Der Februar riecht nach Aufbruch. Hast du es schon bemerkt? Die Tage werden langsam länger. Das Licht kehrt zurück – nicht dramatisch, nicht laut, aber stetig. Genau wie die ersten Sonnenstrahlen, die morgens ein paar Minuten länger durch dein Fenster fallen.

Nach dem Januar, in dem wir SLOW gelebt haben (mehr dazu kannst du in meinem Instagram-Reel dazu erfahren) – geruht, regeneriert, uns erlaubt innezuhalten – kommt jetzt etwas Neues. Etwas Sanftes. Etwas, das nicht drängt, aber einlädt.

W A R M.

Vier Buchstaben. Ein Motto. Eine Einladung für den Februar.

Was WARM bedeutet

WARM ist mehr als nur ein Wort. Es wurde zu meinem Motto für den Monat Februar.

Es ist eine Haltung. Eine Art, diesen Übergangsmonat zwischen Winter und Frühling zu gestalten. Jeder Buchstabe trägt dabei eine Bedeutung:

W – Wake gently, sanft erwachen, ohne Hektik.
A – Align with your rhythm, finde DEIN Tempo, nicht das der Welt. 
R – Reconnect to yourself, wieder bei dir ankommen.
M – Make space for growth, Raum schaffen für Neues. 

Sanft erwachen. Im eigenen Rhythmus ankommen. Die Verbindung zu dir selbst wiederfinden. Und Raum schaffen für das, was wachsen möchte.

Es geht nicht um Action. Noch nicht. Es geht ums Aufwärmen. Von innen. Wie die Erde, die sich langsam erwärmt, bevor im März die ersten Blüten kommen. Wie dein Körper am Morgen, der Zeit braucht, um wirklich wach zu werden.

Der Februar ist dieser Morgen. Diese sanfte Vorbereitung. Diese stille, aber kraftvolle Zeit des Übergangs.

Warum jetzt aufwärmen – und nicht durchstarten?

Die Welt um uns herum versteht nicht viel von Übergängen. Entweder Winterschlaf oder Vollgas. Entweder Ruhe oder Action. Aber dazwischen? Diese kostbare Zeit des Aufwärmens wird oft übersprungen.

Und genau das ist der Fehler.

Die Natur zeigt uns den Weg: Es ist wie bei meinen Stauden: Im Januar haben sie geruht. Jetzt, im Februar, bereiten sie sich vor – unter der Erde, unsichtbar, aber kraftvoll. Wenn der Frühling kommt, sind sie bereit zu blühen. Nicht gehetzt, nicht überfordert, sondern vorbereitet.

Und das kannst du auch so machen.

Wissenschaftlich wissen wir längst: Unser Körper braucht diese Vorbereitung genauso wie die Natur. Schließlich sind wir ja selbst ein Stück Natur. Nach Monaten kürzerer Tage und weniger Licht steigt im Februar langsam die Serotoninproduktion wieder. Unsere Hormone beginnen sich zu verschieben. Unsere Energie kehrt zurück – Tropfen für Tropfen, nicht als Flutwelle.

Und hier kommt der entscheidende Punkt für deinen Stoffwechsel: Ein gestresster Körper kann neue Gewohnheiten nicht wirklich integrieren. Wenn dein Nervensystem auf Dauerstress läuft, wenn dein System erschöpft ist, dann verpuffen alle guten Vorsätze. Deshalb war der Januar so wichtig – die Ruhe, die Regeneration. Und deshalb ist der Februar jetzt so wertvoll: das sanfte Aufwärmen, das Vorbereiten, ohne zu überfordern.

Neue Ziele brauchen eine stabile Basis. Genau die schaffst du jetzt.

So lebst du mein Motto WARM im Februar

WARM ist kein starres Konzept. Es ist eine Einladung, die du annehmen kannst – auf deine Weise, in deinem Tempo. Hier sind fünf Wege, wie du WARM in deinen Alltag integrieren kannst:

1. Wach sanft auf (Wake gently)

Stell deinen Wecker zehn Minuten früher – nicht um mehr zu schaffen, sondern um sanfter anzukommen. Keine Hektik. Kein Aufspringen. Sondern bewusstes Öffnen der Augen. Ein paar tiefe Atemzüge im Bett. Vielleicht ein Blick aus dem Fenster, bevor der Tag beginnt.

Das gilt nicht nur für den Morgen. Es gilt für den ganzen Februar: Sanft aus der Winterruhe kommen. Schritt für Schritt. Ohne Druck.

2. Finde deinen Rhythmus (Align with your rhythm)

Wann hast du wirklich Energie? Wann brauchst du Ruhe? Der Februar lädt dich ein, hinzuspüren. Nicht den Rhythmus der Welt zu übernehmen, sondern deinen eigenen zu entdecken.

Beobachte eine Woche lang: Zu welcher Tageszeit fühlst du dich am lebendigsten? Wann fällt dir Konzentration leicht? Wann brauchst du Pausen? Dein Körper weiß es. Du darfst ihm wieder zuhören.

3. Verbinde dich mit dir selbst (Reconnect to yourself)

Nimm dir täglich fünf Minuten nur für dich. Ohne Handy. Ohne Ablenkung. Nur du. Vielleicht mit einer Tasse Tee am Fenster. Vielleicht mit ein paar tiefen Atemzügen. Vielleicht mit der Frage: Was brauche ich heute wirklich?

Diese Verbindung zu dir selbst ist die Grundlage für alles andere. Wenn du nicht weißt, was du brauchst, wie sollst du dir dann geben können, was dir guttut?

4. Schaffe physischen Raum (Make space for growth)

Bevor Neues wachsen kann, braucht es Platz. Räume eine Schublade auf. Sortiere einen Schrank aus. Schaffe buchstäblich Raum in deinem Zuhause.

Es ist erstaunlich, wie sehr äußerer Raum inneren Raum schafft. Wie viel leichter es sich anfühlt, wenn nicht alles vollgestopft ist.

5. Schaffe mentalen und emotionalen Raum

Welche Gedankenmuster darfst du loslassen? Welche alten Überzeugungen dienen dir nicht mehr? Der Februar ist ein guter Monat, um sanft aufzuräumen – nicht nur physisch, sondern auch mental.

Schreibe auf, was du loslassen möchtest. Nicht um es zu bekämpfen, sondern um es anzuerkennen – und dann gehen zu lassen.

Die Reise geht weiter

Der Januar war SLOW. Wir haben geruht. Regeneriert. Uns erlaubt, einfach zu sein.

Der Februar ist WARM. Wir wärmen uns auf. Bereiten uns vor. Schaffen Raum.

Und dann? Dann kommt der Frühling. Der März bringt etwas Neues, ein neues Motto – aber das verrate ich noch nicht. Ich hab zwar schon eine schöne Idee, aber die ist noch nicht spruchreif. (Wenn du es als Erste erfahren möchtest, folge mir auf Instagram)

Was ich dir jetzt schon sagen kann: Ganz bewusst startet mein Onlinekurs „Metabolic Reboot – Energize your life“ auch erst im April. Im Frühling. Wenn die Natur explodiert und auch du wirklich bereit ist.

Wenn dein Körper erholt ist, dein System vorbereitet, deine Basis stabil.

Neue Gewohnheiten auf einem erschöpften System aufzubauen, ist wie Pflanzen in ausgetrocknete Erde zu setzen. Es kann funktionieren – aber es ist so viel schwerer. Und oft von kurzer Dauer.

Deshalb: Nimm dir den Februar. Wärme dich auf. Bereite dich vor. Komm an. Der Frühling wartet – und du wirst bereit sein. 

Deine Einladung

Der Februar ist kurz. Achtundzwanzig Tage. Aber er ist kostbar. Er ist die Brücke. Der Übergang. Die stille Vorbereitung.

Du musst nicht perfekt sein. Du musst nicht alles umsetzen. Du musst nicht WARM auf eine bestimmte Art leben.

Du darfst einfach… sanft sein. Mit dir. Mit deinem Tempo. Mit diesem Monat.

Nimm dir Zeit. Nicht im Sekundentakt, sondern in deinem Rhythmus. Genau das ist WARM.

Ich begleite dich durch diesen Februar – hier auf meiner Webseite, auf Social Media, mit Posts, die dich wärmen, Rezepten, die dich nähren, und Gedanken, die dich inspirieren.

Wenn du dann im April mit mir durchstarten möchtest, trag dich auf die Warteliste für den Metabolic Reboot Kurs ein. Als Early Bird erhältst du exklusive Vorteile, wenn es los geht.

Und wenn du nichts verpassen möchtest, folge mir auf Instagram – dort teile ich regelmäßig Inspiration für ein Leben in deinem Tempo.

Auf einen wunderschönen Februar!

Love your body, mind & soul – love yourself

Liebe Grüße,

Deine Simone

zertifizierter Coach für ganzheitliche Gesundheit & Lebensfreude (PHC/CBT)

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Warum ich mich seit 13 Jahren so ernähre – und so begeistert über die neue Food Pyramide der USA bin!

Ich kann es kaum fassen: Was ich seit 2012 lebe und liebe und auch seit 2017 mit Born to be Happy weitergebe, wird jetzt offiziell von den USA empfohlen! Ich musste erst mal nachforschen, ob es sich dabei nicht um Fake-News handelte – aber nein, es ist tatsächlich so.

Die neue Food-Pyramide USA 2026 ist keine kleine Anpassung – sie ist eine Ernährungsrevolution. Nach Jahrzehnten gibt es endlich einen mutigen Kurswechsel.

Als ich vor 13 Jahren begann, mich hauptsächlich Low Carb und Paleo zu ernähren, wurde ich oft belächelt. „Zu viel Fett!“, „Wo sind deine Vollkornbrote?“, „Das kann doch nicht gesund sein!“

Doch meine Blutwerte sprachen eine andere Sprache – sie verbesserten sich in kurzer Zeit sehr und sie sind bis heute hervorragend. Seit über einem Jahrzehnt fühle ich mich in meinem Körper zu Hause – bei Gewicht wie bei Blutwerten. Die Hormone sind ruhig, die Energie stabil, der Hunger natürlich. Selbst jetzt in den Wechseljahren spüre ich keine großen Ausschläge, wie viele andere Frauen berichten.

Hashimoto (eine Autoimmun-Krankheit) und ich sind Freundinnen geworden. Wie genau mein Weg dorthin aussah, würde hier den Rahmen sprengen – auf meiner Über-Seite erzähle ich ihn dir gern in Ruhe.

Und weil ich so begeistert von all dem war, hab ich 2017 diese Seite hier Born to be Happy ins Leben gerufen: um diesen ganzheitlichen Lebensstil weiterzugeben und vor allem den Menschen, die schon viel probiert haben (wie ich selbst auch) zu zeigen, dass Eat Real Food ein Schlüssel zu einem gesünderen und glücklicheren Leben sein kann. Es gibt hier auch seit Jahren schon eine Unterseite, die genau so heißt und dir näher erläutert, was ich persönlich darunter verstehe.

Die umgedrehte Food-Pyramide: Was hat sich verändert?

Die Dietary Guidelines for Americans 2025–2030 sind historisch. Das US-Gesundheits- und Landwirtschaftsministerium hat einen bemerkenswerten Schritt gewagt: Eat Real Food steht jetzt im Mittelpunkt. Die Pyramide wurde im wahrsten Sinne des Wortes auf den Kopf gestellt. Da stehen doch tatsächlich plötzlich explizit rotes Fleisch und Butter auf dem Speiseplan – da bekommt so manch einer womöglich Schnappatmung. (Dazu später noch ein paar Zeilen.)

Für mich ist das ein echtes Highlight, denn genau diese Philosophie vermittle ich seit 2017 mit der Ernährungspyramide (https://borntobehappy.eu/eat-real-food/), die ich durch meine Ausbildung beim Primal Health Coach Institutekennengelernt habe. Die Basis ist identisch: Echte, unverarbeitete Lebensmittel statt industriell verarbeiteter Produkte.

Die neue Pyramide im Einzelnen

Die neue US-Ernährungspyramide stellt die bisherigen Prioritäten auf den Kopf und setzt Protein an die erste Stelle: Eier, Fleisch, Fisch, Geflügel und auch qualitativ gute pflanzliche Quellen.

Vollfett-Milchprodukte wie Käse oder Vollmilch stehen wieder im Vordergrund, solange sie keinen zugesetzten Zucker enthalten und gelten gemeinsam mit nährstoffreichen, echten Lebensmitteln als sehr wichtig.

Gleichzeitig wird deutlich weniger Zucker und hochverarbeitete Nahrung empfohlen, inklusive Verzicht auf Softdrinks, Fertiggerichte, Junk Food und künstliche Zusatzstoffe.

Gesunde Fette aus Olivenöl, Nüssen, Avocados, Butter oder sogar Rinderfett werden bewusst zugelassen, wobei die Richtlinie formal weiterhin empfiehlt, gesättigte Fette auf unter 10 % der Energiezufuhr zu halten – dazu weiter unten noch mehr.

Kohlenhydrate aus Vollkorn bleiben Teil der Ernährung, aber nicht mehr als Hauptquelle: Sie sollen in geringeren Mengen und im Kontext mit Gemüse- und Obstportionen genossen werden, während raffinierte Stärke (z. B. in Brot, Pizza, Cornflakes, Fertigsaucen, Süßigkeiten, Proteinriegeln und „Low-Fat“-Produkten) nach unten rückt.

