Blogul Melcilor

La mulţi ani!

melcilor.ro — Mon, 19 Jul 2010 21:25:02 +0000

O urare savuroasă pentru cei doi sărbătoriţi de azi: Sergiu şi Marina.

Pentru tot ceea ce ai incercat sa faci pana acum si nu ti-a iesit, pentru tot ce ai construit dar s-a ruinat, pentru tot ce ai cautat in zadar si nu ai gasit, azi ai voie mai mult ca oricand sa crezi intr-o minune. Este ziua ta si numai a ta. Azi trebuie sa crezi in visele tale!

Un banc cu melci

melcilor.ro — Sun, 18 Jul 2010 21:02:42 +0000

O soţie însărcinată se trezeşte în miez de noapte:
– Bărbate, am mare poftă de melci!
Bărbatul pleacă în parc, găseşte câţiva melci pe care-i
pune în buzunar şi în drum spre casă se întâlneşte cu o
fostă iubită care îl invită la ea acasă. Bărbatul acceptă,
petrece noaptea la ea si isi dă seama dimineaţa că a uitat
de soţie. Ajunge acasă, scoate toţi melcii din buzunar şi îi
aşază în faţa uşii.
– Unde ai fost, nenorocitule?
– Hai, băieţi, hai, că mai aveţi un pic….

Surpriza lui Birven

melcilor.ro — Wed, 30 Jun 2010 21:18:50 +0000

Pe langa toate sarbatorile din Borloveni de pe parcursul anului, mai există o zi speciala . La 01.07.2010 ” ADMIN ” sarbatoreste ziua de nastere, fapt pentru care cu permisiunea ei grupul AS-PO ii ureaze multa sanatate, fericire, iubire, prosperitate si putere de munca .
” LA MULTI ANI ADMIN ”
Birven

Praznicul casei

melcilor.ro — Tue, 29 Jun 2010 16:31:50 +0000

La noi în Banatul de sud fiecare casă are un sfânt protector şi cu această ocazie în fiecare an părintele binecuvântează casa şi gazdele oferă o masă pentru rude, vecini şi prieteni. Această masă se numeşte praznic. Praznicul casei noastre din Borloveni este de Sf.Apostoli Petru şi Pavel, aşa că astăzi am avut oaspeţi şi am servit un meniu tradiţional cu supă de pasăre de curte, sarmale, friptură şi ca antreu icre din peştii prinşi de pasionatul pescar din familia noastră. Incă nu am îndrăznit să introduc în meniu şi preparate din carne de melc, dar anul viitor sigur voi încerca.

Variaţiuni pe aceeaşi temă

melcilor.ro — Mon, 28 Jun 2010 12:51:03 +0000

Diferite modele de cochilii de melc din specia Helix Pomatia de la mine din fermă

Care este cel mai frumos melc?

melcilor.ro — Thu, 24 Jun 2010 11:00:55 +0000

Dintre cei patru melci care vă place cel mai mult: Helix Aspersa Maxima, Helix Pomatia, Helix Aspersa Muller sau Helix Nemoralis?

Specii de melci din România

melcilor.ro — Wed, 23 Jun 2010 07:27:01 +0000

Multă lume mă întreabă care sunt speciile de melci care se găsesc în natură la noi în ţară. Cele mai cunoscute dintre acestea sunt:

Helix Pomatia

Helix Lucorum

Cepaea hortensis

Licitaţie

melcilor.ro — Mon, 21 Jun 2010 15:02:58 +0000

Vând una bucata melc Helix Aspersa Muller, adevărăciune pur-sânge, recuperat de pe străzile din Barcelona pe unde hoinarea de unul singur. Invăţat la el româneşte şi explicat la el ce înseamnă “fusei” şi “mă dusei”. Este pregătit pentru integrare pe ferma de Helix Aspersa Oltenia Muller.
Preţ negociabil.

Ofertant Sergiu

Meniu cu melci

melcilor.ro — Sat, 19 Jun 2010 18:23:49 +0000

In Barcelona am mâncat la două restaurante care aveau şi meniuri de melci. O porţie conţinea 25 bucăţi de melc şi costa 4,75 Euro. Am vorbit cu managerii acestor restaurante dar nu au fost interesaţi să achiziţioneze o cantitate mai mare de melci. Unul dintre aceştia a fost mai deschis şi mi-a zis că el comandă doar cât are nevoie pentru o săptămână. L-am întrebat cu cât cumpără kilogramul de Aspersa Muller si mi-a spus că plăteşte 5 euro/kg.
Deşi în pozele de la intrarea în restaurante arăta foarte bine, totuşi nu am comandat meniul de melci…

Postat de Sergiu

Melcul de copac

melcilor.ro — Fri, 18 Jun 2010 18:56:25 +0000

O poză de-a dreptul artistică, chiar dacă proprietarul plantaţiei de portocali din imagine este disperat din cauza invaziei masive de melci. Cristian din Spania, prietenul proprietarului plantaţiei ne întreba mai deunăzi ce specie de melci sunt şi dacă sunt comestibili.

Din câte ştiu eu toţi melcii tereştri cu cochilie sunt comestibili, iar melcii din poză par a fi din specia Helix Nemoralis sau melcul de copac. In cartea Les Escargots a autorilor F.Marasco şi C.Murciano este menţionat faptul că acest melc are o carne excelentă, dar nu prea este căutat din cauza taliei sale prea mici.