tag:blogger.com,1999:blog-227816352886425480Thu, 03 Oct 2024 10:32:06 +0000primer platreceptesAlimentacióTransgènicsagriculturaaniversaricanvi climàticcooperativadocumentalindiaCarlos TaiboCatalunyaCiUCimeraConsumCopenhagueEl PratEsther VivasIniciativa PopularIzquierda AnticapitalistaKOPMobilitatONUPACAPPPSCParlamentPolíticaSteviaXilebicicletacalscarxofacanal 33capitalismeciutatcooperativa de consumcultiudecreixementdocumentalsdonadonesecologiafondo d'en peixokarxofalocalmedi ambientmenjarmercatmichael löwynutricióolga cuevasrecomanacionssalutsegon platsingularssobirania alimentàriasocialismetecnologiatelevisiótransport públicxocolatahttp://calskarxofa.blogspot.com/noreply@blogger.com (calskarxofa)Blogger79125en-usnoEcologia,Medi,Ambient,Economia,Agricultura,Tecnologia,Societat,PolíticaCalsKarxofa. Cooperativa ecològica d'El Prat de Llobregatcalskarxofa@gmail.comtag:blogger.com,1999:blog-227816352886425480.post-7983918392226975490Mon, 01 Apr 2013 20:34:00 +00002013-06-06T09:09:17.708+02:00Cals Karxofa, cooperativa de consum egroecològic i responsable fem 5 anys i ho celebrarem el proper dissabte 8 de Juny al parc del Fondo d'en Peixo. ACTIVITATS 11h: Activitats per a infants. 12:30 Cançons i contes infantils amb: Les i Els Mariatxis del Delta. 14h: Dinar popular! 16:00h: CONCERT de: Assabè (Balcan teckno-folk) Grga Pitic http://calskarxofa.blogspot.com/2013/04/5e-aniversari.html0calskarxofa@gmail.com (calskarxofa)tag:blogger.com,1999:blog-227816352886425480.post-5274775397778982793Thu, 14 Jun 2012 14:20:00 +00002012-06-14T16:26:25.699+02:00 Agronegoci i sobirania alimentària se citen a cegues en aquesta història. Nitrofosfat de sofre al 12% o fems, uniformitat o diversitat, grans distàncies o consum local, producció industrial o producció camperola, ketchup o pisto manxec.  K-44 i Mauricio s'han conegut per xat, queden per conèixer-se en tomàquet, no saben molt l'un de l'altre però la cita els donarà moments per http://calskarxofa.blogspot.com/2012/06/dos-tomaquets-dues-histories.html0calskarxofa@gmail.com (calskarxofa)tag:blogger.com,1999:blog-227816352886425480.post-6986245632542807768Wed, 30 May 2012 13:53:00 +00002012-05-30T15:55:55.905+02:00 Avui a TV3, s'emet el documental "Què mengem?"de Montse Armengou i Ricard Belis al programa "Sense Ficció" Què mengem amb el que mengem? Aquesta és la inquietant pregunta que es formula al documental. Pesticides, antibiòtics, metalls pesants, additius... Portar una dieta sana i equilibrada no ens protegeix d'ingerir tòxics que s'acumulen al nostre organisme. Les autoritats alimentàrieshttp://calskarxofa.blogspot.com/2012/05/que-mengem.html0calskarxofa@gmail.com (calskarxofa)tag:blogger.com,1999:blog-227816352886425480.post-3625450533724230989Wed, 11 Apr 2012 19:36:00 +00002012-04-11T21:36:53.529+02:00indiaSegons la Wikipedia, Vandana Shiva es "una científica, filósofa y escritora India. Activista en favor del ecofeminismo, recibió el Premio Nobel Alternativo en 1993" Avui coneixerem de mes aprop la història d'aquesta dona que va crear la organització Navdanya, una organització que promou l'agricultura orgànica i la biodiversitat. El capitalismo es muerte Lleva más de 30 años combatiendo el http://calskarxofa.blogspot.com/2012/04/vandana-shiva-ecofeminista.html0calskarxofa@gmail.com (calskarxofa)tag:blogger.com,1999:blog-227816352886425480.post-4551167034103088559Fri, 06 Apr 2012 08:29:00 +00002012-04-06T10:29:48.524+02:00documentalindiaHola. Avui us donem a coneixer el documental "Els convidats de Neró". Aquest documental narra la història d’un periodista que vol donar a conèixer una realitat desconeguda. Els centenars de milers de suïcidis de pagesos a l’ Índia. Palagummi Sainath és periodista i cap de la secció d’Afers Rurals del diari “The Hindu” i s’ha fixat l’objectiu de fer sortir a la llum la greu crisi agrària que http://calskarxofa.blogspot.com/2012/04/els-convidats-de-nero.html0calskarxofa@gmail.com (calskarxofa)tag:blogger.com,1999:blog-227816352886425480.post-6163591124951578403Wed, 04 Apr 2012 15:02:00 +00002012-04-04T17:02:27.284+02:00documentalsxocolata Vet aqui un documental que segurament ens tornarà a donar la raó a aquells que defensem el consum de proximitat, ecològic i responsable. El proper 10 d'Abril a les 23:30h el C33 emet el documental "Xocolata: l'amarga veritat" La veritat que amaga la xocolata no és gaire dolça. Aquest documental investiga l’esclavitud infantil escandalosa que encara utilitza aquesta indústria. La indústria de http://calskarxofa.blogspot.com/2012/04/xocolata-lamarga-veritat.html0calskarxofa@gmail.com (calskarxofa)tag:blogger.com,1999:blog-227816352886425480.post-8607505418903719234Sun, 01 Apr 2012 21:37:00 +00002012-04-01T23:37:28.297+02:00Aquesta es una entrada amb data de caducitat, hi ho es perquè els dos documentals que us recomanem només estaran disponibles a la web del C33 fins al 8 d'Abril. Però vaja, ara que be setmana santa segur que trobareu una estona per a descobrir com funciona la industria de l'alimentació manipulativa. Bet aqui els enllaços i les sinopsis del C33 L'era de l'abundància: L'humil bol de cereals és http://calskarxofa.blogspot.com/2012/04/aliments-que-fan-guanyar-milions.html0calskarxofa@gmail.com (calskarxofa)tag:blogger.com,1999:blog-227816352886425480.post-8286569985663432932Sun, 01 Apr 2012 20:54:00 +00002012-04-01T22:54:22.361+02:00aniversaricooperativafondo d'en peixokarxofaHola a totes i tots. Aquí teniu unes quantes fotos de la festa que vam fer al Parc del Fondo d'en Peixo per a celebrar el nostre 4rt aniversari. Ja son 4 anys de consum ecològic i responsable a El Prat de Llobregat de la ma de Cals Karxofa. I al nostre canal de Youtube podreu veure algunes de les actuacions de Grinsen, Joselito i dels Picacrestes, dels que aquí us mostrem una de les seves http://calskarxofa.blogspot.com/2012/04/4rt-aniversari-moments-per-recordar.html0calskarxofa@gmail.com (calskarxofa)tag:blogger.com,1999:blog-227816352886425480.post-5950404922185089737Wed, 28 Mar 2012 21:05:00 +00002012-03-28T23:11:44.478+02:00donesUs presentem un article de la revista digital DONES on es parla dels grups de consum i cooperatives de consum ecològic. La PACA i a la nostra cooperativa, Cals Karxofa, hi tenen una rellevància important a l'article. Iniciatives d’autoconsum ecològic i les dones Segons l’Observatori de l’alimentació i l’agricultura ecològiques de Catalunya, un 4’1% dels consumidors de productes ecològics http://calskarxofa.blogspot.com/2012/03/iniciatives-dautoconsum-ecologic-i-les.html0calskarxofa@gmail.com (calskarxofa)tag:blogger.com,1999:blog-227816352886425480.post-6028764081330983953Fri, 16 Mar 2012 12:05:00 +00002012-03-16T13:12:19.876+01:00menjarnutricióolga cuevassingularsUs recomanem aquest video del programa de Televisió de Catalunya "Singulars", en ell, la bioquímica i nutricionista Olga Cuevas explica quins aliments ajuden a desintoxicar el cos i a facilitar-ne les funcions hepàtiques, i també parla dels nutrients que afavoreixen un millor funcionament del nostre sistema nerviós i milloren l'estat d'ànim. http://calskarxofa.blogspot.com/2012/03/el-que-menjem-afecta-al-nostre-estat.html0calskarxofa@gmail.com (calskarxofa)tag:blogger.com,1999:blog-227816352886425480.post-1011216534050133606Wed, 14 Mar 2012 21:05:00 +00002012-03-16T13:15:08.813+01:00aniversariEl proper 17 de març, de 12 a 20 hores, al parc del Fondo d’en Peixo de El Prat de Llobregat tindrà lloc la festa del.. 4rt aniversari de Cals Karxofa De 12 a 14h. // Activitats per a infants: tallers amb material reciclat i taller de maquillartge. 13h. // Cançons i contes infantils amb Les i Els Mariatxis del Delta. Actuació de malabars amb Joselito, el de la voz de oro 14h. // Dinar popular.http://calskarxofa.blogspot.com/2012/03/4rt-aniversari-de-cals-karxofa.html0calskarxofa@gmail.com (calskarxofa)tag:blogger.com,1999:blog-227816352886425480.post-6130372413305326373Wed, 16 Mar 2011 18:24:00 +00002011-03-16T19:26:53.868+01:00La cooperativa de consum responsable i ecològic Cals Karxofa, arriba ja al seus tres anys de vida. Per celebrar-ho ha preparat una jornada molt especial: Dissabte 19 12h Mercat de productes ecològics, artesans, energies renovables, teràpies naturals, etc. 13h Conta-contes (activitat infantil) 13h. Ecopaella (també hi haurà menú infantil) 17h Concert amb: - Bitxe i els Mariatxis del Delta (http://calskarxofa.blogspot.com/2011/03/3r-aniversari-de-cals-karxofa.html0calskarxofa@gmail.com (calskarxofa)tag:blogger.com,1999:blog-227816352886425480.post-2484828438330453142Wed, 16 Feb 2011 18:34:00 +00002011-02-16T19:38:40.383+01:00Encara que sigui molt just i lluny per a la gent del Prat, hem pensat que estaria bé recollir aquest acte sobre el conflicte entre els interessos comercials més ben equipats i modernitzats i la pesca tradicional al Senegal. De les moltes coses que ignorem, aquesta és una que potser valdria la pena que ho deixés de ser. Recordeu,  dijous 17 de febrer de 2011 a les 19 hores a l l'Ateneu http://calskarxofa.blogspot.com/2011/02/com-afecten-els-interessos-comercials.html0calskarxofa@gmail.com (calskarxofa)tag:blogger.com,1999:blog-227816352886425480.post-249671350134469293Wed, 16 Feb 2011 18:25:00 +00002011-02-16T19:25:42.305+01:00 Foto por Leah Rimkus Un blogaire expert i ex membre de Cals Karxofa ens ha fet arribar l'enllaç a un article prou interessant sobre una experiència social molt potent: Belo Horizonte, la quarta ciutat més gran de Brasil ha acabat amb la fam 'reclutant' agricultors locals. Encara que es tracti d'un enllaç a un article d'una altra publicació creiem que té tot el sentit del món redifondre'l des http://calskarxofa.blogspot.com/2011/02/acabar-amb-la-fam-es-possible.html0calskarxofa@gmail.com (calskarxofa)tag:blogger.com,1999:blog-227816352886425480.post-6975459923333147506Sat, 05 Feb 2011 14:26:00 +00002011-02-05T15:26:33.032+01:00Us