Die neue Pyramide ist quasi umgedreht im Vergleich zur alten Version: Protein und gesunde Fette (die Basis), Getreide oben (weniger wichtig).

Ein Widerspruch bleibt – die 10-Prozent-Grenze für gesättigte Fette

So erfreulich die neue Ernährungspyramide in meinen Augen ist – ein alter Denkfehler bleibt bestehen: Die Obergrenze von maximal 10 % der Kalorien aus gesättigten Fettsäuren gilt weiterhin.

Das ist deshalb problematisch, weil gleichzeitig mehr rotes Fleisch, vollfette Milchprodukte, Butter und auch Talg empfohlen werden – also genau die Lebensmittel, die natürlicherweise reich an gesättigten Fetten sind. Beides gleichzeitig umzusetzen ist kaum realistisch.

Da diese Richtlinien für viele Institutionen verbindlich sind (u.a. bundesfinanzierte Ernährungsprogramme in Schulen, Krankenhäusern, Pflegeheimen etc.) müssen diese nun einen Spagat zwischen „mehr Protein, mehr Vollfett“ und einer starren Fettobergrenze hin bekommen.

Viele sehen Ernährungsexperten sehen darin einen politischen Kompromiss: man wollte die „alte Garde“ nicht vollständig vor den Kopf stoßen.

Die Wissenschaft ist längst weiter: Gesättigte Fette aus natürlichen, unverarbeiteten Lebensmitteln gelten heute nicht mehr als das große Problem, zu dem sie jahrzehntelang gemacht wurden, wie eine Studie von Ebbeling zeigt.

Meine eigene Born to be happy Ernährungspyramide

Was mich so freut: Die neue US-Pyramide kommt meiner vom Primal Health Coach Institute sehr nahe! Dort, wo ich meine Ausbildung zum Health Coach gemacht hab, setzen wir schon seit Jahren auf:

– Gemüse als Basis – reichlich und abwechslungsreich für maximale Nährstoffaufnahme

– Fleisch, Fisch, Geflügel & Eier aus artgerechter Haltung als Hauptproteinquellen

– Gesunde Fette – tierische Fette, Avocadoöl, Butter, Kokosnuss

– Vollfett-Milchprodukte (je nach Verträglichkeit) – Vollmilch, Sahne, Joghurt, Käse

– Früchte – in moderatem Genuss (vor allem Beeren, weil sie im Vergleich zu vielen anderen Obstsorten meist weniger Zucker und oft eine geringere glykämische Last haben)

– Nährstoffreiche Kohlenhydrate – Süßkartoffeln, Kürbis, Quinoa, Wildreis, dunkle Schokolade (letzteres natürlich nicht als Mahlzeit, aber das kannst du dir sicher denken, gell!)

– Kräuter, Gewürze & Extrakte – reich an Antioxidantien

– Nahrungsergänzungen/Vitalstoffe – gezielt bei Bedarf (u. a. Omega-3, Vitamin D3, K2)

Der Hauptunterschied zur neuen US-Pyramide? Ich empfehle noch weniger Kohlenhydrate – niedrig bis moderat statt 2–4 Portionen Vollkorn, auch weil viele Menschen Getreide nicht gut vertragen.

Aber die Grundphilosophie ist dieselbe: Eat Real Food, frei von Getreide, raffiniertem Zucker und raffinierten Pflanzenölen.

Unterschiedliche Ansätze weltweit

Während die USA ihre Ernährungsempfehlungen deutlich in Richtung Protein, Nährstoffdichte und echter Lebensmittel verschieben, verfolgen andere Ernährungsgesellschaften unterschiedliche Schwerpunkte.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) beispielsweise setzt mit ihrem Ernährungskreis (Stand 2024) auf eine überwiegend pflanzliche Ernährung (über 75 %), ergänzt durch kleinere Mengen tierischer Produkte. Getreide nimmt dabei einen wichtigen Platz ein (5 Portionen pro Tag), während Milchprodukte auf etwa zwei Portionen täglich und Fleisch auf maximal 240 g pro Woche begrenzt werden sollen. Und ein Ei pro Woche als Empfehlung für einen gesunden Erwachsenen bei 2000 kcal täglichem Energiebedarf.

Der wesentliche Unterschied in diesem Beispiel liegt im Fokus:

Die USA priorisieren: Protein, Nährstoffdichte, Vollwertkost  

Die DGE priorisiert: Pflanzliche Basis, Nachhaltigkeit, moderater tierischer Konsum

Beide Ansätze basieren auf wissenschaftlichen Überlegungen. Die spannende Frage ist: Was passt zu deinem Körper, deinem Leben, deinen Zielen?

Die weltweite Situation bei chronischen Erkrankungen

Die Zahlen lügen leider nicht – weltweit steigen chronische Erkrankungen:

Schauen wir uns die USA am:

– 90 % der jährlichen Gesundheitsausgaben von etwa 4,9 Billionen Dollar gehen laut Angaben der CDC in die Behandlung chronischer Krankheiten

– Drei von vier amerikanischen Erwachsenen haben mindestens eine chronische Erkrankung, mehr als die Hälfte haben zwei oder mehr

– Fast ein Drittel der Jugendlichen zwischen 12–17 Jahren haben Prädiabetes

Bei uns in Deutschland geht der Trend leider auch in diese Richtung:

– 53,7 % der Erwachsenen gaben laut RKI 2024 eine chronische Krankheit oder ein lang andauerndes Gesundheitsproblem an

– ein Bericht des RKI zeigt, das Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebserkrankungen, chronische Lungenerkrankungen, Erkrankungen des Muskel-Skelett-Systems, psychische Störungen und Diabetesbesonders weit verbreitet sind. 

Und das Entscheidende? Die führenden Risikofaktoren für vermeidbare chronische Krankheiten sind körperliche Inaktivität, schlechte Ernährung, Tabakkonsum und übermäßiger Alkoholkonsum – sie sind nach Angaben der Mayo Clinic für mehr als 50 % der vermeidbaren Krankheitstodesfälle verantwortlich.

Was dabei oft übersehen wird: Schlechte Ernährung und Bewegungsmangel und die Flut von negativen Schlagzeilen setzen den Körper in einen permanenten Alarmzustand – mit Blutzucker-Achterbahnen, stillen Entzündungen und Stresshormonen, die nie zur Ruhe kommen. Laut PMC, frisst sich dieser unsichtbare Dauerstress langsam durch den Stoffwechsel und macht oft Krankheit zur logischen Folge.

Die entscheidende Frage: Behandeln wir Symptome oder Ursachen?

Lange Zeit lag der Fokus vieler Gesundheitssysteme auf der Frage: „Wie können wir Behandlungen finanzieren?“Die neue US-Pyramide stellt eine andere Frage in den Mittelpunkt: „Wie können wir Menschen dabei unterstützen, gar nicht erst krank zu werden?“

Sie fokussiert sich auf Prävention durch Ernährung: Reduziere hochverarbeitete Lebensmittel, reduziere Zucker, erhöhe Protein und gesunde Fette, esse echte Nahrung. Das bedeutet: Ursachen angehen, nicht nur Symptome behandeln.

Gesundheitssysteme könnten enorm profitieren, wenn mehr in Prävention investiert würde. Aber dafür braucht es ein Umdenken – von der reinen Symptombehandlung hin zur Ursachenforschung. Genau das passiert in den USA jetzt. Und das finde ich großartig.

Wenn Ernährung zur Glaubensfrage wird

Und wie sollte es anders sein, es gibt selbstverständlich schon die wildesten Diskussionen zur neuen Ernährungspyramide der USA. Wer sich ein bisschen in der Gesundheitswelt bewegt, kennt das Schauspiel: Taucht eine solche neue Ernährungspyramide auf, stehen sich die Lager wieder gegenüber wie verfeindete Glaubensrichtungen. Vegan gegen Carnivore. Low Carb gegen High Carb. Paleo gegen Pflanzenkost. Wissenschaft vermischt sich mit Weltanschauung, und plötzlich geht es weniger um den Körper als um Recht haben.

Denn oft ist nicht das Essen das Problem – sondern die Starrheit, mit der daran festgehalten wird.

Ich hab nicht vor, irgendwem vorzuschreiben, wie er oder sie zu leben hat. Menschen sind keine Schablonen. Was dem einen Energie schenkt, kann den anderen müde, aufgebläht oder krank machen. Unser Alter, unser Alltag, unsere hormonelle Lage, unsere Verdauung, unsere Geschichte, sogar die Herkunft unserer Lebensmittel – all das spielt hinein, wie wir Nahrung verarbeiten. Dazu kommen Ethik, Kultur und Genetik. Das alles lässt sich nicht in eine einzige Pyramide pressen.

Wenn du also seit Jahren „alles richtig machst“ – nach welcher offiziellen Definition auch immer – und du dich trotzdem nicht wirklich gut fühlst, dann ist das kein Versagen. Es ist lediglich ein Hinweis. Und vielleicht eine Einladung, was Neues auszuprobieren. Nicht, weil eine Behörde oder ein Trend es sagt, sondern weil dein Körper es wert ist, dass du ihm wirklich zuhörst.

Am Ende zählen Blutwerte, Energie und Wohlbefinden

Am Ende zählt nicht, welche Pyramide du befolgst oder welches Dogma du vertrittst. Am Ende zählen:

– Deine Blutwerte (u. a. Triglyceride, HDL + LDL, Entzündungsmarker, HbA1c – mach regelmäßig einen Labortest und such dir einen Arzt, der die Werte richtig auswerten und einordnen kann)

– Deine Energie (Fühlst du dich müde oder kraftvoll?)

– Deine Verdauung (Läuft alles reibungslos oder vielleicht zu reibungslos…?)

– Deine Stimmung (Bist du ausgeglichen oder gereizt?)

– Deine Verträglichkeit (Was tut dir gut?)

– Dein Schlaf (wachst du ausgeruht voller Tatendrang auf oder fühlst du dich morgens schon wie erschlagen (Stichwort:Serial Snoozer?))

– Deine Lebensqualität (Kannst du das tun, was dir wichtig ist? Denk z.B. an Bewegung, Kraft, Lebensfreude, Resilienz etc.)

Das sind die Marker, die zählen. Nicht irgendeine Richtlinie. Nicht das, was grad in Mode ist. Dein Körper gibt dir Feedback – hör bitte auf ihn!

Mehr Gelassenheit, weniger Glaubenskriege

Mehr Gelassenheit, weniger Glaubenskriege – das würde der Ernährungswelt guttun (und anderen Welten wohl auch). Man muss wirklich keinen Hasskommentar dalassen, nur weil in einer Low-Carb-Gruppe ein Rezept auftaucht, das einen einzigen Teelöffel stärkehaltiges Backpulver enthält – also minimal Kohlenhydrate. Oder, indem man die neue Ernährungspyramide als „fast schon strafbar“ abstempelt.

Statt zu kämpfen, könnten wir uns fragen:

– Was verbindet uns? (Der Wunsch nach Gesundheit.)

– Was können wir voneinander lernen?

– Wo gibt es gemeinsame Nenner? (Mehr echte Lebensmittel, weniger Verarbeitung.)

Ob du dich vegan, paleo, low carb, mediterran oder nach einer ganz anderen Philosophie ernährst – wenn du dich gut fühlst, wenn deine Werte stimmen, wenn du Energie hast und glücklich bist: Dann ist es der richtige Weg für dich.

Mein persönlicher Weg: 13 Jahre Real Food

Wie gesagt, 2012 war für mich der Gamechanger, als ich meinen Lebensstil nach diesen Prinzipien – LCHF (Low Carb Healthy Fat), Keto und Paleo – umgestellt hab.

Born to be Happy ist aus genau dieser Begeisterung entstanden – aus dem Wunsch, diese Erfahrung mit anderen zu teilen. Es geht nicht nur um Ernährung – es geht um einen ganzheitlichen Ansatz für ein gesundes, glückliches Leben.

Eat Real Food – also die Ernährung, hat den größten Hebel auf Stoffwechsel, Hormone, Entzündung, Energie und Körperzusammensetzung (etwa 70-80 %). (Hier kannst du dir gerne meine Lebensmittelliste kostenfrei herunterladen.)

Dazu kommen:

– Guter Schlaf für Regeneration (5-10 %)

– Regelmäßige Bewegung für Kraft und Ausdauer (10 %)

– Stressmanagement für mentale Gesundheit (5 %)

Genau das vermittle ich in meinem Onlinekurs Metabolic Reboot – Energize your Life – ganzheitliche Gesundheit von Körper, Geist und Seele.

Energize your Life: Deine Chance für 2026

Die Frühlingsedition 2026 startet im April, wenn alles aufblüht, und ich freu mich, wenn du dabei bist!

Trag dich jetzt auf die Warteliste ein und sichere dir deinen Platz!

In diesem 8-Wochen-Onlinekurs lernst du nicht nur, wie du deine Ernährung optimierst, sondern wie du alle Säulen eines gesunden Stoffwechsels stärkst. Für mehr Energie, bessere Gesundheit, dein Idealgewicht und ein glücklicheres Leben.

Ganz besonders für dich als Frau interessant, wenn du in der Perimenopause steckst oder bereits mitten in den Wechseljahren bist. Ich selbst gehöre mit 49 zur zweiten Gruppe und bin rückblickend unglaublich dankbar, diesen Lebensstil für mich entdeckt zu haben. Denn ich komme durch diese Phase nahezu beschwerdefrei – etwas, das ich ganz klar meiner Art zu leben zuschreibe.

