja desnuda al acoso de los intereses agroempresariales.

Esas tierras y esa agua, si avanza Fritzler y otros que vienen por detrás, pasarán a engrosar el capital concentrado de los barones del agronegocio y dejará en la cornisa a cientos de familias y mandará a los libros una manera de vivir con dignidad.

No es casual que desde el Movimiento Campesino de Córdoba (MCC) se haya plantado con fuerza la defensa de los campos comunitarios o comuneros, ya que constituyen el reservorio de la vida en comunidad, del cuidado y respeto de los bienes naturales comunes, del principio de solidaridad como valor de vida. Justamente, hoy el poder (judicial, económico y político) avanza sobre ellos como en el conflicto en cuestión y en el campo La Libertad, casos emblemáticos de la lucha por la tierra en la provincia de Córdoba.

Redundamos al decir que la Justicia de Deán Funes ha sido históricamente funcional a los intereses de los agronegocios. Con una clara visión ideológica explicitada en los cientos de casos que se resuelven a favor de los empresarios del campo, le sigue dando un marco jurídico al desierto que se instala en el norte cordobés cada vez que se expande más la frontera agropecuaria.

Baste la muestra que nos toca; el Juez que entiende en la causa, Juan Abraham Elías, ordenó sistemáticamente instancias de mediación durante un año, desgastando a los demandantes, enfriando el proceso, instando a que Fritzler arreglara con dinero lo que con derecho no tiene.

Hoy, no teniendo mas excusas, son estos mismos tribunales los que no abren la causa a prueba y no permiten que un usurpador de la vida campesina sea debidamente juzgado. Si logra su cometido, Fritzler se quedarían con trece mil hectáreas que no le pertenecen, allí donde están los mejores pastos de la zona y donde 300 familias han desarrollado sus vidas ancestralmente.

Agronegocios en la agricultura

2011-10-30T12:28:00.001-07:00

"Está claro que los mayores “inversores” en agricultura no son las corporaciones empresarias sino, acumulativamente, los millones de campesinos en todo el mundo."

El discurso más extendido en los informes internacionales, entre los gobiernos mayoritariamente y en los medios de comunicación equipara inversión con crecimiento... y hasta con desarrollo. Sin embargo, está claro que los mayores “inversores” en agricultura no son las corporaciones empresarias sino, acumulativamente, los millones de campesinos en todo el mundo.

Así lo planteó en su presentación esta semana durante la 37 Sesión del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CFS, según su sigla en inglés) el investigador holandés Jan Douwe van der Ploeg, quien enseña en los Países Bajos y también en universidades como la de Pekín, en China.

El especialista estudió varios casos de acaparamiento de tierras y aguas de riego por parte de transnacionales en distintos continentes y demuestra claramente que la actual situación de extensión del agronegocio en el control de esos recursos “no soluciona sino que profundiza la situación de inseguridad alimentaria” a escala mundial. “Estas inversiones en agricultura no aportan a la solución, sino más bien forman parte del problema”, dijo a Radio Mundo Real en una entrevista posterior a su intervención.

“Los campesinos invierten mucho, no a través de mecanismos bancarios sino de su trabajo: construyen terrazas, riegos, aumentan la fertilidad del suelo y esto trae como consecuencia que la agricultura campesina es productiva. También tenemos que tener en cuenta que frecuentemente se encuentra amenazada y eso se relaciona con que hoy en día se habla a nivel mundial del acaparamiento de tierras. Yo diría que esas compras de tierras no son una inversión en agricultura sino expropiar las posibilidades de desarrollo”, dijo van der Ploeg.

Por ejemplo, dijo el investigador, por cada hectárea que riega la agricultura industrial, quita el agua a siete hectáreas de producción campesina. “Eso no es un progreso, más bien una regresión”, reflexiona. “Además -añade el técnico holandés cuya profesión es de ingeniero en agronomía- en general esta agricultura para ahorrar costos construye los canales de riego pero no los drenajes, lo que está generando una salinización de los suelos”.

En cambio, basado en datos científicos, van der Ploeg afirma que “la agricultura familiar y campesina bien puede alimentar al mundo”. “Todos los estudios serios existentes afirman sin dudas que tanto productiva, como económica, ambiental y socialmente la agricultura familiar es más eficiente que la agricultura empresarial”, remarca el investigador europeo.

“Si Europa ha podido mantener una agricultura fuerte es justamente por la gran presencia de producción familiar y campesina. La presencia de grandes empresas en agricultura es más una expresión de barbarie que de civilización”, concluyó. Fuente: www.ecoportal.net

10 datos revelantes OMS

2011-10-30T12:27:00.000-07:00

Si el medio ambiente fuera más saludable, cada año se podrían evitar hasta 13 millones de defunciones. En esta página de cifras y datos se destaca el impacto de los factores ambientales en la salud pública.

Dato 1

Si el medio ambiente fuera más saludable, cada año se podrían evitar hasta 13 millones de defunciones.

Dato 2

En los niños menores de cinco años, un tercio de las enfermedades son causadas por factores ambientales como la insalubridad del agua y la contaminación del aire.

Dato 3

Cada año se podría salvar la vida a cuatro millones de menores de cinco años –la mayoría en los países en desarrollo– previniendo riesgos ambientales como el agua insalubre y la contaminación del aire.

Dato 4

En los países en desarrollo, las principales enfermedades de origen medioambiental son las enfermedades diarreicas, las infecciones de las vías respiratorias inferiores, los traumatismos involuntarios y la malaria.

Dato 5

Un mejor saneamiento del medio permitiría evitar un 40% de las muertes por malaria, 41% de las muertes por infecciones de las vías respiratorias inferiores y 94% de las muertes por enfermedades diarreicas: las tres causas principales de mortalidad en la niñez en todo el mundo.

