<?xml version='1.0' encoding='UTF-8'?><?xml-stylesheet href="http://www.blogger.com/styles/atom.css" type="text/css"?><feed xmlns='http://www.w3.org/2005/Atom' xmlns:openSearch='http://a9.com/-/spec/opensearch/1.1/' xmlns:georss='http://www.georss.org/georss' xmlns:thr='http://purl.org/syndication/thread/1.0' xmlns:gd='http://schemas.google.com/g/2005' gd:etag='W/&quot;CkEHSXc7fSp7ImA9WxFXFkU.&quot;'><id>tag:blogger.com,1999:blog-3131763651960612521</id><updated>2010-05-24T14:57:18.905+09:00</updated><title>CIGAR REPUBLIC</title><subtitle type='html'>葉巻共和国</subtitle><link rel='http://schemas.google.com/g/2005#feed' type='application/atom+xml' href='http://humidor-magazine.blogspot.com/feeds/posts/default'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/3131763651960612521/posts/default?redirect=false&amp;v=2'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://humidor-magazine.blogspot.com/'/><author><name>Yukio Hayashi</name><email>noreply@blogger.com</email></author><generator version='7.00' uri='http://www.blogger.com'>Blogger</generator><openSearch:totalResults>5</openSearch:totalResults><openSearch:startIndex>1</openSearch:startIndex><openSearch:itemsPerPage>25</openSearch:itemsPerPage><entry gd:etag='W/&quot;CkEHSXc6fSp7ImA9WxFXFkU.&quot;'><id>tag:blogger.com,1999:blog-3131763651960612521.post-7078210523484359044</id><published>2010-04-28T08:31:00.008+09:00</published><updated>2010-05-24T14:57:18.915+09:00</updated><app:edited xmlns:app='http://www.w3.org/2007/app'>2010-05-24T14:57:18.915+09:00</app:edited><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='葉巻の本音'/><title>葉巻の情報の質</title><content type='html'>葉巻の世界を覗き出してから随分と久しい。葉巻についての情報量はここ10年で飛躍的に向上したのではないだろうか。情報の源が豊かになったにはインターネットの普及が挙げられる。それに呼応するように世界中の名だたる葉巻会社が自社のホームページを立ち上げていることが大きな源になっている。インターネットビジネスの普及というものが葉巻に興味を持っている人々に地域格差というものを無くした。そして最近ではネットツールの拡充という点ではいとも簡単に個人のホームページやブログというものを利用出来るようになったことであろう。情報というものはインターネットが導入される以前では新聞、雑誌、書籍という紙媒体によるもので情報量は限られたものであった。最近では個人からの情報発信がいとも簡単に出来る。ブログが個人間の情報のやり取りや情報交換そして意見の発表場所になっている。葉巻の場合にはより広く裾野を広げるために有り難いことであると思う。情報とは共有することに意義があり自分の知識だけに収めておくことは勿体ないことであろう。デイリー感覚からさらにオールタイム感覚になる個人の情報発信、新しい情報がどんどん入ってくることは嬉しい限りである。しかし情報の質には疑問を抱かざる終えない場合もある。ブログやホームページに載っている情報が総て正しいとは思わない。個人個人の意見や考え方はどんどん発表する姿勢は望ましいけれど個人個人の記載されている情報や意見の信憑性を問うと定かなものではない。だれもがどこでも発信することが容易になったことから間違った情報があたかも正論のようにコピー＆ペーストされていることが怖いと思う。葉巻関係の情報ではその源は限られたものである。よくここまで研究されているものだと感心するブログも多く見受けられる。葉巻の場合で言えば、葉巻を知らない方々が情報を得たいと思いネット検索すると沢山のサイトと出会う。その場合に選択余地が無くなり目に見えた情報が総て正しいと錯覚してしまうかもしれない。葉巻には個人の嗜好性というものが如実に現れてくる。香りと味わいを決め葉巻の嗜好性を決定するはブレンダーの役目であり真骨頂となるものだ。単に与えられたものをブレンドするだけではなく、自分の理想とする香りと味わいを求めて世界に相応しいタバコ葉を探す事から始まる。自分のイメージに相応しいタバコ葉を組み合わせるにはかなり繊細な神経の持ち主でなくては出来ない。タバコ葉の重要な要素として原産国情報、限定産地情報、土壌の情報、栽培タバコ葉部位情報、タバコ葉生産者情報、発酵工場情報、熟成保管情報などがあげられる。また当然のように原料単価計算、生産原価計算、保管管理費計算、販売促進費計算、営業管理費計算などから総合的に適正な値段設定がなされる。もっとも後者はブランドのディレクターやプロデューサーの仕事になってくる。葉巻の嗜好性を正確に物語れるのはその葉巻の創造主しかあり得ない。葉巻愛好家はそれぞれが持つ五感でその葉巻の印象は変わってくる。個々の嗜好性の傾向、個人を取り巻く様々な環境要素が原因で違いが生じるのは当然のことである。葉巻の創造主たるブレンダーの作品は様々な角度から堪能することが出来ると言える。