tag:blogger.com,1999:blog-7473704663463578996Thu, 29 Aug 2024 20:55:03 +0000limonana öğünara öğündomateskarabiberyaban mersiniyoğurtbaharatkırmızı biberlimon suyumaydonozpirinçsoğançilekahududuatomavokadobadembiberburritosböğürtlendereotuderin dondurucudolmadondurmaelmaelma suyueti formfajitasfesleğenframbuazfırınfıstık ezmesihafificebergjalapenokabakkaçamakkekikketen tohumukolesterolkonservekırmızı soğankıymalabnelabne peynirlightlimelimon kabuğumarmelatmiksermısırmısır ve pirinç patlağıomega3patatespatlıcanrendesalatasandviçsağlıklı beslenmesebzesomonsütlü tatlıtam buğday ekmeğitarhun otutarçıntatlıtavukton balığıtuzyemekçavdar ekmeğiızgaraCarmen & Roxanne şiirlerini okurken tadabileceğiniz leziz ve sağlıklı yemek tariflerihttp://babatenor-mutfak.blogspot.com/noreply@blogger.com (Erol)Blogger10125tag:blogger.com,1999:blog-7473704663463578996.post-7554547113952058475Sat, 29 Jan 2011 16:35:00 +00002011-01-29T19:13:17.382+02:00 Lozan'daki minik odamda, "Acaba bu öğlen ne yesem?" diye derin düşüncelere dalarken, birden dolaptaki ton balığı çarptı gözüme. Acil durumlarda hayat kurtarıcı et kaynağım olan ton balığıyla içine girdiğimiz Ton Balıklı Makarna ve Ton Balıklı Salata döngüsünden kurtulmak üzere bu güzide balığımızın nelere yakışabileceğini düşünmeye başladım. Aynı zamanda hem pratik, hem de beni fazla http://babatenor-mutfak.blogspot.com/2011/01/ton-balg-pilaki.htmlnoreply@blogger.com (Erol)2tag:blogger.com,1999:blog-7473704663463578996.post-3996366458021187353Sun, 21 Mar 2010 10:09:00 +00002010-03-21T22:11:44.862+02:00avokadoburritosfajitasjalapenokarabiberkırmızı soğanlimelimonmaydonozİsmi Azteklilerin kullandığı ahuacatl (avokado) ve molli (sos) kelimelerinden türetilen, tek başına yağlı ve lezzetsiz bir tat veren avokadonun soğan, maydonoz ve baharatlarla mükemmel uyumuyla ortaya çıkan bir sostur Guacomole. Tek başına tüketilebileceği gibi, bu Meksika harikasını hafif et yemeklerinin yanında (veya yine bir Meksika yemeği olan Fajitas, Burritos veya Tacos'un yanında) eşlik http://babatenor-mutfak.blogspot.com/2010/03/guacomole.htmlnoreply@blogger.com (Erol)2tag:blogger.com,1999:blog-7473704663463578996.post-7608591731855848904Fri, 20 Nov 2009 17:10:00 +00002010-03-21T12:09:18.884+02:00baharatkarabiberkırmızı biberlimonomega3somontarhun otutuzızgara~ ŞEFİN FAVORİSİ ~Somon: Balıkların şahı! İlk bakışta gözünüze çok yağlı gözükebilir. Sakın korkmayın! Bu yağ, balığın şahlık makamında çok yemesiyle biriktirdiği göbek yağı değil, beynimizin temel taşlarından biri olan Omega-3 yağıdır. Bu yağ uskumru, alabalık ve Norveç somonu gibi soğuk su balıklarında bolca bulunan ve mutlaka haftada en az 3 kez vücuda belli miktarlarda alınması gereken, http://babatenor-mutfak.blogspot.com/2009/11/frnda-somon-lokumu.htmlnoreply@blogger.com (Erol)0tag:blogger.com,1999:blog-7473704663463578996.post-4845217880478025118Tue, 01 Sep 2009 07:03:00 +00002009-09-13T18:53:56.464+03:00ahududuböğürtlenelma suyuframbuazlabne peynirtam buğday ekmeğiyaban mersiniçavdar ekmeğiçilekPiyasadaki marmelatların çoğu düşük meyve ve yüksek rafine beyaz şeker miktarıyla sağlıksız bir seçimdir. Böğürtlen ve frambuaz gibi dut ailesine ait kırmızı renkli, vücuda çok faydalı meyveler içerdikleri yüksek sindirilebilir lif ve antioksidanlara rağmen şeker ve katkı maddesi ilave edilen reçellerde kullanıldıklarında neredeyse hiçbir fayda sağlamamaktadırlar. Aksine bu tip reçellerle alınan http://babatenor-mutfak.blogspot.com/2009/09/frambuaz-ve-bogurtlen-marmelat.htmlnoreply@blogger.com (Erol)0tag:blogger.com,1999:blog-7473704663463578996.post-3027951426607346226Tue, 21 Jul 2009 13:46:00 +00002009-09-13T18:55:28.560+03:00biberdolmadomateskabakkırmızı biberkıymamaydonozpatlıcanpirinçyoğurtYaz mevsimi sıcak bir mevsim olduğundan metabolizma hızlanır, su ve enerji kaybı artar. Bu durumun sonucu olarak vücut hafif ama bol enerjili besinlere ihtiyaç duyar. Bu