Chafardeando en la cocina

Ayudas para mi dieta…

noreply@blogger.com (Doña Col) — Wed, 17 Jun 2009 16:59:00 +0000

Estos del Ayuntamiento de Zaragoza aun no se han enterado que estoy a dieta y no se les ocurre otra cosa que incluir entre sus tours turísticos por la ciudad de Zaragoza el “Choco Tour”.

Con él, quieren acercar a los zaragozanos y a todos los visitantes de esta insigne ciudad, la estrecha relación que ha tenido nuestra urbe con el chocolate a lo largo de la historia.

Los datos de la visita son:

Fechas: sábados a las 11h
Calendario: del 13 de junio al 26 de diciembre
Salida: Lonja - Plaza del Pilar
Duración: dos horas
Precio: 12 euros. Gratuito para menores de 5 años.
Mínimo 10 personas y máximo 25 personas.

Venta y reserva de tickets en Oficinas de Turismo y On-line próximamente

Habrá que probarlo!!!

Para más info, os recomiendo visitar la

Web de Zaragoza Turismo.

Ausencias...

noreply@blogger.com (Doña Col) — Sat, 06 Jun 2009 20:08:00 +0000

Premio al que lo acierte… ¿qué pasa cuando vas de curro hasta las cejas, te apuntas a todo curso viviente y encima has decidido que por fin vas a reducir tu ingesta calórica para matar de hambre a esas mollas que vinieron un día y ya no quisieron marcharse?
Efectivamente… que dejas de lado el blog y pasas de el durante más de dos meses…
Aunque no voy a quejarme muy alto ya que el sacrificio ha merecido la pena.
El curro va genial y aunque a veces me desborda por completo y me faltan horas para poder llegar, ha conseguido que me implique y me ilusione tanto como al principio de mis días de señora trabajadora…
Lo de los cursos… no tengo remedio… en cuanto veo uno que me interesa, ahí voy de cabeza, aunque me haya jurado y perjurado que ni uno más porque al final acabo de los nervios para poderlos acabar…
Y para concluir, me queda lo del embargo calórico, que ya está dando sus frutos y de momento se han esfumado de un plumazo 7 kilillos que llevaba agarraos cuan caparra asesina a mis carnes lozanas.
Total, que entre trabajar, estudiar y contar calorías como el del anuncio, no me quedaba tiempo para casi na’…
Pero tengo un plan… si, si… tengo un plan que espero que me permita ir actualizando… a ver cuanto dura…
Un abrazo a todos.

Bolsos / Bags

noreply@blogger.com (Doña Col) — Wed, 01 Apr 2009 09:58:00 +0000

Ya ha llegado la primavera… y ya no solo lo dice el Corte Inglés… y con ella, las nuevas colecciones primavera / verano de los grandes modistos… la gente acorta sus prendas, se viste de vivos colores y lleva otra alegría en el cuerpo…
Además de ser adicta a la comida, tengo otras muchas adicciones (algunas confesables y otras no tanto) y entre ellas las compras de “trapitos” aunque mis gustos distan muchas veces de las consideradas “tendencias” (¿quién coñas dice qué hay que llevar? Alguien será el primero ¿no?) con los que hago alarde de mi, digamos finamente, “curiosa originalidad” que sufre mi querido maridín…
Bueno, pues para mi gozo y disfrute, he encontrado estos bolsos que aúnan mi pasión por la comida y las prendas “originales”… aun no se cual me gusta más aunque el maletín de beicon tiene lo suyo y molaría usarlo para trabajar… jejeje…
Fuente: Yowazzup?

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Spring has arrived and with her comes the new spring / summer collections of the great couturiers ... people shorten their garments, they dress in bright colors and they show their best smiles...
Besides I being addicted to food, I’ve many other addictions (some confessed and others unspeakable) including the purchase of "clothes" even though my tastes are so far of "trends" (who said what to wear? Somebody has to be the first…) and I like to brag about my "curious originality" that plagues my dear husband...
So, for my pleasure and enjoyment, I found these bags to combine my passion for food and clothing "original"... I haven’t known which it’s my favourite yet, but the bacon- briefcase would be fantastic for work ... jejeje ...
Source: Yowazzup?

Semana del Pintxo...

noreply@blogger.com (Doña Col) — Sun, 29 Mar 2009 08:53:00 +0000

Este finde estamos de pintxos en Pamplona aprovechando que es la semana del pintxo…
Ayer sábado estuvimos comprobando el alto nivel con que cada año nos premian estos maravillosos artistas de los platos en miniatura.
No merece la pena que os describa los pintxos que he tenido la suerte de catar, ya que hay otros blogers que lo han hecho con mejor o peor fortuna (os recomiendo que leáis las crónicas de Garbancita) así que me limitaré a plantear el ranking de los pintxos que he probado según mi humilde opinión (y recordad que sobre gustos no hay nada escrito…):

1.- CAFÉ NIZA: Lechugas en la niebla /// Snack Trek.
Para mí, el namber güan… por lo cuidado de la presentación, los sabores y la atención. Pese a que los dos pintxos son geniales, me ha encantado el Snack Treck aunque el chupito de tomate me ha parecido ligeramente flojo de sabor.

2.- BAR RESTAURANTE BASERRI: Espárragos de nuestra tierra y aceite Abbae Queiles /// Cubitos de cordero de Navarra al chilindrón.
Cada vez mejor… rememorando las notas del cole, podríamos decir que progresa excelentemente. Me han encantado los espárragos donde dominaba el sabor del aceite elevando a la enésima potencia el sabor del pintxo.

3.- BAR GAUCHO: Delicia de pescado a baja temperatura entre cremas de huerta y monte /// I+2ª.
Siempre correcto, el Bar Gaucho es una apuesta segura en Pamplona. Los pintxos deliciosos pero no hay sorpresa en sus sabores.

4.- BAR RESTAURANTE LA CHISTERA: Tataki de salmón salvaje, sopa de manzana fugi y caviar de trucha /// Milhojas de queso de cabra, foie micuit y mermelada de Piquillo de Lodosa.
Pintxos de sencilla elaboración pero de correcta combinación de sabores y colores. El tataki delicioso aunque el color verde extremo de la sopa era un tanto sospechoso.

5.- BAR LA GRANJA: Ensalada de virutas de ternera de Navarra con ajo blanco y sus escamas de sangría /// Sorpresa de pato La Granja con salsa de cerezas y frutas del bosque.
Buenas tapas aunque sencillas. Dudo entre cual me ha gustado más de los dos pintxos ya que considero que han sido bastante equilibrados.