Dato 6

En los países menos adelantados, un tercio de las muertes y las enfermedades se deben directamente a causas ambientales.

Dato 7

En los países desarrollados, un medio ambiente más saludable permitiría reducir considerablemente la incidencia de cánceres, enfermedades cardiovasculares, asma, infecciones de las vías respiratorias inferiores, enfermedades osteomusculares, lesiones por accidentes de tránsito, intoxicaciones y ahogamientos.

Dato 8

Los factores ambientales influyen en 85 de las 102 categorías de enfermedades y traumatismos enumeradas en el Informe sobre la salud en el mundo.

Dato 9

Una gran parte de esas muertes, enfermedades y discapacidades podrían evitarse mediante intervenciones bien focalizadas como el fomento del almacenamiento seguro del agua doméstica, una mayor higiene y la utilización de combustibles más limpios y seguros.

Dato 10

Otras intervenciones que pueden contribuir a la salubridad del medio son las siguientes: aumentar la seguridad de los edificios; promover el uso y manejo seguros de las sustancias tóxicas en el hogar y en el lugar de trabajo; y gestionar mejor los recursos hídricos. Fuente: www.ecoportal.net

Problemas de la vida

2011-10-30T12:22:00.000-07:00

Toma consejo en el vino, pero decide después con agua Benjamin Franklin

Creo que muchos de nosotros conocemos el famoso momento de Bruce Lee explicándonos cómo podemos adaptarnos a los problemas de la vida.

El agua es un gran ejemplo para todos nosotros, es cierto. Ya es muy significativo, desde luego, que seamos en gran parte agua, en nuestra composición química: pero no sólo es eso. La capacidad de fluir, es decir, de adaptarnos a las cambiantes circunstancias que conviven tanto dentro, como a nuestro alrededor, debería ser uno de las asignaturas claves en nuestro devenir vital…

Y es que hay veces que, simplemente, no podemos oponernos. Como muy bien se pone de manifiesto con los modernos descubrimientos de física cuántica, no somos nada independientes del mundo que nos rodea, e incluso pensamientos y opiniones son capaces de cambiar nuestro alrededor de una forma que no habíamos imaginado hasta ahora.

El desear que algo ocurra, por ejemplo, es una de las herramientas más poderosas para lograr que suceda. Y eso nos lleva a la capacidad del agua para adoptar cualquier forma: si deseamos que algo suceda, debemos sintonizar con ese suceso, fluir, desearlo, incluso amarlo: porque amar a algo, a alguien, también es una manifestación del Amor que deberíamos sentir, en primer lugar, hacia nosotros mismos.

Si nos amamos, todo será más fácil a nuestro alrededor, y seremos capaces de adaptarnos a las partes más dulces y profundamente amables de nuestro entorno.

… pero no todo en la vida es filosofía, amigos y amigas. He encontrado un delicioso video sobre cómo ésta enseñanza tan profunda se adaptó a la mentalidad española.

Vivir sin dañar la tierra

2011-10-30T06:42:00.000-07:00

Cómo vivir sin acabar con el planeta

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Ahorrar energia

2011-10-29T19:29:00.000-07:00

Sirven de verdad los pequeños gestos para ahorrar energía

Se suele decir que en medio ambiente cualquier gesto cuenta, por pequeño que sea. Pero, al margen de buenas intenciones, la pregunta es: ¿merece de verdad la pena preocuparse por acciones que suponen consumos de energía muy reducidos? En los comentarios de uno de los últimos posts, algunos lectores consideraban exagerado un estudio llevado a cabo en Francia para medir el impacto de enviar un correo electrónico, realizar una búsqueda en Internet o utilizar un pendrive. ¿Estamos perdiendo el tiempo con lo superficial mientras se nos escapa lo realmente importante?
.Para responder a esta cuestión empiezo por llamar a la institución francesa que encargó la investigación sobre el correo electrónico. “Parece que todo contamina, que todo tiene un impacto… Pues sí, es cierto. Vivimos en una sociedad que consume energía para todo, por eso hay que prestar atención a nuestros gestos”, asegura Pierre Galio, uno de los responsables de la Agencia del Medio Ambiente y Control de la Energía (Ademe) de Francia. Una de las conclusiones de aquel estudio era que enviar un email desde un ordenador en Francia(1) a un único destinatario y 1 mega de peso implica emitir unos 19 gramos de CO2. ¿Una cantidad muy pequeña? Por comparar, un coche moderno vendido en el año 2010 en Europa emite de media unos 140,3 gramos de CO2 en un solo kilómetro. Es decir, que para que saliesen por el tubo de escape 19 gramos bastaría que sus ruedas recorriesen 135 metros.

En el libro 'Energía sostenible - Sin palabrería' ('Sustainable Energy-Without the Hot Air'), el profesor de la Universidad de Cambridge David MacKay analiza el gasto de dejarse enchufado un cargador de móvil un día entero. Según ironiza el autor, esta conducta se considera a menudo como delictiva (pues una vez completa la batería del teléfono o cuando no hay teléfono, el cargador enchufado sigue consumiendo electricidad de forma inútil). Sin embargo, asegura que la realidad es que uno de estos aparatos gasta solo 0,01 kilovatios hora (kWh) al día, tanto “como la energía que se consume al conducir un coche normal durante un segundo”. MacKay no pretende que la gente deje de desenchufar los cargadores, pero cree que los pequeños gestos no sirven de mucho. “Obsesionarse con desenchufar el cargador es como achicar el Titanic con una cucharilla”.

