Del 14 al 27 de febrero la Asociación de Empresarios de Comercio y Servicios de la Jacetania (ACOMSEJA) realiza las VII Jornadas gastronómicas Camino de Santiago, dedicadas a la matacía y el cerdo. Como novedad este año se realizará el I Concurso de gin tonic de la Jacetania, para que puedan participar los bares de noche.

En estas jornadas van a participar 60 bares y restaurantes de la Jacetania y 4 panaderías, que elaborarán tortas de chichones y hojaldres. Los bares ofrecerán cazoletas de la matacía al precio de tres euros y los restaurantes menús, al precio de 15 euros (bebida no incluida). El día 20 de febrero se realizará una demostración de la matacía en Berdún. El gerente de ACOMSEJA, Manolo Lasala, ha indicado que este año como novedad se va a realizar el I Concurso de gin tonics, para que puedan participar los bares de noche.

El 20 de febrero se celebrará el Día de la matacía en Berdún. Comenzarán las actividades a las 10,30h con el almuerzo. Seguidamente, a las 11h, se realizará la demostración de matacía, con elaboración de mondongo y embutidos por las mondongueras de Berdún. A las 12,30h ronda vermú con Os Gaiters de Chaca. Durante toda la mañana se realizará también la Ferieta de productos artesanales de la comarca y una exposición fotográfica sobre la matacía. Finalizará la jornada con la comida popular y la actuación musical en la sobremesa de “Esparatrapo”.

La edición número quince del certamen se celebra en Hecho, a donde regresa después de tres años, ya que itinera por distintas poblaciones de Los Valles. Su organización corre a cargo de la comarca de la Jacetania y el Ayuntamiento.

Más información en:

http://www.diariodelaltoaragon.es/NoticiasDetalle.aspx?Id=635937

http://www.aragondigital.es/asp/noticia.asp?notid=73950&secid=31

Se le llama Festival de las Culturas por tener un programa eminentemente étnico, eso sí, siempre con un cartel de altísimo nivel nacional e internacional.

Se difruta desde la ribera del enorme pantano de Lanuza rodeado de montañas, en un escenario flotante encima de la aguas del lago.

Pantano de Lanuza

Si quereis ver quien actua este año además de artistas como Albert Plá y Fito Paez e informaros sobre todo el festival, aquí teneis en enlace a su página oficial: www.pirineos-sur.es/inicio/

Más de 200 personas ya  se han inscrito en la marcha que se celebrará el próximo 5 de junio y que tiene limitada su participación a 600 personas.

El periodo de inscripciones se abrió el pasado 15 de marzo y la organización, el Club Ciclista Mayencos, espera que el mayor volumen de inscripciones se hagan las dos ó tres últimas semanas, si bien recuerda que la fecha tope para inscribirse es el día 1 de junio.

La prueba se desarrollará el próximo sábado 5 de junio y la salida se realizará a las 9 de la mañana de la zona del Polideportivo Monte Oroel, recorriendo carreteras, parajes y localidades de la comarca de la Jacetania.

En cuanto al recorrido, este es el siguiente:

Salida desde de Jaca dirección Pamplona  por la N-240, pasando por Santa Cilia, Puente la Reina, Berdún, hasta el cruce con la HU-V-022, pasando por Villareal de la Canal, Majones, Fajo para dirigirnos por la A176 hasta Ansó, pasando luego por Hecho y desde ahí se volverá de nuevo hasta Puente la Reina, pasando por Embún y Javierregay, donde se retomará la N-240 dirección Jaca hasta llegar al cruce de Sta. Cruz de la Serós, pasando por esta localidad, ascendiendo el puerto de San Juan de la Peña y pasando por el emblemático paraje del Monasterio de San Juan de la Peña. Una vez en el Monasterio Nuevo se bajará hacia Bernués y desde ahí, por el puerto de Oroel hasta Jaca.

Para inscripciones y más información, entra en la Web del Club Ciclista Mayencos.

Además encontrareis info  como la temperatura y la humedad relativa. Toda una ayuda para locales y visitantes.

Si os interesa, pinchad aquí: http://www.jaca.tv/camarasweb.htm

Vistas de Jaca y Peña Oroel

El sábado 1 a las 9.30h darán comienzo las jornadas en la plaza del ayuntamiento de Borau. Desede allí, partiremos al campo en busca de setas en compañia de los micólogos José María Ibarbia y Cristobal Burgos.

