Botiquín natural

Alergia al polen

2010-07-05T18:55:00.000-07:00

Jugo con rabanitos

Rinitis alérgica, fiebre del heno o alergia al polen, de las tres formas se conoce esta afección tan común que se manifiesta por la irritación e inflamación de las membranas nasales, a menudo acompañada de mocos, estornudos y hasta irritación en los ojos.

Este remedio hace desaparecer la mucosidad.

Ingredientes

4 cucharadas de vinagre

1 vaso de agua

1 chorro de jugo de rabanitos

Un chorrito de limón

Preparación

Han de mezclarse bien los cuatro ingredientes.

Uso

Deben tomarse 4 vasos al día durante 5 días; medios vasos si se trata de niños.

Abedul

2010-06-21T18:54:00.000-07:00

Betula pendula Roth

Nombre vernáculo: abedul.

Descripción: árbol de hasta 20 metros de altura, de corteza blanca y agrietada en la base del tronco. Hojas caducas, romboidales a triangulares, terminadas en punta, de bordes serrados, lisas y de nervios ramificados. Flores pequeñas y verdosas que tienen la particularidad de nacer antes que le broten las hojas. El fruto tiene tres lóbulos. Las semillas, más o menos oblongas, están envueltas en una vaina con dos minúsculas alas del doble de su ancho.

Uso popular: generalmente se utilizan las hojas, aunque a veces también la corteza, en el tratamiento de trastornos renales, por sus propiedades diuréticas y desinfectantes de las vías urinarias y en malestares reumáticos; también se usa como febrífugo y para el control de la diabetes no insulino-dependiente. La infusión de las hojas, además, se emplea para lavar y tratar heridas, y en forma de enjuague para prevenir la caída del cabello.

Farmacodinamia: La presencia de salicilatos y metil salicilato en la corteza de esta planta permiten explicar algunos de sus usos populares.

Recomendaciones: evitar el uso de preparados de abedul en casos de edema por disfunción cardiaca y fallas renales.

Presentación comercial: uso rústico principalmente. En el comercio se encuentra un acondicionador elaborado a base de extractos de Betula, cola de caballo, Aloe vera y caléndula, además de esencias naturales.

Antecedentes agronómicos: el abedul es una planta originaria de Asia Central y Septentrional, muy difundido en Europa, así como en el norte de Estados Unidos y Canadá. En Sudamérica se encuentra en menor escala. Se le cultiva como especie ornamental para parques y jardines. Es una planta bastante resistente que crece con rapidez sobre todo los primeros años. No requiere suelos particularmente ricos, pero es conveniente que éstos sean ácidos, ligeros, frescos, que mantengan siempre cierta humedad y que reciban bastante luminosidad. Tolera bien las bajas temperaturas, pero no las altas ni el ambiente seco, por lo que en épocas de sequía no debe descuidarse su riego. La poda de los ejemplares adultos debe ser mínima, ya que las podas más severas pueden hacer perder mucha savia al árbol. Es resistente al viento y a la contaminación, no así a los hongos, los que suelen atacarlo con facilidad. Se multiplica por semillas en primavera.

Usos tradicionales (hojas, corteza):

a) uso interno: trastornos renales y de las vías urinarias; estados reumáticos y febriles; control de la diabetes mellitus no insulino-dependiente. La infusión se prepara con 1 cucharada del vegetal para 1 litro de agua recién hervida: beber 1 taza 3 veces en el día.

b) uso externo: lavados de heridas infectadas, piel con comezón; previene la caída del cabello. Usar la misma infusión.

Efectos: diurético*1, bactericida*2 de las vías urinarias, analgésico*3, febrífugo*4, hipoglicemiante*5.

*1 Promueve y aumenta la producción de orina. *2 Mata las bacterias o impide su desarrollo. *3 Disminuye el dolor. *4 Baja la fiebre. *5 Disminuye el nivel de azúcar en la sangre.

Precauciones: evitar su uso en casos de edema por disfunción cardiaca y falla renal. Por su contenido en salicilatos, no usar demasiado concentrado en pacientes con hemorragias activas o que estén siguiendo tratamientos con hemostáticos o anticoagulantes.

Estos productos tienen el carácter de auxiliares sintomáticos y no reemplazan lo indicado por el médico en el tratamiento de una enfermedad. Al consultar al médico, infórmele que está usando esta hierba medicinal. Evite su preparación en utensilios de aluminio.

Otros antecedentes: sus efectos bactericida (vías urinarias) y analgésico tiene alguna evidencia científica.

Fuente: Medicamentos Herbarios Tradicionales del Ministerio de Salud

Celulitis (7 recetas)

2010-06-21T17:52:00.000-07:00

Infusión de abedul

Se dice que allí donde arraiga un abedul el agua se seca, se descalcifica el terreno y se desmineraliza. De ahí sus propiedades medicinales para eliminar líquidos y desinflamar tejidos. Precisamente por eso, el abedul es un gran enemigo de la celulitis.

Ingredientes (para 2 tazas)

2 porciones de hojas de abedul seco

2 tazas de agua

1 pizca de bicarbonato

Preparación

Hacer hervir el agua y añadirle las dos porciones de abedul. Dejar reposar la infusión entre 7 y 10 minutos, colarla y agregarle, antes de tomarla, el bicarbonato. También puede endulzarse si se quiere.

Dieta anticelulítica

Desayuno

1 yogur desnatado (muy bueno para mantener el colon sano) con muesli casero: 4 cucharadas de copos de avena, 2 cucharadas de copos de maíz sin azúcar, 1 cucharada de semillas de lino y nueces o almendras troceadas.

Almuerzo

Ensalada con cebolla cruda, zanahoria, rabanitos, brócoli, tomates cherry, sésamo y aceite de oliva. Pescado azul (salmón, atún, sardinas...). Infusión de te verde.

Hora del Te

1 pieza de fruta (2 o 3 trozos de melón, piña o sandía).

Cena

Crema fría de legumbres (lentejas, col, cebolla, ajo y perejil pasados por el pasapurés). 1 huevo duro o 1 vaso de leche de soja.

Caldo anticelulítico

Este delicioso y depurativo caldo, además de introducir gran parte del agua necesaria en el organismo, aporta vitaminas y minerales que ayudan a limpiar el organismo eliminando la grasa y combatiendo la celulitis. Aunque si se quiere que sea realmente efectivo, ha de combinarse con ejercicio diario. Aunque sólo sea caminar a paso vivo durante media hora.

Ingredientes

1,5 l de agua

1 repollo

1 pimiento

2 tomates maduros

1 chalota

1 cebolla

Aceite

Sal

Preparación

Se limpian y cortan las hortalizas en pedazos pequeños y se ponen a cocer en el agua unos 20 o 25 minutos. Pasado ese tiempo, se cuela. Con las verduras sobrantes, aderezadas con limón y aceite de oliva, puede elaborarse una ensalada.

Uso

Tomar al menos 1 litro de caldo al día.

Anticelulítico de arcilla

Éste es un remedio clásico y eficaz para combatir la celulitis con arcilla.

Ingredientes

Un guante de crin

Arcilla

Agua

Papel glass

Preparación

Preparar un barrito con el agua y la arcilla.

Uso

Frotar la zona con celulitis con agua templada y el guante de crin hasta que la piel se ponga coloradita. Secar la piel un poco y aplicar la arcilla directamente sobre la zona afectada. Tapar con papel glass. Repetir a diario.

Fórmula casera contra la celulitis

Éste es un remedio barato y eficaz contra la celulitis a base de limón, salvia y eucalipto.

Ingredientes

2 puñados de salvia

2 puñados de eucalipto

½ l de aceite de oliva

Un poco de jugo de limón

Preparación

Mezclar todos los ingredientes, dejarlos 9 días reposando y colarlos pasado ese tiempo.

Uso

Aplicarlo sobre la piel después de un baño caliente.

Cataplasma de posos de café

La celulitis es un problema circulatorio y hormonal. El primer remedio en la lucha contra ella está en la desintoxicación del cuerpo, para lo que debemos cambiar el estilo de vida para prevenir la acumulación de grasas. Hay que seguir la dieta depurativa y evitar alimentos que estimulan la acumulación de toxinas, practicar ejercicio diariamente y abandonar hábitos como el café, alcohol o el tabaco, las grasas, las harinas. También pueden aplicarse remedios externos como esta cataplasma de posos de café.

Ingredientes

Guante de crin

Agua

1 puñado de posos de café

Preparación

Frotar previamente la zona con un guante de crin y agua hasta que la piel se ponga coloradita. A continuación pueden cogerse los posos de café y frotar con movimientos circulares durante un rato. Para acabar ha de limpiarse la zona con agua templada y jabón. Cataplasma de hiedra La hiedra se utiliza en muchos productos de cosmética como anticelulítico. Este es un sencillo remedio casero que te ahorrará dinero en cremas.

