Buahagia

Masker Buah

2013-02-27T09:01:00.001-08:00

Masker buah, salah satu cara mengembalikan kesegaran wajah adalah dengan menggunakan masker buah. Manfaat masker ini selain dapat melembutkan kulit pada wajah, juga bisa membuka pori-pori wajah yang tersumbat dikarenakan oleh kotoran, debu maupun sisa-sisa kosmetik yang tidak bisa hilang oleh pembersih wajah biasa.

Masker-Buah

Selain itu, masker buah juga dapat mengembalikan kelembaban dan kehalusan kulit wajah serta menggantikan sel-sel kulit yang sudah mati dan dapat menjadikan otot-otot wajah menjadi lebih rileks.

Masker buah juga bernilai ekonomis, seperti contoh misalnya anda ingin menghilangkan flek hitam pada wajah. Ini tentu bukan persoalan yang mudah karena menghilangkan flek hitam pada wajah memerlukan perawatan yang rutin. Salah satu cara yang sering dilakukan kebanyakan orang untuk menghilangkan flek hitam adalah dengan melakukan facial di salon, yang tentu saja kegiatan ini harus dilakukan secara rutin dengan biaya yang tergolong mahal bukan?.

Dengan masker buah anda dapat menghindari pengeluaran yang berlebihan dalam melakukan facial di salon, anda dapat melakukan facial sendiri di rumah anda. Sebenarnya perawatan facial dapat anda lakukan sendiri, asal anda mengetahui bahan-bahan apa saja yang diperlukan. Dengan menggabungkan bahan-bahan masker yang dijual dipasaran dengan buah-buahan dan bahan-bahan alami lainnya, anda sudah dapat melakukan facial sendiri.

Berikut Cara Melakukan Facial Sendiri Di Rumah Anda Dengan Menggunakan Masker Buah :

Usapkan krim pemutih pada wajah anda dan diamkan selama kurang lebih 15 menit.
Bersihkan wajah, lalu gosok dengan menggunakan scrub untuk melenyapkan sel kulit mati.
Selanjutnya Cuci wajah anda, lalu lumuri wajah dengan masker buah. Anda dapat memilih beberapa buah-buahan seperti pisang, semangka, bengkuang dan lainnya.
Setelah penggunaan masker buah kering, wajah kembali dibersihkan, selanjutnya gunakan pelembab.

Tonton Video Cara Membuat Masker Buah Berikut Ini :

Demikian info tentang masker buah kali ini, semoga bermanfaat.

Merasakan Manfaat Buah Naga

2013-01-25T21:28:00.001-08:00

Jenis-Buah-Naga

Setelah anda mengetahui berbagai manfaat buah naga di artikel khasiat buah naga sebelumnya, kini saatnya anda untuk mulai mengkonsumsi buah naga agar bisa langsung merasakan banyaknya manfaat buah naga ini untuk kesehatan.

Sebaiknya dalam memilih buah naga untuk konsumsi haruslah memperhatikan kondisi penampilan buah naga tersebut. Misalnya buah naga yang baik adalah yang tidak ada luka-luka di bagian kulitnya, buah naga yang terluka di bagian kulitnya di khawatirkan akan berpengaruh pada bagian dalamnya, dan mungkin nantinya akan berpengaruh juga pada hasil dari manfaat buah naga itu sendiri.

Buah naga yang baik adalah apabila di tekan sudah agak sedikit empuk yang menandakan buah naga sudah cukup matang untuk di konsumsi. Dan agar mendapatkan manfaat buah naga yang maksimal pilih juga buah naga yang masih di selaputi oleh sisik atau sulur yang berwarna hijau kekuningan, sementara bagian luar buahnya berwarna merah jambu menawan.

Buah yang termasuk dalam kelompok kaktus atau cactaceae ini sekarang memang sangat di gemari oleh masyarakat untuk di konsumsi. karena selain mempunyai rasa yang manis dan segar, masyarakat sudah banyak yang tahu mengenai manfaat buah naga ini.

Setidaknya ada lima jenis buah naga yang di kembangkan di Indonesia :

Buah naga daging merah (hylocereus polyrhizus) hasil silangan buah naga putih dengan kaktus merah dari

korea

Buah naga daging putih (hylocereus undatus) berasal dari meksiko

Buah naga daging super merah (hylocereus costaricensis)

Buah naga kulit kuning daging putih (selenicereus megalanthus) hasil silangan buah naga putih dengan

kaktus kuning dari Israel

Buah naga daging hitam, buah naga daging merah yang di pupuk dengan pupuk natural hitam

Anda bisa memperoleh manfaat buah naga ini secara maksimal dengan membuatnya menjadi jus dan meminumnya secara rutin, tetapi bila anda tidak sempat mengolahnya menjadi jus, maka anda bisa mengkonsumsinya langsung untuk memperoleh manfaat buah naga tersebut.