El mismo día a las 18.00h tendrá lugar en el salón del ayuntamiento de Borau un taller de iniciación a la micología dirigido por Francisco Batrés. A continuación se proyectará el documental “Las Setas del Pirineo Aragonés”, dirigido por Cristobal Burgos.

A partir de las 20.00h, habrá rondalla en la plaza del ayuntamiento para celebrar la apertura de las jornadas.

El domingo, a aprtir de las 11h tendrá lugar una exposición con las especies recogidas el día anterior y acontinuación un tapeo y vemut micológico en el bar Lubierre donde habrá un sorteo de una cesta con productos típicos del Pirineo.

Panorámica de Borau

El campeón del torneo, Juan Manuel Puertolas, celebrando un punto durante la final

El cuadro final estaba formado por 16 tenistas, 4 de los cuales estaban entre los 500 mejores jugadores españoles. Vivimos partidos de gran intensidad y nivel donde el público asistente, disfrutó de lo lindo a lo largo de toda la semana.

Juan Manuel, como campeón del torneo obtuvo, una estancia de fin de semana en una suite de lujo en la casa rural Espantabrujas con uso libre del jacuzzi exterior que éste posee y el subcampeón (Daniel Santolaya), recibió un fin de semana en habitación doble de esta misma casa rural situada en Santa Cruz de la Serós. Por otra parte este establecimiento ofreció una oferta especial de un 20% de descuento en los alojamientos de los participantes que durante el torneo se hospeden allí.

El torneo, un abierto nacional de categoría absoluta, se jugó en el Club de tenis de Jaca , y contó con la colaboración y patrocinio de la Casa Rural Espantabrujas de Santa Cruz de la Serós.

La sala de exposiciones del Palacio de Congresosde la villa pirenaica, que se ambientará al estilo intimista de un Club de Jazz, con pequeñas mesas y la posibilidad de pedir consumiciones, acoge una nueva edición delJaca Club de Jazz, uno de los programas más asentados y exitosos de la propuesta cultural jaquesa.

El ciclo comenzó el 5 de marzo y se alargará hasta el 27 del mismo mes, ofreciendo seis conciertos y una más que atractiva Jam Sesión, a cargo de los origanales”Santeros del Ritmo Trío”, en la que se anima a participar a todos los músicos de la ciudad o que se encuentren en ella. Además, en esta nueva entrega la programación destaca por la diversidad de estilos que, dentro del Jazz, se podrán disfrutar y la calidad de las formaciones participantes. Todo un deletie para disfrutar como nunca de la música Jazz, que comenzará este fin de semana con las actuaciones de ”Rocks in the sea” y”Paulo Bandeira Trío”.

Puedes ver el programa en el siguiente enlace: http://www.jaca.es/clubdejazz/

Cuando miraba atonito y anonadado esas formaciones de pajaros casi perfectas en forma de flecha pasó el forestal de la zona, quien paró para obsevar ese maravilloso espectáculo.

Hablando con él, dijo, “¡Adios al invierno, ya se van las grullas hacia el norte sin temer al frio!.

-yo que había oido hablar de la migración de las aves un poco por encima, me interesé por el tema y le pregunté más acerca de este fenómeno.

Me estuvo explicando, que el viaje de regreso hacia el Norte, conocido como “prenupcial”, comienza en el Sur de España a finales de Febrero normalmente, pero que dependiendo de lo corto o largo que sea el invierno se puede adelantar o retrasar.

Antes de atravesar el Pirineo todas las aves recalan algunos días o semanas en los pequeños humedales y embalses situados en la Hoya de Huesca, y cuando las condiciones meteorológicas lo permiten, cruzan la cordillera en dirección a sus zonas de reproducción, con breves escalas por el camino.

Todo esto me resultó muy intresante y pensé, ahora que las he visto volar en formación me gustaría verlas en uno de esos puntos de descanso para verlas salir todas juntas y observar como se formando esa punta de flecha desde el principio.

El forestal, me estuvo comentando, que durante el día las grullas se suelen dispersar en grupos menores por los campos agrícolas del entorno, siendo más dificil su localización (imprescindible prismáticos, y buen oido), pero que al atardecer regresan y se reunen para dormir todas juntas en orillas de agua somera. Por ello conviene estar atentos y bien situados con antelación, a una distancia prudencial del humedal, quizás cerca de alguna casa, coche o árbol para no asustar a las aves y protegernos del frío y viento tan frecuente en estas zonas. Como norma general, dijo, hay que evitar aproximase hacia ellas cuando están posadas.

Si este articulo ha despertado tu curiosidad sobre el tema y tienes la posibilidad de estar estos dias por el Pirineo y sus alrededores no olvides ir mirando hacia el cielo (siempre con cuidado).

