Boa Mesa - RP

Como pedir uma cerveja ao redor do mundo!!!

2012-06-14T17:48:00.002-03:00

Fonte: Fanpage da Budweiser Brasil

Vinho pra vender cerveja

2012-05-09T16:51:00.000-03:00

A DB Export Dry, cerveja da Nova Zelândia, sabe que seu público-alvo ~~não tem frescura~~ não é muito fã de vinho, mas muitas vezes compra a bebida para se sentir mais refinado ou algo no gênero. Pensando nisso, pela 1ª vez na sua história a cervejaria passou a produzir um vinho – mas de mentira. No rótulo da garrafa, que de longe parecia um vinho como outro qualquer, estava escrito – “Você não precisa fazer isso” (comprar 1 vinho). Na parte de trás, o texto explicava como tirar o consumidor daquela situação e fazê-lo comprar cerveja, que era o que ele queria de verdade – “Vá até o caixa, escaneie o código de barras dessa garrafa e você receberá 5 dólares de desconto em uma caixa de Export Dry”. Em apenas 1 semana, a ação aumentou as vendas da cerveja em 350%.

Via Marketing na Cozinha

TEDxCampos - Alimentação do Futuro

2012-04-25T12:33:00.001-03:00

Pensar no futuro é um exercício para a imaginação, mas muitos estudiosos dedicam seu tempo traçando um panorama do que nos aguarda. E no âmbito da alimentação esse cenário nos reserva grandes surpresas. Iremos mudar nossa relação com a comida? Criaremos novos métodos de plantio e colheita? Inventaremos novos alimentos? A segunda edição do TEDxCampos reunirá pensadores para discutir e debater essas e outras ideias a respeito da alimentação do futuro.

Para mais informações acesse o site.

Começou o Comida di Buteco!!!

2012-04-20T09:42:00.000-03:00

O Concurso anual do melhor petisco começou na última sexta-feira, dia 13 e vai até o dia 13 de maio, ou seja, um mês inteiro de botecagem malemolente.

O evento que começou na capital mineira no ano 2000 cresceu e nessa edição está presente em 16 cidades do Brasil.

Como funciona?

1. Visite

Os estabelecimentos que participam do Comida di Buteco são selecionados previamente pelo idealizador do evento e gastrônomo Eduardo Maya. Aproveite o período do concursos e visite o máximo de botecos que puder.

2. Deguste

Cada boteco cria um tira-gosto para participar. Os petiscos concorrentes não podem se repetir, nem entre os botecos e nem nos 10 anos seguintes. Chame o garçom, peça o prato e tenha a certeza de que será algo delicioso e criativo.

3. Vote

Público e jurados avaliam quatro critérios: tira-gosto, higiene, atendimento e temperatura da bebida. O peso do júri e do público é de 50% cada. Com democracia e gastronomia é eleito o melhor boteco da cidade.

Em Ribeirão Preto o evento tem a participação de 19 botecos.

São eles:

