Blog'UM - Mais do mesmo com outros olhos.

Minha Receita de Maminha Especial com Espaguete do Uiles (versão 2015)

2015-11-03T22:42:00.003-02:00

Atendendo a pedidos, deixo aqui anos de estudo e testes nessa receita que é sucesso garantido e fácil de fazer. Essa receita de espaguete com Maminha é ciência pura aliada à técnicas inovadoras, práticas e modestas. :-)
Lá vai:

PARA MAMINHA:

1 kg e 1/2 de maminha MATURADA. É maturada mesmo.

5 tabletes de caldo de carne (moer com processador)

4 colheres de sopa de margarina

1 pitada de pimenta calabresa

PARA O MOLHO:

1 colher de sopa amido de milho (Maizena)

1 litro de água

1 cebola média

1 tablete de caldo de carne

2 colheres de margarina

Salsinha picada

MODO DE PREPARO:

Perfure a maminha para que o tempero penetre bem.

Leve a maminha para cozinhar em uma panela elétrica com uma cebola pequena cortada em rodelas, uma colher de chá de sal, 2 folhas de louro e uma pimentinha calabresa, uma pitada na posição "Carne Seca" que na minha panela Rita Lobo de 6Kgs, deu 34 minutos. Quando resfriar, tire da panela, reserve.

Em um recipiente, misture bem os tabletes de caldo de carne e a margarina com a ajuda de um garfo. Você vai fazer uma pasta. Besunte bem toda a carne com essa pasta nos dois lados da maminha.

Coloque em uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno alto por cerca de 40 minutos. Passado esse tempo, abra, retire todo o caldo que a carne soltou e reserve em um recipiente. Esse caldo é importante! Se necessário peneire para ficar mais bonito.

Deixe esfriar um pouco, fatie a carne e reserve

MOLHO:

Pegue uma panela, coloque a cebola picada com 2 colheres de margarina, doure a cebola.

Coloque em outra panela, o litro de água com 1 tablete de caldo de carne, deixe ferver. Num recipiente pequeno.

Coloque 100ml de água fria, dissolva uma colher generosa de Maizena. Misture tudo com esse caldo que já está fervendo e deixe engrossar um pouquinho. Desligue.

Pegue a panela com a cebola dourada e junte o caldo que a maminha soltou na assadeira, o caldo que engrossou da outra panela, jogue um punhado de salsinha, deixe por 3 minutos e desligue.

Despeje sobre a carne, polvilhe salsinha mais fresca e sirva com espaguete Capellini nº 11 da Divella ou o Capellini nº1, Espaguetinho nº 9 da Barilla que também fica ótimo pode ter também um com arroz acompanhando.

O molho da carne é o molho do espaguete. O caldo que a maminha soltou é o segredo do sabor do molho que você também pode servir com arroz branco. Fica perfeito dos dois jeitos. Cuida de tirar o óleo proveniente da margarina para que o molho não fique oleoso demais.

Daí, é só esperar os elogios!! Não sobra nada e é um prato inesquecível!!

Bom apetite!

História sobre a bebida que eu gostaria de entender

2015-10-15T03:08:00.004-03:00

Nós nascemos, não escolhemos nada. Temos um Pai, uma Mãe, uma família. Às vezes não temos ou temos em parte. Somos lançados num ambiente, em uma cultura, um nível social bom, às vezes nulo.

Até aí, nenhum segredo. Depois disso, tomamos as rédeas de nossa vida e pretendemos seguir o que o "meio" diz que é bom e justo seguir. Sofremos, rimos, aprendemos, erramos, acertamos, nos omitimos, sentimos medo e este último é uma das maiores doenças.

Crescemos, podemos ser bem sucedidos, viver na "corda bamba", passar uma vida de trabalho sem conquistar as coisas boas da vida. Por este cenário, instituiu-se, ou seja, tornou-se um mandamento em nossa sociedade o termo "viver a vida". Aí sim, nos questionamos se seguimos com isso e somos consideradas pessoas inteligentes, corajosas que estão aproveitando a vida, já que ela é curta, ou seguimos o outro lado de pessoas que estabelecem para si condutas e também consideram estar também com a razão.

Independente de ter razão ou não, estamos falando de uma vida, a minha, a sua... Acredito sempre que existe um ponto de equilíbrio, uma harmonia em tudo no universo.

Com relação à bebida, é triste ver a juventude erguer essa bandeira do "dane-se!" e viver uma vida vazia, em transe que, quando não acaba mal, traz consequências para toda uma vida de arrependimentos, problemas emocionais, de saúde física, quando não, a morte.
Não tenho base científica para o que vou afirmar aqui, somente por ler muitos artigos que embasam meu pensamento.

Se fossemos analisar o comportamento de pessoas na faixa etária entre 20 e 50 anos, veríamos que todas as pessoas que fazem uso da bebida, tem problemas emocionais, traumas e níveis de depressão suportáveis (que um dia afloram) que tem na bebida, um sedativo paliativo para mascarar a realidade, entrar em transe e por algumas horas, pensar que está feliz, que está aproveitando a vida", que não tem problemas reais.

O ato de por exemplo, ir à uma festa e ficar por quatro, cinco horas bebendo faz com que o etanol de início traga uma euforia, a pessoa se sente feliz, corajosa, livre, perde a timidez, se é uma pessoa extrovertida sem álcool, ela se torna ainda mais com todos esses efeitos. Mas, o etanol é uma substância depressora do SNC (Sistema Nervoso Central), causa depressão e afeta diversos neurotransmissores no cerébro, entre eles, o ácido gama-aminobutírico (GABA) e o glutamato. 81% das pessoas que bebem tem deficiência de Tiamina, conhecida também com vitamina B1, é um nutriente importante para todos os órgãos e tecidos, incluindo o cérebro.

Sem listar todos os malefícios, são muitos, o prejuízo maior é moral. A pessoa que bebe nestas condições não é vista como uma pessoa confiável, pois é notório que o hábito contumaz leva à uma tendência fatal que é o aumento gradual da frequência e quantidade. O dia seguinte vem com náuseas que as pessoas justificam achando que é o estômago... comi ou não comi, estômago vazio... É na verdade um dos sintomas de abstinência entre outros tantos em que se acha desculpa para todos. Se existe sintoma de abstinência, logo, essa pessoa, ou já é alcoólatra em algum nível ou está prestes a se tornar um.

O "aproveitar a vida" acaba com a vida dessas pessoas. Na verdade, que precisam de ajuda, de amor, resolver suas questões emocionais de vários níveis. A maioria jovem se ampara, consciente ou inconscientemente no fato de que são vigorosos, seus corpos aguentam ser submetidos às sessões de "porre" que são vistos como troféus. As pessoas que no linguajar popular "dão PT" (perda total dos sentidos), fazem coisas das quais não se lembram, tem episódios de mal-estar com o fígado, estômago e muitos outros órgãos. Isso tudo se agrava se o indivíduo tem qualquer outra doença já instalada em seu corpo e mesmo sabendo disso, às vezes por achar uma "saída" na bebida, age como um suicida que está se matando aos poucos. Quando a idade chegar, e, se o indivíduo ainda estiver em plenas condições físicas, todos os efeitos serão devastadores e a velhice dessa pessoa será um inferno em vida, um castigo não desejado nem ao pior inimigo.

Há muitas maneiras de apreciar o álcool sem que ele faça mal à saúde mental ou física, como disse, acredito no equilíbrio e no prazer, que é muito maior do que beber sem às vezes nem sentir o sabor, só com a intenção clara de sair da realidade e ficar em transe.

Outro lado negativo desse problema é a questão moral. Quando estamos em "transe" alcoólico, temos mais coragem, pessoas ficam mais "bonitas" e a linha entre ter comportamentos reprováveis é bem pequena. A coragem que estas pessoas ganham com o álcool lhes dão permissão para tudo que não seja considerado normal ou correto. Muitos dizem ter controle, que podem beber a quantidade que quiser, mas é uma tolice. Dizem exercer a liberdade, que "são livres", que parariam na hora que quisesse, mas é ilusão, a linha entre o "beber socialmente" e o alcoolismo é tênue. Quando o indivíduo percebe, já não é mais dono das suas vontades.

Muitos jovens também se tornam bebedores contumazes e facilmente notamos a diferença de personalidade. Quando está bebendo ou prestes a beber, é uma pessoa animada, amiga, sorridente, falante, ri de tudo, pode tudo. No dia seguinte, no seu estado normal, sem álcool no sangue, no seu ambiente de trabalho, em casa, na faculdade, é carrancudo, só realça coisas negativas, é triste, reclama o tempo de tudo, tem preguiça o tempo todo, não tem comprometimento, não tem paciência, é fraco emocionalmente e sente vergonha de si mesmo. Além disso tudo, não é confiante, mulheres lindas, distorcem padrões e esquecem de sua beleza interior e exterior, sua intelectualidade e suas vidas amorosas são um fracasso. A maioria não vai admitir isso e terão boas piadas para fazer sobre esse texto porque não sabem o caminho para o abismo que estão trilhando com seus próprios pés.

