A mediados de noviembre se dieron a conocer los puntajes de la prestigiosa Guía Descorchados 2024, la más importante guía de vinos de Sudamérica liderada por Patricio Tapia, reconocido periodista y crítico de vinos chileno.

En esta ocasión, Caliterra Cenit 2021, ensamblaje que muestra la expresión más noble de nuestro terroir y que descansa por largos 24 meses en barricas de roble francés, permitiéndole a este vino alcanzar la máxima elegancia y complejidad, obtuvo históricos 97 puntos posicionándose como el Mejor Vino de Colchagua Entre Cordilleras.

Respecto de este importante resultado, Alberto Eckholt, enólogo jefe de Viña Caliterra, mencionó: “Estamos muy orgullosos por el tremendo reconocimiento obtenido por Cenit 2021. Han sido años de búsqueda para mostrar un Colchagua diferente, donde predomina el carácter, la finesa y el frescor particular de nuestro viñedo. Seguiremos trabajando para lograr la excelencia y reconocimiento de nuestros vinos, así como también de quienes hacen posible este resultado.”

Junto con este hito, Caliterra Pétreo Malbec 2021 obtuvo también distinguidos 97 puntos destacando como Mejor Colchagua Entre Cordilleras y Mejor Malbec (compartido). A su vez, Caliterra Pétreo Carmenere 2021 se posicionó con 95 puntos en el ranking de Mejores Colchagua Entre Cordilleras y Mejores Carmenere.

Además de estrenar y relucir su nueva imagen amigable con el medio ambiente, la línea Tributo también destacó en la Guía. Caliterra Tributo Malbec 2021 y Caliterra Tributo Carmenere 2022 fueron ovacionados con excelentes 93 puntos, obteniendo el primero un lugar dentro del ranking Mejores Malbec. Tributo Sauvignon Blanc 2022 recibió 92 puntos, mientras que Tributo Cabernet Sauvignon 2021 y Tributo Chardonnay 2022, 91 puntos.

Puntajes que enorgullecen y son reflejo del constante trabajo de Viña Caliterra por seguir produciendo vinos de la más alta calidad de la mano de su filosofía sustentable.

Resultados Viña Caliterra en Guía Descorchados 2024:

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Éste busca tangibilizar, visibilizar y poner en valor el trabajo de la viña, su forma de hacer las cosas desde su origen en el año 1996, lo que se encuentra alineado con sus tres pilares de marca: Compromiso con el Medio Ambiente, Colchagua – Valle Único, Vinos de Calidad.

Ejemplo de esto, es la incorporación de atributos más sustentables a las líneas Caliterra Tributo y Caliterra Reserva, lo que por consecuencia contribuye positivamente a la gestión y reducción de su huella de carbono.

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Ubicada en el sector “El Humedal” junto a otros stands de vinos, cervezas y food trucks, a lo largo de los 3 días de festival la viña pudo sorprender a los asistentes con sus vinos de la más alta calidad elaborados de la mano de su filosofía sustentable. Los visitantes pudieron degustar distintos ejemplares de la línea Tributo, entre ellos Caliterra Tributo Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Carmenere, todos en su cosecha 2021. Junto con esto, pudieron llevarse de recuerdo una pulsera en base a material reciclado con mensajes que refuerzan la importancia del cuidado y respeto por el medio ambiente.

Este año el festival contó con la participación de cerca de 150 speakers, más de 10 bandas musicales, alrededor de 60 diferentes organizaciones socioambientales, 160 emprendimientos, y un sin número de charlas y talleres.

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Con el objetivo de no quedarse de brazos cruzados ante este suceso y poder evaluar una estrategia de restauración ecológica que permita levantar oportunidades de recuperación y regeneración post incendio para la vegetación afectada, desde mediados de 2023 la viña ha estado trabajando junto al equipo de expertos del Programa Vino, Cambio Climático y Biodiversidad (VCCB), iniciativa científica del Instituto de Ecología y Biodiversidad (IEB) y la Universidad Austral de Chile (UACh).

Una experiencia que actualmente se encuentra en fase de desarrollo en base a pruebas piloto, pero que sin duda será un gran aporte permitiendo identificar oportunidades que contribuyan a la recuperación y regeneración del bosque nativo y todo lo que eso implica en términos de la conservación de la biodiversidad, para luego ser replicadas.

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Para obtener este sello se evaluaron todos los insumos que se utilizan en la etapa de vinificación de cada mezcla con sus respectivos proveedores y, además, se realizaron estudios específicos para cada vino evaluado. Lo anterior permite permitió ratificar la inexistencia de ingredientes o insumos que sean de origen animal, respondiendo al compromiso de Viña Caliterra por disponer de vinos que se elaboran con un profundo respeto por el entorno.

Vinos certificados desde las siguientes vendimias:

CALITERRA CENIT

• Cenit 2021

CALITERRA PÉTREO

• Carmenere 2021
• Malbec 2021

CALITERRA TRIBUTO 

• Sauvignon Blanc 2022   
• Chardonnay 2022    
• Cabernet Sauvignon 2021  
• Carmenere 2021  
• Malbec 2021  
• Syrah 2021   

CALITERRA RESERVA 

• Sauvignon Blanc 2022  
• Chardonnay 2022  
• Rosé 2022  
• Malbec 2021  
• Cabernet Sauvignon 2021  
• Carmenere 2021  
• Merlot 2021  
• Syrah 2021  

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excelente equilibrio fenólico, expresión frutal y concentración.