Berikut sekedar mengingatkan apa saja manfaat buah naga bagi kesehatan :

Menurunkan lemak pada tubuh
Menjaga kesehatan jantung
Menurunkan kolesterol
Menguatkan tulang
Menyeimbangkan kadar gula dalam darah
Mencegah penyakit kanker usus
Mencegah penyakit kencing manis
Menjaga kesehatan mata
Menjaga daya tahan tubuh
Mengobati penyakit darah tinggi
Menghaluskan kulit
Memperkuat fungsi ginjal

Dari berbagai sumber

Gambar : mannajoy.wordpress.com

Khasiat Buah Naga Dapat Menurunkan Resiko Kanker

2013-01-25T21:28:00.000-08:00

Pohon-Buah-Naga

Khasiat buah naga menurut badan Litbang Pertanian Republik Indonesia adalah buah naga dapat menurunkan kadar kolesterol, penyeimbang gula darah, menguatkan fungsi ginjal dan tulang, serta meningkatkan kerja otak. Adapun zat fitokimia di dalam buah naga dapat menurunkan resiko kanker.

Padahal dulu di tempat asalnya, Meksiko, buah naga justru dianggap sebelah mata. Baru setelah dibawa ke Vietnam, dan tahu apa khasiat buah naga, tanaman buah naga ini mulai dibudidayakan secara luas sebelum akhirnya berkembang ke negara Asia Tenggara.

Buah-Naga

Karena buah naga mengandung kadar air yang tinggi sekitar 90% dari berat buah,menjadikan buah naga sering di konsumsi dalam bentuk buah segar untuk penghilang dahaga. Rasanya cukup manis karena buah naga juga mengandung kadar gula mencapai 13-18 briks. Buah naga juga dapat di sajikan dalam beragam bentuk penyajian, seperti misalnya di buat jus, sari buah, manisan maupun selai.

Secara umum, para pakar mengakui dan sependapat bahwa buah naga kaya akan potasium, ferum, protein, serat, sodium dan kalsium sehingga banyak khasiat buah naga untuk kesehatan.

Salah satu khasiat buah naga adalah untuk penambah darah karena buah naga mengandung cukup zat besi untuk menambah darah. Dan juga mengandung vitamin B1 untuk mencegah demam badan, vitamin B2 untuk menambah selera, vitamin B3 untuk menurunkan kadar kolesterol dan vitamin C untuk menghaluskan kulit dan mencegah jerawat. Buah naga juga mengandung fosforus yang berkhasiat untuk mengatasi penyakit darah tinggi.

Khasiat buah naga lainnya menurut AL Leong dari johncola pitaya food R&D,(organisasi yang meneliti buah naga merah), karena buah naga yang cukup kaya dengan berbagai zat vitamin dan mineral, maka buah naga sangat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan bermanfaat bagi metabolisme dalam tubuh manusia.

Penelitian menunjukkan memang banyak khasiat buah naga ini selain dari yang di atas tadi, yaitu antara lain :

Buah naga sangat baik untuk sistem peredaran darah
Dapat memberikan efek mengurangi tekanan emosi
Buah naga bisa Mencegah kanker usus
Dapat menurunkan kadar lemak dalam tubuh
Menjaga kesehatan jantung
Mencegah kencing manis
Menjaga kesehatan mata

Begitu banyak khasiat buah naga, maka jika kita ingin terhindar dari berbagai penyakit, tak ada salahnya bila mulai hari ini kita mulai mengonsumsi buah naga.

Manfaat Buah Pepaya

2012-08-31T20:30:00.001-07:00

Buah-Pepaya

Manfaat buah pepaya untuk kesehatan telah banyak di ketahui orang sejak dulu di antaranya buah pepaya sangat baik untuk kesehatan mata, karena buah pepaya ini kaya akan karoten yang memang baik untuk mata. Pepaya juga di kenal memiliki kadar serat yang tinggi yang bisa mengatasi gangguan pencernaan.

Namun tahukah bahwa bagian-bagian lain dari tumbuhan pepaya juga memiliki manfaat, seperti pada daun dan akarnya. Daun buah pepaya bermanfaat untuk menambah nafsu makan, caranya daun pepaya segar seukuran telapak tangan, di beri sedikit garam dan air hangat setengah cangkir, lalu di blender dan disaring guna diambil airnya untuk diminum. Sedangkan akar buah pepaya yang kering bila di campur dengan bawang putih akan bermanfaat mengatasi gejala cacingan pada anak.