Alle Infos zum Kurs findest du hier.

Ein Blick in die Zukunft

Jetzt wird’s spannend: Wie nimmt die amerikanische Bevölkerung diese neue Pyramide an? Wird sie wirklich umgesetzt – oder bleibt es bei der Theorie? 

Wie zuvor schon erwähnt, ist diese neue Pyramide bindend für bestimmte Institutionen und hat somit alleine daher schon positive Auswirkungen auf Millionen von Mahlzeiten täglich. Vielleicht wird man hier den Unterschied am ehesten messen können.

Die größten Bedenken sehe ich darin, dass große Lebensmittelkonzerne die „Protein-Welle“ nutzen, um Junk Food mit Proteinpulver anzureichern und es als „high protein = gesund“ zu vermarkten. So wie es schon mit einem sehr beliebten Erdnussriegel passiert ist. Ein Proteinriegel voller Zucker und Zusatzstoffe ist eben nicht dasselbe wie ein Steak oder Eier aus artgerechter Haltung. 

Was mich am meisten interessiert: Wie werden die Zahlen zu chronischen Erkrankungen in 1–2 Jahren aussehen? Wenn diese Ernährungsumstellung wirklich greift, müssten wir positive Veränderungen sehen – z.B. weniger Prädiabetes bei Jugendlichen, stabilere Blutzuckerwerte, weniger Entzündungsmarker.

Die USA haben den mutigen Schritt gewagt – jetzt heißt’s abwarten, ob er auch Früchte trägt.

Fazit: Der Anfang einer neuen Ära – mit Gelassenheit

Die neue Food-Pyramide USA 2026 ist mehr als eine Empfehlung – sie ist ein Hoffnungszeichen. Sie zeigt, dass Veränderung möglich ist, wenn wissenschaftliche Evidenz und der Wille zusammenkommen, Menschen wirklich zu helfen.

Die USA bestätigen nun offiziell, was viele von uns schon lange erfahren haben: Eat Real Food funktioniert.

Ich bin optimistisch, dass auch andere Länder und Ernährungsgesellschaften dieses Signal aufgreifen. Das wir gemeinsam mehr auf Prävention statt Behandlung und mehr auf echte Nahrung statt Industrie-Produkte setzen.

Es ist Zeit für echte Nahrung.

Es ist Zeit für Gelassenheit.

Es ist Zeit für echte Veränderung – auf deine Art.

Du musst nicht auf offizielle Empfehlungen warten. Du kannst heute anfangen, deinen eigenen Weg zu finden:

– Iss echte, unverarbeitete Lebensmittel

– Hör auf deinen Körper

– Schau auf deine Blutwerte und dein Wohlbefinden

– Sei offen für neue Ansätze

– Lass dich nicht von Dogmen einschränken

Ich bin seit 2012 meinen Weg gegangen – und es war die beste Entscheidung meines Lebens. Born to be Happy hilft dir, deinen eigenen Weg zu finden und dranzubleiben.

Bist du bereit für deine persönliche Ernährungsrevolution? Schreib gerne einen Kommentar und erzähl uns, wie du das Thema siehst.

Wenn du Unterstützung suchst, dann schreib mir einfach oder schau dich hier auf der Seite gerne bei einem Tässchen Tee oder Kaffee (z.B. meinem leckeren Haselnuss- Schokoladen-Kaffee ) in Ruhe um.

Love your body, mind & soul – love yourself

Liebe Grüße,

Deine Simone

zertifizierter Coach für ganzheitliche Gesundheit & Lebensfreude (PHC/CBT)

P.S: Wenn dir dieser Beitrag geholfen hat, teile ihn gerne in deinen sozialen Medien mit dem Hashtag #borntobehappy und verlinke mich – so können noch mehr davon profitieren! 😊

P.P.S: Weißt Du eigentlich, dass ich ein Kochbuch geschrieben hab? Schau Dir das mal an, darin findest Du nur Rezepte die Dir viele Nährstoffe schenken und in unter 30 min gezaubert sind: zum Kochbuch

P.P.P.S: Wenn Dir gefällt, was Du hier liest, dann freu ich mich sehr, wenn Du  BORN TO BE HAPPY Deiner Familie, Freunden, Bekannten und Kollegen weiter empfiehlst! ?

Hilf mit den ganzheitlichen Weg zu mehr Gesundheit & Lebensfreude bekannter zu machen, für zufriedenere & gesündere Menschen und eine glücklichere Welt! Bei TikTok gib´s auch viele Infos – folge mir!

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Die Jahreswechsel-Illusion: Warum wir Ende des Jahres alle „fertig“ sind und der 1. Januar nichts ändert

Ich höre es gerade wieder an jeder Ecke: „Ich bin so durch, bin froh, wenn das Jahr um ist.“

Alle sind wieder im Jahresendstress und ja, in vielen Jobs geht es jetzt nochmal richtig heiß her und ich will das auch nicht klein reden.

Kennst du das auch? Ende Dezember bist du komplett durch. Die Batterie ist leer. Und dann kommt dieser kollektive Glaube: „Am 1. Januar wird alles anders.“

Neues Jahr, neues Ich. Frischer Start. Clean Slate.

Aber mal im Ernst: Das ist Quatsch.

Dieser Beitrag ist für dich, solltest du dich gerade total erledigt fühlen und dir schon beim Gedanken an all die neuen Vorsätze die du in ca. 10 Tagen angehen willst (!) ganz anders werden und sich ein Gefühl von Überforderung breit machen.

Er soll dir den Druck nehmen, am 1. Januar los legen zu müssen – denn das musst du garnicht. Es gibt einen anderen Weg, den zeige ich dir auch. Bereit? Dann los!

Warum wir im Dezember kollektiv am Boden sind

Ich sehe es jedes Jahr – bei meinen Kundinnen, bei Freundinnen und an manchen Tagen auch bei mir selbst. Dezember ist der Monat, in dem viele ins Ziel kriechen.

Völlig fertig.

Erschöpft.

Ausgelaugt.

„Ich kann nicht mehr.“

„Ich bin so müde.“

„Ich halte das nicht mehr lange aus.“

Und dann? Dann feiern wir Weihnachten, zwischen den Jahren wird reflektiert und manifestiert was das Zeug hält, dann Silvester und wir glauben allen Ernstes, dass am 1. Januar plötzlich alles anders ist.

Hier ist die unbequeme Wahrheit: Dein Körper kennt keinen Kalender.

Dein Nervensystem interessiert sich nicht dafür, dass gerade der 31. Dezember ist.

Deine Hormone wissen nicht, dass morgen ein neues Jahr beginnt.

Wenn du am 31. Dezember völlig ausgebrannt bist, dann bist du das am 1. Januar auch noch. Die paar Tage „zwischen den Jahren“ ändern daran nichts.

Und ich meine – drei Tage auf der Couch mit Raclette und Glühwein sind schön. Aber sie heilen kein Burnout. Sie reparieren keinen kaputten Stoffwechsel. Sie füllen keine leeren Energiereserven auf.

Der 12-Monats-Marathon ohne Pause

Weißt du, warum wir im Dezember alle fertig sind? Weil wir von Januar bis November durchgerannt sind.

Ohne echte Pause.

Ohne Regeneration.

Immer am Limit.

Arbeit, Familie, Job, Haushalt, To-Do-Listen, ständige Erreichbarkeit. Die Flut an – oft negativen – Nachrichten nicht zu vergessen. Das volle Programm. Und dann wundern wir uns, dass wir im Dezember nicht mehr können?

Und als ob das nicht genug wäre, packen wir in den letzten Monat des Jahres auch noch alles rein, was wir das ganze Jahr über aufgeschoben haben.

Jahresabschlüsse.Weihnachtsfeiern. Geschenke kaufen.

Keller ausrümpeln (damit man zumindest einen der guten Vorsätze, die man vor 11 Monaten festgelegt hatte, noch abhaken kann), Familie koordinieren. Jahresrückblicke schreiben…

Der Dezember ist nicht der Monat der Besinnung. Er ist der finale Sprint eines viel zu langen Marathons.

Und dann kommt noch die dunkle Jahreszeit dazu. Weniger Tageslicht bedeutet weniger Serotonin. Unser Biorhythmus ist durcheinander. Evolutionär sind wir eigentlich darauf programmiert, im Winter runterzufahren. Aber stattdessen drehen wir noch mal so richtig auf.

Kein Wunder, dass wir fertig sind.

Warum wir trotzdem an den Jahreswechsel-Zauber glauben

Und trotzdem machen wir es jedes Jahr wieder. Wir glauben daran, dass am 1. Januar alles anders wird.

Warum?

Psychologen nennen das den „Fresh Start Effect“. Eine Studie der renommierten Wharton School hat untersucht, wie stark temporale Meilensteine unser Verhalten beeinflussen. Das Ergebnis? Google-Suchen nach „diet“ (Ernährung) steigen zu Jahresbeginn um über 80 Prozent. Fitness-Studio-Besuche schnellen in die Höhe. Wir alle glauben daran. Warum? Unser Gehirn liebt es, die Zeit in Kapitel einzuteilen. Ein neues Jahr fühlt sich an wie ein leeres Notizbuch. Eine unbeschriebene Seite. Ein Neuanfang.

Das gibt uns ein Gefühl von Kontrolle. Von Möglichkeit. Von „Diesmal schaffe ich es!“

Und dann ist da noch die kollektive Energie. Alle machen mit. Alle posten ihre Vorsätze auf Instagram. Diese gemeinsame Aufbruchstimmung ist ansteckend. Sie verstärkt unseren eigenen Glauben daran.

Aber – und jetzt wird’s unangenehm – es ist auch eine Form der Prokrastination.

„Ab 1. Januar wird alles anders“ bedeutet übersetzt: „Ich muss heute noch nichts ändern.“

Es ist das Verschieben der Verantwortung auf einen symbolischen Zeitpunkt. Statt jetzt zu handeln, warten wir auf das perfekte Datum.

Die brutale Statistik: Warum Neujahrsvorsätze scheitern

Die Zahlen lügen nicht. Etwa 80 Prozent aller Neujahrsvorsätze scheitern bis Ende Februar.

Im Januar kommt der Discounterprospekt, voll mit Fitnessklamotten und Tools, die 30 Tage Challenges springen einen an jeder Ecke an und die Fitnessstudios sind überfüllt. So ab März ist dann wieder Platz an den Geräten.

Warum? Hier sind 4 Gründe:

Grund 1: Du startest mit leerem Tank

Wenn du am 1. Januar noch in der Dezember-Erschöpfung steckst, hast du keine Energie für Veränderung.

Neue Gewohnheiten aufbauen braucht Kraft. Willenskraft. Mentale und körperliche Kapazität. Wenn dein Tank leer ist, kommst du nicht weit.

Grund 2: Zu viel auf einmal

Neues Jahr, neues Leben! Oder: New Year, New Me!

Ab jetzt jeden Tag Sport. 5 Uhr aufstehen. Gesund essen. Mehr schlafen. Neuer Job. Neue Beziehung. Neue Sprache lernen. Neue Produktivitäts-Tools auf dem Smartphone.

Die Illusion des Neuanfangs lässt uns größer denken, als wir sind. Wir überschätzen, was wir in kurzer Zeit schaffen können.

Und dann sind wir nach drei Wochen frustriert, weil wir es nicht durchziehen.

Grund 3: Kein Plan, nur ein Wunsch

„Ich will mehr Sport machen“ ist kein Plan. Es ist ein Wunsch.

Ohne konkrete Strukturen – wann genau, wo, wie oft, was mache ich wenn Plan A nicht klappt – bleibt es bei guten Absichten. Und die bringen dich nicht weiter.

Grund 4: Die biologische Realität

Hier ist die Sache: Es dauert durchschnittlich 66 Tage, bis eine neue Gewohnheit automatisiert ist. Manche Studien sagen sogar länger.

Bei echter Regeneration oder Stoffwechsel-Anpassung sprechen wir von Wochen bis Monaten.

Drei Tage zwischen den Jahren? Das ist nichts. Biologisch gesehen ein Wimpernschlag.

Was wirklich funktioniert: Die Anti-Jahreswechsel-Strategie

Okay, genug gemeckert. Viel wichtiger – was kannst du stattdessen tun?

1. Erkenne an, dass du fertig bist – und nimm das bitte ernst

Wenn du im Dezember erschöpft bist, dann brauchst du Regeneration. Echte Regeneration. Nicht drei Tage Couch-Koma, sondern Wochen konsequenter Selbstfürsorge.

Das bedeutet: Grenzen setzen. Nein sagen lernen. Pufferzeiten einbauen. Schlaf priorisieren.

Und ja, vielleicht auch professionelle Hilfe holen, wenn es nötig ist – dafür musst du dich nicht schämen oder denken, das mit dir was nicht stimmt. Mumpitz! Es ist ein Zeichen von Stärke, nicht von Schwäche, sich Hilfe zu holen. Ok? Ich war selbst mal in der Situation und es war das Beste, das ich tun konnte. 

Dein Dreamteam (wie ich es gerne nenne), Körper, Geist & Seele, hat ein Recht darauf, runterzufahren. Gib ihm die Zeit, die es braucht.