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;After it begins to peep into the world of the cigar, it is fairly long. Volume of information that resembled the cigar might have improved rapidly in this '10. The spread of the Internet is enumerated so that the source of information may become rich. It is a big source that a well-known all over the world, a cigar company is starting up its own homepage as responding to it. The spread of the Internet business lost the regional differential interesting people the cigar. And, it came to be able to use an individual homepage and the blog very easily in the point of expansion of the net tool recently. In information, it was the one by the paper medium like the newspaper, the magazine, and the book, etc. and volume of information was the limited one before the Internet was introduced. The information sending from the individual can be done very easily recently. The blog is an announcement place of the communication of information between individuals, the information exchange, and the opinion. I think it is welcome because skirts of a mountain is expanded more widely for the cigar. Information is that having of sharing the meaning and putting only in my knowledge are too good. It is glad that the individual information sends, and become all time sense from a daily sense further new information enters fast. The doubt might not be finished for the quality of information however ..not holding... I do not think that information recorded in the blog and the homepage is all correct. When the credibility of individual individual's information and opinion that has been described is asked, individual individual's neither opinion nor idea are certain though the posture announced fast are preferable. Because it became easy for everyone to send anywhere, the erroneous information thinks that it is scared that copy &amp;amp; paste is done as if the just argument. The source is the limited one in information related to the cigar. When it is the one researched here, a lot of blogs to feel admiration are often seen. When the people who do not know the cigar want to receive intelligence and the net is retrieved if it says in the case of the cigar, it meets a lot of sites. It might be mistaken that information that the selection room disappears and is visible in that case is all correct.The preference of the individual appears realistically in the cigar. It is Brenda's role that decides the preference of the decision cigar, and is an ultimate selection of smelling and tasting. It not only is done that it is a blend as for the one only given but also starts from the search for a suitable cigar leaf in the world for the smell assumed to be my ideal and tasting. When it is not an owner of a considerably delicate nerve, to combine a suitable cigarette leaves for my image, it is not possible to do. Information on country of origin information, a limited locality information, and the soil, cultivation cigar leaf part information, cigar leaf producer information, fermentation factory information, and ripe keeping information, etc. are given as an important element of the cigarette leaf. Moreover, a proper setting of price is performed from the raw material unit price calculation, the production cost accounting, the keeping maintenance fee calculation, the sales promotion expense calculation, and the business maintenance fee calculation, etc. overall like seem being natural. The latter becomes work of the director of the brand and the producer most.Being able to tell the preference of the cigar accurately won't have creating main cervine of the cigar. The impression of the cigar changes into the cigar lover in each senses. It is natural to cause the difference by various environmental elements that surround an individual and preferred tendency and individual. It can be said that the work of creation main barrel Brenda of the cigar can be satisfied according to various angles.