Menurut penelitian yang di lakukan Peneliti University of Florida, Nam Dang, dan koleganya di Jepang juga menemukan keampuhan tumbuhan pepaya yang mampu menangkal penyakit kanker. Termasuk kanker serviks, kanker payudara, kanker hati, kanker paru-paru, dan kanker pankreas. Para peneliti itu menggunakan sejenis ekstrak yang terbuat dari daun pepaya yang dikeringkan. Efek anti kanker pepaya terbukti jauh lebih kuat ketika teh daun pepaya tersebut di minum dalam dosis yang semakin besar. Hal ini menunjukkan bahwa manfaat buah pepaya juga terdapat pada bagian-bagian lain tumbuhan tersebut.

Berikut beberapa manfaat buah pepaya Serta Manfaat Bagian-Bagian Lain Tumbuhan Pepaya :

- - Buah, daun, dan akar papaya dapat di manfaatkan untuk mencegah gangguan ginjal, sakit kandung kemih, tekanan darah tinggi, dan gangguan haid.

- - Biji buah pepaya bermanfaat mengobati cacing gelang, gangguan pencernaan, masuk angin, dan diare.

- - Dalam buah pepaya terdapat papain, enzim spesial yang hanya terdapat pada pepaya, bersifat antitumor atau kanker. Enzim papain juga berfungsi mempercepat proses pencernaan protein. Kadar protein dalam buah pepaya memang tidak terlalu tinggi, hanya 4-6 gram per kilogram berat buahnya, tetapi hampir seluruhnya dapat dicerna dan diserap oleh tubuh. Karena enzim papain dalam buah pepaya mampu mencerna zat sebanyak 35 kali lebih besar dari ukurannya sendiri.

- - vitamin A buah pepaya lebih banyak daripada wortel, dan vitamin C pepaya lebih tinggi daripada jeruk, Kaya akan vitamin B kompleks dan vitamin E.

- - Pada Batang dan daun tumbuhan pepaya banyak terdapat getah putih yang mengandung lebih dari 50 asam amino yang menjadi bahan baku industri kosmetik untuk menghaluskan kulit, menguatkan jaringan agar lebih kenyal, dan menjaga gigi dari timbunan plak.

- - Getah pepaya pada daun dapat dimanfaatkan untuk pengempukan daging dengan cara membungkus daging yang mentah dengan daun pepaya selama beberapa jam dalam suhu kamar.

Berikut adalah 5 contoh ramuan dari tumbuhan pepaya :

1. Untuk obat luka bakar dan gatal pada kulit

Agar tidak terjadi infeksi, bersihkan dulu kulit sebelum diolesi, lalu oleskan getah dari buah pepaya yang masih muda pada kulit yang luka atau gatal.

2. Untuk pengontrol tekanan darah

5 lembar daun papaya di rebus dengan 1/2 liter air hingga tinggal 3/4 - nya. Lalu dinginkan sebelum diminum. Kemudian tambahkan gula merah atau madu agar terasa lebih manis sebelum diminum.

3. Untuk mengatasi nyeri haid

Ambil 1 lembar daun pepaya, asam, dan garam secukupnya. Lalu rebus hingga masak, kemudian di dinginkan dan diminum airnya dalam satu gelas.

4. Untuk minuman penyegar badan

Dua potong akar pepaya dan satu lembar daun pepaya ditumbuk halus, kemudian direbus dalam satu liter air sampai mendidih, terus di saring. Campurkan madu atau jahe agar rasanya menjadi lebih segar.

5. Untuk mencegah risiko batu ginjal

3 potong akar papaya di rebus dalam 1 liter air sampai mendidih, lalu di saring. Setelah di dinginkan, campur dengan sedikit madu, kemudian di minum.

Demikianlah beberapa manfaat buah pepaya, buah pepaya yang mudah di pelihara dan tidak mengenal musim, memang jauh lebih murah harganya bila dibandingkan dengan buah lainnya. Meskipun harganya lebih murah, tapi manfaat buah pepaya ternyata sangatlah besar. Bahkan, setiap bagian dari tumbuhan pepaya, mulai dari biji, batang buah, daun, hingga getahnya pun, dapat dimanfaatkan untuk berbagai macam keluhan kesehatan.

