tag:blogger.com,1999:blog-68134666053637252052022-07-17T10:12:08.641-03:00Talitahttp://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.comBlogger996125tag:blogger.com,1999:blog-6813466605363725205.post-63532792365718568212022-02-03T08:19:00.002-03:002022-02-03T08:19:13.549-03:00

Eu sempre faço muitos cookies. Toda a semana, eu acho. Talvez até mais frequentemente. São cookies de granola, de Neston, de abóbora, de laranja, chocolate, banana. Uma variedade imensa. Tenho meus preferidos como estes cookies clássicos com gotas de chocolate e os de abóbora. Mas ontem tive uma agradável surpresa ao seguir à risca uma receita de um site que nunca havia acessado: foi o MELHOR

Talitahttp://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6813466605363725205.post-15680816399904358002021-11-08T09:29:00.004-03:002021-11-08T09:32:25.365-03:00

Eu como este pãozinho desde que eu me conheço por gente!Minha mãe sempre fez em casa e chamava de pãozinho de coco. Só depois de casada descobri que tem gente que chama de fatias húngaras e que fica muito, muito mais doce do que estou acostumada.A receita veio do caderninho da minha mãe, mas para não perder o costume, dei uma ligeira mudada e consegui um pão mais leve e aerado, do jeitinho que

Talitahttp://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6813466605363725205.post-29934641069194456872021-11-02T08:42:00.005-03:002021-11-02T08:43:46.182-03:00

Gosto muito de receitas chinesas para pão! As japonesas também, como aquele melonpan, pãozinho coberto com uma fina camada de biscoito.E dessa vez escolhi uma receita de Taiwan para testar e saiu como eu esperava: bem leve e fofinho! Perfeito com manteiga e geléia! Acabou no dia seguinte e precisei fazer de novo. Mas daí fui picada pelo bichinho da mudança e fiz umas pequenas modificações, como

Talitahttp://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6813466605363725205.post-69311457706866431872021-10-11T09:11:00.001-03:002021-10-11T09:11:04.258-03:00

Mais uma votação no Instagram! Pãozinho de cebola versus Cookies de Granola. E por muito pouco o cookie não vence!Era meu preferido, devo confessar. Ora, depois de 13 anos já somos íntimos aqui no blog, vocês sabem que sou doida por cookies! Mas o fato é que vocês estavam certas em pedir essa receita! É mesmo uma delícia! Então aproveitem! Dá pra variar bastante o recheio e até fazer sem. Como eu

Talitahttp://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6813466605363725205.post-14361183493084277862021-09-24T13:47:00.005-03:002021-09-24T13:48:59.207-03:00

Uau! Há quanto tempo queria ter essa receita aqui no blog, mas nunca conseguia fotografar para postar!Porém, agora bolei uma tática especial: se eu prometer para vocês no Instagram a receita, eu me forço a vir aqui publicar!Plano perfeito!Foi isso que aconteceu. Ontem coloquei alguns stories mostrando o processo de fazer o pãozinho e hoje estou aqui, colocando a receita completa para quem quiser!

Talitahttp://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6813466605363725205.post-81517453247375513932021-06-08T13:04:00.000-03:002021-06-08T13:04:14.479-03:00

Receitas de sopa são sempre bem-vindas quando o frio está se aproximando, né?! E aqueles que já amam uma comida bem quentinha naturalmente vão concordar ainda mais. Por aqui costumo dar uma boa olhada na geladeira nessa época e já logo imaginar os ingredientes todos misturados em uma bela sopa. Pode colocar tomate, batata doce, cenoura, etc, para dar aquela cor bem bonita, especialmente após

Talitahttp://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6813466605363725205.post-37761463580454946782021-03-18T08:28:00.006-03:002021-03-19T11:32:49.481-03:00

Fiquei muito feliz quando a mybest Brasil me chamou para falar sobre meu azeite preferido! Não tive dúvida sobre qual produto falar e muito menos sobre qual receita fazer para apresentar para vocês!Duas escolhas acertadas: Azeite Andorinha Extravirgem e Frango Assado com Batata e Tomatinhos do Jamie Oliver! E por que o Azeite Andorinha Extravirgem? Corre na mybest Brasil para ler minha opinião!