Volvamos al estudio del correo electrónico: Para Galio, “aunque el impacto unitario de enviar un e-mail puede parecer ridículo, cuando se multiplica por decenas de correos todos los días el gasto de energía o las emisiones son ya muy superiores”. En concreto, como explica este ingeniero, el estudio estima que todos los correos enviados por un empleado francés(2) al cabo de un año suponen unos 137 kilos de CO2, una cantidad que no está ya tan lejos de los cerca de 190 kilos que emitiría el coche de antes si se condujese de Madrid a París para conocer en persona a Galio. Y todavía aumenta mucho más si se multiplica por todos los empleados de una oficina. El propósito no es, desde luego, que se dejen de enviar emails, pero el ingeniero francés incide en que el estudio realizado demuestra que sí se puede reducir el impacto prestando atención al peso de los correos, limitando el número de destinatarios o borrando de forma regular los mensajes. “No hay que volver a las cavernas, con el fuego, pero podemos actuar en nuestra vida cotidiana de forma responsable sin que suponga un fastidio enorme”.

¿Cuál de los dos expertos tiene razón? Aunque sea con una cucharilla, es cierto que se pueden conseguir ahorros significativos cuando el gesto se repite miles o millones de veces (así lo cree un directivo de Nokia sobre los cargadores de móvil que se dejan enchufados). Pero, también hay que ser conscientes de dónde se producen los mayores consumos de energía. “Resulta evidente que no tiene nada que ver el ahorro de poner una bombilla de bajo consumo con lo que gasta el coger un avión a las Bahamas”, incide el representante de Ademe. “Es importante empezar con los pequeños gestos, pero sin olvidar que las verdaderas claves son el transporte (el coche y el avión), el aislamiento de las viviendas y, en tercer puesto, los equipos de la casa: el frigorífico, la televisión, el ordenador…”.

Otro ejemplo llamativo: Una lavadora eficiente puede gastar 1 kWh en cada ciclo de lavado, bastante menos que otra que no lo sea. Sin embargo, ese ahorro se queda en nada cuando se compara con la energía que hizo falta para construir la vivienda donde va a enchufarse el electrodoméstico. Como ha estimado Alfonso Aranda, del Centro de Investigación de Recursos y Consumos Energéticos (CIRCE) de la Universidad de Zaragoza, mientras que el consumo anual de la lavadora puede ser de unos 150 kWh, para construir el simple metro cuadrado de vivienda donde se ponga el electrodoméstico se habrá utilizado el equivalente a gastar 192 kWh anuales en cada uno de los 50 años que se estima que puede durar la vida del edificio. “La mejora en eficiencia de la lavadora se queda en muy poco cuando se compara con los consumos grandes de energía, hay que replantearse el sistema”, incide Aranda, que no por ello cree que haya que dejar de intentar reducir el gasto de los electrodomésticos.

Según el Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía (IDAE), las familias españolas suponen cerca del 30% del consumo energético total del país, un 18% se va en la vivienda (en calefacción y equipamiento) y un 12% en el coche privado. Parece claro que una forma de conseguir ahorros realmente importantes es dejar el automóvil en casa y utilizar otros medios de transporte. Ahora bien, ¿acaso este no es también un pequeño gesto si se compara con todos los automóviles del país, de China o de todo el mundo?

“Para interpretar bien cada cosa hay que dar con la escala adecuada”, incide el socioecólogo Ramón Folch, que habla del síndrome de la insignificancia: “Ninguno de nosotros por más que se esfuerce puede el solo condicionar nada, pero el todo es la suma de todas estas nadas”. Como explica, esta es una cuestión curiosa que proporciona "una coartada para no actuar”, pues ya sea desenchufando un cargador, cambiando bombillas o incluso dejando de usar el coche, una persona sola no va a cambiar la realidad. Eso sí, la realidad final será la suma de todos los gestos de cada uno.

Según Folch, resulta relativamente fácil actuar sobre las emisiones de dióxido de carbono de la gran industria cementera. En cambio, la contaminación difusa que generamos todos y cada uno de nosotros es muy difícil de controlar. Eso sí, convenientemente integrada la contaminación de las personas da un sumatorio mucho mayor que el de las cementeras. El socioecólogo catalán considera que hacen falta grandes gestos en forma de políticas que hagan actuar a todo el mundo en una misma dirección, pero luego hay que traducir esto a escala de una persona. “El gran gesto sin su implementación en forma de pequeños gestos se queda como una consigna vacía”, incide. “Me resultan incómodas esas posiciones que sólo pretenden encontrar las soluciones a una única escala: hay que buscar la transversalidad entre las distintas escalas, colocando cada cosa al nivel que le corresponde”.

¿Y no son estos pequeños gestos un incordio que nos amargan la vida? “Se considera que la menor limitación es una privación de libertad. Es como si se dijera que las leyes son una limitación que nos impide vivir con libertad, en lugar de un sistema de valores que nos permite vivir juntos”, incide el representante de la agencia de estado francesa Ademe. “El problema es que en nuestra sociedad no hay límites de consumo, no hay límites de comportamiento. Los cambios de hábitos son difíciles, pero cuando se convierten en una costumbre se vuelven algo natural. Los pequeños gestos son un comienzo”.

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(1) Para realizar los cálculos, el estudio tiene en cuenta el mix energético de Francia (con más de un 80% de energía nuclear) para el gasto del ordenador y una media del mix energético mundial para el gasto de los centros de datos que intervienen en el proceso. Esta estimación no vale para otros países con un mix energético diferente. En el caso de España, se supone que la cantidad de CO2 sería mayor.

(2) El estudio de Ademe estima que cada empleado francés envía al día una media de 33 correos de 1 mega de peso. Esto al cabo de un año (en 220 días de trabajo) supondría 137 kilos de CO2. Y multiplicado por cien empleados de una oficina implicaría más de 13 toneladas de CO2.

