Estas palabras van dedicadas a un gran grupo de personas, trabajadoras como las que más, implicadas con su empresa y que me han demostrado que son un gran equipo. Los he visto trabajar juntos y me he sentido orgullosa de todos ellos.

Estas fallas en las “Cafeterías Poseidón” hemos recibido felicitaciones por parte de los clientes Valencianos y no Valencianos, donde resaltaban vuestro buen hacer, tanto en la cocina como en vuestro cuidadoso trato al cliente, y eso solo ha sido posible por la profesionalidad, organización y dedicación al trabajo que tenéis.

Todos sabemos que esta jefa es exigente como la que más, pero cuando os recuerdo trabajar juntos, dando lo mejor para que el cliente se sintiera como en casa, y que en unas fechas como fallas eso fuera posible….solo puedo deciros lo que un cliente le dijo a nuestro encargado y que aun consigue ponerme la carne de gallina: “Viéndoles trabajar……creo en el futuro”.

Gracias a todos por vuestro sacrificio y dedicación diaria.

Anabel Valera

En pleno centro de Valencia y a dos minutos de la Avenida Aragón, podrás disfrutar de las mejores fallas, castillos, mascletas…, y siempre tendrás cerca una Cafetería Poseidón donde disfrutar de las mejores Paellas y tapas Valencianas, con el mejor trato y servicio que puedas esperar y para después …….poder disfrutar de una copita servida por nuestros barman que os deleitará con cócteles especiales.

Pasa y disfruta nosotros solo buscamos que te lo pases bien. Podéis encontrarnos en C/ San Vicente, 88, junto Fnac  y  C/ Chile, 10, junto a Avd. Aragón.

Las Fallas te esperan y nosotros también.!!!

Poseidón celebra contigo San Valentín, disfruta del sábado noche o del domingo al mediodía con nosotros.

Elige tu menú y haz tu reserva en el 96 342 71 21 o si lo prefieres visita nuestros locales.

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Disfruta de lo mejor con la mejor compañía.

Nos gusta que te sientas bien, esa es nuestra mayor satisfacción.

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Tendrás el menú que elijas, a tu medida, cómo a ti te gusta.

Adelántate y visita nuestros locales en nuestra web….te van a encantar.

Hola es Halloween, es una noche de criaturas infernales, noche de fantasmas, noche de brujas, murciélagos que salen de sus cuevas para tomar un trago, ¿Te crees una bruja?, ¿Te crees murcielago? Ven y demuéstralo…

Este viernes y sábado, ven disfrazado llévate un regalo y pásatelo de miedo en Poseidón Urban Club.

Adjuntamos la carta cocktail para que puedas comprobar que Poseidón Urban Club despierta realmente los sentidos del gusto.

Te abrimos nuestra puertas,  con una fiesta llena de regalos, Catering VIP, Percusssion in Live, DJ’s invitados y muchas sorpresas que…

HARÁN DESPERTAR EN TI,  TODOS TUS SENTIDOS.

Que buena pinta tiene esta receta. La tortilla se puede hacer de muchas formas; la tradicional es la tortilla de patatas, pero también se le pueden añadir unos trozos de chorizo y queda riquísima. En esta ocasión la receta es de tortilla de patatas con chorizo y pimientos asados.

Ingredientes necesarios:

• 6 huevos
• 1 cebolla
• 3 patatas medianas
• 1 pimiento rojo asado
• 1 chorizo fresco dulce
• aceite y sal

Cómo se prepara:

• 1 Para hacer esta tortilla podremos aceite en una sartén grande o mediana y echamos las patatas ya cortadas y laminadas con un poquito de sal. Cuando estén medio fritas le añadimos la cebolla bien picada y el chorizo troceado. Y casi al final le añadimos los pimientos asados (en el horno 20 minutos y después quitada la piel y cortados).
• 2 Por otra parte batimos los huevos con una pizca de sal y aquí vertemos el contenido de la sartén; se mueve bien y cocinamos la tortilla hasta que esté cuajada a tu gusto, mejor a fuego lento.

Receta de eliamarta.blogspot.com

Tomar un poco de vino es saludable; el vino es una bebida alcóholica con propiedades anticancerígenas y antioxidantes gracias a los profilenólicos. Está demostrado que consumir vino y cava de forma moderadamente reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares hasta en un 50%.

La dieta mediterránea es muy buena para la salud; y en ella se incluye el vino, como bebida alcohólica que tomada con moderación ayuda a la salud del cuerpo. Al decir que bebida en moderación nos referimos a 2 vasos al dia; beber grandes cantidades se vuelve contraproducente y peligroso.

Además se aconseja consumirlo por las noches; evita trombosis; un par de copitas de vino con la cena nos ayudarán a realizar la digestión, a dormir de un tirón y a tener una mejor salud.

Más información: Directo al paladar