Ingredientes

1 bol de agua caliente

Un puñado de hojas de hiedra

3 tubitos de esencia de manzanilla

Preparación

Se pica la hiedra y se pone dentro del bol con la manzanilla. Remover bien los tres ingredientes y poner la mezcla en una gasa.

Uso

Primero se frota con agua caliente y un guante de crin la zona afectada para que se abran los poros y la piel absorba bien la mezcla. A continuación la secamos, aplicamos la cataplasma y vendamos con gasa y esparadrapo para sujetarla. Ha de dejarse actuar durante 3 o 4 horas y aplicarse dos o tres veces por semana.

Si se tiene la piel sensible puede utilizarse aceite de germen de trigo o de oliva en lugar de agua caliente, y un tubito de esencia en vez de tres.

Masaje anticelulitis

Un buen masaje puede ayudar a reducir la celulitis. El masaje se aplicará utilizando un guante de algodón o fibra natural, pero no demasiado duro.

Ingredientes (para la solución lubricante)

6 cucharadas de aceite de coco

6 gotas de esencia de limón

1 cucharada de jugo de pomelo

Preparación

Mezclar bien los tres ingredientes

Uso

Empapar el guante de crin con el preparado y hacer el masaje sobre la zona afectada. El masaje debe repetirse varias veces por semana. El jugo de pomelo también puede utilizarse, por vía oral, para combatir el colesterol y la astenia primaveral.

Hinojo

2010-06-21T17:19:00.000-07:00

Foeniculum vulgare Mill.

Nombre vernáculo: hinojo.

Descripción: hierba siempreverde de hasta 2 m de altura, lisa, erecta, muy olorosa como el anís1. Hojas de hasta 30 cm de largo. Flores amarillo-intenso, de 2 mm de longitud, cuya inflorescencia crece adoptando una forma que recuerda un paraguas. Fruto seco, oblongo, acanalado, de 3,5 - 5 mm de longitud, en un principio azulado y posteriormente pardo-grisáceo.

Farmacognosia: según las farmacopeas, la droga son los frutos del hinojo. En medicina tradicional se utiliza toda la planta, en especial las partes aéreas. Es necesario destacar que lo que popularmente se denomina “semilla” de hinojo es en realidad el fruto de la planta (las semillas verdaderas (dos) están en el interior de la cápsula)

Farmacodinamia: el hinojo se utiliza como digestivo y carminativo por sus efectos espasmolíticos y analgésicos. Es parte de numerosas Farmacopeas. En nuestro país las tisanas a base de hinojo se recomiendan contra la diarrea, malestares estomacales y hepáticos, cólicos, afecciones de las vías urinarias y para favorecer la secreción láctea.

Presentación comercial: existe una mezcla de tinturas de alcachofa, boldo, hojas de hinojo y raíz de diente de león, recomendada como estimulante hepático con débil efecto laxante), y un jarabe con hinojo indicado como expectorante para controlar la tos y mitigar las molestias provocadas por afecciones de las vías respiratorias altas. Toda la planta tiene aplicación culinaria: las hojas se añaden a las ensaladas, pescados, salsas, guisos; la raíz y el tallo se consumen crudos en ensaladas; las semillas se utilizan como condimento, en la fabricación de licores, en repostería, etc.

Interés agronómico: planta originaria del este de la cuenca mediterránea, se cultiva en grandes plantaciones en regiones templadas o con clima subtropical. En Chile crece como maleza a la orilla de los caminos, sobre todo en la zona central; se adapta fácilmente a sitios soleados y áridos. Se propaga fácilmente por semillas; no precisa mucho abono, aunque rendirá mejor en suelos más rico en nutrientes, bien drenados, algo arcillosos y deshierbados. Se siembra directamente sobre el terreno, que luego se cubre apenas con suelo liviano, o en almácigos. Un cultivar puede durar varios años. Los frutos se recolectan antes de madurar y se secan al sol por 4-5 días. Se obtienen entre 300 y 1.000 kilos por hectárea. Durante los últimos años han tomado cada vez más relevancia los métodos de cultivo orgánico de plantas alimenticias y medicinales. Se recomienda no guardar los frutos del hinojo en recipientes de material plástico.

Usos tradicionales (planta entera): trastornos digestivos (diarrea, cólicos, flatulencia, padecimientos hepáticos); afecciones de las vías urinarias; favorece la producción de leche materna. La infusión se prepara con 1 cucharada del vegetal para 1 litro de agua recién hervida: beber 1 taza 3 veces al día.

Efectos: analgésico*1, antiespasmódico*2, carminativo*3, galactógeno*4.

*1 Disminuye el dolor. *2 Calma los retortijones estomacales. *3 Previene y favorece la expulsión de gases. *4 Aumenta la producción de leche materna.

Precauciones: no tomar la infusión demasiado concentrada, especialmente embarazadas. No administrar junto al antibiótico Ciprofloxacino. Puede provocar reacciones alérgicas en algunas personas. Estos productos tienen el carácter de auxiliares sintomáticos y no reemplazan lo indicado por el médico en el tratamiento de una enfermedad. Al consultar al médico, infórmele que está usando esta hierba medicinal. Evite su preparación en utensilios de aluminio.

Otros antecedentes: su efecto antiespasmódico y galactógeno tienen alguna evidencia científica.

Fuente: Medicamentos Herbarios Tradicionales del Ministerio de Salud

Resfrío

2010-06-21T17:02:00.000-07:00

Jarabe de cebolla

El resfrío no es más que una respuesta del organismo para quemar toxinas. Y nada mejor que la cebolla para eliminarlas.

Ingredientes

1 cebolla grande

2 vasos de vino blanco

150 g de miel

Preparación

En un recipiente de barro, echamos una cebolla grande, ya pelada y troceada y añadimos dos vasos de buen vino blanco. Lo dejamos macerando 24 horas. Pasado ese tiempo, lo colamos, templamos un poco el líquido resultante al fuego y añadimos la miel (puede ser de mil flores, de tomillo o de eucalipto), que así se disolverá fácilmente. Una vez bien mezclado, lo guardamos en un tarro de cristal.

Uso

Medio vasito, cuatro veces al día: en ayunas, a media mañana, a media tarde y antes de acostarse. Seguir el tratamiento durante aproximadamente una semana.

Malva

2010-06-17T17:17:00.000-07:00

Malva sylvestris L.

Nombres vernáculos: malva, malva silvestre, malva oficinal.

Descripción: hierba bienal o permanente de 40 - 100 cm de altura. Tallo erecto, velloso y con alguno pelos simples, tiesos. Hojas de 6 - 10 cm de largo, acorazonadas y lobuladas, de bordes dentados. Flores de pedúnculo largo que nace en las axilas de las hojas, conformadas de 5 pétalos de variados colores aunque predominan azul y rosa. Fruto redondo de 7 - 8 mm de diámetro, con 1 semilla en cada segmento. Florece entre primavera y verano.

Farmacodinamia: en medicina popular se utilizan las flores y hojas de malva; su alto contenido en mucílagos les confiere propiedades emolientes y antiinflamatorias; de ahí su utilidad como antitusígeno, antiinflamatorio y laxante suave (esto último, además por su contenido en derivados antraquinónicos); la infusión (10 g/L; dejar reposar 15 min.) se usa cuando hay tos irritativa, sequedad de garganta, bronquitis, lesiones bucales, afecciones del aparato digestivo; en forma externa esta misma preparación sirve para apósitos y baños contra úlceras, erupciones cutáneas y hemorroides.

Preparados comerciales: se encuentra a la venta un preparado recomendado para tratar afecciones de las vías respiratorias, que contiene flores de violeta, borraja, eucalipto, malva, saúco, tilo y tusílago.