Besonders in den dunklen Wintermonaten ist Erschöpfung ein großes Thema. In diesem Artikel habe ich das Thema mal genauer unter die Lupe genommen: Winterdepression (SAD): 3 Tipps, die dir sofort helfen

2. Starte, wenn du bereit bist – nicht wenn der Kalender es sagt

Veränderung funktioniert, wenn du die Energie dafür hast. Das kann im März sein. Im Juli. An einem beliebigen Dienstag. Oder heute. 

Der beste Zeitpunkt für einen Neustart ist nicht der 1. Januar. Es ist der Moment, in dem du wirklich bereit bist.

Nicht weil du dich verpflichtet fühlst. Nicht weil alle anderen es auch machen. Sondern weil du innerlich spürst: Jetzt bin ich so weit.

3. Klein anfangen – und dranbleiben

Vergiss die große Transformation. Die 180-Grad-Wende. Das komplett neue Leben.

Fang mit einer Mini-Gewohnheit an. So klein, dass es schon fast lächerlich erscheint.

10 Minuten spazieren gehen. Eine Seite lesen. Fünf Minuten meditieren. Ein Glas Wasser mehr am Tag.

Und dann:

Jeden. Tag. Dranbleiben.

Kontinuität schlägt Intensität. Immer.

4. Denke in anderen Zeiträumen

Vielleicht ist das Problem nicht dein Mangel an Vorsätzen. Die haben wir ja meistens alle genügend. Vielleicht ist es die Struktur deines Jahres.

Was wäre, wenn du quartalsweise denkst? Oder nach Jahreszeiten? Oder deinen ganz eigenen Jahresrückrhythmus entwickelst, der zu deiner Persönlichkeit passt.

Was wäre, wenn du im Herbst deine Ziele für das kommende Jahr setzt – in Ruhe, mit klarem Kopf, nicht in der Dezember-Hektik?

Was wäre, wenn du dir im Frühling neue Gewohnheiten vornimmst – wenn die Tage länger werden, die Vögelchen wieder zwitschern, alles anfängt grün und bunt zu blühen!!

Du merkst vielleicht schon jetzt beim Lesen, wie Vorfreude auf diese wunderschöne Zeit des Jahres steigt!

Deine Energie steigt ganz natürlich, wenn dein Körper biologisch auf Neuanfang programmiert ist. 

Vieles fällt mit Sonnenschein und Frühlingsluft leichter, als jetzt gerade im tristen Grau. 

5. Verstehe, dass Veränderung ein Prozess ist

Veränderung ist kein Lichtschalter, den du umlegst. Es ist kein magischer Moment am 1. Januar.

Es ist ein langsamer, nicht-linearer Prozess. Mit Rückschlägen. Mit Plateaus. Mit kleinen Durchbrüchen und großen Frustmomenten. Das ist völlig normal und heißt nicht, das du es nicht hinkriegst oder gescheitert bist.

Der 1. Januar ist nicht der Anfang. Er ist nur irgendein Tag in der Mitte deiner kontinuierlichen Entwicklung.

Und das ist okay so.

Der Ausweg aus dem Hamsterrad

Wenn du nur durch die jährliche „Neustart“-Illusion durchs Leben kommst, läufst du im Kreis.

Jedes Jahr derselbe Zyklus:

– Dezember: Ausgebrannt

– Januar: Hoffnungsvoll

– März: Gescheitert

– Dezember: Wieder Ausgebrannt

Der Ausweg? Durchbreche das System.

Baue Regeneration ins ganze Jahr ein.

Nicht als Ausnahme, sondern als festen Bestandteil deines Lebens.

Setze dir realistische Ziele. Nicht als jährliche Mammutprojekte, sondern als tägliche Praxis.

Höre auf deinen Körper. Wenn du fertig bist, bist du fertig. Kein Kalender der Welt kann das ändern.

Schaffe Strukturen, die dich tragen. Systeme sind stärker als Motivation. Jeden einzelnen Tag.

Mein persönlicher Jahreswechsel-Ansatz

Ich habe mir vor ein paar Jahren abgewöhnt, große Neujahrsvorsätze zu fassen.

Nicht weil ich gegen Ziele bin. Sondern weil ich gemerkt habe, dass dieser künstliche Druck im Januar mir nicht guttut.

Stattdessen nehme ich mir Ende Oktober oder Anfang November Zeit. In Ruhe. Mit einem guten Tee. Ohne Hektik.

Ich schaue zurück: Was hat dieses Jahr gut funktioniert? Was nicht? Was will ich beibehalten? Was loslassen?

Und dann schaue ich nach vorne: Wie will ich mich im kommenden Jahr fühlen? (Nicht: Was will ich erreichen, sondern: Wie will ich mich fühlen?)

Und daraus leite ich mir 2-3 kleine Gewohnheiten ab, die mir gut tun werden. Nicht mehr. 

2025 beispielsweise habe ich wieder mehr gemalt, habe ich so lange nicht – angeblich hatte ich keine Zeit! Mein Smarphone zeigte mir dann aber 45 min Screentime auf sozialen Medien an. Erwischt! Die Zeit war da, aber die Prio offenbar woanders. Soziale Medien haben mich gestresst. Das Malen bringt mich ins Hier und Jetzt, ich vergesse die Zeit, ich bin im Flow – Stress adé! Inzwischen weiß ich schon nicht mehr, wohin mit den ganzen Bildern… 😉

Der Januar steht für mich unter dem Motto „Ausruhen“. Ich fahre runter. Ich lasse es ruhig angehen. Genau das Gegenteil davon, wie ich es früher gemacht habe.

Und wenn ich im Februar oder März das Gefühl habe „Okay, jetzt bin ich bereit“, dann starte ich.

Das funktioniert für mich viel besser. Kein Jahresanfangsdruck, jetzt aber durchstarten zu müssen. Vielleicht ist dieser Ansatz auch was für dich.

Was ich dir zum Jahreswechsel mitgeben möchte

Der 1. Januar ist nur ein Datum. Ein beliebiges Datum in einem beliebigen Kalendersystem.

Die Magie liegt nicht im Datum. Sie liegt in dir. In deiner Bereitschaft zur Veränderung. In deiner Ehrlichkeit zu dir selbst.

Wenn du Ende des Jahres fertig bist, dann bist du fertig. Punkt. Akzeptiere das. Und gib dir die Zeit, die du brauchst. Auch hier, deswegen musst du dich nicht schlecht fühlen.

Du musst nicht am 1. Januar durchstarten. Du darfst dir erlauben, erst bereit zu werden.

Und wenn du dann wirklich startest – mit Energie, mit einem Plan, mit Selbstmitgefühl – dann hast du eine viel größere Chance, dass es diesmal wirklich klappt.

Nicht weil der Kalender es sagt. Sondern weil du bereit bist.

Und das ist der einzige Neuanfang, der wirklich zählt.

—

Genau deshalb starte ich meinen nächsten Energize Your Life – Metabolic Reboot Kurs bewusst erst im Frühling. 

Nicht im Januar-Chaos. Sondern wenn dein Körper von Natur aus auf Neustart programmiert ist. Wenn die Tage länger werden. Wenn deine Energie natürlich steigt.

8 Wochen, in denen du deinen Stoffwechsel nachhaltig anfeuerst. Ohne Hektik. Ohne Crash-Diäten. Ohne „höher, schneller, weiter“. Ohne Zählen oder Abwiegen. Mit Genuss.

Willst du dabei sein? Komm auf die Warteliste für die Frühlings-Edition 2026!

—

Und jetzt interessiert mich: Wo stehst du gerade?  

Brauchst du erst einmal Erholung oder spürst du schon die Bereitschaft für Veränderung? Schreib’s mir in die Kommentare 👇

Love your body, mind & soul – love yourself

Liebe Grüße,

Deine Simone

zertifizierter Coach für ganzheitliche Gesundheit & Lebensfreude (PHC/CBT)

P.S: Wenn dir dieser Beitrag geholfen hat, teile ihn gerne in deinen sozialen Medien mit dem Hashtag #borntobehappy und verlinke mich – so können noch mehr davon profitieren! 😊

P.P.S: Weißt Du eigentlich, dass ich ein Kochbuch geschrieben hab? Schau Dir das mal an, darin findest Du nur Rezepte die Dir viele Nährstoffe schenken und in unter 30 min gezaubert sind: zum Kochbuch

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Hilf mit den ganzheitlichen Weg zu mehr Gesundheit & Lebensfreude bekannter zu machen, für zufriedenere & gesündere Menschen und eine glücklichere Welt! Bei TikTok gib´s auch viele Infos – folge mir!

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Dieser Beitrag wurde zuletzt am 15.11.2025 aktualisiert.

Wie siehst Du das, mit der Schenkerei?

Wie siehst Du das mit den Geschenken an Weihnachten? Ist das nur was für Kinder?  Denn deren Augen leuchten so schön, wenn die Bescherung im Gange ist. Oft wird auch gesagt „Wir schenken uns nix mehr, aus dem Alter sind wir raus.“

Und jedes Jahr, wie gerade jetzt vor Weihnachten 2025, höre ich das wieder.

Meine Meinung zu diesen Ansichten: WTF!!! Bullshit! Ich bin fast 49 und freue mich wie Bolle, wenn ich ein Geschenk bekomme! Und da ich meinen Wunschzettel manchmal sogar schon im Oktober schreibe, hab ich bis Weihnachten oft vergessen, was drauf stand….so ist die Freude noch größer. Und meine Augen leuchten dann sowas von – wieder! Wieder, weil das vielleicht auch mal eine Zeitlang nicht so war. Wenn wir Kinderaugen an Weihnachten leuchten sehen, erinnert uns das an unsere eigenen leuchtenden Augen, die wir als Kinder zu Weihnachten hatten. Bis sie mit der Zeit immer weniger geleuchtet haben und vom, zur Normalität werdenden, Jahresendstress total verdrängt wurden.

Wenn wir als Erwachsene keine leuchtenden Augen mehr beim Auspacken und Geschenke verteilen haben, was ist dann mit uns passiert? Wann haben wir die Leichtigkeit & Lebensfreude, die wir als Kinder hatten, verloren? Wann haben wir die Neugierde auf´s Leben verloren? Wann haben wir aufgehört, uns über die kleinen Dinge zu freuen? Einfach mal den Schneeflocken bei ihrem Tanz zuzuschauen oder mit Schmackes in eine fette Pfütze zu springen!! Alles mögliche auf einem Spaziergang zu entdecken, anstatt auf den Weg zu achten. Es müssen ja nicht zwingend Geschenke sein.

Mensch Leute, wir haben doch all das noch in uns! Irgendwo tief drinnen vergraben unter endlosen und teils sinnlosen ToDo-Listen und Deadlines, unter Regeln, die uns aufgebrummt wurden und die wir angenommen haben und für richtig halten. Vergraben unter Zeitdruck, Hetzerei und Social-Media-Idealen, die wir für die Wirklichkeit halten. Vergraben unter, teils selbst gemachten, vermeintlichen Problemen.

Meinetwegen glaub wieder an den Weihnachtsmann oder das Christkind oder whatever! (Warum denn nicht!..an WLAN glaubst Du ja auch…obwohl es unsichtbar ist.) Hauptsache, Du erinnerst Dich daran, dass Du die Leichtigkeit Deiner Kindheit immer noch in Dir trägst! Du bist NICHT hier, um höher, schneller, weiter zu rödeln bis der Arzt kommt. Du bist NICHT hier um anderen zu gefallen. Du bist NICHT hier, um Dich ewig zu verstellen!

Du bist hier, um zu leben!

Du hast dieses wunderschöne Leben geschenkt bekommen! Vertraue dem Leben – egal was war oder gerade ist!

Erinner Dich an Deine Träume, die Du mal hattest.

Erinner Dich an die Zeit, in der Du leichten Herzens an Dich geglaubt hast.

Erinner Dich an die Zeit, in der Deine Augen vor dem Weihnachtsbaum geleuchtet haben. 

Erinner Dich daran, wer Du warst, bevor Dir irgendwer gesagt hat, wer Du sein sollst.

Erinner Dich daran, dass Du wundervoll bist!

Und bitte, bitte, bitte verstehe, dass das alles noch immer da ist!! In Dir drin, in Deinem Herzen. Du hast es vielleicht einfach nur eine lange Zeit vergessen. Und weißt Du was, Stück für Stück kannst Du alle Schichten, die sich über diese Leichtigkeit gelegt haben, wieder ablegen. Eine nach der anderen.

Tief in dir hörst du die Stimme, die uns führte als wir Kinder waren
Folg ihrem Klang, bitte erinner dich daran
Wir sind alle Sternenkinder, die dem Boden vertrauen
Doch neben links und rechts vergessen wir nach oben zu schauen
Auch wenn wir größer werden und uns manchmal diese Welt verwirrt
Liegt tief in uns ein Kern, der niemals älter wird
Du bist ein Kind des Lichts, ein Kind der Ewigkeit
Auch wenn dich das Gefühl beschleicht, du hast zu wenig Zeit.

SEOM (Zitat aus dem Song „Kinder des Lichts“ unbedingt anhören* YOUTUBE-LINK)

Tja…eigentlich wollte ich über Geschenkideen schreiben…

Nun bin ich wohl zuvor ein klitzekleines bisschen vom eigentlichen Beitragstitel abgeschweift (oder abgeschwiffen??…neee, hört sich doof an…). Da willste über Geschenkideen schreiben und plötzlich erscheinen ganz andere Zeilen auf dem Bildschirm. Zeilen, die mich gerade selbst sehr bewegt haben, weil ich genau weiß, dass viele Menschen da draußen sich so sehr nach dem Leuchten Ihrer Augen zurücksehnen. Falls Du einer von diesen bist, freue ich mich sehr, wenn meine Zeilen bei Dir die Erinnerung an Dein inneres Strahlen, an Deine Lebensfreude, geweckt haben. Und sei nicht traurig, wenn Dir das Strahlen verloren gegangen ist – freu Dich, das Du jederzeit wieder damit anfangen kannst.