Bar da Dona Celina

Rua José Aissum, 125 - Parque dos Bandeirantes - Ribeirão Preto SP

Prato: Kibe com queijo Ver boteco

Bar do Alvino

Rua General Osório, 1429 - Centro - Ribeirão Preto SP

Prato: Bolinho de bacalhau Ver boteco

Bar do Chorinho

Rua Iara, 93 - Jd. Macedo - Ribeirão Preto SP

Prato: Rissolis de moela Ver boteco

Bar do Paixão

Rua Anália Franco, 972 - Vila Virginia - Ribeirão Preto SP

Prato: Filé mignon do Paixão Ver boteco

Bar do Zé

Rua Sete de Setembro, 344 - Centro - Ribeirão Preto SP

Prato: Filé ao molho quatro formagem Ver boteco

Bikinho do Chico

Av. Francisco Junqueira, 1392 - Centro - Ribeirão Preto SP

Prato: Bruscheta da linguiça com queijo Ver boteco

Buteco Zero16

Rua São José, 1565 - Boulevard - Ribeirão Preto SP

Prato: Baby com camarão Ver boteco

Café Bali Hai

Av. Sen. César Vergueiro,743 - Jd. Irajá - Ribeirão Preto SP

Prato: Petisco de carne fria Ver boteco

Cantina Toninho Carlão

Rua Florêncio de Abreu, 1779 - Vila Seixas - Ribeirão Preto SP

Prato: Croketártaro Ver boteco

Casimiros Boteco Gourmet

Rua Casimiro de Abreu, 944 - Ribeirão Preto SP

Prato: Asdrubal Caçapava Ver boteco

Chocolate com Pimenta

Rua Alagoas, 222 - Campos Eliseos - Ribeirão Preto SP

Prato: Crocantel Ver boteco

Choperia e Costelaria Ligue Chop

Rua Plínio de Castro Prado, 1000 - Box 12 - Ribeirão Preto SP

Prato: Filé mignon da tilápia Ver boteco

Empório Multi-Mix

Rua Sir Alexander Fleming, 120 - Vila Seixas - Ribeirão Preto SP

Prato: Casquinha de siri com farofa de manteiga Ver boteco

Mais Pra Cá

Rua Dr. Paulo Barra, 537 - Jardim Irajá - Ribeirão Preto SP

Prato: Bolinho Mais Pra Cá Ver boteco

Nosso Buteco

Av. Prof. João Fiusa, 1148 - Alto da Boa Vista - Ribeirão Preto SP

Prato: Casal perfeito Ver boteco

Portugas Bar

Rua São Salvador, 848 - Sumarezinho - Ribeirão Preto SP

Prato: Língua à milanesa Ver boteco

Roda Viva

Rua Amazonas, 1520 - Campos Elíseos - Ribeirão Preto SP

Prato: Frango atropelado Ver boteco

Trem Caipira

Rua Heitor Chiarello, 883 - Jd. Irajá - Ribeirão Preto SP

Prato: Pelotas de cavalo com pomada de fogo Ver boteco

Veiga Jr.

Av. 1° de Maio, 757 - Vila Virgínia - Ribeirão Preto SP

Prato: Carne e queijo do Veiga Ver boteco

Abaixo a lista das cidades participantes na edição de 2012:

Comida di Buteco 2012
Estado	Cidade	Botecos	Período
Amazonas	Manaus	17	3/4 a 29/4
Bahia	Salvador	30	13/4 a 13/5
Ceará	Fortaleza	19	13/4 a 29/4
Goiás	Goiânia	31	13/4 a 13/5
Minas Gerais	Belo Horizonte	41	13/4 a 13/5
	Ipatinga	15	13/4 a 29/4
	Juiz de Fora	15	13/4 a 29/4
	Montes Claros	15	13/4 a 29/4
	Poços de Caldas	15	13/4 a 29/4
	Uberlândia	15	13/4 a 29/4
Pará	Belém	17	13/4 a 29/4
Rio de Janeiro	Rio de Janeiro	31	13/4 a 13/5
São Paulo	Campinas	24	13/4 a 6/5
	Ribeirão Preto	19	13/4 a 6/5
	São José do Rio Preto	24	13/4 a 6/5
	São Paulo	50	1/6 a 1/7
8 estados	16 cidades

Via

Sorvetes diferentes

2012-04-16T14:46:00.002-03:00

Essa é a Messina Gelato, em Sidney/Austrália, que inovou não só nas formas dos sorvetes, mas também nos sabores.Lá você encontra sabores excêntricos, que combinam frutas, vodka, queijos e chocolate. Se o resultado das misturas é bom nós não sabemos, mas com certeza tomar um sorvete assim deixa tudo ainda mais gostoso:

Via

10ª SPRW - Restaurant Week está de volta!!!

2012-02-28T10:04:00.000-03:00

Um dos maiores eventos de divulgação de gastronomia do Brasil está de volta com toda a força.

Durante 14 dias de evento(de 05/03 à 18/03), vários restaurantes oferecerão um menu (entrada + prato principal + sobremesa) por R$ 31,90 (almoço) e R$ 43,90(jantar).

É a chance de conhecer aquele restaurante tão falado por um preço bem legal.

Esse ano o evento atingirá todo o estado de São Paulo.

Segue o link para os restaurantes de Ribeirão Preto:
http://www.restaurantweek.com.br/default.asp?id=75&CIDADE=17&cozinha=0&edicaon=75&BAIRROS=0

Bom apetite!!

Estamos de volta!!!

2012-02-16T14:12:00.000-02:00

Depois de um tempo ausente por "n" motivos, estou reativando as publicações no Boa Mesa RP....

Durante esse período estive coletando bastante informações e vale informar que teremos novidades em breve!!!

Aproveito para informar que o "Ribeirão Restaurant Week" já está chegando. Preparem-se pois teremos muita coisa boa para avaliar e divulgar....

