Bötschi klatscht

Sandra Boner: "Die Wetterprognose hat für mich etwas Mystisches"

2012-01-25T15:00:00.001+01:00

Sandra Boner, als Kind hat man viele Träume - erinnern Sie sich?
Mein erster Traumberuf war Krankenschwester.
Warum sind Sie es nicht geworden?
Eines Tages fand ich heraus, dass Menschen im Spital auch sterben.
Wie wichtig sind Lebensträume?
Die muss man haben - zum Gesundbleiben.
Wann haben Sie sich zuletzt für einen Traum eingesetzt?
Als berufstätiger Familienmensch tue ich das täglich. Zum Beispiel, wenn ich für den Zusammenhalt unserer vierköpfigen Familie einstehe und gleichzeitig die Zweierbeziehung mit meinem Partner Matthieu Haudenschild nicht zu kurz kommen soll.
Sie sagten einmal: "Wetter ist meine Leidenschaft."
Die Meteorologie ist eine Wissenschaft. Mit der Wetterprognose lässt sie uns in die Zukunft blicken. Das ist spannend, hat für mich etwas Mystisches.
Träumen Sie oft vom Wetter?
Das nicht. Aber wenn ich weiss, dass in der Nacht ein Sturm über die Schweiz ziehen soll, wache ich oft auf und schaue nach, ob es draussen schon tobt.
Was, wenn es am Morgen regnet, Sie jedoch am Abend zuvor in "Metro" Sonne angekündigt haben?
Das nervt. Ich muss dann immer gleich wissen, woher die Regenfront gekommen oder warum sie früher als angekündigt über die Schweiz gezogen ist.
Die "Meteo"-Hauptausgabe moderieren Sie auf dem Dach des Fernsehstudios - egal, ob es regnet oder schneit. Haben Sie dort oben schon einen Albtraum erlebt?
2007 schlug während der Sendung in der Nähe der Blitz ein.
Was geschah mit Ihnen?
Trotz der Distanz spürte ich die Entladung der Atmosphäre und bekam über meinen Regenschirm einen elektrischen Schlag ab.
Moderierten Sie weiter?
Ja. Ich erschrak zwar und murmelte irgendetwas wie "Uhhh". Die Angst jedoch fuhr erst am Ende der Sendung richtig ein. Ich brach in Tränen aus.
Konnte im Nachhinein analysiert werden, was genau geschehen war?
Nein. Aber seit diesem Vorfall ist das "Metro"-Studiodach von einem Faradayschen Käfig umgeben. Dieses Drahtgeflecht schützt uns Moderatoren vor den Blitzen.
Sie sagten einmal: "Ein gewisser Masochismus gehört zum Job der Meteo-Moderatorin."
Dazu stehe ich nach wie vor. Nach einer schlecht moderierten Sendung erhalte ich Dutzende Mails. Als Moderatorin kannst du es nie allen recht machen.
Könnten Sie sich vorstellen, auch einmal eine andere Fernsehsendung zu moderieren?
In den ersten Jahren bei "Metro" konnte ich mir das nicht vorstellen - inzwischen schon.
An welche Sendung denken Sie?
Die gibt es bisher noch nicht.
Und wenn Sie eine Sendung erfinden dürften?
Dann wäre es eine Wissenschaftssendung, in der ich mit Menschen zu tun hätte.
Träumen Sie weniger, seit Sie Kinder haben?
Im Gegenteil. Jetzt träume ich auch noch die Träume von meinen zwei Söhnen Nelson und Miles.
Sie meinen, was die beiden später werden wollen?
Oder was sie alles nicht werden sollen.
Was zum Beispiel?
Unglücklich.
Wo finden Sie Ihre Ruhe?
Am meisten Ruhe habe ich im Zug, wenn ich zur Arbeit fahre. Ich lese dann oft - zurzeit "Der Weihnachtshund", eine wunderbare Liebesgeschichte.
Wenn Sie einen Wunsch frei hätten, wie würde er lauten?
Dass ist bei mir tagesabhängig. Heute bin ich wunschlos glück-
lich.
2006 sagten Sie: «Ich wäre gerne der weibliche James Bond.»
Ich fand das lustig. Es war nicht ernst gemeint.
Mein "Traumfänger"-Interview ist in der aktuellen "Schweizer Familie" erschienen.

Rauchen fördert die Kunst

2012-01-23T07:49:00.000+01:00

Wie würden die Skulpturen Alberto Giacomettis aussehen, wenn er keine Zigaretten gepafft hätte? Oder Humphrey Bogart! Was wäre "Casablanca" für ein Film geworden mit einem Rick als Nichtraucher?

Die Kultur verdankt dem Rauchen ganz schön viel gute Kunst. Nun werden die ganz Gesunden unter den Gesunden wieder heftigst ausrufen. Nach meiner letzten Kolumne hat mir jemand geschrieben, ich solle niemals wagen, in seiner Gegenwart Zigarre zu rauchen. Nur: Wie soll ich das verhindern? Er hat mir seinen Dreizeiler ohne Adresse zukommen lassen.

Mark Twain schrieb einmal: "Es ist schade, dass die Welt so viel gute Dinge verwirft, nur weil sie ungesund sind. Ich bezweifle, dass Gott uns irgendeine Erquickung gegeben hat, die - mit Mass genossen - ungesund ist, ausgenommen Bakterien." Twain hat Recht. Und der Berliner Autor Gregor Ziolkowski hatte es auch, als er im Magazin "Cigar, das europäische Cigarrenmagazin" einmal schrieb: «Rauchen fördert die Qualität literarischer Texte." An seiner Forderung ("Könnte man das nicht auf die Rückseite von Zigarrenboxen und Zigarrettenschachteln drucken?") hatten die EU-Kulturminister zwar schon damals keine Freude. Schliesslich ist das Werben für Tabak, wenn die Entwicklung so weitergeht, in Europa bald verboten.

Verbote sind keine neue Erfahrung für das Naturprodukt Tabak. Von der sittenstrengen Königin Victoria ist bekannt, dass sie selbst die Zeugung ihrer neun Kinder nur als einen staatsmännischen Akt über sich ergehen liess. Jegliche Sinnesfreude war der Grossmutter Europas ein unbritischer Gräuel. Sohn Edward VII. änderte das schnell und sprach die berühmten Worte: "Gentleman you may smoke." Sigmund Freud konnte der Zigarre ebenfalls nichts Boshaftes abgewinnen, als sein Schüler C. G. Jung ihn auf den phallischen Symbolwert der Zigarre ansprach: "Eine Zigarre kann auch einfach eine Zigarre sein."

Die Gesundheitsfanatiker können unter den Literaten eigentlich nur Goethe anführen. Keine Frage, der liebte das Rauchen und den Tabak nicht. Seine Inspirationsquelle war mehr der Wein, wie dies die umfangreichen Bestellungen in seinen Haushaltsbüchern belegen.

Und so scheint es, dass die Leidenschaft, der Alkohol und der Tabak so etwas wie der Ursprung guter Literatur sind. Als Jean-Paul Sartre einmal über die wesentlichen Dinge des Lebens nachdachte, hielt er fest: "Seit zehn Jahren habe ich immer nur meine Pfeife und meinen Füllfederhalter für mich gehabt."

So sehr berühmte Literaten und Intellektuelle auch den Genuss von Tabak liebten, Adlige wollten ihnen diesen immer wieder verderben. König Jakob I. von England verfasste 1604 eine Antiraucherschrift: "Die Gewohnheit des Rauchens ist abscheulich für das Auge, abstossend für die Nase, gefährlich für das Hirn", notierte er.

Doch alle Attacken haben den Genuss von Tabak nicht ausgerottet. Sie machten seinen Genuss vielmehr bewusster und sorgten für Rechtfertigungen, die zur Weltliteratur wurden - wie Thomas Manns 'Zauberberg': "Ich verstehe es nicht, wie jemand nicht rauchen kann", sagt dort Romanheld Hans Castorp, "er bringt sich doch, sozusagen, um des Leben besten Teil und jedenfalls um ein ganz eminentes Vergnügen. Wenn ich aufwache, so freue ich mich, dass ich tagsüber werde rauchen dürfen, und wenn ich esse, so freue ich mich wieder darauf, ja ich kann sagen, dass ich eigentlich bloss esse, um rauchen zu können, wenn ich damit natürlich auch etwas übertreibe."
Diese "Fumoir"-Kolumne von mir ist am 24. August 2003 in der "Sonntags-Zeitung" erschienen.