Aspectos agronómicos: esta planta es nativa de Europa y asilvestrada en Chile, donde crece principalmente en las provincias centrales, propia de climas templados, templado-cálidos o de montañas. No es exigente en cuanto a suelos; prospera en diversidad de terrenos, siendo los mejores los de consistencia media, permeables y ricos en nitrógeno, aunque también son adecuados los suelos arenosos si están provistos de materia orgánica. Se multiplica por semillas, las que conservan su poder germinativo por alrededor de tres años, lo que hace aconsejable utilizar las de la cosecha del año anterior. Cuando se cultivan grandes extensiones es conveniente sembrar en almácigo, dado el pequeño tamaño de las semillas (1000 semillas pesan entre 4 y 5 gr), y después llevar a campo definitivo o bien sembrar directamente en éste. En vivero la siembra se puede realizar a fines de invierno para llevar las plántulas al campo cuando alcancen el tamaño adecuado. La siembra directa puede realizarse a principios de primavera. La cosecha se realiza en forma escalonada, a medida que las flores abren, a la mañana temprano y a la caída de la tarde, en forma manual. Cuando se recolectan hojas, se hace un corte total de la parte aérea de la planta, cuando ha alcanzado su pleno desarrollo. En un cultivo bien llevado son posibles dos colectas al año. Después de la cosecha de las flores, éstas deben ser puestas a secar rápidamente a una temperatura no superior a los 35° C, entonces tomarán un color azul. Cuando se cosecha la planta entera, se la lleva a secado primero y posteriormente se separan los tallos de las hojas. Si la malva se cultiva para uso doméstico, se aconseja colectar las hojas en primavera-verano, cuando la planta se ha desarrollado por completo; en cambio las flores, durante la plena floración de la planta. Se debe tener en cuenta que tanto las hojas como las flores se deben secar rápidamente, extendiéndolas en capas finas, en un lugar seco y protegido de la luz. Se recomienda almacenar en recipientes bien cerrados, al abrigo de la luz y en un lugar fresco y ventilado.

Usos tradicionales:

a) uso interno: tos irritativa y bronquitis; laxante suave. La infusión se prepara con 1 cucharada del vegetal para 1 litro de agua recién hervida: beber 1 taza 3 veces al día.

b) uso externo: lesiones bucales y sequedad de garganta; hemorroides; úlceras y otras afecciones de la piel. Usar la misma infusión en gargarismos. Para lavados, compresas y baños usar la infusión más concentrada (2 cucharadas por 1 litro de agua).

Efectos: antitusivo*1, emoliente*2, laxante*3, balsámico*4, anti-inflamatorio.

*1 Modera la tos. *2 Suaviza la piel. *3 Favorece la evacuación del vientre. *4 Modera la secreción bronquial.

Precauciones: estos productos tienen el carácter de auxiliares sintomáticos y no reemplazan lo indicado por el médico en el tratamiento de una enfermedad. Al consultar al médico infórmele que está usando esta hierba medicinal. Evite su preparación en utensilios de aluminio.

Otros antecedentes: sus efectos antitusivo, anti-inflamatorio y laxante, tienen alguna evidencia científica.

Fuente: Medicamentos Herbarios Tradicionales del Ministerio de Salud

Colesterol alto

2010-06-17T16:51:00.000-07:00

Jugo de naranja, zanahoria y betarraga

Las frutas y verduras son alimentos muy especiales para tratar diferentes patologías, como por ejemplo, la hipercolesterolemia. Alimentos tales como la naranja, zanahoria y betarraga te permiten reducir el riesgo de sufrir cardiopatías, gracias a sus propiedades antioxidantes. Si necesitas bajar tu colesterol, esta receta de jugo de naranja, zanahoria y betarraga, te vendrá de maravillas. Dentro de las frutas y vegetales, alimentos como naranja, zanahoria y betarraga poseen propiedades antioxidantes que permiten bajar el colesterol y mejorar la salud cardiovascular.

Ingredientes

Para 2 porciones:

2 naranjas

1 betarraga mediana

3 zanahorias medianas

Preparación:

Pelar y cortar la betarraga y las zanahorias. Pelar la naranja. Extraer el jugo de naranja. Licuar las verduras. Agregar el jugo de naranja. Mezclar. Este jugo antioxidante para tratar la hipercolesterolemia puede beberse en ayunas para lograr un mejor efecto depurativo.

Granada

2010-06-17T16:38:00.000-07:00

Punica granatum L.

Nombre vernáculo: granado.

Descripción: árbol pequeño o arbusto leñoso densamente ramificado desde la base, que puede alcanzar hasta 6 - 7 m de altura si se deja crecer libremente. Ramas: presentan largas espinas pero no las ramillas. Hojas: oblongo-lanceoladas, de bordes enteros y coriáceos, de color verde oscuro brillante en su estado adulto. Flores: muy vistosas, hermafroditas, de color rojo encendido y brillante. Fruto: cuerpo grande subgloboso, de 5-10 cm de diámetro, pulpa blanca o rosada, pericarpio coriáceo, amargo y muy astringente. Semillas: de gran tamaño, están dentro de una envoltura transparente ("arilo").

Farmacognosia: la materia médica son el pericarpio seco del fruto, la corteza y la raíz. La corteza se presenta en pedazos pequeños, con fisuras planas en su superficie. La corteza de la raíz es rugosa, con cicatrices en la parte donde ha caído el corcho.

Farmacodinamia: las sustancias contenidas en la cáscara del fruto tienen la capacidad de presentar actividad astringente; la decocción se utiliza en el tratamiento de diarreas, estomatitis, faringitis, vaginitis, y en afecciones virales como el herpes zoster. Por su contenido en alcaloides con actividad antihelmíntica, la corteza en decocción se emplea para eliminar la tenia ("lombriz solitaria"). El contenido en fenoles le da al jugo de granada propiedades antioxidantes. La granada es oficinal en algunos países, por lo que se le encuentra en varias Farmacopeas. La población chilena también utiliza la corteza de granada como estomacal (dispepsias, digestiones difíciles). Se recomienda no exceder las dosis terapéuticas ni el tiempo de tratamiento ya que su exceso puede provocar manifestaciones tóxicas: vértigo, disminución de la visión, debilidad y calambres en las piernas, temblores convulsivos.

Presentación comercial: de Punica granatum se comercializan preparados fitofarmacéuticos y homeopáticos; cápsulas de corteza de granada en polvo y carbón vegetal -en partes iguales- indicadas para tratar diarreas de cualquier etiología. Del jugo de la fruta se prepara un jarabe refrescante conocido como granadina.

Aspectos agronómicos: esta planta está considerada uno de los frutales de cultivo más antiguos del mundo, y las propiedades vermífugas de su corteza ya eran reconocidas por Dioscórides, hace más de 2000 años. Del género Punica es común encontrar una variedad ornamental (Punica protopunica), cultivada entre las Regiones I y IV y la Región Metropolitana, caracterizada por tener la flor de pétalos simples y el fruto de menor tamaño que el de la variedad comercial, Punica granatum, que se distingue por tener flores con pétalos dobles y un fruto de grandes dimensiones (entre 7 y 15 cm). Para su cultivo, esta planta requiere climas templados, secos, pero con buenas condiciones de humedad, y suelos arcillosos y calcáreos. Se multiplica por semillas, que tardan aprox. 30 días en germinar, o por esquejes de ramas jóvenes de 1 cm de diámetro, las que se deshojan y se entierran casi en su totalidad en bolsas de almácigo, donde enraízan rápidamente y en 6-9 meses ya están listas para ser trasplantadas. Para una buena producción es necesario podar a 1 m de altura y cosechar a los 3-4 años (la máxima cosecha se logra a los 10 años).

Aunque es un arbusto resistente a las plagas, suele ser atacada por algunos insectos y hongos.

Usos tradicionales:

a) uso interno: diarreas, dispepsias; faringitis; estomatitis; para eliminar la tenia (lombriz solitaria). La decocción (cocimiento) se prepara con 1 cucharada de la corteza o cáscara para 1 litro de agua, hervir 5 minutos: beber 3-4 tazas en el día. Para expulsar la tenia tomar en ayunas, durante 3 días, una taza de decocción preparada con 2 cucharadas de planta.

b) uso externo: en vaginitis (lavados), amigdalitis (gargarismos), herpes zoster (compresas). Usar la misma decocción (cocimiento).

Efectos: vermífugo*1, astringente*2, antiviral*3, digestivo*4.

*1 Elimina las lombrices intestinales. *2 Contrae y endurece los tejidos orgánicos. *3 Combate la infección causada por virus. *4 Favorece la digestión.

Precauciones: no administrar durante el embarazo, lactancia y a menores de 5 años; no exceder las dosis terapéuticas ni el tiempo de tratamiento, ya que puede producir vértigo, disminución de la visión, debilidad, calambres en las piernas y temblores convulsivos. Estos productos tienen el carácter de auxiliares sintomáticos y no reemplazan lo indicado por el médico en el tratamiento de una enfermedad. Al consultar al médico, infórmele que está usando esta hierba medicinal. Evite su preparación en utensilios de aluminio.

Otros antecedentes: sus efectos tienen alguna evidencia científica.

Fuente: Medicamentos Herbarios Tradicionales del Ministerio de Salud

Congestión Nasal

2010-06-17T16:17:00.000-07:00

Vapores de brotes y agujas de pino

Las agujas y las yemas tiernas de pino poseen efectos antisépticos y balsámicos, y en combinación con el hielo nos descongestionarán rápidamente.