A questão moral de como a sociedade vê isso é outro problema para quem bebe dessa maneira. Vidas e famílias inteiras são destruídas por esse hábito. Maridos e mulheres que começam a beber vários dias da semana, com a desculpa de extravasar, aliviar o stress, recorre a essa prática. Lembrando novamente que o efeito secundário do álcool é depressor... A frequência começa, a intimidade entre o clube dos que vão sempre juntos aumenta e aquela moça do Financeiro que nem é assim tão bonita, passa a ser uma possibilidade para um enlace, uma transa sem compromisso pelo efeito do álcool. Independente da idade, se homem ou mulher, a traição é fatal para quem faz parte disso. O amor não existe nesse meio, o que existe são choros no chuveiro depois de chegar da balada. De se perguntar onde essa pessoa está levando sua vida. Tanta gente boa se perde assim...

Todos se protegem, e, além do troféu de quem bebe mais, há o troféu de quem "pega mais", aquela pessoa que "é do mundo", "foda-se a vida", "vai lá e faz o que tá com vontade e pronto!". Quanto mais ousados os atos e exibicionistas, mais respeito se consegue nesse meio. A pessoa é admirada, respeitada e endeusada como numa gangue. E uma vez que conquista este posto, não pode caiar, tem que ser o exemplo, tem a responsabilidade de ser líder dos encontros, de reunir as pessoas, de beber mais, de cometer proezas, ser a pessoa mais engraçada e esse posto uma hora cansa. É criado entre eles um laço de amizade falso porque se um desses indivíduos mudar o hábito e parar de beber ou beber menos, será rechaçado e excluído com o passar do tempo porque não estará no estado de transe aceito para isso. Logo, é uma amizade que evapora com o álcool.

O alcool já destruiu milhões de vidas e uma infinidade de famílias. Às vezes uma família inteira é separada com muita dor sofrimento em meio à traições, vergonha e doenças. Um casamento de vinte anos pode se acabar por que um dos conjugues passa a sair para beber regularmente, está com pessoas com quem passa todo o dia, se tornam íntimos e alguém mais jovem que não tem nada a perder, vai conseguir mais um troféu, enquanto a outra pessoa, perdeu seu marido/esposa, filhos, respeito e tudo mais perante a família e sociedade. Uma tendência é se afogar ainda mais no álcool e aí está selado o destino dessa pessoa: só, doente física e emocionalmente. Dificilmente, ela mesmo se perdoará, mas a bebida dá um alvará para a pessoa em que ela acha que pode fazer tudo, que depende do ponto de vista, que é besteira, que "não foi nada". Um traço desprezível de pessoas que entram nesse círculo é a mentira. Essa pessoa passa a não ter pudor em mentir e sempre está mentindo para garantir seu prazer, ainda mais quando é criticado por esse hábito, essa pessoa sempre vai dar um jeito de beber e vai mentir e levar outras pessoas a mentir para poder garantir seu vício. Entre todos os efeitos adquiridos pelo hábito errado com o álcool, a mentira e traição são as mais desprezíveis.

É muito triste para quem ama, ver aquela pessoa que é a razão da sua vida, de repente é uma pessoa estranha que você não conhece mais, que fica violenta se é criticada quando está sob o efeito do álcool. Que não te olha mais nos olhos, que tem coisas a esconder, que na verdade, tem vergonha de si mesmo, mas nunca vai admitir. Que não ama mais seu marido, sua mulher, que os "amigos de copo" passam a ser as pessoas mais importantes e queridas para ela. Os filhos não existem mais, ganham um docinho aqui, outro agrado ali, mas o amor de Pai, de Mãe verdadeiros foi embora. Você se sente impotente porque não consegue ser mais importante do que o álcool. Para completar essa tristeza, você vê a mentira nos lábios dessa pessoa revelando total ausência de amor e respeito por você. Alguém que você nunca viu mentir, agora mente com maior crueldade sem se preocupar se vai magoar alguém e é mais triste ainda não poder confiar mais na palavra dessa pessoa. Nossa palavra é tudo que temos e essa pessoa não merece mais a sua confiança.

Não critico totalmente a bebida, sabendo beber, gosto de vinho, de cerveja, licores, vodka com frutas, mas com prazer. Até sorvete com licor é bom! Não preciso passar quatro, cinco, seis horas bebendo direto como a maioria desses indivíduos fazem.

Gostaria de entender porque uma pessoa de destrói aos poucos, deixa que o álcool retire o amor de seu coração, fazendo com que ela pense somente no seu prazer imediato e os laços de amor, respeito de tantos anos deixem de existir depois do primeiro gole. Não consigo entender como aquela pessoa que te amava tanto, amava seus filhos, de repente, não tem a mínima preocupação se vai magoar os sentimentos de toda uma família.

Se você está lendo esse post, saiba que minha intenção é apenas de causar reflexão nas pessoas que estão nesse caminho e diminuírem ou mudarem radicalmente suas vidas. É triste saber que pessoas especiais, lindas, estão se destruindo com a ilusão de que a bebida em excesso vai melhorar suas vidas. A vida, de alguma maneira, através da infelicidades, que deveriam ser tratadas de frente, com garra, com aprendizado, tratando perdas, escolhendo o amor, Deus, preferiram escolher o caminho mais fácil e covarde que é ficar em transe fora da realidade com a plena certeza de quando o álcool evaporar, tudo volta com um peso maior e ela vai precisar de mais álcool e assim, o final dessa história já está escrito.

Pare para pensar, não se ofenda com estes argumentos, pense de maneira imparcial e veja se não há chance de você estar trilhando um caminho sem volta em todos os sentidos de sua vida. Desejo a você toda sorte, força, reconhecimento próprio pessoal, olhe no espelho, respire fundo e veja o que já passou, você não precisa disso. Acima de tudo creia que tudo faz parte de um aprendizado e que Deus tem planos para você.

Fique com Deus.

http://uiles.blogspot.com/2015/10/Historia sobre a bebida que eu gostaria de entender.html

A história de João e Maria - a busca por meu Pai.

2013-11-25T15:22:00.017-02:00

Atualizado em 25 de outubro de 2026.

Essa é uma parte da minha história, de alguém que buscava e hoje não tem mais esperança de encontrar e conhecer seu pai. Existem verdades que não foram contadas por minha mãe e meus parentes. Verdades que foram modificadas pelo curso da moral, do puritanismo da época e dos bons costumes de minha família. Vergonha, época, localidade, costumes da sociedade... mas, enfim, conversei com alguns parentes mais verdadeiros e reuni as informações desses quebra-cabeças.

A procura é pelo meu pai, mas não tenho nenhuma foto dele. Infelizmente, minha mãe sumiu com todas quando comecei a questioná-la por volta dos meus 16 anos. Espero que a imagem dela faça alguém da cidade de Colina/SP se lembrar da época e me ajudar a encontrar meu pai.

Meu nome é Uiles Matos, tenho 64 anos e, ao contrário do que o título possa ensejar, este post não remete à famosa estória infantil de conto de fadas com o mesmo nome. O texto abaixo pode ser mais uma história, mas é, na verdade, a maior questão da vida de alguém: a minha vida. Não passou um dia, até hoje, sem que eu pensasse ou sentisse a falta do meu pai que não conheci. Um vazio que não se preenche.

Minha intenção com esta publicação é, quem sabe, aparecer num resultado de busca para alguém – meu pai ou quem possa estar envolvido na busca dessa verdade. Como a internet é tão poderosa em seu alcance, espero que você consiga ler toda a história e, mais ainda, que possa ter alguma informação ou, quem sabe, descobrir algo que possa ajudar nessa busca. Quisera ter recursos financeiros para poder contratar serviços profissionais e contar com todas as ferramentas possíveis; empreenderia uma verdadeira caçada. Mas, infelizmente, não tenho como fazer isso. Já tentei inúmeros programas de TV através de e-mail, mas não sei qual o critério que eles usam para ajudar alguém. Nunca fui chamado. Por isso, só me resta você que está lendo isso agora.

Importante: você não chegou aqui por acaso. Toda ajuda é muito bem-vinda e, desde já, agradeço de coração a sua visita e seu tempo.

Vamos lá: Minha mãe, Maria de Jesus Matos, nasceu em 26/03/1944 na cidade de Itabuna/BA. Veio menina para o interior de São Paulo, mais precisamente para a cidade de Votuporanga, depois para se fixar em Colina/SP. Sua família viveu por fazendas e fazendas, sempre trabalhando na lavoura. Maria era uma das filhas mais bonitas e, assim como suas irmãs, sempre trabalhou como empregada doméstica desde muito cedo.