Restaurant Week - Impressões Gerais

2011-04-13T17:52:00.001-03:00

O evento foi muito bem organizado e contou com ótimos restaurantes....Parabéns aos organizadores!

Vamos ao visitados:

Fofo Restaurante

- Apesar da mudança de proprietário, o Fofo continua reinando em Ribeirão como um restaurante agradável não só pela comida, mas pelo ambiente e atendimento.

- Cardápio para o evento muito bem elaborado.

- Nota: 10 (destaque para a atenção da equipe quanto a total satisfação do cliente)

Ancho Premium Beef

- Muito lotado como era de se esperar, mas isso não afetou em nada a ótima recepção e todo o atendimento durante o jantar.

- Cardápio também muito bem selecionado, trazendo a carne carro chefe da casa.

- Nota: 9 (Poderia ter um ambiente de espera separado do ambiente de atendimento)

Restaurante S.A.

- Acho que não esperavam pelo sucesso do evento, pois só tivemos uma opção de menu. O salmão tinha acabado.

- As porções estavam bem maiores que nos dias normais. Será propaganda enganosa ou realmente estão reformulando as quantidades.

- Nota: 7 (Apesar da reforma, ainda possui cara de barzinho pois no telão estava passando jogo de futebol)

Ristorante del Cacciatore

- A decepção do evento.

- Não conseguimos jantar pois anotaram nossa reserva para a semana anterior ao evento. E olha que a princípio fizeram cara de que estávamos tentando enganá-los.......dá pra acreditar??

- Falta de comprometimento da equipe, pois apesar do problema deram a entender que não precisavam de clientes.

- Nota: 3 (pela recepcionista que se prontificou a tentar solucionar o problema e inclusive achou a reserva anotada em data errada)

Agora é torcer para o evento entrar para o calendário anual.

Restaurant Week - Sucesso total!!

2011-03-31T12:59:00.000-03:00

Faltando pouco para terminar, já podemos falar que o evento, já tradicional em SP, está sendo um sucesso.
Em quase todos restaurantes que estou visitando, a lotação está sendo atingida praticamente todos os dias. Sendo que alguns restaurantes estão trabalhando com duas turmas de atendimento por turno.
Assim que terminar o evento, volto para falar sobre os restaurantes...tem muita coisa boa, mas algumas decepções também.

RIBEIRÃO PRETO RESTAURANT WEEK

2011-03-21T18:01:00.001-03:00

Ribeirão Preto acaba de entrar para o São Paulo Restaurant Week, evento que está em sua oitava edição e agora contempla restaurantes de todo o estado.

O evento acontece de 21/03 à 03/04 e contará com a participação de 14 restaurantes:

Ancho Premium Beef
Athenas - Stream Palace Hotel
Bar do Epicurista - Culinária Nordestina
Da Fiore gelato-caffé e cucina
Flor de Sal Bistro
Fofo Restaurante
Mabruk Arabian Food
Mirai
Mousse Cake Ribeirão Shopping
Outback Steakhouse
Pinguim Grill Shopping Santa Ursula
Ristorante del Cacciatore
S.A
Viva México! Tacos & Tequilas

Os preços são de R$ 29,90 (almoço) e R$ 39,90(jantar).

Espero que vocês curtam!!

Mais um japonês...

2010-05-13T17:16:00.005-03:00

A muito tempo tinha vontade de conhecer o Yakim Sushi Bar, mas como ele fica ao lado de uma pizzaria, ele sempre ficou para depois.
Semana passada, através do convite de um amigo que é louco por comida japonesa, veio a oportunidade.
O interessante é que o Yakim está seguindo a caracteristicas de vários restaurantes japoneses, o famoso menu degustação. Pra mim, nada melhor, assim não preciso ficar com aquela dúvida diante de tantas opções deliciosas.

Peço desculpa pois como não sou um entendedor de comida, vou abusar das fotos mas o nome e a descrição do que é o que deixo para o garçom, que tem tudo na ponta da lingua e teve passiencia de explicar tudo que perguntávamos.

Iniciamos com a tradicional saladinha de pepino agridoce....

Depois partimos para o jantar em sí....sushis, sashimis, etc....

Como vocês podem perceber, todos os pratos tinham um cuidado com a apresentação. Isso valorizou muito mais nossa impressão quanto ao lugar.

E por fim, o irresistível sashimi de polvo........uhhh!!