Um nun nochmal auf´s Thema Geschenke an Weihnachten zurückzukommen, es muss natürlich jeder selbst entscheiden, ob es Geschenke gibt oder nicht. Es sollte an Weihnachten sicher nicht in erster Linie um die Geschenke gehen. Jedenfalls ist nichts falsch daran, wenn man sich nichts schenken will und auch nicht daran, wenn man sich etwas schenkt. 

Falls Du Dich nun dafür entscheidest, Deinen Lieben eine Freude zu machen und noch keine Ahnung hast womit, habe ich Dir ein paar Anregungen zusammengestellt….für alle Geschenke und auch alle Wir-Schenken-uns-nichts-Geschenke. Vielleicht ist auch etwas für Deinen Wunschzettel dabei.

Kurzer Hinweis: Die folgenden Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn Du über einen dieser Links einkaufst, erhalte ich eine kleine Provision. Für Dich ändert sich am Preis absolut nichts. Du unterstützt damit meine Arbeit und hilfst mir, die Inhalte weiterhin ohne nervige Werbebanner und störendem „Bling-Bling“ anzubieten. Vielen Dank für Deine Unterstützung! 

Der Moment vor dem Spiegel, der alles veränderte (und was ein Burnout mit Schmuck zu tun hat)

Ich hab gerade echt Herzklopfen, während ich das hier tippe. Aber ich muss dir diese Geschichte erzählen – über den Moment vor dem Spiegel, der alles veränderte, und wie aus meiner beschissensten Zeit etwas richtig Schönes gewachsen ist.

Er symbolisiert den Moment meiner Erschöpfung und den Beginn meines Weges raus aus dem Burnout.

Dieser Augenblick führte mich letztendlich zu meinem Lebensmotto Born to be happy – und inspirierte nun sogar meine Schmuckkollektion.

Es gibt Momente im Leben, da vergisst man, wie sich Lebensfreude anfühlt

Kennst du das? Du stehst vor dem Spiegel und denkst: „Wer ist das denn?“

Müde Augen ohne Glanz. Ein Lächeln, das nicht echt ist. Das Gefühl, sich selbst irgendwie verloren zu haben.

So ging’s mir vor über 12 Jahren. 

Ich war ständig gestresst, hab mich wie ein Hamster im Rad gefühlt und trotz aller Anstrengung wurde alles nur schlimmer.

Meine Laune war mies, meine Gesundheit stand hinten an, ich hab mich mit allem überfordert gefühlt und für all das hab ich mich auch noch selbst runtergemacht.

Selbstliebe? War damals ein Fremdwort für mich.

Bis ich einen kräftigen Arschtritt von Körper, Geist und Seele bekommen hab. Man nennt sowas heute Burnout. Der Begriff war damals noch nicht so gängig.

Das Kartenhaus bricht zusammen

Das war richtig große Scheiße, kann ich dir sagen. (sorry für diese Ausdrucksweise, aber das Wort trifft es eben genau)

Ich war ein einziges Nervenbündel und hab keinen Bissen mehr runterbekommen. (Ich! Wo ich doch so gerne esse…)

Beim Doc bekam ich ein Psychopharmaka in die Hand gedrückt – „damit wird’s sicher besser, der nächste bitte!“

Und da saß ich dann zu Hause wie ein Häuflein Elend vor den Tabletten und einer Krankmeldung: „Erschöpfungssyndrom mit Angst- und Panikstörung.“

Super. Gestört war ich also jetzt.

Aber weißt du was? Dieser beschissene Tag war der größte Wendepunkt meines Lebens. Ich hatte eine Heidenangst vor diesen Tabletten und davor, was sie mit mir machen würden. WICHTIG: Es ist übrigens vollkommen in Ordnung, wenn man sich dafür entscheidet – jeder Mensch geht seinen eigenen Weg, und es ist kein bisschen Schwäche oder Versagen, diese Hilfe anzunehmen. Ich aber entschied mich damals für einen anderen Weg. Statt sie zu nehmen, machte ich mich auf eine Reise zu mir selbst, die durch Täler der Tränen führte, aber auch durch wunderschöne Landschaften voller neuer Erkenntnisse und kleiner Wunder. Viele  Schritte waren schmerzhaft und befreiend zugleich – und irgendwann merkte ich, dass genau dieser Weg mich stärker machte, als ich es je für möglich gehalten hätte.

Ein leiser Satz wird mein Anker

Irgendwann in dieser dunklen Zeit fand ich einen Satz, der mich getragen hat:

BORN TO BE HAPPY.

Nicht perfekt sein müssen. Nicht ständig grinsen. Sondern einfach… geboren, um glücklich zu sein.

Um zufrieden zu sein.

Um zu leben, nicht nur zu überleben und zu funktionieren.

Dieser Satz ist mein Mantra geworden. Hat mich durch die schweren Tage getragen und mir jeden Tag geflüstert:

„Du darfst glücklich sein. Genau jetzt. Genau so.“

Der Moment vor dem Spiegel, den ich nie vergesse

Nach Monaten der Heilung – ich hab meinen Lebensstil komplett umgekrempelt – passierte etwas Magisches:

Ich kam am Spiegel im Flur vorbei und blieb stehen. Wer guckte mich denn da so strahlend an?! Das war ich! Das waren meine Augen, die mich dort so happy anstrahlten! 

Das war einer der schönsten Momente meines Lebens. Da sind erstmal ein paar Tränchen gekullert – vor Freude! (Ich krieg jetzt beim Schreiben noch Gänsehaut… und, Mist, ich hab glaub ich auch was ins Auge bekommen…)

Meine Augen hatten ihr Strahlen wieder. Mein Kopf war klar. Ich hatte mich wiedergefunden.

Kein Vergleich zum ersten Blick in den Spiegel, den ich dir zu Beginn dieses Beitrags geschildert habe.

Der Burnout wurde zum Wendepunkt, an dem Heilung begann – Born to be Happy.

Aus dieser Erfahrung ist 2017 dann mein Herzensprojekt entstanden: Born to be Happy.

Ein Ort für Menschen wie dich und mich, die ihre Lebensfreude und Gesundheit wiederfinden wollen.

Rückblickend kann ich nur sagen: Burnout sei Dank.

Denn nur durch diese unschöne Erfahrung gibt es Born to be Happy. Nur deshalb sitze ich jetzt hier und schreibe dir.

Aber jetzt ist etwas Neues passiert…

Die Kreativabteilung in meinem Köpfchen steht nicht mehr still.

Nach monatelanger Vorbereitung mit viel Herzklopfen darf ich dir heute voller Freude vorstellen:

Die BORN TO BE HAPPY Schmuckkollektion ist da!

Zarte Schmuckstücke, die dein Herz berühren.

Jedes mit Bedeutung. Jedes als leiser Reminder, Mutmacher und Seelenstütze.

Ich hab jeden Anhänger mit viel Liebe kreiert. Zunächst nur für mich selbst, statt einem Tatoo (daüber hatte ich mal nachgedacht).

Und dann als kleines liebevolles Abschiedsgeschenk an meine Coachees nach einem Einzelcoaching.

Und jetzt auch für dich!

Der Lebensbaum – Symbol für Wachstum und innere Stärke

Das erste Stück meiner Kollektion ist besonders nah an meinem Herzen: Eine zarte Kette mit dem Symbol des Lebensbaums.

Wenn du genau hinsiehst, entdeckst du etwas Magisches – in den Ästen ist mein persönliches Mantra eingraviert:

„BORN TO BE HAPPY“.

Der Lebensbaum ist ein uraltes Symbol für:

• Wachstum – auch nach den härtesten Stürmen
• Verbundenheit – mit dir selbst und dem Leben
• Innere Stärke – die in dir schlummert, auch wenn du sie gerade nicht spürst

Es kommen noch mehr wunderschöne Motive:

Mondphasen für alle, die ihre natürlichen Rhythmen ehren.

Mandala für Gleichgewicht und innere Ruhe. Und viele weitere zauberhafte Symbole…

Die Kreativabteilung steht echt nicht mehr still!

Mehr als nur Schmuck – deine tägliche Erinnerung

Diese Ketten sind nicht einfach nur Schmuckstücke. Sie sind:

Stille Anker in stürmischen Zeiten.

Mutmacher für schwere Tage.

Liebevolle Erinnerungen an dein inneres Leuchten.

Symbole deiner Stärke, die du immer bei dir trägst.

Manchmal brauchst du einfach was zum Anfassen. Was Echtes. Was dir zuflüstert:

„Du schaffst das.

Du bist genug.

Du darfst glücklich sein.“

Gerade in der Weihnachtszeit suchen viele nach einem Geschenk, das Herz und Bedeutung trägt – dafür ist die Born to be happy Kollektion wie gemacht.

Ein Geschenk für deine Seele (und ein Extra von mir)

Zu jeder Kette der Born to be happy Kollektion bekommst du von mir ein liebevoll gestaltetes PDF mit 10 stärkenden Affirmationen für Selbstliebe, Heilung und innere Stärke. Jede mit einem kleinen Coaching-Impuls dazu.

Weil wir alle manchmal diese sanften Reminder brauchen:

Du bist genug.

Du darfst glücklich sein.

Du darfst loslassen und neu anfangen.

Das kriegst du automatisch nach dem Kauf – ich schick’s dir persönlich rüber.

Für dich. Oder für eine Herzensfreundin.

Vielleicht ist so eine Kette ein Geschenk an dich selbst. Eine Investition in deine Selbstliebe.

Vielleicht denkst du auch an eine Freundin, deine Schwester, deine Tochter – jemand, der gerade eine liebevolle Erinnerung braucht. Dass sie geboren ist, um glücklich zu sein.

Du möchtest nicht nur ein Schmuckstück verschenken, sondern auch Herz, Geschichte und Sinn? Dann bist du hier richtig.

Übrigens: Weihnachten steht vor der Tür und falls du noch nach einem ganz besonderen Geschenk mit tieferer Bedeutung suchst – für dich selbst oder eine Herzensfreundin – dann ist so eine Kette das perfekte Weihnachtsgeschenk. Nicht nur schön, sondern voller Bedeutung und Liebe.

Wenn diese Worte mit dir schwingen…

Wenn du spürst, dass meine Geschichte dich berührt – und du dir selbst (oder einem Herzensmenschen) eine kleine Erinnerung an innere Stärke schenken möchtest – dann schau gern in meinem Etsy-Shop vorbei.

Dort findest du meine Born to be happy Schmuckkollektion unter dem Namen Happy Soul Whispering – liebevoll gestaltet, als Begleiter für dein Leuchten

Hier geht’s direkt zu meinem Etsy-Shop: Happy Soul Whispering

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Dann trag dich hier in meinen Newsletter ein – als Willkommensgeschenk bekommst du einen exklusiven Rabattcode nur für BTBH-Community-Mitglieder:

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Du bist nicht hier, um auszuhalten

Und, egal wo du gerade stehst – ob du durch eine schwere Zeit gehst, neu anfängst oder einfach eine liebevolle Erinnerung suchst:

Du bist nicht hier, um auszuhalten.

Du bist hier, um zu leuchten.

Du bist nicht gemacht, um dich anzupassen.

Du bist geboren, um glücklich zu sein.

Manchmal braucht’s nur einen stillen Impuls. Ein Symbol, das du täglich trägst und das dir zuflüstert, wer du wirklich bist.

Du darfst glücklich sein.

Genau jetzt. Genau so.

Born to be happy – one life, live it!

Ich danke dir, dass du hier bist und meine Geschichte gelesen hast.

Aus den dunkelsten Momenten kann das Schönste entstehen – glaub mir, ich weiß es. 

Was ist deine Geschichte? Schreib mir gerne – ich freu mich auf dich!

Übrigens: Hast du ein eigenes Mantra oder Symbol, das dich durch schwere Zeiten trägt? Schreib mir gerne deine Ideen für weitere Born to be happy Motive!

Ich liebe es, individuelle Schmuckstücke zu erschaffen, die genau deine Geschichte erzählen.

Love your body, mind & soul – love yourself

Liebe Grüße,

Deine Simone

zertifizierter Coach für ganzheitliche Gesundheit & Lebensfreude (PHC/CBT)

P.S: Wenn dir dieser Beitrag geholfen hat, teile ihn gerne in deinen sozialen Medien mit dem Hashtag #borntobehappy und verlinke mich – so können noch mehr davon profitieren! 😊

P.P.S: Weißt Du eigentlich, dass ich ein Kochbuch geschrieben hab? Schau Dir das mal an, darin findest Du nur Rezepte die Dir viele Nährstoffe schenken und in unter 30 min gezaubert sind: zum Kochbuch

P.P.P.S: Wenn Dir gefällt, was Du hier liest, dann freu ich mich sehr, wenn Du  BORN TO BE HAPPY Deiner Familie, Freunden, Bekannten und Kollegen weiter empfiehlst! ?