Khasiat Buah Manggis Banyak Terdapat Pada Kulitnya

2012-08-30T20:59:00.001-07:00

Khasiat buah manggis ternyata banyak terdapat pada kulitnya bukan pada buahnya. Dan manfaat buah manggis ini telah dikenal oleh dunia internasional. Hal ini bisa terlihat dari jumlah ekspor manggis yang sudah melebihi target pada awal 2011. Mengetahui banyaknya khasiat yang terkandung dalam buah manggis ini, Malaysia dan Amerika berlomba-lomba mengimpor buah manggis dari Indonesia dan Thailand. Bukan buahnya yang mereka incar, melainkan kulit buah segar yang akan mereka produksi menjadi jus atau sirup xanthone. Selain amerika dan malaysia buah manggis juga diminati oleh Jepang, Korea, Taiwan, Cina, Hongkong, Singapura, Jerman, Arab Saudi serta Swiss.

Buah-Manggis

Di Thailand, kata Indah Yuliasih seorang peneliti dari Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fateta Institut Pertanian Bogor (IPB), antara petani dan produsen xanthone sudah terintegrasi dengan baik. "Konsumen buah manggis wajib mengembalikan kulit buah manggisnya kepada produsen jus atau sirup xanthone. Produsen sirup xanthone akan membayar kulit buah manggis tersebut. Sedangkan buahnya selain dijual dalam bentuk segar, juga dikemas sedemikian rupa sehingga buahnya bisa langsung dikonsumsi dengan bijinya".

Mengapa khasiat buah manggis atau manfaat buah manggis itu banyak terdapat pada kulitnya? Karena, pada kulit buah manggis terkandung senyawa yang bernama Xanthone. Indah Yuliasih menyatakan, xanthone pada kulit buah manggis mampu menunda proses penuaan. Untuk itu, jika kita mengonsumsi kulit buah manggis, maka kita akan menjadi tampak awet muda.

Xanthone Selain mampu menunda proses penuaan, juga mengandung antioksidan dan anti kanker, serta mampu melancarkan peredaran darah pada tubuh. "Senyawa bioaktifnya mengandung struktur cincin enam karbon dengan kerangka karbon rangkap, sehingga ikatan rangkapnya lebih banyak dibandingkan dengan vitamin C”.Lanjut Indah Yuliasih menjelaskan khasiat buah manggis lainnya.

Dan bila kulit buah manggis di kombinasikan dengan kulit buah sawo maka lain lagi khasiat buah manggis ini. Ekstrak dari kedua buah tersebut mampu menurunkan kadar gula darah. Seperti penemuan tiga orang mahasiswa D-3 Teknik Kimia Universitas Diponegoro (Undip) yang menemukan obat herbal diabetes mellitus dari kulit buah manggis dan kulit buah sawo.

Berikut Khasiat Buah Manggis Lainnya :

Manisnya Buah Manggis

- - Aroma buah manggis dalam rangkaian produk perawatan secara aromatik selain menciptakan mood jadi lebih senang, aromanya juga mampu menambah semangat dan gairah.

- - Buah manggis mengandung polisakarida yang berfungsi sebagai antibakterial.

- - Buah manggis memiliki zat anti jamur yang berfungsi mengatasi penyebab masalah pada kaki, seperti jamur atau bau tak sedap pada kaki.

Itulah khasiat buah manggis atau manfaat buah manggis yang tak hanya manis dan lezat buahnya untuk di konsumsi, tapi juga kaya akan manfaat.

Manfaat Buah Alpukat

2012-08-29T16:16:00.000-07:00

Sebelum membahas apa saja manfaat buah alpukat, perlu di ketahui dulu bahwa alpukat tidak bisa matang sampai akhirnya ia dipetik dari pohonnya. Saat di pohon, alpukat mengembangkan minyak yang akan membuatnya memiliki tekstur yang lembut dan bergizi. Buah alpukat harus mencapai kadar minyak minimal sehingga bisa matang secara benar di pohon, dan ini membutuhkan waktu yang sedikit lama.

Buah Alpukat

Cara yang terbaik untuk mematangkan buah ini adalah dengan menjaganya di ruangan yang bersuhu cukup hangat. Bungkus buah alpukat dengan handuk atau kain serbet, Semakin hangat, alpukat akan semakin cepat matang dan anda pun bisa segera merasakan manfaat buah alpukat ini.

Karena alpukat mempunyai tekstur yang lembut dan mempunyai rasa yang tawar menjadikan buah ini bisa disajikan dalam berbagai olahan pencuci mulut, atau di makan secara langsung. Alpukat juga bisa menjadi menu tambahan yang bagus bersama telur rebus ketika sarapan.