&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/3131763651960612521-7078210523484359044?l=humidor-magazine.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/3131763651960612521/posts/default/7078210523484359044?v=2'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/3131763651960612521/posts/default/7078210523484359044?v=2'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://humidor-magazine.blogspot.com/2010/04/blog-post_28.html' title='葉巻の情報の質'/><author><name>Yukio Hayashi</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:extendedProperty name='OpenSocialUserId' value='03253177152548261224'/></author></entry><entry gd:etag='W/&quot;CkUBQX4-eyp7ImA9WxFXFkU.&quot;'><id>tag:blogger.com,1999:blog-3131763651960612521.post-252406202233792215</id><published>2010-04-12T15:35:00.000+09:00</published><updated>2010-05-24T14:50:50.053+09:00</updated><app:edited xmlns:app='http://www.w3.org/2007/app'>2010-05-24T14:50:50.053+09:00</app:edited><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='葉巻・シガー'/><title>CIGAR article100　葉巻百か条</title><content type='html'>葉巻を愛でるものにとって葉巻を愉しむための心得の一つとしてほしい。&lt;br /&gt;ゆったりと自由に暮らす葉巻共和国には葉巻をよく知る義務と責任がある。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;001：葉巻と伴に集えば其の個人の年齢差や環境差はすべて無くなる。&lt;br /&gt;002：自分の感性に正直でなければ葉巻を理解する事は到底出来ない。&lt;br /&gt;003：嗜好の基本であるが疑問を持つなら葉巻に触れるべきでない。&lt;br /&gt;004：紫煙と共に寡黙になれるも饒舌になれるもそれが葉巻である。&lt;br /&gt;005：日常品としてハレの品として葉巻は両極を備えた嗜好品。&lt;br /&gt;006：葉巻には時間の流れというものが内在する。&lt;br /&gt;007：本来慈しみがある嗜好品としての存在が葉巻の良さでもある。&lt;br /&gt;008：葉巻の愉しみを深いものとしよく知るには歴史を紐解くべき。&lt;br /&gt;009：嗜好品である葉巻の風味をより高めるのは他の嗜好品の存在。&lt;br /&gt;010：葉巻という嗜好品には一括りに出来ないTPOと品格がある。&lt;br /&gt;012：限り在る時間に己の値を付けるに等しいのが葉巻と関わる時間。&lt;br /&gt;013：葉巻は愉悦そのものであり享受出来るか否は己の責である。&lt;br /&gt;014：葉巻を燻らせる時間とは躊躇する事無く潔く創るものである。&lt;br /&gt;015：大きな調和の場を創り出そうとする無意識的意図が在る。&lt;br /&gt;016：人を愛おしむように葉巻にも天寿を全うさせることを考える。&lt;br /&gt;017：葉巻は自由なものであるが味わい愉しむ作法は必然的に在る。&lt;br /&gt;018：その場に在る人やモノと調和を保つことが葉巻の作法にある。&lt;br /&gt;019：葉巻を燻らせている姿はその人と也を表現してしまうもの。&lt;br /&gt;020：葉巻を性急に燻らす様は見た目に風味にも相応しいものでない。&lt;br /&gt;021：しみじみと味わう度合いは燻らせる早さと深い関係がある。&lt;br /&gt;022：葉巻の金銭的価値観が必ずしも葉巻の絶対的な価値観ではない。&lt;br /&gt;023：葉巻は間を取るタバコであり時を愉しむタバコでもある。&lt;br /&gt;024：見聞する事から始まるが己の経験に勝るものはない葉巻の存在。&lt;br /&gt;025：己の知識と経験と想像力を駆使し感じ取ろうとする気持ちが大切。&lt;br /&gt;026：嗜みの葉巻は時の流れを愉しみ、味の変化を極めるものである。&lt;br /&gt;027：葉巻の姿と風味は作り手の気持ちがそのまま表れるものである。&lt;br /&gt;028：たかがタバコされど手間暇かかる葉巻の存在をよく腑に落とす。&lt;br /&gt;029：燻らせる行為は単に煙を吸って吐き出すだけの行為ではない。&lt;br /&gt;030：葉巻と過ごすかけがいのない時間は心をゆったりと解放するもの。&lt;br /&gt;031：ある時は穏やか会話を愉しみ、ある時は自分の時間を愉しむ道具。&lt;br /&gt;032：葉巻と己の付き合い方は道理をわきまえた自由なものである&lt;br /&gt;033：まわりの環境に配慮した空間で心地よく愉しめるよう心がける。&lt;br /&gt;034：葉巻の味わいは静かな時の移ろいの中で変化してゆくものである。&lt;br /&gt;035：ゆったりした気持ちで意識的にゆっくり吸い込む旨さを感じる。&lt;br /&gt;036：紫煙は香しいアロマをもたらし視覚的にもリラックスさせるもの。&lt;br /&gt;037：燻らす時間の中で風味の変化を愉しめる余裕が豊かな心根となる。&lt;br /&gt;038：程よく湿った煙は柔らで滑らかな煙となり口腔内に優しく広がる。&lt;br /&gt;039：逸話や伝説、エピソードが多い葉巻を感じる主役は自分である。