Blog Pourdebon https://blog.pourdebon.com/ Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes Thu, 18 Jun 2026 13:42:20 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://blog.pourdebon.com/wp-content/uploads/2016/11/cropped-cropped-logo-pdb-150-32x32.png Blog Pourdebon https://blog.pourdebon.com/ 32 32 120490288 Filets de maquereaux au vin blanc https://blog.pourdebon.com/filets-de-maquereaux-au-vin-blanc/ https://blog.pourdebon.com/filets-de-maquereaux-au-vin-blanc/#respond Sat, 20 Jun 2026 11:07:00 +0000 https://blog.pourdebon.com/?p=48944 Filets de maquereaux au vin blancLe maquereau au vin blanc, c’est le bon goput qui nous amène directement les pieds dans l’eau ! Ce petit poisson argenté, souvent sous-estimé, est pourtant une véritable star. Simple, authentique et terriblement savoureux, il se marie à merveille au vin blanc. On adore cette recette qui sublime la fraîcheur […]

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]]> https://blog.pourdebon.com/filets-de-maquereaux-au-vin-blanc/feed/ 0 48944 Clafoutis aux cerises meringué, une version ultra gourmande https://blog.pourdebon.com/clafoutis-aux-cerises-meringue-une-version-ultra-gourmande/ https://blog.pourdebon.com/clafoutis-aux-cerises-meringue-une-version-ultra-gourmande/#respond Fri, 19 Jun 2026 14:12:00 +0000 https://blog.pourdebon.com/?p=48920 Clafoutis aux cerises meringué, une version ultra gourmandeAttention, attention, nous vous présentons une nouvelles version du clafoutis aux cerises, meringué ! Les puristes vont râler au départ, mais quand ils l’auront goûté… On retrouve le bon goût du fruit du clafoutis et la meringue qui apporte une touche ultra gourmande. On ne vous en dit pas plus, […]

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]]> https://blog.pourdebon.com/clafoutis-aux-cerises-meringue-une-version-ultra-gourmande/feed/ 0 48920 Comment utiliser la spiruline en cuisine https://blog.pourdebon.com/comment-utiliser-la-spiruline-en-cuisine/ https://blog.pourdebon.com/comment-utiliser-la-spiruline-en-cuisine/#respond Thu, 18 Jun 2026 16:33:00 +0000 https://blog.pourdebon.com/?p=48912 Comment utiliser la spiruline en cuisineVous avez sûrement déjà entendu parler de la spiruline. Cette petite algue aux vertus miraculeuses toute verte ! Mais saviez-vous qu’elle peut devenir une véritable alliée dans votre cuisine quotidienne ? Loin des gélules sans saveur, la spiruline artisanale offre des textures et des arômes surprenants qui réveillent vos plats. […]

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]]> https://blog.pourdebon.com/salade-de-concombre-tape-de-julie/feed/ 0 48873 Acheter du vin en ligne : comment ne pas se tromper ? https://blog.pourdebon.com/acheter-du-vin-en-ligne-comment-ne-pas-se-tromper/ https://blog.pourdebon.com/acheter-du-vin-en-ligne-comment-ne-pas-se-tromper/#respond Tue, 16 Jun 2026 17:03:00 +0000 https://blog.pourdebon.com/?p=48884 Acheter du vin en ligne : comment ne pas se tromper ?Nous sommes nombreux à commander notre vin en ligne. Mais ce n’est pas toujours évident de s’y retrouver et de ne pas faire une « mauvaise pioche » . Cela freine encore beaucoup d’entre nous. Comment être sûr de la qualité sans avoir la bouteille en main et sans le goûter ? […]

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]]> https://blog.pourdebon.com/acheter-du-vin-en-ligne-comment-ne-pas-se-tromper/feed/ 0 48884 Chichoumeille, la recette qui sent bon le soleil https://blog.pourdebon.com/chichoumeille-la-recette-qui-sent-bon-le-soleil/ https://blog.pourdebon.com/chichoumeille-la-recette-qui-sent-bon-le-soleil/#respond Mon, 15 Jun 2026 17:04:00 +0000 https://blog.pourdebon.com/?p=48822 Chichoumeille, la recette qui sent bon le soleilConnaissez-vous la chichoumeille ? Si ce nom mignon évoque immédiatement les cigales et les marchés du Sud, ce plat reste un secret bien gardé des cuisines languedociennes. Véritable hymne aux légumes d’été, cette spécialité est un régal. Attention cependant à ne pas la confondre avec la célèbre ratatouille. Que vous […]

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]]> https://blog.pourdebon.com/salade-fraicheur-la-recette-de-noemie/feed/ 0 48846 La recette du broyé du Poitou https://blog.pourdebon.com/la-recette-du-broye-du-poitou/ https://blog.pourdebon.com/la-recette-du-broye-du-poitou/#respond Sat, 13 Jun 2026 14:04:00 +0000 https://blog.pourdebon.com/?p=48736 La recette du broyé du PoitouConnaissez-vous le seul gâteau au monde qu’il faut frapper pour pouvoir le déguster ? Bienvenue en terre poitevine dans la région Nouvelle-Aquitaine ! Le broyé du Poitou n’est pas qu’une simple galette pur beurre ; c’est un véritable symbole de convivialité qui trône fièrement sur les tables de la Vienne […]

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