ihtiyacı en iyi karşılayacak en sağlıklı besinler yaz sebzeleridirler. Bu sebzeler kolay sindirilebilmeleri, bol vitamin ve enerji ihtiva etmeleri sayesinde vücudun enerji ihtiyacını en sağlıklı şekilde karşılarlar. Kan şekeri http://babatenor-mutfak.blogspot.com/2009/07/yaz-dolmas.htmlnoreply@blogger.com (Erol)0tag:blogger.com,1999:blog-7473704663463578996.post-885766110016970855Sat, 27 Jun 2009 04:58:00 +00002009-06-28T08:53:14.587+03:00ana öğünara öğünderin dondurucudondurmakaçamaklimonlimon kabuğulimon suyumarmelatmikserrendesütlü tatlıtatlıyaban mersiniyoğurtçilekToplumdaki genel kanı, dikkatli ve sağlıklı beslenenlerin dondurma gibi şekerli tatlılara el sürmemesi gerektiği yönündedir. Bu kanının tersine, sağlıklı beslenen sportif kişiler, bu tip besinleri sağlıksız beslenenlere nazaran daha rahat tüketirler; çünkü bu kişilerin metabolizmaları hızlı, vücutları da sağlıklı besinlere alışık olduğundan, bu tip tatlılarla yapılan küçük kaçamaklar aşırıya http://babatenor-mutfak.blogspot.com/2009/06/krmzl-dondurma.htmlnoreply@blogger.com (Erol)0tag:blogger.com,1999:blog-7473704663463578996.post-8850451001160802684Thu, 04 Jun 2009 05:31:00 +00002009-06-07T18:02:31.178+03:00ana öğünatomdereotudomatesfesleğenhafificebergkarabiberkekikkonservelimonlimon suyusalatasağlıklı beslenmesoğanton balığıSalata, bir sporcunun tercih edebileceği en ideal ve hafif öğünlerden biridir. Salatanızı yedikten sonra kendinizi aşırı tok hissedersiniz; ama aldığınız kalori diğer doyurucu yemeklere göre çok daha azdır. Bu denge malesef salataya eklenen sosla ters orantılıdır ve salataya ağır, bol yağlı ve mayonez içerikli soslar eklemek, bu öğünü sağlıklı bir öğün olmaktan çıkararak tehlike çanlarının http://babatenor-mutfak.blogspot.com/2009/06/ton-balkl-atom-salata.htmlnoreply@blogger.com (Erol)0tag:blogger.com,1999:blog-7473704663463578996.post-7790065307648689845Thu, 28 May 2009 08:53:00 +00002009-06-16T20:19:54.376+03:00ara öğüneti formfıstık ezmesiketen tohumukolesterollabnelightmısırmısır ve pirinç patlağıpirinçsandviçtarçınyemekFıstık ezmesi raflarda yerini aldığından beri en korkulan "sürmelik" olmuştur; çünkü bu ezmeyle alınan kalorinin neredeyse yarısı yağdan gelmektedir. İlk bakışta korkutucu bir tanım gibi gözükse de, bu yağın kolesterol değerini sıfırlaması, tamamen bitkisel ve doğal fıstık yağından ibaret, vücuda girebilecek en değerli yağlardan biri oluşu; bunun yanısıra fıstığın "metabolizma yenileyici" http://babatenor-mutfak.blogspot.com/2009/05/fstk-ezmeli-patlak-sandvic.htmlnoreply@blogger.com (Erol)0tag:blogger.com,1999:blog-7473704663463578996.post-9086026169723843307Tue, 19 May 2009 07:21:00 +00002009-09-13T18:54:44.330+03:00ana öğünbaharatdomatesfırınpatatessebzesoğantavukBunun gibi et yemeklerini pişirirken fırın ve ızgara gibi yöntemleri seçmeniz sağlıklı beslendiğinize işarettir. Bu gibi yöntemlerin aksine kızartma gibi zararlı yöntemler bazı yemeklere lezzet katmalarına rağmen sağlıksız yöntemlerdir. Kızartma yerine fırında pişirdiğiniz yemeğinizi, bu tarifteki gibi baharatlarla çeşnilendirmeyi deneyin. Emin olun kızartma türevlerine göre çok daha lezzetli birhttp://babatenor-mutfak.blogspot.com/2009/05/frnda-baharatl-tavuk.htmlnoreply@blogger.com (Erol)0tag:blogger.com,1999:blog-7473704663463578996.post-1944109911252383544Tue, 19 May 2009 07:16:00 +00002009-06-27T08:49:49.413+03:00ara öğünbademelmayaban mersiniyoğurtAşağıda bademde göreceğiniz kalori miktarı sizi korkutmasın. Nitekim bir avuç badem lifli ve proteinli yapısı, vücuda faydalı bitkisel yağ içeriğiyle tamamen zararsız. Yani bademden alacağınız kaloriler aksine kilo vermenizi ve sağlıklı bir yaşam sürmenizi sağlayacak. Bir avuçtan fazlaya kaçmamak şartıyla!1 porsiyon (1 kâse)Malzemeler ve Kalori Değerleri*:- 1 avuç yaban mersini (30 kcal)- 1 avuç http://babatenor-mutfak.blogspot.com/2009/05/elmal-yogurt-salatas.htmlnoreply@blogger.com (Erol)2