Após matar quem estava nos matando, fechamos com a promessa de retornar em breve....
Conta: R$ 45,00 por pessoa, incluindo 2 refrigerantes e 10% serviço.

Yakin Sushi Bar
Endereço: Rua José Herbet Faleiros, 270
Recreio das Acacias - Ribeirão Preto - SP
Telefone: 16 3236-3313

Outback….finalmente em Ribeirão Preto.

2009-12-18T22:12:00.002-02:00

Depois de muito esperar, finalmente Ribeirão foi agraciada com uma loja da tradicial steak house australiana….Outback.

Então não vamos perder tempo….segunda semana de funcionamento e apesar da fila para conseguir uma mesa…não tivemos dúvidas…vamos experimentar.

Guiados pelos costumes e o calor de nossa cidade, iniciamos com uma deliciosa caneca de chopp e uma porção de Kookaburra Wings…calma, calma…os nomes são complicados, mas vem tudo explicado abaixo do nome. Essa porção nada mais é que sobreasas de frango empanadas com uma mistura de temperos e acompanhada de molho de queijo e aipo…dá uma olha!!!

Após os aperitivos, vamos ao jantar….
Pedimos dois pratos muito bons….difícil escolher o melhor….então nota igual para os dois.
O primeiro foi o The Outback Special….um filé de 225g (Sirloin) realçado pelos temperos e acompanhado de Arroz Tasmânia(arroz com cogumelos e pimentões)……a carne veio exatamente ao ponto como pedimos.

O segundo, mas não menos importante, foi um Strip Steak, 375g do melhor steak de New York temperado à perfeição. A definição é deles, mas eu assino em baixo….acompanhado de um purê de batata puxado no alho(Garlic Mashed Potato)…..nusssss!!!

Para fechar com chave de ouro….e ficar um gostinho de quero voltar….finalizamos com uma sobremesa perfeita…..o Cinnamon Oblivion. Delicioso sorvete de creme, coberto com nozes crocantes, descansando sobre um base de maças com canela, e croutons doces….tudo isso coberto com um creme de chantilly, morando e calda de caramelo…ufa!

Conseguiram acompanhar…….bem, depois de tudo isso a conta ficou em merecidos R$ 50,00 por pessoa…..com direito a refrigerante à vontade através do sistema de refil e 8 canecas de chopp!!!

Outback SteakHouse
Av. Cel. Fernando F. Leite, 1540 - LUC 48-B -
RibeirãoShopping - Jd. Califórnia
CEP: 14026-900
Ribeirão Preto - SP
Telefone / Fax
(16) 3911-2222 / (16) 3911-2220

B&B Burguer & Bistrot….um pouquinho de Sampa!!

2009-12-18T21:35:00.004-02:00

Outro dia precisei fazer uma viagem bate e volta à São Paulo….coisa de trabalho…..e por que não aproveitar uma noite em São Paulo para descobrir coisas novas.
Passeando pelos Jardins descobri o B&B Burguer & Bistrot.
Lugar charmoso e tranquilo…bem ao estilo de Sampa.

Como estava sem pressa, iniciei com o covert…..sem me arrepender…era uns 4 tipo de pães, que foram colocados ao forno embrulhados em papel manteiga juntamente com várias ervas.
Como não podia fugir a tradição pedi uma Heineken para acompanhar..…enquanto analisava o menu repleto de variedades de hamburgueres…..qual será minha escolha!!!
Passada a euforia veio a escolha…..perfeita…um hamburguer de cordeiro com molho de pimenta do reino verde em uma cama de lascas de batatas e ervas finas…….olha só que maravilha!!!

O hamburger era muito bem temperado e assado na medida certa, sem ressecar a carne ou interferir nos sabores do prato.
Finalizei com um cafezinho básico……

E pronto para descansar para a reunião do dia seguinte…..
Resumo da ópera…..R$ 68,00……. valeu a pena mas acho que da próxima vez fico sem a cerveja (R$ 7,90…long neck).

B&B Burguer & Bistrot
Rua Bela Cintra, 1693 - Jardins
São Paulo - SP
Tel.: (11) 3062-0643

Keeki - As delícias da cozinha japonesa

2009-09-23T08:34:00.003-03:00

Jantar com amigos sempre pede um ambiente descontraido e uma comida que não atrapalhe a conversa.
O restaurante da vez foi o japonês Keeki.
O Keeki é uma releitura do restaurante Koi, também de comida japonesa que figurou nesse local por alguns anos, mas com outros proprietários.