&lt;br /&gt;040：葉巻の物語を読み解くには五感を捧げるつもりで傾倒するべきだ。&lt;br /&gt;041：葉巻を愛おしく扱えない人は、己の魅力を投げ出しているに等しい&lt;br /&gt;042：繊細な葉巻のラッパーは艶やかで滑らかな光沢が魅力である。&lt;br /&gt;043：大切な葉巻をヒュミドールに入れっぱなしでは能がない。&lt;br /&gt;045：保存されている葉巻が醸し出す香りは気持ちを高揚させる。&lt;br /&gt;046：葉巻を味わう事は味覚の無限の可能性を求めるに等しい。&lt;br /&gt;047：視覚、聴覚、臭覚、味覚、触覚の五感を働かせ一本を愉しむ。&lt;br /&gt;048：香りと味を愉しもうとする己の繊細な心根が深い悦びを呼ぶ。&lt;br /&gt;049：五感の深さは個人が持つ感覚と趣味と体験から引き出される。&lt;br /&gt;050；自然と人が絡み合う極みの葉巻には巻き上がるまでの秩序がある。&lt;br /&gt;051：一枚のたばこ葉の大切さを知ると一本の葉巻の貴さが分かる。&lt;br /&gt;053：葉巻の素晴らしさを活かすも殺すも己の管理次第で決まる。&lt;br /&gt;054：一本に対して有りの侭の感性を持つ積極性の強い刹那主義である。&lt;br /&gt;055：葉巻とはひとつひとつの手順を時間に制約されず積み重ねるもの。&lt;br /&gt;056：上手く葉巻と付き合うには己が持つ先入観を捨て去ることが大事。&lt;br /&gt;057：葉巻を通じた遊び心は人の心を開き新しい事に馴染み易くさせる。&lt;br /&gt;058：経験と知識が時には邪魔になり葉巻の本来の姿を見失う時がある。&lt;br /&gt;059：心が込められた葉巻の存在に巡り会うと心は自然に動かされる。&lt;br /&gt;060：手だけでなく体全体の動きも自然で無理なく燻らせるもの。&lt;br /&gt;061：己の感覚に馴染みゆったり燻らせるカタチは美しい動きになる。&lt;br /&gt;063：カタチを積み重ね心を縦横無尽に働かせることで本質を知る。&lt;br /&gt;064：心行くまで良い葉巻を堪能した葉巻の思い出を奏でるのは匂い。&lt;br /&gt;065：香りで記憶され、味で記憶されたものを選び抜くのが個性である。&lt;br /&gt;066：無作法とはカタチにもあるが作法だけを追い本質を極めない心。&lt;br /&gt;067：一つ一つの動作や手順に意味があり効率的な方法が共有される。&lt;br /&gt;068：日ごと葉巻と出会うことは一期一会、かけがえの無いものである。&lt;br /&gt;069：葉巻を燻らす時間は自分の自由に出来る思考時間と同義である。&lt;br /&gt;070：葉巻は量に任せて耽溺するのではなく質を十分に深く味わう。&lt;br /&gt;071：葉巻の達人は恋の達人と一緒で葉巻にじっくりと時間をかける。&lt;br /&gt;072：燻らせた経験は葉巻を知る目安となるが同じ経験とはならない。&lt;br /&gt;073：葉巻から得た日常的な小さな感動は自然に大きな嗜好の源になる。&lt;br /&gt;074：「行雲流水」のごとく悠々と自由に燻らせることが葉巻の醍醐味。&lt;br /&gt;075：葉巻の原点に戻り己のこだわりを客観的視点から眺める時をもつ。&lt;br /&gt;076：地球の歴史を見ると自然の恵みである葉巻の文化はあまりに幼い。&lt;br /&gt;077：葉巻が持つ素性とは世にでるまでに要する歳月と其の育ちである。&lt;br /&gt;078：手間暇厭わず大切に育てた天然葉を時の流れと共に見守るもの。&lt;br /&gt;079：伝統農法で育まれたタバコ葉から生まれる風味は大地が醸すもの。&lt;br /&gt;080：葉巻の風味は発酵と熟成という自然の妙を無くしてあり得ない。&lt;br /&gt;081：葉巻が生まれた環境を意識して葉巻の状態を保つことが肝心。&lt;br /&gt;082：湿度に比例して一定値まで紫煙の滑らかさと風味を増すのが葉巻。&lt;br /&gt;083：常によい葉巻を旨く燻らせたいのであれば「急がば回れ」である。&lt;br /&gt;084：良い葉巻を燻らせて残るものは白く美しい灰と残り香だけである。&lt;br /&gt;085：葉巻を大切に愛でるごとく扱わなければ愉しみは遠のいてしまう。&lt;br /&gt;086：個人にとって良い葉巻とは世が認める一般値ではない。&lt;br /&gt;087：葉巻の経験は時として過去から現在にリセットする必要がある。&lt;br /&gt;088：愉しみがはらんでいる価値を慈しむと共に個人が慎みを持つべき。&lt;br /&gt;089：指向を持ち試行を重ね思考を重ね至高となる葉巻的嗜好の歩み。&lt;br /&gt;090：許し受け入れる寛容な心が無くては葉巻と付き合えない。&lt;br /&gt;091：風格、風土、風伝、風雅、風流、風潮、風韻、風儀、風趣と絡む。&lt;br /&gt;093：燻らす様は気取った行為でも洗練された現れでも流行でもない。&lt;br /&gt;094：新たな葉巻と新たな酒を組み合わせる試みは想像の扉を開く。&lt;br /&gt;095：自由で豊かな経験は刺激的なものを欲し繊細な味覚を育む。&lt;br /&gt;096：日常生活に於いて出会う葉巻の特性は同時に感覚の特性に成る。&lt;br /&gt;097：自分の健康に異常を覚える時に燻らす葉巻は自虐的で愚かな存在。&lt;br /&gt;098：熟成された葉を巻き上げた葉巻を調整する事は熟成とは違う。&lt;br /&gt;099：葉巻の知識は語り合う時の肴に成るが経験する事には勝らない。&lt;br /&gt;100：常用品か嗜好品か判断するのは暮しの中で個人が持つ心得次第。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;©YUKIO HAYASHI&lt;br /&gt;無断転載および使用を禁ずる&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/3131763651960612521-252406202233792215?l=humidor-magazine.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/3131763651960612521/posts/default/252406202233792215?v=2'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/3131763651960612521/posts/default/252406202233792215?v=2'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://humidor-magazine.blogspot.com/2010/04/cigar-article100.html' title='CIGAR article100　葉巻百か条'/><author><name>Yukio Hayashi</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:extendedProperty name='OpenSocialUserId' value='03253177152548261224'/></author></entry><entry gd:etag='W/&quot;DkUDQ3w6eCp7ImA9WxFTGU4.