6.- BAR BEARIN PLAZA: Juanma Montero: Brandada de Bacalao con ibéricos de pimientos de Lodosa y crujientes ibéricos /// Bearin: Tonato de cerdo ibérico con salsa de atún al aroma de cominas.
¿Por qué el último? Pese a que los sabores eran correctos (aunque los más flojitos de todos los que hemos probado) y las raciones abundantes (tal vez demasiado) han tardado bastante en servir los pintxos cuando prácticamente no había clientes en el establecimiento.

No quiero terminar el post, sin lanzar al aire la propuesta de que os paséis por estas tierras para la próxima semana del pintxo ya que es una forma genial de pasar un fin de semana disfrutando de una buena gastronomía entre muy buena gente.

Madrid, Marisa y el Rey de los Tallarines / Madrid, Marisa and the King of Noodles

noreply@blogger.com (Doña Col) — Sun, 22 Mar 2009 19:44:00 +0000

Aquí estoy de nuevo…
Como ya os comenté en el último post, he andado un poco pachucha… (Vamos, que si Agustina de Aragón levantase la cabeza y viese mis defensas se iba a quedar sin mecha)
Comenzaré por el principio ya que después de tanto tiempo ya tengo suficientes cosicas como para actualizar una larga temporada.
Al final fuimos a Madrid y, haciendo caso a la recomendación de Garbancita, fuimos a probar el Rey de Tallarines junto con Marisa de Al amor de la lumbre.
La cena fue genial… mucho tallarín y muchas risas...
Es un lugar de lo más pintoresco empezando por el dueño, que te recibe a la puerta, siguiendo por la carta, de lo más curiosa y continuando con el lugar, lleno de baldosines desde los que te observan con ojos fijos langostas, centollas y demás mariscos, herencia de la antigua marisquería que ocupaba hace unos años ese mismo lugar.
La comida fue simplemente correcta: un par de platos de tallarines, uno de marisco y otro de pato, un plato de dim sum y otro plato de pato Pekín…
Pero como ya he dicho, lo mejor fue la compañía y los mojitos de después!!!
Marisa, me debes una de vísceras pa’la próxima…

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Here I’m again …
I commented to you in the last post, I have been sick...
I’ll start for the beginning because I’ve lots of things to tell you...
At last we went to Madrid and, like Garbancita recommended us, we went to dinner to the King of Noodles with Marisa the writer of the fabulous blog Al amor de la lumbre.
The dinner was genial … much noodle and many laughs...
The restaurant is a very strange place: the owner receives you at the door, the chart is the most curious that I never seen and the place has the typical decoration of a shellfish restaurant because this establishment was one of them in the past...
The food was simply correct: a couple of dishes of noodles, one with shellfish and other one with duck, a dish of dim sum and another dish of Pekin duck …
But like already I’ve said, the best thing was the company and the mojitos that we drunk later!!!
Marisa, you owe me one of entrails dish for the next time…

Promesas... / Promises...

noreply@blogger.com (Doña Col) — Tue, 17 Mar 2009 18:28:00 +0000

De momento no he muerto pero me deben de quedar unos dos telediarios o algo así…
Algunos me habéis escrito interesándoos por mi integridad física, lo cual agradezco enormemente, al ver que no actualizaba.
Esta “inactividad bloggeril” se debe a una peligrosa combinación de mogollón de curro, impartir clases hasta las diez de la noche, no parar en Zaragoza los fines de semana y un trancazo monumental que me ha tenido fuera de orbita en los últimos tiempos…
A ver si esta noche hago un esfuerzo y después de la cena soy capaz de hilar más de dos palabras seguidas para poder subir alguna actualización interesante.
Mil besazos a todos.

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At the moment I’ve not died but I think that I still have a few days before turning into a zombie...
Some of you have written to me being interested for my physical integrity (which I’m grateful enormously) because they’ve seen that I wasn’t updating.
This "blogger stagnation" is the result of a dangerous combination of job, classes until ten o'clock in the night, don’t be in Saragossa the weekends and a monumental clout that has had me out of orbit in the last times …
This night I try to do an effort and after the dinner to make an interesting update.
Thousand of big kisses to all.

Fans del Hamburger Bed / Hamburger Bed fans

noreply@blogger.com (Doña Col) — Wed, 11 Feb 2009 08:57:00 +0000

Quien más quien menos, todos estamos algo enganchadillos a Facebook…
Para mi, es una fuente inagotable de descubrimientos… te puedes hacer fan de Cañita Brava o de los bocatas de chorizo con nocilla (además de encontrar antiguos compañeros de colegio que hace más de diez años que no ves)…
Mi último descubrimiento ha sido un grupo de fans de la “Hamburguer Bed”… a mi gusto un tanto incómoda, pero que ya cuenta con 6640 seguidores en la mencionada Red social…

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Nowadays many of us we are fans of Facebook...
For my, it’s an inexhaustible source of discoveries … you can be fan of Cañita Brava or of the Sandwich of sausage with Nutella or you can find School mates that you haven’t saw for more than ten years)
My last discovery it has been a group of fans of the "Hamburguer Bed" … I think that it’s a bit uncomfortable but in that moment, this group have 6640 fans in the mentioned social Network…

“I Festival Gastronómico de Zaragoza” / "I Gastronomic Festival of Saragossa"

noreply@blogger.com (Doña Col) — Tue, 10 Feb 2009 10:12:00 +0000

Siempre viene bien venir a visitar Zaragoza, que aunque no os lo creáis, tiene muchas cosas que enseñar a los turistas… pero si además coincide con el “I Festival Gastronómico de Zaragoza” pues mejor que mejor ¿no?
Entre los atractivos que ofrece nos encontramos:

El Vermú y el aperitivo del domingo en familia.
La mejor música en directo de artistas aragoneses.
Los premios de la "Cocina del Agua".
De la tradición a la innovación coquinaria.
Degustación popular de postres tradicionales.
Presentación de las últimas cervezas zaragozanas.
La juventud de los vinos aragoneses del 2008.
De las clases magistrales de los top chefs del mundo a la fiesta culinaria zaragozana.
La copa tranquila por la noche.
Concursos, sorteos de regalos.