Como o calor de Ribeirão Preto sempre sugere, iniciamos degustando uma cerveja Devassa e apreciando o cardápio muito bem elaborado.

Como o motivo era avaliar o restaurante e seu menu, nada melhor do que a opção Menu Degustação, onde paga-se um preço fixo e pode-se experimentar todos os pratos do cardápio(exceto sobremesa).
Segue então um pouquinho de tudo. Desculpe mas o papo estava tão bom que não lembro o nome dos pratos, mas dá para falar que todos estavam muito bons e foram devorados rapidamente. Dei sorte de conseguir fotografar...rsrsrs.

No final, não teve jeito, a esposa pediu uma banana a milanesa com doce de leite, sorvete de creme e canela.

Que combinação maravilhosa.....

A conta foi de R$ 65,00 por pessoa. Uma relação custo benefício muito boa.
Além é claro da conversada com os amigos colocada em dia.....

Keeki Restaurante
Endereco: Rua. Garibaldi, 1.561
Telefone: (16) 3941 6733 / 3941 0019
Ribeirão Preto -São Paulo

Casa 20, pode levar as crianças

2009-08-31T14:20:00.007-03:00

Outro dia, eu e a Lê saímos para jantar sem nosso filhote.....era a noite do casal que costumamos fazer pelo menos uma vez por semana.

A idéia era ir a algum lugar com uma comida boa mas sem muita cerimônia.

A escolha foi o Bar e Restaurante Casa 20. Uma tradicional casa, reformada para acomodar um barzinho. Até aí tudo normal se não fosse o ótimo espaço para acomodar as crianças.

Uma ótima pedida para atrair uma geração que cresceu freqüentando barzinhos e hoje querem continuar freqüentando esses lugares, mas tem os filhos na bagagem.

Além disso, possui um circuito interno de TV que transmite imagens direto do ambiente de recreação, dando maior tranqüilidade para os pais desfrutarem o excelente cardápio.

Aliás, o cardápio também pode ser considerado outro ponto forte, pois possui uma grande variedade de bebidas e porções, mas também inclui saladas, pratos, massas e sobremesas diversas.

Nessa noite a pedida foi uma carne seca desfiada com mandioca cozida....

Olha como ficou meu prato, acompanhado de uma farofa muito saborosa e uma pimentinha na mandioca......uhhh!!!

Acompanhando a comida, tomamos 3 cervejas e um suco de laranja.

Resumo.... R$ 42,00 e a data marcada para retornarmos com nosso filho Davi.

Bar e Restaurante Casa 20

Ribeirão Preto - SP

Rua Arthur Bernardes, 20

14025-440
Fone: (16) 3913-5553

site: www.casavinte.com.br

Lanchonete show de bola....1000tons

2009-08-31T11:42:00.012-03:00

Boa pedida para um lanche rápido chama-se 1000tons.

Uma lanchonete de esquina, sem muita frescura situado no Jardim Irajá.

Com uma cerveja bem gelada, não fiquei inventando moda e fui direto na pedida tradicional: um Filé Completo.

O Filé Completo é um lanche de filé mignon, com queijo, tomate e cebola. Tudo isso em um pão francês de uns 20 centímetros aproximadamente.

Aliás, o 1000tons é conhecido por esses lanches com o pão gigante feito sobre encomenda por uma renomada panificadora da cidade.

Olha só a criança......

Vale a pena conferir, e no final um saldo de R$ 12,80 + 10% e um retorno tranqüilo para casa, depois de um dia de muito trabalho.

Bar e Lanchonete 1000tons

Ribeirão Preto - SP

Rua Thomaz Nogueira Gaia, 1.214

Jardim Irajá

Fone (16) 3621.3959

Alameda 79 – Mercadão da Cidade

2009-01-30T10:09:00.019-02:00

Outro dia fomos(Eu, a Letícia e o nosso filho Davi) prestigiar o novo Mercadão da Cidade. Dentre as várias surpresas que encontramos, uma chamou nossa atenção.
Com um estilo moderno, mas que nos remete aos antigos botequins encontramos o Alameda 79.
O Alameda 79 vem com a proposta de trazer para Ribeirão os já consagrados pastéis de bacalhau e sanduíche de mortadela do Mercadão de São Paulo.