Ingredientes

1 puñado de brotes y agujas de pino

5 litros de agua

Cubitos de hielo
Preparación

Preparar un cocimiento de pino hirviéndolo en el agua a fuego lento durante 4 o 5 minutos y verterlo en una palangana o jofaina.

En un bol prepararemos también un poco de hielo machacado.

Uso

Aspirar los vapores del pino con ayuda de una toalla. Entre vaho y vaho meteremos la nariz en el bol con hielo y respiraremos dentro.

Enebro

2010-06-17T15:58:00.000-07:00

Juniperus communis L.

Nombres vernáculos: enebro, junípero.

Descripción: arbusto o árbol perenne, de 4 - 10 m, muy ramificado, con tendencia a echarse, a veces erecto. Corteza marrón, fibrosa, exfoliándose en tiras delgadas; ramillas de 5-10 mm de diám., lisas, las mayores en tiras o placas. Ramas abiertas o ascendentes; ramillas erectas, cilíndricas. Hojas verdes pero a veces aparecen plateadas cuando están claras, cortas y punzantes. Sus frutos, las enebrinas, son unas bolitas de 6 a 13 mm, de color verde el primer año y negro azulado en el segundo, resinosos y lignificados, carnosos, dulces al sabor y con cierto aroma que recuerda la canela; en su interior se encuentran 2-3 semillas de 4 - 5 mm de longitud, que maduran al segundo año.

Farmacognosia: la droga oficinal es el fruto del enebro. Farmacodinamia: planta utilizada desde la antigüedad por griegos y árabes, el enebro ha sido empleado durante muchos siglos principalmente como especie aromatizante de bebidas y alimentos. Desde el punto de vista medicinal, los componentes del aceite esencial le confieren propiedades diuréticas eliminadoras del ácido úrico, digestivas, carminativas, antisépticas de las vías urinarias y respiratorias, expectorantes. Se utiliza la infusión de las “bayas” de enebro en afecciones tales como cistitis, uretritis, cálculos renales y de la vejiga, gota, edemas, bronquitis, faringitis, rinitis, sinusitis; en forma local, en inflamaciones producidas por reumatismo y artritis, neuralgias postherpéticas, dolores musculares, micosis. En los países centroeuropeos las bayas se utilizan para condimentar coles fermentadas, carnes (ahumadas, en conservas), verduras, salsas, sopas, etc; también para aromatizar ginebras (gin) y elaborar miel.

Precauciones: no utilizar en el embarazo ni en la insuficiencia renal; el enebro puede potenciar el efecto de fármacos hipoglucemiantes y diuréticos.

Presentación comercial: se venden las bayas en bolsitas para uso doméstico; en farmacias se encuentran una emulsión que contiene alquitrán de junípero, pino y hulla, aceite de aráquida y alcohol oleílico, señalado como antiseborreico; un extracto alcohólico de las bayas recomendado como diurético, y de utilidad en hinchazón de piernas y retención de líquidos; también una presentación en tabletas.

Aspectos agronómicos: el enebro es una especie vegetal de origen mediterráneo y su habitat comprende el norte de África, toda Europa y la parte noroccidental del Himalaya. En Chile las bayas de enebro se importan como insumo de farmacias. La planta a raíz desnuda se puede comprar en algunos viveros donde la ofrecen como especie de ornato.

Usos tradicionales:

a) uso interno: cistitis, uretritis, cálculos renales y de la vejiga; gota e hinchazón (edema); bronquitis, faringitis, dispepsia, mal aliento. La infusión se prepara con 1 cucharada del vegetal para 1 litro de agua recién hervida: beber 1 taza 3 veces en el día.

b) uso externo: reumatismo, artritis, neuralgias post-herpéticas, dolores musculares, micosis. La decocción (cocimiento) se prepara hirviendo 1 cucharada del vegetal en 1 litro de agua durante 10 minutos: usar mediante lavados y compresas.

Efectos: antineurálgico*1, antiséptico*2 de vías urinarias y respiratorias, aperitivo*3, carminativo*4, diurético*5, expectorante*6

*1 Disminuye el dolor producido por la inflamación de un nervio (neuralgia) *2 Destruye gérmenes de la piel o mucosas. *3 Estimula el apetito. *4 Previene y favorece la expulsión de gases en estómago e intestinos. *5 Promueve y aumenta la producción de orina. *6 Favorece la expulsión de secreciones bronquiales patológicas.

Precauciones: no administrar durante el embarazo ni a pacientes con insuficiencia renal; puede aumentar el efecto de fármacos hipoglicemiantes y diuréticos; puede disminuir el efecto de anticoagulantes orales. Estos productos tienen el carácter de auxiliares sintomáticos y no reemplazan lo indicado por el médico en el tratamiento de una enfermedad. Al consultar al médico, infórmele que está usando esta hierba medicinal. Evite su preparación en utensilios de aluminio.

Otros antecedentes: su uso está avalado sólo por la tradición.

Fuente: Medicamentos Herbarios Tradicionales del Ministerio de Salud

Colon irritable

2010-06-17T15:25:00.000-07:00

Jugo de remolacha, pepino y zanahoria

Hoy en día, el estrés y otros problemas cotidianos provocan males tan incómodos como el colon irritable. Este jugo puede solucionarlo.

Ingredientes

Remolacha

Pepinos

Zanahorias

Preparación

Licuar las remolachas (crudas) y los pepinos y las zanahorias (con piel) a partes iguales.

Uso

Tomarlo como mínimo dos veces al día. Es bueno para el colon y limpia el estómago y los intestinos.

Si se observan heces rojizas no hay que alarmarse, se debe a la remolacha.

No es un remedio inmediato, por lo tanto hay que ser constante.

Alcachofa

2010-06-17T15:06:00.000-07:00

Cynara scolymus L.

Nombres vernáculos: alcachofa, alcaucil (Argentina, España).

Descripción: hierba siempreverde, espinosa, rizoma robusto, tallo de hasta 2 m de alto. Hojas alternas, oblongas, delgadas, lobuladas, haz verde, envés blanquecino, sin espinas, de hasta 0.9 m de largo. Flores azul-violeta, grandes cabezuelas terminales agrupadas por un receptáculo cónico carnoso de 10 cm de ancho, envuelto por brácteas verdes, carnosas, sobrepuestas. El fruto es un aquenio. Semillas negras, lisas.

Farmacodinamia: las propiedades farmacológicas de las hojas de esta planta están dadas por la sinergia de sus diversos constituyentes químicos: estimula y regula la secreción biliar, reduce el colesterol plasmático, tiene un efecto diurético con eliminación de urea, antimicrobial. Por lo tanto los preparados de hoja de alcachofa están indicados en los trastornos hepáticos y en hiperlipidemias. En medicina popular la infusión de las hojas se utiliza para el tratamiento de enfermedades del hígado y vesícula. En muchos países se comercializan diversas formas galénicas de Cynara, que no tienen el sabor tan amargo del infuso, dado principalmente por el contenido de esa molécula. A modo de curiosidad, los principios amargos de esta planta abundan en las hojas, tallos y raíces, no así en el receptáculo carnoso y las brácteas que son las partes comestibles de esta planta.

Presentación comercial: la presencia de preparados de hojas de alcachofa en el mercado nacional es numerosa: Cynara Compuesta, una mezcla en partes iguales de extractos hidroalcohólicos de hojas de Cynara scolymus, Peumus boldus, Foeniculum vulgare y de raíz de Taraxacum officinale, recomendada como estimulante hepático con débil efecto laxante; el estimulante de la función biliar Taraxacum Compuesto, comprimidos que contienen extractos secos de Cynara, Haplopappus baylahuen, Quinchamalium chilense y Taraxacum Cynara, cápsulas de polvo de hojas de alcachofa, recomendadas para las afecciones hepato-biliares; un Té de hierbas para prevenir la formación de cálculos biliares, con Cynara, malva común, Calendula, frángula y millefolio (milenrama). También se encuentran a la venta varias bebidas alcohólicas (aperitivos) que contienen extractos de la planta.

Recomendaciones: No administrar durante la lactancia, dado que los principios amargos pueden pasar a la leche materna. No es recomendable su empleo en los casos de obstrucción de las vías biliares.

Antecedentes agronómicos: la alcachofa es un cultivo doméstico que podría provenir de especies silvestres propias de la flora mediterránea europea. Se cultiva en climas cálidos, templados y fríos, en suelos arenosos, profundos y fértiles (pH 6 - 6,5). Se propaga por semillas o brotes; las semillas se siembran en semilleros, en surcos de 3 cm de profundidad y se tapan con tierra preparada; a las 6-8 semanas se trasplantan al terreno definitivo. Se recomienda fertilizar, de preferencia de manera orgánica. Regar en forma regular. Después del primer año se cortan los tallos, y en cada planta se deja crecer el más vigoroso. Las hojas se cosechan antes de la floración, a los 9-10 meses. Es fácilmente atacada por plagas.