Wie die Zeit vergeht mit Mark van Huisseling (MvH)...

2012-01-22T00:30:00.000+01:00

In jungen Jahren träumen viele davon ein Superstar zu werden - ausser Mark van Huisseling (er war lieber Jury-Mitglied, aber immerhin bei "Superstar"). Bild: 20min.ch

Grossartiges Filmli mit dem grossen MvH als der noch träumte ein grosser Internet-Plauderi zu werden(bitte
auf seine Hände achten!)

Die lustigen Lockenansätze über und unter dem Ohr
beachten sind doch der absolute Hingucker (oder war es ein bad hair day?).

Männer sind die viel besseren Zicken! Aeschbi und MvH rasieren sich eines um die Ohren - "Blick" war dabei.

"Man muss auch mal jemanden gut finden", MvH im Medienmagazin "Klartext" (dachte er an sich?)

MvH macht sich auch als müder Suppenkaspar gut (bei einer guten Tat auf der Bahnhofstrasse). Bild: 20min.ch

An eine PKZ-Eröffnung gehen Stilpäpste nie allein:
MvH (u.a. Weltwoche) mit JvR ( u.a. NZZ am Sonntag).

Meine Name ist vH! MvH!

Fett und krass, aber auf Gunvor klickt keiner

2012-01-21T10:13:00.005+01:00

Sie war unsere erste Nullnummer am Eurovision Song Contest (1998): die Bernerin Gunvor. Sie sang: "Lass ihn". Stattdessen liess sie das Publikum im Regen stehen. Aber Gunvor liess sich nicht unterkriegen - trotz teils heftiger Skandal-Schlagzeilen im "Blick" und anderen bunten Heftlis. Gunvor sang fett und krass dagegen an...

Gunvor träumte weiter - vom grossen Erfolg. Sie versuchte immer wieder ihre Karriere als Sängerin neu zu lancieren. Vergangenen Frühling stellte sie in Zürich die Single "P.A.S.S.I.O.N." vor. Produziert von ihrem Verlobten, dem Berliner Musikproduzenten Apollo Suiter. Gunvor gab alles. Sie sang in Strapse und Leder.
Der Clip wurde auch auf Youtube.com aufgeschaltet. Und dann? Nichts geschah, gar nichts. Gunvor findet unter ferner liefen statt: 392-mal wurde ihr Clip in den letzten acht Monaten angeklickt.

Stop, etwas ist doch noch geschehen: Im Dezember hat Gunvor mit Apollo Schluss gemacht. Am Telefon. Apollo bleibt hoffnungsvoll - zumindest gegenüber dem "Blick": "Vielleicht macht es bei Gunvor und mir auch wieder einmal klick."

Starkoch Daniel Humm: "Lieber weniger, dafür das Richtige"

2012-01-17T22:17:00.000+01:00

Vor zehn Jahren kam Daniel Humm, 35, aus der Schweiz nach Amerika - ohne Englischkenntnisse. Heute gehört sein New Yorker Restaurant zu den besten der Welt. Sein Erfolgsrezept basiert auf 16 Zutaten.

Herr Humm, wann hatten Sie zuletzt Muskelkater?
Ich habe nie Muskelkater.
Das kann nicht sein. Sie joggen jeden Morgen zwei Stunden durch den Central Park in New York.
Stimmt, aber: Wer viel und gut trainiert, hat nie Muskelkater.
Sie sind immer mit einem persönlichen Trainer unterwegs. Warum?
Er motiviert mich auch dann zu einer Trainingseinheit, wenn ich zu wenig geschlafen habe oder das Wetter schlecht ist. Wartet der Trainer auf mich, gibt es keine Ausrede.
Sie laufen jedes Jahr im November den New-York-City-Marathon. Was ist Ihre Bestzeit?
2 Stunden 42 Minuten.
Das ist aussergewöhnlich schnell. Waren Sie schon immer leistungsorientiert?
Nein. Ich ging nicht gerne in die Schule.
Waren Ihre Lehrer schlechte Trainer?
Ich weiss nicht. Mich interessierten die Dinge einfach nicht, die uns beigebracht werden sollten. Und Ruhigsitzen ist keine Stärke von mir.
Ruhig sitzen geblieben sind Sie wahrscheinlich auch vergangenen Oktober nicht: Damals erfuhren Sie am Telefon, dass Ihr Restaurant Eleven Madison Park neu mit drei Michelin-
Sternen bewertet wird – der Maximalnote.
Sie haben recht: Ich sprang auf und schrie "Yesss!".
Kein Koch auf der Welt schaffte vor Ihnen bisher den Sprung von einem Michelin-Stern direkt auf das Maximum von drei. Dabei sind Sie erst 35.
Ich weiss, ich muss noch dreissig Jahre weiterkochen...
....die Fortsetzung meines Interviews mit dem Aargauer Starkoch Daniel Humm, der im "Eleven Madison Park" in New York aktuell für kulinarisches Aufsehen sorgt, ist in der aktuellen "Schweizer Familie" oder unter http://www.schweizerfamilie.ch/unterwegs/reisen/daniel-humm-ein-schweizer-drei-sterne-koch-new-york-98981 zu lesen.

Alles fährt Ski

2012-01-14T09:00:00.000+01:00

Manche behaupten, es sei der beste Skifilm, der je gedreht wurde: "Fire&Ice" von Willy Bogner. Ganz schön mitreissend ist auch der Titelsong gesungen von Marietta...

"Rovos Rail": Ein Zug voller Herrlichkeit

2012-01-13T09:47:00.001+01:00

Der "Rovos Rail" fährt über die Brücke bei den Victoriafällen.
Bild: rovos.com

Daressalam. Hafen des Friedens. So heisst Tansanias Metropole am Indischen Ozean. Als ich im Hotel erwache, wird mir bewusst warum: Ein Halleluja, glockenhell gesungen in einer nahen Kirche, hat mich geweckt. Am Abend zuvor waren die Rufe eines Muezzins das Letzte, was ich gehört hatte, bevor ich einschlief. Im Hafen des Friedens leben viele Völker und Religionen verträglich zusammen. In der pulsierenden Drei-Millionen-Stadt beginnt meine Reise durch Ostfrika. Der Luxuszug "Rovos Rail" wird mich 2500 Kilometer durch Tansania und Sambia, Botswana und Simbabwe schaukeln. Von Daressalam, fast am Äquator, bis zu den Victoriafällen, einem der grössten Naturschauspiele der Welt.
Als ich durch den Wartesaal des Bahnhofs von Daressalam schlendere, fängt in meinem Kopf unvermittelt der Berner Liedermacher Mani Matter an zu singen: "Das isch ds Lied vo de Bahnhöf wo dr Zug geng scho abgfahren isch oder no nid isch cho und es stöh Lüt im Rägemantel dert und tüe warte." Ziemlich unpassend dieses Lied, denke ich und lächle. Im Bahnhof Daressalam wartet an diesem Morgen niemand. Keine Menschenseele. Einen Bahnhof in Tansania muss man sich wie eine grosse Markthalle vorstellen, in der gerade kein Markt stattfindet. Einsam steht unser Zug auf Gleis drei. Dunkelgrün und fast einen Kilometer lang. "The Pride of Africa", der Stolz von Afrika, hat ihn sein Besitzer Rohan Vos getauft. Der südafrikanische Unternehmer wurde reich im Schrottgeschäft, und aus Schrott bestand anfänglich auch sein Traum: Rohan Vos kaufte historische Lokomotiven und Waggons, manche 90 Jahre alt, und liess sie stilecht restaurieren. Was als Privatvergnügen geplant war, wurde 1989 zur "Rovos Rail". Laut Eigenwerbung der "komfortabelste Zug der Welt"...

