Bom pra comer

Batata Palha caseira

noreply@blogger.com (LiLi) — Sat, 29 Aug 2009 15:06:00 +0000

INGREDIENTES:

• 500 g de batatas graúdas
• sal
• 1 litro de óleo vegetal

MODO DE PREPARO:

Descasque as batatas e corte-as em fatias finas de 2 a 3 mm. Corte as fatias em tirinhas de 2 a 3 mm e você obterá palitos de batata. Pode utilizar também o ralador com o lado grosso, porém para batatinhas mais uniformes é indicado cortar à mão. Coloque os palitos de batata em uma peneira e lave em água corrente até que a água escorra transparente. Coloque as batatas bem espalhadas sobre um pano limpo e seque-as muito bem. Coloque o óleo em uma panela. Leve ao fogo e aqueça até a temperatura aproximada de 170 graus. Teste com um palitinho de batata. Coloque as batatas palha aos poucos no óleo revirando delicadamente com uma escumadeira para evitar que as batatas grudem umas nas outras. Doure bem as batatas. Salpique com sal e sirva.

Torta Salgada de pão de forma

noreply@blogger.com (LiLi) — Sat, 13 Jun 2009 15:14:00 +0000

INGREDIENTES:

2 pacotes de pão de fôrma, sem casca
1 quilo e meio de peito de frango
1 vidro de 500 g de maionese
2 caixas (200 g, cada) de creme de leite
1 kg de batata cozida temperada e espremida, em forma de purê
1 lata de milho verde
1 pacote de 150 g de batata-palha

Tempero caseiro a gosto
2 cenouras cruas raladas
Tomate, azeitona, milho e rodelas de palmito (para decorar)

MODO DE PREPARO:

Refogar o frango com os temperos e desfiá-lo. Reservar.

Passar creme de leite e maionese dos dois lados das fatias de pão e formar uma camada num tabuleiro. A camada seguinte será de frango. Repetir a operação e pôr mais uma camada de pão, espalhando sobre ela o purê, temperado com maionese e a cenoura Na última etapa, cobrir com o restante do purê, batata-palha, tomate, milho e rodelas de palmito. Caso não seja servida na hora, colocar na geladeira.

Barra de cereal light

noreply@blogger.com (LiLi) — Sun, 22 Mar 2009 20:41:00 +0000

Ingredientes:

4 colheres (sopa) de açúcar

1/2 xícara de mel

1 xícara de flocos crocantes

1/2 xícara de aveia em flocos

1/2 xícara de uva passa sem sementes

1 colher (sopa) de margarina light

Preparo:

Leve ao fogo uma panela com o açúcar, mel, flocos crocantes, aveia em flocos e uva passa.
Cozinhe, sem parar de mexer, por 10 minutos, ou até obter uma massa homogênea. Retire do fogo, despeje a massa sobre uma superfície lisa, untada com 1 colher (sopa) de margarina light, formando um retângulo grande 1 cm de espessura.
Com uma faca, corte a massa ainda quente em 12 barras de 4 cm X 7 cm.
Guarde em um recipiente hermético.

Rende 12 unidades de 30 g
Calorias: 95 cal por unidade

Ovomaltine do Bob´s

noreply@blogger.com (LiLi) — Tue, 17 Mar 2009 01:38:00 +0000

INGREDIENTES:

3 colheres de sopa de ovomaltine

100ml de leite bem gelado

3 bolas de sorvete de creme

MODO DE PREPARO:

Bata no liquidificador o leite e o sorvete por 1 minuto.Acrescente o ovomaltine e bata até misturar. Não bata muito, senão o ovomaltine vai derreter.

Coloque em um copo grande e salpique mais um pouco de ovomaltine.

Torta de Abacaxi

noreply@blogger.com (LiLi) — Sat, 28 Feb 2009 16:31:00 +0000

INGREDIENTES MASSA:

2 xícaras (chá) de açúcar
100g de margarina ou manteiga
4 ovos (claras separadas)
1 xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

INGREDIENTES CALDA:

2 xícara (chá) de açúcar
½ abacaxi cortado em fatias

MODO DE PREPARO CALDA:

Derreta o açúcar em uma assadeira redonda (faça um caramelo)
Retire do fogo
Corte o abacaxi em fatias e distribua sobre a calda. Reserve.