Datos del evento:

Lugar de Realización: Auditorio de Zaragoza. Sala Multiusos
Dirección: Eduardo Ibarra, 3
Fecha Inicio 27/03/2009
Fecha Final 29/03/2009
Entidad Organizadora: Horeca y Zaragoza Turismo
Dirección: Eudardo Ibarra, 3
Tel: 976 72 13 33
Correo electrónico: turismo@zaragoza.es
Página web: http://www.zaragozaturismo.es/

¿Os apuntáis a hacernos una visitilla?

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Always it is a good moment to visit Saragossa, which has many things that to show to the tourists… but if in addition the visit coincides with the " I Gastronomic Festival of Saragossa " it’s better than better don’t you think?
Among the attractions that it offers stand out:

The “Vermú” and the Sunday appetizer in family.
The best live music of Aragonese artists.
The prizes of the “Cuisine of the Water”.
From the tradition to the “coquinaria innovation”.
Popular degustation of traditional desserts.
Presentation of the last beers of Saragossa.
The youth of the aragonese wines of 2008.
From the magisterial classes of the top chefs of the world to the culinary party of Saragossa.
The calm glass at night.
Contests, gifts drawings.

Information of the event:

Place: Auditorio de Zaragoza. Sala Multiusos
Address: Eduardo Ibarra, 3
Dates: 27/03/2009 - 29/03/2009
Organizing: Horeca and Saragossa Tourism
Address: Eudardo Ibarra, 3
Tel: 976 72 13 33
E-mail: turismo@zaragoza.es
Web page: http://www.zaragozaturismo.es/

Don’t you like to do a small visit to us?

Pepsi White

noreply@blogger.com (Doña Col) — Mon, 09 Feb 2009 12:27:00 +0000

¡¡¡Esto ya es la leche!!!

¿Dónde tienen los japoneses sus papilas gustativas?

¿Cómo, el país creador de delicias gastronómicas como el sushi, el sashimi o el teriyaki, puede consumir Pepsi de Yogur?

Fuente: FoodBev

Web: Pepsi

This is incredible!!!

Where the Japanese people have their gustatory buds?

How can be possible that the country that creates gastronomic delights as the sushi, the sashimi or the teriyaki, drinks Pepsi of Yogurt?

Source: FoodBev

Web: Pepsi

Doña Col-Madrid-Barcelona

noreply@blogger.com (Doña Col) — Mon, 26 Jan 2009 09:50:00 +0000

Si Dios lo permite y mi ciática no opina lo contrario, este fin de semana que viene (los mañicos tenemos el punte de San Valero) nos vamos a Madrid y al que viene (ya no hay puente…) a Barcelona…
Así que ¿alguien puede aconsejarme restaurantes buenos, bonitos y baratos?

Agradecería sobre todo, referencias en Barcelona ya que no conozco mucho la oferta gastronómica de esta ciudad.
Mil gracias a todos y en breves posteo de nuevo!!!

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If God allows it and my sciatica doesn’t think the opposite, this weekend (in my city we have a 4 days weekend!!!) we travel to Madrid and the next weekend we travel to Barcelona …
So, Can someone tell me good, nice and cheap restaurants?
I would be grateful especially, if you recommend me places in Barcelona because I don’t know the gastronomic offer of this city.
Thousand thanks to all the people and in brief, I post again!!!

Fast food "hecho a mano" / "Hand made" Fast food

noreply@blogger.com (Doña Col) — Tue, 20 Jan 2009 11:51:00 +0000

¿A quien no le gusta el fast food?
Seguro que muchos me diréis “¡a mi!” Jejeje, y perdón por mi risa, pero creo que esto es lo mismo que pasa cuando preguntas “¿Alguien ve los programas del corazón o alguno de esos en los que se dedican a exponer a publico en general las miserias humanas?” Cuando preguntas esto, tras un breve silencio incómodo la peña empieza a decir… “uy no! A mi eso no me gusta, a mi me gustan los documentales”… entonces es cuando yo pregunto con muy mala leche “¿a si? ¿Y cuales te gustan? ¿Viste el que echaron anoche en el canal historia sobre los kamikaces suecos de la segunda guerra mundial? ¿O el de la dos de prostitución canina de lujo?”...
Muchos pillados en su engaño, cambian de tema aunque no puedo evitar seguir la conversación con una sonrisa socarrona en mis labios… Y es que reconozcámoslo, somos una nación de marujas y parece que si vemos como a la Pantoja le embargan el sueldo, a nosotros nos pesa menos la hipoteca ¿no? Por algo los programas del corazón se emiten en prime-time y son los que más audiencia tienen…
Fast food no tiene porque ser un término asociado a la comida poco sana y de baja calidad, de hecho, muchos grandes chefs tienen su propia línea de fast food, o colaboran con cadenas famosas de este tipo de comida…
Y con esto ¿Por qué no preparar en un boleo uno de los típicos platos de fast food? (no, hoy no hablaremos de las hamburguesas… eso para otro día) Los nuggets

INGREDIENTES (para dos personas)
Una pechuga grande de pollo.
1 huevo mediano
2 cucharadas de pan rallado fino
Un chorrito de leche
1 cucharadita de moka de harina de mostaza
1 pizca de sal
Pan rallado para empanar (puede ser un poco más grueso)
Aceite de oliva para freír
Salsa barbacoa (nosotros usamos HUNTS BARBACOA MIEL MOSTAZA

PREPARACIÓN
Picar a cuchillo la pechuga muy finita y ponerla en un bol.
Hacer un hueco en el medio de la masa de pechuga picada y añadir las dos cucharadas de pan rallado. Añadir la leche necesaria para que el pan rallado haga masa. Añadir el huevo y la sal y mezclar. Echar la harina de mostaza y mezclar.
Meter al frigorífico unos diez minutillos.
Sacar el bol y preparar unas bolitas del tamaño de la mano (mis manos son XXS) y chafarlas un poquito. Empanarlas solo con pan rallado y freír en aceite muy caliente.
Servir con salsa barbacoa y a chuparse los dedos.