Die Fortsetzung meiner Reportage gibt es in der aktuellen "Schweizer Familie" oder unter diesem Link zu lesen: www.schweizerfamilie.ch/unterwegs/im-luxuszug-rovos-rail-durch-afrika-98625

Bundesrat Merz und der Masochistentango

2012-01-11T16:40:00.000+01:00

Hilde ist ausgebrannt. Blocher soll drüber geblocht sein. Doch bereits quält die Schweiz wieder ein grosses Problem: Hören Sie selbst, was Bundesrat Merz, Mireille Matthieu und Sven Wilke dazu zu sagen, äh, zu singen haben...

Lied des Tages: Manfred Mann's Earth Band

2012-01-10T06:30:00.000+01:00

Jürg Schmid: Ab wann sind Dumpingpreise gefährlich?

2012-01-08T12:07:00.000+01:00

Jürg Schmid; Bild: stnet.ch

Probleme mit dem starken Franken, die Chancen in Asien und wie man selbst als Direktor von Schweiz Tourismus im eigenen Land Neues entdecken kann: Dieses Interview mit Jürg Schmid - von Caroline Fink und mir - erschien in der "Schweizer Familie" (44/2011).

Jürg Schmid, wieso machen Sie Ferien?

Zur Erholung und zum Entdecken. In den Ferien bewege ich mich bewusst, tue etwas für Körper und Geist. Und einmal im Jahr geht unsere Familie auf Schweizer Entdeckungsreise.

Welchen Ort entdeckten Sie zuletzt?

Im Sommer waren wir im Binntal. Das Walliser Tal bietet eine Berglandschaft wie aus dem Bilderbuch, etwas abgelegen, kaum verbaut. Gemeinsam mit unseren drei Kindern suchten wir mit einem Strahler nach Kristallen. Das war eine Entdeckung!

Würden alle Schweizer so viele Ferientage in ihrer Heimat verbringen wie Sie, müsste die Tourismusbranche weniger leiden. Im Sommer 2011 wurden 2,7 Prozent weniger Logiernächte verbucht, im Berggebiet sogar 4,5 Prozent weniger.

Es war ein ausserordentlich schwieriger Sommer. Zum viel zu starken Franken kam das schlechte Wetter im Juli. Dieser Monat ist entscheidend für das Buchungsverhalten: Ferien werden immer kurzfristiger gebucht. Regnet es im Juli, glauben die Menschen, im August bleibe es mies.

Im August sagten Sie, der Winter werde noch schlimmer.

Im Auge der Parität, also einem Euro-Franken-Kurs von eins zu eins, mussten wir das Schlimmste befürchten. Die Währung ist der grösste Einflussfaktor im Tourismus. Schwankungen fahren bei uns fadegrad ein: Geht der Euro 1 Prozent runter, verlieren wir 0,5 Prozent Gäste aus der Euro-Zone.

Demnach machte es Sie glücklich, als die Schweizerische Nationalbank im September entschied, den Mindestkurs auf 1 Franken 20 pro Euro festzusetzen.

Sehr glücklich. Damit wurde das Ferienland Schweiz endlich wieder kalkulierbarer. Davor wussten Reisende aus der Euro-Zone nie, wie viel sie schliesslich für ihre Ferien zahlen würden. Jetzt ist eine Stabilisierung auf tieferem Niveau spürbar. Was nicht darüber hinweg tröstet, dass wir wegen des starken Frankens 20 Prozent der Gäste aus dem Euro-Raum verloren haben – ein Erdrutsch-Resultat.

Immerhin profitierten die Hotels in der Wintersaison von längerfristigen Buchungen.

Mit dem Aufkommen des Internets hat sich das Buchungsverhalten in den letzten Jahren stark verändert. Heute bucht eine Schweizer Familie ihre Sommerferien im Schnitt drei bis vier Wochen im Voraus. Ausnahme sind die Winter-Sportwoche und die Tage um Weihnachten/Neujahr. Wer dort sicher ein Zimmer haben will, ist nach wie vor gut beraten, mehrere Monate im Voraus zu buchen.

Im Bündnerland gingen die Buchungen bereits vergangenen Winter um 6 Prozent zurück.

Wir müssen davon ausgehen, dass es nochmals ein Minus von 2 bis 5 Prozent geben wird. Ich glaube, dass wir danach wieder Boden fassen werden.

Das klingt pragmatisch.

Weil Jammern keine Strategie ist. Es wirkt zwar zwischendurch therapeutisch befreiend. Wir müssen aber vorwärtsgehen. Die Realitäten sind klar: Wir haben höhere Lohnkosten, wir haben höhere Einkaufspreise, wir brauchen darum etwas höhere Verkaufspreise als die Konkurrenz.

Ein Restaurantbesuch in Zürich kostet heute schnell einmal doppelt so viel wie in Deutschland.

Ich war kürzlich in Deutschland und Polen unterwegs und kann Ihnen sagen: Das Doppelte ist es nicht, aber günstiger ist auf alle Fälle.

Ist es auch besser?

Da bin ich nicht neutral genug. Ich empfinde die Qualität der Schweizer Gastronomie als extrem hoch. Sie können bei uns in jedes Restaurant gehen und ziemlich gut essen. Das ist im Ausland nicht der Fall. Der Unterschied zwischen der Spitze und der Basis ist dort viel grösser.

Ein Vorwurf, der sich seit Jahren hält: Die Österreicher seien günstiger und freundlicher.

Gegen diese Pauschalisierung wehre ich mich entschieden. In unseren Kundenbefragungen schneidet die Schweiz immer sehr gut ab. Es stimmt aber, dass die Österreicher eine andere Freundlichkeit pflegen. Wir sind nicht so überschwänglich wie sie. Wir Schweizer sind direkter, kantiger, aber in jedem Moment kompetent. Es ist ganz wichtig, dass wir echt bleiben. Die österreichische Freundlichkeit zu kopieren, käme schlecht an.

Was kann ein einzelner Betrieb tun, um in der aktuellen Krise nicht noch mehr Gäste zu verlieren?

Fakt ist: Die Schweiz ist teurer. Umso wichtiger ist es, dass die Qualität und das Gesamterlebnis stimmen.

Das müssen Sie erklären.

Ein Ferienaufenthalt wird nicht nur auf das Essen und Schlafen reduziert. Die einzigartige Landschaft und die Kultur gehören dazu. Das Verrückte an unserem Preisniveau ist: Wir dürfen in der Schweiz nicht nur Durchschnitt bieten, sonst sind wir weg vom Fenster.

Werden wir konkreter: Welche Fragen muss sich ein Hoteldirektor eines Viersternehotels stellen?

Er muss sich fragen: Auf wen spezialisiere ich mich? Mit wem kooperiere ich? Man muss für alle Gäste gut sein, aber für ein Segment muss man ausserordentlich gut sein. Es funktioniert heute nicht mehr, nur Übernachtungen anzubieten. Hotels, die sich spezialisieren, haben im Schnitt eine höhere Auslastung. Das ist ein Faktum. Sie kommen aufrechter durch die Krise. Und man muss noch mehr mit Hotels im Ort Kooperationen eingehen und Kosten senken.

Das Hotel Valbella-Inn in Valbella, wo Sie gerade Ferien machen und auch im Verwaltungsrat sitzen, hat seine Hausaufgaben gemacht: Es will im Bereich Familien Spitze sein.

Ich denke, das Angebot stimmt. Familienhotel sein heisst heute jedoch nicht nur, viel Programm für Kinder zu bieten. Die Eltern wollen in den Ferien auch einmal Pause haben. Im "Valbella-Inn" ist darum der Wellness-Bereich bewusst für Gäste ab 16 Jahren reserviert. Während die Eltern ausspannen, werden die Kinder professionell betreut.

Es gibt immer mehr allein erziehende Eltern. Eine Ferienwoche in einem Schweizer Familienhotel können sie sich kaum leisten.