Sei que ela trabalhou para uma família muito tradicional de Colina, a família "Paro" (o nome não sei ao certo, mas me parece que era Emar Paro o seu patrão). Trabalhou para uma família de japoneses, sobre os quais não tenho nenhuma informação. Trabalhou para muitas famílias e, infelizmente, não parava muito nos empregos.

Com 17 anos (1961), conheceu João Lucas Toledo (ela não se lembrava muito bem do nome inteiro ao certo, mas do primeiro e último nome ela tem certeza de que era esse mesmo). Ele era possivelmente um engenheiro, contramestre ou encarregado que trabalhava na construção de um posto de puericultura na cidade de Colina/SP, similar aos atuais Postos de Saúde ou UBS, que estava sendo construído na época.

Ele estava solteiro, e minha mãe soube, depois do relacionamento iniciado, que ele era casado e já estava separado. Tinha um filho deficiente com problema em uma das pernas, que minha mãe não soube explicar o que era. Ele disse que o nome da ex-esposa era Zéfinha e que eles moravam na Fazenda Palmares juntamente com os pais, Sr. Silva e Dona Laura Silva. Essa fazenda, localizada no caminho do trem que vai de Colina para Barretos. Quando casados, João e Zéfinha moravam em Barretos.

Em novembro de 1961, minha mãe engravidou de mim, e eu nasci em 03/08/1962 às 20h numa maternidade em Bebedouro/SP. Porque na cidade de Colina não tinha ou não estava disponível a maternidade, as mães iam até Bebedouro, davam à luz, e as crianças eram registradas como nascidas em Colina. Efetivamente, nasci em Bebedouro, mas meus documentos marcam como nascido em Colina/SP.

Segundo minha mãe, meu pai chegou a me conhecer (detalhes que minhas tias não se recordam), me pegou no colo e, como era seu estilo, muito sério (na verdade, muito tímido). Ainda que por curtos momentos, umas duas ou três vezes isso aconteceu, segundo minha mãe. A construção do Posto de Puericultura chegou ao seu término, e João foi chamado para construir uma Cadeia Pública em Santos/SP, no bairro Macucu. Ele chamou minha mãe, mas ela não quis ir, ficou com medo porque, segundo ela, ele iria me pôr num Colégio Interno, e ela não queria isso.

Uma de minhas tias me garantiu que a mãe do meu pai não gostava do comportamento de minha mãe, notório em toda a cidade por causa do seu estilo extrovertido – isso era um grande impedimento para que eles ficassem juntos, presumo. Um mês após sua ida, conforme prometido, ele veio nos buscar na fazenda em que minha família trabalhava. Por acaso, neste dia, minha mãe e eu não estávamos (segundo minha mãe).

João Lucas Toledo é o nome do meu pai. Reitero que não tenho certeza se esse é o nome real inteiro, porque minha mãe, misteriosamente, disse que tinha um outro sobrenome no meio do nome dele, entre o "Lucas" e o "Toledo", mas que ela não lembrava. Com seus 28 a 30 anos (não sei ao certo sua idade na época), natural de Barretos/SP, assim como toda sua família. Segundo minha mãe, a família de João era grande e respeitada na cidade, e havia um ramo da família de sobrenome “Dias”.

Na época, havia um deputado famoso em São Paulo, parente de João: Ricardo Dias Toledo. Não sei se tinha o "Toledo" também.

Penso que, na verdade, pode ser que sempre quiseram me proteger da vergonha. Depois que crescemos, deve ter batido remorso em todos. Após, minha mãe passou a ter condições financeiras melhores e, como dinheiro é poder e respeito, durou pouco porque suas finanças sempre foram prejudicadas por homens que se aproximavam (muito mais jovens) para arrancar dinheiro dela. E, depois de sua morte, penso que não quiseram denegrir sua imagem, visto que minha mãe sempre teve comportamentos que não seguiam os padrões considerados e aprovados por todos. Talvez por julgarem que “era besteira procurar”, “que não valia a pena”, “que poderia trazer mais sofrimento” e tantas outras coisas até, em alguns casos, para não ter mais segredos revelados, vai saber...

O que tenho de certeza é esse vazio, uma peça que falta – não há um dia em que eu não pense nisso na minha vida. Receio que ele já tenha morrido... isso faz com que, mesmo que tudo esteja bem, aquela tristeza lá no fundo persiste como uma tristeza disfarçada de superação, sublimação. Sua idade hoje beiraria os 90.

Em 1963, meu avô, pai da minha mãe, morreu. Ela, então, se casa com Antônio Aguiar Nascimento, seu primo (hoje falecido). Um casamento (segundo minha mãe) com interesse de sair do interior e vir para São Paulo/Capital, onde teve mais três filhos com ele, meus irmãos: Neusa, Antônio Jr. e Wilson.

Separaram-se através de desquite homologado em 1971 e, por conta dessa separação, sem condições, sem ter onde morar, eu e Antônio Jr. fomos para um colégio interno na cidade de Catanduva/SP, o "Lar Escola Anita Costa", que era mantido pelo Rotary Club da cidade. Ficamos lá por cinco longos e sofridos anos. Passamos por muitos apuros, mas, no balanço geral, foi uma infância agitada, com muitas aventuras, trabalho, sofrimentos desnecessários e uma parte bonita que foi conhecer a realidade de tantas outras crianças que foram para lá por inúmeros motivos, muitos piores que o nosso.

Meus outros dois irmãos, Wilson e Neusa, foram para casas de parentes.

Minha mãe ficou morando em pensões, trabalhando como cobradora de ônibus para sobreviver. Por sua beleza, conduta e comportamento condenáveis, por ter se separado e por ter seus quatro filhos longe dela, ela não era exemplo para ninguém. Nossa família era e é do bem, meus avós eram pessoas honestas e não gostavam de coisas erradas. Com isso, o que vi quando saí do colégio interno eram ataques o tempo todo contra minha mãe e, de quebra, contra nós porque, segundo alguns, “seríamos iguais à nossa mãe”. Em nossas cabeças, eu e meus irmãos, impotentes, só recebíamos os xingamentos, os comentários, as gozações e maus-tratos de todos.

Hoje entendo por que minha família toda era tão revoltada com minha mãe. Ela era uma mulher que buscava seu prazer e não se prendia a nada que a sociedade tinha como bom e correto, sendo muitas vezes ingênua e muito influenciável. Ou seja, adorava namorar, sair para dançar, fumar, beber, noitadas, se vestir de maneira até vulgar porque era bonita e gostava mesmo de chamar atenção masculina. Não concordo com o comportamento da minha mãe, mesmo tendo passado o tempo, ela fez muita gente sofrer por isso.

Em 1977, nos reunimos novamente morando numa pensão horrível no centro de São Paulo, outro episódio terrível de nossas vidas. Vivemos um tempo lá e tivemos muitas andanças e trabalho até conseguirmos viver um pouco melhor. Passamos por muitos outros endereços, sempre com dificuldades, e minha mãe desenvolveu a habilidade de atender pessoas em casa utilizando a vidência e umbanda, combinadas com supostos poderes para ler a vida das pessoas por um copo de água.

Com isso, conseguimos ter um padrão de vida melhor porque as pessoas ajudavam de maneira espontânea. Depois de um tempo, começou a se enveredar pela umbanda, fazendo “trabalhos”, etc. Nunca gostei disso, mas ela gostava e fazia.

Em 1996, saí de casa para viver com minha esposa Cristiane, juntos até hoje. Tenho três filhos: David, de 30 anos, Erick, de 21 anos, e Mateus, de 19 anos – meus amores com quem faço questão de tentar a cada dia ser o melhor pai, não porque não tive o meu pai, mas porque os filhos são presentes que recebemos do universo, e minha obrigação como pai é fazer deles pessoas de cabeça boa, felizes e que tornem este mundo melhor. O amor que sinto por eles e o que eles sentem por mim é uma coisa tão imensa que não consigo enxergar minha vida sem eles, sem acompanhá-los e tê-los como meus amigos. Sou muito grato por eles; já são homens autônomos, decidem seus atos e os caminhos de suas vidas de maneira independente.

Maria de Jesus da Silva Matos - 1944 - 2003 (foto tirada em 1962)

Em meados de 1970.

Essa foto foi tirada 3 anos antes da sua morte, possivelmente, em 1996...

Minha mãe morreu em 15/06/2003, com 59 anos. Deixou muitas saudades e não esclareceu muito bem toda essa história – ela sempre era evasiva quando se falava nisso –, o que me leva a crer que ela escondia alguma coisa e que toda minha família compartilha esse segredo e ninguém me conta o que realmente aconteceu. Sempre me pareceu que ela deveria ter um grande motivo para me esconder do meu pai. Existe algum detalhe que todos na época fizeram uma espécie de pacto para que eu não saiba a identidade do meu pai.