Jika mengetahui apa saja manfaat buah alpukat ini, tentu akan banyak orang yang akan menyukai buah hijau ini. Selain kandungan vitamin C, A, dan mineral, Buah alpukat juga menjadi sumber lemak tak jenuh (kandungan lemak sebanyak 50-70 persen), yang akan membantu tubuh meningkatkan kadar kolesterol baik sekaligus menurunkan kolesterol jahat. Lemak tak jenuh atau lemak esensial ini juga dibutuhkan tubuh untuk perkembangan sel membran. Bahkan tumbuh kembang anak akan lebih optimal dengan asupan lemak tak jenuh yang cukup.

Berikut manfaat buah alpukat lainnya :

- - Alpukat mengandung beta sitosterol yang dapat mengurangi penyerapan kolesterol dari makanan. Namun alpukat juga mengandung kalori tinggi, yaitu sekitar 300 kalori dan 30 gram lemak. Karena itu konsumsi buah ini sebagai pengganti makanan yang tinggi lemak lainnya.

- - Karena Buah alpukat mengandung lemak tak jenuh maka buah ini dapat membantu melangsingkan perut. Para ilmuwan menduga manfaat buah alpukat ada dalam lemak tak jenuh ini yang membantu meningkatkan hormon penunda lapar yang disebut Leptin. Hormon ini bisa membuat otak kita akan berpikir bahwa tubuh kita sudah kenyang sehingga kita akan menunda untuk makan.

- - buah alpukat Jika dikonsumsi secara rutin, akan membantu enzim terlepas dari kuman-kuman merugikan penyebab bau mulut.

- - Buah alpukat juga membantu tubuh kita menyerap lebih banyak nutrisi yang akan larut dalam lemak, seperti vitamin A, D, E dan K.

- - Studi lain juga menemukan manfaat buah alpukat lainnya yaitu buah ini juga mempunyai peranan yang penting dalam menghambatpertumbuhan sel-sel kanker prostat.

- - Alpukat memiliki hampir 20 vitamin, mineral, fitonutrien termasuk potasium, vitamin B6 C dan E, folat dan serat yang di butuhkan oleh tubuh.

Memang banyak orang yang tak menyukai rasa dari buah alpukat ini bila di makan secara langsung. Tapi lain lagi kalau sudah di olah menjadi jus yang di padukan dengan nanas dan di beri sedikit gula, maka rasa yang berbeda pun akan tercipta. Dan terlebih lagi bila sudah tahu apa saja manfaat buah alpukat ini, jadi tak ragu lagi deh kita mengkonsumsi buah yang satu ini.
Baca Juga : Manfaat Buah Mengkudu Termasuk Daun Dan Bijinya

Dari Berbagai Sumber
Gambar : avocado-guides.blogspot.com

Manfaat Buah Mengkudu, Termasuk Daun Dan Bijinya

2012-08-27T17:48:00.000-07:00

Menurut penelitian dari seorang ahli yang pertama kali meneliti manfaat buah mengkudu atau buah noni atau buah pace ini yaitu Dr Ralph Heinicke. Menemukan bahwa buah mengkudu ini memiliki kandungan proxeronine, yang di dalam tubuh manusia proxeronine ini di ubah menjadi xeronin yang akan merangsang protein aktif yang membuat tubuh berfungsi baik. Seperti meningkatkan kemampuan tubuh menggunakan nutrisi yang di konsumsi, membantu memperbesar pori-pori sel tubuh yang akan menjadikan nutrisi mudah terserap dengan baik oleh tubuh, dan juga meningkatkan efesiensi penerimaan sel.

Buah Mengkudu

Menurut philipus salah seorang penggiat mengkudu dan pemilik sari jus mengkudu morinda yang juga sebagai ketua umum aspembaya mengatakan, pertama kali ia mengetahui manfaat buah mengkudu ini dari temannya saat ia jatuh sakit pada tahun 1998, ia menderita gagal ginjal dan jantung koroner. Ia di sarankan mengkonsumsi buah mengkudu oleh temannya. setelah beberapa waktu mengkonsumsi buah mengkudu, akhirnya ia kembali sembuh. Dengan mengkonsumsi buah mengkudu secara rutin menjadikan tubuh philipus tidak mudah sakit.

Sedang menurut Prof Dr Sumali Wiryowidagdo, seorang ketua pusat studi obat bahan alam Fakultas MIPA Universitas Indonesia. Manfaat buah mengkudu bisa mematikan mikroba, mampu melancarkan buang air besar dan buang air kecil, bisa mengatasi radang dan alergi, meningkatkan daya tahan tubuh dan membunuh sel penyebab kanker.