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Who doesn’t like fast food?
I’m sure that lots of you say to me "I don’t like it at all!" Hahaha, pardon for my laugh, but I believe that’s the same thing that happens when I ask “Does someone see Talk shows or similar the which one that expose to public the human miseries?”
When I ask this, after a brief silence, people starts saying … "uy I don’t like it! I like the documentaries" … then I’ve just to ask very bad tempered "oh, really? And which do you like? Did you watch last night the one about the history of the Swedish kamikaces in the Second World War? Or The other about the horrible canine luxury prostitution?"...
Many people, when I plunder to them, they change topic conversation though I cannot avoid to continue the conversation with a crafty smile in my lips…
We have to recognize it, we are a group of gossips and it seems that if we watch on TV that the exchequer seize the salary to a celebrity we are happier and during awhile doesn’t import for us so much the mortgage, Do you? That’s the reason why the Talk Shows are emitted in prime-time and they’re who more hearing have…
Fast food doesn’t have to be a term associated with the unhealthy food or low quality food, in fact, lots of great chefs have their own line of fast food, or they collaborate with famous chains that cooked this kind of food around the world…
And after this annoying speech... why don’t we prepare one of the typical plates of fast food? (Not, today we won’t speak about the hamburgers … this topic for another day) The nuggets

INGREDIENTS (for two persons)
A big breast of chicken
1 medium egg
2 spoonfuls of thin breadcrumbs
A trickle of milk
1 teaspoonful of mocha of mustard’s flour
1 pinch of salt
Breadcrumbs to to coat in breadcrumbs the chiken (it can be a bit thicker)
Olive oil to fry
Barbecue Sauce (we use HUNTS BARBECUE HONEY MUSTARD)

PREPARATION
Grind with a knife the chicken breast and put it in a bowl.
Do a hole in the middle of the mass of the ground chicken breast and add two spoonfuls of breadcrumbs. Add the necessary milk in order that the breadcrumbs should do a mass. Add the egg and the salt and mix all. Add the mustard’s flour and mix the mass.
Put the bowl into the refrigerator approximately ten minutes.
Take out the bowl and prepare a few little bolls of the size of a hand (my hands are XXS) and flatten them a bit. Coat in breadcrumbs them only with breadcrumbs and fry them in very warm oil.
Serve with barbecue sauce and enjoy!!!

Perca Sana-Sanota / Perch Very healthy

noreply@blogger.com (Doña Col) — Mon, 12 Jan 2009 20:00:00 +0000

Sigo en mi lucha por obtener las fotos de Londres… mientras me conformaré con postear sobre otras temáticas…
Supongo que a muchas/as os pasa como a mi… mucho curro y poco tiempo para comer… Algunos no tienen tiempo ni siquiera de ir a casa y tiran de tupper, lo cual no quiere decir que coman mal y para muestra un botón de nuestra amiga Marisa de Al amor de la lumbre que prepara unos tuppers que quitan el sentio’… Otros, un pelín más afortunados, tienen el tiempo escaso de ir a casa cocinar a toda prisa, engullir y volver al curro…
Yo pertenezco al segundo grupo: al de los aceleraos que casi no tienen tiempo a freír un huevo… pero yo no me resisto e intento comer lo mejor posible: mis verduritas, mis filetitos, mi pescadito…. Y a eso vamos, a un plato de pescado express y que además es sana para bajar los michelines que se nos han agarrado a la cintura en estos días…

PERCA SANA-SANOTA (para dos)

Ingredientes
Un filete de perca grande o cualquier simulacro de lenguado (tilapia, halibut…) así a parte de cuidar las mollas, cuidamos los bolsillos.
Media cebolla de tamaño medio.
Una copita de Pedro Ximenez
3 nueces de macadamia
Una pizca de sal
Una pizca de pimienta
Balsámico de frambuesa

Preparación
Cortar la cabolla en finos gajos y ponerla a pochar con un poquito de aceite de oliva en una sartén. Cuando empiece a ponerse transparente, añadir el licor y remover a fuego medio para favorecer que se evapore el alcohol.
Mientras tanto, cortar el filete en trozos menores, salpimentar y macar el pescado en una plancha vuelta y vuelta.
Machacar las nueces en un mortero.
Para emplatar, poner una cama de cebolla al Pedro Ximenez y sobre ella, el pescado. Para decorar, pintar unas líneas con el balsámico y coronar con el picado de macadamia…

Cuesta unos diez minutos como mucho y sale bastante resultón…

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I continue in my fight for obtaining my London’s photographs… Meanwhile I’ll conform with update about other subject …
I suppose that many people has the same problems like me... lots of work and
little time to eat … Some of them haven’t time to go home and the use “tupper”,
which doesn’t want to say that they should eat badly. Wwe have a good example in our friend, Marisa of Al amor de la lumbre that prepares a great “tuppers”… Others, a bit luckier, have the scanty time to go home to cook hotfoot, to devour it and to return to the job…
I belong to the second group: the people who have limited time to cook and to eat… but I don’t refuse to eat good and I try to eat the my vegetales, my meat, my fish …. And today, I post about it, a express fish’s dish and that in addition, it’s healthy to lower the calories that have stuck us to the waist in these days …

PERCH VERY HEALTHY (for two)
Ingredients
A filet of big perch or any sham of sole (tilapia, halibut …)
1/2 onion of average size.
Pedro Ximenez's glass
3 macadamian’s nuts
A pinch of salt
A pinch of pepper
Balsamic of raspberry

Preparation
Cut the onion into thin slices and fry it with a little olive oil in a skillet. When it starts to become transparent, add the liqueur and stir over medium heat, for encouraging the alcohol evaporates.
Meanwhile, cut the filet into smaller pieces, add salt and pepper to the fish and fry a little the filet.
Crush the nuts.
Put on the plate: put a “bed” of onion and over it, fish. To decorate it, paint some lines with balsamic and crowned with chopped macadamias ...

It costs about ten minutes and it tastes really good ...

Primer post del año / First update of the year

noreply@blogger.com (Doña Col) — Thu, 08 Jan 2009 18:00:00 +0000

Aprovecho esta actualización para felicitaros las Navidades, el Año Nuevo y demás eventos sociales que hayan acaecido durante estas fechas (¡Mi cumple! Jejeje).
Pensé que nunca lo diría pero hemos acabado hartos de comida estas fechas… creo que las Navidades no son sanas y deberían ser declaradas enemigo numero 1 de nuestros hígados, vesículas y demás vísceras internas…
No sé por qué (o si) me venía a la mente una y otra vez la escena del “Sentido de la vida” de los Monty Pitón en la que un gooooooooooordo enorme revienta después de hincharse a comer…
Para los que tengáis estómago (muuuuuuucho) y seáis capaces de ver litros y litros de vómito, os pongo la peli abajo…
En breves actualizo…

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I take this update to congratulate you: Christmas, New Year and other social events that they’ve happened during these dates (My birthday! hahaha). I thought that I never say it but we’ve finished fed up of food these dates... I think Christmas isn´t healthy and it should be declared enemy number 1 of our livers, vesicles and other internal viscera …

I don’t know why (well, in fact I know why) but I remember again and again the scene of "The Meaning of Life" from Monty Python in which a huge faaaaaaaaaat man swell after eating ...

