tag:blogger.com,1999:blog-7949452719143353132009-12-23T23:45:55.582+01:00Blog&Wine, alla scoperta di Ferrara, Comacchio e il Delta del Poalla scoperta dei "Vini delle Sabbie" e del territorio ferrareseBlog&amp;Winehttp://www.blogger.com/profile/01188830070376802504axemir@libero.itBlogger284125tag:blogger.com,1999:blog-794945271914335313.post-43823295965171818132009-12-20T14:26:00.002+01:002009-12-20T14:29:47.838+01:002009-12-20T14:29:47.838+01:00"Audio Di Vino" a ImolaVi riporto l'intervista di Alessandro Costa, organizzatore degli eventi dell'Associazione "Audio Di Vino" di Imola (BO), in occasione dell'evento del 13 dicembre scorso, e chissà che non nasca qualcosa di interessante sul versante "abbinamento vino-musica"... ;-)Ed ecco di seguito la presentazione dell'Associazione:Il nostro scopo è far incontrare appassionati e curiosi desiderosi di confrontarsiBlog&amp;Winehttp://www.blogger.com/profile/01188830070376802504axemir@libero.it0tag:blogger.com,1999:blog-794945271914335313.post-61551682525643856732009-12-03T13:56:00.001+01:002009-12-03T13:58:22.170+01:002009-12-03T13:58:22.170+01:00Vinix Live, Garage Wines Contest, Baratto Wine Day.Di tutto, di più!Blog&amp;Winehttp://www.blogger.com/profile/01188830070376802504axemir@libero.it0tag:blogger.com,1999:blog-794945271914335313.post-35940269473288641672009-12-02T21:42:00.006+01:002009-12-02T22:57:19.112+01:002009-12-02T22:57:19.112+01:00Alla ricerca di un orizzonte immoto (tabula rasa elettrificata alla ferrarese)Per una volta esco dal seminato enogastronomico con un approfondimento sul territorio: si tratta del mio ultimo lavoro fotografico, ispirato da recenti riflessioni e da un libro consigliato dall'amico Michele Marziani, "In Mongolia in Retromarcia", di Massimo Zamboni, storia di un viaggio che ha permesso la realizzazione del celeberrimo album "Tabula rasa elettrificata" dei CSI nel 1997.Blog&amp;Winehttp://www.blogger.com/profile/01188830070376802504axemir@libero.it0tag:blogger.com,1999:blog-794945271914335313.post-77142837171626447392009-11-29T23:00:00.006+01:002009-11-29T23:11:50.387+01:002009-11-29T23:11:50.387+01:00Sommelier nel mondo: Cancun 2009 <!--[if gte mso 9]> Normal 0 14 false false false MicrosoftInternetExplorer4 <![endif]--><!--[if gte mso 9]> <![endif]--> <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; Blog&amp;Winehttp://www.blogger.com/profile/01188830070376802504axemir@libero.it0tag:blogger.com,1999:blog-794945271914335313.post-16294187886756097472009-11-21T22:18:00.003+01:002009-11-21T22:30:35.075+01:002009-11-21T22:30:35.075+01:00Wine gallery: Winter VineyardE' un ciclo che si ripete... ma c'è sempre qualcosa di diverso da osservare...Blog&amp;Winehttp://www.blogger.com/profile/01188830070376802504axemir@libero.it1tag:blogger.com,1999:blog-794945271914335313.post-13491091444948815912009-10-21T23:25:00.005+02:002009-10-21T23:35:10.924+02:002009-10-21T23:35:10.924+02:00La salama da sugo e Mario Soldati a Portomaggiore<!--[if gte mso 9]> Normal 0 14 false false false MicrosoftInternetExplorer4 <![endif]--><!--[if gte mso 9]> <![endif]--><!--[if !mso]> st1\:*{behavior:url(#ieooui) } <![endif]--> <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; Blog&amp;Winehttp://www.blogger.com/profile/01188830070376802504axemir@libero.it3tag:blogger.com,1999:blog-794945271914335313.post-21066276553856828062009-10-15T21:25:00.003+02:002009-10-15T21:28:15.705+02:002009-10-15T21:28:15.705+02:00"SoprattuttoVino" 2009 a FerraraComunicato stampa:http://www.soprattuttovino.com/La collaborazione con la Strada dei Vini e dei Sapori di Ferrara, dona quella “forza” giusta all’evento che, al sua ottava edizione, ha di certo necessità di maggiore identità e radicamento con i soggetti pubblico-privati del territorio ferrarese e lasciare, ancora più, una propria impronta. LaBlog&amp;Winehttp://www.blogger.com/profile/01188830070376802504axemir@libero.it1tag:blogger.com,1999:blog-794945271914335313.post-91230561960933041602009-10-10T23:09:00.003+02:002009-10-10T23:20:25.285+02:002009-10-10T23:20:25.285+02:00Abbinamento vino-musica a Degustibooks 2009 <!--[if gte mso 9]> Normal 0 14 false false false MicrosoftInternetExplorer4 <![endif]--><!