Pode até ser que este nome e “história” dele sejam uma tremenda pista falsa. Minha mãe era perita nisso. Ela sempre usou de evasivas, e tenho certeza de que alguns tios, já falecidos, esconderam alguma coisa sobre meu pai e seu fim. Todos enrolavam quando eu tentava obter alguma informação, pareciam ter combinado. Seja o que for, é uma grande mentira ou verdade escondida que eu acho que nunca vou saber.

Quero apenas conhecer, pelo menos, a identidade e a história, porque imagino que ele já deva ter falecido. Hoje, ele estaria com aproximadamente 90 anos. Não me importam os motivos que nos separaram (sei, posso descobrir que ele simplesmente não quis ou que talvez tenha se magoado com minha mãe e resolveu também não me ver mais). Quero apenas preencher uma peça que falta no quebra-cabeça da minha vida e, talvez quem sabe, ter mais alguém para amar e apresentar para os meus filhos, o avô deles – eles iam adorar, com certeza.

Se puder me ajudar nessa busca, qualquer informação, por mais boba que pareça, pode me ajudar a encontrá-lo. A única foto que tenho é de minha mãe na época em que eu nasci. Talvez quem a tenha conhecido possa lembrar do rosto, lembrar de algum detalhe e me ajudar com alguma informação. Só pelo fato de você ter lido este "jornal", já está energizando positivamente minha busca.

Obrigado!

Nos anos 60, eu nem sei se vou estar vivo...

2012-05-27T22:05:00.002-03:00

Me passou uma dúvida pela cabeça. É comum ler, ouvir e ver noticiários, anúncios, mensagens e outras coisas comentando frases do tipo: "Nos anos 70 o Brasil...", "a queda da Bolsa dos anos 20", "o rock dos anos 50 nos Estados Unidos". Essa colocação era (ou é) feita porque (eu acho) se parte do princípio de que se estava nos anos 1900 e alguma coisa, foi um século acostumando a falar e escrever assim.

Agora a dúvida para os jornalistas de plantão, que são autoridades das boas práticas e perfeição da escrita e comunicação: Está correto ainda eu me dirigir aos "anos 60" como se fosse a década que foi de 1960 até 1969?

Ou, como estamos em 2012 (já se passaram 12 anos de erros), deveríamos encontrar uma outra maneira correta para fazer referência à essa época?

Que termo seria usado, uma vez que meramente falar ou escrever "anos 60" está errado? Porque para mim, o raciocínio lógico, como estamos em 2012, quando me refiro aos "anos 60" estou falando dos anos que vão de 2060 à 2069, faz sentido essa analogia?? Ou esse tipo de referência só pode ser aplicada ao que já passou? Se for assim, quando alguém fizer referência aos "anos 10", estará se referindo aos anos que foram de 1010 à 1919 ou de 2010 à 2019?

Se alguém souber com precisão sobre essa aplicação, por favor, me ilumine e tire essa dúvida cruel.

Abraços!
Namastê!

Amado filho, Obrigado!

2011-03-31T15:24:00.004-03:00

David, meu filho amado, 15 anos...

Desde o primeiro dia em que você apareceu na minha vida te cerquei de cuidados, amei à primeira vista, desde o momento em que sua Mãe me mostrou o resultado do exame positivo.

Eu só não sabia que aquela pessoa que iria fazer parte da minha vida fosse ter uma dimensão tão grande em todo meu ser. Você veio inesperadamente cedo, 6 meses e vinte e cinco dias para ser mais exato, cheguei a pensar que não iria conhece-lo e esse medo me matava, mas, eu o afogava com o amor e a energia que você já me dava.

Senti que Deus tem desígnios para nossa vida que nem imaginamos. Se fosse necessário, daria o meu sangue (doei bastante na época) e até minha vida para salvá-lo, mas ouvi do médico que não garantiria que você iria para casa. Você foi valente, logo após vencer uma batalha inimaginável para fecundar o óvulo, tinha outra ainda mais tenebrosa: sobreviver.

Foram 46 dias na UTI, íamos todos os dias para passar um tempo com você, a Mamãe tirar o leite para você tomar e Deus permitiu que você viesse. Senti que algo assim tão improvável até se considerar a minha história, deveria ter um prêmio muito grande no final.

Esse prêmio foi, é você, um presente que Deus me deu e foi como se dissesse: “Toma, cuide bem dele, é um presente especial e um privilégio depois de tanto esforço.” Eu prometi amá-lo e cuidar por toda a eternidade. Cada vez que olho para você, tenho que levantar a cabeça, e cada vez é como se eu estivesse vendo você pequenito correndo pros meus braços, me beijando, me apertando, vou guardar para toda eternidade cada abracinho daqueles fortes, cada conversa que tivemos, cada vez que te ensinei alguma coisa... Quando estou triste, trago à mente a sua imagem, a dos seus irmãos, a Mamãe e minha barrinha da vida é preenchida e ganho ainda mais forças.

Você cresceu, ficou forte não só no físico, mas principalmente, no coração, no intelecto, um orgulho que me aquece o coração e que me faz fechar os olhos quando penso. Você se tornou inteligente, sensível, amoroso, com ótimo senso de humor e é um dos pouquíssimos rapazes da sua idade que já trabalha e ajuda muito a sua família. Você é um filho, um amigo maravilhoso que se preocupa com bem estar dos outros, já cuida de mim, já discute questões técnicas e existenciais, filosóficas com propriedade, é um irmão carinhoso e um herói para o nosso Erick e o nosso Mateusinho.

Sei que não sou perfeito, mas, a cada dia tento corrigir os erros que são muitos, te enxergar, te ouvir, te sentir e estar sempre pertinho de você. Por isso, meu filho, quero te agradecer por todo amor, pelas risadas, pelo carinho e pelo sentido que você deu na minha vida, mais que seu Pai, quero sempre ser um amigo muito especial, presente e muito próximo do seu coração.

Somos uma dupla dinâmica!!

A família na traseira do carro

2011-03-14T15:09:00.003-03:00

Da esquerda para direita:
Papai de óculos, Mamãe espevitada, David e seu notebook, Erick sempre sem camisa e de short e Matesinho sempre lindo e parecido com Papai. :-)

Bolo de Mexerica Polkan com Casca - by Minha Esposa Cristiane

2010-08-27T19:59:00.006-03:00

- 2 mexericas Polkan maduras
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açucar
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- mistura especial com açucar e canela: 1 xícara de açucar e canela à gosto, isso dá uma crocância na parte debaixo e lateral do bolo que combina muito bem com o gosto da mexerica.

Modo de fazer:

Lave bem as mexericas, corte em quatro, retire as sementes cortando inclusive aquela parte branca que amarga se você não tirar.

Bata no liquidificador as mexericas com casca, o óleo, o açucar e os ovos

Coloque numa tigela, junte a farinha e o fermento. Misture tudo com uma colher até ficar homogêneo e coloque na forma untada com manteiga e a mistura especial.

Deixe no forno a 180º por cerca de 40 minutos. Depois é só comer e se preparar para os elogios.

Lasanha especial - inesquecível!!

2010-01-01T19:05:00.003-02:00

Lasanha Especial

Vou deixar neste post a quem possa ter a sorte de acessar meu humilde blog, um presente em forma de gostosura, um presente em forma de carinho. Essa lasanha é diferente, com um toque especial porque muitos amam lasanha e estão acostumados com a tradicional de presunto, queijo, etc, mas esta, esta vai mudar sua vida. :-)

Primeiramente, é claro, você vai precisar de um pacote de massa de lasanha de 500grs já pré-cozida e atenção para as etapas dessa lasanha que sai um pouco fora do comum, mas, o resultado é inesquecível!

Se sobrar, você come até gelada depois de dias e ainda suspira cada vez que se lembra dela.