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Blaubeer Tarte (Low Carb, cremig und unkompliziert)

Es ist Sonntag, die letzte Augustwoche startet morgen und ich sitze, wenn auch mit Wollsocken, draußen auf der Terrasse und schreibe dir diese Zeilen.

Denn auch, wenn der Sommer 2025 für meinen Geschmack etwas zu frostig war (und ja, es gab ein paar sehr heiße Tage, das ist im Sommer so üblich. Dennoch habe ich diesen Sommer viel zu oft Wollsocken getragen und im Juli und August finde ich das äußerst fragwürdig…), lasse ich es mir nicht nehmen, noch ein letztes farbenfrohes Sommerrezept zu veröffentlichen!

Es gibt diese Tage, da möchtest du etwas Süßes – aber bitte ohne Zuckerkoma, ohne Weizenmehl und ohne stundenlanges Küchenchaos.

Diese farbenfrohe Blaubeer-Tarte ist genau dafür gemacht: mürber Mandelboden, eine samtige Schmand-Creme und viele Blaubeeren.

Einfach. Sattmachend. Stoffwechsel-freundlich.

(Hier geht´s direkt zum Rezept)

Low Carb & dein Stoffwechsel – warum diese Tarte „snackt“, ohne dich zu crashen

• Weniger Zucker, weniger Achterbahn: Xylit (Birkenzucker) süßt, ohne deinen Blutzucker so zu pushen wie Haushaltszucker. Ergebnis: weniger Heißhunger, stabilere Energie.

• Fett + Eiweiß = Sättigung: Butter, Eier und Schmand liefern Fette und Proteine – wichtig für Hormone und ein zufriedenes Sättigungsgefühl.

• Mandelmehl statt Weizen: Mandelmehl ist glutenfrei, ballaststoff- und fettreich – das macht den Boden nussig, saftig und metabolisch smarter als klassischer Mürbteig.

Klartext: Low Carb ist kein „verbieten“, sondern bewusst wählen.

Naschen darf sich gut anfühlen – am besten auch zwei Stunden später noch….

REZEPT

Damit du sofort los legen kannst, kommt hier auch schon direkt das Rezept:

Zutaten für 1 Tarteform 35 x 13 cm (mit herausnehmbarem Boden – erspart dir evtl. einiges an Flucherei. Ich habe diese hier *Affiliate-Link):

Für den Teig

• 200 g Mandelmehl

• 60 g Birkenzucker (Xylit)

• 125 g kalte Butter, in Würfeln

• 1 Ei (M)

• Butter zum Einfetten der Form

Für die Füllung

• 350 g Schmand

• 1 TL Zitronensaft

• 2 Eier (M)

• 60 g Birkenzucker (Xylit)

• 1 Prise gemahlene Vanille

• 150 g TK-Blaubeeren

• frische Blaubeeren für die Deko

Zubereitung TEIG

1. Vorbereiten. Backofen vorheizen: 175 °C Ober-/Unterhitze. Tarteform gründlich einfetten.

2. Mürbteig. Mandelmehl und Birkenzucker mischen. Kalte Butterwürfel dazugeben und mit den Fingern oder dem Flachrührer zu Streuseln verarbeiten. Ei kurz unterkneten, bis ein glatter Teig entsteht (nicht überkneten).

3. Form auskleiden. Teig in die gefettete Form drücken (Boden + Rand). Boden mehrmals mit der Gabel einstechen.

4. Blindbacken. 10 Minuten auf mittlerer Schiene bei 175 °C Ober-/Unterhitze vorbacken. (Optional: Backpapier + Hülsenfrüchte als Gewichte auflegen – hilft gegen Wellen.)

ZUBEREITUNG FÜLLUNG

1. Beeren vorbereiten: TK-Blaubeeren auftauen und gut abtropfen lassen. Dann mit 1 TL Zitronensaft pürieren – die Säure stabilisiert das schöne Lila. Für spätere Deko: 2 EL der Blaubeermasse beiseite stellen

2. Füllung anrühren: Schmand, Eier, Birkenzucker, Vanille verrühren. Dann das pürierte Beerenmus unterheben.

3. Füllen & Backen: Schmandcreme in den vorgebackenen Boden gießen. Bei 175 °C Umluft ca. 30–35 Minuten backen, bis die Füllung in der Mitte noch leicht wackelt. Ggf. nach 25 Minuten locker mit Backpapier abdecken, damit sie nicht bräunt.

4. Abkühlen & dekorieren: In der Form abkühlen lassen. Mit frischen Blaubeeren und der Blaubeersauce dekorieren. Für saubere Stücke die Tarte vor dem Anschneiden 1 – 2 Stunden kühlen.

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Kurz & knackig noch ein paar Infos für dich:

Blaubeeren – kleine Superbeeren

• Vitamin-Bombe: Blaubeeren liefern viel Vitamin C und E, beide wirken antioxidativ und unterstützen das Immunsystem

• Moderater Zuckeranteil: Im Vergleich zu anderen Früchten enthalten Blaubeeren relativ wenig Fruchtzucker – perfekt für Low-Carb-Desserts.

• Megalecker: das an sich ist schon ein Argument, sie im Sommer, wenn sie Saison haben, zu genießen

Warum TK-Blaubeeren statt nur frische?

Das ist eine berechtigte Frage, wo wir doch August haben!

Wenn du gefrorene Beeren aufgetaut und abgetropft hast, geben sie beim Backen weniger Saft ab, als frische. Das ist bei Blaubeermuffins nicht so schlimm, aber bei unserer Schmandcreme würde der austretende Saft sie beim Backen verwässern.

Du kannst aber frische Blaubeeren nach dem Backen als Deko obendrauf geben und natürlich auch noch ein Schälchen frische zum Kaffeeklatsch servieren.

Wenn du Lust auf richtig schnelle Naschereien hast, dann lies auf jeden Fall weiter:

Was bedeutet KISSSY?

Ich nenne meine gesunden und alltagstauglichen Rezepte gerne KISSSY-Rezepte – das steht für:

Keep
It
Smart
Simple
Satiating
Yummy

Also auf Deutsch:
➡️ Halte es klug (i.S.v. gute Nährstoffzusammensetzung), einfach, sättigend und richtig lecker.

KISSSY-Rezepte sind für alle, die keine Lust auf kompliziertes Clean Eating haben – sondern einfach gut und gesund essen wollen: ausgewogen, leicht nachzumachen und so sättigend, dass Heißhunger keine Chance hat.

Gesund essen war noch nie so easy – KISSSY it! 💛
Mit KISSSY erreichst du auch deine Abnehmziele ganz nebenbei. Denn je einfacher du dir gesunde, sättigende Mahlzeiten auf den Teller bringst, desto schneller lernst du wieder, auf deine natürlichen Hunger- und Sättigungssignale zu hören – und Heißhunger verliert seinen Reiz.

Dein Körper weiß, was er braucht – du musst ihm nur wieder zuhören. KISSSY hilft dir dabei – mit alltagstauglicher Leichtigkeit

Noch mehr solcher KISSSY-Rezepte findest du in meinem Kochbuch!

🔐 TIPP: Trag dich jetzt in meine kostenlose Lebensmittelliste für einen gesunden Stoffwechsel ein, damit du immer die besten Nährstoffhelden griffbereit hast und sicher dir mein Kochbuch als E-Book zum Specialpreis!

🎁 On top gibt’s mein exklusives Geheimrezept für echte Schokoholics! 🍫

Gleich klicken, eintragen, loskochen & genießen – KISSSY-Style!👉 hier klicken

Hat dir diese farbenfrohe Blaubeer Tarte gemundet?

Schreib es mir in die Kommentare! Probiere auch unbedingt meine anderen Kuchen-Rezepte aus: hier klicken

One life – live it! Love your body, mind & soul – love yourself

Liebe Grüße,

Deine Simone

zertifizierter Coach für ganzheitliche Gesundheit & Lebensfreude (PHC/CBT)

P.S: Wenn dir dieser Beitrag geholfen hat, teile ihn gerne in deinen sozialen Medien mit dem Hashtag #borntobehappy und verlinke mich – so können noch mehr davon profitieren! 😊

P.P.S: Weißt Du eigentlich, dass ich ein Kochbuch geschrieben hab? Schau Dir das mal an, darin findest Du nur Rezepte die Dir viele Nährstoffe schenken und in unter 30 min gezaubert sind: zum Kochbuch

P.P.P.S: Wenn Dir gefällt, was Du hier liest, dann freu ich mich sehr, wenn Du  BORN TO BE HAPPY Deiner Familie, Freunden, Bekannten und Kollegen weiter empfiehlst! ?

Hilf mit den ganzheitlichen Weg zu mehr Gesundheit & Lebensfreude bekannter zu machen, für zufriedenere & gesündere Menschen und eine glücklichere Welt! Bei TikTok gib´s auch viele Infos – folge mir!

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perfekt für heisse tage: erfrischender möhren-rucola salat mit knusprigem halloumi

(Hier geht´s direkt zum Rezept)

🥕Möhren-Salat mit Rucola, körnigem Frischkäse und Halloumi-Topping – sehr lecker, einfach & nährstoffreich! – kisssy halt!

 (Scroll ganz runter, wenn du wissen willst, wofür KISSSY steht)

Herrlich – der Sommer ist in vollem Gange. Zeit für kalte & schnelle Genussküche, für die du nicht lange in der Küche stehen musst. 

Kürzlich habe ich dem Möhrensalat nochmal eine Chance gegeben, war nie so mein Ding.

Was soll ich sagen, jetzt hab ich ´nen neuen Lieblingssalat!

Die knackige Süße der Möhren trifft auf würzigen Rucola, cremigen körnigen Frischkäse und das I-Tüpfelchen ist der goldbraun gebratenen Halloumi on top.

Ein echtes Sommergericht, das nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch deinen Stoffwechsel unterstützt.

Perfekt als leichtes Mittagessen oder gesunde Grillbeilage.

Und das Beste: Du kannst ihn super vorbereiten und damit ist er Mealprep-tauglich – er hält sich wunderbar 1-2 Tage im Kühlschrank. 

Perfekt für heiße Tage & deinen Stoffwechsel

Damit du sofort los legen kannst, kommt hier auch schon direkt das Rezept:

Zutaten für 2 große Portionen:

500 g Möhren, fein reiben (am besten in der Maschine)

400 g körniger Frischkäse

70 g Rucola

1 kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt (ne normale tut´s zur Not auch)

Menge nach Gusto: Salz, schwarzer Pfeffer, etwas Paprikapulver (geräucherte Paprika schmeckt am besten)

etwas Zitronensaft oder Essig nach Geschmack

1EL Olivenöl

250 g Halloumikäse

Zubereitung:

1.) geriebene Möhren, körnigen Frischkäse, Rucola, Zwiebel in einer großen Schüssel mit den Gewürzen, Zitronensaft und Olivenöl sehr gut vermengen. Den Salat dann mind. 1h Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.

2.) In der Zwischenzeit kannst du den Halloumi in mundgerechte Stücke schneiden und rundherum anbraten, bis er schön goldbraun ist. Den gibst du als Topping auf den Salat. Das war´s schon!

Mega yummy, schnell vorbereitet und besonders lecker und erfrischend an heißen Sommertagen!!

Jetzt lösen wir nur noch auf, was KISSSY bedeutet!

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Kurz & knackig noch ein paar Infos für dich:

Warum Rucola so gesund ist (nach Dr. Eric Berg, den ich sehr empfehlen kann)

• ✅ Bitterstoffe unterstützen die Leber
  → regen die Gallenproduktion an und fördern die Entgiftung

• ✅ Hilft bei der Fettverdauung
  → ideal bei Low Carb & Keto

• ✅ Insulinfreundlich
  → kaum Kohlenhydrate, keine Insulinspitzen

• ✅ Reich an Nährstoffen
  → enthält Vitamin K, C, Folsäure, Kalzium und Antioxidantien

• ✅ Entzündungshemmende Pflanzenstoffe
  → unterstützen Hormonbalance und Schilddrüsengesundheit

• ✅ Alkalisch wirkend
  → kann Übersäuerung ausgleichen und mehr Energie schenken

Rucola ist einer der gesündesten Salate. Zauber dir ruhig öfters mal einen leckeren Rucola-Salat! Dein Körper wird es dir danken!

So einfach geht gesunde Genussfreude!

KISSSY Rezepte sind die besten!

Was bedeutet KISSSY?

Ich nenne meine gesunden und alltagstauglichen Rezepte gerne KISSSY-Rezepte – das steht für:

Keep
It
Smart
Simple
Satiating
Yummy

Also auf Deutsch:
➡️ Halte es klug (i.S.v. gute Nährstoffzusammensetzung), einfach, sättigend und richtig lecker.

KISSSY-Rezepte sind für alle, die keine Lust auf kompliziertes Clean Eating haben – sondern einfach gut und gesund essen wollen: ausgewogen, leicht nachzumachen und so sättigend, dass Heißhunger keine Chance hat.

Gesund essen war noch nie so easy – KISSSY it! 💛
Mit KISSSY erreichst du auch deine Abnehmziele ganz nebenbei. Denn je einfacher du dir gesunde, sättigende Mahlzeiten auf den Teller bringst, desto schneller lernst du wieder, auf deine natürlichen Hunger- und Sättigungssignale zu hören – und Heißhunger verliert seinen Reiz.

Dein Körper weiß, was er braucht – du musst ihm nur wieder zuhören. KISSSY hilft dir dabei – mit alltagstauglicher Leichtigkeit

Noch mehr solcher KISSSY-Rezepte findest du in meinem Kochbuch!