Diez millones de personas hacen frente a la hambruna después de la peor sequía registrada en África del este en 60 años

2011-07-07T10:36:00.000-07:00

Los países del cuerno de África se encuentran en estado de alerta después de que dos temporadas sin lluvias hayan dejado a diez millones de personas al borde de la inanición.

La sequía y el desplazamiento de población, combinado con el aumento de los precios mundiales de los alimentos han provocado que especialmente Kenia y Etiopía se enfrenten a la que la OCHA define como la peor crisis de seguridad alimentaria registrada hoy en el mundo.

El equipo de ayuda humanitaria de InspirAction está evaluando la mejor manera de ayudar a la población, que está sufriendo las consecuencias de la peor sequía registrada en los últimos 60 años.

"La crisis no es nueva, sino que ha venido desarrollándose desde hace algún tiempo, especialmente en Kenia y Etiopía, y su gravedad está aumentando en toda la región", advierte Isabel Ortigosa, responsable de incidencia de InspirAction. "La gente está desesperada y si no actuamos ahora podríamos estar ante una de las peores situaciones humanitarias que el mundo ha visto en mucho tiempo."

Se necesitan urgentemente fondos para:

- El suministro de agua en las aldeas más afectadas por la sequía

- La compra de alimentos para las familias, especialmente para los niños desnutridos y las mujeres embarazadas

- La compra de alimentos para el ganado, que es crucial para la supervivencia de las familias.

Al mismo tiempo, InspirAction teme que empeore la situación de un gran número de personas que se han desplazado dentro de Sudán y de Somalia y que también se enfrentan a la escasez de alimentos.

Abono Casero

2011-06-14T00:05:00.000-07:00

ABONO CASERO (final)

Cuidados y mantenimiento: El tiempo que tarda el abono compuesto en estar listo para su uso en agricultura depende de los materiales usados, de la forma de preparación de la época del año, pero generalmente es de tres a cuatro meses.
El abono orgánico así obtenido puede utilizarse en tablones o almácigos de la huerta, pero siempre se debe tener el cuidado de usar el abono solamente cuando ya esté totalmente maduro, es decir, cuando el proceso de fermentación haya terminado, de lo contrario podrían quemar las semillas o plantines. Si la abonera no disminuye de tamaño en la primera semana significa que le falta aireación, por lo tanto, se debe remover con palo.
En cambio, si la preparación despide un olor a amoniaco significa que hay un exceso de material verde; entonces es necesario removerlos residuos de los vegetales secos. Para acelerar la descomposición de los materiales, se recomienda agregar restos de luminosas y ceniza. Utilidad:
Los abonos orgánicos incorporados al suelo modifican la estructura y la textura del mismo, aumentan la capacidad de retención y conservación del agua del suelo, deja en forma asimilables los nutrientes de las plantas, evitan la perdida de nutrientes con los riegos y lluvias excesivas, y aumentan la actividad de la microflora del suelo. En suelos ácidos y muy pobres en nutrientes, se aconseja agregar 30 toneladas por hectárea

Como podar

2011-06-13T00:05:00.000-07:00

CRITERIOS BASICOS PARA PODAR

Antes de encarar la poda de cualquier planta, es indispensable que sepamos los criterios básicos a tener en cuenta a la hora de llevar a cabo esta operación. La poda puede realizarse en distintos momentos del año, pero las épocas recomendadas varían según la planta
En general, el mejor momento es a fines de invierno y comienzos de primavera, antes de que comience el crecimiento. El momento crítico para podar es el comienzo de la brotación de la primavera, con temperaturas de 18˚c a 20˚c.
Otro aspecto que debemos considerar es el de estudiar las formas de crecimiento de cada especie, su estado, sus aspectos ornamentales, su función en el jardín, antes de podar.
Una poda realizada de manera incorrecta o en una época del año inadecuada debilita y puede dañar mucho las plantas. Es importante que no realicemos podas severas en ejemplares jóvenes que deben acrecentar sus reservas para poder desarrollarse normalmente. Y sobre todo debemos tener siempre presente que podar con criterio significa buscar como objetivo principal la mayor entrada de aire y de luz y el quite de partes enfermas.

Plantas Trepadoras

2011-06-12T03:54:00.000-07:00

PLANTAS TREPADORAS COMO MEDIA SOMBRA

La utilización de plantas trepadoras como media sombra disminuye la intensidad de las radiaciones solares (que evita quemaduras en las hojas y frutos) y la evapotranspiración al reducir la temperatura del suelo.
Se utilizan plantas trepadoras, las que son conducidas por encima del cultivo al que se pretende proteger (por ejemplo: para cubrir cultivo a hortícolas). Las especies a utilizar como media sombra deben ser trepadoras de rápido crecimiento adaptadas a la zona, de fácil multiplicación y manejo y crecimiento primavero-estival (esta última característica se debe a que la media sombra es necesaria precisamente en primavera y en verano).
También sería recomendable que fuera una planta anual de manera que muera o disminuya su follaje con el frio, debido a que le media sombra no es necesaria en otoño e invierno. En el chaco se han utilizado como media sombra plantas de dolicho (Dolichos lab-lab). Mucuna ceniza (Stizolobiun pruriens), poroto manteca (Phaseolus vulgaris), y esponja vegetal (Lufa cilíndrica)
La especie utilizado como media sombra puede brindar otros beneficios (Por ejemplo: en el caso del poroto manteca y el dolicho, sus frutos son aptos para el consumo humano). En otros casos, las especies elegidas pueden servir de alimentos a las abejas, o brindar otras utilidades. Lea mañana como construir la media sombra con trepadoras.

Plantar macetas

2011-06-11T00:55:00.000-07:00

¿PUEDO PLANTAR EN MACETAS?