Após a apresentação vamos para o que interessa......né?
Como pretendemos voltar outras vezes, resolvemos deixar para outra oportunidade o sanduíche e ficamos com o pastel de bacalhau.
Apesar de ter a opção de pastel individual, optamos pela porção, que vem bem generosa.Os pastéis possuem uma massa bem saborosa e com um volume de recheio perfeito. Além disso, estavam todos sequinhos, o que deixou a Lê mais tranqüila para saboreá-los.....rsrs!

Tudo isso acompanhado de 5 copos de chopp bem tirado e um suco para o Davi.

Finalizado o Happy Hour com a bagatela de R$ 38,00......preço justo levando em conta o ambiente muito agradável e a generosidade dos recheios dos pastéis.

Alameda 79 Pastel & Chopp
Ribeirão Preto - SP

Av. Lygia Latuf Salomão, 605

600m Ribeirão Shopping
Mercado da Cidade

Vale a pena prestigiar

2008-11-13T15:50:00.007-02:00

Recebi recentemente um e-mail que achei muito interessante e resolvi compartilhar.
Sei que foge(um pouquinho) da finalidade do Bolg, mas não poderia deixar de divulgar o trabalho dessa turma.
Utilizando a melodia de musicas conhecidas, eles substituem as letras originais por receitas....muito legal.

1) Receita de Bacalhau

2) Receita de Yakisoba

Mais informações visitem o site da galera www.radiocomida.com.br

Mousse Cake - Não tem como errar....

2008-11-13T14:56:00.013-02:00

Tenho um amigo que apesar de “morar” em Ribeirão, dificilmente está aqui.
Outro dia ele me ligou avisando que tinha desmarcado uma viagem e até que enfim conseguiríamos sair para conversar.

Sugeri o já famoso Mousse Cake, um lugar que começou em uma antiga casa perto da Avenida Nove de Julho e hoje possui uma filial consagrada na rotatória da Avenida Itatiaia.

Pra começar pedimos uma cerveja bem caseira chamada Colorado. Essa cerveja é fabricada de modo artesanal aqui em Ribeirão e com ingredientes bem inusitados tipo mandioca, rapadura e café.
Escolhemos a Colorado Appia com trigo e mel.

A conversa girava de assuntos atuais à nostalgia pura, regada a muita risada.
Com a fome apertando, demos inicio aos pedidos.

Primeiro uma saladinha básica, alface, rúcula, queijo gorgonzola, nozes e pêra com molho a base de iogurte natural. Devorada em pouquíssimos minutos....rsrsrs.

Já na seqüência vieram as brusquetas.

Uma Italiana de queijo, tomate e peperoni.

A outra me esqueci de anotar, talvez porque a vontade de experimentar essas maravilhas estava tomando conta de todos nós....estava tudo muito bom.
Finalizamos com um mouse de chocolate com marshmallow e o Rodrigo mandou ver num morango flambado no vinho com sorvete de chocolate.....uhhhh!

Isso tudo com mais umas 3 cervejas.....final R$ 42,00 pra cada e já anotado na agenda o retorno para experimentar os crepes.

Mousse Cake Café
Ribeirão Preto – SP

Praça Boaventura Ferreira da Rosa, 242 – Jd. Sumaré
Balão da Av. Itatiaia
www.moussecakecafe.com.br

Um cantinho da Itália em Ribeirão

2008-09-24T10:33:00.020-03:00

Para quem viu o título e achou que estaria comentando sobre uma cantina, se enganou completamente. Dessa vez a Itália se tornou presente no misto de sorveteria e café chamado Da Fiore Gelateria.

O Da Fiore é um lugar diferente. Localizado em uma avenida movimentada da cidade, ao lado de lojas e consultórios, chega a passar despercebido na correria do dia-a-dia. Mas talvez isso de um toque charmoso no lugar.

Quando você chega a primeira pergunta é: Como não tinha visto isso antes? Mas a idéia é essa, um lugar pequeno, mas aconchegante. Que prima pelo pelos detalhes, tanto da decoração, como do serviço dos atendentes, passando pelo cardápio e a apresentação dos pratos. Tudo com muito bom gosto.
Pedimos um antepasto que se resumia em algumas fatias de pão italiano com 3 acompanhamentos: sardela, creme azedo(Sour Cream) e pasta de hortelã com manjericão. Todos muito bem preparados e na quantidade ideal.

Colocando o papo em dia e ao som das musicas italianas ao fundo decidimos partir direto para o soverte, que são fora do comum, tanto nas variedades quanto aos sabores.

As escolhas foram: Tiramissu, Pistache (o melhor que já provei), Café Illy e Creme de Avelã.