Ingredientes do Recheio:
- 500 grs. de filet-mignon bem picado (não é moído)
- 100 grs. de bacon picado
- 1 cebola grande picada
- Azeite, sal e pimenta a gosto
- 50 grs. alho poro
- 3 folhas de louro
- uma pitada de tomilho (cuidado, é uma pitada)
- 1 litro de caldo de carne (2 tabletes)
- 1,5 litros de molho de tomate (é isso mesmo)
- manjericão à gosto
- 400 grs. de mussarela fatiada para intercalar

Ingredientes do Molho Branco:
- 1 cebola grande picada
- 150 grs. de manteiga
- 100 grs. de farinha de trigo
- 1 litro de leite

Fazer o recheio:
- Frite o bacon separado e escorra todo óleo – reserve
- Refogue todos os outros ingredientes no azeite
- Junte o bacon frito
- Junte a carne crua
- Junte o molho de tomate, o manjericão e deixe cozinhar por 40 minutos (fogo não muito alto)

Fazer o molho branco:
- Ferva o leite e reserve
- Pegue a farinha de trigo e dissolva em 100 ml de água morna e reserve
- Numa panela, coloque a manteiga e refogue a cebola
- Junte a farinha já dissolvida, o leite fervido e deixe ferver por 5 minutos
- Após isso, passe por uma peneira e reserve – essa será uma das camadas para intercalar na hora de montar a lasanha

Montar a lasanha:
- Coloque uma camada fina de recheio
- Uma camada de massa da lasanha
- Uma camada de recheio, fatias de mussarela por cima do recheio
- Uma camada de massa da lasanha
- Uma camada generosa de molho branco
- Uma camada de massa de lasanha
- Continue intercalando até que tudo acabe, mas não deixe o queijo no topo da lasanha – deixe recheio
- Leve ao forno e deixe até que ela comece a borbulhar em toda extensão.

Agora é só fazer um arroz branquinho, se empanturrar e receber os elogios.

Ah, Feliz 2010!!

Ele eh fantastico!

2009-12-14T21:24:00.003-02:00

Meu heroi, meu anjo, meu presente que Deus me deu.
Minha fortaleza, meu incentivo. Obrigado!

Meus meninos.

2009-06-15T17:58:00.003-03:00

Domingo, hora do almoço e escuto um coro de vozes conhecidas: "ôba, Papai vai fazer Yakissobaaaa!! ViVaaaaa!!"

Envaidecido e com a responsabilidade de um Chef que quer agradar e conquistar o paladar de exigentes gourmets, lá vou eu providenciar a iguaria que eu já, providencialmente havia comprado os ingredientes no dia anterior.

Peço ajuda do mais velho que faz perguntas estratégicas a todo momento como se estivesse a memorizar a receita e se aprofundando nos "porquês" de maneira a contestar, o que é comum nesta idade, 13 anos. Além de contestar, sinto que ele busca e deixa escapar nos seus comentários, que com certeza, deve haver um jeito melhor ou mais gostoso, ou mais rápido de fazer o prato em suas etapas e ingredientes. Vejo isso como positivo, visto que nessa idade, contestar o Pai e tentar fazer melhor, deveria ser uma obrigação, na minha opinião.

E vamos lá, fiz uma versão do Yakissoba japonês que com muito respeito e humildade, segue o mais próximo do que pesquisei para chegar nessa. Para citar um único detalhe da receita, o caldo: na antiguidade, os japoneses cozinhavam por cerca de 5 horas as carcaças de frango para chegar no ponto do caldo que abriga o Yakissoba, hoje, colocamos 2 cubinhos de caldo de galinha em meio litro de água e pronto... Um dia destes, coloco minha preciosa receita aqui para a eternidade.

Faço o prato, faço sempre em volta disso, um ritual, brincadeiras, converso com as crianças, deixo que eles sintam o aroma de cada fase, o que vai enlouquecendo meus meninos e abrindo o apetite. No gran finale, tiramos uma foto com a fumacinha subindo, eles comem e repetem, comentam "Papai, tá uma delícia esse yakissoba que você fez!!" O Erick diz "Vou comer tudo isso aqui, Papai!! A esposa come, faz "hummmmm" e depois dá um discreto "tá uma delícia, amor!" Para mim, é uma alegria, me sinto como um grande Chef que recebeu elogios da corte de um grande reinado em que o Rei me presenteia com um baú cheio de ouro pelos préstimos de minhas mãos sagradas. Ahahahahah!!

Nesses rituais, sempre algum comentário ou brincadeira deles, marca e emociona a todos. Desta vez, a emoção foi no momento em que fui tirar uma foto do David e o Mateus se achegou ao David, colocando a mãozinha no seu pescoço, encostando a cabecinha e fazendo aquela carinha que só ele tem. O David ficou com os olhos verdes marejados, não sei se pelo sabor ou pela emoção. :-) O Mateusinho faz isso sempre com todos lá em casa, ele emociona com tudo que faz.

Obrigado meu Deus, pelos meus três meninos!!

De perto, toda pessoa é especial.

2009-05-22T17:12:00.008-03:00

Certas celebridades utilizam seu poder de influência de maneira no mínimo equivocada e com isso promovem um desserviço à humanidade e de maneira particular, aos da sua gente, do seu país. Aos que já passaram dos trinta anos, devem se lembrar da besteira que fez o ex-jogador de futebol, seleção brasileira, quando fez um comercial de um cigarro. Como se não bastasse um ex-atleta fazer comercial de cigarros já ser condenável a um nível extremo, ele também lançou uma frase que até hoje está no subconsciente e inconsciente coletivo das pessoas, em particular, do Brasil. A frase foi: "Tem que levar vantagem". Os efeitos são impossíveis de mensurar, o que se pode sentir é que o ser humano é altamente influenciável e quando uma frase como esta, que teve uma projeção nacional, repetida como um mantra por todos nós, só posso imaginar efeitos negativos. Além das muitas mortes por câncer, já que muitas pessoas começaram a fumar. Quem já fumava se sentiu ainda mais na crista da onda suprimindo a culpa, afinal, na época, foi sucesso de vendas.

Outro que merece destaque na galeria dos desserviços é alguém de quem sou fã, mas que realmente, tem um peso igual ou maior do que o que mencionei anteriormente. Quando ouvi pela primeira vez pensei: "se ele falou, deve fazer sentido". Essa pessoa é o Caetano Veloso e sua frase é: "De perto, ninguém é normal".

Existem efeitos negativos similares ao que já comentei. O desamor, propiciar a impessoalidade e um comodismo no momento em que se eu acho que ninguém é normal, então além de considerar que as pessoas não merecem nossa atenção, faz com que não "desperdicemos" tempo com as pessoas e ainda nos achamos pessoas modernas porque conhecemos essa frase tão preciosa e que mudou mossas vidas.

Se eu penso que ninguém é normal, logo, eu também não sou normal, não sou psicólogo, mas penso que de cara já gera uma irresponsabilidade com relação às coisas e no trato com as pessoas. Quando observamos algum comportamento, já deduzimos: "ih, esse cara deve ser doidão...". Enfim, um desastre em todos os aspectos!

Revoltado com isso, criei a minha frase: "De perto, toda pessoa é especial!". Sei que como não sou celebridade, minha modéstia audiência nesse meu querido blog levará, espero, essa informação às pessoas especiais que tem suas vidas regidas pelo amor, que querem um mundo melhor para todos, que amam ao próximo, são essas pessoas que colaboram com o Greenpeace, AACD, que tem consciência ecológica, que estão atentos ao desmatamento, que lamentam quando uma árvore cai abatida pela ignorância, que se preocupa com o clima mundial, que sempre tem uma palavra amiga e que sabem: o ser humano vale à pena. Devemos exalar amor como um outro mantra dirigido a todas pessoas como se fora um presente, uma energia de alegria, curadora, de amor.

Devemos investir nas pessoas, perdoar, entendê-las, usar de empatia exaustivamente porque esse é o caminho para entender a si mesmo. Com isso, o universo vai fazer o resto, se fizermos isso, uma energia muito forte será catalisada e eventos benéficos eclodirão em todas as áreas numa proporção até maior do que os efeitos negativos que uma das citadas acima.

Ame, invista nas pessoas, tenha paciência, dê amor, ajude. Você não leu tudo isso até agora por acaso, o universo só mostra o que você está preparado para ver, na hora que precisa ver porque o objetivo é sempre promover a nossa evolução como pessoas.

Bom fim de semana para você!

7 Leis Espirituais para o Sucesso - Deepak Chopra

2009-03-10T10:37:00.005-03:00

O universo me colocou em contato com essas leis, estudei um pouco cada uma e vi correspondências com a Bíblia e também com as religiões, cada uma na sua forma de ver e sentir. Deepak Chopra tem um jeito prático e simples de ver tudo isso, a essência fica para o leitor ser tocado e absorver todos os benefícios destas leis que poderíam ser chamadas também de mandamentos, dicas, conselhos, etc. é uma maneira de fazer com que as leis cósmicas trabalhem a nosso favor, harmonizando, apaziguando e de maneira direta, fazendo ver nosso interior, percebendo e tendo insights para melhorar como pessoa e com isso, trazer para perto de si a prosperidade. No fim das contas a prosperidade acontece em todas as áreas de nossa vida.

Nesse meu breve, modesto e simplista estudo, encontrei na internet um resumo voltado para yoga, muito bem feito de autoria de Andreaha San, a quem dou crédito pelo texto/adaptação das leis e agradeço pelo bem que me fez. Para fácil compreensão, fiz umas adaptações, retirando a parte técnica da yoga, assim, você pode utilizar uma lei por dia da semana, repetindo até que se torne parte de você e o hábito se instale. Você vai notar mudanças na vida e até, atitudes involuntárias no seu comportamento - tudo para melhor, é claro - reações que farão você se gostar ainda mais. No mais, pratique e busque a meditação, respire conscientemente, preste atenção na sua respiração e colha os frutos.