adjuntem enllaç al butlletí de l'Associació Alianza por la Soberanía Alimentaria. Un web amb notícies sobre temes d'interès per als membres de la cooperativa i una completa agenda d'activitats. A més podeu subscriureu's al butlletí setmanal per estar ben informats.http://calskarxofa.blogspot.com/2011/02/nou-butlleti-de-la-alianza-por-la.html0calskarxofa@gmail.com (calskarxofa)tag:blogger.com,1999:blog-227816352886425480.post-2247945115003611331Sat, 05 Feb 2011 14:18:00 +00002011-02-05T15:18:14.714+01:00Estracte d'una notícia del Diari Forestal recomenada per un membre de la cooperativa de Cals Karxofa Llegiu-la sencera clicant al titular d'aquesta informació. Una nova generació de plaguicides, principalment l'imidacloprid que produeix Bayer, està fent que les abelles siguin molt més susceptibles a la intoxicació, la desorientació, les malalties i la mort, fins i tot en petites dosis, i http://calskarxofa.blogspot.com/2011/02/un-plaguicida-de-bayer-podria-ser-la.html0calskarxofa@gmail.com (calskarxofa)tag:blogger.com,1999:blog-227816352886425480.post-610433196007901459Thu, 21 Oct 2010 17:19:00 +00002010-10-21T19:19:23.565+02:00 Us passem un post del bloc "Haz clic aquí", especialitzat en infografies.Mooolt interessant. Más de GOOD, esta vez en colaboración con la WWF. Dos infografías basadas en el análisis del Living Planet Report 2010. Los resultados no me sorprenden para nada: los países más ricos están utilizando más recursos y afectando a los más pobres. Pueden bajar los PDF originales haciendo clic aquí y aquí.http://calskarxofa.blogspot.com/2010/10/el-que-mengem-afecta-el-planeta.html0calskarxofa@gmail.com (calskarxofa)tag:blogger.com,1999:blog-227816352886425480.post-2463013566894929210Tue, 19 Oct 2010 14:45:00 +00002010-10-19T16:48:48.103+02:00agriculturaAlimentacióSteviaUs adjuntem dos articles sobre la Stevia que hem tret d'Internet per informar-vos millor sobre aquesta planta. El primer l'hem tret de la Fundació Terra i el segon de En buenas manos. Stevia, una planta alimentaria revolucionaria Un pequeño arbusto subtropical La Stevia rebaudiana (Bertoni) es un arbusto originario del Paraguay y Brasil conocido por los indígenas guaraníes y del Mato Grosso http://calskarxofa.blogspot.com/2010/10/stevia-una-planta-alimentaria.html0calskarxofa@gmail.com (calskarxofa)tag:blogger.com,1999:blog-227816352886425480.post-3854094711120498979Tue, 05 Oct 2010 10:50:00 +00002010-10-05T12:50:03.901+02:00segon platIngredients: 500 gr. de filet sense tallar 2 pomes (golden o de les que sigui) 1 ceba gran o 2 de mitjanes 50 gr. de mantega 1/2 l. de vi de Porto o similar Maicena, farina o algun espessant Sal i pebre Sal Maldom Elaboració: Agafem el filet sencer el salpebrem i el passem per la paella fins que la part de fora quedi doradeta, així aconseguirem segellar-la, fer una capa externa que evitarà que http://calskarxofa.blogspot.com/2010/10/filet-porc-amb-crema-de-poma-i-ceba.html0calskarxofa@gmail.com (calskarxofa)tag:blogger.com,1999:blog-227816352886425480.post-1688748942919942288Wed, 26 May 2010 17:44:00 +00002010-05-26T19:44:49.026+02:00bicicletaciutatMobilitattecnologiatransport públicL'arquitecte de Zurich, Rafel Scmidt, ha presentat un disseny revolucionari de bicicleta pública que avit començara a córrer pels carrers