MASSA:

Na vasilha da batedeira, coloque o açúcar, as gemas e a manteiga e misture
Junte o leite e a bata até obter um creme homogêneo, desligue
Adicione a farinha e bata novamente, desligue.
Adicione as claras em neve e mexa para se agregar aos demais ingredientes
Adicione o fermento
Coloque a massa obtida na assadeira reservada
Leve ao forno pré-aquecido 180°c até dourar
Desenforme quente para não grudar

Dica: substitua o abacaxi por banana ou maçã

Barrinha de Cereais Integral

noreply@blogger.com (LiLi) — Mon, 19 Jan 2009 12:54:00 +0000

Ingredientes :

1 xícara de gergelim integral branco
1 xícara de fibra de trigo fina (farelo)
1 xícara de flocos de centeio integral (pré cozido)
Uva passa preta sem semente
1 xícara de castanha de caju torrada, salgada e picada
2 xícaras de aveia integral em flocos finos
2 xícaras de açúcar mascavo tradicional
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de mel

Preparo:

Ferva a água, açúcar e o mel até obter ponto de fio.
Coloque por cima dos ingredientes secos, misture, coloque em uma forma, abra e coloque em um plástico, molde, retire o plástico e corte as barrinhas. Embale em papel celofane.

Rende 30 barras tamanho padrão

BATATAS FRITAS DO MC,GENÉRICAS!!!

noreply@blogger.com (LiLi) — Sun, 28 Dec 2008 12:19:00 +0000

Ingredientes:

- 1 kg de batatas

- sal a gosto

Modo de Preparo:

Descasque as batatas e deixe de molho na água. Leve uma panela com água no fogo, e deixe ferver. Coloque aos poucos a batata de cada vez e ferva por 3 minutos. Retire-as e coloque-as na água fria, para parar o processo de cozimento ( por 3 minutos). Retire as batatas da água, e enxugue-as uma a uma. Congele em aberto. Depois de congeladas, coloque-as em sacos próprios para congelamento, bem fechados, e volte ao congelador. Frite as batatas ainda congeladas, em óleo bem quente até ficarem douradas!!!

Desafio!

noreply@blogger.com (LiLi) — Tue, 16 Dec 2008 23:54:00 +0000

Essa postagem é especialmente para responder ao meme enviado pela minha recém amiga blogueira nany http://nanyedell.blogspot.com/

Obrigada pelo carinho, e aí vão as respostas:

Recebi um desafio da minha amiga blogueira Roberta e ai vão as regras:-Mensionar 8 sonhos-Desafiar 8 amigas blogueiras-Comentar no blog de quem nos desafiou-Comentar no blog das desafiantes!

1. Voar de parapente

2. Fazer um cruzeiro marítimo

3. Aprender a nadar

4. Andar de avião

5. Voar de Asa delta

6. Ser mãe

7. Abrir uma empresa

8. Aprender alguma luta marcial

Minha lista está bem singela né? rsrs
Como já respondi esse meme no meu blog pessoal, fico isenta das pessoas indicadas né? rs
Beijos!

Barra de Cereal

noreply@blogger.com (LiLi) — Sat, 13 Dec 2008 14:53:00 +0000

Ingredientes:

400 g de bolacha tipo maizena (amido de milho) trituradas no liqüidificador

2 colheres (sopa) de açúcar mascavo

100 g de leite em pó desnatado

1/2 xícara de uvas passas

2 xícaras de flocos de arroz

1 xícara de damasco seco picado

1/2 xícara de maçã seca picada

2 xícaras de aveia

2 vidros de glucose de milho

Preparo:

Misture todos os ingredientes e utilize o mel para dar liga.
Coloque a massa numa forma, prense bem passando um rolo

de macarrão, deixando uniforme e lisa.
Deixe descansar de um dia para o outro ou, no mínimo, por 6 horas.
Corte em barras, quadradinhos ou de acordo com sua criatividade.
Embrulhe em papel (filme, celofane, alumínio).

