Jak się tu z moją żoną nie zgodzić? Rzeczywiście, zapach i aromat miodowy sprawiają, że HoneyBush to bardzo smaczny napój.

Honeybush

Stanowi świetną alternatywę dla dość sianowatego w smaku Rooibosu (może nie piłem jeszcze dobrego Rooibosu?). Ja lubię takie krzaki, które choć nie są herbatą, świetnie ją zastępują. Szczególnie wtedy, gdy nie chcę się kofeinizować. Polecam szczególnie tym, którzy nie są do końca przekonani do czerwonych herbat. Honeybush doskonale je zastąpi.

PS: HoneyBush najlepiej pić przy płycie Kate Bush – „The Sky of Honey”, ewentualnie „The Sea of Honey”

W zapachu czuć delikatną woń kwiatów z nutką owoców. To łagodna zielona herbata o słodkim, subtelnym smaku. Owoc kiwi jest wyczuwany delikatnie, jako tło. Bardzo delikatna i lekka. Osobiście bardzo polecam. Plusem takiej herbatki jest brak szkodliwych skutków dla żołądka (niektóre herbaty mogą wywołać zgagę).  To ważne dla przyszłych mam cierpiących na tę przykrą dolegliwość.

Lubiący bardziej wyraziste klimaty Rafał stwierdził jednak, że nie dla niego takie kwiatowe klimaty i choć zgadza się z żoną, że Green Melody to dobra zielona herbata, sięgnął po coś z „zupełnie innej beczki”.

Green Melody

Genmaicha – herbata prostych ludzi.

W Japonii zaczyna być doceniana także przez tych, którzy lubią wykwintne napoje. Z tą herbatą historia jest trochę taka, jak z kawą zbożową, która także jest zauważana przez wielu smakoszy. Japończycy mówią o niej pewnie: ta nasza poczciwa Genmaicha. Poczciwa, a przecież, jak zwykle w Sekretach Orientu, wyśmienita pod względem liści herbaty oraz zaskakująca smakiem prażonego ryżu i jęczmienia. Polecam parzenie wprost w kubku, żeby móc te prażone ziarna wyjadać. To takie przyjemne połączenie!

Weronika odkrywa, że Genmaicha jest także herbatą delikatną w smaku, a zostawia w ustach miły aromat. Trzeba jednak zaznaczyć, że nie przegryzała prażonych ziaren

Genmaicha

Pachnie niesamowicie! Poczułam, jak orzech laskowy, migdał i kokos przygotowują mi słodki deser. Szkoda, że tak dobrze zapowiadająca się uczta skończyła się jedynie na przyjemnych doznaniach zapachowych. Nie wiem, jak to możliwe, ale cukrowy aromat herbatki zupełnie nie koresponduje z jej nieorzechowym w każdym calu, owocowo-kwaśnym smakiem, który zupełnie nie przypadł mi do gustu. W kwestii Orzechowej Przyjemności podzielam zatem zdanie mojej zawiedzionej poprzedniczki, chociaż mamy nieco odmienne odczucia smakowe. Nie dość, że przyjemność nie była orzechowa, można ją faktycznie nazwać przyjemnością jedynie w najgorszym tego słowa znaczeniu, że tak delikatnie to określę.

Herbata orzechowa

Z tego, co się orientuję, Orzechowa Przyjemność jest w fazie eksperymentalnej, tzn. chłopaki zastanawiają się dopiero, czy wprowadzić ją do oferty. Moje zdanie? Nie!

Dziś obudziło mnie brutalnie zaglądające przez zasłonę słońce. Jako że mieszkam w akademiku, wysiliłam się na tyle, by sięgnąć ręką włącznik od czajnika. Gdy woda się zagotowała, wstałam i odsłoniłam okno. Co za miła niespodzianka! Zima tuż tuż i pierwszy śnieg już za nami, a tu witają mnie bezchmurny błękit nieba i jaśniejące na nim słońce. Tak dużo słońca! Zaglądam do herbacianej szafki, a stamtąd nieśmiało zerka na mnie herbata Tequila Sunrise. Pomyślałam: czemu nie?, z entuzjazmem zaczynając nowy dzień i swoją dziką przygodę z tequilową herbatką. To nieprzeciętne połączenie czarnej herbaty z aromatem charakterystycznego alkoholu idealnie uzupełnione skórkami cytrusów ma w sobie coś na tyle wyjątkowego, że bez wątpienia nawiążę z nim trwałą znajomość.