¡Sí! Existen variados trucos para plantar en recipientes varios. Como los patios no siempre contamos con suficiente espacio para ubicar todas las plantas que quisiéramos, una buena opción para distribuir la gran cantidad de gajos y plantines que nos gustan es utilizar macetas o planteras. Se puede armar todo un jardín solo con planteras, y esto le será muy útil sobre todo en un departamento o en una casa con escaso patio.

Existen planteras con diversos materiales, pero los más conocidos son el barro, el plástico y la madera. Las más usadas, indudablemente, son las de barro cocido. Lo más importante en todo caso es que sean resistentes, sirvan para la planta elegida y tengan un buen drenaje. El drenaje es un tema fundamental.

Las macetas deben tener un orificio de drenaje. Para conservar la humedad por más tiempo coloque en el fondo de la plantera pequeños trozos de restos de otras planteras o cascotes. Esto deberá cubrir con un trozo de arpillera. Luego coloque la tierra y plante.

En las macetas de plásticos, para realizar el orificio de drenaje, también tiene su truco: caliente la punta de un destornillador o algún material punzante. Con esto, cuidando de no quemarse, podrá ir haciendo nuevos agujeros. También podrá recuperar planteras muy gastadas, cubriéndolas con la ayuda de algo de cemento blanco, de trocitos de cerámica, pequeños objetos (bolitas, juguetitos, maderitas, o partes de adornos que ya no usa). Lograra un resultado útil y original.

Plantas Trepadoras

2011-06-10T03:54:00.000-07:00

PLANTAS TREPADORAS COMO MEDIA SOMBRA

Huerta orgánica

2011-06-09T03:52:00.000-07:00

ASOCIACION DE CULTIVOS

En la huerta orgánica, una de las prácticas fundamentales para prevenir la aparición de plagas y enfermedades es la asociación de cultivos. La combinación de plantas de distintas especies actúa como la barrera natural contra el ataque de insectos perjudiciales y de organismos que causan enfermedades. Por un lado, algunas plantas producen sustancias que espantan o repelen a los insectos dañinos. Por ejemplo: el ajo asociado al tomate y/o la rosa repele a los pulgones que atacan a los mismos.
Por otro lado, las plantas compañeras –maíz, frijoles y calabazas, por ejemplo; el maíz apoya a los frijoles; y la calabaza protege el suelo para ambos- esto resulta estimulante favoreciendo el crecimiento, y mejorando la producción

Cuidados del césped en el verano

2011-06-08T03:51:00.000-07:00

El pasto deberá ser más atendido en época de verano y el riego también será más frecuente si es posible, riéguelo todos los días, a la mañana temprano o al mediodía o a la tardecita para que no se perjudique con los fuertes rayos del sol. De todos modos no es conveniente exagerar, legando a encharcar el pasto, porque el exceso de agua también pueden dañarlo y colaborar con la proliferación de hongos.
Un buen corte será esencial para lograr un buen aspecto del pasto Si lo corta periódicamente, crecerá bien tupido y estará además menos expuesto a la invasión de malezas. Como el pasto crece más rápidamente en temperaturas templadas o cálidas, y especialmente si la tierra esta húmeda, en verano se hace frecuente un corte frecuente.
Evite hacer el corte del césped en días de calor excesivo o en épocas muy secas. Por otra parte, si el pasto y la tierra están muy húmedos o inundados, posponga el corte, esto ayudara a que el césped este compacto. Corte ni bien note que lo necesite, no deje que el césped crezca demasiado, porque si esto sucede al cortar quedara con un aspecto amarillento.
A qué altura: dependerá de la época del año; cortara con mayor frecuencia en el verano, a menos que las condiciones sean de mucha sequedad. Si su pasto es transitado muy frecuentemente, deberá contarlo en una altura aproximadamente 2,5 cm. una vez por semana.
Si en cambio es más bien decorativo, lo dejara a 1 cm. y deberá cortarlo una vez por semana para que siempre este perfecto.

Romero

2011-06-07T14:03:00.001-07:00

ROMERO

El romero, cuyo nombre científico es Rosmarinus officinalis, es un arbusto perenne. Pertenece a la familia de las labiadas, es erguido y puede llegar a tener un porte de hasta 1 m. de alto. Su amplio uso como hierba aromática incluye desde utilizaciones gastronómicas hasta terapéuticas.
Son características sus hojas delgadas, alargadas y semi-rigidas. Son de valor verde intenso en el haz y blanquecinas en el envés, debido a la presencia de pilosidades. No todos han podido ver sus hermosas flores azuladas, que son parte de una interesante leyenda que te invito a compartir.
Si bien se reproduce por semillas, es suficiente con cortar una ramita robusta y enterrarla en tierra buena para que al cabo de pocos días prenda raíces y comience a crecer. Como condimento, su sabor es inconfundible y muy apreciado a nivel gastronómico.

Práctica Agroecologica

2011-06-07T13:50:00.000-07:00

Practicas agro ecológica del olvido y el desprecio que los mercaderes de la agricultura nos quieren imponer. Pero principalmente, recuperar y cuidar este y otros muchos conocimientos que fue elaborando y construyendo a lo largo de muchos años que lleva sobre esta nuestra madre tierra. Sobre todo cuidarse de la ambición y el acaparamiento que buscan los adoradores del dios dinero, capitalistas y otras tantas áreas de la vida humana de las personas y de los pueblos.
Valorar y respetar la vida de la naturaleza, el medio ambiente, de la ecología, es SABIDURIA Y CONOCIMIENTO. Además, nos da salud, seguridad en la alimentación, consideración de los demás seres vivos, de las personas quienes entregamos nuestra producción, colaboramos a crear un clima sano y armonioso de convivencia con todas las formas de vida que existen en nuestro mundo.
Lo hacemos en la creencia que este sacrificado hombre y esta abnegada mujer campesina poseen legítimos derechos naturales y jurídicos a la supervivencia productiva, económica, social y cultural como pueblo.