&quot;'><id>tag:blogger.com,1999:blog-3131763651960612521.post-198512020381092533</id><published>2010-04-08T17:49:00.004+09:00</published><updated>2010-04-11T06:17:52.210+09:00</updated><app:edited xmlns:app='http://www.w3.org/2007/app'>2010-04-11T06:17:52.210+09:00</app:edited><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='葉巻・シガー'/><title>香り高い葉巻を燻らせ匂い考</title><content type='html'>自分が葉巻に持っているイメージを醸し出すのは何がメソッドなのでしょう。&lt;br /&gt;嗅覚と味覚が中心になり触覚、視覚、そして聴覚は微妙な存在です。&lt;br /&gt;葉巻は自分の持っている五感を通じて愉しめるものと思います。&lt;br /&gt;この五感は個々の環境により異なるのですが一般値という物があります。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;では人間の嗅覚というものはどれだけの匂いを嗅ぎ分けられるのでしょう。&lt;br /&gt;私たちは嗅覚、視覚、聴覚、触覚、味覚の五感を活用しています。&lt;br /&gt;その中でも嗅覚は、普通はそこまで意識はしない感覚です。&lt;br /&gt;他の感覚以上に気分や行動に影響を及ぼしていることがあります。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;食べ物や飲み物は、舌で甘さ、辛さ、酸っぱさ、苦さの程度を味わうと共に&lt;br /&gt;その揮発成分が口腔から呼気と一緒に鼻腔に入って、嗅覚を刺激します。&lt;br /&gt;二つの感覚が一つになって「おいしい」か「まずい」かの判断をします。&lt;br /&gt;この時の味覚と嗅覚の複合感覚を「風味」と呼んでいます。&lt;br /&gt;　&lt;br /&gt;ある言葉に「匂いは記憶を閉じ込めている」というものがあります。&lt;br /&gt;これも、匂いが感情と密接に関わっている例といえるでしょう。&lt;br /&gt;生活の中で慣れ親しんだ匂いでも、その匂いのみを思い出す事はありません。&lt;br /&gt;強い匂いでも、人の顔や声、音楽、風景を鮮明に記憶する事はありません。&lt;br /&gt;しかし似た匂いに接すると匂いをかいだ時や気分が蘇ってくる事があります。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;匂いはある種の微小な物質で、空気中に漂っており、&lt;br /&gt;呼吸をするときに、人の鼻の穴に吸い込まれていきます。&lt;br /&gt;人が匂いを感じる嗅覚のメカニズムとはどのようなものなのでしょうか。&lt;br /&gt;鼻腔の最も奥のほうにある、嗅上皮（嗅粘膜）と呼ばれる器官です。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;嗅上皮の器官には、約1億個の嗅細胞があり、匂い質を受け取った後に&lt;br /&gt;電気信号に変換して、脳中枢の匂いを担当しているところに送ります。&lt;br /&gt;脳には過去の経験が記録されており、信号が到達すると識別して、&lt;br /&gt;良い匂いなら深く吸い込み、悪い匂いは息を止めると身体の反応を決めます。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;人間は進化の途中で、自ら所有している感覚の中でも特に視覚を発達させて&lt;br /&gt;感覚の主体をそちらに切り換えてきました。&lt;br /&gt;匂いの情報をフル活用している動物と比較し嗅覚は格段に衰えてはいるもの&lt;br /&gt;の本能的な行動はいまだに匂いに左右されているのです。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;誰でも匂いに対する好き嫌いの区別が決定的で特に嫌いな匂いに対して&lt;br /&gt;ただちに拒否反応を起こしてしまうのも、このことから説明ができます。&lt;br /&gt;咄嗟の動作で、動物的本能とでもいうような感じで反応しているわけです。&lt;br /&gt;匂いによって過去の記憶が呼び起こされるのも、匂いと結びついた経験が&lt;br /&gt;記憶として脳のこの部分に蓄えられているためと考えられます。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;人間の嗅覚能力は、人種、性別または個人個人によって差がありますが&lt;br /&gt;一般的には白色人種 より黄色人種より黒色人種の方が鋭いと言われています。&lt;br /&gt;匂いの分子を捕える嗅粘膜の色（色素沈着）が濃いほど嗅覚が鋭いのです。&lt;br /&gt;白色人種は、この色素沈着の度合いが少ないようです。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;女性は男性に比べると嗅覚が優れていると考えられています。&lt;br /&gt;女性は平素から食品や化粧品に接する機会が多く、&lt;br /&gt;自然に訓練されて鼻がきくようになったためと言われています。&lt;br /&gt;葉巻に関する仕事で女性が多いのも頷ける事ですね。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;最近の研究では匂いには個々に嗜好性がある事が解明されつつあります。&lt;br /&gt;「匂いの嗜好性」は、人それぞれ千差万別あるのですね。&lt;br /&gt;納豆が好きな人は良い匂いと感じ、嫌いな人は臭くて不快に感じます。&lt;br /&gt;匂いに対する「匂い地図」はすべての人でも同じであると考えられてました。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;嗅細胞がもつ匂いの受容体は，およそ数百種類あるといわれています。　&lt;br /&gt;しかし人間は数百種の匂いのしか識別できないというわけではありません。&lt;br /&gt;組み合わせによって無限に近い数の匂いのを識別することができます。&lt;br /&gt;数千とも数万ともいわれる識別能力を持っているのですね。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;数千とも数万とも云われる葉巻の種類に置き換えてみると面白いですね。&lt;br /&gt;葉巻の風味をより五感を駆使して感じる事に可能性と愉しみが増えます。&lt;br /&gt;個々によって葉巻にも好き嫌いが出てくる事はあって当然なのですね。&lt;br /&gt;そのキャラクターを知るためにどうするのかという事でしょう。