de Copenhague. Alguna cosa de si havia de donar la Conferència sobre el Clima, on es va presentar el prototip. La bici en qüestió suposa no només un canvi en el transport urbà, sinó que ve acompanyada d'una original solució d'estalvi d'espai per emmagatzemar-lahttp://calskarxofa.blogspot.com/2010/05/la-bicicleta-wifi.html0calskarxofa@gmail.com (calskarxofa)tag:blogger.com,1999:blog-227816352886425480.post-700102123326356951Sat, 08 May 2010 22:43:00 +00002010-05-09T00:43:48.189+02:00A les instal·lacions de l’ecocentre es mostrarà com s’experimenta l’aplicació de tecnologies netes, basades en recursos propers directes, abundants i simples. A imitació de la natura s’intenta de tancar els cicles en la gestió dels nutrients i de l’energia Es presentarà com s’aplica la permacultura a l’espai, el funcionament d'un hort ecològic familiar, els fruiters, la funció dels animals de http://calskarxofa.blogspot.com/2010/05/visita-lecocentre-de-mas-lluerna.html0calskarxofa@gmail.com (calskarxofa)tag:blogger.com,1999:blog-227816352886425480.post-4127589146695545698Sat, 24 Apr 2010 19:08:00 +00002010-04-24T21:09:41.553+02:00agriculturadonaXile(Article d'Anna Viñas) A menudo observo que cuando un grupo de hombres y mujeres deben tomar decisiones o debatir un tema, son los hombres los que más intervienen en público. También hay muchas mujeres que opinan, no lo voy a negar, pero suelen ser minoría. Muchas se callan, quizá por vergüenza o timidez, y esperan a que otros discutan por ellas. ¿Será porque culturalmente, los roles de http://calskarxofa.blogspot.com/2010/04/la-recolectora-de-semillas-article.html0calskarxofa@gmail.com (calskarxofa)tag:blogger.com,1999:blog-227816352886425480.post-7395127628618056030Mon, 15 Feb 2010 20:56:00 +00002010-02-15T21:56:24.237+01:00Aquest estiu, si no sabeu on anar pel pont de Sant Joan. Aquí teniu una opció interessant... El 3r Congrés d'Agroecologia i Agricultura Ecològica a Galícia. El programa està en gallec, però no costa gens entendre'l. Salut Programa Congreso Agroecoloxía http://calskarxofa.blogspot.com/2010/02/congres-dagroecologia-galicia.html0calskarxofa@gmail.com (calskarxofa)tag:blogger.com,1999:blog-227816352886425480.post-4004133532627199879Mon, 15 Feb 2010 20:38:00 +00002010-02-15T21:38:00.924+01:00L'ONG Setem ha obert el seu període d'informació per als seus Camps de Solidaritat 2010. Si voleu ampliar el vostre punt de vista, apunteu-vos aquí. Allà trobareu un programa detallat d'activitat i destinacions i un calendari de sessions informatives. Ja ho sabeu.http://calskarxofa.blogspot.com/2010/02/camps-de-solidaritat-de-setem.html0calskarxofa@gmail.com (calskarxofa)tag:blogger.com,1999:blog-227816352886425480.post-3188959173409286699Mon, 15 Feb 2010 20:30:00 +00002010-02-15T21:30:19.556+01:00 Els dies 3 i 4 d'abril començarà la 5a Fira de Florejacs (La Segarra), una fira que ha guanyat força i que vol convertir-se en referent de l'artesania floral. Un esdeveniment que ha de servir alhora d’exhibició, promoció i punt de trobada del món de l’artesania floral de qualitat i un esdeveniment lúdic i cultural. La nova edició d'aquest mercat tradicional, artesanal i floral ens ha http://calskarxofa.blogspot.com/2010/02/florejacs-la-fira-de-lartesania-i-les.html0calskarxofa@gmail.com (calskarxofa)