Fliegen Sie mit ihrer Familie im Sommer irgendwo an den Strand, ist das auch nicht günstig. Familienhotels sind hierzulande oft viel erschwinglicher als gemeinhin angenommen. Ich behaupte sogar, Ferienmachen im eigenen Land war für uns Schweizer noch nie so günstig wie im kommenden Winter.

Warum?

Die Nachfrage sinkt aufgrund der Krise, und die Hotels versuchen mit günstigeren Preisen das entgangene Volumen hereinzuholen. Das ist zwar positiv für den einheimischen Gast. Er kann günstig Skiferien buchen. Für unsere Tourismusbranche selber kann dieser Preiskampf indes ruinös enden.

Ab wann sind Dumpingpreise gefährlich?

Wenn sie zu dauerhaften Tiefpreisen werden, welche die ganze Saison und für alle gelten. Das ist fantasieloses Marketing und ein Ausdruck von Hoffnungslosigkeit, und es funktioniert auf die Länge nicht. Der Gast wird auf ein Preisniveau konditioniert, das längerfristig nicht gehalten werden kann.

Toggenburg Tourismus lanciert auf den Winter den "Happy Friday". Freitags kostet die Tageskarte für das Skigebiet 30 Prozent weniger. Eine gute Idee?

Ja. Die Auslastung in den Skigebieten ist am Freitag weniger hoch als am Wochenende. Mit dem tieferen Preis motiviere ich die Schneesportler, einen Tag früher anzureisen und erreiche zugleich eine bessere Auslastung der Hotels.

In der Schweiz gibt es seit 15 Jahren ein Hotelsterben.

Es stimmt, die Anzahl der Betriebe wird ständig kleiner. Die Zahl der Betten aber bleibt konstant. Das heisst: Kleine Betriebe werden durch grössere ersetzt. Wenn ein Hotel nicht 40, 50 Zimmer hat, wird es zunehmend schwieriger, dieses profitabel zu betreiben.

Es müssen also noch mehr Hotels schliessen.

Ja. Es ist ein Strukturwandel im Gang, der jetzt durch den Rückgang der Nachfrage stärker akzentuiert wird. Eine Realität, die schmerzt – insbesondere in Berggebieten, wo die Menschen nicht wie in der Stadt einfach auf der anderen Strassenseite im nächsten Betrieb weiterarbeiten können.

Hat der Wandel auch positive Seiten?

Es entstand Raum für einige ganz tolle Hotels: In Brigels das "La Val", in Minusio das "Giardino Lago", das Grimsel-Hospiz, das "Cervo" in Zermatt oder das Romantik-Hotel Muotta Muragl.

Kennen Sie noch andere gute Beispiele?

Einen Superjob machen die Schweizerischen Jugendherbergen – ihre Häuser sind grundlegend erneuert. Auch die Angebote von Reka sind toll: Litt diese Organisation früher unter einem etwas verstaubten Image, bietet sie heute topmoderne Anlagen zu einem starken Preis-Leistungs-Verhältnis an.

Erfreulich ist auch die Entwicklung der Gästezahl aus Asien. Im August stiegen allein die Buchungen der Chinesen um 65 Prozent.

Unsere Position im asiatischen Raum ist gut. Kürzlich wurde die Schweiz im chinesischen Schanghai zum beliebtesten Reiseland Europas gewählt. Wir wachsen schneller als unsere Mitbewerber. Reist ein Chinese nach Europa, will er drei Länder sehen: Frankreich für die Kultur, Italien wegen des Einkaufens und die Schweiz wegen der Natur.

Wie sehen die Asiaten unser Land?

Die Schweiz ist für sie sozusagen ein Paradies auf Erden. Die Asiaten möchten bei uns den ewigen Schnee berühren, auf einen Panoramaberg wie das Jungfraujoch oder den Titlis fahren und den 360-Grad-Alpenblick geniessen. Sie lieben spektakuläre Orte. Davon gibt es einige, und die werden wir in Asien bekannt machen.

Ihre Entdeckung des vergangenen Sommers, das Binntal, hätte demnach bei einem asiatischen Touristen weniger Chancen?

Wahrscheinlich ja. Aber machen wir es auf Fernreisen nicht ähnlich? Suchen wir dort nicht auch eher das Aussergewöhnliche, das Spektakuläre, statt einen Ort zum Bücherlesen?

In Zermatt werden im Sommer zweimal täglich Schwarzhals-Ziegen durch das Dorf getrieben – als Touristenattraktion. Was halten Sie von solchen Spektakeln?

Ich sage es so: Es gibt heute noch viele Walliser Dörfer, wo Ziegen nicht wegen der Touristen durch die Gassen getrieben werden. Und auch in Zermatt war es einmal so. Von daher habe ich keine Mühe damit. Es ist ein bisschen Hollywood. Aber ich finde, in Zermatt darf es das sein.

Neue Gäste sorgen für Veränderungen: Die Chinesen übernachten lieber in Einstern- oder Zweisterne-Hotels, kaufen ihren Verwandten dafür eine Luxusuhr und gehen wenig in italienischen Restaurants essen.

Solche Veränderungen sind bei einer Marktöffnung normal. Als die Deutschen anfingen zu reisen, wollten sie auf Mallorca anfänglich auch nur Eisbein und Sauerkraut essen. Heute ist der Deutsche ein anspruchsvoller Tourist, schätzt Wein genauso wie Weissbier.

Sind Veränderungen auch bei unseren asiatischen Gästen spürbar?

Durchaus. Wir müssen unterscheiden zwischen jenen, die zum ersten Mal nach Europa reisen, und jenen, die öfter da waren. Am Beispiel Japan sieht man die Veränderung besonders gut. Wir haben seit 40 Jahren ein Büro in Tokio. Früher besuchten die Japaner die Schweiz nur in Gruppen, heute reisen sie immer mehr individuell. Junge Japanerinnen sind mit dem Rucksack bei uns unterwegs. Ich bin überzeugt, in China wird diese Individualisierung deutlich schneller vor sich gehen.

Dennoch: Können die neuen Gäste aus Asien den Rückgang aus der Euro-Zone aufheben?

Nein. Dämpfen ja, aber nicht aufheben. Und wir haben unser Potenzial in Asien noch längst nicht ausgeschöpft.
Sie haben drei Sätze zur Verfügung: Wie überzeugen Sie einen ausländischen Touristen, dass er eine Woche Ferien in der Schweiz buchen soll?
Ich sage ihm, wenn er Europa in einem Kompaktland erleben möchte, solle er die Schweiz besuchen. In der Schweiz reist man eine Stunde und entdeckt eine neue Kultur und Gastronomie. Und dazu viel atmenberaubende Natur und eine einzigartige Bergwelt. Und das authentisch und echt seit 1291.

Phallussymbole: Bratwurst, Banane - und die Zigarre?

2012-01-07T16:09:00.000+01:00

Ist die Zigarre ein Phallussymbol? Seit Bill Clinton sich mit Praktikantin Monica L. und Zigarre im Oval Office verlustierte, wird manch einer diese Frage noch entschiedener mit "Ja" beantworten. Ob nach den Vorfällen im Weissen Haus Sigmund Freud, Vater aller Psychologen und grosser Zigarrengeniesser, seine Aussage "Eine gute Zigarre kann auch einfach eine gute Zigarre sein" gar revidiert hätte?

Die Zigarre, ein Phallussymbol? Das fragte mich 1995 auch Arabella Kiesbauer. Sie hatte mich als Mitgründer von "Cigar, dem europäischen Cigarrenmagazin" zu einer Gesprächsrunde nach München in ihre "Late Night Show" auf Pro 7 eingeladen. Frisch und unverdorben erklärte ich am Anfang der Sendung: Wenn die Zigarre ein Phallussymbol ist, was ist mit Bratwurst, Banane und Gurke? Na also. Doch dann passierte es: Arabella streichelte mir während der Sendung über meinen linken Oberschenkel. So war ich am Ende der Show etwas verunsichert: Die Zigarre vielleicht doch ein Phallussymbol?