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;自分が好みとする葉巻、自分の五感を満足させ、良い風味と感じるもの。&lt;br /&gt;すべての葉巻が好みではなくても経験する事が大事だと思うのです。&lt;br /&gt;より多くの葉巻の匂いを嗅上皮に学習させるという事ですね。&lt;br /&gt;煙モノが嫌いな方にはお勧めできませんが匂い能力は無限大なのですよ。&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/3131763651960612521-198512020381092533?l=humidor-magazine.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/3131763651960612521/posts/default/198512020381092533?v=2'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/3131763651960612521/posts/default/198512020381092533?v=2'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://humidor-magazine.blogspot.com/2010/04/blog-post_08.html' title='香り高い葉巻を燻らせ匂い考'/><author><name>Yukio Hayashi</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:extendedProperty name='OpenSocialUserId' value='03253177152548261224'/></author></entry><entry gd:etag='W/&quot;CkAHRnc4fip7ImA9WxFXFE8.&quot;'><id>tag:blogger.com,1999:blog-3131763651960612521.post-2638190285332735450</id><published>2010-04-03T18:49:00.007+09:00</published><updated>2010-05-21T14:45:37.936+09:00</updated><app:edited xmlns:app='http://www.w3.org/2007/app'>2010-05-21T14:45:37.936+09:00</app:edited><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='葉巻の愉しみ方'/><title>もてなしと茶室と葉巻考</title><content type='html'>&lt;a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_Nl5-qf6RV_Q/S_Yd8zj1MmI/AAAAAAAAAv0/ARxDq9o9xTc/s1600/%E6%A9%8B%E6%9C%AC%E9%96%A2%E9%9B%AA%E8%A8%98%E5%BF%B5%E9%A4%A8%E3%80%8C%E5%80%9A%E7%BF%A0%E4%BA%AD%E3%80%8D.JPG"&gt;&lt;img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 384px; height: 288px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_Nl5-qf6RV_Q/S_Yd8zj1MmI/AAAAAAAAAv0/ARxDq9o9xTc/s400/%E6%A9%8B%E6%9C%AC%E9%96%A2%E9%9B%AA%E8%A8%98%E5%BF%B5%E9%A4%A8%E3%80%8C%E5%80%9A%E7%BF%A0%E4%BA%AD%E3%80%8D.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5473595327585268322" border="0" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;最近とても「茶室」という空間に魅力を感じています。&lt;br /&gt;「もてなし」には日本的なものと欧米的なものがありますね。&lt;br /&gt;自分のことを考えてみても、葉巻というものを考えてみても&lt;br /&gt;あまりに欧米的な発想に支配されて来たと思うのです。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;お客とリビングルームに招き家族も一緒に楽しく語り合う。&lt;br /&gt;広い室内空間の中でテーブルを囲み、フロアで大勢の人と楽しむ。&lt;br /&gt;全体の中の一人としての意識とマナーもそこに基本がありますね。&lt;br /&gt;欧米的な「もてなし」に慣れてしまった日本があります。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;もともと日本の風俗習慣から言えば個人を主体とした「もてなし」&lt;br /&gt;家族ぐるみの付き合いはかなり親交のある仲ということになります。&lt;br /&gt;『茶の間」という居住空間が居間と食事・団欒する部屋を兼ねてました。&lt;br /&gt;囲炉裏に、火を焚いて、茶を喫するという「もてなし」&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;今の日本には「もてなし」に和洋がありとても面白いと思うのです。&lt;br /&gt;「茶室」には密室のような狭い空間のものもあり&lt;br /&gt;主客膝を交えて「もてなす」、一対一の和敬清寂そのものがあります。&lt;br /&gt;座ることを主体とした秩序ある動作が熟成された「茶室」の語らい。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;人々の会話は少なくとも点前の作法を通じて&lt;br /&gt;細やかな心のふれあいがあり寂けさのなかに心のやすらぎがあります。&lt;br /&gt;「もてなし」を通じて生活のなかに美を追求しようとした利休。&lt;br /&gt;丁重さと清浄な美しさを感じることが出来る空間。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;その「茶室」という空間での刻には極限があるのではないでしょうか。&lt;br /&gt;身をじっくりと置いてみたい気持ちが生まれて久しいです。&lt;br /&gt;個々で葉巻を嗜むときと相通じる何かがあると思うのですね。&lt;br /&gt;静寂な空間で気を糺しながら本音を交えた語らいもあるのでしょう。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;p&gt;利休は侘の意を加えて『和敬静寂』の四字をもって本旨としました。&lt;br /&gt;和はやわらぐで、睦まじくして従順なる意で、夫婦相和しの心持ち。&lt;br /&gt;敬はうやまうで、敬い慎む心で、恭倹己を持しと言う心持ち。