Muchas gracias por permitirnos compartir tanta generosidad y sabiduría.

FERTILIZANTES
Sus utilidades y divisiones Abonos orgánicos naturales: Se utilizan en diferentes lugares (estiércol, excrementos humanos, cenizas, aguas residuales, subproductos de las producciones alimenticias. Ejemplos: mataderos, fabricas de conservas, residuos de procesamiento de oleaginosas). Estos abonos además de aportar directamente de las plantas varios nutrientes, ayudan a la dinámica biológica del suelo y de la contextura del mismo. Para optimizar sus almacenamientos y usos, se recomiendan la desecación, la aglomeración y el enriquecimiento con fertilizantes sintéticos.
Cualidades de los fertilizantes: La cantidad de sustancias naturales y sintéticas beneficiosas para el desarrollo de las plantas es prácticamente limitada. Los fertilizantes que se expenden del comercio están clasificados según el contenido de nutrientes asimilables (nitrógeno, fosforo y potasio) expresados por los correspondientes porcentajes del peso total en el orden establecido.
Por ejemplo, un fertilizante que tenga la composición 02-30-10 contiene en forma asimilable 2% de nitrógeno, 30% de fosforo expresado en P205 y 10% de potasio en forma de K20.
Análisis de fertilizantes en el INTN: El Instituto Nacional De Tecnología y Normalización cuenta con un laboratorio para análisis de fertilizantes, donde se realizan ensayos d control de calidad para uso particular, registro para venta al público, empresas varias. Es muy importante la correcta utilización de los fertilizantes de modo que se aprovechen debidamente sus componentes, que al final redundara en una mejor producción agrícola.

¿Por qué no florece la santarrita?

2011-05-28T00:42:00.000-07:00

LA SANTARRITA

Las Santarritas o Bougainvilleas son plantas leñosas, perteneciente a la familia de las nictagináceas, de flores insignificantes unidas en el pedúnculo floral rodeadas de tres brácteas vistosas que son mal llamadas flores.
Existen más de 15 especies, algunas más floribundas y otras más parcas en mostrar sus brácteas de colores. Algunas de estas especies son trepadoras, otras son arbustivas espinosas, que crecen con entrenudos muy apretados y son las que llamamos equivocadamente “enanas”. No existen santarritas enanas, en cambio, hay variedades de crecimiento lento con hojas pequeñas, flores simples con brácteas agrupadas, con espinas y sin espinas. Por lo general, todas las santarritas son originarias del Brasil y gustan del color, prefieren crecer solas, porque no necesitan de mucha agua cuando las plantas ya son adultas. La única desventaja que tienen es que tienen que ser podadas periódicamente, sobre todo, antes del invierno, a fin de asegurar una abundante floración, tanto en primavera como en el verano. Lea mañana algunos secretos para que la santarrita crezca mucho.

Impacto Ambienta

2011-05-27T00:41:00.000-07:00

Diagnostico de su impacto ambiental.

Conclusiones: La expansión de la frontera agrícola a expensas de los bosques naturales e áreas impropias, la utilización del sistema de producción agrícola inadecuados al medio ambienta local, la deposición de efluentes y residuos industriales sin tratamiento en el suelo u cursos de agua, los financiamientos concedidos sin criterios de uso sostenible y/o protección y recuperación de los recursos naturales, la escasa o nula fiscalización de los instrumentos legales que regulan el uso, manejo, protección y conservación de los mismos, han determinado un deterioro continuo acelerado del medio ambiente, siendo los efectos más significativos los siguientes: La deforestación de los bosques naturales. La degradación de los suelos en forma sistemática y continua. La degradación de los recursos de agua por acelerada colmatación y contaminación con agroquímicos, efluentes y residuos de las agroindustrias. La degradación de los ecosistemas, con alteración y modificación de las regulaciones naturales, el empobrecimiento de la biodiversidad y la desaparición de recursos genéticos. Con este cuadro desolador que presentamos, correspondiente solo a un sector productivo (faltan la ganadería y el sector forestal), creemos que podemos demostrar que estamos llegando a limites sumamente peligrosos de degradación de los recursos naturales y, como nosotros mismos somos los causantes, también a nosotros nos corresponde buscar las soluciones adecuadas para que no llegue el desenlace final.

Azalea

2011-05-26T00:41:00.000-07:00

REPRODUCCION DE AZALEA

Hay muchas variedades de esta hermosa planta, pero en su mayoría son muy delicadas, elija un buen brote y ráspele la corteza (3 ó 4 centímetros hacia arriba, empezando por abajo, claro). Luego tome el papel de aluminio, coloque un poco de turba humada sobre él, entierre el brote y en vuelve todo con el papel y espere a la temporada que viene para plantarlo en una maceta con turba y todo.