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Ein superleckerer frischer und leichter Sommersalat der ruckzuck zubereitet ist.

Hat dir der Salat geschmeckt?

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One life – live it! Love your body, mind & soul – love yourself

Liebe Grüße,

Deine Simone

zertifizierter Coach für ganzheitliche Gesundheit & Lebensfreude (PHC/CBT)

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P.P.S: Weißt Du eigentlich, dass ich ein Kochbuch geschrieben hab? Schau Dir das mal an, darin findest Du nur Rezepte die Dir viele Nährstoffe schenken und in unter 30 min gezaubert sind: zum Kochbuch

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Wie du in 5 Minuten ein Erdbeereis ohne Zucker zauberst

Es gibt kaum etwas Schöneres, als an einem warmen Sommertag in cremiges, frisches Erdbeereis zu löffeln — vor allem, wenn du ganz genau weißt, was drin steckt.

Statt zu industriellen Zuckerbomben zu greifen, kannst du dir mit ein paar Handgriffen selbst ein Eis herstellen, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch deinem Körper guttut.

Doch warum ist das überhaupt wichtig?

Viele herkömmliche Erdbeereissorten enthalten kaum echte Erdbeeren, dafür aber eine lange Liste von Zutaten: Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Emulgatoren, Stabilisatoren und künstliche Aromastoffe. Das alles landet in deinem Körper — völlig unnötig. Besonders, wenn es so einfach geht, ein gesundes Eis selbst zu machen.

In diesem Beitrag zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du aus wenigen Zutaten ein Erdbeereis zauberst, das voller Nährstoffe steckt, blitzschnell fertig ist und dich beim gesunden Naschen unterstützt.

Was ist Erdbeereis ohne Zucker und warum ist es so genial?

Erdbeereis ohne Zucker bedeutet: keine versteckten Zuckerfallen, keine Zusatzstoffe, keine unnötigen Kalorien. Stattdessen: pure Früchte, ein Hauch natürlicher Süße und auf Wunsch etwas cremige Sahne.

Gerade für alle, die auf ihren Blutzucker achten, abnehmen möchten oder einfach bewusster essen wollen, ist das eine perfekte Alternative zu klassischen Eiscremes.

Und das Beste? Du nutzt die natürliche Fruchtsüße der Erdbeeren aus — und das reicht meistens vollkommen aus!

Solltest du doch eine kleine Extra-Süße brauchen, kannst du ganz nach Bedarf Xylit (Birkenzucker) oder ein Erythrit-Stevia-Mix verwenden.

So bereitest du dein Erdbeereis ohne Zucker in 5 Minuten zu

Zutaten:

• 500 g gefrorene Erdbeeren

• 1 EL Xylit* oder 2 EL Erythrit-Stevia-Mix *(optional)

• 2-3 EL Sahne (optional)

Anleitung:

1. Erdbeeren antauen lassen:
   Gib die gefrorenen Erdbeeren in einen hohen Rührbecher. Lass sie etwa 5 Minuten antauen. So lassen sie sich leichter pürieren und das Eis wird schön cremig (selbst wenn du die Sahne weglässt)

2. Süßen nach Bedarf:
   Wenn du magst, füge etwas Süßungsmittel hinzu. Die meisten Erdbeeren sind herrlich süß von Natur aus — taste dich lieber langsam ran.

3. Für die Cremigkeit:
   Möchtest du ein noch zarteres Eis? Gib 2-3 EL Sahne dazu. Das macht das Eis besonders samtig.

4. Pürieren:
   Bearbeite die Erdbeeren mit einem leistungsstarken Pürierstab oder Mixer, bis eine glatte Eiscreme entsteht. Das dauert nur wenige Sekunden.

5. Sofort genießen:
   Fertig! Löffel dein frisches, zuckerfreies Erdbeereis direkt aus dem Becher.

    

6. PRO-TIPP: nimm 2-3 Erdbeeren beiseite und schneid sie sehr klein. Heb sie dann noch unter das Eis und du hast noch ein paar köstliche Fruchtstückchen drin. Genial!

(*Manche Links sind Affiliate-Links (mit * gekennzeichnet). Wenn du darüber einkaufst, bekomme ich ein paar Cent in die Kaffeekasse – du zahlst keinen Cent mehr, versprochen! Danke, dass du meine Arbeit damit unterstützt 💛)

Warum du in der Erdbeersaison unbedingt zuschlagen solltest

Frische Erdbeeren schmecken nicht nur unglaublich aromatisch, sondern sind auch kleine Nährstoffbomben. Sie liefern dir:

• Viel Vitamin C für ein starkes Immunsystem.

• Antioxidantien, die deine Zellen schützen.

• Nur wenig natürlichen Fruchtzucker, was sie perfekt für eine blutzuckerschonende Ernährung macht.

Ein wichtiger Tipp: Greife möglichst zu Bio-Erdbeeren!
Erdbeeren gehören leider zu den sogenannten „Dirty Dozen“ – also den am stärksten pestizidbelasteten Obstsorten laut EWG. Mit Bio-Ware schützt du deine Gesundheit und genießt reinen, unverfälschten Geschmack.

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Und wenn Bio zu teuer ist? So findest du trotzdem gute Erdbeeren

Natürlich ist Bio-Qualität bei Erdbeeren ideal — aber ich verstehe absolut, dass das Budget manchmal nicht mitspielt. Gerade dieses Jahr, wo vieles einfach sehr viel teurer geworden ist.

(Hab mir erst gestern einen Schock geholt: meine Lieblings-Schoki kostet jetzt 3,99 EUR (statt 2,29 EUR – was für 100 g Schoki ja auch schon nicht wenig ist)! Daher ist sie auch im Regal geblieben, das mache ich nicht mit. Da streike ich.) 

Eine wunderbare Alternative: Kaufe deine Erdbeeren direkt beim Bauern in deiner Region!

Hier hast du die Chance, nachzufragen, wie angebaut wird.

Frage freundlich nach: „Setzen Sie viele Pestizide ein?“

Allein an der Reaktion wirst du oft schon merken, wie ernst der Anbau genommen wird. Viele kleinere Höfe arbeiten weitgehend pestizidfrei oder setzen nur im Notfall minimale Mengen ein, ohne offiziell „Bio“ zertifiziert zu sein. Sie freuen sich, wenn die Leute echtes Interesse zeigen und sind stolz darauf, über ihr Wissen und ihre Methoden zu erzählen.

So bekommst du oft sehr hochwertige Früchte zu einem fairen Preis — und unterstützt gleichzeitig die regionale Landwirtschaft.

Und noch ein kleiner Traum: Warum dieses Jahr nicht einfach selbst Erdbeeren anbauen?

Es braucht gar keinen Garten. Auf dem Balkon, auf der Terrasse oder sogar auf der Fensterbank in einem großen Kasten gedeihen Erdbeeren wunderbar.

Ein kleines Erdbeerparadies direkt vor deiner Haustür – frischer geht’s wirklich nicht!

Ich hab mir eine alte Sorte gepflanzt und die Früchte sollen rot durchgefärbt sein – ich bin gespannt und freu mich schon wie Bolle.

Warum selbstgemachtes Eis die beste Wahl ist 

Industrielle Eiscremes wirken wie harmlose Erfrischung, liefern aber oft mehr Zucker als eine ganze Tafel Schokolade.

Regelmäßiger Konsum kann nicht nur deinen Blutzuckerspiegel stark schwanken lassen, sondern auch Heißhunger und Gewichtszunahme fördern.

Mit deinem selbstgemachten Erdbeereis bist du auf der sicheren Seite. Du naschst gesund und bewusst — ohne Verzicht!:

• Keine leeren Kalorien.

• Keine Chemie.

• Kein schlechtes Gewissen.

Gerade wenn dein Stoffwechsel ins Stocken geraten ist, kann ein kleiner Blick hinter die Kulissen unglaublich aufschlussreich sein. 

Noch ein LETZTER kleiner Tipp für dich:

Beeren generell (Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren) sind wahre Superfoods. Sie enthalten besonders viele Polyphenole — antioxidative Pflanzenstoffe, die Entzündungen hemmen und dein Herz schützen können.
Warum also nicht öfter mal ein kleines Beereneis zaubern? Dein Körper wird es dir danken!

So einfach geht gesunde Genussfreude!

Ein köstliches Erdbeereis, das nur aus guten Zutaten besteht, das deinen Stoffwechsel unterstützt und dich beim Abnehmen nicht ausbremst?

Kein Problem! Alles, was du brauchst, sind ein paar eingefrorene Bio-Erdbeeren oder regionale Schätze, ein Mixer und 5 Minuten Zeit.

Nutze die Erdbeersaison aus, genieße jeden Löffel — und verwandle gesunde Ernährung in puren Genuss.

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Und jetzt – ab zum nächsten Obsthof!

Hat dir das Erdbeereis geschmeckt?

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Liebe Grüße,

Deine Simone

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Mehr Energie im Alltag – ohne komplizierte Regeln

Fühlst du dich oft müde, antriebslos oder ausgelaugt? Dann bist du hier genau richtig.

Es gibt einfache Wege, um dein Energielevel nachhaltig zu steigern. Die gute Nachricht: Es ist einfacher, als du denkst!

Ich habe diese 10 Tipps über Jahre hinweg selbst erprobt und in meinen Alltag integriert – seit über 10 Jahren.

Sie stammen teilweise von Dr. Eric Berg, einem renommierten Experten auf dem Gebiet der Stoffwechselgesundheit.

Wenn du bereit bist, dich fitter, wacher und leistungsfähiger zu fühlen, dann lass uns starten!

1. Starte den Tag mit einer Stoffwechsel-Boost-Morgenroutine

Der Morgen entscheidet darüber, wie dein Energielevel über den Tag verteilt bleibt. Eine einfache Routine kann hier einen großen Unterschied machen:

• Ein Glas warmes Zitronenwasser unterstützt die Verdauung und regt den Stoffwechsel an
• Bewegung direkt nach dem Aufstehen – ein kurzer Spaziergang oder sanfte Dehnübungen aktivieren den Kreislauf und sorgen für Energie

• Proteine zum Frühstück – sie halten dich länger satt als Kohlenhydrate und stabilisieren den Blutzucker.

2. Gesunde Fette als natürliche Energiequelle

Vergiss fettarme Diäten – sie machen nur hungrig und müde! Dein Körper braucht hochwertige Fette, um Hormone zu bilden, das Gehirn zu versorgen und Energie stabil zu halten.

Gute Fettquellen:

• Avocados
• Kokosöl
• Olivenöl
• Nüsse & Samen
• Fettreicher Fisch (Lachs, Makrele)

Diese Fette sorgen für langanhaltende Energie, reduzieren Heißhunger und unterstützen die Zellgesundheit.

3. Mentale Fitness: Trainiere dein Gehirn

Ein klarer Kopf ist genauso wichtig wie körperliche Fitness.

Wissenschaftliche Studien zeigen, dass mentales Training die Konzentration und kognitive Leistung verbessert.

Probiere das mal aus:

• Lernen einer neuen Fähigkeit – egal ob Sprache, Instrument oder ein neues Rezept
• Rätsel & Denksport – Kreuzworträtsel, Sudoku oder Schach sind perfekte Gehirn-Booster

Zudem sind ausreichender Schlaf und Stressreduktion entscheidend für eine optimale Gehirnfunktion.

Falls du mit Schlafproblemen kämpfst, schau dir mein Video zu Schlafsaboteuren an – es könnte dein Leben verändern! Mein Video zum Thema Schlafsaboteure (*YouTube-Link) 

4. Intervallfasten: Der natürliche Energie-Turbo

Intervallfasten ist eine der besten Methoden, um Fett zu verbrennen, den Blutzucker zu stabilisieren und Deine Zellen zu regenerieren.

Eine Essenspause von 14-16 Stunden (z. B. Abendessen um 18 Uhr, nächste Mahlzeit um 10 Uhr) gibt Deinem Körper Zeit zur Reinigung. Hier findest Du einen ausführlichen Beitrag von mir zum Thema.

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5. Reduziere Zucker & raffinierte Kohlenhydrate 

Zucker und raffinierte (oder einfache) Kohlenhydrate sorgen für Heisshunger & Energie-Tiefs. Stattdessen solltest du auf langsam verdauliche Nährstoffe setzen.

Reduziere Brot, Pasta und Süßigkeiten – setze stattdessen lieber auf Gemüse, Beeren und gesunde Proteine.

• Gesunde Proteine (Eier, Fisch, Fleisch aus artgerechter Haltung)
• ein Stück frisches Obst statt Süßigkeiten oder Säfte
• Kein Zucker im Kaffee oder Tee – dein Geschmack gewöhnt sich schnell um

Dein Vorteil: stabiler Blutzucker, weniger Heißhunger und ein klarer Kopf!

6. Krafttraining & Bewegung für einen aktiven Stoffwechsel

Regelmäßige Bewegung verbessert die Durchblutung und hält den Körper leistungsfähig. Besonders Krafttraining hat einen positiven Einfluss auf den Stoffwechsel.

Effektive Methoden:

• 2-3 Krafttrainingseinheiten pro Woche. Weniger ist hier mehr! Bereits 2-3 Einheiten pro Woche à 20-30 Minuten machen einen riesigen Unterschied! Kein Grund für lange und langweilige Crosstrainer-Session…was hab ich die gehasst
• Alltagsbewegung erhöhen: Treppen statt Aufzug, Spaziergänge

Bewegung hilft nicht nur der körperlichen Fitness, sondern auch der mentalen Gesundheit.