Tequila Sunrise

W końcu nadarzyła się okazja, żebym mogła spokojnie usiąść do stołu z rodzinką przy ciasteczkach i herbatce – urodziny mojej mamy. Ze względu na młodsze kuzynostwo i dość przygnębiającą pogodę, postanowiłam uraczyć gości truskawkowo-śmietankowym rooibosem, którego aromat przypomina mi początek lata. Bez wątpienia był to trafiony wybór!

Truskawkowo-śmietankowa

Przypadł do gustu dosłownie wszystkim: od najmłodszych uczestników imprezy po babcię. Tych małych pożeraczy cukru nawet udało mi się przekonać, że dosładzanie tej herbatki nie jest konieczne i wyobraźcie sobie, że pokochali ją bez dodatków. To pewnie za sprawą kawałków truskawek, za którymi tak tęskno o tej porze roku.

Kwiat Lotosu

Weronika: Herbata leciutka, z nutką goryczy i delikatnym kwiatowym smakiem. Wśród aromatu lotosu delikatnie wyczuwana nutka jaśminu. W sam raz na letnie popołudnia (szklany czajniczek z herbatą rozkwitającą na tle zachodzącego słońca – pomysł na romantyczny wieczór…). Zapach zielonej herbaty, a liście białej herbaty łagodzą smak zielonej dodając słomkowej nuty.

Rafał: Moje kubki smakowe wyczuwają smak dobrej (naprawdę, dobra jakość herbaty) mieszanki białej i zielonej herbaty – smak jest zrównoważony i lekki. Smak kwiatu lotosu to dla mnie coś nowego, a osobiście nie wyczuwałem jaśminu! – (nie jeść chałwy przed degustacją – mea culpa) Herbata doskonała na wieczór we dwoje, spektakl Kwiatu Lotosu sprawia, że piliśmy tę herbatę w pewnej ceremonii – doskonały sposób na wieczorne wyciszenie. Po wystygnięciu, a także w mocniejszym naparze wyczuwam zapach miodu. Ten lotos jest niesamowity!

Oczywiście, nie ma ona właściwości usypiających, po prostu jej aromat przypomniał mi wieczorne mleko w dzieciństwie. Polecam wypić filiżankę raz na jakiś czas, bo kosztowana często, traci swój prawdziwy urok.

Milk Oolong

Delikatna i kojąca. Dodatki smakowe nie dominują wiodącego aromatu zielonej herbaty. Smak kiwi – słabo wyczuwalny. Polecam, tym którzy nie są przekonani do zielonej herbaty.

Green Melody

Na drugim miejscu równocześnie Malina i Poziomka oraz Hawajski Sen. Pierwsza kojarzy mi się z latem i ma przyjemny, owocowy aromat. Natomiast druga, ma słodki posmak aczkolwiek nie wyróżnia się jakoś stanowczo z innych herbat hawajskich które udało mi pić do tej pory.

Jasmine Long Zhu

Spróbowałam jeszcze Wiatr i Burzę. Osobiście nie przypadłam mi ta herbata do gustu, za względu na duszący jak dla mnie zapach anyżu.  Mogę jednak ją śmiało polecić osobom które są odważne, lubią eksperymenty i herbaty z różnymi przyprawami, bo ta jest naprawdę specyficzna.

Wiatr i Burza

Najbardziej zawiodłam się na Orzechowej Przyjemności. Bardzo lubię orzechy więc połączenie ich z herbatą wydało mi się wyjątkowo kuszące. Niestety smak herbaty jest jak dla mnie „‘nijaki”, aromat tez mnie nie powalił, a szkoda

Herbata orzechowa