Recurso importante: Como Conservar nuestros Peces

2011-05-25T00:40:00.000-07:00

LA CONSERVACION DE NUESTROS PECES

Un recurso importante como fuente de proteínas para la población y como generador de ocupación a los rivereños siempre fueron los ejemplares de peces de nuestros ríos, los que actualmente estamos viendo que son cada vez más escasos; por lo tanto, es conveniente recapacitar sobre la forma en que están siendo explotados y, si es necesario hacer una mea culpa si las practicas que estamos empleando para capturarlos –ya sea en elementos o en cantidad- son las convenientes, o nos estamos excediendo, con el peligro de llegar a limites irreversibles, con el peligro de dejar nuestros cursos hídricos sin surubíes, dorados o pacúes, por citar nada mas las especies más cotizadas comercialmente. Las estadísticas nos dicen que es cada vez más escasas en el mercado les piezas de buen porte, predominando las de tamaño mediano, que hasta pueden considerarse juveniles, pues apenas han llegado a la mitad de su desarrollo normal. Este parámetro nos indica que la extracción se realiza sin la conciencia adecuada, sin pensar que, si estos ejemplares son devueltos al rio, pueden llegar a crecer y reproducirse, generando nuevos ejemplares. Pero aquí debe pensarse en el problema social emergente de la falta de ejemplares grandes, que ya son muy escasos, y aquel que depende económica y alimentariamente de lo que caiga en sus mallones y espineles, no puede estar desechando los pocos ejemplares que logre capturar en una jornada de pesca. Y los ejemplares grandes son raros, precisamente porque no se deja que los juveniles lleguen a la madurez. Es un círculo vicioso que de alguna forma debe ser roto y reconocemos que lograrlo será muy difícil, pero no imposible, y con una buena concientización creemos que podremos ayudar a recuperar ese importante recurso natural.

Hortensia

2011-05-24T00:39:00.000-07:00

LA HORTENSIA HA CAMBIADO DE COLOR

Las hortensias suelen ser afectadas por alcalinidad o la acidez del suelo. Las condiciones extremadamente secas pueden debilitar el color de las flores. Las variedades del flores azul de Hydrangea macrophylla adquirían un aspecto deslucido e incluso tonalidades rosadas si se las planta en suelo alcalino. Para mantener un buen color azul, a nivel de pH del suelo debe ser 5,5 o menor. Si no puede proveer estas condiciones considere la posibilidad da plantar la hortensia en una maceta grande. Tenga en cuenta que el agregado regular de helechos aplastados y hierro o sulfato de aluminio bajara ligeramente el pH del suelo. Si se las planta en suelo acido, las hortensias rosadas tienden a perder color y en ocasiones desarrollan matices purpúreos. Para mantener el color rosado fuerte, agregue aproximadamente 70 gramos de piedra caliza por metro cuadrado una vez por año.

Qu es el Despique de Gallinas

2011-05-23T00:38:00.000-07:00

DESPIQUE DE LAS GALLINAS

El corte de pico de las aves ponedoras es una práctica recomendable tanto como la gallina a piso como las que viven en jaulas. Es una práctica que se realiza para evitar que se picoteen entre ellas. El hacho de estar en cautiverio acrecienta este vicio y se produce un problema muy conocido por los avicultores: “el canibalismo”. Este trabajo debe ser realizado con mucha técnica, ya que en una falla se corre el riesgo de inutilizar al animal y no producir el efecto deseado, que es evitar el picaje. Antes de planear el despique hay que verificar el estado de salud de los animales. Por otro lado, se debe realizar dentro de los primeros días de vida del pollito. Este corte no previene o evita totalmente el canibalismo; es necesario hacer un repaso entre la novena y décima semana de vida.

Arreglos Florales

2011-05-20T13:38:00.001-07:00

ARREGLOS FLORALES

Para disfrutar dentro de casa el color de las flores que cultivamos en nuestro jardín, nada mejor que armar arreglos florales y bouquets. Con ingenio y ciertas pautas técnicas será suficiente para que usted decore un rincón con sus flores favoritas. Para realizar esta artesanía deberá contar con las flores no abierta por completo; los pimpollos no sirven. Elija un recipiente de cualquier material, teniendo en cuenta que armonice con su hogar. A modo de base utilice una esponja llamada oasis, que se consigue en la casa del ramo. Allí se insertaran los tallos de las distintas especies que haya elegido. Es importante que las flores deban colocarse inmediatamente en agua luego de cortarlas, para evitar que se deshidraten, y pierdan su atractivo.

Técnologia ayudara al ambiente

2011-05-17T12:03:00.000-07:00

Para salir de esta crisis es necesario crear empleo allí donde se necesita y, a la vez, promover actividades economicas que sean eficientes en el consumo de energía y materias primas.

Las PYMES son capaces de hacer ambas cosas: son empresas con apego al territorio que saben crear y mantener empleos dignos y estables en nuestros pueblos y ciudades, y además estan acostumbradas a manejar bien sus escasos recursos y usar con eficiencia la energía y las materias primas. El contraste con las grandes multinacionales que derrochan recursos y deslocalizan empleos en nombre del beneficio inmediato no puede ser mayor. Uno de los sectores con mayor potencial de creación de empleo es la Economía del Conocimiento, basada en el uso de un bien intangible capaz de generar riqueza de forma estable con un consumo mínimo de recursos.

En estas elecciones municipales, las candidaturas de ECOLO-Verdes, la plataforma electoral de la Coordinadora Verde, proponen:

* Apoyar al sector del software libre y las tecnologías abiertas

El uso por parte de las Administraciones de software libre favorece que pequeñas empresas informáticas locales puedan optar a contratos municipales. Las tecnologías abiertas en general ponen el conocimiento al alcance del público, eliminando las barreras de entrada.

* Fomentar el reciclaje electrónico

La recuperación de residuos electrónicos, su reutilización, o el reciclaje de los mismos son a la vez actividades beneficiosas para el medio ambiente, y generadoras de empleo. En España existen varios ejemplos ya funcionando de empresas de recuperación de materiales informáticos. Proponemos que los Ayuntamientos creen talleres de reciclaje electrónico como primer paso para desarrollar el sector.

* Promover las ventajas de la "Informática Verde"

Los dos ejemplos principales son el "Smart Grid" y los Edificios Inteligentes. El "Smart Grid" consiste en dotar a la red eléctrica de nodos inteligentes que optimicen el transporte de energía reduciendo las pérdidas. Los Edificios Inteligentes constan de elementos informáticos que, a través de una red cableada, permitan mejorar la eficiencia energética de los edificios sin riesgos para la salud.