Warum ich mich gerade heute an Clinton, Freud und Kiesbauer erinnere? Schuld hat das Buch "Wertes Fräulein, was kosten Sie? Prostitution in Zürich 1875-1925", das von Regula Bochsler, Philipp Sarasin und Patrick Kury herausgegeben wurde. Da ist zu lesen: "Die Zigarreusen. Ein Stück Prostitutionsgeschichte." War die einst prüde Zwinglistadt vielleicht schuld, dass die Zigarre zum Phallussymbol wurde?

Um 1900 war es keineswegs ungewöhnlich, dass ein Mann in einem Zürcher Tabakladen von der Verkäuferin nicht nur kubanische Puros angeboten bekam: "Viele kleine Läden in den engen Gassen des Niederdorfs, in Aussersihl und im Industriequartier dienten in Tat und Wahrheit der Prostitution."

Dazu geführt hatte 1898 eine Gesetzesänderung, die dafür sorgte, das alle Bordelle der Stadt geschlossen werden mussten. Also suchten die Prostitutierten nach neuen Möglichkeiten, um ihrem Gewerbe nachzugehen. Weil für den Betrieb eines Tabakgeschäfts kein Gewerbeschein nötig war, konnte die Gewerbepolizei den Zigarreusen ihre Läden nicht einfach wegnehmen. Straftatbestände waren nur das Anwerben, die Vermittlung (Kuppelei), das Erregen öffentlichen Ärgernisses und die Anlockung zur Unzucht. Als sich die Beschwerden der Bevölkerung im Herbst 1913 häuften, gerieten die Behörden unter Druck. "Der Gewerbeunzucht dienende Betriebe" seien für die Quartiere eine Plage. Wie selbstbewusst die Zigarreusen in dieser Streiterei auftraten, bewiesen sie mit einer Klage, die bis ans Bundesgericht weitergezogen wurde. Doch nachdem auch der zweite Rekurs der Zigarreusen abgewiesen worden war, wurden 1914 alle Zigarrenläden endgültig geschlossen, wo «bekanntermassen Unzucht betrieben wurde». Das Buch "Wertes Fräulein, was kosten Sie?" ist Begleitband zur gleichnamigen Ausstellung im Museum Bärengasse in Zürich, die dort noch bis zum 11. Juli zu sehen ist. Könnte auch Bill Clinton interessieren.

Diese "Fumoir"-Kolumne von mir ist am 29. April 2004 bereits in der "Sonntags-Zeitung" erschienen.

Nachsatz des Tages: Francine Jordi und Florian Ast

2012-01-05T19:15:00.001+01:00

Wir nahmen 2011 Rücksicht: Ast/Jordi auf dem Titelbild der "Weltwoche"

Florian Ast: "Das ist megahart. Aber wir können es nicht verhindern. Ich chüschele ihr etwas ins Ohr, und wenn einer das Foto richtig macht, sieht es aus, als gäbe ich ihr einen Kuss."

Francine Jordi: "Für uns ist es schwer, so beobachtet zu werden."

Florian Ast: "Auch wenn es niemand glaubt: Wir nehmen Rücksicht, so gut es geht. Aber wir konnten das Album nicht verschieben. Dazu kommt: Von etwas müssen wir leben."

Francine Jordi und Florian Ast sprechen im Doppel-Interview mit der "Weltwoche" über ihre Beziehung.

Momoll, nur ein Dutzend Titelbilder und -geschichten bei der "Schweizer Illustrierte", "Blick" und anderen Ringier-Blättern. Das ist wirklich rücksichtsvoll. Und es ging dabei ja immer, immer nur um den Verkauf der neuen CD. Nur im Fall.

Schlagersänger Leonard: "Wir hatten drei Wochen Beziehungstress"

2012-01-04T11:30:00.000+01:00

Die neue CD von Schlagersänger Leonard: "Über Steine zu den Sternen".

Leonard, als Kind hat man viele Träume - erinnern Sie sich?

Ich wollte Schlagersänger werden.

Sie erfüllten sich Ihren Traum. Nahmen Sie schon

früh Gesangsunterricht?

Ich sang bloss im Kinderchor und für mich allein im Zimmer. Meine Familie war darum auch überrascht, als ich den ersten Auftritt im Schweizer Fernsehen hatte.

Wie kam es dazu?

Mit 20 schrieb ich einem Verlag, ich hätte das Lied "Einfach davon träumen" komponiert und würde es gerne auf Platte aufnehmen. Ich würde die Aufnahme selber bezahlen.

Wie teuer kam Sie das zu stehen?

20 000 Franken - mein gesamtes Erspartes. Viel zu viel.

Doch das Lehrgeld zahlte sich aus.

Stimmt. Der Verlag hatte Kontakte nach Deutschland. Ich durfte dort bei verschiedenen bekannten Produzenten vorsingen, unter anderem bei Ralph Siegel. Überall hiess es, man würde sich melden. Aber es geschah nichts. Als ich mich beinahe damit abgefunden hatte, dass mein Traum geplatzt ist, rief Produzent Peter Lüdemann an, er hätte ein Lied für mich gefunden.

Was sagten Ihre Eltern zu Ihren Berufsplänen?

Nachdem ich meinem Vater davon erzählte, schrieb er ins Familienbüchlein: "Die Kinder haben den Leichtsinn von ihrer Mutter geerbt." Als er später meine Musik hörte, notierte er: "Die Kinder haben das Talent von ihrem Vater geerbt."

Sie sollen als Teenager auch handwerklich geschickt gewesen sein und hätten sich mit 16 bereits Lederhosen genäht.

Das stimmt. Mein Vater war bei der Bally Schattdorf Betriebsleiter. Darum stand bei uns zu Hause ein Ledernähmaschine. Ich nähte auch Taschen für meine Freundinnen.

Vergangenes Jahr feierten Sie Ihr 25-Jahr-Jubiläum auf der Bühne. Trotz Ihres Erfolges setzten Sie nie 100 Prozent auf die Musik. Sie sind Radiomoderator, waren zudem Besitzer eines Möbelgeschäftes.

Das war ein bewusster Entscheid. Ich wollte die Erdung nicht verlieren. Das Musikgeschäft ist oft sehr oberflächlich.

Was ist ein guter Schlager?

Ein guter Schlager ist für mich wie ein Film, bei dem Liebesszenen nicht bis ins letzte Detail ausgeleuchtet sind. Ich mag Lieder, die Raum für die eigene Fantasie lassen.

Viele sagen, Schlager sei Kitsch.

Das stimmt nicht. Denken Sie nur an die Lieder von Katja Ebstein. Oder an Daliah Levis "Wär ich ein Buch ." - ein wunderbar poetischer Text.

Ihre neue CD "Über Steinen zu den Sternen" tönt wie eine musikalische Biografie.

Das stimmt. Mehrere Lieder sind autobiographisch.

Was meinte Ihr Freund Lutz Bäse zum Liebeslied "Und jetzt sag' ich dir noch etwas"?

Wir hatten deswegen drei Wochen Beziehungsstress.

Weil Sie ihm darin vorhalten, dass er heimlich wieder anfing zu rauchen?

Genau. Er war deswegen ziemlich beleidigt.

Begleitet Sie Ihr Arbeit durch die Nacht?

Nein, ich schlafe gut, erinnere mich nur selten an meine Träume.

Plagen Sie nie Alpträume?

Die muss ich nicht träumen, die geschehen in Wirklichkeit.

Wie meine Sie das?

Es passiert hin und wieder, dass ich auf der Bühne eine Textzeile vergesse. Lustigerweise meist bei Liedern, die ich häufig singe.

Was machen Sie dann?

Ich versuche aus dem Stegreif eine neue Zeile zu dichten. Mit zunehmendem Alter gelingt mir das aber immer schlechter.

Das Alter besingen Sie in "Seis wie seis". Haben Sie Angst vor dem Tod?

Vor dem Tod habe ich weniger Angst als vor dem Älterwerden. Es ist brutal zu sehen, wie die Menschen mit den Jahren gebrechlich werden.

Dieses "Traumfänger"-Interview ist in der aktuellen "Schweizer Familie" erschienen.