Rendimento: 48 barrinhas
Peso industrializado: em torno de 25 g
Durabilidade: 20 dias
Calorias Por Barra: 90 cal (Industrializadas têm entre 100 a 130 cal)

Bolo de Queijo

noreply@blogger.com (LiLi) — Tue, 02 Dec 2008 22:38:00 +0000

INGREDIENTES:

3 polenguinhos
1 copo(requeijão) de farinha de trigo
1 copo(requeijão) de leite
1/2 copo(requeijão) de óleo
3 ovos
sal a gosto
100 g. de presunto
150 g. de muzzarela

MODO DE PREPARO

Bater tudo no liquidificador. Misturar na massa a muzzarela e presunto picados.

Colocar numa forma untada e cobrir com muzzarela. Forno quente.

DANETTE GENÉRICO!!!

noreply@blogger.com (LiLi) — Mon, 10 Nov 2008 23:08:00 +0000

INGREDIENTES:

2 caixas de pó de pudim de chocolate

1 lata de leite condensado

3 copos de leite

3 colheres de nescau

MODO DE PREPARO:

Coloque tudo na panela e mexa, quando levantar fervura, marque 2 minutos no relógio e desligue.

Obs: fique mexendo durante este tempo. Esfrie o danete, depois de frio, acrescente 1 lata de creme de leite sem soro. Leve à geladeira e pronto.

Palha Italiana

noreply@blogger.com (LiLi) — Mon, 27 Oct 2008 14:34:00 +0000

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado
2 colheres(sopa) de manteiga
2 colheres(sopa) de nescau
1 pacote de biscoito maizena picados

MODO DE PREPARO:

Pique as bolachas com mais ou menos 2 centímetros, e reserve.
Coloque em uma panela a manteiga, o chocolate em pó e o leite condensado. Misture tudo e deixe engrossar até fazer o brigadeiro. Quando estiver no ponto, ainda com o fogo acesso despeje as bolachas e misture bem. Desligue o fogo, e despeje tudo em um refratário (vidro) e espere esfriar. Corte em quadradinhos de 3cm e passe no açúcar.

Dica: Aproveitando 100% a batata

noreply@blogger.com (LiLi) — Tue, 14 Oct 2008 18:02:00 +0000

1. Não jogue fora as cascas de batata. Frite em óleo quente, tempere com sal. e sirva como aperitivo.

2. Corte as batatas em fatias grossas, coloque para fritar em óleo bem quente e adicione um pouco de sal. As batatas ficarão coradas e sequinhas.

3. Você pode obter um excelente adubo para as suas plantas batendo no liquidificador uma porção de cascas de batatas.

4. Para salgar as batatas fritas de maneira uniforme, coloque dentro de um saco de papel com uma porção de sal. Depois, sacuda por alguns segundos. Desse modo, você tempera e enxuga as batatas numa só operação.

5. Coloque as batatas já cortadas no congelador por meia hora antes de fritar. Elas ficarão secas e macias.

6. Faça um pequeno corte na casca das batatas antes de assar. Assim, elas não se quebrarão.

7. Para dar um sabor especial a qualquer prato com batatas cozidas, coloque na água de cozimento alguns cravos-da-índia.

8. Se você colocar duas rodelas de cebola nas batatas fritas, pouco antes de tirar do fogo, elas ficarão com úm sabor especial.

9. As batatas assadas ficarão mais saborosas e suas cascas não racharão se você passar um pouco de manteiga ou gordura de bacon antes de assar.

10. Para fazer um purê não é necessário descascar as batatas. Basta espremer as batatas cozidas, com cascas e ainda quentes, num espremedor comum. As batatas serão espremidas normalmente e as cascas ficarão dentro do espremedor.

11. Se você quiser que as batatas grandes cozinhem por igual, fure uma por uma com um garfo, antes de colocar na panela e levar ao fogo. Dessa maneira, as batatas ficarão perfeitas e não racharão.

12. Corte as batatas em rodelas bem finas e deixe de molho em água com vinagre durante quinze ou vinte minutos. Enxugue e frite com óleo quente, sem sal. Elas ficarão bem sequinhas.