Además, el uso de la informática para implementar el Teletrabajo, las videoconferencias, o la telemedicina, ayudan a combatir el cambio climático y generan empleos en el sector.

Proponemos que desde los Ayuntamientos se apoye a las empresas que trabajen en este tipo de actividades.

Para Sonia Ortiga, coportavoz de Coordinadora Verde: "En España hay pioneros en la creación de empleo sostenible en el campo de la informática. Creemos que ha llegado el momento de apoyar a este sector desde los Ayuntamientos, y ECOLO-Verdes nos comprometemos a ello".

Para Florent Marcellesi, coportavoz de Coordinadora Verde: "La receta verde para salir de la crisis pasa también por el campo de la informática y el conocimiento. Queremos ver muchas pequeñas empresas en nuestras ciudades que reciclen ordenadores, que desarrollen software libre, y que implementen redes eléctricas inteligentes"

Agresividad con los ecosistemas

2011-05-17T12:01:00.001-07:00

La ocupación de tierras para la agricultura en los últimos 40 años en Bolivia, tantos dirigidas como espontáneas, derivaron en severos daños ecológicos y escasa productividad al no considerar las limitaciones del suelo y por el empleo intensivo de maquinaria, según el ambientalista Marco Ribera.

"A esta agresividad con los ecosistemas, se suma la irregularidad de muchos procesos de obtención de estas tierras, en periodos oscuros al amparo de las dictaduras o de las prebendas políticas", precisó Ribera, coordinador de investigación de la Liga de Defensa del Medio Ambiente.

Ribera es un biólogo interdisciplinario que, tras revisar variadas estadística, recopilaciones de ocupaciones de tierras y estudios sobre daños ambientales, concluyó que el desacertado manejo estatal y las ocupaciones de predios sin planificación adecuada se repiten en la actualidad con el proceso de colonización de áreas amazónicas del norteño departamento de Pando.

Bolivia tiene un territorio de casi 1,1 millones de kilómetros cuadrados, 25 por ciento de los cuales corresponden a la zona altiplánica y al tramo local de la cordillera de los Andes, 15 por ciento está conformado por valles y el resto son llanuras y bosques que se extienden por una superficie ubicada al nivel del mar.

Desde la segunda mitad de los años 80, la economía boliviana fue impulsada por una intensa actividad agrícola en las llanuras, donde los cultivos de soja se transformaron en la estrella del crecimiento.

La exportación de esa oleaginosa generó ingresos por 554 millones de dólares en 2010, constituyéndose en el tercer producto de mayor importancia tras el gas y los minerales. Las ventas externas totales de Bolivia sumaron en ese periodo 6.956 millones de dólares, poco más de un tercio del producto interno bruto.

"Existe en el país un creciente número de eco-regiones, ecosistemas y comunidades naturales en estado crítico, debido a las presiones del avance de la frontera agropecuaria, la quema de maleza extendida, la contaminación a gran escala y los megaproyectos (hidroeléctricos y carreteras)", según Ribero.

Este experto lanzó una advertencia sobre el riesgo que ensombrece a la región subandina de Alto Madidi, localizada en el noroccidental departamento de La Paz, con una superficie que comprende alturas desde 800 a 2.000 metros sobre el nivel del mar, rica en flora y fauna, y con un potencial hidrocarburífero.

Las zonas donde podrían registrarse mayores daños ambientales incluyen al Parque Nacional Amboró, localizado en el oriental departamento de Santa Cruz con su bosque subtropical húmedo y gran diversidad de ecosistemas, y el vecino Parque Nacional Carrasco, comprendido en el central departamento de Cochabamba.

El cochabambino Territorio Indígena Parque Nacional Isidoro Sécure (TIPNIS) y las extensas zonas semitropicales de los Yungas, en La Paz, están comprendidas entre las regiones expuestas a daños ecológicos.

Ambas áreas, según publicaciones periodísticas, son invadidas por productores de coca, la principal materia prima para la fabricación de cocaína, y desplazan otros cultivos como las frutas.

En el TIPNIS, los indígenas libran batalla con colonos que ingresan a sus dominios y rechazan el proyecto gubernamental para la construcción de la carretera Villa Tunari-San Ignacio de Moxos, alentada por el gobierno de Brasil, porque fraccionaría la zona protegida y permitiría la ocupación de tierras por personas ajenas a la zona.

"Además de los impactos de deforestación y contaminación, los pueblos indígenas del TIPNIS temen al consumo de alcohol y el comercio que alteraría su forma de vida de acuerdo a sus usos y costumbres", explicó a IPS la representante de la agrupación ecologista Kandire, Daniela Leytón.

La activista recogió testimonios de los dirigentes de los pueblos Chimán, Mojeño y Yuracaré que expresaron preocupación por la ejecución del proyecto vial, que en opinión de los representantes originarios, atenta contra la Constitución, en la cual se respeta su territorio y forma de gobierno.

En opinión de Leytón, la consulta a los pueblos sobre la ejecución de proyectos de gran magnitud adquiere un carácter técnico y se resume en la realización de un taller informativo sin escuchar la opinión de los habitantes sobre los impactos en su forma de vida.

La investigación de Ribero midió los alcances de la destrucción de bosques y establece que "la intensificación del cambio de uso del suelo (desbosques) significa llevar a Bolivia de 0,02 por ciento a 0,3 por ciento el nivel de emisiones respecto del total mundial. La cifra es indicativa de la gravedad del tema", afirmó.

El crecimiento de la frontera agropecuaria en 1995, determinó una tasa anual de deforestación de entre 80.000 y 168.000 hectáreas, pero citando las investigaciones de los autores Villegas-Martínez, las actividades agroindustriales en los últimos años determinaron el incremento de la deforestación hasta 500.000 hectáreas al año.