&lt;br /&gt;清はきよらかで清浄のこと、すなわち汚れのないこと。&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;もっとも大切なのは寂であり、俗世間を離れて静かに妄念のない貌。&lt;br /&gt;すなわち悟りの境涯だということ。&lt;br /&gt;茶の湯には真心が第一で虚偽の心があっては茶の湯は無駄になります。&lt;br /&gt;そして茶道は難しい禅法によらぬ、平易な精神の修養法であるとのこと。&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;主人は客を思いやり、客はまた主人を思いやってこそ、真の茶の湯。&lt;br /&gt;茶道にはお茶そのものの存在は一つの手段であり道具なのでしょう。&lt;br /&gt;葉巻という存在を顧みた場合に相通じるものが茶の心かもしれません。&lt;br /&gt;茶をもって友と交わり、親しい者らが相会して楽しむを茶会といいます&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;誰にでも心やすく会合し得るもので堅苦しいものではないのです。&lt;br /&gt;まさに知らずしてその外面のみで語る事なかれとでも言いましょうか。&lt;br /&gt;葉巻をスタイルのみで追いかけることは茶道における抹茶を追うことです。&lt;br /&gt;ゆったりと自分を素直に解放出来る時が大切であり葉巻会かもしれませんね。&lt;br /&gt;&lt;a id="publishButton" class="cssButton" href="javascript:void(0)" target="" onclick="if (this.className.indexOf(&amp;quot;ubtn-disabled&amp;quot;) == -1) {var e = document['stuffform'].publish;(e.length) ? e[0].click() : e.click(); if (window.event) window.event.cancelBubble = true; return false;}"&gt;&lt;div class="cssButtonOuter"&gt;&lt;div class="cssButtonMiddle"&gt;&lt;div class="cssButtonInner"&gt;投稿を公開&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/div&gt;&lt;/a&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/3131763651960612521-2638190285332735450?l=humidor-magazine.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/3131763651960612521/posts/default/2638190285332735450?v=2'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/3131763651960612521/posts/default/2638190285332735450?v=2'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://humidor-magazine.blogspot.com/2010/04/blog-post.html' title='もてなしと茶室と葉巻考'/><author><name>Yukio Hayashi</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:extendedProperty name='OpenSocialUserId' value='03253177152548261224'/></author><media:thumbnail xmlns:media='http://search.yahoo.com/mrss/' url='http://1.bp.blogspot.com/_Nl5-qf6RV_Q/S_Yd8zj1MmI/AAAAAAAAAv0/ARxDq9o9xTc/s72-c/%E6%A9%8B%E6%9C%AC%E9%96%A2%E9%9B%AA%E8%A8%98%E5%BF%B5%E9%A4%A8%E3%80%8C%E5%80%9A%E7%BF%A0%E4%BA%AD%E3%80%8D.JPG' height='72' width='72'/></entry><entry gd:etag='W/&quot;C0AMRXg8cSp7ImA9WxFXE0g.&quot;'><id>tag:blogger.com,1999:blog-3131763651960612521.post-5809263896117991916</id><published>2009-12-20T07:12:00.021+09:00</published><updated>2010-05-20T19:36:24.679+09:00</updated><app:edited xmlns:app='http://www.w3.org/2007/app'>2010-05-20T19:36:24.679+09:00</app:edited><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='葉巻・シガー'/><title>葉巻という存在</title><content type='html'>&lt;div style="text-align: left;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/div&gt;淡々とした姿勢に徹して理解しようと努力を続けていれば&lt;br /&gt;自然に自分自身の心身にも審美眼は備わってくる。&lt;br /&gt;世の中の流れに媚びたり影響されたりすること無く&lt;br /&gt;自分の感性を信じて自分自身で経験することが肝要だ。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Own mind and body also naturally has eye for the beautiful&lt;br /&gt;if keeping making an effort to devote to indifferent posture and to understand.&lt;br /&gt;It flatters the flow of the world, it is influenced,&lt;br /&gt;and it is not and believing my sensibility and own experiencing are important.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;人間の感覚は文明に毒された分だけ鈍くなってしまう。&lt;br /&gt;五感を研ぎ澄ましてみるとかなりのことを感じ取ることが出来る。&lt;br /&gt;回りにある雑念たる情報や俄知識に惑わされること無く&lt;br /&gt;自分の感性を大切に受け入れると複雑さから解放される。