Agar Mendapatkan Manfaat Buah Mengkudu, Jangan Sembarangan Mengkonsumsinya

Buah mengkudu kaya akan antioksidan alami seperti vitamin E dan koenzim Q10 yang diperlukan oleh tubuh, maka dengan minum jus mengkudu, tubuh akan terlindungi dari efek radikal bebas. Tapi menurut philipus cara mengkonsumsi buah mengkudu ternyata gampang-gampang susah. Bukan manfaat buah mengkudu yang di rasa bila tidak di olah dengan benar. Karena pada kulit buah mengkudu yang utama mengandung khasiat ternyata pada kulit tersebut juga terdapat jamur-jamur yang berbahaya bagi tubuh. Untuk itu dalam proses pembuatan jus mengkudu haruslah steril.

Untuk mendapatkan manfaat buah mengkudu, mengkudu biasanya di konsumsi dalam bentuk jus, karena jus ini di akui dapat mendukung sistem kekebalan tubuh dalam melawan penyakit dan infeksi, untuk meningkatkan energi dan menjaga kolesterol darah tetap normal. Di anjurkan minum jus mengkudu sebanyak 30 ml, 1 kali sehari sebelum makan

Selain buahnya yang mengandung manfaat, daun dan bijinya ternyata juga memiliki manfaat. Bahkan, minyak dari biji buah mengkudu ini pun memiliki khasiat. Daunnya dipercaya dapat meringankan iritasi kulit, bisa digunakan untuk meredam sakit kepala. Konon, sejak dulu banyak orang yang menggunakan daun buah mengkudu sebagai obat alami untuk meredakan nyeri sendi. Sementara biji mengkudu yang kaya akan asam linoleat, asam lemak esensial, bermanfaat melembabkan kulit. Cara menggunakannya pun tidak dikonsumsi, melainkan di oleskan.

Manfaat buah mengkudu untuk perawatan tubuh ini bisa anda dapatkan dari buah mengkudu yang sudah dikemas dalam bentuk krim atau cairan pembersih, eksfoliator, toner, serum, pelembap, dan tabir surya. Dan ada juga yang diproduksi untuk spa body care yang terdiri dari sugar scrub, body butter, dan body souffle. Semua rangkaian perawatan kulit ini diperuntukkan bagi semua kalangan usia untuk membantu menahan peradangan mikro yang menjadi penyebab kerutan kulit, perubahan warna kulit, kulit kurang elastis, bayangan hitam pada kulit, dan kantong mata. Bahkan, ada yang dibuat khusus untuk penurun berat badan bagi wanita usia 40 tahun ke atas.

Ternyata buah mengkudu yang kurang disukai oleh kebanyakan orang karena aromanya yang tidak enak dan rasanya yang sedikit pahit, bisa menjadi andalan sebagai suplemen dan obat yang bisa menumpas beragam jenis penyakit, dan juga sangat baik untuk perawatan tubuh. oleh itu tidak ada alasan lagi untuk menolak buah ini.

Manfaat Buah Semangka

2012-08-21T18:08:00.001-07:00

Apa saja manfaat buah semangka? Selain sebagai buah yang menyegarkan untuk di makan di hari yang panas, buah semangka juga bisa menjadi alternatif yang aman untuk pengganti minuman berenergi. Karena semangka kaya akan vitamin B yang diperlukan untuk produksi energi. Para ahli makanan merekomendasikan buah semangka sebagai sumber yang sangat baik untuk sumber vitamin B6, vitamin B1 dan magnesium.

Semangka

Minuman energi yang biasanya mengandung kafein akan membuat tubuh lebih mudah terkena dehidrasi, sedangkan buah Semangka adalah buah yang kaya akan elektrolit natrium dan kalium, buah semangka juga mengandung kuantitas air yang cukup tinggi, sehingga buah semangka dapat dengan mudah menggantikan cairan tubuh kita yang hilang tanpa membuat kita dehidrasi.

Menurut informasi salah satu manfaat buah semangka lainnya adalah dapat mencegah kanker, apa benar? Ini adalah fakta yang mengejutkan bahwa hanya pada buah semangka saja yang mengandung lycopene dengan konsentrasi yang lebih tinggi dibandingkan buah atau sayuran segar lainnya. Likopen adalah salah satu komponen karotenoid seperti halnya betakaroten. Tapi diibandingkan dengan antioksidan lainnya, seperti vitamin C dan E, kekuatan likopen dalam memerangi radikal bebas jauh lebih ampuh.

Radikal bebas adalah zat dalam tubuh yang dapat menyebabkan berbagai penyakit termasuk kanker. Radikal bebas bisa berlangsung tak terkendali karena pola makan yang tak teratur, polusi atau pun pikiran yang negatif. Yang menyebakan kekebalan tubuh akan berangsur menurun. Sehingga tubuh akan mudah terserang penyakit. Dan pada kulit pun akan tampak kering, suram, dan kendur. Dengan likopen yang terdapat dalam buah semangka ini, radikal bebas bisa di cegah.