--[if gte mso 9]> <![endif]--> <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; Blog&amp;Winehttp://www.blogger.com/profile/01188830070376802504axemir@libero.it4tag:blogger.com,1999:blog-794945271914335313.post-81582825179946246382009-10-05T22:37:00.009+02:002009-10-06T00:25:04.406+02:002009-10-06T00:25:04.406+02:00Vendemmia Fortana, Sovversivi del Gusto e simpatici funghetti... <!--[if gte mso 9]> Normal 0 14 false false false MicrosoftInternetExplorer4 <![endif]--><!--[if gte mso 9]> <![endif]--> <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; Blog&amp;Winehttp://www.blogger.com/profile/01188830070376802504axemir@libero.it0tag:blogger.com,1999:blog-794945271914335313.post-36669922685374037102009-10-01T22:41:00.002+02:002009-10-01T22:44:23.667+02:002009-10-01T22:44:23.667+02:00Wine Gallery: La Vendemmia della Martina 2009La Martina torna in cantina, e come sempre c'era il grande Max Salani a "immortalarla"...Grazie Max!Blog&amp;Winehttp://www.blogger.com/profile/01188830070376802504axemir@libero.it0tag:blogger.com,1999:blog-794945271914335313.post-60773421039510007152009-09-30T19:12:00.001+02:002009-12-20T22:44:32.879+01:002009-12-20T22:44:32.879+01:00architetto Eleonora Mariotti, wonder design, decandleArchitetto Eleonora Mariotti won.der design decandlehttp://www.won-der.it/http://www.eleonoramariotti.itBlog&amp;Winehttp://www.blogger.com/profile/01188830070376802504axemir@libero.ittag:blogger.com,1999:blog-794945271914335313.post-34667268346151565122009-09-21T23:06:00.003+02:002009-09-21T23:09:10.084+02:002009-09-21T23:09:10.084+02:00Wine gallery: la vendemmia minimalistaBlog&amp;Winehttp://www.blogger.com/profile/01188830070376802504axemir@libero.it1tag:blogger.com,1999:blog-794945271914335313.post-62396822442920231302009-09-16T13:54:00.007+02:002009-09-16T14:15:48.221+02:002009-09-16T14:15:48.221+02:00"La signora del caviale" di Michele Marziani a Ferrara Michele lo sa che quando posso è un vero piacere presentare i suoi libri qui a Ferrara! Se poi parliamo del suo ultimo romanzo "La signora del caviale", ambientato nella golena del Po ferrarese, e che racconta dell'affascinante pesca dello storione laddove purtroppo è ormai estinto da decenni, be', la tentazione è troppo forte.... Un grandissimo ringraziamento a Cristina Maresi de "Le occare", Blog&amp;Winehttp://www.blogger.com/profile/01188830070376802504axemir@libero.it0tag:blogger.com,1999:blog-794945271914335313.post-9196772120204642082009-09-11T21:32:00.004+02:002009-09-11T21:36:33.185+02:002009-09-11T21:36:33.185+02:00Foto vendemmia 2009 nel Fondo LuogaccioEcco finalmente le prime foto della vendemmia!!!Blog&amp;Winehttp://www.blogger.com/profile/01188830070376802504axemir@libero.it5tag:blogger.com,1999:blog-794945271914335313.post-39649532135808546102009-09-06T21:42:00.002+02:002009-09-06T22:08:16.894+02:002009-09-06T22:08:16.894+02:00La "Vigna della Cicogna" su AgresteVi avevo già parlato tempo fa del nostro Pignoletto "Vigna Cicogna", ottenuto dalle uve della Fattoria didattica "La Cicogna" di Giorgio Paolini, in quel di Bando, sede, tra l'altro, di una simpatica manifestazione ciclistica nella quale pure il nostro blog ha un ruolo!Ebbene, vorrei approfondire il discorso mostrandovi l'ultima puntata del programma televisivo "Agreste", vero e proprio Blog&amp;Winehttp://www.blogger.com/profile/01188830070376802504axemir@libero.it0tag:blogger.com,1999:blog-794945271914335313.post-50223973686618130212009-08-30T22:37:00.003+02:002009-08-30T22:49:48.096+02:002009-08-30T22:49:48.096+02:00"Geologia dei Vini" e il bolage del Fortana <!--[if gte mso 9]> Normal 0 14 false false false MicrosoftInternetExplorer4 <![endif]--><!--[if gte mso 9]> <![endif]--> <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; Blog&amp;Winehttp://www.blogger.com/profile/01188830070376802504axemir@libero.it0tag:blogger.com,1999:blog-794945271914335313.post-22612390732435141832009-08-19T22:47:00.004+02:002009-08-19T23:06:11.279+02:002009-08-19T23:06:11.279+02:00"Astraio" tasting session <!--[if gte mso 9]> Normal 0 14 false false false MicrosoftInternetExplorer4 <![endif]--><!--[if gte mso 9]> <![endif]--> <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; Blog&amp;Winehttp://www.blogger.com/profile/01188830070376802504axemir@libero.it0tag:blogger.com,1999:blog-794945271914335313.post-92059322973621220112009-08-05T23:32:00.006+02:002009-08-05T23:57:54.992+02:002009-08-05T23:57:54.992+02:00Eventi enologici a Ferrara e dintorni<!