For those who be able to see liters and liters of vomit, you get the movie down ...

I update very soon ...

La vuelta del hijo pródigo / The return of the bountiful son

noreply@blogger.com (Doña Col) — Mon, 29 Dec 2008 23:27:00 +0000

Lo sé… estoy haciendo análisis de conciencia y se que he desatendido mucho este año el blog… demasiado trabajo, demasiados cursos, demasiada vida social… y el poco tiempo que me quedaba lo he empleado en descansar… que le vamos a hacer… soy humana…
Por lo menos ha sido un año que me ha dejado mucho: un ascenso, nuevos cursos que añadir al currículum, y creo que no he desatendido a quienes han querido estar cerca de mi y yo de ellos…
Pero este año tengo las pilas cargadas y algún que otro as en la manga para poder continuar con fuerzas renovadas con el blog…
De momento estoy preparando un nuevo post sobre Londres a la espera de que “alguien” prepare las fotos que puedan acompañarlo…
Volveré pronto… más pronto de lo que tal vez puedas imaginar…

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I know, I know … I’m doing the typical end-of-the-year analysis of conscience and I’ve neglected very much the blog this year … too much work, too many courses, too many social life … and the little time that I still had, I’ve used it in resting… so what can I do?… I’m human…
At least it has been a year that it has left me very much: an ascent, new courses to add to my curriculum, and I believe that I’ve not disregarded to who want to be near my and who I want to be near of them …
But this year I’ve my batteries loaded and some aces in the sleeve that can help me to continue with forces renewed with the blog …
At the moment I’m preparing a new post about London waiting that "someone" prepares the photos that could accompany it …
I’ll return soon … more soon than maybe you could imagine …

Viajando / Travelling

noreply@blogger.com (Doña Col) — Wed, 26 Nov 2008 10:20:00 +0000

Después de tanto lío, al final pudimos cerrar nuestro viajecillo de invierno… tras mucho mirar y mirar y estar tentados entre 3 destinos completamente diferentes (Túnez, Estambul y Londres) Sergio llamó al orden y me convenció de que no tenía ningún sentido irnos a tierras lejanas siendo que yo no conocía Londres (si, hijos míos si… lo reconozco, no he estado en Londres).
Así que en unos quince días nos piramos una semanilla a Londres… Aun no me he hecho a la idea y no he empezado a organizar el viaje pero ya va tocando así que os agradecería que me recomendaseis lugares interesantes donde comer. Se aceptan lugares pintorescos, curiosos, typical, o buenos-bonitos-baratos (primaran estos últimos debido a la situación socio-económico-financiera que reina en nuestro entorno)…
Un besote bronquítico para todos…

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After lots of messes, finally we could buy our winter trip… After looking at many travel, We doubt between 3 completely different destinations (Tunis, Istanbul and London) Sergio called to the order and he convinced me that it's a no sense to travel to distant lands if I've never visited London (yes, my friends yes … I recognize it, I didn’t visit London in my life).
So in approximately fifteen days, We’ll go to London a week… I have not even done with the idea so I haven’t begun to organize the trip... but it’s time to start so, I would be grateful to you if you recommending to me some interesting places where we can eat.
I’ll accept picturesque, curious, typical, or good-beautiful-cheap places (the lastest mentioned will occupying the first places due to the society-economic-financial situation who reigns in the last times) …
A bronchitic big kiss for all …

SPAM

noreply@blogger.com (Doña Col) — Mon, 03 Nov 2008 18:27:00 +0000

Lo sé… mi blog lleva crionizado una eternidad…
Pero currar una media de 12 horas al día y los domingos también te quita algo de tiempo para actualizar…
Aun así mi blog debe ser como una fruta madura y prohibida que algunos desean… ¿por qué? Pues oiga mire, no lo sé…
No sé si algunos de vosotros seréis también víctimas del SPAM que llega a vuestros correos por medio de vuestros blogs… pero a mi ya me está empezando a mosquear…
En los últimos 5 minutos una tal Señorita (no quiero poner señora pa por si’) Marisa Velasco de CMG se ha dedicado a lanzar contra mi correo una nota de prensa detrás de otra hasta un total de 7… Agua, champagne, hoteles… se encuentran entre sus notas…

¿Pero que coño se piensa que voy a hacer con ello? ¿Darle publicidad por el morro?
A ver… no tengo mucha idea de cuanto te cobra una empresa de marketing de este tipo por llevarte una campaña pero le tiene que salir muy rentable ya que solo necesitan a una Marisa Velasco y un ordenador y ala! a soltar spam…
Propongo un boicot contra este tipo de acciones ya que me parecen de un rostro descomunal… ¿Dónde quedo el “te invito a probar...” o “pásate por nuestras instalaciones y después opinas…”?
Yo me niego a dar cabida a mi blog a más acciones como estas…

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I Know that my blog has been frozen an eternity … But to work an average from 12 hours per day (Sundays included) removes something of time to update …
But even frozen, my blog must be like a mature and prohibited fruit that some people wish … why? I don’t know...
I do not know if any of you will be also victims of the SPAM that comes to your e-mails by means of your blogs … but I’m starting myself angering...
In the last 5 minutes a Miss (I don’t want to write lady) called Marisa Velasco of CMG has launch against my mail a press-release behind other one up to a whole of 7 … Water, champagne, hotels …
But What does she think that I¡m going to do with it? To give free advertising to her in my blog? Let me see … I haven’t a idea of how much money they were charging for taking the campaign of marketing to you but it must be very profitable for them because they only need a Marisa Velasco and a computer to giving up spam …
I Propose a boycott against this type of actions ...

Hola ,de nuevo! / Hello, again!

noreply@blogger.com (Doña Col) — Fri, 26 Sep 2008 16:56:00 +0000

Muchos días sin actualizar y mucho trabajo!!!

Como es fin de semana y quiero animaros un ratillo, comparto con vosotros unos vídeos que son la monda.

Se grabaron en "El Hormiguero" para ver quien miente mejor si los niños o las niñas dándoles a probar un yogur lleno de sal del que debían decir lo buenisisisisisisiiiiimo que estaba...

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NIÑOS - BOYS

NIÑAS - GIRLS

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Lots of days without updating and a lot of work!!!

Today begins the weekend and I want to encourage you, so I share with you a few videoes that are very charming.