Setiap hari makan buah semangka tak menjadi masalah, karena likopen yang ada dalam buah semangka justru dapat menyusutkan risiko kanker seperti kanker mulut rahim dan kanker pankreas pada wanita. pada kanker pencernaan,likopen buah semangka mampu mencegahnya hingga risikonya dapat berkurang separuhnya, seperti kanker rongga mulut, kanker kerongkongan, kanker lambung, kanker usus besar, kanker anus, dan juga kanker prostat. Hmm.. ternyata banyak juga manfaat buah semangka bagi kesehatan.

Likopen pada buah semangka juga berguna untuk membuat wajah tampak bersih, tampak segar dan lebih muda. Bagi para lansia, buah semangka tidak hanya bisa membantu memulihkan gangguan kesehatan lebih cepat, namun juga mampu membantu meningkatkan kemampuan mental dan ketajaman daya ingat para lansia.

Berikut Beberapa Manfaat Buah Semangka Lainnya :

Buah semangka ini bersifat cepat mengenyangkan, maka bagi anda yang sedang diet, buah semangka adalah buah yang cocok untuk anda konsumsi. Buah berkulit hijau ini bebas lemak dan memiliki kombinasi kadar gula terbatas dan kadar air yang berlimpah.
Bisa mencegah sariawan
Dapat menurunkan demam
Buah Semangka juga sangat baik bagi pengidap hipertensi. Kandungan air dan kaliumnya yang tinggi
bisa menetralisasi tekanan darah.
Sangat baik untuk membantu kerja jantung.
Membantu sel-sel tubuh tetap sehat karena antioksidannya termasuk betakaroten dan vitamin C nya.
Untuk mereka yang mengalami gangguan buang air kecil, Buah Semangka sangat baik untuk merangsang keluarnya air seni lebih deras.
Buah semangka juga bisa meningkatkan kesuburan dan membantu membangkitkan gairah seksual pria, Percaya atau tidak, penelitian menunjukkan bahwa senyawa sitrulin dalam buah semangka, memiliki efek afrosidiak yang sama hebatnya dengan viagra, tapi sama sekali tanpa efek samping.

Itulah beberapa manfaat buah semangka yang sangat baik bagi kesehatan. Semoga bermanfaat.

Beberapa Resep Olahan Buah Sirsak

2012-02-27T15:45:00.001-08:00

Buah sirsak yang mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan dapat di olah menjadi berbagai produk olahan misalnya selai, dodol sampai manisan. Buah sirsak apabila dijadikan olahan pangan akan lebih di minati oleh pasar. Sedang minuman yang berbahan baku buah sirsak dipercaya dapat meningkatkan regenerasi sel otak.

Sirsak

Buah sirsak merupakan buah yang mudah rusak dan tidak dapat di simpan lama, dan salah satu cara mengatasinya adalah dengan mengolah buah sirsak tersebut menjadi berbagai macam olahan makanan.

Berikut beberapa resep olahan dari buah sirsak :

Selai buah sirsak

Bahan-bahan :

Buah sirsak masak 1 kg
Natrium benzoate secukupnya
Gula pasir 1/2 kilogram
Pewarna secukupnya

Cara pembuatan:

Kupas buah sirsak dan buang bijinya, peras dan remas-remas daging buah sirsak tersebut hingga keluar airnya. Air tersebut dimasak dalam panci hingga mengental dan dicampur gula pasir, natrium benzoate, dan pewarna. Setelah mengental panci diangkat dan didinginkan. Untuk menyimpannya dapat dimasukkan ke dalam botol bersih lalu ditutup rapat.

Dodol Buah Sirsak

Bahan :

Buah sirsak masak
vanili
Santan kental
Gula pasir
Pewarna

Cara Pembuatan :

Daging buah sirsak yang telah dibuang bijinya dicampur dengan gula pasir dan santan. Kemudian diaduk rata dan dipanaskan. Tambahkan vanili secukupnya dan aduk hingga hancur dan mengental agak kering. Agar menarik dapat diberi warna ke dalamnya. Angkat wadah dan dinginkan maka dodol buah sirsak pun siap dihidangkan.