Vamos às leis:
1- DOMINGO: Lei da Pura Potencialidade: Somos um campo de infinitas possibilidades, que é a essência de nosso verdadeiro ser. Ao entrarmos em contato com esse manancial ilimitado, podemos criar e realizar tudo que precisamos para nossa felicidade.
Para acessar sua verdadeira natureza, cultive momentos de silêncio e quietude. Faça meditação, comungue com a natureza e pratique o não-julgamento: aceite a si mesmo e os outros como são.

2- SEGUNDA-FEIRA: Lei do Dar e Receber: Estabelece que estamos em constante intercâmbio com o Universo. Dar e receber são aspectos diferentes do fluxo de energia que trocamos com o mundo. O dinheiro que ganhamos, nossos relacionamentos, o que damos e recebemos das pessoas são exemplos práticos dessa lei.

Desenvolva um sentimento de gratidão pelos presentes que a vida lhe dá, pelo pôr-do-sol, pelos amigos, pelo que existe a sua volta. Proponha-se também a dar algo para as pessoas que encontrar: amor, um sorriso, uma palavra amável, um presente. Respire conscientemente. A inspiração e a expiração são exemplos concretos de que doamos e recebemos ininterruptamente.

3- TERÇA-FEIRA: Lei do Carma ou da Causa e Efeito: Ensina que devemos estar atentos às nossas escolhas porque nossas ações geram reações equivalentes. É a versão hindu do ditado popular: “cada um colhe o que planta”.
Preste atenção em suas escolhas. Ouça seu coração e verifique se elas causam conforto ou desconforto. Ao tomar decisões, pergunte-se: “Quais serão as consequências dessa escolha para mim? Como ela afetará os outros?”

4- QUARTA-FEIRA: Lei do Menor Esforço: Baseia-se no princípio da não-resistência. Revela que tudo na natureza flui naturalmente e sem esforço. É assim com o nascer do Sol e o desabrochar de uma flor.
Faça suas ações alcançarem o máximo benefício com o menor esforço. Aceite as coisas como são, em vez de impor sua maneira de resolvê-las. Não queira controlar as pessoas e os acontecimentos, não culpe a si mesmo ou os outros pelo que acontece com você. Todo problema é uma oportunidade única para transformar sua vida.

5- QUINTA-FEIRA: Lei da Intenção e do Desejo: Parte do pressuposto de que nossos desejos e intenções têm o poder de manifestar o que desejamos. Se quisermos que algo cresça e floresça, devemos colocar nele nossa atenção. Se não queremos que aconteça, devemos retirar dele nossa atenção.

Faça uma lista de seus principais desejos e reveja-a diariamente antes de dormir. Os entregue depois para o Universo - ele se encarregará de manifestá-los. Não deixe que dificuldades e obstáculos dissipem seus desejos. Assim, suas ações e desejos serão apoiados pela inteligência cósmica.

6- SEXTA-FEIRA: Lei do Desapego: Para obter algo na vida, é preciso se desapegar do resultado. Você mantém firmes a intenção e o desejo, mas deixa o resultado nas mãos do Universo. O apego gera ansiedade e é baseado no medo e na insegurança.

Suas ações tem que ser completamente livres e desapegadas de resultados. Não seja rígido. Acolha as incertezas. Lide com seus medos e inseguranças e cultive a confiança na vida. Inicie cada dia com o sentimento de que ele é um campo fértil para todas as possibilidades. Abra-se a elas.

7- SÁBADO: Lei do Dharma ou do Propósito na vida: Todas as pessoas têm um propósito na vida, talentos únicos e uma maneira própria de expressá-los.

Faça uma lista de suas habilidades e seus talentos. Isso o ajudará a enxergar melhor seu verdadeiro potencial. Observe as coisas que o deixam feliz e criam harmonia a sua volta. Elas são a expressão de seu dharma e dos seus talentos e isso tudo respeita a lei cósmica do universo. Use-os para servir aos outros. Pergunte-se: “Como posso ajudar as pessoas com quem entro em contato?”

Para mim foi muito bom e está sendo, creio que o aprendizado não acaba nunca. Um passo na direção de melhorar como ser humano é sempre válido. Desejo a você tudo de bom, perseverança e muito amor na sua vida. Você não esteve aqui por acaso, tenha certeza disso. Namastê!

Eu não podia voar.

2008-10-15T19:04:00.012-03:00

Uma das maiores decepções e frustrações da minha infância foi saber que eu não podia voar. Uma tristeza inconformada misturada com uma impotência revoltante que eu não queria aceitar. Em segredo, fiz mil e um testes para comprovar mesmo se era verdade que o ser humano não podia voar - eu não queria acreditar nisso.

Porquê?? Se é tão bom, porque não podemos ter um prazer desse? Daí, subi em muros, pulei e tentei dar impulsos. Corri bastante pra pegar impulso e conseguir voar... O máximo que consegui foi machucar o pé.

Comecei a estudar e com isso a história de que os ossos dos pássaros são pneumáticos e etc me tiraram a ilusão e me certificou que isso era um privilégio dos pássaros. Logo após, vi que os aviões com tantas toneladas podiam voar tão rápido e tão alto.

Voltei a questionar essa proibição da natureza, mas durou pouco, vi que não tinha jeito mesmo, motores, propulsão, combustão, etc, etc... Nunca gostei de física mesmo. Passou mais um tempo, quando tinha uns 18 anos, aprendi a fazer relaxamento e comecei a ler sobre meditação e com isso novos mundos como viagens astrais, experiências fora do corpo estavam me dando uma outra chance.

Lá estava eu de novo na minha busca pelo primeiro vôo. Num tipo de relaxamento que aprendi, depois que o corpo está totalmente relaxado, você se imaginava voando por um caminho. Tentei, tentei, mas não consegui ter uma experiência de vôo satisfatória. Isso é um processo onde a prática constante traz resultados melhores a cada vez. Comecei a imaginar caminhos completos pela cidade como ir da minha casa até o trabalho 15 quilometros distante. Cada rua, visualizando todo o cenário perfeitamente, vendo tudo do alto, sentindo o friozinho da brisa da noite (que era quando eu voava), mantendo a concentração para não cair (às vezes quando me distraía, o vôo enfraquecia e parecia que ia cair), sentindo o cheiro...

Foi o primeiro vôo e daí para frente fui fazendo novos caminhos. Estranhamente, após essas experiências, comecei a sonhar que voava e era muuuuito mais gostoso, eu tinha o controle, me sentia muito bem e um detalhe a mencionar era que sempre voo à noite, até hoje. Hoje voo por capitais que conheço, visito pessoas ou simplesmente voo sem destino. Nesses vôos, o sentimento é de liberdade, de privacidade e também, de poder por estar acima, intocado num silêncio que é meditativo. O ruim é quando às vezes, o vôo enfraquece por motivos que geralmente não sei e desço suavemente ao chão.

Daí, tenho que ficar tentando, tentando, subo, desço e tento de novo até que consigo. Nos sonhos, parece que assim que entro, meu consciente acorda e começo a curtir como se fosse uma das minhas experiências de relaxamento acordado. Talvez por isso, eu goste tanto da música I believe I can fly de R.Kelly. Veja a letra, acima de tudo, aprendi que podemos voar em vários sentidos. Não falo de drogas ou qualquer tipo de artifício que nos tire de nosso estado natural, falo da busca pelo auto-conhecimento, por olhar para cima e ver Deus, Ele te leva, você fica leve e vai ao seu encontro, basta abrir as asas e crer.

Desejo o mesmo para você. Fique com Deus.

As vozes que não se calam. Parte II.

2008-09-30T08:43:00.008-03:00

De maneira simples de entender e acima de tudo, sentir que isso é um tipo de iluminação que deve chegar a cada um, vou tentar passar para você uma prática que vale mais do que todo o dinheiro desse mundo.

Como todos somos diferentes, cada um tem seu tempo, tem seu momento e acredita-se que a pessoa precisa estar preparada para receber esse presente. Se não for hoje, pelo menos a semente estará plantada pronta para germinar. Mas, quando você estiver preparado, você dará ouvidos a essa conversa toda com certeza. Infelizmente, isso ocorre quando os anos chegam, quando passamos por um grande trauma, sofrimento ou perda. O ser humano é maravilhoso, mas vem com uns defeitos de fabricação em sua programação, daí, sua beleza.

O fato de estar lendo estas palavras, chegado até esse humilde blog já é um indício de que se não for a hora, pode ser um dos passos. Por ouvir uma primeira vez, pode ser que você não fixe ou não dê importância a essa balela toda.