13. Para fritar batatas mais rapidamente, enxugue-as num pano de prato. Isto fará também com que elas não grudem.

14. O purê de batata ficará mais saboroso se você acrescentar uma clara batida em ponto de neve às batatas já cozidas e amassadas.

15. Se você quiser que o purê de batata fique com uma boa consistência, sem ficar mole, coloque um pouco de leite em pó.

16. Acrescente ao purê de batata uma colher de chá de fermento em pó. Bata bem com um garfo e leve ao forno por alguns minutos. O purê crescerá, ficando leve e cremoso.

17. Para tirar o excesso de óleo das batatas fritas, coloque-as sobre um papel absorvente ou guardanapo de papel, antes de servir.

18. Para as batatas não escurecerem depois de descascadas, coloque-as numa vasilha com água fria.

19. Para as batatas não escurecerem no cozimento, coloque na água algumas gotas de limão ou de vinagre ou de leite ou ainda pedacinhos de cebola.

20. As batatas não se desmancharão se você colocar, na água de fervura, azeite na seguinte proporção: para cada meio quilo, três colheres de sopa de azeite e sal a gosto.

Sobremesa deliciosa de pêssego

noreply@blogger.com (LiLi) — Fri, 10 Oct 2008 19:49:00 +0000

INGREDIENTES:
1 lata de pêssego em calda
1 lata de creme de leite
3 gelatinas de pêssego

MODO DE PREPARO:
Dissolva 1 gelatina com 1 copo de água fervente.
Acrescente 1/2 copo de água gelada.
Unte levemente com margarina uma forma de furo central.
Forre o fundo com pêssegos picados em tiras (reserve a calda).
Coloque a gelatina.
Leve à geladeira até endurecer.
Dissolva as outras gelatina da mesma maneira.
Bata no liquidificador com o creme de leite, sem o soro, e a calda do pêssego.
Coloque por cima da gelatina com os pêssegos na forma (já endurecidos).
Leve à geladeira até ficar consistente.
Desenforme e sirva.

Biscoitinhos de Coco

noreply@blogger.com (LiLi) — Sun, 31 Aug 2008 01:19:00 +0000

Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de Achocolatado em pó

100g de Coco Ralado

200g de manteiga

2 colheres (chá) de Fermento em Pó

½ xícara (chá) de açúcar

1 ovo

Modo de Preparo:

Em um recipiente, misture todos os ingredientes com a ponta dos dedos até obter uma massa homogênea. Retire pequenas porções da massa e modele os biscoitos no formato desejado. Distribua-os sobre uma assadeira previamente untada, deixando espaço entre eles e leve para assar em forno médio por 20 minutos ou até dourar.

Rendimento: 30 biscoitos
Tempo de Preparo: 30 minutos

Biscoitos amanteigados

noreply@blogger.com (LiLi) — Fri, 15 Aug 2008 21:10:00 +0000

Ingredientes:

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

5 colheres (sopa) de manteiga

2 ovos

Margarina para untar

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes com as mãos até formar uma massa homogênea. Com um rolo, abra a massa e corte no formato desejado. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.

Culinarista: Mirian Soro

Tempo 2h

Rendimento 80 Unidades

Dificuldade Fácil

Torta de sardinha

noreply@blogger.com (LiLi) — Mon, 11 Aug 2008 15:39:00 +0000

Massa :

- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

- quanto baste de sal

- quanto baste de farinha de trigo

- 1 1/2 xícara(s) (chá) de leite

- 1/2 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadi

- 3 unidade(s) de ovo
-quanto baste de cheiro

-verde picado(s)

- quanto baste de sal

- 1 lata(s) de ervilha escorrida(s)

- 3 unidade(s) de ovo cozido picado(s)

- 2 lata(s) de sardinhas ao molho de tomate

Preparo recheio:

Misture bem todos os ingredientes. Reserve.
preparo massa: Bata os ovos até dobrarem de volume. Reserve. Bata no liquidificador os demais ingredientes. Passe para uma tigela e junte os ovos, mexendo delicadamente. Coloque metade da massa numa assadeira (pequena) untada e enfarinhada. Espalhe o recheio reservado e cubra com a massa restante. Leve ao forno (médio) por aproximadamente 40 minutos. Corte em quadrados e sirva.