Talitahttp://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6813466605363725205.post-61143970683047727972020-06-03T08:17:00.000-03:002020-06-03T08:18:56.468-03:00

Peguei vocês!!  Tenho feito muita, mas muita comida! E não é só porque agora minha família é grande, com três filhos. Mas porque tenho feito muita comidinha de feltro! E dá só uma espiada nesta pizza, se não dá vontade de comer?!    Caixa personalizada Ingredientes selecionados... 😂😂 Estou aceitando encomendas pela lojinha do Elo7. https://www.elo7.com.br/Chocorango Mas

Talitahttp://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6813466605363725205.post-16171893518715051322020-05-30T12:46:00.000-03:002020-05-30T12:46:16.200-03:00

A intenção era fazer este macarrão com ervilhas e bacon. Mas o bacon estava em falta, então usei pepperoni mesmo. Tem um quê de doçura vindo da ervilha, um salgadinho gostoso do queijo parmesão e uma leve picância do pepperoni. Foi sem dúvida um almoço delicioso! Receita adaptada do site Simply Recipes 250g de macarrão farfalle ou outra massa curta 1/2 colher (sopa) de manteiga 1 fiozinho de

Talitahttp://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6813466605363725205.post-22730654144107310882020-05-28T07:50:00.000-03:002020-05-28T07:50:29.684-03:00

Gostei tanto destas bolachinhas que quero repetir muitas outras vezes!  Como rende bastante, assei metade da massa na hora que fiz e guardei metade no freezer, bem fechadinho. E houve uma grande diferença no produto final. A massa assada na hora ficou muito leve e com pouquíssimo gosto de coco. A massa congelada ficou igualmente leve, mas o sabor de coco se sobressaiu, o que eu achei

Talitahttp://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6813466605363725205.post-91415070320054955412020-05-22T21:47:00.001-03:002020-05-22T21:50:18.111-03:00

Eu não deveria passar esta receita para vocês! Não, mesmo! O bolo deu muito errado, sai completamente do que eu esperava dele. O abacaxi se uniu com o chocolate picado e foram parar no fundo da forma, abraçados pela massa fofinha e leve de chocolate.  Primeiro veio a decepção de não ver os pedaços de fruta distribuídos pelo bolo, mas quando dei a primeira mordida na parte mais rica, aquela

Talitahttp://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6813466605363725205.post-11172141686843986052020-05-18T09:23:00.002-03:002020-05-18T09:24:46.031-03:00

Vamos deixar claro uma coisa: este é um delicioso cookie SAUDÁVEL! A ênfase é no saudável, porque não é aquele cookie americano tradicional cheio de gotas de chocolate. Até tem chocolate, porque não resisti em acrescentar, mas criei a receita pensando nas crianças que merecem comer algo mais nutritivo. Banana, aveia, cenoura, mel e açúcar mascavo para diminuir a quantidade de açúcar branco

Talitahttp://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6813466605363725205.post-22737633114986506392020-05-15T07:12:00.000-03:002020-05-15T07:12:57.718-03:00

Que bolo simples mais gostoso! Meu plano inicial era fazer um glacê de açúcar de confeiteiro e suco de limão para jogar por cima do bolo. Mas cometi um erro: usei 1 e 1/2 xícara de açúcar na massa, o  que excluiu completamente a cobertura. Portanto, se você quiser fazer um glacê para cobrir este bolo maravilhoso, recomendo diminuir para 1 xícara de açúcar na hora de bater a massa. 

Talitahttp://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6813466605363725205.post-21373887240224342762020-05-11T20:46:00.001-03:002020-05-11T20:47:13.261-03:00

Nada de complicado, nada de sofisticado. Apenas uns biscoitinhos simples, perfumados com laranja, que são perfeitos para o café da tarde. Para comer tomando chá, lendo um livro ou qualquer coisa assim. Elaborei a receita com óleo porque a manteiga está muito cara. Mas é claro que você pode usar manteiga, vai ficar ainda mais gostoso! Não se esqueça de usá-la em temperatura ambiente, 200g deve

Talitahttp://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6813466605363725205.post-82656509733072147972020-05-05T20:37:00.002-03:002020-05-05T20:37:59.866-03:00

Gente, como é que eu nunca tinha pensado nisso? Cookies de bolo de cenoura!!  A ideia me veio de repente há uns quatro dias e eu mal podia esperar sair do forno para poder constatar de que o tiro era certeiro!  Será uma receita que vou repetir muitas e muitas vezes. Porque, se bolo de cenoura é bom, cookie de bolo de cenoura com pedaços de chocolate é maravilhoso!! Receita do

Talitahttp://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6813466605363725205.post-4469481726316834162020-05-01T09:19:00.000-03:002020-05-01T09:19:06.876-03:00

O que trago hoje não chega a ser uma receita, mas uma dica.  O que você faz quando o pão de forma está para vencer? Aqui eu gosto de fazer estas torradinhas deliciosas. Uso o pacote inteiro de pão e depois de pronto, não consigo guardar para o dia seguinte. A turma devora tudo! Pode servir com sopa, com o que quiser. Fica tipo um salgadinho, um negócio pra beliscar. Pão de forma (

Talitahttp://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6813466605363725205.post-88100512588899051232020-04-27T20:50:00.003-03:002020-04-27T20:52:38.795-03:00

Recebi um puxão de orelha no meu Instagram da Fabiana Barrozo - aliás, me segue lá, tenho publicado muitas coisas lindas de feltro @talitachocorango.  "meninaaaa, vc parou com as receitas no site? :( faço seu bolo de chocolate com doce de leite desde 2010!" Foi o que ela disse e eu, humildemente, respondi que ia me esforçar para voltar. Dividindo o tempo entre 3 filhos, marido, costura