Lied des Tages: Zarli Cariget mit "Miis Dach isch de Himmel vo Züri"

2012-01-01T09:00:00.000+01:00

Ein missliches Leben - oder: Was erzählen Eltern an Silvester ihren schönen Töchtern?

2011-12-30T17:13:00.001+01:00

Sie wurde noch televisionär prominent in Szene gesetzt:
Alina Buchschacher, Miss Schweiz 2011.
Bildausriss: missschweiz.ch

Das Schweizer Fernsehen hat kürzlich entschieden: 2012 wird die Miss-Schweiz-Wahl nicht mehr live übertragen. Die Krönung der einzigen helvetischen Prinzessin wird künftig unter ferner liefen stattfinden. Nach dem Entscheid ging ein Raunen durch die Mädchenriegen dieses Landes und das Zittern begann: Ob blond oder braun, ob rot oder schwarz, viele Mädchen sind verzweifelt, weil ihnen mit dem Entscheid der TV-Verantwortlichen ihr Traum vom "Ich-bin-ein-Jahr-lang-die-Schönste-im-ganzen-Land" von einem Tag auf den anderen brutal zerstört wurde. Die Chance ist gross, dass die Miss-Wahlen wegen dem TV-Nein die nächsten Jahren nicht überleben werden.
Himmeldonnerwetter nochmals! Das können die Verantwortlichen des Schweizer Fernsehens doch nicht ohne Vorwarnung machen! Haben die wirklich kein Erbarmen mit all den netten, hübschen Mädchen in unserem kleinen, hübschen Land? Und haben diese Fernsehmenschen wirklich schon vergessen, was Linda Fäh, Miss Schweiz 2009, nach ihrer Wahl der "Schweizer Familie" antwortete auf die Frage:
Wann träumten Sie zum ersten Mal, Miss Schweiz zu werden?
"Mit acht. Ich war mit meiner Mutter im Einkaufszentrum Linthpark in Uznach, als Melanie Winiger, Miss Schweiz 1996, Autogramme verteilte. Ich sah ihr Krönchen und dachte, sie sei eine Prinzessin. Danach ging ich jedes Jahr zu dieser Miss-Autogrammstunde. Ich habe von mindestens zehn Ex-Missen eine Autogrammkarte."
Und jetzt stellen sie sich, liebe TV-Verantwortlichen, am morgigen Silvester einmal all die armen Mütter und hilflosen Väter vor: Was sollen sie jetzt ihren schönen Töchtern erzählen, wenn diese seit Jahren nur diesen einen Prinzessinnen-Wunsch haben und ihn sich auch diesmal zum Vorsatz nehmen wollen?
Liebe TV-Verantwortliche, Ihr Entscheid war, nein, ist grausam, nein, gemein. Mir bleibt nur die Hoffnung, dass sie wenigstens in allen Landesteilen in den letzten Wochen Care-Teams bereit gestellt haben - zur Betreuung aller Mädchen, die in den nächsten Monaten in Dauerheulkrämpfen ausbrechen werden.

Bötschi klatscht: Ein grosses Dankeschön an die Züri-Menschen wie du und ich

2011-12-28T04:30:00.000+01:00

Alles hat ein Ende. Nur die Wurst hat zwei. Aber was rede ich vom Ende? Diese Kolumne hat noch nicht einmal richtig begonnen. Sie wird es auch nicht tun. Denn dies ist eine Liste. Statt wie üblich Servelatpromis sind heute Menschen wie du und ich die Stars hier.

Ranglisten. Hitlisten. Bestenliste. Ende Jahr spriessen die Listen allen Orten, so wie die Osterglocken im Frühling. Fast nichts, was heute nicht aufgelistet wird. Jetzt tue ich es auch noch. Warum? Weshalb? Weil ich es schon öfters Ende Jahr tat. Es ist also eine Tradition. Und weil diese Menschen, Läden und Orte, die ich gleich auflisten werde, Zürich schöner machen. Und netter. Sie haben darum alle ein dickes Lob und ein riesengrosses Dankeschön verdient.
Ich fange bei der Frau von Moos an, der Fischverkäuferin vom Bodensee: Sie steht immer am Freitag, von 7 bis 11 Uhr, stolz am Milchbuck-Markt in ihrem Wagen und verkauft Egli, Felchen und Seesaiblinge. Und dann der Arthur vom Kitchener Plus: Seine Beratung und sein Geschmack sind erste Sahne. Und das Wichtigste: Er sagt auch, wenn ein Kleidungsstück einem nicht steht. In der gleichen Liga, momoll, beratet der Roland Frei vom Trois Pommes Uomo. Er arbeitet seit 20 Jahren bei Boutiquenkönigin Trudi Götz (und das will was heissen). Dort gleich ums Eck wartet: die Barchetta Café Bar im Hotel Storchen mit Geschäftsführer Erwin Brantz. Allergattig Lüt trifft sich dort zum Apéro nach der Shoppingtour.
Alles wird besser, die bleiben gut: Ich rede von meinem Coiffeur Tobias Knill (im Salon von Charles Aellen); von Lutz Weber, dem besten Schreiner von Zürich (seine Werkstatt hat er jedoch in Dällikon); der Bootsvermietung Rytz + Kreuzer im Seefeld (den auch 2012 gibt’s einen Sommer); der Apotheke Wengihof. Yoga tut gut (besonders im Stadtyoga im Binz-Quartier). Und dieser junge Pianist wird immer besser: Gabriel Emanuel Arnold. Im September riss er das Publikum in der kleinen Tonhalle zu einer Standing Ovation hin. Nun sucht er in der Stadt eine Wohnung, wo er auch üben kann.

Sucht eine Wohnung in Zürich: Pianist Gabriel Emanuel Arnold.
Bild: gabriel-arnold.com

Schön geht es weiter: Der Kinosaal mit dem meisten Charme: Uto. Der schönste Club der Stadt: das Cabaret an der Geroldstrasse. Die beste Bar: Daniel H. Das beste Wiener Schnitzel: Restaurant Kaufleuten. Die besten Pommes: nochmals Kaufleuten. Fleisch ohne Ende: La Côte. Die feinsten Pizzen: im Scala am Schaffhauserplatz.
Guten Kaffee (weil mit Liebe gemacht) gibt es in der Bar in der Markthalle im Viadukt. Schon beim Zuschauen erkennt Frau und Mann den Cappuccino-Künstler. Allen, die im Chreis Cheib wohnen, sei die Sport Bar empfohlen. Die können Kaffee auch (und nicht nur mit Schäumchen). Wer nach der Weihnachts-Secklerei-und-Neujahr-Herumstresserei mehr als eine Kafipause machen will, hier ein Tipp im Seefeld: Akupunkteur Ji Ai Wang. Ein Lächeln im Gesicht, wunderbar philosophisch und trifft mit 100%-iger Sicherheit. Im ersten Moment zum Leidwesen des Patienten, danach wird: alles gut.
Und vor lauter Auflisten hätte ich jetzt fast die guten Wünsche vergessen: Liebe Leserinnen und Leser, rutschen Sie gut! Diesmal ist das Ende wirklich ganz nah. Seien Sie also nicht traurig, wenn Sie mich 2012 an dieser Stelle nicht mehr lesen werden. Ich finde, vier Jahre und ein paar zerquetschte Wochen sind genug.
Momoll, Sie lesen jetzt gerade die letzten Worte der allerletzten Folge von „Bötschi klatscht“. Und wie ich schon zu Beginn sagte: Alles hat ein Ende.
Oder bin ich eine Wurst?
Für das "Tagblatt der Stadt Zürich"

"Bötschi klatscht": Morgen zum letzten Mal

2011-12-27T13:35:00.003+01:00

Ausriss aus kleinreport.ch

Momoll, morgen Mittwoch erscheint im "Tagblatt der Stadt Zürich" (und auch hier) zum letzten Mal meine Kolumne "Bötschi klatscht". Vier Jahre und ein paar zerquetschte Wochen sind genug, finde ich. Und darum habe ich mich entschieden aufzuhören. Ich danke für das grosse Interesse, dass mir in den letzten Jahren zu Teil wurde und auch für die vielen Leserbriefe und sonstigen Redaktionen. Ich fühlte mich immer sehr gebauchpinselt. Aber jetzt ist es Zeit zum Aufhören. Und irgendwann vielleicht etwas Neues starten - so oder so: Demnächst startete ein neues Jahr. Und darum: Alles Gute. Alles Liebe. Und ein fröhliches 2012.
PS: Diese Blogseite bleibt jedoch bestehen und hier wird auch weiterhin fleissig geklatscht, geschwaffelt, geträumt und noch einiges mehr. Denke ich.