Massa para pizza

noreply@blogger.com (LiLi) — Thu, 31 Jul 2008 13:15:00 +0000

Ingredientes

50g de fermento biológico

1 colher (sobremesa) de sal

2 colheres (sopa) de açúcar

3 colheres (sopa) de óleo

2 xícaras (chá) de água morna

4 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo:

Em uma tigela, coloque o fermento, o sal, o açúcar e misture até virar líquido. Acrescente o óleo, a água e aos poucos junte a farinha de trigo até que ao sovar não grude nas mãos. Sove bem a massa e divida em 2 partes. Deixe crescer por 15 minutos ou até dobrar de volume.

Abra as massas com rolo, coloque em assadeira e recheie com o que preferir.

Calabresa, mussarela, portuguesa, bacon, presunto, etc.

Leve ao forno, preaquecido, por 15 minutos ou até assar.

Rendimento: 2 Unidades

Sanduíche de forno

noreply@blogger.com (LiLi) — Fri, 25 Jul 2008 12:14:00 +0000

Ingredientes

1 pacote de pão de fôrma sem casca

2 xícaras (chá) de leite

1 copo de requeijão

1 lata de molho de tomate tradicional

300g de presunto fatiado

400g de queijo mussarela fatiada

1 pacote de queijo parmesão ralado para polvilhar

1 colher (sopa) de orégano para polvilhar

Sal e azeite a gosto (opcional)

Margarina para untar

Modo de Preparo

Passe o pão de fôrma rapidamente no leite para umedecer. Em uma fôrma retangular untada, monte a primeira camada de pão. Adicione o requeijão e uma lata de molho de tomate, espalhando bem e acrescente o presunto. Faça outra camada de pão, coloque outra lata de molho e metade da mussarela. Finalize com a última camada de pão, a mussarela restante e polvilhe com o queijo parmesão e o orégano. Deixe assar em forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Se preferir, acrescente um pouco de sal e regue com azeite a cada camada.

Massa básica para patês

noreply@blogger.com (LiLi) — Tue, 15 Jul 2008 14:15:00 +0000

INGREDIENTES:

· 1 ricota
· 1 copo americano de leite bem quente
· 1 fio de azeite
· 1 pitada de sal

MODO DE PREPARO:

Esta é uma base para qualquer patê.
Basta bater a ricota em pedaços no liquidificador com o leite, e colocar o azeite e o sal.
Há mil variações, é só misturar e bater no liquidificador o ingrediente que queira.
Exemplo: alho, azeitonas, frango refogado, presunto, salame, atum, ervas finas etc.
Fica muito menos calórico do que os patês que levam maionese e creme de leite.

Lasanha à Bolonhesa

noreply@blogger.com (LiLi) — Sun, 06 Jul 2008 14:43:00 +0000

Ingredientes

- 200g de massa para lasanha

- 200g de carne moída

- 1/2 copo de óleo

- 1/2 cebola média

- 1 lata de molho de tomate

- 1 folha de louro

- sal, pimenta a gosto

- queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

Numa panela grande, esquente a água, e assim que ferver despeje a lasanha. tempere com sal. Assim que cozinhar, retire do fogo e escorra o macarrão em água fria. Reserve.

Prepare o molho: numa panela, coloque o óleo. Deixe-o esquentar e refogue nele a cebola picada. Tempere com sal e pimenta. Junte a carne moída e deixe cozinhar bem. Adicione o molho de tomate e o louro. Tampe a panela e cozinhe, em fogo brando, por 20 minutos.

Arme a lasanha: unte uma forma refratária com bastante molho. Coloque sobre este uma camada de lasanha, molho, mais uma camada de lasanha até que termine. Espalhe mais molho por cima desta. Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno quente, por 30 mnutos.

Se quiser pode colocar entre as camadas presunto e mussarela.

Molho, massa da lasanha, presunto, mussarela, molho. Nessa ordem.