Talitahttp://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6813466605363725205.post-33017399244356221802019-05-11T23:08:00.005-03:002019-05-11T23:14:03.976-03:00

Sempre quando a gente lê um título de MELHOR DO MUNDO, sente pelo menos uma coceirinha de curiosidade, não é mesmo?! Então pode conferir que a receita é boa de verdade! Esta receita pra mim, fica junto daquele outro bolo de maçã com chocolate e café (post aqui) no pódio dos meus bolos preferidos! Não é novidade aqui no blog, asso este bolo desde 2013 e na primeira vez apresentei no formato

Talitahttp://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6813466605363725205.post-30710277992443148322019-04-10T09:04:00.002-03:002019-04-10T09:04:59.360-03:00

Este foi meu bolo de aniversário! Meu e da minha sobrinha de 4 anos. Aí está o porquê destas velinhas de porco. Pude mais uma vez comprovar de que meus dotes de confeiteira, na parte de decoração principalmente, precisam ser aperfeiçoados!  Na pressa, peguei um bico pequenininho e nem lembrei de que a cobertura tinha vários floquinhos de coco, que com toda a certeza entupiram toda a saída

Talitahttp://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6813466605363725205.post-14391189621849277462019-03-22T09:37:00.001-03:002019-03-22T09:37:13.097-03:00

Gosto muito de fazer pãezinhos com recheios: salgados, doces. Alguma coisa que dê um tchan a mais. Curioso, minha mãe faz muito pão também. Todos amassados com as mãos, com todo o carinho. Faz pães grandes, recheados também, mas sempre grandes.  Herdei esse gosto por fazer pão. Embora sempre na modernidade, usando batedeira. Porém, tenho inclinação por fazer pão miudinho, que meu filho

Talitahttp://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6813466605363725205.post-46844657297386694462019-03-13T18:42:00.002-03:002019-03-13T18:44:25.043-03:00

Se eu tivesse que me definir por uma receita, seria por uma de cookies! E cookies com gotas de chocolate! É o que eu mais gosto de fazer e comer! E essa receita tem sido minha preferida há um bom tempo. Muito tempo e muitas fornadas, na verdade. Isso significa que ela SEMPRE funciona! Sempre! Já fiz tantas variações que perdi a conta. Geralmente substituo a manteiga por óleo de girassol. Por

Talitahttp://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6813466605363725205.post-29318652168420613612019-02-17T18:26:00.002-03:002019-02-17T18:26:18.824-03:00

Uma leitora do blog já me pediu uma receita de pão de mel, mas daquele tipo bolo. NUNCA consegui fazer um que ficasse gostoso o suficiente. :( No entanto, faço essa receita FANTÁSTICA de pão de mel tipo pão há uns bons 9 anos e ela nunca me decepciona. Se quero uma receita gostosa de pão doce, que fica muito leve e macio, é essa receita que faço. Essa foi a primeira vez que incrementei

Talitahttp://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6813466605363725205.post-67108796436796584652019-02-02T08:18:00.002-02:002019-02-02T08:18:28.496-02:00

Coloquei na cabeça que isso é um brownie fit e agora ninguém me convence do contrário! Brincadeiras a parte, quem for desse mundo pode dar sua opinião. Porque no meu humilde entendimento, esse brownie tem tudo o que o pessoal marombado pode comer: ovo, chocolate, açúcar mascavo e manteiga de amendoim. Eu fiz porque A-M-O pasta de amendoim e tinha certeza de que ficaria delicioso. Estava

Talitahttp://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6813466605363725205.post-24005210255626246792019-01-20T17:17:00.000-02:002020-05-02T07:47:28.978-03:00

Aproveitando que no blog temos falado muito de kefir, decidi resgatar esta sessão do blog que estava há muito esquecida: Posso congelar? POSSO CONGELAR O KEFIR VIVO, OS BICHINHOS? Pode! Você deve coar o kefir e reservar 1 colher (sopa) aproximadamente, dos grãozinhos. Coloque em um saquinho plástico, de preferência com fechamento zip lock, etiquete com o nome Kefir de leite, a data e

Talitahttp://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6813466605363725205.post-64465801762667171172019-01-06T09:16:00.001-02:002019-01-06T09:16:12.031-02:00

Mais uma receita com kefir! Agora aguentem! Hahaha Um bolinho muito, mas muito fofinho. Um sabor delicioso, usando kefir de leite que por enquanto é o alimento que mais tenho consumido. Confira a receita:  Receita do Chocorango 4 ovos 1/2 xícara de óleo de girassol 1 e 1/4 de xícara de açúcar * 1/2 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional) 200ml de

Talitahttp://www.blogger.com/profile/09134976661298786361noreply@blogger.com0