La temporada 2023 comenzó con precipitaciones algo menor a lo histórico 422 mm (-9,1%), sin embargo, fue agua suficiente para abastecer y llevar a capacidad de campo los suelos de esta propiedad, asegurando un excelente suministro al inicio de temporada.

Con 1.711 días grado, la temporada 2023 se considera ligeramente más cálida que lo histórico (4,8%), sin embargo, con oscilaciones importantes en los diferentes meses.

La brotación ocurrió acorde a lo histórico, en forma normal y pareja, salvo en algunas variedades (Cabernet Sauvignon y Merlot) cuya brotación fue más irregular. Hubo una helada primaveral a fines de septiembre que afectó la parte baja del campo donde hay viñedos de Merlot, Cabernet Franc, Malbec y Carmenere. Por otro lado, la floración fue relativamente corta, de 1 a 2 semanas, lo que se tradujo en buena cuaja y fructificación. La pinta fue algo lenta, atribuible a un mes de enero ligeramente más frío.

El incendio forestal del 11 diciembre que se vivió en Viña Caliterra, afectó sin duda el paisaje y belleza escénica de la propiedad; el daño fue muy significativo en el bosque nativo, sin embargo, el impacto en los viñedos y vinos fue moderado, ya que ocurrió en una etapa temprana de la edad fenólica. El temple y coraje de todo el equipo permitió sacar adelante una vendimia que no se olvidará jamás.

En resumen, las precipitaciones de esta temporada permitieron un muy buen crecimiento vegetativo, con buena expresión, que permitió llegar a crecimientos óptimos para lograr una buena madurez. En marzo aumentó la temperatura, lo que adelantó la madurez de variedades de ciclo más corto ubicadas en suelos más delgados y de mayor exposición al sol. Posteriormente, hubo una ralentización de la madurez de la gran mayoría de la propiedad, moviendo la fecha de cosecha ligeramente anticipada a lo histórico, culminando a fines de abril con el Carmenere.

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• Botella liviana
• Corcho compostable
• Cápsula única para ambas líneas
• Etiqueta elaborada en base a papel con sello FSC, certificación que respalda una gestión sostenible de los bosques

Desde comienzos del mes de agosto es posible encontrar la nueva imagen en los distintos puntos de venta a lo largo de Chile y próximamente será lanzada en los distintos mercados en el extranjero.

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Tanto Caliterra Pétreo Malbec como Caliterra Pétreo Carmenere 2021, recibieron 93 y 92 puntos respectivamente por parte del periodista argentino especializado en vinos y gastronomía, quien además es corresponsal para Chile, Argentina y recientemente España en Vinous, uno de los medios norteamericanos online más respetados del mundo.

En sus apuntes, Hidalgo destacó que “El Malbec Pétreo 2021 pasó 18 meses en barricas de roble francés. De color púrpura. La nariz con influencias de garriga presenta ciruelas frescas y especias. En boca es tenso y jugoso, con taninos suaves y refinados que crean una sensación aterciopelada en el paladar. Un tinto con un carácter herbáceo persistente.”

Por su parte, “El Carmenere Pétreo 2021 pasó 18 meses en barricas. La nariz dominada por el jalapeño también presenta ciruela y ceniza sobre un fondo de roble. En boca es cremoso y expansivo. Los taninos reactivos y la jugosa fluidez producen un paladar esculpido antes del largo final avainillado. El contraste entre el perfil de roble y la baja graduación alcohólica de 12,5% crea una sensación distintiva en boca.”

Junto con lo anterior, en esta nueva edición del reporte, el experto puntuó a Caliterra Tributo Carmenere 2021 con 91 puntos, mencionando que “(…) es de un color púrpura con brillo granate. La nariz está llena de especias, especialmente pimienta blanca, acompañada de sabores que van desde el pimiento verde a la ceniza sobre capas de ciruela y cereza. Amplio e indulgente en boca. Los taninos esculpidos y la sensación de jugosidad lo convierten en un tinto fácil de beber.”

Respecto de Caliterra Tributo Cabernet Sauvignon 2021, el cual obtuvo 90 puntos, comentó que la mezcla “(…) tiene un color rojo granate. Aromas a grosella con toques de pimienta y un fondo de garriga. En boca es goloso, con taninos firmes y angulosos. El paladar canalizado y jugoso termina con un final largo y afrutado.”

Puntajes que enorgullecen y movilizan a Viña Caliterra a seguir produciendo vinos de la más alta calidad de la mano de su filosofía sustentable.

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En línea con esta fecha, parte del equipo de la viña realizó una entretenida actividad en conjunto con la comunidad del sector de Villa Crucero y autoridades municipales de Palmilla, donde el foco estuvo en educar en torno a la importancia del cuidado del medio ambiente y visibilizar cómo cada uno puede contribuir a esta causa con su “granito de arena”.

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La bondad de ellos se sigue reflejando año a año en la calidad de la fruta que entregan y que permiten elaborar vinos que resaltan por su sorprendente armonía entre calidad y tierra del valle de Colchagua.  

Actualmente, los ejemplares 2023 se encuentran en pleno proceso de vinificación para luego descansar en barrica antes de ser lanzados al mercado.  

¡Agradecemos la gran labor que realiza el equipo de Viña Caliterra durante este intenso período!

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