Pois bem, na minha humilde ignorância e querendo ajudar alguém, posso falar da minha experiência. Comecei lendo o escritor Osho (é esse mesmo o nome dele, é uma abreviatura do seu nome que é Bhagwan Shree Rajneesh), um líder espiritual que toda sua trajetória não foi exatamente uma unanimidade, mas que, mesmo tendo morrido em 1990 aos 59 anos, é uma das 10 personalidades mais influentes do mundo ainda hoje.

O livro "Aprendendo a silenciar a mente" dá uma iniciação, uma familiarização de maneira simples do que seja a meditação. Normalmente, quando ouvimos falar em meditação, se pensa em alguém careca, zen que só come alface, algo inatingível nos nossos dias. Não é nada disso, meditação é para mim algo que deveria ser ensinado para a criança nas escolas desde os primeiros dias. Eu tenho três filhos e o de três aninhos já sabe algumas técnicas que ele usa sem precisar chamar a técnica desse bicho papão meditação. Se ele cai, está naquele momento chorando, ofegante, eu o pego no colo ou simplesmente chego perto e digo "respira nenên" e faço a respiração para ele imitar. Uma respiração profunda, mais espaçada que em segundos, ele está pronto para outra. Esse garoto quando adolescente ou adulto vai utilizar isso até nos momentos mais críticos de sua vida. Sua saúde física e mental com certeza terão diferença daqueles que nada sabem ou utilizam.

O ser humano moderno não sabe respirar ou não utiliza a capacidade respiratória plena de seus pulmões. Mesmo os atletas têm deficiência nessa questão. Sabemos também que a respiração deficiente é uma das maiores causas "escondidas" das mais variadas doenças. Se formos levar em consideração o meio ambiente em que vivemos, temos a certeza de que esse quadro é assustador e só a meditação pode amenizar isso.

A meditação não faz bem tão somente à saúde física, mas, principalmente, à saúde mental, à concentração, ao sentir o agora.

Para começar, você pode fazer este exercício simples. Tente separar 15 minutos do seu dia, não importa onde, horário, o importante é começar. Às vezes, notamos que uma certa timidez consigo mesmo é um impedimento para começar, não seja tímido. Eu sei que não é fácil ficar sozinho com essa pessoa que é você, mas, dê uma chance, você vai gostar de ficar com você. Se não gostar, é sinal de que precisa melhorar um pouquinho, imagine o que as outras pessoas que ficam com você podem sentir.

Vamos lá, recolha-se a um local onde possa ficar só ou que ao menos, não seja incomodado. Sente-se, recoste-se confortavelmente, não é para dormir, isso não é um relaxamento, é um encontro com você.

Ao sentar-se, olhe o ambiente suavemente, tenha consciência do ambiente, móveis, janelas, claridade ou não, sem mover a cabeça - só com os olhos. Feche levemente os olhos, sabendo onde você está, sinta como se os olhos fossem ficando pesados, como quando você está com sono até que eles fecham suavemente, sem formar expressões com os músculos do rosto.

Relaxe o músculo da língua, solte a língua, os lábios, sinta sua respiração querendo também um cantinho nessa calmaria. Comece a deixar sua respiração mais profunda, sem fazer força, após algumas respirações, você pode dar uma bocejada bem gostosa e talvez, respirações mais profundas.

Agora, respire profundamente contando até quatro, segure contando até quatro e solte bem devagar o ar dos pulmões na mesma contagem até quatro. Faça isso por umas quatro vezes, depois deixe que a respiração leve, um pouco mais profunda faça seu trabalho.

Nesse momento, vamos à parte mais difícil que é silenciar os pensamentos ou iniciar tentar diminuir os pensamentos. Tenha paciência e carinho com você acima de tudo. Pode acontecer de entrarem pensamentos que você nem imagina porque pensou naquilo, sinta como se estivesse entrando num cômodo da sua casa que você não conhecia, olhe cada canto com calma - os pensamentos que entram devem ser olhados com carinho e neutralizados de maneira tranqüila, você não pode se irritar com eles ou por causa deles. Agora você está numa dimensão onde você se olha, se sente e os mais variados sentimentos vão aparecer, não conteste nada, não julgue nada, você está ali apenas para contemplar, buscar o silêncio e com isso, a paz.

Importante: não tente controlar, não tente usar a força mental para parar os pensamentos. Além de frustrante, pode dispersar, não se iluda, a mente é indomável. Você pode trabalhar com ela, nunca contra ela - não existe "contra" nesse caso. Tenha um respeito carinhoso em relação à mente e trabalhe junto

Imagine um painel onde os pensamentos vem e vão e você calmamente diz a sua mente que aquele é um momento de descanso, de revigorar a mente. Não é fácil, até mesmo nesse momento, sua mente está fervilhando de pensamentos achando que vai ou não tentar ou até mesmo, conseguir. Como já disse, o importante é começar, mas, começar com a mente de uma criança, desprendido, inocente, atencioso, sabendo que está fazendo um bem que vale mais que mil remédios para sua saúde física e mental.

A continuidade desse hábito, a leitura, pesquisa e aprofundamento nessa arte são passos que você certamente tomará, se estiver pronto. Esse meu relato não tem a pretensão de ser uma regra científica já que não sou fisioterapeuta, nem formado em nenhuma ciência da área. Fiz um curso de meditação de dois dias com um especialista em meditação científica, Toni Luiz. Já li muito sobre esse assunto, sou praticante há 15 anos e posso dizer que isso salvou minha vida, não consigo enxergar como seria minha vida sem esse recurso. Considere apenas que seja uma dica de um amigo que experimentou algo bom, que foi agraciado com um presente e gostaria que todos sentissem esse mesmo bem estar.

Ah, mais um conselho: não desista, não deu para fazer hoje, não tem problema, faça amanhã. Está sem tempo, faça antes de dormir, mas não desista em dar esse carinho a você e por conseqüência, às pessoas que o rodeiam. Boa sorte e tudo de bom para você.

As vozes que não se calam.

2008-08-25T15:23:00.008-03:00

Você já parou para ouvir a bagunça que é nossa mente? Quantas vozes, quantos pensamentos, quantos sentimentos em número, importância e qualidades diferentes. É de se admirar o que isso faz quando nos deixamos levar por esses sentidos.

Já ouvimos falar que nossa mente é nosso maior inimigo em todos os sentidos, que ela é incontrolável e fazer com que ela trabalhe a seu favor, é o grande barato dessa nossa jornada chamada vida.

Só a menção/intenção de controlá-la já é certeza de derrota nessa intenção. É bom saber que para acessá-la, para que ela ouça e trabalhe a nosso favor é necessário estar num nível que ela te ouça ou pelo menos, perceba que nada saiu da normalidade dela. Falando assim, parece que estamos diante de uma entidade poderosa, inacessível e melindrosa. É isso mesmo! A natureza dela, semelhante à do corpo humano - controlado plenamente pela mente - faz com que ela tenha esse teor de Deus, uma lasquinha dos domínios de Deus, ninguém conseguiu explicar isso muito bem. Cada religião/cultura, tenta explicar, mas, o resultado disso é mais questionamento, um debate interminável. O importante para os mortais é conhecer/sentir seu aroma e ser amigo, tentar se unir ao máximo com sua essência e poder.

É preciso aprender primeiro a silenciar a mente e esse é um processo interminável em que se evolui, é possível familiarizar-se com o relacionamento onde há o consciente (o desperto, que está acordado) e o inconsciente (o adormecido/acordado, a programação indelével (ou quase)) onde se encontram os segredos do universo e da nossa paz. Não é aquela paz, a ausência de guerras/conflitos, é aquela semelhante a que Deus dá, daí, a mente ser divina.

Como fazer isso?
continua no próximo capítulo. :-)

Três pipis sadios - Parte 3 Mateus

2008-05-29T12:35:00.003-03:00

Manhã de 03/03/2008, lá vamos nós com Mateus para o Hospital da Criança. Já experientes com a cirurgia de postectomia de praticamente um mês atrás, tudo sob controle, cuidados tomados, tudo em ordem. No caso do Mateus, também a cirurgia de hérnia do cordão umbelical, uma correção necessária, segundo o pediatra.

Mateus, anjinho do Papai, dócil como sempre, tranquilo, mas, quando voltou da cirurgia, a surpresa. Ele estava já acordado, sem o efeito da anestesia e confuso. Segundo o enfermeiro que o trouxe, a sua visão, efeito da anestesia, estava embaralhada e confusa. Que deveríamos afagá-lo para que se acalmasse e que a duração desse estado seria de uns 20 minutos.