Ficamos de voltar para experimentar as novas delicias do cardápio que foi remodelado e está cheio de novidades. O que não vai ser nenhum sacrifício... rsrs!

No final, incluindo suco, águas, refrigerante e 2 expressos Illy bem tirados, chegamos a R$ 17,00 por pessoa....nada mau, né?

O Local
Da Fiori
Av. Independência, 2165
Ribeirão Preto - SP
Fone: (16) 3621.008

Domingo, dia de pizza

2008-09-15T17:28:00.000-03:00

Lá em casa não tem erro, domingo a noite é dia de pizza.
Aproveitamos a visita da nossa prima Ana Cláudia, que veio de Uberaba participar de um curso aqui em Ribeirão, e resolvemos ir a Famosa Pizza.

Demoramos um pouco para irmos a primeira vez, mas agora ela está figurando entre as primeiras opções quando pensamos em pizza.
A pizzaria está numa avenida relativamente nova na cidade, pertencente ao bairro Jardim Botânico.

Tivemos sorte no horário da chegada, pois pegamos a penúltima mesa vaga. Logo depois notamos que o lugar ficou bem movimento, chegando a criar uma pequena fila de espera, mas nada que poderia afugentar a clientela.

Como se tratava de uma noite de domingo, não nos aventuramos pelas bebidas alcoólicas, apesar da grande variedade de cervejas e drinques existentes no cardápio.
Pedimos duas águas e um refrigerante, enquanto dávamos uma estudada no cardápio para escolher os sabores.

A Famosa Pizza segue um padrão diferente quanto a apresentação das pizzas. É possível escolher até quatro sabores por pizza e elas são partidas(24 pedaços) de forma que possam ser comidas no guardanapo, saindo do tradicional prato/talheres.

Abaixo nossa escolha.....
Já sem alguns pedaços pois a vontade de experimentar os sabores veio mais rápido que a foto.

Ah.....anotem aí os sabores: Brócolis com bacon, Shimeji refogado na manteiga e vinho(uma combinação inusitada para uma pizza...agradou a todos) e a campeã Alho poró (levemente passado na manteiga e puxado no vinho) com uma generoza camada de cream cheese.

Após nos deliciarmos com a pizza pedimos um suco de frutas vermelhas e curtimos o clima do local, muito aconchegante e com espaço para crianças no andar superior.

E para completar o clima, recebemos em nossa na mesa o gerente que veio conferir como estava o serviço e aproveitou para nos explicar sobre o serviço de festa à domicilio que tínhamos ouvido falar e estávamos interessados em saber....show de bola

Pedimos a conta e não tivemos surpresa.....cerca de 17 reais por pessoa.
Agora precisamos voltar para experimentar as pizzas doces, que pelo que presenciamos, devem ser tão gostosas quanto as pizzas salgadas...aguardem!

O local
Famosa Pizza
Av. Wladimir Meirelles Ferreira, 1466
Ribeirão Preto - SP
Fone: (16) 3911-8888

O dueto de Sergio Arno.....

2008-09-12T10:00:00.000-03:00

A última quarta-feira(10/09/2008) foi um daqueles dias quando a vontade de comer algo diferente estava forte, mas eu não sabia o que era.

Por ironia (sabedoria) do destino, chegando em casa soube que minha sogra (sempre adivinhando meus pensamentos) tinha nos convidado para um lanche. Como estávamos ensaiando uma ida ao Duets já fazia um tempo, aproveitamos a oportunidade e fomos verificar se o local continuava servindo o melhor hambúrguer de Ribeirão Preto.

Chegamos perto das 20 horas e notamos que apesar do ambiente super agradável, a clientela se resumia a duas mesas, mas isso foi aceitável devido ao jogo do Brasil na TV que ainda consegue parar o país na frente de uma televisão.
Algumas coisas mudaram desde a última visita, como o pavimento superior que agora é um ambiente exclusivo para eventos.
Começamos com uma rodada de chope enquanto estudávamos qual seria a melhor pedida, o que fica difícil devido a variedade muito boa do cardápio. O Duets Pasta & Burger tem sua cozinha assinada pelo chef Sergio Arno, que uniu em um único local o cardápio dos seus dois grandes restaurantes, um especializado em massas (La Pasta Gialla) e o outro em hambúrgueres (General Prime Burger) que diferente do Duets, ambos ficam em São Paulo.