Usos tradicionales: enfermedades hepáticas y biliares; retención de líquidos por mal funcionamiento hepático; colesterol alto; gota.

La infusión se prepara con 1 cucharada del vegetal para 1 litro de agua recién hervida: beber 1 taza 3 veces en el día.

Efectos: colagogo*1, colerético*2, depurativo*3, diurético*4, protector hepático*5, hipolipemiante*6.

*1 Estimula la secreción de bilis por parte de la vesícula biliar. *2 Estimula la producción de bilis por parte del hígado. *3 Limpia de impurezas la sangre otros humores corporales. *4 Promueve y aumenta la producción de orina. *5 Favorece la función del hígado. *6 Baja el nivel de colesterol de la sangre.

Precauciones: estos productos tienen el carácter de auxiliares sintomáticos y no reemplazan lo indicado por el médico en el tratamiento de una enfermedad. Al consultar al médico, infórmele que está usando esta hierba medicinal. Evite su preparación en utensilios de aluminio.

Otros antecedentes: su uso está avalado sólo por la tradición.

Fuente: Medicamentos Herbarios Tradicionales del Ministerio de Salud

Dolores musculares

2010-06-17T13:17:00.000-07:00

Friegas de alcohol de romero

Meter en un frasco 2 ramas de romero fresco con 1 l de alcohol de friegas (farmacia). Dejar 7 días. Dar friegas verticales, pellizcos, palmaditas, pulgares a ambos lados de la columna.

Lavanda

2010-06-17T13:07:00.000-07:00

Lavandula angustifolia Mill.

Nombres vernáculos: lavanda, lavándula

Descripción: arbusto de aroma característico, de 50 - 80 cm de altura. Tallos leñosos, muy ramificados, de los que nacen ramas herbáceas profusamente cubiertas de hojas opuestas, angostas y alargadas, de 2 - 5 cm de longitud. Flores pequeñas, de color azul-grisáceo o violáceo, reunidas en espigas cuyos pedúnculos pueden alcanzar entre 10 - 20 cm, que florecen desde mediados de verano hasta principios de otoño. Su fruto es un aquenio.

Farmacodinamia: en medicina popular se emplean los tallos con hojas y flores, por vía oral, para combatir trastornos nerviosos (insomnio, palpitaciones) y estomacales, y también como emenagogo; en compresas y baños para mitigar dolores reumáticos; por su acción balsámica se utiliza en inhalaciones y vahos en casos de laringitis, bronquitis, catarros y resfríos.

Presentación comercial: el aceite esencial se emplea en aromaterapia para fines hipnóticos. La esencia de lavándula es un insumo importante de la industria cosmética y de perfumería, donde se la emplea para la elaboración de jabones, colonias, perfumes, etc. No tiene sustitutos sintéticos.

Aspectos agronómicos: esta planta se adapta bien a suelos rústicos y pobres en humus; deben ser suelos alcalinos, ligeros, con buen drenaje, de preferencia de secano, que reciban gran luminosidad y estén bien asoleados. Se puede propagar por semillas o por estacas; este último método es más conveniente porque permite tener un mejor control sobre la calidad de las plantas que se obtendrán. Se recomienda abonar en otoño. La recolección de las ramas floridas de lavanda para herboristería y fines medicinales se hace al inicio de la floración; el material colectado se seca en un lugar bien aireado y a una temperatura no superior a 35°C. La lavanda es una excelente planta melífera.

La flor seca de la lavanda puede usarse metida en Hábito natural bolsitas pequeñas, en el closet, como excelente antipolillas. Dos puñados de flor seca en un litro de líquido (mitad agua destilada y mitad alcohol de farmacia) es un desinfectante ecológico. Un puñado de flor seca macerado por 15 días en ¼ de litro de aceite de oliva, alivia las picaduras de insecto.

Usos tradicionales:

a) uso interno: trastornos nerviosos (ansiedad, dificultad para dormir y palpitaciones); malestares estomacales; trastornos menstruales; catarros, resfríos y bronquitis. La infusión se prepara con 1 cucharada de vegetal para 1 litro de agua recién hervida: beber 1 taza 3 veces al día. Para vahos (inhalaciones) preparar una decocción o cocimiento con 1 cucharada del vegetal para 1 litro de agua, calentar hasta ebullición y luego inhalar varias veces mientras el vapor se desprende.

b) uso externo: dolores reumáticos. Para baños se prepara con 2 a 5 cucharadas de flores para 20 litros de agua caliente.

Efectos: antiespasmódico*1, carminativo*2, sedante*3, balsamico*4, anti-inflamatorio.

*1 Calma los retortijones estomacales. *2 Previene y favorece la expulsión de gases. *3 Modera la actividad del sistema nervioso. *4 Modera la secreción bronquial.

Precauciones: tener cuidado cuando se usa junto a medicamentos antidepresivos y sedantes. Almacenar protegido de la luz y la humedad. Estos productos tienen el carácter de auxiliares sintomáticos y no reemplazan lo indicado por el médico en el tratamiento de una enfermedad. Al consultar al médico infórmele que está usando esta hierba medicinal. Evite la preparación con utensilios de aluminio.

Otros antecedentes: sus efectos tienen alguna evidencia científica.

Fuente: Medicamentos Herbarios Tradicionales del Ministerio de Salud

Dolor de cabeza con dolor digestivo asociado

2010-06-16T18:52:00.000-07:00

Infusión de manzanilla en grano

La manzanilla es el remedio más eficaz contra los dolores de cabeza si hay problemas digestivos asociados; se le llama el "ginseng español" por sus grandes cualidades medicinales: es sedante, regeneradora, digestiva... Se recomienda consumirla en grano.

Ingredientes

1 puñado de manzanilla en grano

½ l de agua

Preparación

Echamos la manzanilla en agua hirviendo y la retiramos del fuego. Tras unos minutos la colamos, nos servimos una taza y le añadimos unas gotitas de limón.

Uso

Hay que beberla poco a poco, a sorbos.

Eucalipto

2010-06-16T18:37:00.000-07:00

Eucalyptus globulus Labill

Nombres vernáculos: eucalipto, eucaliptus, eucalipto goma azul, pikano (Rapa Nui).

Descripción: árbol siempreverde de gran porte (hasta 60 m), con un tronco retorcido, liso o con flecos. Las hojas persistentes cubiertas por glándulas oleíferas: las juveniles, verdes claras, opuestas, sésiles, dispuestas sobre ramitas cuadrangulares; las adultas, alternas, pecioladas, oscuras, lanceoladas, de 10 a 20 cm de largo. Flores blancas, solitarias. Fruto cónico, truncado de 2 a 3 cm de diámetro, lignificado, rugoso, verde claro con el borde superior saliente, redondeado y con las valvas poco notables.

Farmacognosia: la droga de Farmacopea está constituida por la hoja adulta y seca de E.globulus Labill. Usos: la infusión de las hojas adultas de esta planta se emplea en afecciones respiratorias de diversa índole: bronquitis, asma, faringitis, amigdalitis, gripes y resfriados; también para el control de la diabetes, cistitis y vaginitis (en forma oral o duchas locales), y dermatitis de cualquier origen. En los casos de males respiratorios es común utilizar esta planta en forma de vahos (vaporizaciones).

Farmacodinamia: tiene propiedades hipoglucemiantes, además de capacidad inhibitoria de gérmenes patógenos, lo cual justifica su uso como antiséptico de las vías respiratorias y urinarias.

Contraindicaciones: no se recomienda administrar durante el embarazo y lactancia, ni a niños menores de dos años.

Presentación comercial: a granel y en algunas mezclas antidiabéticas, jarabes para el resfrío y la tos, y como descongestionante tópico.

Interés agronómico: el eucalipto es un árbol oriundo de Tasmania y Australia; introducido posteriormente en la región mediterránea y países subtropicales, cuenta en la actualidad con más de 500 especies. Es poco exigente en suelos. Se propaga por semillas en almácigos con tierra, arena y ceniza, humedecidos en forma constante; tardan en germinar entre 1 y 2 semanas; cuando tienen 2-4 pares de hojas se pasan a bolsas, se dejan unos días (2-3) a la sombra y luego al sol por 2 – 6 meses; pasado este tiempo se hace la siembra definitiva a pleno sol, a una distancia de 2-3 metros. Es una planta bastante resistente a las plagas. Las hojas adultas se colectan en cualquier época y se secan a la sombra; se guardan a temperatura ambiente en envases cerrados, sacos o costales protegidos de la luz y humedad.