No colo da Mamãe, o engraçado era que ele não coordenava os movimentos de cabeça e de sucção - não conseguia mamar e isso o deixava ainda mais bravinho porque ele estava em jejum para poder fazer a cirurgia. Em pouco tempo, uns 15 minutos, ele foi retomando os movimentos, começou a mamar, se acalmou e dormiu gostosinho.

Esperamos mais um pouco e fomos para casa. Na primeira troca de fralda, vimos o pipi e estava lindo. A cirurgia da hérnia ficaria com um tampão bem grande e só deveria ser retirado em 7 dias. Passados 7 dias, o umbigo nem parecia que havia passado por uma cirurgia, estava perfeito.

O pipi, como havia previsto nosso médico, estava perfeito também. Nosso pediatra disse para espalharmos esse resultado porque existe uma resistência muito grande por parte dos Pais em geral - não querem fazer a postectomia quando a criança tem menos de 2 anos. Comparei a recuperação do Erick (2 anos e 8 meses), que foi de 2 meses e meio com a do Mateus (8 meses), que levou apenas 15 dias e foi indolor para ele, não necessitou de remédios como o Erick, não causou mal estar, foi um sucesso.

Recomendo que se faça a cirurgia o quanto antes, é bom para a criança, para a recuperação e para os Pais que sofrem muito quando suas crianças sofrem.

Bom, esse é o fim da saga dos 3 pipis sadios que não vão contribuir para aumentar os números negativos com relação à saúde pública não contaminando suas parceiras quando tiverem uma vida sexual ativa. E isso vai demorar muuuuito se depender de mim e da Mãe. :-) Até a próxima!

Três pipis sadios - Parte 2 Erick

2008-05-16T07:02:00.000-03:00

Manhã de 08/02/2008, seis horas da manhã, Erick em jejum por motivo da cirurgia que se aproximava, a tal postectomia. Mãe e Pai a postos, plano traçado, Vó acionada para ficar com Mateus de 8 meses e Vô acionado para levar o David, 12 anos, à escola.

Chegamos ao Hospital 30 minutos antes do horário marcado, a Mãe é muito rigorosa nesses detalhes. O Hospital da criança é o único em São Paulo a ter um procedimento que eu considero iluminado, mas falo disso mais adiante. Fomos chamados, chegamos a um grande salão onde há, em forma de "U", várias baias com cama, televisão, vidros nas divisórias com decoração de motivos marítimos. Um salão muito agradável, os profissionais transmitem muita segurança, além de serem muito gentis e preocupados com os mínimos detalhes. Sabem que os Pais estão bem tensos, afinal de contas, uma anestesia que "apaga" a criança, sempre é risco, por menor que seja.

Trocamos a roupa do Erick, colocamos um pijaminha muito simpático do hospital com motivos bem alegres. Ele, já desconfiado, querendo o "tetê" (mamadeira) e nós utilizando todas nossas artimanhas de Pais para distraí-lo.

Chegou a hora, os enfermeiros vem e me dão calça, camisa, cobertura para o sapato, touca para o cabelo e para a boca. Pois é, essa é a iluminação. Esse hospital permite que o Pai vá com a criança até o momento de ser sedado. A experiência de ouvir os gritos do David quando ele fez a mesma cirurgia há 11 anos atrás foi muito negativa para nós e para ele também.

Toda criança que tenha 2 anos e 8 meses, como o Erick, já fez alguma vez, uma inalação e esse é o recurso na hora de entregar o menino na sala de cirurgia. Eu disse: "Vamos fazer um pouquinho de inalação, é legal" Nessa inalação, ele recebe a primeira sedação, perde os sentidos em no máximo, 5 segundos, o Pai sai da sala e pronto! Suspiro de alívio e volto a aguardar na sala.

Se passam 20 minutos ele volta com um sorinho conectado, dormindo relaxado como poucas vezes eu vi. Aguardamos 20 minutos e o enfermeiro veio até nós dizendo que já podíamos acordá-lo. Ele ficou bravo e não queria acordar, o soninho devia estar bom, mas ele estava confuso também. Imagino que alguma dorzinha ou mal estar deviam estar acontecendo, mas ele não sabia de onde vinha. Esperamos um pouco mais.

Enfim, ele acordou, tomou o tetê tão esperado, o médico veio, fez todas as recomendações e prescrições caso ocorressem problemas. Nesse momento também, o médico, que aliás recomendamos, o Dr Onofre, é um defensor de que essa cirurgia, a exemplo de muitas culturas, é feita bem cêdo. Ele nos disse para observar o tempo de recuperação do Erick e dizer para nossos amigos Pais quão bom, é fazer essa cirurgia o mais precocemente possível.

Fomos para casa e recomendamos com aquela seriedade solene de Pais: "Não pode pular, não pode correr, cuidado!! O médico operou o seu pipi, toma cuidado senão vai ficar "dodói"."

Da recuperação do Erick, falo na próxima parte, quando falar da vez do Mateus de 8 meses. Até lá.

Três pipis sadios. Parte I David

2008-05-04T15:42:00.004-03:00

Tenho 3 filhos, o David com 12, o Erick com 2 anos e 9 meses e o Mateus com quase 9 meses. Todos eles necessitaram fazer a tal Postectomia, mais conhecida como cirurgia da fimose. Hoje vou contar como foi a do David.

O David fez com 1 ano e meio em São Caetano, Hospital Márcia Braido. No dia da cirurgia, aguardamos num corredor, eles levam o menino que sai em desespero chorando, que apesar de toda simpatia e carinho, ele não sabe o que vai acontecer naquela sala onde o Pai e a Mãe não vão junto. Ele fica com muito medo e apesar de toda experiência e carinho dos médicos e enfermeiras, o susto/trauma são grandes. Os Pais ficam aguardando acabar a cirurgia e podem ouvir os gritos do seu bebê. Aguardam novamente até que sejam chamados para ver o menino ainda sedado no quarto. Eles devem aguardar que ele acorde para acalmá-lo porque mesmo com o analgésico que ele recebe preventivamente, pode haver alguma dor, mesmo porque, ele na maioria das vezes, não identifica de onde vem aquela dor estranha.

Ele acorda, chora e as reações são as mais variadas e imprevisíveis. Eu estava lá peguei no colo, acalmei e ele ficou bem. Prometemos McDonalds e tudo ficou bem para aguardar a hora de ir para casa.

Em casa, seguindo as recomendações de não pular e não correr, evitar cair e ficar quietinho, não adiantaram absolutamente nada. Correu, pulou, mas, tudo bem, não aconteceu nada. Nas semanas que se seguiram para a recuperação, os cuidados ao lavar, tomar banho foram tomados e o menino, em especial, tem uma confiança maior no Pai. Eu cuidei daquele pipi e durante anos, ouvia com muito orgulho ele dizer para todos que "o Papai cuidou do meu pipi e ele sarou".

É sabido que algumas culturas fazem esse procedimento já quando os bebês nascem e hoje, posso dizer que concordo plenamente porque tal procedimento não tem a ver com religião, mas sim, saúde pública. A candidíase e outros nomes que afetam o aparelho reprodutor feminino, causa de tantos problemas para a mulher, responsável por uma grande porcentagem da baixa auto-estima de muitas mulheres tem como uma das causas, o fato de ser impossível uma higiene perfeita no órgão masculino. E ele pode ser sim, um dos causadores desse início de inflamação nas mulheres.

Em algumas regiões do país, mais longínquas, homens morrem ou levam uma qualidade de vida muito ruim em segredo, devido à desinformação porque a situação da fimose se agrava a um ponto que não permite mais a saída da glande, propiciando a necrose do órgão, vida sexual nula entre outras tantas coisas.

Hoje, o David está muito bem e ele não vai ser mais um a proliferar essa inflamação que é origem de tantos outros males para a mulher. Essa cirurgia é questão de consciência também.

Continua.

Agora sim, vou escrever mais!

2008-04-19T22:59:00.002-03:00

É, meus ouvintes imaginários... Digo isso porque não sei se alguém lê o que eu escrevo. Independente desse detalhe, descobri que gosto muito de escrever e que minhas experiências podem ser úteis para alguém. Se no mínimo, for um passatempo, já valeu. Comentários de pessoas do bem, que pregam o amor, são bem-vindos.

Eu sei que nada é por acaso no universo e que se você está lendo estas palavras, algum sentido há nesse ato. Nada complexo do outro mundo, mas sim, uma luzinha, um estalo, uma comparação e záz!

Então: Namastê! Que Deus abençoe! Graça e Paz! E outras saudações, sinta-se saudado.

Abraços a todos que possam ler, que seja bom.

À primeira vista...

2006-09-22T14:42:00.000-03:00

Acordei bem. Já com meus pensamentos voltados ao que eu podia fazer de novo hoje. O que eu poderia descobrir hj. Sempre acho que vou ter uma idéia que vai mudar o mundo e tb o meu mundo. Esse dia está pra chegar.