Lied des Tages: Wham mit "Last Christmas"

2011-12-25T10:10:00.000+01:00

Tennisspielerin Timea Bacsinszky mag die SVP nicht

2011-12-24T13:01:00.000+01:00

Findet die Plakate der SVP nicht lustig: Timea Bacsinsky.
Ausriss: wta.com

"Im Tennis ist man auf sich allein gestellt," erzählt heute im "Tages-Anzeiger" die lange verletzt gewesene Tennisspielerin Timea Bacsinszky. Dabei lerne man jedoch, sich bis zuletzt durchzubeissen, auch wenn es schlecht laufe oder wenn man verletzt sei. "Ich bin eine grosse Kämpferin, und das wird mir auch später im Alltag zugutekommen," so Bacsinszky weiter. Und man darf durchaus guter Hoffnung sein, dass sie nach ihrer Karriere für das Gute kämpfen wird. Zumindest schliesse ich dies aus ihrer Antwort auf die Frage:

Was würden Sie als Königin der Schweiz verändern?
"Ich würde die rassistischen Plakate der SVP verbieten. Ich finde es schlimm, wenn Ausländer hier schlecht behandelt werden. Die Schweiz ist ein neutrales Land und hat Ausländer immer akzeptiert. Nun scheint sich das zu ändern."
Hoffen wir nicht.

Lied des Tages: Band Aid mit "Do They Knows Its Christmas Time?"

2011-12-24T09:56:00.000+01:00

Mit Lys Assia hat man das Geschenk nicht nur am ESC

2011-12-23T16:23:00.001+01:00

6e37d16f-a626-4126-89db-9909071b41d8Für manche gehört sie zu den wenigen Weltstars der 50er- und 60er-Jahre, die nach wie vor erfolgreich im Geschäft sind. Andere schütteln den Kopf, beschreiben sie als arrogant, nein, unverschämt. Denn es sei schon vorgekommen, dass sie nach einem Interview einer Zeitschriftenredaktion ihre Coiffeur-Rechnung (mehrere hundert Franken) zuschicken liess. Sängerin Lys Assia selber sieht es nüchterner: Sie sei früher zu gutmütig gewesen und hätte damals besser noch einige Platten aufgenommen.
1950 durch den Schlager „Oh mein Papa“ in Europa berühmt geworden, unternahm die Assia bald erste Welttourneen. In Paris bekam sie die Gelegenheit, für die erkrankte Josephine Baker einzuspringen. 1963 heiratet sie den dänischen Hotelkönig Oscar Pedersen, ihren zweiten Mann. Sie hört mit dem Singen auf - Chanson-Stern wird Grande Dame. Mit ihrem Mann betreibt sie Hotels in Europa, Japan und Südamerika.
Nach dem Unfalltod ihres Mannes 1995 lebt Lys Assia in Südfrankreich und findet zu ihrer alten Leidenschaft zurück: dem Singen. Sie zieht an den Zürichsee, nimmt wieder Platten auf und lässt das Publikum selbstbewusst wissen: „Mit dem richtigen Lied würde ich sofort wieder mitmachen und gewinnen! Da bin ich mir ganz sicher.“ Die Assia wollte unbedingt nochmals an den Eurovision Song Contest (ECS). Schliesslich hat sie, die bei der Geburt noch Rosa Mina Schärer hiess, den ECS 1956 schon einmal gewonnen. Damals hiess der Gesangswettbewerb noch Grand Prix Eurovision de la Chansons.
Kürzlich bekam sie mit 87 nochmals ihre Chance - nach jahrelangem Stürmen und Kokettieren („Wer weiss, vielleicht holen sie mich noch, bevor es zu spät ist!“). Trotz Herzschrittmacher und Falten gab sie sich siegessicher. Eine Assia zweifelt nie. Und schon gar nicht an sich selbst. Sie glaubte, mit den Jungen im Showbusiness locker mitzuhalten: „Ich habe immerhin über 60 Jahre Erfahrung und weiss, wie ein Lied rübergebracht werden muss.“ Ihr Lied "C‘etait Ma Vie“ schrieb der deutsche Musikproduzent Ralph Siegel. Ein Meister seines Faches. Sogar der Kritiker der „Frankfurter Allgemeine Zeitung“ war begeistert: „Es stimmte so gut wie alles: Sie sang in einer Landessprache, sie sang sicher und mit fester Stimme... und sie hatte für 87 Jahre viel Grazie. In Baku hätte sie vielleicht gar gewonnen.“ Vielleicht.
Erfahren werden wir das nie. Die Schweizer TV-Publikum schickt die Assia nicht in die Hauptstadt Aserbaidschans: Sie belegte bei der ESC-Vorausscheidung nur Rang 8 unter 14 Finalisten; blieb mit weniger als 5,5 Prozent der Telefon- und SMS-Stimmen chancenlos.
Und viel schlimmer noch: Die Assia verlor nicht nur die Wahl, sondern auch ihre Contenance und mit ihr auch den Respekt. „Am meisten enttäuscht bin ich von der Jury,“ wetterte sie nach der Show. Die Jury hätte sich ihr gegenüber flegelhaft benommen, sie auf der Bühne einfach gedutzt. Die Assia war schockiert vor „so viel Unverschämtheit“. Ihr tue vor allem der Texter und Produzenten leid: „Es ist wirklich ein gutes Lied. Wir haben so viel rein gesteckt, speziell der Herr Siegel.“
Wer nun also glaubte, Lys Assia zweifle nach der Niederlage wenigstens einen Moment an sich selber, wurde wieder einmal eines Besseren belehrt. Sie blieb uneinsichtig, andere sagen sogar unverschämt. Und es scheint heute so sicher wie das Amen in der Kirche zu sein, dass sie bereits in ihrem nächsten Interview verkünden wird:
„Beim nächsten Mal gewinne ich."

Lied des Tages: Ines Torelli und der "Gigi vo Arosa"

2011-12-23T07:53:00.000+01:00

Delia Mayer: "Heimat sind Orte mit schönen Erlebnissen"

2011-12-22T05:30:00.000+01:00

Delia Mayer als Ermittlerin Liz Ritschard im Schweizer "Tatort".
Bild: sf.tv

Delia Mayer, als Kind hat man viele Träume – erinnern Sie sich? Ich träumte von grossen Überschwemmungen.
Hatten Sie oft Albträume?
Das waren keine Albträume, sondern schöne Geschichten. Das Wasser stieg bis unter das Fenster meines Zimmers. Dann setzte ich mich in ein Gummiboot, das zugleich U-Boot war, und entdeckte unser Dorf aus der Unterwasserperspektive. Fantastisch!
Waren Sie auch in Realität eine Wasserratte?
Ja. Ich wollte Taucherin werden und mit Walfischen schwimmen.
Wie wichtig ist das Element Wasser heute?
Sehr wichtig. Ich liebe es, im Zürichsee zu baden.
Sie sitzen auch gerne in der Badewanne. Während der «Tatort»-Dreharbeiten wechselten Sie das Hotelzimmer, weil das erste nur eine Dusche hatte.
Was Sie alles wissen – aber ja, das stimmt.
Benützen Sie spezielle Badezusätze?Nein. Aber nach einem Drehtag bin ich total "uf dr Schnurre" und komme doch nicht runter. Das Adrenalin pumpt weiter. Ein warmes Bad entspannt.
Sie sind die neue Ermittlerin im Schweizer "Tatort". Eine Traumrolle?Ich habe nicht jahrelang davon geträumt. Aber jetzt merke ich: Es ist traumhaft schön.
Ihre Vorgängerin wurde harsch kritisiert. Hatten Sie Angst, beim "Tatort" einzusteigen?
Nein. Man weiss zum Voraus nie, wie es herauskommt. Ich kenne Lobhudeleien genauso wie die Runtermacherei. Als Schauspie- lerin bin ich in der Öffentlichkeit tätig. Darum dürfen mich alle kritisieren.