--[if gte mso 9]> Normal 0 14 false false false MicrosoftInternetExplorer4 <![endif]--><!--[if gte mso 9]> <![endif]--> <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; Blog&amp;Winehttp://www.blogger.com/profile/01188830070376802504axemir@libero.it0tag:blogger.com,1999:blog-794945271914335313.post-9915263917786816062009-07-24T19:26:00.006+02:002009-07-25T01:16:31.591+02:002009-07-25T01:16:31.591+02:00Progetto Fusion al Festival delle Passioni di Mantova<!--[if gte mso 9]> Normal 0 14 false false false MicrosoftInternetExplorer4 <![endif]--><!--[if gte mso 9]> <![endif]--><!--[if !mso]> st1\:*{behavior:url(#ieooui) } <![endif]--> <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Wingdings; panose-1:5 0 0 0 0 0 0 0 0 0; mso-font-charset:2; mso-generic-font-family:auto; Blog&amp;Winehttp://www.blogger.com/profile/01188830070376802504axemir@libero.it2tag:blogger.com,1999:blog-794945271914335313.post-85640802048461796492009-07-20T22:53:00.006+02:002009-07-20T23:09:22.765+02:002009-07-20T23:09:22.765+02:00Una domenica nell’Azienda biodinamica “Il Serraglio”A pochi km da Argenta, nella campagna di Ospital Monacale, la Famiglia di Marco Mazzanti conduce da 20 anni l’Azienda biodinamica “Il Serraglio”.Azienda “circolare”, produce frutta, verdura, alleva bovini da carne e coltiva cereali destinati all’ottenimento della farina.Sì, perché “Il Serraglio” è anche agriturismo con ristorazione e soprattutto fa della vendita diretta il suo punto di forza e Blog&amp;Winehttp://www.blogger.com/profile/01188830070376802504axemir@libero.it0tag:blogger.com,1999:blog-794945271914335313.post-70350840300668262722009-07-17T15:05:00.003+02:002009-07-17T21:03:27.098+02:002009-07-17T21:03:27.098+02:00Wine Gallery: i "mostri" e l'albedo<!--[if gte mso 9]> Normal 0 14 false false false MicrosoftInternetExplorer4 <![endif]--><!--[if gte mso 9]> <![endif]--> <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; Blog&amp;Winehttp://www.blogger.com/profile/01188830070376802504axemir@libero.it4tag:blogger.com,1999:blog-794945271914335313.post-12216465896787270212009-07-10T21:35:00.005+02:002009-07-10T21:40:22.937+02:002009-07-10T21:40:22.937+02:00Wine Gallery: il progetto Fusion al Festival delle PassioniE' successo a Mantova lo scorso week end...Enrico Crippa e Beatrice Antolini: olè!Massimo Bottura e Stefano Fresi: "bravo, bravissimo, un cuciniere di qualità!"Mauro Uliassi e Paolo Angeli: evviva!Blog&amp;Winehttp://www.blogger.com/profile/01188830070376802504axemir@libero.it0tag:blogger.com,1999:blog-794945271914335313.post-5257505751598762202009-07-10T13:39:00.005+02:002009-07-17T15:10:08.535+02:002009-07-17T15:10:08.535+02:00I "Sovversivi del Gusto" domenica 12 luglio a Gavardo (BS)Sono molto lusingato dell'invito che ci è stato fatto da Adriano Liloni, promotore del "movimento spontaneo" dei "Sovversivi del Gusto", gruppo di produttori e ristoratori che una volta l'anno, vicino alle sponde del Garda bresciano, si ritrovano per far conoscere al pubblico le loro specialità.Bellissima occasione per conoscere nuovi amici e incontrarne altri, come Paolo, Patrizia e il mitico Blog&amp;Winehttp://www.blogger.com/profile/01188830070376802504axemir@libero.it0tag:blogger.com,1999:blog-794945271914335313.post-69448798699091111122009-07-05T16:31:00.004+02:002009-07-07T20:56:12.179+02:002009-07-07T20:56:12.179+02:00Gran finale al Festival delle Passioni di MantovaMax Boschini presenta il suo distributore di passioni a Mantova: <!--[if gte mso 9]> Normal 0 14 false false false MicrosoftInternetExplorer4 <![endif]--><!--[if gte mso 9]> <![endif]--> <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:Blog&amp;Winehttp://www.blogger.com/profile/01188830070376802504axemir@libero.it0tag:blogger.com,1999:blog-794945271914335313.post-17001198967879295432009-07-05T11:53:00.013+02:002009-07-05T12:10:13.275+02:002009-07-05T12:10:13.275+02:00Neri Marcorè al Festival delle Passioni di MantovaNon è un post gastronomico, però vi consilgio di "gustarvi" le performance di Neri Marcorè al Festival delle Passioni di Mantova...Iniziamo con Amedeo Minghi:Si prosegue con Mr. Angela:e infine, il meritato... pacco!Blog&amp;Winehttp://www.blogger.com/profile/01188830070376802504axemir@libero.it0