Pãozinho de queijo recheado

noreply@blogger.com (LiLi) — Wed, 02 Jul 2008 14:37:00 +0000

Pãozinho de queijo recheado

Massa:

1 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de leite

3 ovos

Sal a gosto

3 xícaras (chá) de polvilho azedo

100 g de queijo parmesão ralado

Recheio:

150g de queijo Minas cortados em cubos

1 xícara (chá) de azeitona sem caroço picada a gosto

Orégano a gosto

Preparo:

No liquidificador bata o óleo, o leite, os ovos, o sal, o polvilho e o queijo ralado. Distribua em forminhas de empada untadas com margarina. Por cima coloque os cubinhos de queijo, a azeitona e polvilhe o orégano. Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.

Tempo: 20 minutos
Rende: 40 unidades
Calorias por unidade: 102

Hamburguer de carne Caseiro

noreply@blogger.com (LiLi) — Fri, 27 Jun 2008 13:36:00 +0000

Ingredientes

1 kg de carne moída (patinho)

1 cebola picada

1 ovo

3 colheres (sopa) de farinha de rosca

salsinha a gosto

sal e pimenta-do-reino a gosto

óleo de canola para fritar

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 160ºC (temperatura baixa).

2. Numa tigela, junte todos os ingredientes, exceto o óleo de canola. Tempere com sal e com pimenta-do-reino e misture rapidamente com as mãos.

3. Faça 10 bolas de carne e achate com as mãos, prensando bem para não desfazer na frigideira.

4. Leve uma frigideira antiaderente grande ao fogo médio. Quando aquecer, regue com um fio de óleo de canola. Deixe ficar bem quente e gire a frigideira para cobrir o fundo. Coloque no máximo 2 hambúrgueres para fritar a cada vez.

5. Deixe dourar por 2 minutos de cada lado. Se preferir a carne bem passada, deixe dourar por mais 1 minuto de cada lado. Retire e transfira para uma assadeira e leve ao forno apenas para manter aquecido. Se quiser, congele as porções que não foram fritas.

Strogonoff de frango

noreply@blogger.com (LiLi) — Tue, 24 Jun 2008 13:50:00 +0000

Ingredientes:

1 Kg de peito de frango
Sal e pimenta-do-reino à gosto
2 colheres (sopa) de óleo
1/2 cebola picada

2 dentes de alho picado
1 lata de molho de tomate

1 lata de creme de leite

1 colher (chá) de molho inglês
1/2 xícara de catchup

Preparo:

Soque o alho, tempere o frango com sal, metade do alho socado e pimenta-do-reino à gosto. Coloque 1 colher de óleo numa panela, ponha o frango, tampe a panela e leve ao fogo. Quando estiver bem quente, abaixe a temperatura do fogo e deixe cozinhar até que o frango fique macio. Mexa de vez em quando. Durante o cozimento irá se formar um pouco de caldo: não deixe secar e, caso seque, acrescente um pouco de água.
Para o molho, coloque o restante do alho, o óleo e a cebola numa panela e deixe fritar. Depois de dourar, coloque o molho de tomate, o sal e deixe ferver. Coloque o catchup, o molho inglês e depois o frango frito. Deixe ferver e desligue. Depois coloque o creme de leite sem o soro. Sirva com arroz branco e batatas fritas.

Brigadeirão

noreply@blogger.com (LiLi) — Sat, 21 Jun 2008 12:35:00 +0000

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

2 latas de leite

2 colheres de sopa de manteiga

8 colheres de sopa de chocolate em pó

4 gemas

2 ovos inteiros

Manteiga para untar a forma

Chocolate granulado e cerejas para decorar

Modo de Preparo:

Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite, a manteiga, o chocolate em pó, as gemas, os ovos inteiros e bata por 3 minutos até ficar bem homogêneo. Despeje a mistura numa forma de buraco no meio untada com manteiga. Leve para assar em banho-maria (cubra com papel alumínio) por uma hora ou até que enfiando um palito ele saia seco.

Retire do forno, deixe esfriar completamente, coloque na geladeira por 2 horas e desenforme.

Para desenformar, coloque um prato por cima da fôrma e vire de uma vez.

Cubra com o chocolate granulado e decore com as cerejas a gosto