Pedimos uma porção de mini-hambúrgueres acompanhada de uma maravilhosa porção de batata frita, com queijo cheddar e bacon. Confesso que os mini-hambúrgueres poderiam ter um pão um pouco mais fino, o que realçaria o ótimo sabor da carne.

A Lê, como não poderia deixar de ser, pediu uma salada Ceasar, que veio com um volume de croutons muito grande, o que deixou o sabor um pouco enjoativo. (Esqueci da foto)

Não satisfeito com a quantidade, resolvi pedir um Hambúrguer de Fraldinha com bacon e molho de gorgonzola com pimenta verde. Achei inusitado o molho, mas vou dar o braço a torcer....combinou perfeitamente.

No final, ficamos incomodados com a presença incomoda do garçom esperando nosso sinal para trazer a conta.....que pena, o papo estava tão bom, e poderíamos ter partido para uma sobremesa, mas tudo bem, vamos levar em consideração que estava tendo jogo do Brasil, né?

O preço não foi dos mais baratos (40 reais por pessoa) mas também nenhum absurdo para um restaurante que prima pela qualidade dos ingredientes e tem a assinatura de um chef de reconhecimento nacional.

Obs.: As fotos da frente e da batata foram retiradas do site oficial pois esqueci de tirar essas fotos....sorry!!

O Local:
Duets Pasta & Burger
Avenida José Adolfo Bianco Molina, 2596
Ribeirão Preto - SP
Fone: (16) 3911.7407

Jacaré....uma surpresa agradável!!

2008-09-05T13:41:00.000-03:00

Ontem eu e a Lê fomos convidados por um casal de amigos para um jantar diferente. A sugestão era irmos ao Bar e Restaurante Jacaré.

Confesso que já fomos lá algumas vezes para tomar uma cerveja e petiscar alguma coisa, mas nunca pensamos em jantar no local.....então, porque não experimentar?

Como não podia deixar de ser, iniciamos com uma cerveja para abrir o apetite. Pedimos uma Serra Malte, que veio como deve ser, estupidamente gelada, para amenizar o calor dessa noite de inverno de Ribeirão....rsrs, juntamente com uma porção de picanha á moda(pedaços de picanha na chapa com palmito, tomate e uma generosa cobertura de catupiry), que peço desculpa por esquecer da foto.

Finalizada a entrada, fomos para o que realmente estávamos procurando....pedimos um Filé JK, que como o garçom falou serve bem quatro pessoas( e ele não estava mentindo) e mais uma cerveja para ser degustada enquanto aguardamos a confecção do prato.

Dá uma olhada no meu pratinho....rsrs

Ahh...esqueci de falar do arroz que lembrou muito os almoços na casa da vovó Nica.

Durante o jantar consumimos mais 4 refrigerantes. O que finalizou a conta em 25 reias por pessoa e uma vontade de voltar para degustar outros pratos, pois o cardápio tem uma variedade incrível.

Até a próxima.....!!!

O Local

Bar e Restaurante Jacaré
Rua Thomaz Nogueira Gaia esquina com Rua Dr. João Gomes Rocha
Jardim Irajá
Ribeirão Preto - SP

O início......

2008-09-03T08:26:00.000-03:00

Aos companheiros de internet aqui vai algumas considerações sobre o Boa Mesa RP.
Primeiro gostaria de informar que não sou nenhum “expert” em gastronomia, muito menos tenho a pretensão de ser.

Apenas gosto de apreciar bons lugares e degustar boa comida.

Diante disso, nasceu esse blog.

Aqui pretendo colocar minha opinião sobre os diversos lugares que frequento em Ribeirão Preto e região, na busca de satisfazer os meus prazeres gastronômicos.

Toda informação aqui divulgada, tem o intuito de mostrar a minha visão sobre uma situação que foi vivida naquele especifico momento. Não sou e nem quero ser o dono da verdade, apenas expresso minha experiência, que pode sim, ser totalmente contraditória, pois é influenciada a todo o momento.

Toda refeição será informado o valor da conta, pois isso será uma referencia para os leitores se situarem sobre os preços dos diversos lugares e ter parâmetros para escolher o lugar que melhor corresponda aos seu anseios.

Além disso, o valor cobrado se refere ao dia que foi feita a matéria, portanto pode não expressar o valor correto atual.

Pretendo também divulgar dicas de produtos que compõem e fazem parte de uma boa refeição.

Lembro que toda critica e comentário são bem vindos e engrandece as matérias.

Sejam bem vindos!