Usos tradicionales:

a) uso interno: afecciones de vías respiratorias altas tales como catarro, resfrío, faringitis o inflamación de amígdalas, bronquitis, gripe y asma; diabetes mellitus no insulino requirente (tipo II). La infusión se prepara con 1 cucharada del vegetal para 1 litro de agua recién hervida; beber 1 taza 3 veces en el día. En enfermedades respiratorias se puede endulzar con miel. Para vahos (inhalaciones) preparar una decocción o cocimiento: 1 cucharada del vegetal para 1 litro de agua, calentar hasta la ebullición y luego inhalar varias veces mientras el vapor se desprende.

b) uso externo: rinitis, cistitis, vaginitis. La misma infusión para uso externo en lavados.

Efectos: antiséptico*1, expectorante*2, febrífugo*3, hipoglicemiante*4.

*1 Destruye gérmenes de la piel o mucosas. *2 Favorece la expulsión de secreciones bronquiales patológicas. *3 Baja la fiebre. *4 Disminuye el nivel de azúcar en la sangre.

Precauciones: no administrar durante embarazo y lactancia, ni a niños menores de dos años. Puede disminuir los efectos de fenobarbital, sedantes, antiepilépticos y analgésicos. No debe ser usado en dosis alta por personas con presión sanguínea baja. Los efectos secundarios más comunes son nausea, vómitos, diarrea, bronco espasmo, cefalea. Estos productos tienen el carácter de auxiliares sintomáticos y no reemplazan lo indicado por el médico en el tratamiento de una enfermedad. Al consultar al médico, infórmele que está usando esta hierba medicinal. Evite su preparación en utensilios de aluminio.

Otros antecedentes: su efecto antiséptico tiene alguna evidencia científica.

Fuente: Medicamentos Herbarios Tradicionales del Ministerio de Salud

Arrugas

2010-06-15T12:57:00.000-07:00

Crema antiarrugas con aloe

Las virtudes conservantes de la piel por parte del aloe se conocen desde la antigüedad. Según el Evangelio de San Juan, el cuerpo muerto de Jesús fue envuelto en un sudario de lino con una mezcla de aloe y mirra.

Precisamente con aloe se elabora esta crema antiarrugas.

Ingredientes

50 g de pepino

50 g de pulpa de áloe

50 ml de agua destilada

Preparación

Se bate el pepino con su pulpa y se le añade el aloe y el agua destilada, mezclándolo todo.

Uso

En cutis normales o grasos puede aplicarse directamente la mezcla con un pincel. En cutis delicados se decantará, utilizándose sólo el líquido. Debe dejarse actuar toda la noche y lavarse por la mañana con agua templada. El preparado ha de elaborarse cada 7 días, pues no puede conservarse por más tiempo. Si las arrugas son recientes y poco profundas se apreciarán resultados notables.

Cochayuyo

2010-06-15T12:26:00.000-07:00

Durvillea antarctica (Chamissso) Hariot

Nombres vernáculos: cochayuyo, ulte, cochahuasca, coyofe (Mapundungún)

Descripción: alga de hasta 15 m de largo, de color pardo verdoso o pardo amarillento, de superficie lisa y consistencia carnosa, que crece adherida por un ancho disco a las rocas sumergidas en el mar. Las frondas se originan de un estipe redondo, corto; son laminares, gruesas y coriáceas, de 3 a 12 cm de ancho, se dividen en segmentos delgados, que forman látigos de distinta longitud. Se le conoce mayormente como “cochayuyo”, un término quechua que significa “nabo de mar”

; de la misma lengua es otro de los nombres que recibe “cochahuasca” (soga de mar); en mapudungún esta alga es “collofe” (tintura parda), y su parte más apreciada es el “huilte”, o “ulte” como lo conoce el grueso de la población chilena, el segmento de la planta que media entre el disco con que ella se adhiere a la roca y la ramificación del vegetal; ya viejo se llama “mëngo” y entonces se pone duro y toma una coloración café oscura.

Farmacognosia: en las zonas donde su empleo como alimento es relevante, también lo son los usos medicinales consignados: afecciones reumáticas, respiratorias (tos y resfrío) y de la piel; úlceras estomacales, hipertensión, estreñimiento, inapetencia, obesidad, y mineralizador del organismo. El uso más importante del cochayuyo sigue siendo el comestible,pues su alto contenido de ácido algínico lo hace una muy buena fuente de fibra dietética. Sobre este aspecto varios trabajos señalan la buena digestibilidad de sus componentes y la utilidad del tipo de compuestos que lo integran, entre ellos las fibras, solubles e insolubles, que pueden constituirse en un buen aporte de fibra dietética para regímenes bajos en grasas y con un buen patrón de nutrientes, necesarios en el manejo de patologías cardiovasculares (arterioesclerosis, hipertensión), hepáticas (hígado graso), envejecimiento prematuro, metabólicas (diabetes, obesidad), etc. En las últimas décadas se han buscado otros usos para esta alga, como fertilizante. Recientemente se han puesto a la venta diversos preparados homeopáticos que incluyen cochayuyo en su composición, los que destacan el buen aporte de yodo que éste proporciona.

Presentación comercial: paquetes para uso comestible, comprimidos recomendados para el control de la obesidad y la hipertensión.

Acuicultura: el cochayuyo se distribuye desde la zona central del país hasta Tierra del Fuego. Sólo en condición de laboratorio se ha intentado su cultivo; de otro modo se cosecha el talo completo con el disco incluido. El continuo aumento de los niveles de extracción para satisfacer la exportación ha originado su desaparición en algunos sitios australes. Es una buena fuente de ácido algínico.

El cochayuyo destaca entre las algas por ser una de las que tiene la cantidad de yodo mejor equilibrada (evitar su ingestión en pacientes con hipertiroidismo, por su gran aporte en yodo). Es un alimento con alto contenido en fibra, formada por mucílagos y por ácido algínico, compuesto éste capaz de unirse a metales pesados contaminantes y a otros tóxicos que se hallan en nuestro interior, formando alginatos que facilitan su eliminación. Es también un reservorio de calcio, hierro, magnesio y manganeso; con valores superiores a alimentos como la leche, las lentejas o el hígado de pollo. Su aporte de proteínas es significativo, superior a los cereales tradicionales como maíz, trigo y arroz integral. Otros de sus nutrientes son fósforo, zinc y sodio (debe consumirse con moderación por personas hipertensas), potasio, ácido fólico y vitamina E.

Usos tradicionales:

a) uso interno: obesidad, colesterol alto, hipotiroidismo, hígado graso, hipertensión, diabetes mellitus. El macerado se prepara dejando una cucharada de la planta seca y triturada en agua toda la noche: beber 1 taza en ayunas.

b) uso externo: elimina tumores escrofulosos (tumores blandos no cancerosos). Se utiliza como cataplasma, sancochando una cucharada de planta seca y triturada en una taza de agua caliente, que después se machaca en un mortero.

La planta guisada (en ensalada u otro plato caliente) ayuda a combatir la obesidad por su alto aporte de fibra soluble e insoluble.

Efectos: depurativo*1, hipolipemiante*2, tónico tiroideo*3.

*1 Limpia de impurezas la sangre y otros humores corporales. *2 Baja el nivel de colesterol en la sangre. *3 Estimula la función de la glándula tiroides.

Precauciones: en caso de hipertiroidismo limitar su ingesta.

Otros antecedentes: su uso está avalado sólo por la tradición.

Fuente: Medicamentos Herbarios Tradicionales del Ministerio de Salud

Tomillo

2010-06-15T12:08:00.000-07:00

Thymus vulgaris L.

Nombre vernáculo: tomillo.

Descripción: arbusto aromático ramoso, de tallos tortuosos y leñosos, siempreverde, ligeramente velloso, de 15 - 30 cm de alto, de penetrante olor aromático. Hojas abundantes, afiladas, verde grisáceas, de 1 cm. de longitud, vellosas en el reverso, dispuestas en pares opuestos. Flores pequeñas, bilabiadas, blancas o rosadas, dispuestas en cabezuelas densas y compactas.

Farmacodinamia: en medicina popular la infusión de las partes aéreas de esta planta se emplea para tratar malestares digestivos (cólicos, diarrea, dispepsia, flatulencia, parásitos, vómitos), respiratorios (amigdalitis, laringitis, bronquitis, catarro, tos, resfrío); por vía tópica una infusión más concentrada se utiliza para lavar heridas y ayudar a su cicatrización, tratar eczemas, psoriasis, hacer enjuagues contra la gengivitis, el mal aliento, y en forma de compresas para calmar dolores reumáticos. Por otra parte, el tomillo es una importante especie de uso culinario utilizada para sazonar y preservar alimentos.