They were recorded in "The Anthill" (a Spanish TV program) to see who lies better: boys or girls. They gave them a yogurt full of salt and they had to said that the yogurts was delicious.

URGENTE: Necesito información / URGENT: I need information

noreply@blogger.com (Doña Col) — Mon, 08 Sep 2008 15:43:00 +0000

SOCORRO SOCORRICO!!!
En breves me voy a Granada por motivos laborales (ojala fuera un viaje de placer) y ya tengo billetes de tren (peazo complejo Labordeta me voy a pillar con tanto trasbordo) y la reserva del hotel… el caso es que necesito que alguien me chive sitios para unas cenillas buenos, bonitos y baratos (tampoco es cuestión de esquilmar las arcas del jefe) y alguna visitilla breve (dispongo de una tarde de asueto para mi solita)…
Miles de gracias…

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HELP ME HELP ME... PLASE!!!
I go away to Granada for labour motives in a few days (I would prefer a pleasure trip but that’s life) and I’ve train tickets (I’m going to acquire a Willy Fogg's great complex because I’ve to do a lot of train changes) and I’ve the hotel reserve … So I need that someone tell me some places to dinner good, nice and cheap (I decided for this time that I’m not going to ruin the arks of my chief) and some small visit to the city (I’ve an evening of leisure for me) …
Thousands of thanks …

Cumpleblog / Blog Aniversary

noreply@blogger.com (Doña Col) — Tue, 02 Sep 2008 07:23:00 +0000

Si… ya van dos años deambulando por la blogsfera… y espero que sean muchos más…
Como no os puedo invitar a una merendola por su sitio, os invito a tarta virtual. Se que no es lo mismo pero la intención es lo que cuenta ¿no?

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Yes … Already I go two years strolling for the blogosphere … and I wait to continue floating in this great universe many years more… As I can’t invite you to a snack, I invite you to virtual cake. That’s not the same thing, but the intention is what counts Don´t you think so?

LAS CABAÑAS

noreply@blogger.com (Doña Col) — Fri, 29 Aug 2008 08:42:00 +0000

¿Qué puede ocurrir cuando en un pequeño pueblo leones abres un restaurante de cocina de autor?
Muchos pensareis que tamaña iniciativa hostelera está abocada al más absoluto fracaso, pero como canta la sinpar Amy, yo os digo que NO, NO, NO!!!

El restaurante en cuestión se llama “La Cabaña” y está integrado dentro de un complejo turístico que incluye ocho bungalows individuales de madera, y un spa.
Con estas referencias también os podéis estar equivocando en vuestras apreciaciones sobre los precios de los menús… pero bueno, bueno… no quiero adelantar los acontecimientos…

Este fantástico rinconcito se encuentra en Vegaquemada, un pueblecito situado muy cerca de los Picos de Europa, dónde puedes relajarte y alejarte del mundanal ruido y que mira tú por donde es el pueblet de mi señor esposo.
Todos (o casi todos) los días acostumbramos a ir allí a tomar el cafelito de antes de dormir y como cada año buscamos un huequecillo para ir a comer allí.
Este año fuimos un domingo a comer y cosa que no hacen en muchos sitios que eliminan los menús del día los fines de semana y festivos, pudimos elegir entre los platos que nos ofrecía su surtido menú.
Lo hicimos sin querer, de verdad de la buena, pero cada uno de nosotros elegimos un plato diferente de los que se ofrecían en el menú.
Yo opté por las judías verdes con almejas. Sin escatimar almejas en absoluto, estaban ricas, sabrosas y contundentes.
Otros platos fueron un pote asturiano (mi suegra no paraba de decir lo bueno que estaba y lo que nos habíamos perdido mientras se relamía entre nuestras risas por su repetida cantinela); un plato de paella llena de “bichos” (otro síntoma inequívoco de la calidad del restaurante); y unos espárragos con mahonesa que se pidió uno que yo me sé por aquello de mantener el tipín fino…

De segundo ya no fuimos tan variados. La mayoría optamos por el lenguado con salsa de ibéricos que estaba tremendo… una acertada combinación mar y montaña que nos dejó a todos con ganas de más. Mi suegro, más tradicional, eligió el cordero que por su poca conversación mientras lo comía, puedo deducir que estaba como mínimo, bueno.

Los otros platos que no elegimos fueron un ragout de ternera y unos huevos con jamón… los dejamos para la próxima.
De postre lo típico, postres varios, helados, fruta… y Mousse de coco, que fue mi selección y estaba tremenda…

Y para celebrar lo bien que lo estábamos pasando, botellita de Anna de Codorniu para los cafés…
Ahora viene lo divertido ¿Cuánto pagaríais por este menú un domingo?
Yo lo tengo claro, en Zaragoza los 30 euros no nos los hubiese quitado nadie (cava aparte)…
Pues chatines, el menú por persona eran 12 eurillos, con pan, bebida, y café (el cava fueron 16 euros a añadir a la cuenta)
Lo dicho, me encanta comer en León: cocina de calidad, materias primas de primera y unos precios aptos para todos los bolsillos…sobre todo para la generación del euribor a la que tristemente pertenecemos…

Datos del Restaurante:
Nombre del restaurante: LA CABAÑA
Dirección: Pablo Diez S/N. 24152 Vegaquemada (León)
Teléfono: 987 742 103
Web:

http://www.vegaquemada.com/
Menú de Domingo (Precio por persona): 12 € (IVA incluido)
Otros datos: Buena comida a la carta (si consigo sacar las fotos de mi móvil, podré hablaros de ella algún día)