7. Vitamin D tanken: Sonnenlicht als natürliche Energiequelle

Viele Menschen haben einen Vitamin-D-Mangel, was sich negativ auf Energie, Immunsystem und Stimmung auswirkt.

Die beste Quelle? Sonne! Wer hätte das gedacht!

Versuche, täglich 20-30 Minuten Tageslicht zu tanken, genieße im Sommer gesundes Sonnen baden (lies hier nach, was Du beachten musst) oder im Winter ein gutes Vitamin-D3-K2 Präparat zu nehmen.

Ein ausgeglichener Vitamin-D-Spiegel macht dich fitter, fröhlicher und widerstandsfähiger! 

8. Schlaf als Energie-Boost priorisieren

Ohne Schlaf keine Energie! Er beeinflusst Hormone, Stoffwechsel und Wohlbefinden.

So schläfst du besser:

Schlaf beeinflusst Hormone, Stoffwechsel und Wohlbefinden.

• Dunkles, kühles Schlafzimmer (18°C)
• Kein Blaulicht vor dem Schlafen – Smartphone & Laptop 1 Stunde vorher aus
• Feste Schlafroutine – dein Körper liebt Regelmäßigkeit

Für die meisten Menschen sind 7-9 Stunden Schlaf pro Nacht optimal.

9. Stress REDUZIEREN – DEIN STOFFWECHSEL WIRD ES DIR DANKEN  

Dauerhafter Stress blockiert den Stoffwechsel und lässt dich müde werden.

Du kannst Dich so gesund ernähren wie du willst, ist dein Körper im Stressmodus, wirst du dich trotzdem nicht besonders gut fühlen.

Schon kleine Veränderungen im Alltag können die Stressbelastung deutlich senken.

So kannst du besser entspannen:

• Atemübungen oder Meditation
• Spaziergänge an der frischen Luft
• Regelmäßige Pausen & Offline-Zeiten

Dauerhafter Stress kann Deinen Stoffwechsel blockieren und Dich krank machen. 

Dir genug Ruhezeiten zu schenken ist keine Zeitverschwendung, sondern ein Akt der Selbstliebe und Wertschätzung.

10. Schluss mit Diät-Frust! Höre auf Deinen Körper statt auf jede neue Diät 

Jeder Körper ist einzigartig. Statt die nächste Diät zu starten – starte einen gesunden Lebensstil, der zu dir passt, dich nährt und dir langfristig Wohlbefinden schenkt – ganz ohne Verzicht und Diätfrust.

Für mich ist das der BORN TO BE HAPPY Lifestyle geworden! 😎 Seit 2012 – kein Ende in Sicht!

Lerne, deine Körpersignale zu verstehen:

• Welche Lebensmittel tun dir gut?(Geben sie dir kurzfristig Glücksgefühle, aber anschließend fühlst du dich schrecklich…)
• Welche Lebensmittel machen Dich satt? (Hattest du Mittags einen Teller Nudeln, bist aber Nachmittags schon wieder auf dem Weg zum Snackautomaten, um dein Hüngerchen zu lindern?)
• Wann bist du wirklich hungrig? (Oder bist du nur gestresst, traurig oder nervös?)

Deine Mahlzeiten sollen dich nähren, nicht stressen.

Auch das kannst du alles wieder lernen.

Dein Körper zeigt dir den Weg – wenn du bereit bist, ihm zuzuhören!

Das waren eine Menge Tipps und vielleicht kommen Dir jetzt Gedanken wie „Die ist lustig, als wenn ich Zeit hätte, das alles umzusetzen!“ – oder so ähnlich. 

So setzt du die Tipps erfolgreich um

Vielleicht denkst du jetzt: „Wie soll ich das alles umsetzen?“ – Die Antwort: Kein Stress – wir machen das Schritt für Schritt!

Gemeinsam geht es leichter:

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WICHTIG: Du bist es wert, Dich wohlzufühlen und voller Energie und Lebenslust zu leben! 💛 Denk dran, Du hast nur dieses eine Leben.

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Liebe Grüße,

Deine Simone

zertifizierter Coach für ganzheitliche Gesundheit & Lebensfreude (PHC/CBT)

P.S: Wenn dir dieser Beitrag geholfen hat, teile ihn gerne in deinen sozialen Medien mit dem Hashtag #borntobehappy und verlinke mich – so können noch mehr davon profitieren! 😊

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Falls Du auch spürst, wie der Winter Dir die Energie raubt und die Stimmung drückt, dann keine Sorge, Du bist nicht allein – und es gibt Wege, die grauen Tage hinter Dir zu lassen!

Willkommen im Seasonal Affected Disorder (SAD = saisonal bedingte Störung) – umgangssprachlich auch Winterdepression genannt.

Ich habe 3 Tipps für Dich, wie Du Dich schnell wieder besser fühlen kannst. Ich nehme Dich jetzt mit in die faszinierende Welt der negativen Ionen, der des Tageslichts und dem als Sonnenvitamin bekannten Vitamin D.

Vor allem, wenn Du als Frau gerade die Pubertät Rolle rückwärts machst (so nenne ich diese Lebensphase gerne) – ich spreche von der Perimenopause und den Wechseljahren. Lies also auf jeden Fall weiter.

3 Winter-Booster für bessere Laune & mehr Energie

Kennst Du Deinen Vitamin D Spiegel?

Weißt Du was negative Ionen sind?

Beide Umfragen wurden zu 100% mit Nein beantwortet. Darum liest Du nun diesen Beitrag.

Durch Vitamin D, negative Ionen und Tageslicht (sogar an grauen Tagen), kannst Du Dich von Deinem Winterblues befreien oder ihn zumindest stark mindern.

Hast Du Dich schon einmal gefragt, warum ein Spaziergang entlang eines Bachs oder der Aufenthalt in einem Wald so unglaublich gut tun? Sogar bei grauem Winterwetter.

Oder warum Vitamin D in den Dunklen Wintermonaten oft Thema bei Gesundheitsseiten etc. ist (Leider läuft dazu ja keine Werbung im TV – warum eigentlich nicht? Egal, anderes Thema…) 

Weil sie einen direkten positiven Einfluss auf Deine Gesundheit und dein Wohlbefinden haben, ganzjährig aber besonders in der kalten Jahreszeit.

Negative Ionen – die unsichtbaren Gesundheitsbooster

Was sind negative Ionen überhaupt?

Negative Ionen sind elektrisch geladene Moleküle, die besonders in der Natur reichlich vorkommen – und sie haben erstaunliche Effekte auf unsere Gesundheit. Sie fördern das Wohlbefinden, steigern die Konzentration, verbessern unsere Stimmung und versorgen den Körper auf zellulärer Ebene mit Energie. 

Wo gibt es die meisten negativen Ionen?

Negative Ionen sind überall dort im Überfluss vorhanden, wo Luftmoleküle durch Sonneneinstrahlung, Wind oder Wasser aufgespalten werden. Sie sind in der Natur in riesigen Mengen vorhanden, völlig kostenlos warten sie da draußen auf Dich, um Dir etwas Gutes zu tun. 

Schau Dir diese Übersicht mal an. Sie zeigt Dir, wie viele negative Ionen pro Kubikzentimeter (cm³) Luft in verschiedenen Umgebungen vorkommen:

• Büro oder Wohnung: ca. 50-100 Ionen/cm³
• Stadtluft: ca.100-500 Ionen/cm³
• Landluft: ca. 1.000 Ionen/cm³
• Wälder: ca. 2.000-5.000 Ionen/cm³
• Flüsse, Bäche: ca. 3.000-5.000 Ionen/cm³
• Wasserfälle: bis zu 10.000 Ionen/cm³

Das erklärt, warum wir uns in der Natur, besonders an Flüssen oder Wasserfällen, so lebendig fühlen.

Die Luft ist dort förmlich geladen mit diesen kleinen Helfern, die Stress reduzieren, die Sauerstoffaufnahme verbessern und das Immunsystem stärken.

Naja, und das erklärt leider auch, warum wir uns wie ein Schluck Wasser in der Kurve fühlen, wenn wir den ganzen lieben langen Tag nur in irgendwelchen Räumen hocken. Dort sind wir von positiven Ionen umgeben. Dazu kommen wir gleich.

Warum die Natur unschlagbar bleibt

Es gibt inzwischen schon einige Produkte, die negative Ionen erzeugen sollen, wie z.B. Kristallmatten, die für teuer Geld (ab 1.200 EUR aufwärts bist Du dabei) ähnliche Effekte versprechen.

Die Natur hingegen schenkt Dir all das kostenlos – daher meine Empfehlung: Schnapp Dir Deine Jacke und geh raus in die Natur, selbst wenn es draußen grau ist!

Es gibt eine viel bessere Möglichkeit, Dein Geld in Dich zu investieren, dazu kommen wir gleich noch beim Thema Vitamin D.

Positive Ionen – die unsichtbaren Energieräuber

Positive Ionen sind, trotz ihrer „positiven“ Bezeichnung, eine schlechte Nachricht. Positive Ionen sammeln sich in Verschmutzungen und Ruß und zirkulieren in der Raumluft. 

Positive Ionen haben eine negative Auswirkung auf Deinen Körper. Sie fangen negative Ionen ein und neutralisieren sie, rauben der Luft ihre Vitalität und fördern Müdigkeit und verschiedene Gesundheitsprobleme. Elektrische Geräte wie Computer und Fernsehgeräte erzeugen ebenfalls positive Ionen, ebenso wie Hochspannungsleitungen. 

Wenn Du Dich in einem geschlossenen Raum wie einem Auto, einem Zug, einem Büro oder einer Wohnung aufhältst, kann die Luft buchstäblich entladen werden, da die positiven Ionen gegenüber den negativen Ionen überwiegen. 

Was kannst Du tun? 

Pflanzen aufstellen und lüften! Zum Thema Pflanzen und Innenräume gibt es schon einen ausführlichen Beitrag. Du findest dort ausgewählte Pflanzenarten, die besonders gut für das Raumklima sind: hier klicken

Regelmäßiges Stoßlüften hilft natürlich auch, um die Konzentration an positiven Ionen Durch elektronische Geräte zu reDuzieren.

Falls Dein Arbeitsplatz kein Lüften möglich macht, kannst Du zu einem Luftionisator*  greifen, der die Luft im Raum mit negativen Ionen anreichert, ist aber nicht ganz günstig – alternativ könntest Du in der  Mittagspause einen schönen Spaziergang machen oder, falls möglich, ein paar Grünpflanzen aufstellen.

Licht: Dein natürlicher Stimmungsaufheller

Ich schreibe diesen Beitrag an einem Tag, an dem der Himmel komplett mit einem grauen Schleier bedeckt ist. Von der Sonne ist heute nichts zu sehen.

Das größte Problem bei Winterdepression (SAD) ist der Mangel an natürlichem Tageslicht.

Unser Körper braucht Licht, um seine innere Uhr – den sogenannten zirkadianen Rhythmus – zu regulieren.

Diese innere Uhr steuert nicht nur unseren Schlaf-Wach-Zyklus, sondern beeinflusst auch unsere Stimmung und viele andere lebenswichtige Prozesse.

Ich gehe an dieser Stelle nicht mehr auf den zirkadianen Rhythmus ein, das würde den Rahmen sprengen. Dieses Thema ist auch Inhalt meines Onlinekurses Energize Your Life – Metabolic Reboot, denn es hat großen Einfluss auf die Stoffwechselgesundheit.

Licht hat eine direkte Verbindung zu unserem Wohlbefinden: Es kurbelt die Produktion von Serotonin an, dem „Gute-Laune-Hormon“. Wenn das Licht fehlt, wird weniger Serotonin ausgeschüttet, und wir fühlen uns oft antriebslos oder niedergeschlagen.

Gleichzeitig gerät die Produktion von Melatonin – unserem Schlafhormon – aus dem Gleichgewicht. Es wird entweder zu viel oder zur falschen Zeit proDuziert, was Müdigkeit und Energielosigkeit verstärkt. Du kommst schwer in die Gänge.

Wichtig zu wissen: Damit die Melatonin-Produktion im Körper gestoppt wird, damit Du aus dem Bett kommst, braucht es eine Lichtintensität von mindestens 2.500 Lux.

Als Vergleich:

• auch an durchweg grauen und trüben Wintertagen erreicht das Tageslicht im Freien 3.000 bis 5.000 Lux.
• Ein sonniger Tag im Freien bringt es sogar auf bis zu 10.000 Lux
• Drinnen, unter künstlichem Licht, kommen wir oft nicht über 500 Lux hinaus.

Das erklärt, warum ein Spaziergang draußen – selbst bei trübem Wetter – so viel effektiver ist, um unsere Stimmung zu heben, als den Tag nur in geschlossenen Räumen zu verbringen. Und wie Du schon gelesen hast, gesellen sich die negativen Ionen dann noch dazu.  

All dies und vieles mehr lernst du in meinem Kurs Energize Your Life – Metabolic Reboot, falls du den Weg nicht alleine gehen willst. Damit du ins TUN kommst – denn von nix kütt nix – gibt es auch jede Menge Action Steps für dich.

Vitamin D – der Gamechanger für Gesundheit und Stimmung