Recomendaciones: evitar el uso del aceite esencial puro o de sus componentes aislados, por ser extremadamente tóxicos; causan hiperemia e inflamación severa; en dosis elevadas por vía oral pueden provocar convulsiones. No tomar durante el embarazo y la lactancia.

Presentación comercial: es uno de los ingredientes de las soluciones para la higiene bucal; también de un rubefaciente recomendado para calmar dolores articulares y musculares en reumatismo y artrosis, así como de un ungüento asociado con esencia de pino, eucalipto y clavo, e indicado para el tratamiento de malestares músculo esqueléticos.

El tomillo se emplea como aderezante culinario y también forma parte de algunos licores a base de hierbas.

Aspectos agronómicos: Thymus vulgaris es una planta cultivada oriunda de la región mediterránea occidental, en especial del sur de Italia. Se cultiva intensamente como planta aromática culinaria en la Francia meridional, España, Marruecos y Norteamérica. Prefiere climas cálidos, suelos ligeros, ricos, calcáreos y fértiles. Se propaga por semillas (1000 semillas pesan 0,265 g) las que tardan entre 7 y 21 días en germinar, o por división de plantas adultas (se pueden obtener entre 20 y 30 plántulas de una planta madre) que se dejan enraizar y luego se trasplantan en lugar definitivo; se recomienda fertilizar de manera orgánica. Al momento de la cosecha se colectan ramas de 15 cm de largo; un cultivar puede producir durante 4 a 6 años; para obtención del aceite esencial el material recopilado se procesa de inmediato; para uso doméstico se seca la planta a la sombra o en secadoras a no más de 40°C. Se esperan rendimientos de 4 a 5 toneladas / ha. de planta fresca; al secar se pierde entre 60 y 65 %; la destilación rinde de 20 a 25 Kg / ha.

El tomillo es importante planta melífera. Considerando que actualmente se está exigiendo en los rótulos información sobre procedencia y origen botánico a las mieles, diversos autores están desarrollando métodos combinados botánico-químicos de análisis de mieles.

Usos tradicionales:

a) uso interno: malestares digestivos (digestiones difíciles de tipo crónico (dispepsia), diarrea, cólicos, flatulencia, vómitos); parásitos intestinales; malestares respiratorios (tos, catarro, bronquitis, amigdalitis, resfríos). La infusión se prepara con 1 cucharada del vegetal para 1 litro de agua recién hervida: beber 1 taza 3 veces al día.

b) uso externo: heridas, eccemas, gingivitis, mal aliento; dolores reumáticos. Usar la misma infusión en lavados, compresas o gargarismos.

Efectos: antiespasmodico*1, antiséptico*2, antitusivo*3, astringente*4, antibacteriano*5, carminativo*6, expectorante*7.

*1 Calma los retortijones estomacales. *2 Destruye gérmenes en la piel o mucosas. *3 Modera la tos. *4 Contrae y endurece los tejidos orgánicos. *5 Mata las bacterias o impide su desarrollo. *6 Previene y favorece la expulsión de gases. *7 Favorece la expulsión de secreciones bronquiales patológicas.

Precauciones: no administrar durante embarazo y lactancia sin supervisión médica. Estos productos tienen el carácter de auxiliares sintomáticos y no reemplazan lo indicado por el médico en el tratamiento de una enfermedad. Al consultar al médico infórmele que está usando esta hierba medicinal. Evite su preparación en utensilios de aluminio.

Otros antecedentes: su uso en malestares digestivos, respiratorios y por vía tópica tiene alguna evidencia científica.

Fuente: Medicamentos Herbarios Tradicionales del Ministerio de Salud

Rosa Mosqueta

2010-06-15T11:52:00.000-07:00

Rosa moschata Herrm.

Nombres vernáculos: mosqueta, rosa mosqueta, coral, picapica, rosa silvestre, escaramujo (España).

Descripción: arbusto de 1 – 2 m de altura. Tallos delgados, flexibles, con muchas espinas curvas. Hojas anuales ovaladas de bordes serrados, de anverso liso y reverso velludo de 1,5 - 2 cm de longitud. Flores de 5 pétalos rosados, solitarias o agrupadas de 2-3. Fruto es un aquenio ovoide, rojo-anaranjado o escarlata brillante de alto contenido en vitamina C, de 1 cm de longitud, liso, a veces con algunas cerdas, que alberga numerosas semillas.

Farmacognosia: en nuestro país se utiliza popularmente en infusión para tratar la diarrea, tos y diversas afecciones bronquiales, resfríos. La rosa silvestre también es la base de una de las 38 flores del Dr. Edward Bach.

Presentación comercial: existe aceite para uso cosmético, un producto rico en vitamina C recomendado para el resfrío, una chicha de mosqueta y diversos productos alimenticios (mermeladas y otros).

Interés agronómico: este arbusto de crecimiento rápido florece al segundo año, a partir de semillas y esquejes, y el primer año a partir de estacas. No es exigente respecto a la calidad del suelo, pero sí en relación a la gran luminosidad que requiere. Se planta a pleno sol y se riega en forma mediana. Se propaga mediante semillas que se siembran en almácigo estratificado en otoño o normal en primavera en una mezcla de compost, arena y tierra de jardín en partes iguales. Se trasplanta en bolsa cuando tiene dos hojitas verdaderas además de los cotiledones. Se puede multiplicar por esquejes apicales en cama fría en verano, y en invierno por estacas de madera de crecimiento de los dos últimos años; en ambos casos debe usarse hormonas de crecimiento. Es una planta muy resistente a plagas y enfermedades. En Chile la mosqueta cubre alrededor de 15000 hectáreas, y se le considera una maleza. La exportación anual fluctúa entre las 3600 y las 4500 ton. de material deshidratado, destinado preferentemente a Europa. Diversos autores aseguran que para mejorar el futuro del recurso se debe homogenizar la producción con un ecotipo de alto rendimiento y calidad. Se recomienda guardar los frutos secos de la rosa mosqueta en frascos bien cerrados, al abrigo de la luz y en un lugar fresco y aireado.

Usos tradicionales:

a) uso interno: los frutos se usan en diarreas, tos, afecciones bronquiales y resfríos. La infusión se prepara con 1 cucharada de frutos secos para 1 litro de agua recién hervida: beber 1 taza 3 veces al día.

b) uso externo: el aceite obtenido de sus semillas se usa como emoliente y cicatrizante en úlceras tróficas, heridas quirúrgicas, eczemas y dermatitis de contacto. Se aplica directamente en la zona afectada 1 ó más veces al día.

Efectos: astringente *1, emoliente *2, cicatrizante.

*1 Contrae y endurece los tejidos orgánicos. *2 Ablanda o suaviza la piel.

Otros antecedentes: el uso externo del aceite tiene alguna evidencia científica. El uso del fruto está avalado sólo por la tradición.

Fuente: Medicamentos Herbarios Tradicionales del Ministerio de Salud

Menta / Menta negra

2010-06-15T10:20:00.000-07:00

Mentha x piperita.

Nombres vernáculos: menta, hierbabuena, menta negra, toronjil de menta (Cuba).

Descripción: hierba siempreverde muy aromática, de 20 - 100 cm de alto, erecta y lisa. Tallos cuadrangulares, generalmente rojizos. Hojas opuestas, de borde aserrado, de 4,5 - 8,5 cm de largo por 0,8 - 2 cm de ancho. Flores rosado-violáceas o purpúreas, de 4 a 5 cm de largo, dispuestas en espigas terminales. Fruto 2-4-aquenios ovoides, lisos, oscuros, de aprox. 0,8 mm de largo.

Usos: la menta es una de las plantas más utilizada por la población del país en todo tipo de desórdenes digestivos, como antiparasitario y para combatir cefaleas. Las hojas y sumidades floridas tienen propiedades estimulantes, estomáquicas, carminativas y antisépticas. Se puede tomar fresca o seca, sola o en mezclas con otras especies; con ella se preparan jarabes, alcoholatos, tinturas y elixires; muy empleada en licorería y en la preparación de vinagres aromáticos. De las hojas de menta se obtiene un aceite esencial usado en la industria alimenticia, farmacéutica y cosmética como agente saborizante y aromatizante por su alto contenido en mentol, principal responsable del agradable aroma y de la actividad terapéutica de esta planta.

Presentación comercial: se vende en los mercados y negocios como té de agrado, en bolsitas con la dosis para una taza de infusión; la hierbabuena también entra en la composición de numerosas mezclas con propiedades terapéuticas como antiespasmódico y digestivo.