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What can happen when you open a “signature cuisine” restaurant in a small village from Leon?
Lots of you may think that such business initiative is doomed to the most absolute failure, but like Amy sings, I say to you that NO, NO, NO!!!
The restaurant in question is called "La Cabaña" ("The Cabin")and it’s integrated inside a tourist complex that includes eight individual wooden bungalows, and a spa.
With these references, also you can be wrong in your assessments on the prices of menus … but … I don’t want to anticipate events …
This fantastic space is in Vegaquemada, a small village near Europa's Peaks, where you can relax and remove the mundane noise... and we’re really lucky because the family of my husband has a house in this pretty village.
When we’re there, we use to take the coffee after dinner in this restaurant, all (or almost all) the days and as every year we try to go to eat there at least one day.
This year we went one Sunday to eat, and unlike what do in many restaurants that do not have menu in weekend or festive, they showed us the menu for Sunday so we could choose between the dishes that their great menu offered us.
We did it unintentionally, but each of us chose a different plate as that they were offering in the menu.
First, I chose the green beans with clams. The dish took many clams, it was rich, tasty and forceful.
The other diners were decanted by the Asturian pot (my mother-in-law was not stopping saying how good it’s the dish and and the sorrow that she was feeling for that we had got lost this delicacy while she was re-licked between our laughs by her repeated speech); a plate of paella fills of "Shellfish" (another unequivocal symptom of the quality of the restaurant); and a dish of asparagus with mayonnaise that “somebody” asked to be in form.
After of that we weren’t so varied. The majority of us choose the sole with sauce of “Ibéricos”: it was tremendous … a guessed right combination of sea and mountain that left all us with desire of more. My father-in-law, more traditional, chose the lamb that it had to be good (I deduce this because he wasn't speaking much while he was eating and it is strange in him)
Other plates in the menu but we didn´t choose were ragout of veal and eggs with ham…
The desserts was the typical desserts of a menú: ice cream, fresh fruit... and Mousse of coconut, which was my selection and it was tasteful … And to celebrate that we were having a good time, we ask for a bottle of champaign: a bottle of Anna de Codorniu to accompany the coffees.
And now comes the fun: How much would you pay for this menu on a Sunday?
I have it clear, in Saragossa (the town where I live) this wouldn’t cost less than 30 Euros (apart cava)…
I love to eat in León: quality cuisine, first raw materials
Well, the menu were 12 euros per person, whit bread, drink, and coffee (the champaign was 16 euros to add to the bill) and a few suitable prices for all the people … especially for my generation that we live under the yoke of the mortgages...

Information of the Restaurant:
Name of the restaurant: LA CABAÑA
Address: Pablo Diez S/N. 24152 Vegaquemada (León)
Telephone: 987 742 103
Web: http: // www.vegaquemada.com/
Sunday's Menu (Price per person): 12 € (tax included)
Other information: Good “food à la carte” (if I manage to extract the photos of my mobile, I can tell you about it some day)

MUSAC

noreply@blogger.com (Doña Col) — Mon, 18 Aug 2008 22:20:00 +0000

El final de las vacaciones llegó y ya estamos otra vez por mañolandia dando mal... y tengo unos cuantos post en el tintero...

Cómo todos los años antes de vacaciones hago miles de propósitos y planeo montones de visitas, excursiones… que nunca hacemos porque una vez llegamos a la montaña leonesa el tiempo parece no existir y pasamos a mimetizarnos con las piedras del camino…
Pero este año al menos hemos conseguido cumplir con uno de nuestros propósitos: ir a comer al MUSAC (Museo de Arte contemporáneo de Castilla y León).
Por la mañana visitamos el museo, mucho arte contemporáneo de ese que un pequeño grupo de elegidos por los dioses es capaz de entender, comprender y disfrutar y entre el cual desgraciada o afortunadamente no me encuentro…
Y después subimos a comer al restaurante que está en la planta superior: CIDÓN.
Elegimos el Menú Degustación Musac. Lógico, ya que solo sirven un único menú, que cambian todas las semanas, eso sí.
La estética del espacio está muy bien: negro, verde y blanco recubren la sala. Limpio, ordenado, correcto, con el espacio necesario entre las mesas para no hacer partícipes de tu conversación a los comensales de al lado…
Las mesas muy bien dispuestas, unas piedrecitas adornándolas y un menaje moderno e innovador que engloba a la perfección en el entorno en el que nos encontramos.
De aperitivo, nos sirvieron dos hojaldritos, uno de salteado de verduras con salsa romescu y otro de pimientos del Bierzo con salsa de pimientos. El primero muy neutro, el hojaldre y la salsa se apoderaban de las verduras pero el segundo estaba sabroso pero suave, algo digno de mención teniendo en cuenta el afán que tienen los pimientos por llevar la voz cantante de las comidas y su afición por repetir…

Después, Sashimi de atún con arándanos, ensalada de espinacas y vinagreta de tapioca de vino. Correcto, suculento aunque algo falto de sabor… pero eso no es culpa de la cocina, es culpa de tener que congelar los pescaditos para que el anisakis no haga de las suyas… ¡qué le vamos a hacer!

Continuamos con Merluza a la brasa, suprema de trigueros y tallarines de espárragos blancos. Para mí, el mejor plato de todos. Delicioso, jugoso, las lascas se separaban con facilidad y la salsa de trigueros estaba como su propio nombre indicaba, suprema.

Luego llegó el plato de carne: Milanesa de pastrenco con salsa de Baldeón, patata chip y mini hamburguesa de buey. No se vosotros pero cuando como milanesas vuelvo a los sabores de mi infancia, pero esta milanesa no era apta para todos los públicos, porque darle una de estas a un niño tiene que estar tipificado como delito, supongo que como perversión de menores o algo así, porque hablaban idiomas…

Y después, hay lo que vino después… Una tabla de quesos con pan de aceituna negra… con decir que no dio tiempo a sacar la foto que ya estaba moviendo las carrilleras a diestro y siniestro… Una selección deliciosa… aun me relamo…

De postre, Sopilla de frutas con helado artesano… la sopilla, buenísima aunque la quenelle de helado de mango estaba insuperable.

Además seleccionamos el menú con bodega (sólo incrementa 3 euritos más el menú pero merece la pena) y nos sirvieron vinos de la tierra: prietos picudos, uno afrutado y refrescante en blanco y otro tinto seco, tánico y poderoso. A esta selección yo hubiese añadido una copita de vino dulce, moscatel o mistela adecuada para acompañar los quesos…

El menú para dos con bodega, junto con los cafés de turno salieron por 79 euros (además nos invitaron a las cañas de antes), un precio más que ajustado para el menú que pudimos disfrutar. Vamos que nos salio la comida: buena, bonita y barata ¿alguien da más?
Nombre del restaurante: CIDÓN
Dirección: Avenida de los Reyes Leoneses, 24. 24008 León (en la planta superior del MUSAC)
Teléfono: 987 070 270
Fax: 987 070 260
Web: www.cidon.es
Precio por persona sin bodega: 30 € (7% de IVA no incluido)
Precio por persona con bodega: 33 € (7% de IVA no incluido)

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The end of the holidays came and already we´re again in Zaragoza ready to update this blog..