Sie mimten schon in der RTL-Serie «Die Cleveren» eine Kommissarin. Woher kommt Ihr Faible für die Polizei?Eine Rolle hat immer auch mit einem selber zu tun. Die Polizei erkläre ich mir so: Ich bin ein Mensch, der ständig nach der Wahrheit und Gerechtigkeit sucht. Ich denke, das sehen mir die Regisseure an.

Ihr Vater Vali Mayer ist Jazzbassist. Sie tourten als Kind oft mit der Familie um die Welt. Später bin ich zwar recht sesshaft aufgewachsen. Aber immer mit dem Wissen, die Welt da draussen ist noch viel grösser.
Sie lebten und arbeiteten in Amsterdam und Wien. Nun wohnen Sie seit zwei Jahren in Zürich, wo auch Ihre Tochter zur Schule geht. Werden Sie jetzt weniger Nomadin?

Mit einem Kind wird die Welt kleiner, und andere Qualitäten werden wichtig. Als Mutter müssen die Gründe zwingender sein, damit du weggehst. Mit 20 rennst du schneller irgendwo hin.

Wo ist Ihre Heimat?
Überall. Aber ich denke, die Schweiz ist mehr Heimat, als ich manchmal zugebe. Heimat ist für mich Wiedererkennung. Heimat sind Orte, wo du schöne Erlebnisse hattest. Heimat sind Menschen, die man lange kennt.
Sie sind Schauspielerin und Sängerin. Welchen Beruf mögen Sie mehr?
Sagen wir es so: Musik ist Heimat, die Schauspielerei ein neu gewonnener Platz.
Was wäre, wenn Ihnen die Ausübung einer Ihrer Berufe verboten würde?
Für mich gehören beide zusammen.
Sie müssen sich entscheiden.
Mir gefällt die Mischung. Wenn ich aufhören muss, dann mit beiden gleichzeitig.
Begleitet Sie Ihre Arbeit durch die Nacht?Der Klassiker unter meinen Träumen geht so: Ich sollte auf die Bühne, finde mein Kostüm nicht und schreie: "Hilfe, ich muss nackt spielen!" Ohne Kleider verlierst du auf der Bühne den letzten Schutz. Der totale Stress.
Sie sagten einmal: "Manchmal will ich zu viel und mache mich zu Unrecht verrückt." Träumen Sie oft von Ihrer Arbeit, weil Sie pedantisch sind?Vielleicht. Ich bin eine Person, die immer beschäftigt ist – mit mir genauso wie mit meinen Mitmenschen und allem, was um mich herum geschieht. Mein Geist gibt nie Ruhe.
Dieses "Traumfänger"-Interview ist in der aktuellen "Schweizer Familie" erschienen, die jetzt am Kiosk erhältlich ist.

Bötschi klatscht: Xherdan Shaqiri, Paloma Würth, Baschi, Micheline Calmy-Rey, Emil Steinberger, Manu Burkart und andere

2011-12-21T05:00:00.000+01:00

Shaqiri! Shaqiri! Jeder wollte am vergangenen Samstag mit dem sexy Mittelstürmer des FC Basels aufs Bild. Schauspielerin Sabina Schneebeli war den auch längst nicht die einzige, die stolz ihr iPhone mit dem Xherdan-Schuss herumzeigte. Eingeladen ins Kaufleuten hatte das SF-People-Magazin „Glanz&Gloria“. Dessen Redaktion zeichnete alle Jahre wieder die aufsehenerregensten Promis aus.

Entsprechend gross war deren Dichte im Saal: Sogar Bundespräsidentin Micheline Calmy-Rey kam nach Zürich. Mit modischem Grund: Sie gewann den „Glory“ in der Kategorie Style (und erntete am meisten Applaus). Die weiteren Gewinner sind: Sänger Baschi (von seinen Gefühlen übermannt, versank er auf der Bühne fast in der Champagnerkübel-Trophäe), Emil und Niccel Steinberger (als dauerhaft lachendes Ehepaar) und Jörg Abderhalden (weil Schwinger im Tarzan-Ledenschurz nicht sexy, aber crazy aussehen).

Alle wollten Xherdan Shaqiri: Der Schreibende (links) und
Robert Küng (rechts) auch.

In der Kategorie Publikumsliebling siegten Manu Burkart und Jonny Fischer vom Duo Divertimento. Die beiden zeigten sich ob ihrer Wahl erstaunt: „Wir haben im vergangenen Jahr gar nicht stattgefunden.“ Dafür im nächsten um so mehr: Im Februar startet ihr neues Bühnenprogramm „Gate 11“. Bis dahin gibt’s noch einiges Leiden. Jonny hat sich im November zum zweiten Mal innert weniger Monate die Bänder gerissen. Autsch!

Und Xherdan Shaqiri? Er war nominiert, gewann aber leider keinen „Glory“. Dafür blieb er bis zum Schluss und klick, klick... siehe oben. Klick machte es auch bei Tonia Maria Zindel. Die Schauspielerin wollte unbedingt mit Frau Bundespräsidentin (dem zweitbeliebtesten Fotomodell des Abends) aufs Bild – und war überglücklich, als sie es geschafft hatte.

Tonia Maria Zindel im Glück: Beim Knipsen mit der Frau Bundespräsidentin.

Dass die „Glorys“ erfrischend witzig waren, lag auch an Nicole Berchtold: Die Moderatorin, hochschwanger, führte mit wunderbarem Dauerlächeln durch den Abend. Deshalb sei auch verziehen, dass die „Glanz&Gloria“-Macher um Redaktionsleiter Martin Boner in der Kategorie Love wenig mutig waren und nicht Schauspieler Erich Vock und Hurbert Spiess zum verliebtesten Paar wählten.

Neues Jahr, neues Glück? Gut möglich, das Sängerin Paloma Würth nächstes Jahr eine „Glory“-Kübel überreicht bekommt. Sie bringt demnächst ein neues Album raus. Sie macht jetzt auf Pop und singt französisch. Die Vorab-Single „Toujours la“ erscheint im Januar. Oder gewinnt Eva Nidecker? Sie ist zurück aus Paris und hat „zwei, drei Projekte am laufen“. Ihrem schwatzhaften Ex-Nachbarn (dem Schreibenden) wollte sie noch nicht mehr verraten. Oder Nadine Vinzens? Sie trägt immer den kürzesten Rock.

Und jetzt noch eine Liebeserklärung an eine, die Stadtzürcherinnen und -zürcher alle kennen, die aber trotzdem kein Promi ist. Um sie noch besser kennenzulernen, verbrachten vier Menschen vergangenen Sommer 24 Stunden mit ihr. Sie verliessen sie auch nicht, als es Sturzbäche regnete. Dabei waren sie im Vorfeld, als sie die Bewilligung einholten, um es mit ihr zu treiben, von der Polizei gewarnt worden: „Sie wissen worauf Sie sich da einlassen? Und dann noch Freitag auf Samstag...“ - Ja, Andrea Keller, Paolo Monaco, Sabine Schweizer und Sonja Anderegg wussten, was sie taten. Und auch, was sie mit den Geschichten tun werden, die ihnen die Menschen erzählen, die in den 24 Stunden bei ihnen vorbei kamen, als sie in ihr sassen – in der Langstrasse-Unterführung. Entstanden ist daraus die 12. Ausgabe des „Kuss“-Magazin. „Kuss“ erscheint seit 2005 immer dann, wenn es Zeit zum Küssen ist. Das Unterführungs-„Kuss“ liegt gratis in guten Beizen, Bars und Läden auf.

Für das "Tagblatt der Stadt Zürich"

Kurt Felix: "Dort warte ich auf dich"

2011-12-20T17:41:00.000+01:00