Una cosa más, si teneis la oportunidad, no os perdais la pélicula Nomadas del Viento, una película del actor y productor Jacques Perrin que narra la historia de las aves migratorias, los peligros en sus viajes al cruzar montañas, desiertos y oceanos, para responder a una misma necesidad: sobrevivir.

Enlaces de interés:

http://rutadelasgrullas.blogspot.com/ blog muy intresante donde se informa de los principales puntos de observacion, fechas, quedadas, etc…

El viajero, tras hacer noche allí, camina al día siguiente hasta llegar a Jaca y a su Catedral, una de las grandes joyas del románico español. El recorrido entre Canfranc y Jaca ofrece al que pasa por allí lo mismo que hace diez siglos: la belleza de su paisaje. El peregrino se encontrará, además, con la inmensidad de la estación internacional de Canfranc, de gran importancia en los años 30.

Ya en Jaca, el peregrino podrá observar su casco antiguo, con sus callejuelas empedradas y su plaza mayor, que atesora un pequeño pase portificado. Allí, también descubrirá su Catedral con su entrada porticada y su Museo Diocesano. El caminante podrá contemplar también el ajedrezado jaqués, un motivo ornamental presente en los muros, antes de comenzar la bóveda, con tres líneas que representan un ajedrez. Pero, los lugares que visitar no se quedan ahí. Es casi de obligado cumplimiento la visita a la Ciudadela, un edificio para defender los territorios peninsulares de las incursiones francesas.

La segunda etapa permite al peregrino que se dirige a Santiago visitar, desviándose un poco de la ruta, San Juan de la Peña. Un recorrido por su claustro ofrece al que acude hasta allí lo más preciado del tesoro románico aragonés junto a regalos monumentales de otros estilos como una de sus pequeñas capillas, ejemplo perfecto del gótico tardío. Pero, ésta no es la única joya que se puede descubrir. Antes de regresar al Camino, otra parada recomendada son las dos iglesias románicas de Santa Cruz de la Serós, Santa María y San Caprasio.

Una vez reincorporado al Camino, el peregrino alcanza Santa Cilia de Jaca y Puente la Reina de Jaca. Todo ello siguiendo el curso del río Aragón. En la primera de ellas destaca su iglesia barroca, con sus pinturas murales y retablos del mismo estilo.

Una vez llegado a este punto, el valle se ensancha, el río se amansa aún más y el caminante puede descubrir la Canal de Berdún. Tras pasar la noche allí, el peregrino se debate ante dos sendas. Ambas siguen el curso del río, aunque por una ribera distinta cada una. Si se discurre por la margen izquierda del río Aragón, el peregrino podrá descubrir Arrés y su castillo gótico, para posteriormente trasladarse a Martes y maravillarse con su antigua Casa Consistorial. Ya en Mianos, el podrá visitar la iglesia de Santa María. Poco a poco, el visitante va terminando su paso por Aragón y se acerca hasta Navarra. Pero, aún podrá descubrir la ermita de San Pedro de Artieda, el conjunto histórico-artístico de Ruesta o el tramo de calzada en Undués de Lerda.

Los pasos del peregrino se alejan ya por tierras navarras y abandona la belleza del paisaje aragonés, pero no el Camino Aragonés. Tras cruzar Sangüesa, el peregrino aún tiene por delante un largo camino hasta poder abrazar al Apóstol Santiago.

En tierras navarras el Camino Aragonés continúa sus pasos hasta integrarse en el Camino Francés. Una vez llegado a Sangüesa, ya en Navarra, el peregrino avanza hacia Rocaforte. A partir de ahí, se encuentra con la naturaleza durante 15 kilómetros. El caminante tras recorrerlos llega hasta Izco, un pequeño pueblo donde se halló un útil pulimentado de la Edad de Bronce, para proseguir hasta Monreal.

El peregrino está ya cerca de finalizar su paso por el Camino Aragonés y desembocar en el Francés. El viajero tiene ante sí un poco más de 30 kilómetros hasta llegar al fin, a Puente la Reina. Esta etapa recorre el valle de Elorz, aunque a diferencia de la anterior, podrá encontrarse un gran número de pueblos durante su caminar. Una vez llegado a Puente la Reina, el peregrino ha finalizado su recorrido por el Camino Aragonés, aunque su objetivo final, llegar a Santiago, aún se encuentra lejos.

Fuente: http://www.aragondigital.es por Emilio Mera Gallego