All years, before the holidays, I used to make lots of plans to make visits and excursions... that we never do because when we arrived to the Leon’s mountain the time seems don’t exist and we mimetize with the stones of the road...
But this year we’ve to achieve make one of our plans: to eat at the MUSAC (contemporary Art Museum of Castilla y León).
At the morning we visited the museum: lots of contemporanean art, this kind of art that only can understand and enjoy a litle group of choice people that I can’t understand (fortunately or unfortunately)...
And then we went to eat to the restaurant that it was upstairs: CIDÓN.
We chose the Musac Degustation Menu. Logical, because they only serve an unique menu that they change all the weeks.
The aesthetics of the space it’s really good: black, green and white recovered all the space. Clean, tidy, correct, with the necessary space between the tables to impide that the people in the near table can be part of your conversation...
The tables are good situated, a few small stones on the tablecloth adorn the table and a very modern and innovated furniture suits perfectly with the place that we are.
Like “amouse bouche”, they served us a little Puff-pastry one with vegetables with romescu sauce and other with Bierzo’s peppers with peppers sauce. The first one was very neutral, the taste of the Puff-pastry and the sauce getting hold of the salted vegetals’s taste. But the second one was very tasty and soft: that’s very strange because the peppers used to invaded the taste of all the plates of the menu.
Then the “Sashimi of tuna with cranberries, salad of spinach and vinaigrette of tapioca of wine” come: tasty but with less taste that we expected… but this it’s fault of the cheff, it´s fault of the obligation of freeze the fishes to preven the risk of anisakis...
We continued with “Hake to the ember, supreme of corn merchants and noodles of white asparagus”. This was the best dish of the menu for me. Delicious, tasty, the meats were separating very easy and the Wild asparagus sauce was supperrrrrrrrrr...
After of that come the meat dish: “Milanese of pastrenco with Baldeón's sauce, potato chip and mini hamburger of ox”. I don’t know what do you think, but when I eat Milanese I came to the tastes of my childhood, but this Milanese didn’t be “Suitable for all the public ones” because to give one of this to a child has to be a “crime” because this is “Minors' perversion”.
And then, arggggg... A cheese dish with black olive’s bread... it was very, very, very delicious, so delicious that when I take the photo I have full of cheese my mouth... It was a delicious cheese selection...
At last, “Fruits Soup with homemade ice-cream”... the soup was good, but the quenelle of mango ice-cream was super...
We chose the menu with the selection of wines (this cost 3 euros more than the menu without wine). They served us wines of the land of the variety Prieto Picudo: one fruity and refresh white and a dry and powerfully red wine. To this selection I would add a cup of sweet wine, moscatel or mistela that suit very well to the cheeses...
The menu for two with the selection of wines and the coffee, was 79 euros (they invited us to the beers that we drank before), a price very suitable for the menu that we enjoyed. Somebody gives me more?
Restaurant’s name: CIDÓN
Adress: Avenida de los Reyes Leoneses, 24. 24008 León (upsteirs of MUSAC)
Telephone: 987 070 270
Fax: 987 070 260
Web: www.cidon.es
Price for person without wines: 30 € (7% of tax not included)
Price for person with wines: 33 € (7% of tax not included)

VACACIONES!!! / HOLIDAYS!!!

noreply@blogger.com (Doña Col) — Thu, 31 Jul 2008 10:40:00 +0000

Como todos los años, la canícula ataca de nuevo: días largos, ronchones sobaqueros, tufillos varios en el autobús…
Pero por fin han llegado las vacaciones y vamos a aprovechar estos días de asueto para huir como alma que lleva al diablo de la Ciudad de la Expo con sus filas interminables y espectáculos varios…
Vamos a dormir con dos mantas, a guardar el reloj en el último cajón de la mesilla y a disfrutar de los maravillosos paisajes y la gastronomía tentadora de las tierras leonesas…
Si consigo arañar la conexión, podré actualizar pero si no… ¡Nos vemos a la vuelta!

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Other year again, "the hot" attacks again: long days, sweat in the armpits, strange smells in the bus … But finally the holidays has come and we’re going to enjoy these days of leisure to flee as soul that takes the devil of the City of the Expo with its endless rows and different spectacles …
We’re going to sleep with two blankets, to guard the clock in the last booth of the commode and to enjoy the wonderful landscapes and the tempting gastronomy of Leon…
If I reach to scratch the connection, I’ll be able to update the blog but if not … We meet to the return!

Sin palabras / No words

noreply@blogger.com (Doña Col) — Wed, 23 Jul 2008 08:18:00 +0000

Me tientan, es que me tientan… así, ¿cómo mantendré mi compostura?
Tendré que apuntar este molde para piruletas y/o helados a mi lista de compras Lego…
Más información aquí

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They tempt me, yes, they tempt me again … so, How will I support my composure?
I’ll have to aim this LEGO Minifigure Ice Lollipop Mould to my Lego buy list …
More info, here

Más lego / More lego

noreply@blogger.com (Doña Col) — Wed, 16 Jul 2008 07:08:00 +0000

Hace un par de años ya hablaba de lo que me gustaba el lego de pequeña… creo que es el juguete al que dediqué la mayor parte de mi infancia…
Y me sigue gustando tanto, que estoy empezando a plantearme hacerme con tooooodo el menaje disponible de lego al que se unen estos dos nuevos objetos: el salero-pimentero y el reloj de cocina…
Los he visto aquí…

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Two years ago I spoken about how much the lego likes me when I was young... I believe it’s the toy which I played the major part of my childhood …
And it continues liking me so much, so I am considering to buy allllllllll the available cooking gadgets of lego. Today I discover these two new objects: the saltcellar - pepper shaker and the kitchen clock …
I see them, here...

Betty Crocker® Muffin Mix

noreply@blogger.com (Doña Col) — Tue, 15 Jul 2008 06:41:00 +0000

Gracias a Betty Crocker® Muffin Mix este fin de semana hemos podido preparar unos deliciosos muffins de arándanos…
Ya sé que es trampa lo de usar un preparado, pero a veces una pequeña ayuda no viene mal… y yo solo quería probar a hacer mufflins y ahora estoy desatada de lo buenos que han salido… ya se me han ocurrido ideas de sobra como para hacer mufflins todas las semanas hasta dentro de dos años…

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Thanks to Betty Crocker® Muffin Mix we’ve cooked some delicious muffins of cranberries this weekend …
I know that it’s a trap the use of a mix prepared, but sometimes a small help isn’t bad, don´t you think so? … and I only wanted to try to cook mufflins and now I’m arranged to cook lots of muffins because they’re so delicious!!!