Usos tradicionales: desórdenes digestivos (gases, náuseas, mal aliento y dolores estomacales); tonificante. La infusión se prepara con 1 cucharada de vegetal (ó 6 a 8 hojas frescas) para 1 litro de agua recién hervida: beber 1 taza 3 veces al día.

Efectos: antiespasmódico*1, carminativo*2.

*1 Calma los retortijones estomacales.

*2 Previene y favorece la expulsión de gases.

Precauciones: no se debe administrar a niños menores de 2 años. Cuidado con personas con cálculos biliares y madres que amamantan (puede reducir el flujo de leche). Almacenar en un lugar fresco y protegido de la luz. Estos productos tienen el carácter de auxiliares sintomáticos y no reemplazan lo indicado por el médico en el tratamiento de una enfermedad. Al consultar al médico, infórmele que está usando esta hierba medicinal. Evite su preparación en utensilios de aluminio.

Otros antecedentes: sus efectos tienen alguna evidencia científica.

Aspectos agronómicos: la menta es una planta originaria de las zonas templadas de Europa, Africa del Norte y China, y asilvestrada y cultivada en grandes cantidades en todo el mundo. Desde el punto de vista botánico es un híbrido de Mentha aquatica L. y Mentha spicata L. Se reproduce a través de estolones y plantines; puede crecer ya sea en forma espontánea, o en terrenos baldíos, escombros, suelos ricos, húmedos, bien drenados y soleados, parques, etc, en zonas de clima templado con elevada luminosidad. Las semillas tienen muy poco poder germinativo debido a su carácter híbrido. La multiplicación por estolones se lleva a cabo en invierno y principios de primavera; éstos se separan de plantas madres de uno o dos años de edad, sanas, y de inmediato se siembran a una profundidad de 7 a 10 cm. Para reproducir la menta por plantines, se eligen trozos de rizomas de ejemplares vigorosos que se plantan en invierno a una profundidad de 4 a 8 cm. Al brotar, los rizomas originan numerosas plántulas que al alcanzar entre 10 y 15 cm de altura pueden ser transplantadas al lugar definitivo. El transplante se realiza a principios de primavera. Es un cultivo poco exigente, aunque es importante regar con frecuencia y eliminar las malezas porque algunas pueden reducir la calidad de la producción. La menta puede vegetar durante varios años en un mismo sitio, pero se recomienda renovarla anualmente o cada dos años. Recomendaciones para el cultivo de hierbabuena en macetas o en el jardín: crece muy bien en suelo rico en materia orgánica y algo húmedo; si en el jardín va a estar junto a otras plantas, es mejor plantarla con la misma maceta para limitar su crecimiento y que no se extienda demasiado, ya que es muy invasora y competiría con las otras especies de alrededor. Si es necesario, se puede controlar su crecimiento recortándola de vez en cuando; en primavera hay que aportar fertilizantes minerales.

Fuente: Medicamentos Herbarios Tradicionales del Ministerio de Salud

Manzanilla

2010-06-15T09:59:00.000-07:00

Matricaria recutita L.

Nombres vernáculos: manzanilla, manzanilla común, manzanilla de Castilla, manzanilla oficinal.

Descripción: planta herbácea anual. Raíz delgada. Tallo ramificado de hasta medio metro de altura, con hojas aisladas, pequeñas, de pecíolo corto. Cabezuelas florales compuestas por numerosas flores amarillas pequeñas tubulosas centrales, cuyo conjunto conforma un receptáculo central sobresaliente cónico y hueco, rodeadas de lígulas o pétalos blancos. Frutos son aquenios obovoides, convexos en la cara dorsal, oblicuamente truncados en su parte superior.

Farmacognosia: Las cabezuelas florales de la planta constituyen la droga de Farmacopea. Con frecuencia la manzanilla es adulterada con flores de otras dos especies de la misma familia: Chamaemelum nobile L. y Anthemis cotula L.

Farmacodinamia: se ha determinado las propiedades antiespasmódicas de manzanilla. Con respecto a los usos populares, la manzanillaes es una de las plantas más utilizadas por la población en general. Se emplean las flores y hojas para tratar un gran número de afecciones: trastornos digestivos (dolor de estómago, indigestión, dispepsia, cólicos, diarreas), afecciones renales y de la vejiga, dolores menstruales. En forma externa se usa para lavar heridas, descongestionar los ojos, y para aplicar en calidad de fomentos en casos de cólicos intestinales.

Presentación comercial: además de las flores (inflorescencias) secas y troceadas de la planta, existen en el mercado varios productos, entre ellos un aceite lubricante a base de extracto de flores de manzanilla, y una crema protectora dérmica. La manzanilla también es un ingrediente de pastas dentales libres de fluor y de enjuagues bucales.

Usos tradicionales:

a) uso interno: trastornos digestivos (dolor de estómago, indigestión, digestiones difíciles de tipo crónico (dispepsia), cólicos, flatulencia, diarreas); afecciones de las vías urinarias (cistitis o inflamación de la vejiga); dolores menstruales; insomnio.

La infusión se prepara con una cucharada de flores para 1 litro agua recién hervida; dejar reposar y filtrar: beber 1 taza 3 veces al día.

b) uso externo: heridas superficiales, contusiones, picaduras de insectos; irritaciones e infecciones en la boca; ojos irritados; cólicos abdominales; hemorroides.

Usar la misma infusión como gargarismos y para lavar y descongestionar los ojos.

Usar como compresas calientes sobre pared abdominal en caso de cólicos. En hemorroides usar primero como vahos de asiento (cuando la infusión está caliente) y luego en baños de asiento (cuando la temperatura es tolerable sin quemarse).

Efectos: antibacteriano *1, antiespasmódico *2, diurético *3 suave, carminativo *4, anti-inflamatorio, cicatrizante.

*1 Mata las bacterias o impide su desarrollo. *2 Calma los retortijones estomacales. *3 Promueve y aumenta la producción de orina. *4 Previene y favorece la expulsión de gases.

Precauciones: almacenar en envases bien cerrados y protegidos de la luz. Estos productos tienen el carácter de auxiliares sintomáticos y no reemplazan lo indicado por el médico en el tratamiento de una enfermedad. Al consultar al médico, infórmele que está usando esta hierba medicinal. Evite su preparación en utensilios de aluminio.

Otros antecedentes: su uso en el tratamiento sintomático de trastornos digestivos, desórdenes nerviosos y en problemas de la piel y mucosas está avalado por estudios clínicos.

Aspectos agronómicos: la manzanilla crece en terrenos templados y relativamente áridos; requiere agua para germinar. Se propaga por semillas; primero se siembra en almácigos de tierra rica en humus y las plántulas se trasplantan luego de 6 semanas. La semilla es muy pequeña: 1.000 pesan 0,142 gramos.

Esta planta requiere de bastante luz solar sobre todo para la floración y producción del aceite esencial. Se recomienda fertilizar en forma orgánica. La cosecha se hace en el momento de máxima floración al medio día; pueden hacerse de 4-5 cortes cada 10-15 días. Las cabezuelas son muy delicadas; se secan en capas delgadas a la sombra o en corriente de aire a 30-40°C. En Chile la exportación de este recurso ocupa el segundo lugar después del orégano, con un máximo de 212 toneladas en 2001, según antecedentes de ProChile.

Fuente: Medicamentos Herbarios Tradicionales del Ministerio de Salud

Afonía

2010-06-14T11:11:00.000-07:00

Limón con bicarbonato

Este sencillo remedio con limón y bicarbonato es muy eficaz contra la afonía.

Ingredientes

1 limón

Bicarbonato

Preparación

Se parte el limón en 4 trozos y se embadurnan en el bicarbonato.

Uso

Comer los trozos de limón, si resulta desagradable se puede licuar el cuarto de limón y añadir una pizca de bicarbonato antes de tomarlo.

Acumulación de líquidos en el estómago

2010-06-14T10:22:00.000-07:00

Cocimiento de avena

Gracias a su fácil digestión y a su función reguladora, la avena soluciona los problemas por acumulación de líquidos en el estómago.

Ingredientes

1 puñado de avena

½ l de agua

Preparación

Hervir la avena en el agua durante 5 minutos, dejarlo reposar y colar.

Uso

Tomarlo durante el día.

Acné

2010-06-14T09:44:00.000-07:00

Crema casera de piel de naranja

El acné preocupa a la gran mayoría de adolescentes. Este sencillo remedio puede reducir sus efectos.

Ingredientes

La piel de 1 naranja

3 cucharadas de yogur natural

2 cucharadas de harina de avena

Preparación

Se mezclan la piel de naranja, previamente rayada, el yogur natural y la harina de avena, hasta conseguir una textura de crema.

Uso

Aplicar 2 veces por semana.