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Man's sense dulls to the extent that poisoned the civilization.&lt;br /&gt;Considerable can be felt by sharpening senses.&lt;br /&gt;There is their not being made puzzled to worldly thoughts barrel information&lt;br /&gt;and the knowledge that exists in the turn and when my sensibility is importantly accepted,&lt;br /&gt;it is liberated from the complexity.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;葉巻というものは一体何処からどのようにして生まれてきたのだろう。&lt;br /&gt;芳香を放つ茶色の丸みを帯びたタバコ葉が魅せる美しいフォルム。&lt;br /&gt;様々な形と長さと太さによって五感を愉しませてくれる存在でもある。&lt;br /&gt;小さなひと粒の種から始まる物語を創り出した人間の叡智でもある。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;人間の創世記からいえば葉巻の歴史はまだ短いとも云える。&lt;br /&gt;原形を保ちながらも絶えず進化している嗜好品として珍しい存在だ。&lt;br /&gt;葉巻の進化のプロセスは人間の五感に負うところが大である。&lt;br /&gt;自然の恵みを五感によって香りと味わいを進化させてきた。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;タバコ属にニコチアナ・タバカムとニコチアナルスチカいう栽培種がある。&lt;br /&gt;ニコチアナ・タバカムには黄色種、バーレー種、オリエント種&lt;br /&gt;暗色火干種、在来種、葉巻種という種族があり様々なタバコに姿を変える。&lt;br /&gt;近年になりほとんどの葉巻は葉巻種を使うことが多くなった。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;葉巻種はハバナ葉、マニラ葉、ブラジル葉、スマトラ葉、ジャワ葉のほか&lt;br /&gt;近年ではハバナ葉をキューバ以外で生産することも多くなった。&lt;br /&gt;無限に葉巻種の最良葉を求めて可能性を求めていることと&lt;br /&gt;葉巻の創世記に比べて生産地が今なお広がり続けていることにも驚く。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;ここ数年で南米のコロンビアも新たな産地として頭角を現して来た。&lt;br /&gt;フランスでも小規模ではあるが葉巻の葉を育て良質の葉巻を生産している。&lt;br /&gt;喫煙世界に広がるタバコの排斥運動の中で葉巻は独自の存在感を魅せている。&lt;br /&gt;良質の葉巻を生産するための良質の葉巻の原料葉というものは数少ない。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;フォルムは極端に変わって行くことは考えられない葉巻が進化する。&lt;br /&gt;原料葉の進化と製造による表現の多角化が進んでいる葉巻の世界。&lt;br /&gt;芳香と味わいという鼻腔と口腔を魅せるメソッドが嗜好を極めてゆく。&lt;br /&gt;しかし所詮は土壌や自然環境に負うところが多いことは否めない。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;収穫された葉の中で選りすぐられた葉だけが最高品質の葉巻に姿を変える。&lt;br /&gt;葉巻の善し悪しは原料葉に負うところがほとんどでこれは正直なものである。&lt;br /&gt;発酵というプロセスは葉巻の持ち味を決定するもので風味が決まってしまう。&lt;br /&gt;熟成という過程では更に風味を際立たせ雑味を少なくし円やかなものにする。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;一枚一枚個性を持つ世界各国の原料葉という糸を使い風味という布を織る。&lt;br /&gt;模様は色とりどりであり原料の糸によって滑らかさも肌触りも違ってくる。&lt;br /&gt;化学染料を使う鮮やかな糸の染色は天然染料が持つ自然な風格に敵わない。&lt;br /&gt;糸自体の原料として絹、綿、毛と様々あり細やかさと滑らかさは一目瞭然だ。&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;「上質の葉巻は情熱のようなものだ。まず点火すると、赤く燃え、それから深紅になって、真っ赤に、真顔になる−そして琥珀色になり、残り火となって灰になる。情熱が燃え尽きるわけだ。キプリングはは違っていた。葉巻は女であり、女は煙なのだ。太古の葉で作られた情熱はゆっくりとした炎となって燃え、それから急激にくすぶってゆく。葉巻は女、喫煙は神！上質の葉巻はメドレーのようなものだ。」&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;カブレラ・インファンテが「HOLY SMOKE」で葉巻を表現した見事な一節だ。&lt;br /&gt;情熱、深紅、琥珀色、女、太古、神、メドレーと葉巻を知り尽くした言葉。&lt;br /&gt;ブーケ、アロマ、マリアージュも葉巻の存在に大事な意味合いをもっている。&lt;br /&gt;葉巻という存在は愛でるまでに時間はかからず良い出会いだけが虜にさせる。&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/3131763651960612521-5809263896117991916?l=humidor-magazine.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/3131763651960612521/posts/default/5809263896117991916?v=2'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/3131763651960612521/posts/default/5809263896117991916?v=2'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://humidor-magazine.blogspot.com/2009/12/blog-post.html' title='葉巻という存在'/><author><name>Yukio Hayashi</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:extendedProperty name='OpenSocialUserId' value='03253177152548261224'/></author></entry></feed>