Manisan Buah sirsak

Bahan-bahan :

Daging buah sirsak matang 1 kg
Gula pasir 1 kg
Asam sitrat 1 gram
Garam meja 1 gram

Cara pembuatan :

buah dicuci bersih dengan menggunakan air sehingga segala kotoran dan serangga yang menempel di kulit buah sirsak hilang.
buah sirsak yang telah dicuci bersih dikupas dan di keluarkan bijinya menggunakan sendok atau garpu.
daging buah sirsak yang telah bersih dimasukkan ke dalam wadah dan dicampur dengan gula pasir, asam sitrat, dan garam dapur sambil diaduk- aduk menggunakan kayu pengaduk agar merata.
Selanjutnya campuran buah sirsak dengan bumbu- bumbunya tadi dituangkan ke dalam bejana pemanas untuk dikentalkan pada suhu 80^o dan diaduk- aduk hingga warna campuran berwarna kuning kemerahan dan mengental.
Setelah itu keringkan untuk mengeraskan campuran bahan yang telah dipekatkan agar tahan lama dan dapat dibungkus.
Untuk pembungkusan, gunakan kertas minyak, yang ukurannya disesuaikan dengan kebutuhan.

Itulah beberapa resep olahan dari buah sirsak yang bisa anda coba, semoga bermanfaat.

sumber : lumbungtani.wordpress.com, books.google.com

gambar : missmeng (www.flickr.com)

manfaat buah sirsak, memperlambat proses penuaan?

2012-02-25T02:49:00.001-08:00

Manfaat buah sirsak antara lain :

memperlambat proses penuaan
mampu mengobati asam urat
mencegah hipertensi
mencegah osteoporosis
meningkatkan daya tahan tubuh
menyembuhkan wasir
dan memperlancar pencernaan makanan

buah-sirsak

Buah sirsak juga merupakan sumber senyawa fitokimia yang belakangan ini sangat dirasakan manfaatnya bagi kesehatan. Sungguh, banyak sekali manfaat buah sirsak ini, untuk itu Kita perlu bersyukur karena buah sirsak tersedia banyak di negeri ini. Buah sirsak dapat tumbuh di sebagian besar negara tropis, termasuk di Indonesia, dan buah sirsak ini tumbuh baik di seluruh Indonesia.

Buah sirsak terdiri dari 67,5% daging buah, 20% kulit buah, 8,5% biji buah, dan 4% inti buah. Mengandung mineral, mineral yang cukup dominan adalah fosfor dan kalsium, masing-masing sebesar 27 dan 14 mg per 100 g. Kedua mineral tersebut penting untuk pembentukan massa tulang sehingga manfaat buah sirsak disini adalah untuk membentuk tulang yang kuat serta menghambat osteoporosis.

Keunggulan sirsak terletak pada kadar sodium (natrium) yang rendah (14 mg per 100 g), tetapi tinggi potasium (kalium), yaitu 278 mg per 100 g. Salah satu manfaat buah sirsak adalah mampu mencegah hipertensi, Perbandingan kalium dan natrium yang tinggi inilah yang sangat menguntungkan dalam rangka pencegahan penyakit hipertensi.

Setelah air, kandungan zat gizi yang terbanyak dalam sirsak adalah karbohidrat. Buah sirsak mengandung sedikit lemak sehingga manfaat buah sirsak adalah sungguh sangat baik untuk kesehatan.

Selain kaya mineral dan zat gizi buah sirsak juga mengandung vitamin. Vitamin yang paling dominan pada buah sirsak adalah vitamin C, yaitu sekitar 20 mg per 100 gram daging buah. Kebutuhan vitamin C per orang per hari yaitu 60 mg, telah dapat dipenuhi hanya dengan mengonsumsi 300 gram daging buah sirsak. Tak heran jika manfaat buah sirsak adalah sebagai antioksidan yang sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlambat proses penuaan mengingat kandungan vitamin C pada buah sirsak yang cukup tinggi.

buah-sirsak

Buah sirsak juga sangat kaya akan komponen nongizi. Salah satu di antaranya adalah mengandung banyak serat pangan (dietary fiber), yaitu mencapai 3,3 g per 100 g daging buah. Konsumsi 100 g daging buah dapat memenuhi 13 persen kebutuhan serat pangan sehari. Manfaat buah sirsak di sini adalah memperlancar pencernaan terutama untuk pengobatan sembelit atau susah buang air besar.

Sari buah atau jus sirsak di dalam sistem pencernaan akan meningkatkan selera makan.manfaat buah sirsak yang di buat jus lainnya adalah untuk pengobatan pinggang, pegal dan nyeri.

Berbagai manfaat buah sirsak, jangan tunggu lagi ayo serbu buah sirsak!!.

Sumber : kompas.com, Gayahidupsehatonline.com

Gambar : poskota.co.id, dokterherbal.biz